Размещенно на http://www.allbest.ru

Размещенно на http://www.allbest.ru

Курсовой проект

на тему: «Основные пути снижения издержек в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения»

по дисциплине: логистика

Оглавление

Введение

1. Теоретическая часть

1.1 Определение, понятие, цели и задачи закупочной логистики

1.2 Продукция производственного и потребительского назначения

1.3 Выводы

2. Аналитическая часть

2.1 Общая характеристика и анализ работы предприятия ООО "Тектус"

2.2 Логистическая схема работы предприятия ООО "Тектус"

3. Улучшение работы предприятия

3.1 Пути совершенствования работы предприятия ООО "Тектус"

3.2 Улучшенная логистическая схема работы предприятия ООО "Тектус"

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Закупочная логистика - процесс, охватывающий собственное снабжение предприятия ресурсами, объем готовой продукции, движение приобретенных материальных ресурсов по подразделениям на предприятии и между ними.

Значение закупочной логистики в промышленности особенно велико. Обеспечить закупку материальных ресурсов по минимальным ценам и с максимальным качеством - задача не из легких. Снижая закупочные цены материалов, можно значительно сократить себестоимость продукции, так как статья "материалы" занимает примерно 50% в составе затрат. Обеспечить своевременную доставку материалов для производственных потребностей - вторая важнейшая задача закупочной логистики, так как предприятия стараются уменьшить продолжительность производственного процесса. Третья задача - обеспечить складирование материальных ресурсов (готовой продукции) с минимальными затратами.

Целью данной курсовой работы является раскрытие понятия товаров производственного и потребительского назначения, рассмотрение основных путей снижения издержек в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения. Путем теоретического и практического анализа.

Актуальность данной темы заключается в том, что эффективное управление издержками в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения в современных условиях рынка - это необходимое условие повышения эффективности бизнеса, создания, развития и реализации конкурентных преимуществ, предприятия с помощью логистических концепций и методов. Предметом исследования является организация нормативной базы плана закупок материальных ресурсов на предприятии.

Объектом исследования выбрано предприятие ООО «Тектус». Основным видом деятельности рассматриваемого предприятия являются широкий ассортимент непродовольственных товаров.

логистика закупка предприятие схема

1. Теоретическая часть

1.1 Определение, понятие, цели и задачи закупочной логистики

Закупочная логистика - это управление матepиaльными пoтoкaми в пpoцecce oбecпeчeния пpeдпpиятия мaтepиaльными pecypcaми.

Цeль зaкyпoчнoй лoгиcтики - нaдeжнoe и кaчecтвeннoe oбecпeчeниe пpoизвoдcтвeнныx пoдpaздeлeний фиpмы мaтepиaльными pecypcaми, нeoбxoдимыми для выпoлнeния зaдaннoгo пpoизвoдcтвeннoгo pacпиcaния.

Зaдaчи, oтнocящиecя к зaкyпoчнoй лoгиcтикe:

Ш oпpeдeлeниe пoтpeбнocти в мaтepиaльныx pecypcax;

Ш иccлeдoвaниe pынкa зaкyпoк;

Ш выбop пocтaвщикoв;

Ш ocyщecтвлeниe зaкyпoк;

Ш кoнтpoль пocтaвoк;

Ш пoдгoтoвкa бюджeтa зaкyпoк;

Ш кoopдинaция и cиcтeмнaя взaимocвязь зaкyпoк c пpoизвoдcтвoм, cбытoм, cклaдиpoвaниeм и тpaнcпopтиpoвaниeм, a тaкжe c пocтaвщикaми.

При выполнении всех указанных задач острым вопросом является вопрос затрат на управление закупками. Западные статистические данные показывают, что на управление закупками в большинстве отраслей промышленности затрачивается от 40 до 60% себестоимости производства готовой продукции. При этом, основные затраты связаны с ценами закупаемых ресурсов, стоимостью транспортировки и издержками на складирование и хранение.

Издержки в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения представляют собой издержки:

1. по оформлению заказа;

2. по оформлению договора о поставках и коммуникации с поставщиками; транспортные издержки, если стоимость транспортировки не входит в стоимость получаемого товара;

3. издержки по складированию и получению заказа.

Некоторые из них фиксируются в заказе и не зависят от его объема, другие, например, транспортные и складские издержки, находятся в прямой зависимости от величины заказа.

Сокращению комплекса затрат на управление закупками могут способствовать следующие важные меры:

1. Совершенствование планирования потребностей в точном соответствии с заказами на готовую продукцию;

2. Нормирование расходов материальных ресурсов по всем подразделениям;

3. Максимальное устранение потерь от брака в производстве (всеобщий контроль качества) и потерь при доставке ресурсов от поставщика (упаковка);

4. Сокращение отходов производства (соответствующие заказы поставщикам с указанием требуемых типоразмеров на поставляемую продукцию);

5. Устранение промежуточного хранения ресурсов на пути от поставщика до потребителя (территориальное удаление);

6. Доставка ресурсов возможно большими партиями с учетом максимального использования грузоподъемности транспортных средств;

7. Минимизация запасов на всех этапах складирования.

Склад -- центральный элемент логистической системы. Именно он выступает в качестве ключевого ее звена. От того, как он организован, зависит работа всех остальных элементов.

Быстрая разгрузка транспорта и приемка поступившего товара -- одна из первых задач, стоящих перед работниками склада. Скорость выполнения разгрузочных операций зависит от наличия и применения необходимого оборудования (авто - и электропогрузчиков, грузовых тележек и т. п.) и четкой организации работ.

Ключевое понятие, которое нужно использовать при организации разгрузочных и других складских операций, -- грузовая единица. Это некоторое количество товаров, которые погружают, транспортируют, выгружают и хранят как единую массу, и которая своими параметрами связывает технологические процессы на различных участках логистической цепи в единое целое.

Существенными характеристиками грузовой единицы являются соответствие ее размеров транспортному средству и способность к сохранению целостности и первоначальной геометрической формы в процессе осуществления транспортировки и последующих операций. Согласованные размеры грузовых единиц и оборудования для их обработки позволяют эффективно использовать материально-техническую базу различных участников логистического процесса на всех этапах движения материального потока.

В складской системе взаимодействуют материальные потоки, которые основаны на функциях транспортировки и хранения. Функции транспортировки определяют движение материалов, а функции хранения реализуют, кроме складирования, различные виды выравнивания хранимых запасов. Выравнивание во времени необходимо для тех отраслей, в которых функция времени и периодичности спроса не соответствует времени изготовления. Например, может возникать противоречие между изготовлением оптимальными партиями и сезонными изменениями спроса. Выравнивание по количеству относится к предприятиям, имеющим серийное производство, которое, учитывая задачи экономии затрат, изготавливают большее количество продукции, чем это нужно исходя из текущего спроса. Выравнивание объемов требуется там, где местоположение производства не соответствует нахождению потребителя продукции: Это вызывает необходимость привлечения транспортных средств. Путь к потребителю может следовать непосредственно или через промежуточный склад. Выравнивание ассортимента необходимо для предприятий, которые производят широкий ассортимент, требующийся в различное время и изготавливаемый как собственным, так и посторонними предприятиями. Поскольку потребители часто заказывают не только товары из спектра производственной программы, выравнивание спроса достигается при помощи склада, где складируется общий ассортимент продукции.

Функционирование снабженческого механизма требует достаточно большого по количеству документооборота. Естественное требование руководства предприятия, в частности, только бухгалтерии, вести строгий и детальный учет за приобретаемыми материальными ресурсами, привело объективно к заполнению большого количества различных документов.

Исходя из изложенного, вполне естественным представляется требование логистики о возможно более полной унификации документов у потребителя и поставщиков или, что более приемлемо в настоящее время, создание единой коммуникационно - компьютерной сети.

Главная задача логистики - минимизация внутренних затрат, заставили вспомнить недавнее прошлое: концепцию "управления цепями поставок". При этом не следует считать, что концепция управления цепями поставок должна рассматриваться только с точки зрения процесса перемещения ресурса из точки "А" в точку "В". Напротив, управления цепями поставок должно ориентироваться главным образом на проблему сокращения суммарных издержек всех звеньев этой цепи, конечно, не в ущерб каждому участнику процесса.

Принцип минимизации суммарных затрат, абсолютно уверенно показывают, что подобная минимизация может успешно существовать только и исключительно при наличии либо единого управления всей цепью поставок, либо нацеленностью на единый (общий) финансовый результат работы такой цепи, что, по сути, одно и то же. Очевидно, что эти принципы достаточно легко продекларировать, но крайне сложно воплотить в жизнь. По-видимому, это можно сделать, если придерживаться (т.е. никогда не забывать) нескольких основополагающих принципов:

- единственным, кто вкладывает деньги в любой бизнес-процесс, в том числе и цепи поставок, является конечный потребитель продукции. Все остальные участники только делят эти средства;

- каждое звено цепи поставок (от производителя сырья и до сбытовика готовой продукции) должен обязательно получить свою прибыль. Любое ущемление прав поставщика любого уровня, т.е. перекладывание на него своих внутренних проблем последующим звеном, практически сразу приводит к нарушению всей цепи, всех взаимоотношений. Именно поэтому нормально функционирующие цепи поставок - это цепи, в которых возникающие проблемы решаются только за счет внутренних ресурсов того звена, где проблемы возникли, и где конечный получатель дохода от продаж конечной продукции справедливо делится полученными выгодами с остальными участниками цепи поставок;

- удовлетворение требований и ожиданий конечного потребителя - есть основа существования компании на рынке. Поэтому концепция "Управления цепями поставок" не должна замыкаться только на проблеме сокращения издержек, она одновременно должна быть направлена на сам продукт, предлагаемый рынку, а именно, на качество товара или услуги, на оптимальный вариант доставки товара, на пред- и послепродажное обслуживание, на применяемые технологии при производстве или при оказании услуги, т.е. на весь спектр современных логистических понятий.

1.2 Продукция производственного и потребительского назначения

Отнесение товаров к продукции производственного назначения или к потребительским товарам осуществляется по признаку их фактического использования. В продукцию производственного назначения включается вся продукция, направляемая для производственного потребления в промышленность, строительство, сельское хозяйство, транспорт и другие отрасли материального производства. К потребительским товарам относятся виды товаров, идущие непосредственно в непроизводственное потребление - населению или отраслям непроизводственной сферы. К потребительским товарам относятся: продовольственные товары, товары легкой промышленности, товары культурно-бытового и хозяйственного назначения и другая продукция потребительского спроса, а также те виды товаров, которые могут потребляться как на производственное, так и непроизводственное потребление, в части, относящейся к непроизводственному потреблению.

Товары производственного назначения - это товары, которые используются промышленными предприятиями и организациями для производства товаров и услуг. При этом речь здесь идет о широком спектре товаров; иногда под товарами понимается комплекс, состоящий как из материальных товаров, так и из услуг.

Виды товаров производственного назначения:

1) стандартизированная продукция:

· Сырье;

· Компоненты;

· отдельные агрегаты.

2) программное обеспечение;

3) промышленные системы (комплексное оборудование).

Товары потребительского назначения - это товары, непосредственно удовлетворяющие потребности человека, предназначенные для семейного или личного потребления. Существуют следующие виды товаров потребительского назначения.

Выделяют следующие виды товаров в зависимости от длительности использования:

- товары кратковременного пользования - материальные товары, которые будут полностью потреблены за один или несколько раз, в течение короткого времени (например: продукты питания, косметические товары). Для сбыта этих товаров характерны высокая частота покупок, широкая дистрибуция, маркировка.

- товары долгосрочного пользования - материальные товары с долгим сроком службы, т. е они не могут быть потреблены за несколько раз (например: бытовая техника, автомобили). Для сбыта этих товаров характерен длинный цикл повторных покупок.

1.3 Выводы

Рассмотрев основные виды товаров производственного и потребительского назначения, а так же задачи закупочной логистики по снижению издержек в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения, можно сделать следующий вывод: с точки зрения сокращения издержек, необходимо управлять не только своим внутренним бизнесом, но и всей цепью взаимоувязанных поставок. При этом следует понимать термин "управление" не только как командно-административный инструмент, а как осознанное и целенаправленное участие в получении общего экономического эффекта от протекающего процесса. По сути, организация должна участвовать в управлении комплексом фирм, расположенных в начале потока материальных ресурсов (которые приходят в компанию), и фирм, расположенных на другом, выходном, потоке, т.е. компаний, которые осуществляют доставку товара потребителю и проводят послепродажное обслуживание. Конечно, здесь речь идет, прежде всего, о взаимозависимых компаниях и организациях, которые работают в сфере "бизнес-ту-бизнес" (В2В), т. е. производство для производства. Очень трудно, практически невозможно управлять сбытовой частью цепи поставок, если речь идет о таком, например, продукте, как спички. Вариант, когда на продукте (или на его упаковке) указывается его ориентировочная продажная цена, почти никогда не срабатывает: конечный продавец всегда завысит продажную цену товара безо всякой компенсации предыдущим звеньям цепи поставок.

Под "цепью поставок" следует понимать все компании и виды деятельности, связанные с перемещением и преобразованием товара от сырьевой стадии до доставки товара конечному потребителю. Обязательным является наличие сопутствующего информационного потока.

Цепь поставок - это последовательность взаимосвязанных поставщиков и потребителей, в которой каждый потребитель является поставщиком для последующего потребителя (кроме конечного в цепи), а каждый поставщик (кроме начального) является потребителем относительно предыдущего.

Целью организации и управления цепями поставок является достижение конкурентного преимущества всех участников цепи при оптимальной минимизации внутренних издержек на обеспечение всей совокупности поставок.

Организация единой цепи поставок происходит, прежде всего, за счет специфического информационного обмена между всеми компаниями, входящими в соответствующий поток (договоры о поставках со всеми соответствующими атрибутами, выпиской соответствующих поставке документов, обмена офертами и контрофертами, совместном отслеживании процесса поставки, выходным и входным контролем качества поставляемой продукции, финансовыми расчетами и т. п.).

Полные цепи поставок формируют конечную стоимость производимого товара. Конечная, продажная стоимость товара всегда является наиболее важным показателем конкурентоспособности. Представляется важным определение конкретного места возникновения максимальной части суммарной стоимости товара, с целью изучения возможности оказания какого-то влияния на ее величину. Если путем анализа конкретной ситуации устанавливается, что происходит серьезное увеличение стоимости на уровне поставщика сырьевого компонента или, напротив, на уровне оптового посредника-сбытовика, то для сохранения и упрочения конкурентоспособности своего товара всегда есть реальная возможность тем или иным способом повлиять на конкретное "выпадающее" звено цепи. В условиях современного рынка такой подход к формированию товарной стоимости оказывается решающим.

2. Аналитическая часть

2.1 Общая характеристика и анализ работы предприятия ООО «Тектус»

Общество с ограниченной ответственностью “Тектус” было создано 4 января 1995 года. Правовое положение предприятия определяется ГК РФ, принятым Государственной Думой РФ 21.10.94г. и Федеральным законом “Об обществах с ограниченной ответственностью” от 08.02.98г.

Целью создания ООО “Тектус” является более полное насыщение рынка товарами народного потребления и услугами для удовлетворения потребностей организаций и физических лиц, а также создания дополнительных рабочих мест и получения дополнительной прибыли.

Предметом деятельности ООО “Тектус” является:

- торгово-закупочная деятельность, торгово-посредническая, иная коммерческая деятельность, создание совместных производств, торговых точек фирменных магазинов, в том числе валютных, коммерческих, комиссионных;

- организация и ведение оптовой, мелкооптовой и бартерной торговли;

- информационные, консультативные, рекламные и маркетинговые услуги в соответствии с действующим законодательством;

- иные виды деятельности, не запрещенные законом.

В настоящее время ООО “Тектус” специализируется на оптовой и розничной торговле непродовольственными товарами на территории Дальневосточного региона.

ООО “Тектус” является официальным дилером компании ООО «Невский крепеж».

Во главе предприятия стоит генеральный директор, который осуществляет общее руководство деятельностью предприятия, организует и контролирует его работу.

Генеральному директору непосредственно подчиняются директора филиалов, начальник отдела продаж, финансовый директор, главный бухгалтер, начальник отдела закупок, начальник отдела информационных технологий, менеджер по персоналу, юрист, секретарь делопроизводитель.

ООО “Тектус” имеет 4 филиала:

- филиал Воронеж;

- филиал Южно-Сахалинск;

- филиал Саратов;

- филиал Благовещенск.

Филиалы занимаются реализацией продукции фирмы на территории своих районов. Во главе каждого филиала стоит директор, которому подчиняются товароведы, рекламные агенты и VSM (менеджеры по продажам).

Главное предприятие имеет в своем составе несколько частных предпринимателей, которые являются представителями ООО “Тектус”.

Главный бухгалтер организует работу бухгалтерии по нормативной базе предприятия и следит за ведением учета на предприятии. Главному бухгалтеру подчиняются:

- заместитель главного бухгалтера;

- бухгалтер по расчету с поставщиками;

- бухгалтера филиалов;

- бухгалтера по каждому индивидуальному предприятию;

- бухгалтер по расчетам с дебиторами и кредиторами;

- бухгалтер по учету расчетов с клиентами;

- бухгалтер по расчету с банками;

- старший кассир;

- кассир.

Финансовый директор организует работу по анализу и контролю финансовых потоков. Финансовому директору подчиняется финансовый аналитик.

Начальник отдела продаж организует работу по сбыту продукции предприятия. Ему подчиняются менеджеры по филиалам, менеджер по дополнительному ассортименту, менеджер по розничной торговле, мерчендайзер, товаровед, менеджер по товарам некоммерческого использования.

Начальник отдела закупок организует материально-техническое снабжение предприятия. Ему подчиняются заместитель начальника отдела по производству, подразделение управление запасами, заведующий складом, товаровед, менеджер по организации закупок материальных ресурсов.

Данная схема №1 показывает нам необходимые документы предприятия ООО «Тектус» для закупок материальных ресурсов и в их дальнейшей реализации.

Размещенно на http://www.allbest.ru

Размещенно на http://www.allbest.ru

Предприятие ООО “Тектус” реализует достаточно широкий ассортимент непродовольственных товаров.

Основными поставщиками компании являются:

- компания Невский крепеж;

- компания Москвичка;

- компания Вирма;

- компания Хорсид.

Выпуск материальных ресурсов в значительной мере зависит от совершенства нормативной базы на предприятии. Поэтому ее систематический анализ позволяет знать ее состояние и своевременно осуществлять мероприятия по ее совершенствованию с целью более рационального использования материальных ресурсов на предприятии, технологии и организации производства к нормативу, а затем пересмотр норм расхода (таб.1)

Таблица 1. Номенклатура продукции предприятия ООО «Тектус»

Наименование продукции	Артикул	Количество
1.Строительные материалы
Доска обрезная	159635	12 568 шт.
Вагонка	159636	10 589 шт.
Доска полированная	159637	9 625 шт.
Изопласт	159638	10 478 шт.
2.Напольные покрытия
Линолеум	156588	452 метр
Паркет	156589	257 метр
Ламинат	156600	358 метр
Ковролин	156601	542 метр
Плинтус	156602	6 258 метр
3.Метизы
Саморез по гипсокартону (металл.)	158456	258
Саморез по гипсокартону (пластик.)	158457	356
Саморез с пресс - шайбой (листовой материал.)	158458	571

Логистическая система на предприятии ООО «Тектус». Под логистической системой понимают совокупность функционально соотнесенных элементов, нацеленную на выполнение основной задачи логистики - доставку товара необходимого количества и качества в нужные время и место с минимальными затратами. Также логистическая система представляет собой упорядоченную структуру, в которой осуществляются планирование и реализация движения и развития совокупного ресурсного потенциала, организованного в виде логистического потока, начиная с отчуждения ресурсов у окружающей среды вплоть до реализации конечной продукции.

Логистическая система -- это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции. Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой. Цель логистической системы - доставка товаров и изделий в заданное место, в нужном количестве и ассортименте в максимально возможной степени подготовленных к производственному или личному потреблению при заданном уровне издержек (рис. 1).

Рисунок 1. Логистическая система предприятия ООО «Тектус»

Размещенно на http://www.allbest.ru

Размещенно на http://www.allbest.ru

Первичные документы по поступлению и расходу производственных закупок являются основой организации материального учета. Непосредственно по первичным документам осуществляют предварительный, текущий и последующий контроль за движением, сохранностью и рациональным использованием материальных ресурсов.

Первичные документы по движению материалов должны тщательно оформляться, обязательно содержать подписи лиц, совершивших операции, и коды соответствующих объектов учета. Контроль за соблюдением правил оформления движения материальных ресурсов возложен на главного бухгалтера и руководителей соответствующих подразделений.

Материальные ресурсы поступают от поставщиков, подотчетных лиц, закупивших материалы в порядке наличного расчета, от списания пришедших в негодность основных средств собственного производства.

Для выполнения производственной программы предприятия определяют потребность в материальных ресурсах и приобретают или производят их. На поставку материалов предприятие заключает договора с поставщиками, которые определяют права, обязанности и ответственность сторон по поставкам продукции.

Контроль за выполнением плана материально-технического обеспечения по договорам, своевременностью поступления и оприходования материалов осуществляет отдел материально-технического снабжения. С этой целью в отделе ведут ведомости оперативного учета выполнения договоров поставки. В них отмечают выполнение условий договора о поставке по ассортименту материалов, их количеству, цене, срокам отгрузки и др. Бухгалтерия осуществляет контроль за организацией данного оперативного учета. Поступающие в организацию материалы оформляют бухгалтерскими документами в следующем порядке: вместе с отгрузкой продукции поставщик высылает покупателю расчетные и другие сопроводительные документы -- платежное требование (в двух экземплярах: один непосредственно покупателю, другой -- через банк), товарно-транспортные накладные, квитанцию к железнодорожной накладной и др. Расчетные и другие документы, связанные с поступлением материалов, поступают в бухгалтерию, где проверяется правильность их оформления, после чего их передают ответственному исполнителю по снабжению.

В отделе снабжения по поступающим документам проверяют соответствие объема, ассортимента, сроков поставки, цен, качества материалов и др. договорным условиям. В результате такой проверки на самом расчетном или другом документе делают отметку о полном или частичном акцепте (согласии на оплату). Кроме того, отдел снабжения осуществляет контроль за поступлением грузов и их розыск. С этой целью в отделе снабжения ведут журнал учета поступающих грузов, в котором указывают: регистрационный номер, дату записи, наименование поставщика, дату и номер транспортного документа, номер, дату и сумму счета, род груза, номер и дату приходного ордера или акта о приемке запроса о розыске груза. В примечаниях делают отметку об оплате счета или отказе от акцепта.

Проверенные платежные требования из отдела снабжения передают в бухгалтерию, а квитанции транспортных организаций -- экспедитору для получения и доставки материалов.

Экспедитор принимает на станции прибывшие материалы по количеству мест и массе. При обнаружении им признаков, вызывающих сомнение в сохранности груза, он может потребовать от транспортной организации проверки груза. В случае обнаружения недостачи мест или массы, повреждения тары, порчи материалов составляется коммерческий акт, который служит основанием для предъявления претензий к транспортной организации или поставщику.

Для получения материалов со склада иногородних поставщиков экспедитору выдают наряд и доверенность, в которых указывают перечень материалов, подлежащих получению. При приемке материалов экспедитор производит не только количественную, но и качественную приемку.

Принятые грузы экспедитор доставляет на склад предприятия и сдает заведующему складом, который проверяет соответствие количества и качества материала данным счета поставщика. Принятые кладовщиком материалы оформляют приходными ордерами. Приходный ордер подписывают заведующий складом и экспедитор.

Материальные ценности приходуют в соответствующих единицах измерения (весовых, объемных, линейных, числовых). Если материалы поступают в одной единице, а расходуются в другой, то они учитываются одновременно в двух единицах измерения.

При отсутствии расхождений между данными поставщика и фактическими данными разрешается осуществлять оприходование материалов без выписки приходного ордера. В этом случае на документе поставщика проставляют штамп, в оттисках которого содержатся основные реквизиты приходного ордера. Количество первичных документов при этом сокращается.

В тех случаях, когда количество и качество прибывших на склад материалов не соответствуют данным счета поставщика, приемку материалов производит комиссия и оформляет акт о приемке материалов, который служит основанием для предъявления претензии поставщику. В составе комиссии должен быть представитель поставщика или представитель незаинтересованной организации акт составляют также при приемке материалов, поступивших на предприятие без счета поставщика (неотфактурованные поставки).

Если перевозку материалов осуществляют автотранспортом, то в качестве первичного документа применяют товарно-транспортную накладную, которую составляет грузоотправитель в четырех экземплярах: первый из них служит основанием для списания материалов у грузоотправителя; второй -- для оприходования материалов получателем; третий -- для расчетов с автотранспортной организацией и является приложением к счету на оплату за перевозку ценностей; четвертый является основанием для учета транспортной работы и прилагается к путевому листу. Товарно-транспортную накладную применяют в качестве приходного документа у покупателя в случае отсутствия расхождения количества поступивших грузов с данными накладной. При наличии такого расхождения приемку материалов оформляют актом о приемке материалов. Поступление на склад материалов собственного изготовления, отходов производства и др. оформляют одно- или многострочными требованиями-накладными, которые выписывают цехи-сдатчики в двух экземплярах: первый является основанием для списания материалов с цеха-сдатчика, второй направляется на склад и используется в качестве приходного документа. Материалы, полученные от разборки и демонтажа зданий и сооружений, приходуются на основании акта об оприходовании материальных ценностей, полученных при разборке и демонтаже зданий и сооружений.

Подотчетные лица приобретают материалы в организациях торговли, у других организаций и кооперативов, на колхозном рынке или у населения за наличные деньги. Документом, подтверждающим стоимость приобретенных материалов, является товарный счет или акт (справка), составляемый подотчетным лицом, в котором он излагает содержание хозяйственной операции с указанием даты, места покупки, наименования и количества материалов и цены, а также данных паспорта продавца товара. Акт (справку) прилагают к авансовому отчету подотчетного лица.

Документальное оформление расхода материальных запасов. Материалы отпускают со склада организации на производственное потребление, хозяйственные нужды, на сторону, для переработки и в порядке реализации излишних и неликвидных запасов.

Для обеспечения контроля за расходованием материалов и правильного документального его оформления организации осуществляют соответствующие организационные мероприятия. Важным условием контроля за рациональным использованием материалов, например, являются их нормирование и отпуск на основе установленных лимитов. Лимиты рассчитываются отделами снабжения на основе данных планового отдела об объеме выпуска продукции и норм расхода материалов на единицу продукции.

Все службы предприятия, должны иметь список, должностных лиц, которым предоставлено право, подписывать, документы на получение и отпуск со склада материалов, а также выдавать разрешение на вывоз их с предприятия. Отпускаемые материалы должны быть точно взвешены, измерены и подсчитаны.

Порядок документального оформления отпуска материалов зависит, прежде всего, от организации производства, направления расхода и периодичности их отпуска.

Расход материалов, отпускаемых в производство и на другие нужды ежедневно, оформляют лимитно - заборными картами. Их выписывает плановый отдел или отдел снабжения в двух экземплярах на один или несколько видов материалов и, как правило, сроком на 1 месяц. Могут применяться квартальные и полугодовые лимитно - заборные карты с отрывными месячными талонами на фактический отпуск. В них указывают: вид операций, номер склада, отпускающего материалы, цех-получатель, шифр затрат, номенклатурный номер и наименование отпускаемых материалов, единицу измерения и лимит месячного расхода материалов, который исчисляют в соответствии с производственной программой на месяц и действующими нормами расхода.

Один экземпляр лимитно - заборной карты вручают цеху-получателю, другой -- складу. Кладовщик записывает количество отпущенного материала и остаток лимита в обоих экземплярах карты и расписывается в карте цеха-получателя. Представитель цеха расписывается в получении материалов в карте, находящейся на складе.

Отпуск материалов со складов производят в пределах установленного лимита. Сверхлимитный отпуск материалов и замену одного материала другим (при отсутствии материала на складе) оформляют выпиской отдельного требования-накладной на замену (дополнительный отпуск материалов). При замене в лимитно - заборной карте заменяемого материала делают запись «Замена, смотри требование № _» и уменьшают остаток лимита. Не использованные в производстве и возвращенные на склад материалы записывают в лимитно - заборную карту без составления каких-либо дополнительных документов.

Применение лимитно - заборных карт значительно сокращает количество разовых документов. Расчеты лимитов и выписка лимитно - заборных карт на современных вычислительных машинах позволяет повысить обоснованность исчисляемых лимитов и уменьшить трудоемкость составления карт.

Если материалы со склада отпускаются нечасто, то их отпуск оформляют одно- или многострочными требованиями-накладными на отпуск материалов, которые выписываются цехом-получателем в двух экземплярах: первый, с распиской кладовщика, остается в цехе, второй, с распиской получателя -- у кладовщика.

Для учета движения материалов внутри предприятия применяют однострочные многострочные требования-накладные. Накладные составляют материально ответственные лица участка, отпускающего ценности, в двух экземплярах, один из которых остается на месте с распиской получателя, а второй с распиской лица, отпускающего ценности, передается получателю ценностей.

Отпуск материалов сторонним организациям или хозяйствам своей организации, расположенным за ее пределами, оформляют накладными на отпуск материалов на сторону, которые выписывает отдел снабжения в двух экземплярах на основании нарядов, договоров и других документов: первый экземпляр остается на складе и является основанием для аналитического и синтетического учета материалов, второй передается получателю материалов. Если материалы отпускаются с последующей оплатой, то первый экземпляр служит также для выписки бухгалтерией расчетно-платежных документов.

При перевозке материалов автотранспортом вместо накладной применяют товарно-транспортную накладную. Вместо первичных документов по расходу материала можно использовать карточки учета материалов. С этой целью представители цехов-получателей расписываются в получении материалов в самих карточках, которые становятся в связи с этим оправдательными документами. При этом в карточках проставляют шифр производственных затрат с целью последующей группировки записей по объектам калькуляции и статьям затрат. Такое совмещение расходных документов и карточек учета материалов уменьшает объем учетной работы и усиливает контроль за соблюдением норм складских запасов.

В небольших организациях отпуск материалов на производство продукции и оказание услуг осуществляется без оформления специальными документами. Фактически израсходованные материалы по их видам отражаются в актах или отчетах о выпуске и реализации готовой продукции. Акты составляются, как правило, подекадно работником предприятия, ответственным за приемку, хранение и реализацию продукции. После утверждения руководителем организации акт служит основанием для списания соответствующих материалов.

В установленные дни документы по приходу и расходу материалов сдают в бухгалтерию организации по реестру приемки-сдачи документов, составленному в двух экземплярах: первый сдается в бухгалтерию под расписку бухгалтера на втором экземпляре, а второй остается на складе.

2.2 Логистическая схема работы предприятия ООО «Тектус»

3. Улучшение работы предприятия

3.1 Пути совершенствования работы предприятия ООО «Тектус»

На предприятие ООО «Тектус» было выявлено множество ошибок. Одной из важнейших проблем, это отсутствие контроля на предприятие. Из-за небрежности исполнения своей работы отдел снабжения несвоевременно размещал заказы. Из-за длительных сроков заказа компания может оказаться в трудном положении, если упадет спрос или будут внесены изменения в конструкцию изделия. Поэтому необходимо следить за тем, чтобы закупщиками не было заказано недостаточное или слишком большое количество. Выявить недозаказанное количество очень просто - имеющийся заказ не будет покрывать потребности в пределах установленного цикла поставки. Границы для заказов на закупку превышающего потребности количества товаров должны быть установлены начальником отдела снабжения.

Можно запросить систему сформировать список всех размещенных заказов, которые перекрывают потребности в пределах цикла поставки. В каждом случае система будет подсчитывать недостающее или превышающее потребности количество товаров, и оценивать их по нормативной стоимости. Подобным же образом можно контролировать заказы, размещенные в пределах цикла поставки и т.д. Можно также производить сбор данных для выявления предпочтительных для компании поставщиков. Эти данные можно проанализировать с учетом длительности цикла поставки.

Также можно проанализировать задолженности поставщиков по серьезности последствий и по стоимости. Если цена в заказе отличается от стандартной цены, указанной в таблице изделий, можно зарегистрировать ценовые отклонения. Также на данном предприятии необходимо ввести контроль за нормативной базой организации, так как было найдено множество арифметических ошибок в документации, тем самым, задерживая сроки поставки заказов.

Для улучшения результатов деятельности предприятия ООО «Тектус», можно выделить две основные задачи:

1. Улучшение качества обслуживания за счет:

- уменьшения компенсируемого и некомпенсируемого дефицита, возникающего при нарушении нормативно - договорных условий поставки и соответственно потерь от дефицита;

- уменьшения запасов избыточной (сверхнормативной и излишней) продукции и снижение расходов на их содержание и ликвидацию.

2. Снижение совокупных затрат и потерь на формирование, движение и преобразование материальных, товарных, денежных и информационных потоков за счет:

- минимизации и оптимизации закупок во всех каналах обращения продукции;

- комбинированного использования различных видов транспорта, при закупке материальных ресурсов;

- установления оптимального соотношения между заказной, транзитной и складской формами поставок;

- правильного размещения закупочных материальных ресурсов на складе;

- снижение потерь материальных ресурсов при доставке и хранении;

- правильно оформленная нормативная база.

При внедрении этих задач на предприятие ООО «Тектус», повышается работоспособность системы управления организации, улучшается исполнительная дисциплина работников, улучшается социально-экономическая постановка задач управления, повышается профессиональный уровень работников, а также улучшается информационологическое оснащение, повышается полнота и точность решения задач в их любой постановке, приближение нормативной структуры организации управления к эталонной, также эти задачи позволят приблизить реальную модель управления к нормативной. За счет внедрения этих систем на предприятие, улучшается результаты деятельности фирмы, уменьшается компенсируемый и некомпенсируемый дефицит, возникающий при нарушении нормативно - договорных условий поставки. При внедрение контроля на предприятие за нормативной базой, снижается количество ошибок, при заполнение документации. У потребителей повышается спрос на продукцию предприятия. Теория снижения издержек в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения разрабатывает методы вычисления величины закупок, выбора поставщиков, обеспечивающей наиболее экономным путем удовлетворение будущего (не всегда определенного) спроса.

Анализ моделей управления снижения издержек в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения сводится к установлению последовательности процедур снабжения и пополнения запасов, при которой обеспечиваются минимальные суммарные затраты, связанные с заготовками, хранением продукта и убытками из-за неудовлетворенного спроса. Чрезмерно большой запас связан с омертвлением капиталов, требует значительных затрат на хранение и уход за ним. С другой стороны, недостаточный запас вызывает перебои в работе производства, нарушает взаимодействие с другими предприятиями и грозит различными экономическими санкциями.

Определение целесообразного уровня издержек при закупках чаще всего сводится к выбору рациональных моментов заказа и рациональных объемов пополнений. В этом случае рассматриваются две альтернативы: либо заказы производятся часто и малыми партиями; либо редко и в большом объеме.

Иногда дополнительное количество материалов заказывается после определения потребности на основе уже заключенного договора. Недостатком этого простейшего метода является то, что период от момента оформления заказа и до получения материалов может быть весьма значительным. Поэтому подобный метод оформления заказа предпочтителен для дорогих деталей и деталей с весьма колеблющейся потребностью.

3.2 Улучшенная логистическая схема работы предприятия ООО «Тектус»

Выбор транспорта и загрузка

Финансовые и

трудовые ресурсы

Заключение

В заключение курсовой работы, подведем итоги о проделанной работе. Логистика в России, как наука начала развиваться сравнительно недавно (около 2-х лет назад), но уже сейчас можно говорить о ее значимости на предприятии. Новообразовавшиеся отделы логистики объединяют в себе уже имеющиеся аналитические, статистические службы. Но польза предприятию, приносимая таким отделом, намного выше, чем разрозненная работа выше перечисленных служб. Хотя возможности логистики намного шире, чем планирование, анализ. По сути, отдел логистики должен являться связующим звеном в работе всех служб предприятия, так сказать координирующим центром фирмы. Проанализировав нормативную базу плана снижения издержек при закупках ресурсов предприятия ООО «Тектус», были найдены проблемы в документации закупок. Эта проблема не может быть решена, если отдельные функции организованной структуры будут развиваться не комплексно. Из-за отсутствия контроля за нормативной базой, предприятие может понести убытки в оптимизации товара. Процесс планирования материалов и выдача заказов на производство комплектующих поставщикам является наиважнейшим этапом оптимизации величины, уменьшение которой приводит к значительному увеличению продаж. Именно на этом этапе оптимизации логистической системы необходимо принимать наиболее продуманные решения, так на более поздних этапах ошибки и просчеты планирования могут вылиться в значительные убытки для компании и замораживанию значительных денежных средств. Процесс планирования и выдачи заказов поставщикам базируется на спецификации изделий, которые необходимо произвести, которая является неотъемлемой частью контракта на производство подписываемого между заказчиком и производителем. Спецификация обычно корректируется в течение каждого месяца.

Требование оптимизации издержек при закупках привело к необходимости разработать единую концепцию. Концепции закупок с производством тесно взаимодействует с подразделениями, использующими материальные ресурсы.

С развитием логистики в фирмах началась перестройка управления закупками ресурсов производственного и потребительского назначения, стала налаживаться их тесная координация с общим материальным потоком фирм. В соответствии с целями этой перестройки были созданы отделы складов производственного отдела предприятия. Принятые меры дали положительные результаты, -- произошло повышение деятельности предприятия, повысился уровень продаж продукции, и стали понижаться издержки при закупках.

Необходимость в нормативной базе для управления производством, материальными и финансовыми потоками является обязательным, сегодня без этого нельзя.

Список использованной литературы

1. Гаджинский А.М. Основы логистики. - М.: ИВЦ Маркетинг, 2002г.

2. Рынок и логистика / Под редакцией М.П.Гордона. - М.: Экономика, 2000г.

3. Семененко А.И. Предпринимательская логистика. - СПб.: Политехника, 1999г.

4. Смехов А.А. Введение в логистику. - М.: Транспорт, 2001г.

5. Плоткин Б.К. Основы логистики: Учебное пособие. - Л.: ЛФЭИ, 1999г.

6. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник. - М.: ЮНИТИ,2003г.

Размещено на Allbest.ru