Бережливое производство и информационные системы управления

Размещено на http://www.allbest.ru/

Бережливое производство и информационные системы управления

Дмитрий Шехватов -- заместитель генерального директора IFS Russia & CIS

Александр Воронин -- специалист по системам менеджмента качества, независимый тренер-консультант

Концепция бережливого производства является компонентом огромной цельной системы японского менеджмента «Кайдзен». Но хотя различия между подходами ERP и Lean Рroduction существенны и акценты в них делаются разные, оба подхода могут органично сочетаться друг с другом. Более того, соединение принципов Lean Рroduction и ERP порождает высокую операционную эффективность.

Базис системы бережливого производства

Концепция бережливого мышления и производства -- это одно из модных направлений развития менеджмента, ставшее новым каналом проникновения западных консультантов на российский рынок. Её системное изложение в русском переводе книги Вумека и Джонса «Бережливое производство» на прилавках российских книжных магазинов появилось в 2004 году. Однако говорить, что и сама эта концепция впервые пришла к нам только тогда, было бы абсолютно неверно.

Дело в том, что концепция, о которой идёт речь (постоянные улучшения), основана на идеях Деминга, Джурана, Фейгенбаума и их японских коллег Исикавы, Тагути и Сингу. Все другие концепции, выдаваемые за последнее слово в построении эффективного менеджмента и изложенные во многих известных публикациях, -- такие, как BSC (система сбалансированных показателей), ABC (учет, основанный на процессном подходе), BPR (реинжиниринг бизнес-процессов), Agile Manufacturing System (быстрореагирующая система производства), Synchronous Manufacturing System (система синхронного производства), -- при внимательном рассмотрении оказываются менее эффективным воплощением тех же идей. То есть это всего лишь системы, облегчающие переход от жесткого централизованного управления бизнесом к бизнесу, основанному на вовлечении работников и превалировании горизонтальных подходов к управлению над вертикальными. С этой точки зрения и классические варианты систем MRP и ERP обеспечивают поддержку уходящим в прошлое неэффективным концепциям бизнеса. На смену им приходят различные варианты представления идей «Кайдзен», одним из важнейших компонентов которого является Lean Production.

Суть системы бережливого производства

В основе концепции лежит оптимизация процессов путем их ранжирования по признакам, определяемым понятиями Муда. Под этими понятиями подразумеваются процессы, которые не приносят потребителям добавленной ценности или уменьшают ее. Выделяют до семи видов таких процессов, хотя никто не ограничивает фантазию в смысле умножения данной номенклатуры.

Процессы, ведущие к перепроизводству.

Процессы ожидания.

Процессы лишней транспортировки.

Процессы излишней обработки.

Процессы, приводящие к избытку запасов.

Процессы, содержащие лишние движения.

Процессы, создающие дефекты.

Восьмая группа процессов связана с потерями, обусловленными игнорированием человеческого фактора. Последовательное или взрывное уменьшение количества таких процессов позволяет приблизить время и уровень издержек к минимуму, который определяется только временем передела.

Варианты реализации

Реализация концепции возможна в двух вариантах: либо в расчёте на разовый результат, либо с целью создания постоянно улучшающегося бизнеса. В первом случае набор разовых мероприятий напоминает то, что делается при реинжиниринге бизнес-процессов в соответствии с методологией Хаммера. Во втором случае создание бережливого производства фактически означает освоение почти всех элементов «Кайдзен». Такое освоение реализуется несколькими последовательными и параллельными шагами.

Описание последовательности шагов при реализации

Все начинается с наведения порядка и наглядной демонстрации неудобств, вызванных большими запасами. Для этого необходимо внедрить концепцию 5С (S), чтобы каждый работающий мог понять и прочувствовать необходимость самоорганизации и исключения превышения некоторого разумного минимума.

Параллельно надо провести огромную работу по делегированию полномочий и доведению стратегических целей от высшего уровня вплоть до рабочих в соответствии с их квалификацией и способностями. Эта работа сочетается с постановкой маркетинга и выстраиванием цепочек внутренних потребителей и поставщиков.

Цепочки внутренних потребителей и поставщиков необходимо превратить в последовательности процессов. Это даст возможность сформировать потоки создания ценностей как для внутренних, так и для внешних потребителей. Данные потоки нужно распространить на поставщиков, что позволит свести к минимуму дискретность и разовые объемы поставок, максимально приблизив их к реальным потребностям процессов. Фактически речь идет о подготовке к внедрению бережливого производства по всем предприятиям и сетям поставщиков. Превращение сетей поставок в потоки означает также непрерывность движения перерабатываемых в процессах ресурсов в ритме, задаваемом потребителями (еще одна модная концепция -- Supply Chain Management) по принципу вытягивания. Таким образом автоматически получается система «точно в срок». Все это приводит к созданию тотальной системы вовлечения работников в процессы создания ценностей в соответствии с целями предприятия.

Следующие шаги по созданию бережливого производства фактически уже осуществляются с помощью и на основе тотальных инициатив по повышению качества и уменьшению издержек. Искусное направление этих инициатив в сторону поддержания непрерывного движения потока с помощью инфраструктуры (оборудования и оптимально планируемых помещений) приводит нас к технологии TPM (Total Productive Maintenance).

Такая последовательность действий ведет к тому, что на предприятии начинает работать система тотального обеспечения качества и уменьшения издержек. Рабочие, инженеры и менеджеры, направляя свои усилия на устранение причин несоответствий и лишних и вредных издержек, в рамках периодических мероприятий по прорывным улучшениям способны совместными усилиями создать бережливое производство как высшую форму эффективного бизнеса. Естественно, всё вышесказанное касается не только производственных, но и других процессов на предприятии.

Особенности информационного обеспечения в бережливом производстве

В бережливом производстве особое значение имеет информационное обеспечение, которое также принимает характер универсального средства, поддерживающего непрерывность потоков и их эффективность. Однако растут и требования к эффективности самого информационного обеспечения. Поэтому в системе обязательно наличие четкого управленческого учета, обеспечивающего пользователей только релевантной информацией, которая всегда достоверна, своевременна и объективна. Кроме того, информация должна быть представлена в форме, понятной ее потребителю, и в виде, позволяющем очень быстро принять правильное решение.

Следовательно, для работающих очень важно соблюдение принципа визуальной информированности о состоянии дел в ближайших точках потоков. Информация должна отображаться в виде, доступном для наблюдения практически всем, кто работает в пределах данной актуальной части потоков. Таким образом, центральный план актуален только для маркетинга и финансовой структуры, ибо все остальные участники потока работают на основе визуализации и для них важнее ситуационная информация о движении потоков, чем откорректированный централизованный план. Все вышесказанное позволяет значительно снизить сложность и стоимость MRP- и ERP-систем и одновременно повысить их эффективность.

Таким образом, проведение последовательных работ по внедрению полноценной системы менеджмента, основанной на концепциях «Кайдзен» и направленных на создание бережливого производства, позволяет предприятиям, уже внедрившим MRP- и ERP-системы, использовать их на более высоком уровне эффективности. Предприятиям, собирающимся внедрять эти системы, можно посоветовать вначале оптимизировать свои процессы и организацию бизнеса в соответствии с «Кайдзен» и требованиями бережливого производства.

Бережливое производство и ИСО 9000

Несколько слов необходимо сказать о связи бережливого производства и стандартов ИСО серии 9000. В стандартах ИСО серии 9000 изложены очень правильные идеи. Более того, восемь принципов системы менеджмента качества полностью согласуются с основными положениями «Кайдзен», а следовательно, и бережливого производства. Однако требования, правильно написанные руководителями в виде документированных процедур, вовсе не гарантируют их верной интерпретации и тщательного исполнения. Поэтому недооценка человеческого фактора предприятиями, внедряющими требования ИСО 9000, не позволит им даже приблизиться к тому уровню эффективности, который гарантирует полное внедрение бережливого производства в составе «Кайдзен».

Как подтверждает практика, предприятия, внедрившие бережливое производство, не только используют ИТ-системы со стопроцентной эффективностью, но еще и вовлекают их в сферу постоянного улучшения. В то же время общепризнанным является факт, что очень часто система менеджмента качества и ERP-система существуют параллельно, не только не затрагивая одна другую, но и не особо подозревая о наличии друг друга.

ERP-системы в контуре «Кайдзен»

Формирование концепции бережливого производства в начале 90-х годов нашло свое отражение и в эволюции ERP-систем. Само определение ERP-системы (а их существует множество) за прошедшее десятилетие постоянно менялось. «Учетно-ориентированная информационная система для идентификации и планирования всех ресурсов организации, позволяющая регистрировать, выполнять и отгружать заказы клиентов...» -- одно из определений начала 90-х. Сравним с более поздним: «Метод для эффективного планирования и управления всех ресурсов, необходимых для принятия, исполнения, отгрузки и учета заказов клиентов в производственных, логистических и сервисных организациях» (словарь APICS, 10-е издание). Производители ERP-систем старались максимально отразить перемены в управленческих подходах, расширяя стандартную функциональность и дополняя системы новыми бизнес-процессами. Однако бережливое производство -- это скорее философия бизнеса, нежели набор формализованных приемов и техник. На таком фоне в ИТ-периодике появилась масса статей о том, что ERP отмирают и у них нет будущего. «Некоторые знатоки высказывали мнение о том, что {концепция} ERP умерла и ее заменит стратегия бережливого производства. Это равносильно высказыванию, что кузов машины будет заменен новым двигателем. ERP -- это основа современного предприятия. Бережливое производство -- это философия управления, которая включает в себя инструментарий, позволяющий управлять бизнесом быстрее, дешевле и эффективней. Эти концепции не взаимоисключающие, но бережливое ERP обязано отличаться от традиционного подхода» (George Miller, Lean and ERP: Can they Co-Exist?, издание 2002 года).

Ниже мы рассмотрим те новые функциональные возможности, которые появились в ERP-системах в последние десять лет. Надо сказать, что перейти к бережливому производству без предварительного внедрения ERP (читай: упорядочения производственных процессов) фактически невозможно. Заложенная в ERP методология позаказного управления необходима для достижения прозрачности информационных потоков, которая является необходимым условием реализации концепции Lean. Этот тезис особенно актуален для российской промышленности. Преобладающие на сегодняшний день подходы к планированию и управлению берут начало в советской эпохе и плановой экономике и фактически сводятся к работе «на склад». Такой подход весьма затратен и негибок. А в итоге это выражается в высокой себестоимости конечной продукции.

Попробуем более формально выделить различия между подходами ERP и Lean. Мы увидим, что хотя акценты и различны, обе методики могут сочетаться друг с другом.

Философия Lean делает акцент на постоянном улучшении производственного процесса.

ERP делает акцент на планировании.

ERP порождает множество транзакций (учетных событий), не создающих добавленной стоимости.

ERP требует, чтобы компания отслеживала любую активность и любые материальные запасы.

Метод Lean пытается ускорить и сгладить производственный процесс, стараясь при этом добавить максимальную ценность для конечных пользователей.

Хочется подчеркнуть, что изложенное выше -- это есть подходы, а не результаты конкретных внедрений.

Как видно, подходы Lean являются весьма обобщенными в отличие от ERP-методик, доведенных в некоторых случаях до математических алгоритмов. Как следствие, поддержка функциональности бережливого производства в ERP-системах различается от производителя к производителю, несмотря на схожесть внешних заголовков. Это определяется культурой страны-производителя и общей парадигмой развития бизнеса в этой стране. Так, понимание, интерпретация и в итоге реализация Lean в Америке отлична от её реализации в Европе. И там и там есть общие места, но есть и существенные различия.

Концепция бережливого производства родилась на европейском континенте и представляла собой синтез и обобщение ряда передовых управленческих практик различных стран. Не следует видеть в ней лишь японскую или шведскую модель, хотя многие идеи этой концепции впервые появились и в дальнейшем развивались на японских предприятиях. Менеджеры на обоих континентах ссылаются на феномен «Тойоты» и принципы КАНБАН, однако акценты в предлагаемых решениях различаются. Разнятся они и в поддержке этих процессов с помощью ERP-систем.

Несколько слов о различиях между европейским и американским подходами к реализации бережливого производства. В США понятие «бережливое производство» интерепретируется с несколько другими акцентами, нежели в Европе.

Подход США -- возможность набора рабочей силы невысокой квалификации и скорейшая подготовка, возможность подготовки кадров в темпе, сообразном с темпом роста производства. Легко уволить с работы, легко и набрать новый персонал. Проекция на ERP -- детальные, жесткие, «разжеванные» интерфейсы, где приоритет отдан американским реалиям.

В Европе акцент в реструктуризации во многом делался (и делается) на мотивацию персонала, в том числе на его участие в создании оптимальных форм труда. Lean в Европе -- это гораздо больший упор на мотивационную составляющую.

В США акценты пришлось расставить по-другому. Первым препятствием явились индивидуализм и независимость, характерные для американской культуры, плюс традиционно узкая специализация работников, не позволяющая во всей полноте применить европейские подходы. Многое, что касается мотивации персонала, вовлечения его в управленческие процессы и т. п., было упрощено, изменено или вовсе отброшено.

В задачах взаимодействия и кооперации со смежниками, поставщиками и клиентами немедленно возникло следующее ограничение: «Капитализм ограничивает желание делиться информацией...». Отсюда следует, что «…форма и содержание информации должны стать таковыми, чтобы перестать быть чьим-то ноу-хау». Вывод: они должны быть стандартизированы!

На этих предпосылках впоследствии во многом выросла функциональность современных SCM-систем, и если взглянуть на рынок программного обеспечения, где доминируют американские разработки, то, как правило, именно поставщики SCM-решений обещают вам счастье бережливого производства. Европейский подход с акцентом на человеческий фактор в американском варианте был заменен акцентом на логистику как основной резерв повышения эффективности. Это не означает, что американский подход игнорировал все остальные принципы «Кайдзен». Все эти принципы активно осваиваются как в Европе, так и в США.

Простую формализованную модель в виде ряда несложных шагов гораздо легче усвоить, перенять и использовать. Этим во многом объясняется привлекательность американских подходов. Их реализация не требует, чтобы вы родились немцем, англичанином или французом.

Так, во многих российских фирмах, стремящихся следовать современным тенденциям в развитии корпоративной культуры, превалирует американский стиль. Особенно это касается мотивации персонала, различных тренингов, выделения лидеров и форм поощрения. Европейские подходы, как правило, не столь формализованы и используются реже. Во многом это объясняется тем, что американские методики, порой простые и неизощренные, легче реализовать именно в силу этой самой простоты. За простотой скрывается американская четкая, формализованная, пошаговая детализация (бизнес-процесса), позволяющая применять методику в различных странах и компаниях с разнообразной корпоративной культурой. В качестве примера можно привести организацию обслуживания и подготовку персонала в сети ресторанов McDonalds.

КАНБАН как реализация Lean-принципов

Подход КАНБАН был предложен компанией «Тойота» задолго до появления принципа Lean и MRP-систем. Встраивание функциональности КАНБАН в ERP-системы началось только в 90-х годах. КАНБАН -- это своего рода «сигнальное» управление производством, когда между подразделениями, цехами и производственными площадками происходит оперативное взаимодействие: подразделения более поздних этапов производственного цикла сообщают предшествующим о грядущей потребности в полуфабрикатах/комплектующих и т. п. Такой подход позволяет, в частности, сократить избыточные страховые запасы, неизбежно возникающие при классическом MRP-планировании, а также сократить время пролеживания. Потери на ожидание внутри производственного цикла, равно как и объемы страховых запасов в отдельных случаях могут значительно (до 50%) увеличивать себестоимость готовой продукции. И это -- данные западных компаний. Именно такие издержки и пытается снизить подход КАНБАН.

КАНБАН позволяет оптимизировать цепочку планирования производственной активности начиная от прогноза спроса, планирования производственных заданий и балансировки/распределения этих заданий по производственным мощностям с оптимизацией их загрузки. Под оптимизацией понимается «не делать ничего лишнего, не делать раньше времени, сообщать о возникающей потребности только тогда, когда это действительно необходимо».

Попытаемся выделить те принципы в подходе «бережливое производство», которые могут быть поддержаны формализованной компьютерной программой. К ним в первую очередь относятся поточная организация и «вытягивающий» подход.

Поточная организация означает, что вместо движения продукции и полуфабрикатов от одного рабочего центра к другому в виде больших партий производство организовано в виде непрерывного потока по рабочим центрам от сырья до готовой продукции.

В свою очередь, вытягивающий подход означает, что вместо работы «на склад» клиентские заказы «вытягивают» цепочки цех-заказов по всему производственному циклу. Никакие работы на рабочих центрах не выполняются, если они не являются требованиями, исходящими от клиентских заказов.

Принципы бережливого производства практически не действуют при неустойчивом и плохо прогнозируемом спросе. КАНБАН требует достаточно точных прогнозов. В таких случаях ERP-система должна поддерживать смешанный подход. Позаказное управление (сложное производство) Поточное управление.

Каждый шаг процесса подробно описан в терминах операций и стоимости Поток заданий регулируется через временные интервалы (такты)

MRP управляет цех-заказами на изготовление полуфабрикатов Карточки КАНБАН вытягивают элементы нижнего уровня через весь процесс MRP управляет приоритетами на цеховом уровне (диспетчерский лист)

Последовательности вытягивающих операций определяют приоритеты на цеховом уровне.

Выпуск продукции планируется партиями для минимизации времени настройки и подготовки рабочих центров

Переналадки сокращены, позволяя выполнять повторяющиеся операции.

Корректирующие воздействия основаны на MRP-сообщениях по отклонениям от производственной программы

Поставщики являются частью вытягивающей цепочки.

Подробные отчеты о выполненных операциях/работах

Операции и материалы списываются на себестоимость по факту выполнения производственной операции.

Предназначено для неустойчивого спроса

Предназначено для устойчивого спроса

Функциональность ERP-систем, поддерживающая методологию бережливого производства

менеджмент бережливый работник кайдзен

Управление производительностью. Для контроля производительности и эффективности выполняемых работ используются системы сбалансированных показателей (BSC). Корректнее будет сказать -- «бережливых» показателей, основанных на BSC-подходе. Маркетинговый «перегрев» темы вокруг BSC и спекуляции по поводу существования универсального для всех набора метрик привели к тому, что возникло верование в некое чудесное программное средство, которое уже содержит в себе систему правильных показателей на все случаи производственной жизни. В действительности до известной степени универсальным можно считать лишь более-менее стандартизированный интерфейс и некоторые принципы работы с ним (drill down и т. п.). Определение же самих показателей (KPI, ключевые показатели эффективности) -- отдельная и весьма непростая задача. В контексте рассматриваемой методологии можно говорить об определении «бережливых» показателей, которые индивидуальны для каждой организации. BSC используется как некий стандартизированный инструмент и служит начальной точкой на пути к действительно «бережливому» производству, облегчая понимание причин существования узких мест, неэффективных подходов и действий.

Планирование и изготовление. При бережливом подходе продукция не изготавливается на склад. Заказы клиентов инициируют изготовление и протягивают работы через систему. Работы выполняются в том и только в том случае, если они являются звеньями вытягивающей цепочки. Тянущие системы дают большую гибкость в производстве, поскольку позволяют производить продукцию в различных комбинациях. Заказчики знают, что и когда они получат. Это делает спрос более стабильным.

Возможна, однако, масса ситуаций и случаев, в которых применение бережливого подхода не представляется возможным как в силу специфики производства, так и ввиду плохой прогнозируемости спроса. По этой причине на отдельных участках производства или для отдельных видов продукции приходится использовать позаказное управление. Современная ERP-система должна допускать применение такого смешанного, или гибридного подхода. Она включает в себя функциональность по прогнозированию и сглаживанию спроса, организацию производства по принципу производственных ячеек, поддержку партионного производственного цикла, возможность контроля склада поставщиком, функциональность КАНБАН.

Прогнозирование спроса предполагает создание различных сценариев, в которых исходя из существующей истории работ с данным заказчиком (группой заказчиков) и моделируя графики доставки с учётом сезонных факторов можно создавать различные прогнозы спроса. Эта функциональность особенно важна для тех организаций, в которых время изготовления превосходит ожидаемое заказчиком время поставки.

Функциональность КАНБАН дает возможность поддерживать упорядоченный управляемый поток работ на тех производственных участках и для тех заказов, для которых это имеет смысл. КАНБАН обладает определенной гибкостью по отношению к спросу, позволяя пересчитывать потребности в сырье и комплектующих при изменении объема заказов, однако это не предполагает внезапность. А в реальной практике многих производств случаи резких, непрогнозируемых скачков спроса не столь уж часты. Подход КАНБАН исключает необходимость в планировании загрузки мощностей и диспетчеризации. Фактически это вариант рассмотрения процедур планирования и управления для оборудования неуниверсального назначения, такого как специализированная линия или конвейер.

Склад, управляемый поставщиком, цепочки поставок и CRM

О складах снабжения, за которыми могут следить поставщики и своевременно пополнять их (VMI -- vendor managed inventory), написано немало. Еще больше публикаций о цепочках поставок SCM (и уж совсем много про CRM). Всё это порой преподносится как часть концепции «бережливого» производства. Склад, состояние которого доступно поставщику, т. е. он имеет доступ к системе производителя и сам следит за пополнением запасов, используется при тесной кооперации в сложных производствах и в основном в Европе. Как правило, такие поставщики являются монополистами (вопрос их выбора не стоит), а контракты -- долгосрочными. Эффект достигается за счет перекладывания задач логистики на поставщика. Помимо прочего это позволяет поставщику гибко планировать производство, отслеживая реальную потребность заказчика, нежели выполнять фиксированные условия договора.

Подход VMI (частный случай SCM) позволяет производителю в разы уменьшить складские запасы, более оптимально использовать транспорт (маршрут, загрузка автомобиля), сократить ошибки в заказах снабжения. Однако цепочки поставок, равно как и VMI, могут привести к конфликтам. Вместо партнерства порой проводится политика «выкручивания рук» по отношению к поставщику и навязывание ему своих правил. Это не совсем то, что предполагает «Кайдзен». Цепочки поставок хорошо работают в рамках одной организации (холдинга), когда поставщики являются «дочками» корпорации, и очень часто проблемные в остальных ситуациях. Не случайно эксперты советуют создавать совместные предприятия с поставщиками, чтобы обеспечить более свободный обмен информацией и повышение управляемости. Рекомендуется также обмениваться лучшими практиками со своими поставщиками, инициировать совместные проекты, группы по обмену опытом и продвижению инноваций... «Можете ли вы представить себе неяпонскую компанию, способную реализовать все эти требования?» -- задается вопросом один из американских аналитиков и сам же отвечает: «Нет». Не все играют «в одну игру», цели компаний могут не совпадать, что нередко и происходит.

Подход «Кайдзен» при внедрении ERP-систем

Очень часто ERP-системы внедряются при отсутствии внятной, хорошо продуманной и формализованной стратегии улучшения бизнеса в надежде, что механизмы управления и поддержки принятия решений, имеющиеся в системе, заработают сами собой. Увы, этого не происходит.

Подход «Кайдзен» предлагает формулировки задач и целей на внятном, «человеческом» языке, в отличие от различных BPR («as is -- to be») моделей, вносящих стройность и прозрачность, но при этом во многих случаях только прикрывающих бессодержательность. Рисование картинок «как есть» и «как будет» хорошо только тогда, когда видение «как будет» помещено в рамки целевых функций, осмыслено и детализировано. «Вы каждый день/час сможете получать из системы актуальную картину производства», -- обещает консультант -- внедренец ERP-системы. И это правда. Однако в реальных проектах очень часто подобная оперативная информация остается невостребованной, не играет управленческой роли и не служит никаким улучшениям на производстве. Сам по себе подробнейший отчет об исполнении производственного плана в цехе Х, выданный компьютерной программой, ничего не улучшит. С отчетом надо работать. Анализировать, принимать решения, что-то менять. А для этого соответствующие полномочия должны быть не только делегированы управленцам, но и вменены им в обязанность в виде набора процедур и правил. Подход «Кайдзен» делает акцент именно на проработке этих правил в противовес обобщенным требованиям ISO 9000, противоречащим ему.

А одним из правил Lean по отношению к управленческой отчетности является требование сократить так называемую стандартную отчетность. Управленцам для эффективного принятия решений нужна такая отчетность, которая указывает на отклонения или сбои в производственном процессе. Не множество таблиц с огромным количеством колонок и данных, анализ которых превращается в самостоятельную задачу, а уже просеянная информация, сгруппированная по релевантным критериям.

Разумеется, указанные правила не могут быть единовременно созданы во всей полноте.

В заключение можно сказать, что соединение Lean Рroduction и ERP в первую очередь порождает высокую операционную эффективность. Появляется возможность не только получить оперативную картину состояния бизнес-процессов в организации, но и заняться улучшением существующего положения дел.

Размещено на Allbest.ru