Управління якістю на підприємстві

2

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

ЗМІСТ

Вступ

1. Управління якістю: поняття, сутність та сучасний стан

2. Дослідження особливостей управління якістю підприємства ВАТ „Бровар”

3. Шляхи забезпечення зростання управління якістю ВАТ „Бровар”

3.1 Вдосконалення управління якістю продукції підприємства

3.2 Вдосконалення якісного управління персоналом

Висновки

Список використаної літератури

управління якість

ВСТУП

Актуальність теми. Якість - це сукупність властивостей, які обумовлюють придатність задовольняти певні потреби відповідно до їх призначення.

Найбільшого успіху досягали країни, де вирішення проблеми якості ставало національною ідеєю, носило всезагальний характер, за рахунок створення системи навчання робітників всіх категорій, від яких залежить забезпечення якості продукції та послуг.

Управління якістю сьогодні має важливий аспект в діяльності суб'єкта господарювання, адже забезпечення зростання якості продукції підприємства впливає на кінцевий результат його діяльності. Стан справ в сфері управління якістю для підприємств України не можна визначити як задовільний.

Розвиток експортних відносин показав, що продукція вітчизняних підприємств є неконкурентоспроможною на світовому ринку саме по якості. У цьому зв'язку набуває особливого значення проблема розробки та впровадження дійових методів управління якістю продукції.

Метою даного дослідження є дослідження системи управління якістю на вітчизняному підприємстві ВАТ „Бровар”.

Виходячи із актуальності теми та мети дослідження завданнями даної роботи є вивчення таких питань:

· дослідження поняття та сутності управління якістю;

· з'ясування особливостей управління якістю підприємства ВАТ „Бровар”;

· розгляд шляхів забезпечення зростання системи управління якістю ВАТ „Бровар”.

1.УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ: ПОНЯТТЯ, СУТНІСТЬ ТА СУЧАСНИЙ СТАН

Проблеми дослідження управлінням якістю на підприємстві займалися: Мозолюк В.О., Коваленко С.М., Лебединець В.О., Шаповал М.І. та інші.

Інтегрування в європейське й світове співтовариство вимагає ретельної підготовки, бо від цього залежить і виживання наших підприємств. Водночас, за даними Всесвітнього економічного форуму в Давосі, в 2005 р. Україна за рівнем конкурентоспроможності з 117 країн посіла лише 84 місце. Саме тому нашим підприємствам необхідно якнайшвидше підтягуватися до світового рівня якості. Як результат, ця проблема набула загальнодержавного економічного статусу. Не зважаючи на це вітчизняні споживачі не ставлять жорстких вимог до якості багатьох видів продукції. Хоча деякі підприємства і почали застосовувати сучасні методи підвищення якості та ділової досконалості, які базуються на принципах всеосяжного управління якістю (TQM), та все ж таки немає системи підтримки та обміну досвідом між такими підприємствами. [1:17]

Під управлінням якістю розуміють дії, які здійснюються при створенні та експлуатації або споживанні продукції з метою встановлення, забезпечення та підтримання необхідного рівня її якості.

Відповідно до міжнародного стандарту ISO серії 9001 версії 2000 р. у світі сертифіковані вже понад 800 тисяч систем управління якістю. Світовими лідерами у цій сфері є країни: Китай, Італія, Велика Британія, Японія, Іспанія, США, Франція та Німеччина. У Європі найбільша кількість сертифікованих систем управління якістю у Чеській Республіці (понад 11 тис.), Угорщині (понад 10 тис.), Польщі (майже 6,5 тис.), Румунії (6 тис.). Лідерами з активізації робіт щодо впровадження і сертифікації систем управління якістю є Латвія (приріст у 6 разів), Чехія, Росія та Словенія (приріст у 4 рази). [1:19]

Нині в Україні налічується 1630 підприємств, що отримали сертифікати на систему управління якістю (за даними Реєстру Системи УкрСЕПРО, ВVQI Україна, SIC в Україні, ТЮФ НОРД Україна), у тому числі 54 на систему екологічного управління.

За даними Реєстру Системи УкрСЕПРО, станом на 01.07.2006 р. чинними є 1113 сертифікатів, які видані вітчизняним підприємствам, що сертифікували систему управління якістю (СУЯ), у тому числі 26 сертифікатів на систему екологічного управління (СЕУ).

У сфері сертифікації систем екологічного управління відповідно до міжнародного стандарту ISO 14001 ситуація така: на кінець 2005 р. у світі сертифіковано майже 110 тис. систем. Світовими лідерами у цій сфері є Японія, Китай, Іспанія, Велика Британія, Італія, США, Німеччина. У Європі найбільша кількість сертифікованих систем екологічного управління у Чеській Республіці, Угорщині, Польщі, Румунії, Словенії. [2:95]

В Україні станом на 1 січня 2006 р. чинні 1405 сертифікатів на системи управління якістю вітчизняних підприємств, у тому числі у реєстрі системи УкрСЕПРО зареєстровано 989 чинних сертифікатів на системи управління якістю (ДСТУ ISO 9001-2001), 49 - на системи екологічного управління, у тому числі у реєстрі системи УкрСЕПРО 23 - на системи екологічного управління (ДСТУ ISO 14001-97) вітчизняних підприємств.

З одного боку, така ситуація пов'язана з відсутністю необхідних знань у сфері управління якістю. На підприємствах не проводять роз'яснювальних робіт, немає системи підготовки фахівців, що призводить до неправильного ранжування цілей керівництвом: прибуток, витрати, якість. З іншого боку, деякі підприємства намагаються інтерпретувати систему менеджменту якості TQM якнайзручніше для себе. [2:99]

Тобто вибирають ті елементи, які не вимагають додаткових витрат і відповідають діючим стандартам. Тим більше, що інвестування в якість належать до довгострокових вкладень і не кожен підприємець має бажання працювати на перспективу.

Однак, відродження економіки країни, її міжнародне визнання та авторитет пов'язані з якістю її продукції. Саме держава повинна забезпечити всі необхідні умови для реалізації цих процесів. Нині уряд України виділив такі стратегічні цілі у сфері якості: постійне підвищення якості та конкурентоспроможності вітчизняної продукції; поліпшення умов і рівня життя; забезпечення стійкого розвитку економіки; збереження та відновлення довкілля; пропагування та впровадження принципів всеосяжного управління якістю; формування позитивного іміджу України на міжнародному рівні. З метою стимулювання робіт із впровадження систем управління якістю на малих підприємствах надаються консультаційні послуги щодо створення систем управління консалтинговими фірмами, забезпечується державна підтримка через компенсації частини витрат на розробку та впровадження цих систем за рахунок бюджетних коштів. В Україні щорічно проводиться Всеукраїнський конкурс на здобуття премій з якості та „Європейський тиждень якості", який знайомить наших виробників зі світовим досвідом розвинених країн. [3:50]

Конкурсна комісія оцінює продукцію з огляду на їх споживчі та органолептичні властивості, порівнюючи з аналогами, представленими на споживчому ринку України, при цьому враховують соціальну конкурентоспроможність та доступність на українському ринку, наявність підтверджених претензій щодо якості з боку споживачів, закупівельних організацій, контролюючих органів, роботу системи управління якістю підприємства, використання регіональної та української сировинної бази, комплектувальних виробів і матеріалів. [3:50]

Постійно здійснюється моніторинг упровадження і сертифікації систем управління якістю підприємствами, на яких потім розміщують державні замовлення на поставку їх продукції. Розпочато підготовку фахівців з якості.

Отже, поступово в країні створюються сприятливі умови для ефективної реалізації політики менеджменту якості та впровадження систем управління якістю на підприємствах відповідно до міжнародних стандартів ISO.

2. ДОСЛІДЖЕННЯ ОСОБЛИВОСТЕЙ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ПІДПРИЄМСТВА ВАТ „БРОВАР”

Дослідження особливостей управління якістю підприємства здійснимо на прикладі відкритого акціонерного товариства „Бровар”, яке знаходиться неподалік м. Тернополя в смт. Микулинці Теребовлянського району.

Система управління якістю продукції ВАТ „Бровар” представляє собою регламентований стандартами підприємства порядок регулювання виробничих процесів, що направлений на забезпечення необхідного рівня якості продукції при її розробці, виготовленні та експлуатації.

Система якості є невід'ємною частиною системи управління виробництвом та призначена для посилення впливу механізму управління на підвищення якості роботи та ефективність виробництва за рахунок концентрації зусиль на найбільш важливих на даний час, ключових трудових процесах та виробничих функціях.[6:127]

На підприємстві ВАТ „Бровар” діє комплексна система управління якістю продукції і ефективним використанням ресурсів (КСУЯП і ЕВР), яка базується на наступних принципах:

§ управління якістю продукції і ефективним використанням ресурсів на всіх етапах життєвого циклу продукції та на всіх рівнях управління підприємством;

§ комплексність (одночасна реалізація взаємопов'язаних технічних, організаційних, економічних, соціальних та ідеологічних заходів при управлінні якістю продукції і ефективного використання ресурсів з обов'язковим забезпеченням охорони навколишнього середовища).[2:37]

Управління якістю продукції ВАТ „Бровар” здійснюється на основі реалізації таких функцій як: прогнозування технічного рівня продукції і розвитку підприємства; планування підвищення якості продукції і ефективності виробництва; нормування і організація розробки нової продукції на виробництві; забезпечення стабільності запланованого рівня якості продукції при її розробці, виготовленні, зберіганні, збуті та експлуатації; організація метрологічного забезпечення; контроль якості та випробування. [6:194]

В управлінні якістю приймають участь всі підрозділи і громадські організації підприємства ВАТ „Бровар”. Найменування підрозділів і посадові особи показані на схемі (рис.2.1)

2

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

По кожній функції встановлені конкретні цілі, визначена посадова особа, яка відповідає за її досягнення, вказані стандарти підприємства, що регламентують виконання функції, і визначені всі підрозділи (посадові особи), для яких стандарт є обов'язковим. [5:63]

Функціонування КСУЯП і ЕВР регламентується комплексом стандартів підприємства. Стандарти підприємства діляться на спеціальні, які охоплюють окремі стадії життєвого циклу продукції, і загальні, які регламентують питання, визначаючи порядок робіт, що забезпечують якість праці і продукції на всіх етапах діяльності підприємства. [6:197]

Ефективність функціонування КСУЯП і ЕВР в значній мірі визначається складом стандартів, що в неї входять, тому робота по розробці та впровадженню нових СТП має дуже важливе значення. Основним джерелом формування номенклатури стандартів є аналіз якості продукції та технології її виготовлення. Після проведення цього аналізу, на основі принципів наукової організації праці з урахуванням досягнень науки, техніки та передового досвіду, розробляють чітку послідовність виконання кожного виду робіт. СТП періодично змінюються за складом та змістом, що пов'язано з тим, що з часом у виробництві з'являються нові „вузькі місця”, які потребують свого вирішення, а також з необхідністю впровадження нових, більш раціональних способів виконання стандартизованих раніше робіт.

Контроль досягнення цілей і задач підприємства в галузі якості продукції і ефективного використання ресурсів здійснюється генеральним директором підприємства.

В разі необхідності генеральний директор організовує комісію по проведенню аналізу причин, які заважають досягненню поставлених цілей і задач, а також розробку і виконання з удосконалення системи.

Також до функцій КСУЯП і ЕВР відносяться здійснення правового забезпечення; технологічної підготовки виробництва; організації матеріально-технічного забезпечення; раціонального використання трудових ресурсів. [2:83]

Організаційно-технічною основою системи є стандарти всіх категорій і „Комплексний план науково-технічного прогресу, підвищення ефективності виробництва і соціально-економічного розвитку колективу”.

Контроль за дотриманням вимог КСУЯП і ЕВР, а також наявність необхідних умов для їх дотримання здійснюється керівниками підрозділів. [2:84]

Розробку заходів щодо удосконалення методів контролю якості виготовлення продукції, впровадження прогресивних методів контролю, виявлення причин і винуватців браку здійснює відділ технічного контролю (ВТК).

В сучасних умовах підприємства ВТК є контролюючою організацією, головний обов'язок якої полягає в запобіганні випуску продукції, що не відповідає СТП та інструкційно-технологічним картам, технічним описам.

ВТК виконує такі завдання: регулювання відносин із замовниками, регулювання якості виробів, що випускаються, координація робіт всіх відділів, виробничих ділянок підприємства, що направлена на забезпечення стабільного високого рівня якості продукції підприємства. ВТК контролює якість сировини, напівфабрикатів по всьому виробничому циклу, а також здійснює контроль якості готової продукції. [6:197]

До функцій ВТК відноситься контроль за дотриманням технологічної дисципліни, за відповідністю продукції вимогам інструкційно-технологічних карт, технічним описам моделей; контроль за відповідністю методів обробки вимогам нормативно-технічної документації; кінцевий контроль готової продукції. Структура управління якістю продукції ВАТ „Бровар” показана на рис.2.2

Відділ технічного контролю очолює начальник ВТК, що підпорядковується головному інженеру. До обов'язків начальника ВТК відноситься: забезпечення безперервної роботи відділу і виконання задач, які на нього покладені; здійснення керівництва всім контрольним апаратом ВТК, правильний підбір та здійснення розстановки робітників, систематичний контроль за їх діяльністю; організація технічного навчання робітників ВТК з метою підвищення кваліфікації з питань управління якістю продукції.

Начальник ВТК повинен здійснювати повсякденний контроль за роботою всіх відділів та цехів з забезпечення якості продукції; інформувати керівництво підприємства і цехів про всі випадки пред'явлення до прийому ВТК недоброякісної продукції, дефектів порушень технологічної дисципліни і недоліків в організації виробництва, вимагаючи проведення заходів з їх усунення. Начальник ВТК проводить розбір рекламацій на продукцію підприємства, встановлює причини випуску недоброякісної продукції.[6:199]

Технолог зобов'язаний здійснювати постійний контроль за якістю продукції, що випускається в технологічних процесах; здійснювати класифікацію дефектів, давати оцінку якості на даній ділянці.

Технолог має право призупиняти виготовлення продукції, яка не відповідає нормативно-технічній документації, і відразу інформувати про це начальника ВТК; вимагати від майстрів і робітників дотримання технологічної дисципліни; вимагати від технологів цехів належності технологічного обладнання на робочих місцях; вимагати від механіків справності обладнання і устаткування. [6:200]

Виконання вимог до якості пива неможливе без проведення суворого контролю зовнішнього вигляду та смакових параметрів виробів. При цьому необхідно виходити з того, що якість продукції закладається при розробці проекту, забезпечується під час її виготовлення та підтримується в процесі реалізації.

Поряд із управлінням якістю важливе значення має система управління персоналом підприємства. Служба управління персоналом ВАТ „Бровар” є одночасно і засобом, і інструментом реалізації кадрової політики даної організації. Сьогодні будь-яка успішно діюча велика організація ретельно формулює свою кадрову політику. Провадження єдиної кадрової політики дозволяє організації не тільки уникати багатьох трудових конфліктів і заощаджувати значні кошти, але і, головне, домагатися більш високої віддачі від персоналу. [5:84]

Усю діяльність по управлінню персоналом ВАТ „Бровар” здійснює спеціальна кадрова служба. Вона складається з декількох відділів: трудових відносин зайнятості, управління персоналом, заробітної плати, умов праці і боротьби з травматизмом, навчання кадрів, обліку і діловодства. У складі служби працюють кваліфіковані фахівці -- соціологи, фахівці з управління і трудових відносинах, економісти й ін. До числа основних задач системи управління персоналом ВАТ „Бровар” відносять:

· забезпечення фірми висококваліфікованими і зацікавленими працівниками;

· удосконалення мотиваційних систем персоналу;

· підвищення рівня задоволеності працею всіх категорій персоналу;

· розвиток і підтримка на високому рівні системи підвищення кваліфікації персоналу і професійної освіти;

· збереження сприятливого морального клімату;

· управління внутріорганізаційним рухом персоналу до взаємної вигоди працівників і адміністрації;

· планування кар'єри -- просування по службі;

· творча активність персоналу, допомога в реалізації інноваційних планів фірми;

· удосконалювання методів оцінки діяльності персоналу й атестації управлінського персоналу. [5:97]

Служба управління персоналом ВАТ „Бровар” вирішує наступні завдання:

· підбір персоналу різного рівня, врахування змін, що відбуваються з працівниками (службові переміщення зі зміною функцій і т.п.);

· навчання, підвищення кваліфікації чи перекваліфікація персоналу (стажування за кордоном, забезпечення спеціальною літературою);

· створення оптимальних умов для ефективної діяльності працівників (психологічний клімат, комфортне робоче місце, харчування й ін.);

· соціальні питання, тобто турбота про відпочинок, здоров'я, програми заохочення й уваги (дні народження, подарунки до свят, пільги різного типу -- від автомобіля до путівки на престижні курорти);

· юридичні і дисциплінарні аспекти -- від різного типу контрактів до розгляду скарг, конфліктних ситуацій, роз'яснення повноважень;

· контакти з зовнішніми організаціями (інспекцією по праці, юридичними органами й адвокатурою, вищестоящими організаціями, галузевими профспілками, навчальними закладами, місцевими органами влади і т.д.). [6 :195]

Отже, найважливішою функцією служби управління персоналом ВАТ „Бровар” стає реалізація в кадровій політиці загальних задумів розвитку організації. На жаль, у сьогоднішній практиці це найбільш слабке місце. Відірваність відділів кадрів від постановки перспективних цілей приводить до того, що наявний кадровий потенціал найчастіше не дає можливості реалізувати нові ідеї і технології, а на його перебудову іде занадто багато часу, що особливо недозволено в умовах ринкової економіки. [6:197]

Також важливе значення має організація якості управління логістичною системою закупівлі сировини, матеріалів, ресурсів виробництво на підприємстві ВАТ „Бровар”. Природно, що успішне функціонування названих факторів вимагає раціональної організації доставки вантажів та транспортно-складського господарства. Схему доставки подано на рис. 2.3.

На практиці подана принципова схема трансформується у різні форми з урахуванням схем організації вантажопотоків та кількості посередників. Принципово важливі схеми організації вантажопотоків зображено на рис. 2.4.

З цих схем найдоцільнішою є транзитна (без вантажопереробки). Однак насправді, особливо в сучасних умовах, реалізація такої схеми не завжди можлива й ефективна. [2:55]

Рис. 2.3. Принципова схема логістичних ланцюжків підприємства ВАТ „Бровар”

Умовні позначення:

-- зворотний інформативний потік;

-- матеріальний потік;

-- супроводжувальний інформаційний потік, що включає перевізні документи;

-- підтвердження прибуття вантажів. Взаємні розрахунки. [2:55]

Рис. 2.4. Схема організації вантажопотоків підприємства ВАТ „Бровар”

Умовні позначення:

-- джерело виникнення вантажопотоку;

-- пункт погашення вантажопотоку;

-- дальній транспорт;

-- місцевий транспорт;

-- пункт об'єднання чи розподілу вантажопотоків. [2:56]

Форми логістичних ланцюжків на підприємстві ВАТ „Бровар” залежать від кількості перерахованих вище ланок та схем організації вантажопотоків та концепції поточного управління.

Система логістики містить матеріальні засоби, що забезпечують рух товарів по логістичному ланцюжку (склади, вантажно-розвантажувальні механізми, транспортні засоби), виробничі запаси та засоби управління усіма ланками ланцюжків. [2:56]

В цілому слід відмітити, досить ефективну систему управління якістю на підприємстві ВАТ „Бровар”, яка охоплює комплекс заходів спрямованих на управлінні якістю продукції, персоналу та матеріальними ресурсами. При цьому для кожної із зазначених систем створена власну структуру управління для більш раціональної організації кожної із систем. Проте існує ряд недоліків, які слід негайно вирішувати. Так, потрібно підвищувати якість продукції та конкурентоспроможність, оскільки конкуренти із кожним роком стають більш сильнішими і винахідливішими. Також необхідно забезпечити якісну систему набору і добору кадрів та стимулювання персоналу. При цьому слід забезпечити ефективну логістичну систему управління матеріальними ресурсами тощо.

3.ШЛЯХИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЗРОСТАННЯ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ВАТ „БРОВАР”

3.1 Вдосконалення управління якістю продукції підприємства ВАТ „БРОВАР”

Соціально-економічне значення підвищення якості і конкурентоспроможності продукції полягає в тому, що заходи такого спрямування сприяють формуванню ефективнішої системи господарювання за умови ринкових відносин.

Соціально-економічна ефективність підвищення рівня якості та конкурентоспроможності продукції, що виробляється підприємствами, полягає передовсім у такому[5:194]:

1) високоякісна й конкурентоспроможна продукція завжди повніше та краще задовольняє суспільно-соціальні потреби;

2) підвищення якості продукції є специфічною формою виявлення закону економії робочого часу: загальна сума витрат суспільної праці на виготовлення й використання продукції більш високої якості, навіть якщо досягнення такої зв'язане з додатковими витратами, істотно зменшується;

3) конкурентоспроможна продукція забезпечує постійну фінансову стійкість фірми, а також одержання нею максимально можливого прибутку;

4) багатоаспектний вплив підвищення якості та, як наслідок, конкурентоспроможності продукції не тільки на виробництво та ефективність господарювання, а й на імідж і конкурентоспроможність підприємства ВАТ „Бровар” в цілому зображено на рис. 3.1.

Рис. 3.1. Багатоспрямований вплив підвищення якості продукції на виробництво та імідж підприємства ВАТ „Бровар”

На рівень якості й конкурентоспроможності продукції впливає багато різнопланових чинників. Досягти необхідного рівня якості та конкурентоспроможності реалізованих на відповідних ринках товарів можна різними способами, скоординованими в часі і просторі. [5:197]

Сукупність найважливіших конкретних способів (чинників) підвищення якості та конкурентоспроможності всіх видів продукції ВАТ „Бровар” зображено на рис. 3.2.

Рис. 3.2. Основні способи (чинники) підвищення якості продукції підприємства ВАТ „Бровар”

Одним із методів вдосконалення конкурентоспроможності підприємства, як на вітчизняних, так і на зарубіжних ринках є вдосконалення якості самої продукції, адже від того на скільки продукція (пиво) відповідає вимогам по смаку, густині, вмісту алкоголю, від того і залежить чи буде дана продукція мати попит на ринках де відбувається її збут. [5:198]

Тому, підприємству ВАТ „Бровар” потрібно розробити систему заходів для покращення якості самої продукції, адже попри те, що продукція даного підприємства є досить якісною, проте вдосконаленню немає меж. Тому, на наш погляд, основним шляхами покращення якості продукції на ВАТ "Бровар" є такі як:

1. Технічні шляхи. Серед технічних шляхів підвищення якості продукції провідне місце належить постійному удосконаленню проектування, техніко-технологічної бази підприємства. Це зумовлюється тим, що належне підґрунтя технічного рівня і якості виробів формується у процесі їх проектування. Про вирішальне значення стадії проектування для досягнення рівня якості у відповідності з вимогами ринку свідчить хоча б той факт, що 50%, відмов технічних пристроїв спричиняється дефектами, допущеними при проектуванні виробів. [6:212] Досягнення запроектованого рівня якості будь-якої продукції можливе лише за умови високої технічної оснащеності виробництва, суворого дотримання технологічної дисципліни. До важливих і ефективних шляхів цілеспрямованого підвищення якості продукції на підприємстві безпідставно відносять покращення стандартизації як головного інструменту фіксації і забезпечення заданого рівня якості. Адже саме стандарти і технічні умови відображають сучасні вимоги споживачів щодо якісних характеристик виробів, тенденції розвитку науки і техніки.

2. Організаційні шляхи. До таких факторів відносять: запровадження сучасних форм і методів організації виробництва та управління ним, які роблять можливим ефективне застосування високоточної техніки і прогресивної технології, удосконалення методів технічного контролю на усіх стадіях виготовлення продукції, розширення прямих господарських зв'язків між продуцентом і споживачем продукції, вивчення і запровадження позитивного досвіду, накопиченого зарубіжними і національними підприємствами у галузі виготовлення високоякісних виробів.

3.Соціально-економічні шляхи забезпечення якості продукції. Нагальною потребою є розробка і використання різноманітних форм і методів дієвого соціально-економічного впливу на всю низку процесів формування і забезпечення виробництва високоякісної і конкурентоспроможної продукції. [6:215]

3.2 Вдосконалення якісного управління персоналом

Важливе значення поряд із удосконаленням управління якістю продукції має якісне управління персоналом. В поле діяльності сучасного відділу менеджменту персоналу ВАТ „Бровар” входять такі важливі завдання як якісний аналіз потенціалу і прогнозування потреб в персоналі; маркетинг персоналу; оцінка і добір кандидатів на вакантні посади; соціально-психологічна діагностика; управління зайнятістю; аналіз і регулювання групових та особистих взаємовідносин, стосунків керівника і підлеглих; управління виробничими і соціальними конфліктами; інформаційне забезпечення системи управління персоналом; планування і контроль ділової кар'єри; фахова і соціально-психологічна адаптація працівників; управління мотивацією; регулювання правових питань трудових відносин; дотримання вимог психофізіології, ергономіки та ін. [2:86]

Найважливішими особливостями сучасного процесу вдосконалення управління персоналом ВАТ „Бровар” є:

1. Розширення повноважень виконавців на місцях і зміна форми контролю.

2. Спільне прийняття господарських рішень і створення атмосфери довіри в організації.

3. Розвиток механізмів планування кар'єри для ключових працівників.

4. Комплексне бачення проблем і цілісний підхід до людських ресурсів у взаємозв'язку зі стратегічними установками організації.

5. Створення корпоративної культури інноваційного типу.

Нові підрозділи управління персоналом ВАТ „Бровар” створюються, як правило, на базі традиційних служб: відділу кадрів, відділу організації праці і заробітної плати, відділу охорони праці та техніки безпеки та ін. Їх задачі полягають у реалізації кадрової політики і координації діяльності з управління трудовими ресурсами в організації. [2:89] У зв'язку з цим вони починають розширювати коло своїх функцій і від власне кадрових питань переходять до розробки систем мотивації, стимулювання трудової діяльності управління фаховим просуванням, запобігання конфліктів, вивчення ринку трудових ресурсів і т.п.

Сучасні організації повинні усвідомлювати, що управління персоналом повинне бути інтегроване в систему загального керівництва і стратегічного планування. Мова не йде про зміну орієнтації кадрових служб. Навпаки, утверджується погляд, що служба персоналу повинна визначати стратегічний напрямок своєї власної роботи, що робить її необхідною ланкою управління. [2 :91]

ВИСНОВКИ

На основі проведеного нами дослідження системи управління якістю на підприємстві ВАТ „Бровар” можна зробити наступні висновки:

1.Під управлінням якістю розуміють дії, які здійснюються при створенні та експлуатації або споживанні з метою встановлення, забезпечення та підтримання необхідного рівня якості.

2. Управління якістю є органічною частиною управління виробництвом. Тому його розвиток відображає основні етапи вдосконалення управління промисловістю. Початково управління якістю охоплювало лише один етап життєвого циклу продукції -- стадію виготовлення.

3. Дослідження особливостей управління якістю підприємства здійснимо на прикладі відкритого акціонерного товариства „Бровар”, яке є одним із лідерів по якісних характеристиках напоїв вітчизняного ринку пива.

4.Система управління якістю продукції ВАТ „Бровар” представляє собою регламентований стандартами підприємства порядок регулювання виробничих процесів, що направлений на забезпечення необхідного рівня якості продукції при її розробці, виготовленні та експлуатації.

5. Поряд із управлінням якістю важливе значення має система управління персоналом підприємства. Служби управління персоналом ВАТ „Бровар” є одночасно і засобом, і інструментом реалізації кадрової політики даної організації. Усю діяльність по управлінню персоналом ВАТ „Бровар” здійснює спеціальна кадрова служба. Вона складається з декількох відділів: трудових відносин зайнятості, управління персоналом, заробітної плати, умов праці і боротьби з травматизмом, навчання кадрів, обліку і діловодства.

6.Також важливе значення має організація якості управління логістичною системою закупівлі сировини, матеріалів, ресурсів виробництво на підприємстві ВАТ „Бровар”. На практиці подана принципова схема трансформується у різні форми з урахуванням схем організації вантажопотоків та кількості посередників. Форми логістичних ланцюжків на підприємстві ВАТ „Бровар” залежать від кількості перерахованих вище ланок та схем організації вантажопотоків та концепції поточного управління.

7. В перспективному періоді підприємству ВАТ „Бровар” потрібно розробити систему заходів для покращення якості самої продукції, адже попри те що продукція даного підприємства є досить якісною, проте вдосконаленню немає меж.

Тому, на наш погляд, основним шляхами покращення якості продукції на ВАТ "Бровар" є такі як: 1. Технічні шляхи. Серед технічних шляхів підвищення якості продукції провідне місце належить постійному удосконаленню проектування, техніко-технологічної бази підприємства. 2. Організаційні шляхи. До таких факторів відносять; запровадження сучасних форм і методів організації виробництва та управління ним, які роблять можливим ефективне застосування високоточної техніки і прогресивної технології, удосконалення методів технічного контролю на усіх стадіях виготовлення продукції. 3. Наступними є соціально-економічні шляхи забезпечення якості продукції. Нагальною потребою є розробка і використання різноманітних форм і методів дієвого соціально-економічного впливу на всю низку процесів формування і забезпечення виробництва високоякісної і конкурентоспроможної продукції.

8. Для вдосконалення якісного управління персоналом необхідно здійснити наступні заходи: 1. Розширення повноважень виконавців на місцях і зміна форми контролю; 2. Спільне прийняття господарських рішень і створення атмосфери довіри в організації; 3. Розвиток механізмів планування кар'єри для ключових працівників; 4. Комплексне бачення проблем і цілісний підхід до людських ресурсів у взаємозв'язку зі стратегічними установками організації; 5. Створення корпоративної культури інноваційного типу.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ:

1. Эволюция и проблемы менеджмента качества в Украине / О.Б. Чернега; НАН Украины. Ин-т экономики пром-ти. - Донецк, 1999. -95 с.

2. Концептуальні основи систем управління якістю. Основоположні принципи міжнародного стандарту ISO 9000:2000: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. Ч.1 / С.М. Коваленко, В.О. Лебединець, С.М. Коваленко; Нац. фармац. ун-т. - Х.: Золоті сторінки, 2003. - 96 с

3. Мутас М.П. Стандарты во имя прогресса // Стандарты и качество. -№3.-2005.-С. 50.

4. Талонин О. Ламать не надо // Стандарты и качество. - №3. - 2005. -С. 74.

5. Системне управління якістю: Навч. посіб. / В.О. Мозолюк; Нац. у-т кораблебудування ім. Адмірала Макарова. - Миколаїв, 2005. - 103 с.

6. Шаповал М.І. Менеджмент якості. - К.: Т-во „Знання", 2003. - 475 с.

Размещено на Allbest