Теоретические аспекты внешней среды и организационного поведения

Организационное поведение в системе менеджмента. Аспекты влияния среды на личность. Анализ оргструктуры и результатов хозяйственно-экономической деятельности предприятия. Оценка факторов прямого и косвенного воздействия, а также угроз и возможностей.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 14.02.2011
Размер файла 81,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

  • Введение 2
  • 1. Теоретические аспекты внешней среды и организационного поведения 4
    • 1.1 Внешняя среда организации и ее анализ 4
    • 1.2 Сущность и особенности организационного поведения 12
  • 2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Парнас-М-Архангельск» 15
    • 2.1 Характеристика организации 15
    • 2.2 Анализ организационной структуры 18
  • 3. Анализ внешней среды ОАО «Парнас-М-Архангельск» 23
    • 3.1 Анализ факторов прямого воздействия 23
    • 3.2 Анализ факторов косвенного воздействия 26
  • Заключение 29
  • Список использованных источников 31

Введение

Актуальность темы курсовой работы обусловлена условиями глобализации экономики и ужесточением конкуренции на рынках товаров, капитала и труда, вследствие чего отечественным предприятиям для обеспечения необходимого уровня конкурентоспособности необходимо значительно повысить устойчивость функционирования. Недостаточно устойчивое состояние многих российских предприятий остро ставит задачу интенсивного поиска и реализации действенных мер, обеспечивающих условия для мобилизации внутренних резервов на предприятии и для адаптации производства к быстро меняющимся условиям внешней среды. Для решения этих проблем многие ученые предлагают совершенствовать организационную структуру предприятия для более полной его адаптации к реалиям рынка, принимать меры по укрупнению и слиянию предприятий для решения важных стратегических задач в одной отрасли или в одном направлении.

Возрастание динамичности и неопределенности внешней среды существенно повышает уровень требований к системам управления развитием промышленных предприятий. Устойчивость и целостность системы сохраняются в долгосрочном периоде при достаточной гибкости субъекта управления и сбалансированности альтернатив стратегий его развития. Между тем в настоящее время наблюдается низкое качество управления развитием, влияющее на эффективность функционирования предприятий.

Переход к рыночной экономике поставил перед многими предприятиями ряд проблем, главными из которых являются: развитие организационно-правовых форм предприятий в соответствии с условиями их функционирования; реформирование системы управления предприятий и введение таких организационных моделей, которые наилучшим образом отвечают целям максимизации прибыли и умножения капитала Никулина О.В. Тенденции развития современных предприятий в условиях динамичности и неопределенности внешней среды // Экономический анализ: теория и практика. - 2008. - №17. - С.29..

Теоретические и методологические проблемы эффективности управления предприятием и эффективности управления человеческим потенциалом отражены в научной литературе. Разработкой теории организационного поведения и управления эффективностью занимались такие отечественные и зарубежные ученые, как И. Ансофф, В.И. Басов, В.Д. Дорофеев, А.Н. Шмелева, Ю.Ю. Частухина, П.И. Ваганов, И.Б. Гурков, Д.С. Демиденко, П.Н. Завлин, А.К. Казанцев, Р.И. Капелюшников, Р.Б. Карлов, Дж. Кендрик, Б. Кикер, А. Колганов, Р. Лукас, В.И. Марцинкевич, Дж. Минецер, Т. Шульц, Г. Минцберг, Оучи, П. Солодуха, Ф. Тейлор, П. Сенге и другие.

Цель курсовой работы - изучить особенности внешней среды и организационного поведения на примере ОАО «Парнас-М-Архангельск».

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

  • 1. Изучить теоретические аспекты внешней среды и организационного поведения;
  • 2. Привести организационно-экономическую характеристику ОАО «Парнас-М-Архангельск», выполнить анализ организационной структуры;
  • 3. Выполнить анализ внешней среды ОАО «Парнас-М-Архангельск».
  • Предметом исследования выступают процессы организационного поведения и анализа внешней среды.
  • Объектом исследования выбран архангельский филиал ОАО «Парнас-М».

1. Теоретические аспекты внешней среды и организационного поведения

1.1 Внешняя среда организации и ее анализ

менеджмент организационный личность

Любая организация находится и функционирует в окружающей среде. Под факторами, влияющими на организационные системы, понимаются внешние и внутренние условия среды, в которых функционируют организации и которые оказывают существенное влияние на содержание их деятельности Современный менеджмент: принципы и правила. / Под ред. Данилова Данильяна В.И. - М.: ТК Велби, 2005. - С.118..

Внутренние факторы выступают вторым главным элементом функционирования системы, причем субъект управления имеет возможность воздействовать на них.

Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Но ресурсы внешней среды не безграничны. И на них претендуют многие другие организации, находящиеся в этой же среде. Поэтому всегда существует возможность того, что организация не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить ее потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям.

Внешняя среда состоит из факторов прямого воздействия (потребители, поставщики, конкуренты) и факторов косвенного воздействия (социальные, экономические, политические, международные, технологические факторы).

Непосредственное окружение (прямое воздействие) предусматривает исследование компонентов внешней среды, с которыми предприятие непосредственно контактирует в процессе хозяйственной деятельности. Важным здесь является то, что предприятие может оказывать существенное влияние на характер и содержание этого взаимодействия, предотвращать появление угроз и создавать некоторые преимущества.

Рассмотрим эти составляющие:

1. Конкуренты. К конкурентам относятся:

- внутриотраслевые конкуренты, т.е. фирмы, производящие аналогичную продукцию;

- фирмы, которые производят замещающий продукт;

- фирмы, которые могут войти на рынок (потенциальные конкуренты).

Кроме названных субъектов, к конкурентам можно отнести покупателей и поставщиков, которые могут заметно ослабить позицию фирмы. Особое внимание при анализе должно быть уделено потенциальным конкурентам. Игнорирование угроз со стороны выходящих на рынок фирм зачастую является важнейшей причиной проигрыша в конкурентной борьбе. Поэтому анализ должен 6ыть направлен на то, чтобы заранее планировать барьеры, противодействующие вхождению потенциальных конкурентов на рынок. К ним могут относиться: низкие издержки за счет больших объемов выпуска продукции; контроль за каналами распределения продукции; пользование местных (локальных) особенностей при производстве продукта и т.п. Однако любая из названных мер будет действенной только тогда, когда она является реальным барьером. Поэтому важно знать специфику работы потенциальных конкурентов, чтобы решить вопрос о том, какие барьеры могут помешать конкуренту прорваться на рынок.

Не меньшая опасность таится в деятельности производителей замещающей продукции. Чтобы бороться с конкурентами - производителями замещающей продукции в процессе стратегического планирования, нужно закладывать определенный потенциал, который бы позволил создать новый, более эффективный продукт нового типа. Ни одна фирма не может себе позволить игнорировать любую реакцию своих конкурентов. Чтобы наметить соответствующие мероприятия в стратегическом плане при анализе конкурентов, необходимо ответить на четыре вопроса:

- удовлетворен ли конкурент своим настоящим положением;

- какие шаги в изменении своей стратегии может предпринять конкурент;

- в чем уязвимость конкурента;

- что может спровоцировать наиболее крупные и опасные ответные меры со стороны конкурента.

2. Покупатели. Портрет покупателя может быть составлен по следующим характеристикам:

- социально-экономические (доходы, профессия и т.п.)

- демографические характеристики (возраст, пол, образование, сфера деятельности и т.п.);

- психографические характеристики (стиль жизни, мнения и т.п.)

- поведенческие характеристики (отношение к товару, восприятие цены, частота покупок в одном магазине и т.п.)

Фирма определяет, насколько сильны ее позиции, чтобы диктовать свои условия покупателю. Если фирма является монополистом, покупатель имеет ограниченную возможность в выборе нужного ему товара и, следовательно, его позиция по отношению к продавцу товара существенно ослаблена. И, наоборот, если у покупателя есть выбор, то позиции продавца товара более слабые, и он вынужден искать замену данному покупателю другим, который имел бы меньшую возможность в выборе продавца.

Положение покупателя на рынке, учитываемое при разработке стратегии фирмы, зависит от ряда факторов, среди которых наиболее важны следующие:

- соотношение степени зависимости покупателя от продавца со степенью

- зависимости продавца от покупателя;

- объем закупок, осуществляемых покупателем;

- уровень информированности покупателя о состоянии рынка товара;

- наличие и объемы выпуска замещающих товаров;

- чувствительность покупателя к цене товара, которая определяется объемом закупок данного товара, ориентацией на определенное качество товара, экономическим положением покупателя, особенностью лиц, принимающих решение о покупке и т.п.

3. Поставщики. Меру влияния поставщиков как конкурентов можно оценить следующими факторами:

- уровень специализации поставщиков;

- затраты, которые может понести поставщик при замене клиентов;

- возможность замены приобретаемых покупателями ресурсов другими;

- объем продаж поставщиков и т.д.

При изучении поставщиков необходимо исследовать:

- стоимость поставляемого товара, и тенденции ее изменения;

- гарантии качества поставляемого товара;

- временной график поставки;

- надежность поставщиков (пунктуальность, обязательность выполнения договорных обязательств и т.п.).

4. Рынок рабочей силы. Исследование рынка рабочей силы производится для того, чтобы выявить его потенциальные возможности в обеспечении фирмы квалифицированными кадрами. Здесь важно следующее:

- наличие на рынке труда необходимых фирме кадров определенной квалификации, пола, возраста и т.п.;

- анализ политики, проводимой профсоюзами, государством, объединениями нанимателей и т.п. в области занятости и оплаты труда;

- изучение стоимости рабочей силы и динамики ее изменения.

5. Контактные аудитории. Это средства массовой информации, общества потребителей, экологические общественные организации и т.п., которые оказывают существенные влияние на формирование благоприятного облика фирмы Поделинская И.А, Бянкин М.В. Стратегическое планирование. Учебное пособие. - Улан-Удэ: ВСГТУ, 2005. - С.9..

Косвенные факторы внешней среды (макроокружение) создают общие условия существования фирмы. В большинстве случаев макроокружение не имеет специфического характера применительно к отдельно взятому субъекту хозяйствования, оно оказывает общее влияние на все субъекты. Тем не менее, степень влияния макроокружения на различные организации неодинакова, что обусловлено спецификой бизнеса, в котором действует фирма, внутренним потенциалом организации.

Рассмотрим эти факторы.

1. Экономические факторы. Текущее и прогнозируемое состояние экономики оказывает решающее влияние на деятельность субъектов хозяйствования. Поэтому важнейшие параметры экономики должны постоянно отслеживаться и прогнозироваться.

Среди них важнейшими являются следующие: темпы инфляции или дефляции; уровень занятости трудовых ресурсов; международный платежный баланс; процентные и налоговые ставки; величина и динамика внутреннего валового продукта; производительность труда и т.д. Эти параметры оказывают на различные предприятия неодинаковое влияние: что для одного представляется экономической угрозой, другое воспринимает как возможность. Например, стабилизация закупочных цен на продукцию сельского хозяйства для ее производителей рассматривается как угроза, а для перерабатывающих предприятий - как выгода.

2. Политические факторы. Политические факторы должны изучаться, чтобы высшее руководство предприятия имело ясное представление о политических намерениях органов государственной власти. Это важно для того, чтобы знать, какие государственные программы намерено предпринять правительство в области политики и экономики, в какой мере эти программы могут затронуть интересы конкретной фирмы, какие группы лоббирования существуют в государственном аппарате, какое отношение у правительства существует к различным секторам экономики и регионам страны, какие изменения в законодательной и нормативно-технической базе возможны и т.д.

В рамках стратегического планирования необходимо следить за нормативными документами республиканских и муниципальных органов власти, финансово-кредитной политикой государства, заключаемыми правительством международными соглашениями в области тарифов и торговли, направленными против других стран или заключенными с другими странами. Здесь важно знать, насколько эффективно правительство может проводить свою политику Уткин Э.А. Стратегическое планирование./ Учебник под ред. Э.А. Уткина. - СПб.: Вектор, 2002. - С.95..

3. Рыночные факторы. В анализ рыночной среды входят многочисленные факторы: демографические факторы; жизненные циклы изделий и самих хозяйствующих субъектов; уровень конкуренции; уровень и динамика доходов и т.д. К примеру, повышение уровня жизни может создать спрос на товары для отдыха и развлечений. Удовлетворяя его, можно ожидать улучшения положения фирм, производящих товары для отдыха и развлечений: туристического снаряжения; компьютерных игр; парфюмерии и т.п. Провести четкую грань между экономическими и рыночными факторами сложно, но большинство авторов в области стратегического планирования выделяют эти группы факторов, как самостоятельные.

4. Технологические факторы. Анализ этой сферы внешней среды позволяет своевременно выявить возможности, которые открывает для производства развитие науки и техники. Речь идет о возможности совершенствования, как продукции, так и технологии ее изготовления.

Одной из наиболее эффективных форм обновления продукции и технологии является рыночная форма научно-технологического обмена. Ее суть состоит в том, что лабораторные разработки, выполненные в наукоемких отраслях, поступают на рынок ноу-хау, где их покупают производители продукции. Такой подход приводит к революционным изменениям в технологии и технике различных товаров. Например, ЭВМ, часы, аудио- и видеотехнику в результате появления принципиально новой элементной базы. Для характеристики этого явления американский ученый Элвин Тоффлер в 70-е годы ввел специальные термин - "футурошок" (шок будущего), под которым понимается разрушительный процесс, возникающий в фирмах из-за воздействия слишком больших перемен за короткое время.

Не все предприятия в равной мере подвергаются воздействию НТП. Тем не менее, в рамках стратегического планирования они должны определить, какие факторы в технологической среде могут привести к созданию "футурошока", который может привести к его ликвидации. В качестве примера можно назвать разрушение отрасли, выпускающей бумажные пакеты, вследствие появления полиэтилена и стабилизации цен на нефть.

Международные факторы. Действие предприятия на международном рынке вызывает необходимость отслеживать сферу международного сотрудничества. Угрозы и новые возможности здесь могут возникнуть в результате: облегчения доступа к сырьевым ресурсам иностранных компаний или отечественных за рубежом; деятельности иностранных фирм; создания иностранных картелей (например, ОПЕК); изменения валютного курса; принятия политических решений в странах, выступающих в качестве иностранных инвесторов и т.д. Исследование этих проблем должно быть направлено на укрепление национального рынка, поиск правительственной поддержки и защиты против иностранных конкурентов.

6. Социальные факторы. Изучение социальных факторов направлено на то, чтобы уяснить влияние на бизнес следующих социальных явлений и процессов: отношение людей к работе и качеству жизни; существующие в обществе обычаи и традиции; разделяемые людьми ценности; менталитет общества; уровень образования; мобильность людей к перемене жизни и т.п. Изучение социальных факторов важно по двум причинам.

Во-первых, потому, что они являются всепроникающими, т.е. обусловливающими внутреннюю среду предприятия. Во-вторых, потому, что они влияют на другие компоненты внешней среды и таким образом оказывают дополнительное влияние на фирму.

В качестве примера социального фактора, существенно влияющего на развитие экономики в нашей стране, можно назвать отношение людей к частному предпринимательству. Проведенные исследования показывают, что у населения существуют полярные взгляды на развитие частного бизнеса, что является сдерживающим фактором.

Заканчивая рассмотрение факторов макроокружения фирмы, необходимо отметить следующие обстоятельства:

Все параметры макроокружения взаимосвязаны. Изменения в одной области приводят к изменениям в другой. Например, изменения в политике оплаты труда (экономическая сфера) незамедлительно скажутся на настроении людей и их отношении к работе (социальная сфера). Поэтому в стратегическом планировании следует учитывать влияние не одного или нескольких факторов, а совокупное влияние всех факторов одновременно, что, естественно, затрудняет процесс анализа Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Крон-Пресс, 2006. - С.79..

1.2 Сущность и особенности организационного поведения

Организационное поведение (далее ОП) - это наука, изучающая поведение людей (индивидов и групп) в организациях с целью практического использования полученных знаний для повышения эффективности трудовой деятельности человека.

Одним из объектов изучения ОП - является динамика отношений внутри малых групп (как формальных, так и неформальных).

Одна из основных характеристик групп - их высокая динамика (формирование, развитие и распад). Люди (сотрудники) - это живые, думающие, чувствующие существа, деятельность которых направлена на достижение поставленных перед организацией целей. Мы должны помнить, что организация существует, чтобы служить людям, и никак не наоборот.

Современные организации существенно отличаются от своих предшественниц. Менеджерам приходится решать все более сложные задачи. Они должны не только осознавать неизбежность различных образцов поведения сотрудников, но и быть готовыми адаптироваться к ним.

Организационная структура определяет формальные отношения между людьми и позволяет использовать их для достижения целей компании. Осуществление различных видов деятельности предполагает, что в организации трудятся представители самых разных профессий, занимающие различные должности. Эффективная координация их усилий предполагает разработку некой структурной схемы. Отношения индивидов внутри этой структуры создают сложные схемы сотрудничества - согласования, принятия и реализации решений.

Выделяются три уровня рассмотрения проблем поведения: личностный, групповой, организационный. Поведение человека определяется его собственными свойствами, влиянием условий формирования индивидуальной деятельности, особенностями группы, в которую он включен, и условиями совместной деятельности, особенностями организации и страны, в которых он работает.

На рис. 1.1 представлены основные проблемы организационного поведения и уровни их рассмотрения. Дорофеев В. Д., Шмелева А. Н., Частухина Ю.Ю. Организационное поведение: Учеб. пособие. - Пенза: Изд-во гос. ун-та, 2004. -С.84

Рис. 1.1. Основные проблемы организационного поведения

Например, проблема принятия решений на уровне индивида -- это исследование индивидуальных особенностей, способностей, умений, навыков и ограничений, свойственных лицам, принимающим решения. Уровень индивидуальной деятельности -- это проблемы моделей принятия решения, ловушек неэффективных решений и т. д. Уровень группы -- предполагает анализ особенностей принятия решений в зависимости от характеристик группы (размер, однородность, тип группы) и ситуации. На уровне совместной деятельности -- проблемы роли отдельных членов и лидера в процессе решения, методы групповых решений и т. п., а на уровне организации -- организационные стандарты и нормы, требования к решениям, закрепленные в рамках организационной культуры. На последнем уровне рассматриваются особенности принятия решения, связанные со спецификой конкретной страны.

Приведем некоторые примеры проблем управления организационным поведением.

Например, секретарь часто приносит другие документы, а не те, которые срочно нужны. Два сотрудника конфликтуют между собой, и вместо того, чтобы совместно обсудить производственную проблему, они обмениваются официальными письмами, которые направляют друг другу через другого сотрудника; совладелец предприятия неожиданно решил выделить свою долю и начать работать самостоятельно -- кто-то убедил его, что в этом случае результаты будут значительно лучше; отдел маркетинга стал работать хуже дошли слухи, что это связано с недовольством работников заработной платой.

Перечисленные мелкие и крупные неприятности, свидетельствуют о необходимости управления организационным поведением.

2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Парнас-М-Архангельск»

2.1 Характеристика организации

Один из крупнейших производителей колбас и мясных деликатесов в Северо-Западном регионе ОАО «Парнас-М» насчитывает свою историю с 1983 года. Именно тогда Министерство мясной и молочной промышленности СССР утвердили представленный государственной комиссией акт о приёмке в эксплуатацию законченного строительство мясоперерабатывающего завода № 3 города Ленинграда (в последствии «Парнас-М»). И с тех пор продукция предприятия становится украшением стола жителей северо-западных городов России.

Пережив тяжелые годы перестройки, предприятие в 2002 году вошло в состав «Холдинговой компании Парнас». Именно это и обусловило начало активно развития компании. Прошло техническое перевооружение, предприятие получило самое современное оборудование, что в свою очередь позволило расширить ассортимент выпускаемой продукции. Таким образом, наряду с любимыми горожанами «Докторской», «Молочной» вареными колбасами, появились сосиски «Елисеевские», сосиски «Сливочные», замечательные варено-копченые колбасы и, конечно же, деликатесная продукция. Всегда неизменным оставалось высокое качество продукции.

Современная стратегия компании - контроль качества на всех этапах производства «От фермы до вилки».

На заводе «Парнас-М» применяется самая современная международная система управления качеством производства колбас, сосисок и мясных деликатесов. Если добавить к этому современный парк рефрижераторов- грузовиков для перевозки продукции и требовательность по условиям сохранности продукции в торговой точки, то получается непрерывная система контроля качества продукции.

ОАО «Парнас-М» крупнейшая мясоперерабатывающая Компания на Северо-Западе России, занимающая более 19% рынка мясопереработки Северо-Западного региона. Другим важным направлением является оптовая продажа мясосырья.

Компания выпускает полный спектр колбасных изделий. Продукция «Парнас-М» включает широкий ассортимент колбас, копченостей, паштетов, сарделек и сосисок, а также полуфабрикатов и консервов.

Сбытовая площадка в Архангельске является одной из самых молодых, несмотря на это, филиал в Архангельске получил в мае 2007 года приз «За лучшую эффективность».

Ассортимент сбыта филиала в Архангельске ОАО «Парнас-М-Архангельск»:

- Копчености;

- Колбасы вареные;

- Колбасы варено-копченые;

- Колбасы полукопченые;

- Колбасы сырокопченые;

- Сосиски;

- Сардельки;

- Полуфабрикаты;

- Консервы;

- Паштеты.

Местоположение филиала в Архангельске: 63045 г.Архангельск, Окружное шоссе, д.11/1, Телефон: +7 (8182) 62-62-62 (доб. 137), E-mail: parnas@atnet.ru, Факс: +7 (8182) 29-75-06, управляющий - Бобровский Олег Иванович.

Миссия ОАО «Парнас-М» заключается в предоставлении потребителям возможности приобретения мясных продуктов путем рационального использования и совершенствования существующих мощностей и внедрения новых сервисных услуг таким образом, что, опираясь на современные технологии и лояльность сотрудников, предприятие сохранило бы лидирующие позиции среди конкурентов, обеспечило бы соответствующую прибыль акционерам, справедливое отношение к сотрудникам и объективную оценку их деятельности Устав ОАО «Парнас-М-Архангельск». - Архангельск, 2006. - С.2..

ОАО «Парнас-М» производит продукцию всех ценовых сегментов, удовлетворяя спрос потребителей с различным уровнем доходов.

Стратегической задачей ОАО «Парнас-М» является развитие компании в качестве ведущего мясоперерабатывающего предприятия в Северо-Западном регионе и в целом по России.

При этом ОАО «Парнас-М» преследует следующие цели:

1. стабильный рост производственных и финансовых показателей деятельности общества;

2. освоение новых рынков сбыта продукции компании;

3. развитие собственной сырьевой базы;

4. развитие публичной кредитной истории;

5. укрепление имиджа и торговой марки компании.

Главный принцип компании: «Всегда качественно, удобно, информативно и в срок!» Годовой отчет ОАО «Парнас-М-Архангельск». - Архангельск, 2009. - С.4...

Это означает понимание каждым сотрудником компании - от рабочего до управляющего, персональной ответственности за качество продукции, эффективное выполнение своих обязанностей, регулярный анализ и совершенствование методов работы, развитие взаимовыгодных отношений с контрагентами.

Рассмотрим состояние трудовых ресурсов в ОАО «Парнас-М-Архангельск» (табл.2.1).

Таблица 2.1 Трудовые ресурсы ОАО «Парнас-М-Архангельск» в 2009 году Годовой отчет ОАО «Парнас-М-Архангельск». - Архангельск, 2009. - С.11.

Показатели

Квартал

I

II

Средняя численность, чел.

84

85

Принято чел. с начала периода

4

8

Выбыло всего

3

6

По собственному желанию

3

5

Коборота

8,33

16,47

Ктекучести кадров

3,57

7,06

ОАО «Парнас-М-Архангельск» постоянно проводит мероприятия по повышению квалификации, тренинги, семинары, организационные собрания на которых менеджеры разбирают ситуации и делятся своими наблюдениями и полученным опытом.

2.2 Анализ организационной структуры

Организационная структура филиала имеет линейный вид (рис.2.1). Структура общества построена таким образом, чтобы обеспечить стабильное управление филиалом. Высшим органом управления является общее собрание акционеров. Собрание решает стратегические вопросы, вопросы распределения прибыли общества, а также избирает директора филиала.

Директор филиала осуществляет общее управление обществом. Он занимается текущими производственными вопросами, контролем деятельности отделов.

Рис.2.1. Организационная структура ОАО «Парнас-М-Архангельск»

Рассмотрим основные методы распределения обязанностей по отделам (табл.2.2).

Таблица 2.2 Методы распределения обязанностей по отделам по функциональному признаку

Отдел маркетинга

1. информирует необходимых сотрудников о маркетинговых планах компании;

2. планирует размещение оборудования для мерчандайзинга;

3. собирает информацию о деятельности конкурентов и рассылает упреждающую информацию об их возможной активности;

4. разрабатывает и осуществляет маркетинговые исследования рынка.

Отдел финансов и анализа

1. анализирует деятельность каждого отдельного дистрибьютора и рекомендует изменения в структуре и уровне отпускных цен, оплате труда персонала, финансовой политике;

2. осуществляет ведение бухгалтерии и финансовое планирование.

Отдел кадров

1. обеспечивает набор кадров, контроль за ротацией кадров.

Технический отдел

производит ремонт и обслуживание торгового оборудования.

Торговый отдел

1. выполняет функции по сбыту;

2. обеспечивает контроль клиентской базы, их учет, поиск новых клиентов;

3. обеспечивает работу торговых представителей;

4. контролирует работу мерчендайзеров.

Склад и отдел логистики (транспортный отдел)

1. производит складские операции и их контроль

2. операции по доставке грузов на склады оптовых, розничных потребителей или дистрибьютора.

3. производит операции и их контроль по доставке сырья для производства.

Рассмотрим организационную структуру с точки зрения стратификации, то есть, числа и упорядоченности уровней управления.

Руководителями Подразделений являются 6 начальников отделов. В их непосредственном подчинении находятся:

1. У начальника финансового отдела: - 2 заместителя и 6 рядовых сотрудников - всего 8 человек. Всего в отделе 9 человек.

2. У начальника отдела маркетинга: 1 заместитель и 5 подчиненных. Всего в отделе 7 человек.

3. У начальника технического отдела: Заместитель, 4 мастера, 8 водителей, 2 инженера-программиста. Всего 16 человек.

4. У начальника отдела кадров 1 подчиненный. Всего 2 человека.

5. У начальника торгового отдела: 2 заместителя (руководителя), 25 человек подчиненных (супервайзеры, торговые представители, менеджеры, экспедиторы). Всего 28 человек.

Прямые продажи основаны на работе подразделения личных продаж торгового отдела филиала ОАО «Парнас-М-Архангельск».

Основными задачами менеджера подразделения личных продаж являются:

- Активный поиск потенциальных клиентов.

- Привлечение клиентов к работе с компанией.

- Сопровождение работающих клиентов.

Задачи руководителя подразделения продаж:

- Постановка задач менеджерам по продажам подчиненного подразделения.

- Обучение менеджеров по продажам. Коучинг.

- Оценка и контроль (ежедневный мониторинг) работы менеджеров подчиненного подразделения.

- Предоставление отчетности директору по продажам.

- Контроль за соблюдением технологии продаж.

- Ведение единой клиентской базы по подразделению.

- Подбор/увольнение (с представлением кандидатур директору по продажам) менеджеров по продажам.

- Работа с клиентами - отказниками.

- Разбор конфликтных ситуаций с клиентами. Согласование с клиентами способа возмещения ущерба.

Структура подразделения личных продаж филиала выглядит следующим образом (рис.2.2.):

Рис. 2.2. Структура подразделения личных продаж филиала

Взаимодействие с другими подразделениями компании:

- Руководитель подразделения продаж - Директор филиала. Прямое подчинение.

- Руководитель подразделения продаж - Склад. Прямое взаимодействие.

- Руководитель подразделения продаж - Торговый отдел. Прямое взаимодействие.

6. У начальника склада: 20 подчиненных (складские работники, грузчики, товароведы).

Рассмотрим структуру организации с точки зрения формализации. В ОАО «Парнас-М-Архангельск» достаточно однотипны управленческие правила и процедуры, но количество установленных сверху правил и процедур в ней достаточно много, поэтому организационную структуру ОАО «Парнас-М-Архангельск» будем считать в большей степени формализованной.

Принятие решений в организации в большей степени осуществляет глава исполнительного органа - директор филиала. Начальникам отделов регламентировано обязательное согласование принятия решений, поэтому структура ОАО «Парнас-М-Архангельск» достаточно централизованная.

Для эффективной работы в ОАО «Парнас-М-Архангельск» разработаны должностные инструкции, поэтому каждый сотрудник четко знает свои обязанности и полномочия. В связи с этим на предприятии ценят мнение и предложения каждого из сотрудников не зависимо на какой иерархической лестнице он стоит.

Степень дифференциации различных видов управленческой деятельности, в том числе ее функций (дифференциация по горизонтали и вертикали) в ОАО «Парнас-М-Архангельск» невысокая. Ввиду этого сложной данную организационную структуру фирмы назвать нельзя.

Можно заключить, что структура ОАО «Парнас-М-Архангельск» имеет слабо выраженные признаки сложности (с 3 уровнями подчинения), тем не менее, это структура с достаточно жесткой формой управления.

3. Анализ внешней среды ОАО «Парнас-М-Архангельск»

3.1 Анализ факторов прямого воздействия

Клиенты.

Клиенты компании - это средний и мелкий бизнес, оптовые и розничные магазины, торговые сети, физические лица и ПБОЮЛ. Для подтверждения конкурентоспособности своей продукции компания «Парнас-М» одна из первых в Северо-Западном регионе получила сертификат на соответствие требованиям международного страндарта ISO 22 000.

Международный сертификат ISO-22000 объединяет в себе требования ISO-9000 и международной системы НАССР, отвечающей за безопасность выпускаемой продукции, и на сегодняшний день является универсальным стандартом для пищевых предприятий.

В ноябре 2004 года руководством ОАО «Парнас-М» была разработана новая Политика предприятия в области обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции, которая предусматривает получение предприятием сертификата на соответствие ГОСТ Р 51705.1-2001.

Ежегодно система качества проходит контрольные испытания для подтверждения способности предприятия выполнять требования по выпуску высококачественных мясопродуктов широкого ассортимента.

Основныe направления Политики в области качества:

- обеспечение безопасности и поддержание гарантированного качества выпускаемой продукции, путем совершенствования технологических процессов, систем мониторинга и предупреждающих воздействий;

- обновление ассортимента выпускаемой продукции в соответствии с ожиданиями потребителей;

- управление качеством продукции на основе принципов HACCP;

- разработка и реализация единых требований к качеству и безопасности сырья, ориентация на работу с поставщиками высокого рейтинга;

- совершенствование планирования производства продукции;

- повышение эффективности деятельности, профессионального уровня и мотивации персонала;

- развитие отношений с партнерами на основе заявляемых принципов в области качества и безопасности, обязательное и своевременное выполнение договорных отношений.

Инструментом реализации Политики в области качества является система менеджмента качества, отвечающая требованиям международных стандартов ISO серии 9001.

С большим вниманием на предприятии относятся к ветеранам, блокадникам. Организуются встречи, концерты, вручаются подарки к праздникам. Предприятие оказывает благотворительную помощь организациям, объединяющих ветеранов, детским и спортивным клубам, выделяет средства на приобретение путевок в оздоровительные лагеря и санатории. Колбаса в ОАО «Парнас-М-Архангельск» централизованно поставляется с мясокомбинатов входящих в холдинг Парнас-М.

Поставщики продукции входящие в холдинг Парнас-М:

- Волховский МК;

- Готнянский МК;

- Ипатовский МК;

- Лужский МК;

- Ново-Стерлитамакский МК;

- ПАРНАС-М;

- Рассвет;

- Тверской МК;

- МПК Первомайский.

Транспортировка осуществляется на специализированной технике холдинга, товар поступает на склад ОАО «Парнас-М-Архангельск», где проводится его предпродажная подготовка.

Основные конкуренты компании:

- Стрела;

- Меньшиков;

- Модуль;

- Северный Бекон;

- Двинской;

- Мясокомбинат и др.

По реализуемой мясной продукции производимой этими предприятиями приведен сравнительный анализ конкурентных характеристик и представлен в таблице 2.3.

Таблица 2.3 Сравнительная таблица конкурентных характеристик

Критерии

Меньшиков

ОАО «Парнас-М-Архангельск»

Абс.пок-ль

Баллы

Абс.пок-ль

Баллы

Цена

Ниже средних значений по рынку

5

Средние значения

4

Скидки, льготы

На часть продукции

4

На весь перечень ассортимента

5

Доставка

В черте города

5

В черте города

5

Допол.Услуги

4

4

Местоположение

Близость к центру

5

окружное

4

График работы

стандарт

4

стандарт

4

Реклама

ТВ, радио, газеты, буклеты

5

Газеты, радио

4

Сбыт

5

4

Поставщики

5

5

Частота поставок

регулярно

5

регулярно

5

Наличие склада

+

5

+

5

Ассортимент

+

5

+

5

ЦЕНА

4,5

4,5

КАЧЕСТВО УСЛУГ

4,7

4,5

Из анализа конкурентных характеристик факторов бизнеса ОАО «Парнас-М-Архангельск» можно сделать вывод о том, что качество услуг конкурирующей компании выше за счет маркетинговых мероприятий и удачного расположения предприятия в городе. Цена на продукцию у основного конкурента ниже средних значений по рынку, ОАО «Парнас-М-Архангельск» старается удерживать цену на уровне цен конкурентов и ниже за счет скидок и бонусов.

3.2 Анализ факторов косвенного воздействия

ОАО «Парнас-М-Архангельск» за время работы хорошо закрепился на рынке приобретя своих постоянных рекламодателей. Имидж компании позволяет с легкостью расширять этот портфель приобретая все новых и новых рекламодателей, не смотря на постоянно растущее число конкурентов. Это связано не только с завоеванным имиджем компании, но и с гибкой ценовой политикой применяемой к постоянным рекламодателям. Предоставляются скидки в виде «оплаты до …» определенного числа и отсрочки платежа по договоренности.

Но не смотря на это ОАО «Парнас-М-Архангельск» старается не забывать о своих рекламодателях и привносить новшества в услуги, тем самым повышая свою конкурентоспособность.

Так же проводятся постоянно анкетирование и опросы населения и потребителей для выяснения их пожеланий и предложений для наилучшего функционирования предприятия.

Для наилучшего просмотра влияния внешней среды на предприятие можно составить следующую таблицу:

Таблица 2.4 SWOT-анализ

Возможности

Сильные стороны

1

изменение рекламных технологий

1

разная реклама (на ТВ, по радио) для разных клиентов

2

введение системы скидок

2

постоянный приток клиентов

3

повышение квалификации персонала

3

высокое качество предоставляемых услуг

4

предложения о сотрудничестве со стороны зарубежных фирм

4

разнообразный ассортимент товаров

5

повышение культурного уровня населения

5

расширение рынка сбыта

6

разорение или неправильное поведение конкурентов

6

захват новых клиентов

Угрозы

Слабые стороны

1

изменение покупательских предпочтений

1

недостаток в рекламной политике

2

появление сильных конкурентов

2

слабая известность у населения

3

снижение уровня жизни населения

3

достаточно высокие расценки

По SWOT - анализу видно, что ОАО «Парнас-М-Архангельск» имеет достаточно большое количество возможностей и сильных сторон, которые нужно развивать и использовать в нужных направлениях для получения положительных результатов и прибыли.

Влияние политических факторов на предприятие

Все будет зависеть кто победит на выборах президента РФ, от направления его политической программы. Если они будут направлены на продолжение созидательных демократических реформ, а значит ОАО «Парнас-М-Архангельск» ожидает позитивная волна. Силы ОАО «Парнас-М-Архангельск» будут направлены на увеличение числа потребителей продукции группы «Парнас» в регионе, а это финансово благоприятно отразится на деятельности предприятия и даст возможность к расширению потребительского рынка и предприятия в целом.

Влияние экономики на предприятие

Если экономическая ситуация в стране будет стабильной, с низким уровнем инфляции и стабильным курсом рубля, то предприятию обеспечено стабильное финансовое положение, развитие и продвижение направления сотрудничества с компаниями области и других городов Северо-Запада по привлечению клиентов, так как стабильное положение в стране делает его более привлекательным.

Если в стране наблюдается экономический кризис, инфляция, неустойчивый курс рубля, то ОАО «Парнас-М-Архангельск» будет терять большое количество клиентов. Все это негативно отразится на положении ОАО «Парнас-М-Архангельск».

Влияние социального положения на предприятие

Если в нашей стране и в частности в Архангельской области произойдет внезапное изменение уровня и стиля жизни населения, например уровень жизни станет ниже, а соответственно и отношение к потреблению тоже негативно изменится. Это грозит разорением и закрытием.

И наоборот, если в стране повысится уровень жизни, изменятся базовые ценности и отношение к потреблению в сторону повышения, это благоприятно скажется на финансовом состоянии предприятия.

Воздействие технологических факторов на предприятие

Если в стране будут появляться новые изобретения и открытия, будет разработана мощная государственная технологическая политика и новые продукты, это поможет всем организациям, в том числе и ОАО «Парнас-М-Архангельск», перейти на новый уровень обслуживания. Например, значительное улучшение технической базы ОАО «Парнас-М-Архангельск», компьютеризация, удобство информирования клиентов о нововведениях и быстрой актуализации базы данных.

В том случае если будет плохо развита государственная технологическая политика или даже останется на прежнем месте, то в ближайшее время сфера мясного производства и торговли и все остальные технологические процессы устареют и будут неэффективными по сравнению с молниеносным развитием технологий в других странах. Это приведет к старению отрасли и ее изживанию.

Заключение

Проанализировав окружающую среду ОАО «Парнас-М-Архангельск» можно сделать вывод, что это очень важный для выработки решений по изменению организационного поведения и очень сложный процесс, требующий внимательного отслеживания происходящих в среде процессов, оценки факторов и установления связи между факторами и теми сильными и слабыми сторонами организации, а также возможностями и угрозами, которые заключены во внешней среде.

Установлено, что оценка внешней среды осуществляется для того, чтобы:

- выявить изменения, которые воздействуют на разные аспекты стратегии;

- определить, какие факторы внешней среды могут представлять угрозу для фирмы;

- оценить, какие факторы внешней среды можно использовать для достижения стратегической цели. Это позволяет направить усилия фирмы в наиболее благоприятном для развития бизнеса направлении.

Кроме того, анализ внешней среды помогает получить важные результаты:

- прогнозировать непредвиденные обстоятельства;

- разработать меры предупреждения неблагоприятных непредвиденных

- обстоятельств и угроз;

- помогает превратить потенциальные угрозы в выгодные возможности.

Роль анализа внешней среды заключается в получении ответа на вопросы:

- где находится организация по отношению к другим участникам бизнеса;

- где, по мнению высшего руководства, должна находиться предприятие в будущем;

- что необходимо сделать, чтобы предприятие переместилась из положения, в котором находится, в то положение, где его хочет видеть руководство.

Чтобы фирма могла результативно изучать состояние внешней среды, должна быть создана специальная система ее наблюдения и изучения.

Очевидно, что, не зная, что происходит во внешнем окружении и, не развивая свои внутренние компетентные стороны, компания очень скоро начнет терять конкурентное преимущество, а затем может просто исчезнуть с рынка.

В случае с ОАО «Парнас-М-Архангельск» мы наблюдаем, что фирма заботится не только о уже завоеванном месте на рынке, но и ищет еще не завоеванные сегменты рынка, следит за конкурентами и их ценовой политикой и конкурентоспособностью.

Так же предприятие не забывает о своих трудовых ресурсах, ставя на первый план человеческий потенциал. Постоянно следя за тенденциями на рынке рекламы, проводится дополнительное обучение, тренинги, семинары, коллективные собрания.

В силу вышесказанного можно сделать вывод, что единственно правильным вариантом поведения компании для достижения эффективного долгосрочного функционирования и успешного развития является уделение повышенного внимания осуществлению анализа оргнаизационного поведения и внешнего окружения как главных факторов развития организации.

Все это, в свою очередь, требует адекватного управления, то есть развития менеджмента в целом.

Список использованных источников

1. Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Крон-Пресс, 2006. - 604с.

2. Годовой отчет ОАО «Парнас-М-Архангельск». - Архангельск, 2008. - 37с.

3. Годовой отчет ОАО «Парнас-М-Архангельск». - Архангельск, 2009. - 37с.

4. Гольдштейн Г. Основы менеджмента. - М.: Финансы и статистика, 2002.- 195с.

5. Дорофеев В.Д., Шмелева А.Н., Частухина Ю.Ю. Организационное поведение: Учеб. пособие. - Пенза: Изд-во гос. ун-та, 2004. - 216с.

6. Никулина О.В. Тенденции развития современных предприятий в условиях динамичности и неопределенности внешней среды // Экономический анализ: теория и практика. - 2008. - №17. - С.29-30.

7. Поделинская И.А., Бянкин М.В. Стратегическое планирование. Учебное пособие. - Улан-Удэ: ВСГТУ, 2005. - 136с.

8. Современный менеджмент: принципы и правила. / Под ред. Данилова Данильяна В.И. - М.: ТК Велби, 2005.

9. Устав ОАО «Парнас-М-Архангельск». - Архангельск, 2006. - 19с.

10. Уткин Э.А. Стратегическое планирование./ Учебник под ред. Э.А. Уткина. - СПб.: Вектор, 2002.

11. Шахмотов Ф.И. Менеджмент предприятия: теория и практика. - М.:Добрая книга, 2005.-194с.

12. Швальбе Б., Швальбе Х. Личность, карьера, успех: психология бизнеса. М.: Прогресс, 2004.-81с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Методы анализа внешней среды организации. Характеристика ОАО "Ростелеком". Исследование её ключевых факторов успеха. Описание среды прямого и косвенного воздействия. Определение сильных и слабых сторон, возможностей и угроз, исходящих из внешней среды.

    курсовая работа [56,0 K], добавлен 01.11.2013

  • Аспекты влияния среды на личность и поведение. Организационное поведение в системе менеджмента. Понятие личности в организации. Взаимодействие человека и организации. Адаптация человека к организационному окружению: научение поведению в организации.

    курсовая работа [114,2 K], добавлен 18.02.2008

  • Определение понятия, а также основных элементов внешней среды организации. Описание среды прямого и косвенного воздействия. Характеристика внешней среды организации методами SWOT-анализа, PEST–анализа, оценки профиля, анализа угроз и возможностей.

    реферат [215,7 K], добавлен 21.04.2015

  • Характеристика организационного поведения в системе менеджмента. Взаимодействие человека и коллектива предприятия. Адаптация сотрудника к организационному окружению. Исследование влияния деловой среды и организационной культуры на личность и её поведение.

    курсовая работа [119,1 K], добавлен 06.02.2016

  • Теоретические аспекты оценки и анализа финансовой среды. Анализ факторов внешней финансовой среды непрямого и непосредственного влияния. Оценка финансовой среды фирмы ОАО "Интернефть". Комплексная оценка стратегической финансовой позиции предприятия.

    курсовая работа [34,1 K], добавлен 13.10.2011

  • Концепция внешней среды организации, значение, направления ее оценки и анализа. Классификация влияния ряда внешних факторов. Общие характеристики внешней среды. Организация как элемент внешней среды. Влияние среды прямого и косвенного воздействия.

    реферат [871,4 K], добавлен 04.10.2011

  • Анализ возможностей и угроз внешней среды организации, ее основных сильных и слабых сторон. Общая характеристика исследуемого фитнес-клуба, построение матрицы SWOT, а также выявление проблем и разработка мероприятий по повышению эффективности работы.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 13.09.2014

  • Понятие организации с управленческой точки зрения. Характеристика факторов внутренней среды организации. Сущность и факторы внешней среды. Факторы прямого и косвенного воздействия. Степень воздействия отдельных факторов на различные организации.

    контрольная работа [22,1 K], добавлен 11.11.2013

  • Характеристики внешней среды организации. Анализ среды ее прямого и косвенного воздействия. Обзор модели влияния внешней среды на организацию. Цели, задачи, структура и технологии внутренней среды организации. Роль кадров в формировании ее культуры.

    презентация [941,8 K], добавлен 22.11.2011

  • Анализ факторов прямого и косвенного воздействия внешней среды организации. Основные переменные внутренней среды. Взаимоотношения между людьми в формальных и неформальных организациях. Модели менеджмента, корпорационной культуры. Структура управления.

    контрольная работа [52,5 K], добавлен 21.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.