Система управления персоналом на примере ООО "Каприз Вояж"

22

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

1. Общая характеристика ООО «Каприз Вояж»

2. Стратегический менеджмент

3. Среда функционирования ООО «Каприз Вояж»

4. Производственные ресурсы ООО «Каприз Вояж»

5. Анализ системы оплаты и стимулирования труда

6. Анализ и планирование показателей численности работников

7. Система управления персоналом организации

8. Подбор и ротация персонала

9. Подготовка, переподготовка и повышение квалификации

10. Обеспечение системы управления персоналом

11. Планирование в ООО «Каприз Вояж»

12. Учет и отчетность в ООО «Каприз Вояж»

13. Эффективность менеджмента в ООО «Каприз Вояж» и рекомендации по повышению эффективности управления на данном предприятии

Список использованной литературы

Приложения

1. Общая характеристика ООО «Каприз Вояж»

Учебная практика проходила в агентстве путешествий ООО «Каприз Вояж», в течение двух недель, с 21 июня по 04 июля 2010 года. За две недели практики мне было нужно выполнить задачи, поставленные в программе практики, подробно изучить деятельность предприятия, охарактеризовать и проанализировать систему управления персоналом, а также сделать собственные выводы и рекомендации по повышению эффективности управления в организации.

Так как я проходила практику в должности секретаря, то мне не составило труда ознакомиться с деятельностью организации посредствам учредительных документов, изучить основную нормативно-методическую и организационную документацию по управлению данным предприятием, произвести необходимые наблюдения и на основании этого проанализировать всю систему управления в ООО «Каприз Вояж».

Из вышеперечисленных документов я узнала, что ООО «Каприз Вояж» было создано в 2002 году и зарегистрировано по адресу: г. Белгород, Гражданский проспект, 53.

Режим работы ООО «Каприз Вояж»: по будним дням - с 10.00 до 19.00; суббота, воскресенье - выходные.

Организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственностью.

Общество имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на его место нахождения.

Основными направлениями деятельности фирмы являются:

- осуществление туристической деятельности как внутри Российской Федерации, так и за рубежом;

- организация и обеспечение визовой поддержки;

- оформление заграничных паспортов;

- организация индивидуальных и групповых туров;

-организация транспортного обслуживания, в том числе бронирование билетов на все виды транспорта;

- обеспечение проживания туристов в любой стране мира, в том числе бронирование гостиничных номеров;

- организация туров, связанных с обучением и профессиональной деятельностью.

В штат фирмы входят: директор, бухгалтер, секретарь, 2 менеджера по направлениям, менеджер по оформлению паспортов, менеджер по рекламе, водитель и уборщица. Общая численность штата сотрудников фирмы - 9 человек.

Следует отметить, что ООО «Каприз Вояж», действуя на основании законодательства, определяет свою цель - получение прибыли, качественное оказание услуг заказчикам, своевременное сдача отчетностей в различные контролирующие инстанции. Управленческие решения принимаются единолично директором предприятия.

Все имущество ООО «Каприз Вояж» находится в собственности, отражается в самостоятельном балансе, уставный фонд создан в денежной форме. Источниками формирования имущества, в том числе финансовых ресурсов, являются:

- прибыль, полученная в результате хозяйственной деятельности;

- заемные средства, в том числе кредиты банков и других кредитных учреждений и организаций;

- иные источники, не противоречащие законодательству РФ.

2. Стратегический менеджмент

ООО «Каприз Вояж» является небольшой организацией, штат которой состоит из девяти человек. Типичным для таких компаний является отсутствие в организационной структуре подразделения, основной задачей которого является разработка и оценка стратегии развития компании. Как правило, в небольших по численности, а также относительно недавно созданных компаниях функции стратегического развития выполняют руководители. Такая ситуация характерна и для ООО «Каприз Вояж». К стратегически важным решениям в данной туристической фирме относятся следующие виды решений:

1. Решения о выходе на новые сегменты рынка.

2. Решения об открытии нескольких офисов.

3. Решения об используемых каналах привлечения клиентов, методах продвижения, ценовой политике и прочие вопросы, находящие отражение в плане маркетинга.

В настоящее время все эти решения принимаются директором компании.

Директор ООО «Каприз Вояж» высказала следующие пожелания относительно стратегических целей деятельности компании:

- Область деятельности: предоставление туристических услуг взрослому и детскому населению;

- Приоритетом деятельности является предоставление качественных услуг;

- Фирма должна стремиться к стабильному положению на рынке за счет выявления и продвижения конкурентных преимуществ.

Так же у директора ООО «Каприз Вояж» сложилось мнение, что для успешного достижения стратегических целей фирма должна ориентироваться на:

- обладание высококвалифицированными, мотивированными и лояльными руководителями и персоналом;

- технологичность всех видов деятельности, оптимальные и регламентированные бизнес-процессы;

- полноценное информационное обеспечение деятельности.

3. Среда функционирования ООО Каприз Вояж»

Внутренняя среда организации - та часть общей среды, которая находится в ее пределах. Она оказывает постоянное и самое непосредственное воздействие на функционирование организации. Внутренняя среда имеет несколько срезов, состояние которых в совокупности определяет тот потенциал и те возможности, которыми располагает организация. Изучение внутренней среды направлено на уяснение того, какими сильными и слабыми сторонами обладает организация. Сильные стороны служат базой, на которую организация опирается в конкурентной борьбе и которую она должна стремиться расширять и укреплять. Слабые стороны - это предмет пристального внимания со стороны руководства, которое должно делать все возможное, чтобы избавиться от них.

Анализ внутренней среды организации обычно проводится для сравнения положения компании с положением ближайших конкурентов (для оценки конкурентной стратегической позиции организации).

Основными составляющими внутренней среды ООО «Каприз Вояж» являются:

· менеджмент;

· маркетинг;

· финансы;

· кадры.

Все эти составляющие более подробно будут рассмотрены в других разделах отчета практики.

Внешняя среда организации определяется как факторы ее внешнего окружения, которые имеют непосредственное отношение к функционированию организации.

В ООО «Каприз Вояж» внешняя среда изучается не менее тщательно, чем внутренняя. Директор данной организации хорошо знает состояние внешней среды и умеет реагировать на ее изменения, будь то действия конкурентов, изменения технологии и др.

Как и факторы внутренней среды, факторы внешнего окружения взаимосвязаны. Под взаимосвязанностью факторов внешней среды понимается уровень силы, с которой изменение одного фактора воздействует на другие факторы. Так же, как изменение любой внутренней переменной может сказываться на других, изменение одного фактора окружения может обусловливать изменение других.

4. Производственные ресурсы ООО «Каприз Вояж»

Источником формирования финансовых ресурсов ООО «Каприз Вояж» являются:

- прибыль, полученная от реализации продукции, работ, услуг, а также других видов хозяйственной и внешнеэкономической деятельности;

- амортизационные отчисления;

- средства от продажи ценных бумаг;

- кредиты и другие поступления, не противоречащие закону.

Предприятие реализует продукцию, работы и услуги, оказываемые предприятиям и населению по ценам и тарифам, устанавливаемым в организации в соответствии с действующим законодательством.

Бухгалтерский учет на предприятии ведется согласно положению о бухгалтерском учете и отчетности в РФ, Законами и Положениями о туристической деятельности в РФ и другим нормативно-инструктивным документам с учетом последующих дополнений и изменений в них.

Бухгалтерский учет ведется с применением журнально-ордерной формы учета.

Бухгалтер обеспечивает контроль и отражение на счетах всех хозяйственных операций, предоставление оперативной и результативной информации в установленные сроки по схеме документооборота.

Как и в других организациях, осуществляющих торговую деятельность, на счете 44 «Расходы на продажу» отражаются следующие издержки обращения:

· на перевозку товаров;

· на оплату труда;

· на аренду, содержание помещений и инвентаря;

· по хранению и подработке товаров;

· на рекламу и др.

По дебету данного счета накапливается информация о произведенных расходах, связанных с продажей продукции, товаров, работ, услуг, а по кредиту - списание расходов. Учтенные на счете 44 «расходы на продажу» суммы расходов списываются полностью или частично в дебет счета 90 «Продажи».

Все остальные расходы, связанные с продажей продукции, товаров, работ, услуг, ежемесячно относятся на себестоимость проданной продукции, товаров, работ, услуг.

Обособленного учета в составе коммерческих расходов требуют затраты на рекламу реализуемой продукции (работ, услуг). К таким расходам относятся:

- расходы на разработку и издание рекламных проспектов, альбомов, брошюр;

- изготовление фирменных пакетов, этикеток;

- расходы на проведение рекламных мероприятий средствами массовой информации;

- расходы на изготовление рекламных щитов, оформление витрин и т.д.

Конечный финансовый результат деятельности в рассмтриваемой туристской организации, выявленный за отчетный период, слагается из дохода (убытка) от продажи туристского продукта и прав на отдельные услуги по туристскому обслуживанию, дохода (убытка) от продажи имущества туристской организации (основных средств, запасов, ценных бумаг и т.п.), а также финансового результата, выявленного на основании других хозяйственных операций туристской организации и оценки статей бухгалтерского баланса по правилам, установленным нормативными документами, регулирующими порядок бухгалтерского учета в Российской Федерации.

5. Анализ системы оплаты и стимулирования труда

Очень важным аспектом в управлении персоналом и мотивации труда работников является их вознаграждение за труд. Оплата труда в ООО «Каприз Вояж» осуществляется на основании утвержденного директором Положения об оплате труда и Положения о премировании. Данные Положения содержат следующие разделы:

1. Основные положения (формулируются цели, задачи и принципы данного документа);

2. Формы заработной платы, а так же условия, место и сроки их выплаты;

3. Критерии оценки труда работников (качество работы, выполнение планов, дисциплина и т.д.);

4. Условия премирования (вся система премирования на предприятии);

5. Гарантийные компенсационные выплаты работникам (оплата сверхурочных работ, доплата за работу в вечернее время, за совмещение профессий и т.д.);

6. Прочие условия оплаты труда (порядок удержания из зарплаты, оплата за отстранение от работы, выплата материальной помощи и т.д.).

В структуру вознаграждения работников предприятия, компенсирующего их трудовой вклад, входят следующие компоненты:

- базовая оплата по тарифным ставкам и окладам, которая устанавливается на основе тарифных договоров с учетом тяжести, содержания, ответственности, условий труда, рыночной конъюнктуры и других факторов;

- надбавки и премии за результативность труда;

- социальные выплаты, включающие ряд добровольных услуг предприятия (оплату транспорта, повышения квалификации, медицинских услуг, детских садов, страхования жизни и т. п.);

Уровень оплаты связывается с продолжительностью затраченного на работу времени. На основе этих форм конструируются различные варианты и комбинации оплаты труда.

ООО «Каприз Вояж» применяет следующие формы стимулирования:

- материальное вознаграждение;

- ставка заработной платы;

- дополнительные выплаты (помощь в оплате расходов на образование, медицинское обследование, страхование).

В состав фонда заработной платы включаются все начисленные суммы оплаты труда и компенсационные выплаты, а также денежные суммы, начисленные работникам за непроработанное время, в течение которого за ними сохраняется заработная плата в соответствии с порядком, предусмотренным законодательством.

6. Анализ и планирование показателей численности работников

Чтобы проанализировать численность и структуру персонала ООО «Каприз Вояж», я изучила такие документы, как штатная структура и штатное расписание. В штатной структуре отображены основные подразделения, должности и штатные единицы. В штатном расписании отражены: структурные подразделения, должности, количество штатных единиц по каждой должности, оклады, премии и расчет месячного фонда заработной платы на предприятии.

Штат в ООО «Каприз Вояж» составляет 9 штатных единиц. Согласно деятельности данного предприятия основную часть работников в ООО «Каприз Вояж» составляют женщины различных возрастов.

Структура данной организации выглядит следующим образом:

22

Размещено на http://www.allbest.ru/

Высшим органом управления организации является общее собрание его участников (учредителей). Управление в ООО «Каприз Вояж» осуществляется единолично директором. Она реализует свои обязанности на принципе единоначалия, несет персональную ответственность за деятельность предприятия.

Все работники в ООО «Каприз Вояж» работают согласно должностным инструкциям. Должностные инструкции являются локальными нормативными актами, в соответствии с которыми работник осуществляет свою трудовую деятельность. В этом документе определяются задачи, основные права, обязанности и ответственность каждого работника согласно занимаемой им должности.

Графики работы сотрудников в ООО «Каприз Вояж» у всех одинаковый: по будним дням - с 10.00 до 19.00; суббота, воскресенье - выходные.

Текучести кадров в ООО «Каприз Вояж» практически нет. В таблице представлена динамика движения кадров в ООО «Каприз Вояж» за последние три года:



Показатели	2007	2008	2009
Всего человек	8	9	9
Принято (чел.)	1	1	0
Уволено (чел.)	0	1	0

7. Система управления персоналом организации

Основные функции по управлению персоналом в ООО «Каприз Вояж» осуществляет директор.

Целями управления персоналом в данной организации являются:

- повышение конкурентоспособности предприятия в рыночных условиях;

- повышение эффективности оказываемых услуг, в частности, достижение максимальной прибыли;

- обеспечение высокой социальной эффективности функционирования коллектива.

Эффективное управление персоналом невозможно без анализа адекватной информации, характеризующей различные аспекты состояния персонала, структуру и динамику персонала. ООО «Каприз Вояж» использует собственные показатели, отражающие специфику его деятельности и традиции - производительность труда, издержки на персонал, фонд зарплаты, квалификационный состав и другие.

Для директора очень важно, что бы на предприятии работали квалифицированные специалисты и каждый хорошо знал и выполнял свои непосредственные обязанности.

Задачами бухгалтера являются: организация и совершенствование бухгалтерского учета на предприятии, а также формирование полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и финансовых результатах деятельности предприятия.

Секретарь выполняет функции по созданию, использованию и хранению различной организационной документации.

Менеджеры по направлению работают с клиентами предприятия, практически обеспечивая им полноценный отдых в соответствии с их запросами.

Менеджер по оформлению заграничных паспортов помогает своевременно и качественно подготовить клиентам паспорта.

Менеджер по рекламе решает задачи по оформлению и распространению рекламных объявлений среди населения города и области.

Водитель осуществляет различные перевозки, связанные с деятельностью организации.

Уборщица обеспечивает чистоту в во всех помещениях предприятия.

Всего на ООО «Каприз Вояж» работает 9 человека, из них:

- высшее образование имеет 5 человек;

- незаконченное высшее - 1 человек.

Рассмотрим возраст сотрудников ООО «Каприз Вояж».

20-25 лет - 1 человек;

26-35 лет - 5 человек;

36-45 лет - 3 человек.

По половому признаку сотрудники подразделяются:

Женщины - 7 человек;

Мужчины - 2 человека.

8. Подбор и ротация персонала

Цели подбора персонала логически вытекают из целей компании. Естественно, что для каждой компании это что-то свое обусловленное ситуацией на туристическом рынке, рынке труда, возможностями и ограничениями внешней и внутренней среды организации. В общем виде, можно выделить три типа целей.

При подборе персонала директор ООО «Каприз Вояж» использует внутреннюю ротацию и привлечение сотрудников извне.

В общем виде, используемая технология подбора на данном предприятии состоит из следующих этапов:

1. Определение требований к работнику (знаниям, умениям и навыкам, к деловым и личностным качествам);

2. Выбор методов сбора информации (резюме, телефон, собеседование);

3. Выбор источника привлечение кандидатов (СМИ, интернет и т.д.), размещение вакансии;

4. Сбор и анализ информации о претендентах на вакансию, отсеивание неподходящих кандидатур;

5. Принятие решения.

Исходя из целей организации и корпоративной культуры, ситуации на рынке формируются требования к кандидатам:

1.Знаниям;

2.Умениям и навыкам;

3. Деловым и личностным качествам.

К знаниям менеджеров по работе с клиентами должны относится:

- Образование: высшее/неоконченное высшее в области туризма;

- Знание иностранного языка;

- Минимальный рабочий стаж по специальности полгода-год или прохождение практики в туристической компании.

Соблюдение этих требований позволит сократить время необходимое для обучения персонала и вхождения в должность. Требование к высокому общему культурному уровню менеджеров отразилось в условии о наличии высшего образования или обучения в ВУЗе. Ведь менеджер по продажам - одна из значимых составляющих имиджа организации. И во многом впечатление клиентов о компании в целом складывается именно из общения с ним.

Умения и навыки составляют:

- навыки продаж, презентации;

- ПК на уровне пользователя, навыки работы с информационными системами, используемые компанией или предрасположенность к их быстрому освоению.

Требования к деловым и личностным качествам кандидата должны обязательно присутствовать, так как, по долгу службы менеджер по продажам общается с большим количеством людей. Из этого вытекает обязательное условие о наличии коммуникабельности, умения вступать в контакт, стрессоустойчивость.

Так же менеджерам ООО «Каприз Вояж» необходимо хорошо владеть собственно предметом продажи, содержанием услуги, поэтому обязательна способность и готовность к обучению. Также компании важна мотивация кандидатов на достижение результата, готовность вести активную, результативную работу по привлечению клиентов. Это обусловлено тем, что конкуренция в отрасли туризма велика и процесс ради процесса слишком дорогое удовольствие.

ООО «Каприз Вояж» придерживается принципа "минимальная текучесть - максимальная отдача". А это возможно, только если сотрудники разделяют ценности компании. Поэтому появляется условие о разделении кандидатом профессиональных ценностей компании. На основе требований формируются критерии отбора.

9. Подготовка, переподготовка и повышение квалификации

Важнейшим средством профессионального развития персонала на туристском предприятии ООО «Каприз Вояж» является профессиональное обучение - процесс непосредственной передачи новых профессиональных навыков или знаний сотрудникам организации.

В настоящее время ООО «Каприз Вояж» предпринимаются меры по проведению жесткой конкурентной стратегии на занимаемом рынке. Следовательно, необходимо пересмотреть кадровый состав персонала и обучать его умениям и навыкам, необходимым для реализации стратегии предприятия. Примером, такого обучения на ООО «Каприз Вояж» служат курсы по изучению новой компьютерной программы для бухгалтера (внедренной год назад), финансовый курс для руководства предприятия, переподготовка персонала в соответствии с занимаемой должностью, курсы управленческих кадров, курсы повышения квалификации и многое другое.

Если у кого-то из сотрудников появляется необходимость повысить свою квалификацию или получить дополнительные знания по своей специальности, то директор предприятие по распоряжению директора оплачивает любые курсы или семинары, которые она считает важными для своих работников.

Из этого можно сделать вывод, что внутренний потенциал компании ООО «Каприз Вояж» довольно высок.

В настоящий момент предприятие использует современные информационные технологии, вся документация и учёт ведутся автоматизировано.

Несмотря на отсутствие маркетинговой службы, в этом направлении позиции ООО «Каприз Вояж» также довольно сильны. Однако недостатком является то, что не проводятся исследования, слаба ценовая политика, философия маркетинга очень слабо развита.

10. Обеспечение системы управления персоналом

Как уже говорилось выше, управлением персоналом и кадровым обеспечением на данном предприятии занимается сама директор, так из-за малой численности сотрудников должность кадровика, а уж тем более менеджера по персоналу отсутствует.

Чтобы эффективно управлять персоналом, директор ООО «Каприз Вояж» утвердила на предприятии разработанные в соответствии с трудовым законодательством специальные документы и локальные нормативные акты.

Социально-трудовая мотивация работников ООО «Каприз Вояж» осуществляется в связи с действующим на предприятии Коллективным договором. В коллективный договор включены такие наиболее важные аспекты, как:

- Выплата различных пособий и компенсаций;

- Занятость и переобучение работников;

- Рабочее время и дополнительное время отдыха;

- Улучшение условий охраны труда работников;

- Экологическая безопасность и охрана здоровья работников;

- Гарантии и льготы работникам, совмещающим работу с обучением;

- Оздоровление и отдых работников и членов их семей;

- Частичная оплата питания работников и другие вопросы, стимулирующие работу сотрудников на данном предприятии.

В ООО «Каприз Вояж» действуют также утвержденные директором Правила внутреннего трудового распорядка, регламентирующие в соответствии с Трудовым кодексом РФ и иными федеральными законами порядок приема, перевода и увольнения работников, основные права, обязанности и ответственность работодателя и работника, режим работы, время отдыха, меры поощрения и взыскания и другие вопросы регулирования трудовых отношений на данном предприятии.

11. Планирование в ООО «Каприз Вояж»

Планирование - одна из важнейших предпосылок оптимального управления производством. Сущность плана - это ориентация на будущее, т.е. выбор цели и определение методов и способов достижения этой цели.

Планирование - это определение и упорядочение крупных задач организации, включающее:

- Маркетинговый анализ;

- Технико-экономический анализ;

- Финансовый анализ.

Интенсивная конкуренция в сфере организации путешествий стимулировала эффективное изучение различных групп клиентов. Основными клиентами ООО «Каприз Вояж» являются представители практически всех возрастных групп.

Сотрудники ООО «Каприз Вояж» определяют целевой сегмент по следующим характеристикам:

- Возраст 25 - 45 лет;

- Уровень дохода - средний и выше среднего;

- Образование - обычно высшее, но роли не играет;

- Семейное положение - обычно семья из двух-четырех человек;

- Работа, профессия - чаще всего - частные предприниматели

- Жизненный стиль - энергичный, активный человек, занятый торговой или управленческой деятельностью, работающий зачастую по выходным и праздникам, следит за своим имиджем, ощущает нехватку времени на отдых и семью, восприимчивый к новинкам, скептически относящийся к рекламе.

Конечно, это не означает что абсолютно все клиенты фирмы именно такого возраста или статуса, но большая их часть подходит под такое определение, и именно эта группа потребителей позволяет быстро окупать затраты на производство и продвижение тур продукта.

Все маркетинговые усилия в ООО «Каприз Вояж» направлены на формирование сильных и прочных предпочтений у действительных и потенциальных клиентов. Существует ряд основных факторов, которые оказывают влияние на туристский спрос, и на туристский рынок. Спрос на туризм, как и на другие продукты, обусловлен покупательской способностью потребителей - наличием у населения денежных средств и желание их потратить на путешествия. Основными факторами выступают изменение в покупательском поведении, уровень доходов населения, принадлежность к определенной расе, пол, образование, род занятий, мнения, мода, время, обычаи, привычки и традиции, образ жизни.

ООО «Каприз Вояж», как и любое другое предприятие не может обойтись без рекламы, как самой фирмы, так и ее товаров и услуг.

Данная фирма, как и все использует размещение рекламных обращений на телевидение, в газетах, а так же в Internet.

Сегодня Internet - это самый легкий способ получения информации из любой точки земного шара. Сейчас ни одна туристская фирма не может обойтись без Internet. Погода, цены, описание отелей, условия заключения договоров, документы необходимые для получения визы - все это можно найти на сайтах различных туристских кампаний.

Так же ООО «Каприз Вояж» выпускает буклеты, связанные с их собственными проектами, для большего привлечения туристов к данным услугам. Все буклеты отпечатаны в типографии на хорошей, качественной бумаге, что показывает уважение к клиентам. Помимо этого все буклеты красочно оформлены. В данных рекламных буклетах зрительный эффект обеспечивается за счет фотографий данных проектов. Фотографии воссоздают атмосферу этих туров. Именно они дают потенциальному клиенту главное представление о том, что его ожидает.

Помимо рекламных буклетов, всемирной системы Internet ООО «Каприз Вояж» размещает свою рекламу на телевидении и в печатных изданиях. Телевидение имеет широкие возможности оказывать целенаправленное воздействия и вызывать желаемую ответную реакцию зрительской аудитории. Телевидение обеспечивает широкий охват, особенно в праздничные, выходные дни, когда максимальное количество клиентов будут у своих телевизоров. А также рекламное обращение, которое будут помещены в газете, привлекающее внимание читателей. В силу своей оперативности, повторяемости, широкого охвата рынка пресса является одним из самых эффективных средств распространения рекламы.

Средняя цена одного путешествия в ООО «Капри Вояж» 620$. Реализация 300 туров по цене 620$, то выручка составит: 300*620 = 186 000$ в год.

Средний % комиссии равен 10%; 186 000/100%*10% = 18 600 руб. в год. Возьмем на 01.01.2006г. 1 доллар США = 28,0 руб.: 18 600$*28,0 = 520 800 руб.

Реализация без налогов = 520 800 руб.

Реализация без НДС = 520 800/118%*100% = 441 356 руб.

12. Учет и отчетность в ООО «Каприз Вояж»

Бухгалтерский учет ООО «Капри Вояж» организован в соответствии с федеральным законом «О бухгалтерском учете» №129 ФЗ. Ответственность за организацию бухгалтерского учета, соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет директор и бухгалтер организации.

ООО «Капри Вояж» в соответствии с данным законом устанавливает учетную политику, которая разработана на основании правил бухгалтерского учета:

- имущественной обособленности и непрерывности деятельности организации;

- последовательности применения учетной политики;

- временной определенности фактов хозяйственной деятельности;

- полноты;

- своевременности;

- осмотрительности;

- приоритета содержания над формой;

- непротиворечивости и рациональности;

установленных Положением по ведению бухгалтерского учета и отчетности в Российской Федерации, утвержденным приказом Минфина РФ от 29.07.1998 г. № 34н, а также Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации», утвержденным приказом МФ РФ от 09.12.98 г. № 60н.

При этом использованы также нормы и правила бухгалтерского учета, установленные в положениях по бухгалтерскому учету, Плане счетов бухгалтерского учета и инструкции по его применению (приказ Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н и других нормативных актах.

Движение первичных документов в бухгалтерском учете регламентируется графиком.

Особенности документооборота в условиях автоматизации бухгалтерского учета определены соответствующими нормативными документами.

Форма бухгалтерского учета - автоматизированная с применением программы “1С - Бухгалтерия”.

Работу по составлению графика документооборота организует бухгалтер ООО «Каприз Вояж». График документооборота утвержден приказом директором.

Ответственность за соблюдение графика документооборота, а также ответственность за своевременное доброкачественное создание документов, своевременную передачу их для отражения в бухгалтерском учете и отчетности, за достоверность содержащихся в документах данных несут лица, создавшие и подписавшие эти документы.

Согласно п. 9 учетной политики предприятия бухгалтерская отчетность представляется по формам, приведенным в приложении к приказу Минфина России от 22 июля 2003г. №67н. Это означает, что организация предоставляет бухгалтерскую отчетность по следующим формам:

- №1 «Бухгалтерский баланс»;

- №2 «Отчет о прибылях и убытках»;

- №3 «Отчет об изменениях капитала»;

- №4 «Отчет о движении денежных средств»;

- №5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»

Анализ основных финансово - экономических показателей деятельности ООО «Каприз Вояж» за последние три года представлен в следующей таблице:

Наименование показателя	Единица измерения	За 2007 год	За 2008 год	За 2009 год	Абсолютное отклонение, ед. изм.
Объем оказанных туристских услуг	тыс. руб.	8250	8549,6	17228,4	8678,8
Число обслуженных экскурсантов	чел.	4253	5762	7947	2185
Выручка от оказания туристских услуг	тыс. руб.	8250	9545,6	17239,8	7694,2
Среднесписочная численность работников	чел.	8	9	9	0
Годовой фонд оплаты труда	тыс. руб.	352,6	398,5	424,0	25,5
Среднемесячная заработная плата работников	тыс. руб.	1,9	2,4	3,1	0,7

Анализируя таблицу, можно сделать вывод, что ООО «Каприз Вояж» повышает свои финансово - экономические показатели с каждым годом. Это происходит за счет увеличения качества, а как следствие - и количества, оказываемых туристских услуг. И поэтому руководство фирмы позволило себе также увеличить заработную плату своим работникам.

управление персонал эффективность руководство

13. Эффективность менеджмента в ООО «Каприз Вояж» и рекомендации по повышению эффективности управления на данном предприятии

Специалисты в области туризма справедливо считают, что не существует единой, идеальной модели управления, поскольку каждая фирма уникальна. Она должна искать свою собственную модель. Факторы, которые определяют выбор управленческой модели, включают:

- размер фирмы;

- характер продукции;

- характер среды, в которой она действует.

С точки зрения последнего фактора, выделяют следующие модели управления:

- рационального внутрифирменного управления в спокойной внешней среде;

- управления в условиях достаточно динамичного и разнообразного рынка;

- управления в условиях динамичного научно-технического прогресса;

- приспособления спонтанно, неожиданно возникающим под воздействием внешней среды проблемам.

Фирма находятся в процессе постоянного поиска своей модели управления, так как меняется сама фирма и ее среда. Так, большинство американских компаний осуществляют отдельные организационные изменения не реже раза в год, а крупные реорганизации проводят каждые 4-5 лет.

Система управления в ООО «Каприз Вояж» по мнению директора должна быть простой и гибкой. Ее главным критерием является, с одной стороны, обеспечение эффективности воздействия и, во-вторых, конкурентоспособности, что в большей степени зависит от первого. Даная система имеет следующие основные характеристики:

- небольшое количество работников, но наиболее квалифицированных;

- небольшое число уровней управления;

- структура, основанная на группах специалистов;

- характер и качество продукции, графики и процедуры работы, ориентированные на потребителя.

Объектом управления в этой сфере являются коллектив, персонал, совокупность социально-экономических, правовых, нравственных и других отношений, возникающих между людьми в процессе производства и обращения туристского продукта. При этом важно иметь ввиду, что процесс управления в сфере туризма по своей природе затрагивает чрезвычайно широкий круг отношений между людьми в сфере их производства и обращения (например, при разработке и реализации туристского продукта целенаправленно взаимодействуют работники гостиничного и ресторанного хозяйства, транспорта, культурно-зрелищные и других отраслей туристского комплекса, как отечественного, так и зарубежного).

Предмет управления в ООО «Каприз Вояж» весьма многообразен. Это, во-первых, экономический механизм и организационные структуры. Во-вторых, маркетинг и информационно-рекламные технологии и, наконец - персонал - менеджеры, специалисты и другие составляющие системы управления. Элементы системы управления тесно связаны между собой. Это обстоятельство делает бесперспективным изменение одного из элементов без соответствующей перестройки других. Поскольку самые прогрессивные нововведения, обращенные к какому-либо одному из элементов, не могут дать ощутимого эффекта, следует добиваться комплексного совершенствования всего механизма управления а сфере туризма.

Основная задача политики управления в ООО «Каприз Вояж» состоит в четком определении стратегических концепций, с помощью которых принимаются решения, соответствующие краткосрочным и долгосрочным целям.

Цели ООО «Каприз Вояж», так же как и цели многих других туристических фирм делятся на три класса:

1. Экономические цели, в которые включаются: максимизация прибыли в длительной перспективе, определение новых сегментов клиентуры, улучшение сбыта, рационализация продукта и системы распределения, укрепление рыночных позиций по отношению к конкурентам.

2. Фирменные цели включают повышение престижа и улучшение имиджа фирмы. Добиваясь расширения клиентуры и устойчивость дохода, руководство ООО «Каприз Вояж» ищет также способы сохранения стабильной ситуации на рынке.

3. Социальные цели рассматриваются с точки зрения развития продукта (услуг), которые подходят для слоев населения с более низким доходом, хотя в современном туристском потоке России социальный туризм занимает незначительное место.

Проанализировав деятельность и управление ООО «Каприз Вояж» можно сделать некоторые выводы и дать необходимые рекомендации по повышению эффективности управления на данном предприятии:

1. Для привлечения большего числа клиентов на предприятии можно разработать разнообразную систему скидок;

2. Для клиентов с небольшим доходом, можно предоставлять услуги в рассрочку или разработать специальную систему кредитования.

3. Необходимо иногда устраивать распродажи, например, по праздникам или особым датам.

4. Необходимо включить в штатное расписание должность маркетолога, в обязанности которого будут входить мероприятия по продвижению туристского продукта, реклама, связи с общественностью; формирование ценовых стратегий.

5. Можно предложить рекомендации по улучшению качества туристического обслуживания, например, единый стиль обслуживания и единая униформа для всех сотрудников туристического агентства.

6. Хорошо бы было разработать и утвердить на предприятии собственную корпоративную культуру, которая обеспечивает надежность фирмы и повышает имидж организации.

7. Для дальнейшего развития данной организации необходимо разрабатывать планы по расширению фирмы: открытие новых офисов в других районах области или даже в других городах, а так же рекламирование своей фирмы и ее услуг в других местностях, подготовка резерва специалистов в сфере туризма в связи с расширением.

Список использованной литературы

1. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».

2. Указ Президента РФ «О дополнительных мерах по развитию туризма в Российской Федерации и об упорядочении использования государственной собственности в сфере туризма».

3. Федеральная целевая программа «Развитие туризма в Российской Федерации».

4. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов-на-Дону. - 2004. - 352с.

5. Гуляев В. Организация туристической деятельности: Учеб. пособие. - М.: Нолидж, 2005. - 312 с.

6. Гранкин И.В. Договор на реализацию туристических услуг// Гражданин и право, N 5, 2001.

7. Давыдова Л.А., Фальцман В.К. Экономика и управление предприятием. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 510с.

8. Данько Т.П. Управление маркетингом. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 349с.

9. Ильина Е. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 256 с.

10. Сапрунов В. Туризм: Эволюция, структура, маркетинг. - М.: Ось-89, 2002. - 160 с.

Размещено на Allbest.ru