Содержание

• Введение
• 1 Понятие качества продукции, показатели и методы оценки уровня качества
• 2 Сертификация продукции. Особенности обязательной и добровольной сертификации
• 3 Характеристика предприятия ОАО «Стройиндустрия-Холдинг», его службы качества и сертификации
• Заключение
• Список литературы

Качество продукции играет огромную роль в обеспечении конкурентоспособности да и просто возможности существования любой организации. Вследствие этого данному аспекту сегодня уделяется весьма значительное внимание. В системе управления качеством особое место занимает кадровое обеспечение, которое во многом определяет состояние всей системы управления качеством продукции.

Достижение целей в области качества в условиях рыночных отношений возможно только при достаточно эффективном обеспечении управления качеством (УК). Среди всех видов обеспечения управления в целом и УК, в частности, наиболее значимым является кадровое (скорее, адекватное обеспечение персоналом), чему способствуют объективные тенденции, которые проявляются в деятельности современных руководителей (менеджеров или лиц, сочетающих функции предпринимателей и менеджеров) Мишин В.М. Управление качеством. - М., 2001. С. 281.

.

Цель работы - рассмотреть основы организации управления качеством продукции и ее сертификация.

Задачами работы являются:

1) предоставление общей характеристики понятия качества продукции, показателей и методов оценки уровня качества;

2) изучение основ сертификации продукции;

3) рассмотрение фактически действующей системы качества на реальном предприятии. Таковым предприятием будет выступать ОАО «Стройиндустрия-Холдинг».

Контрольная работа имеет четкую структуру, которая полностью соответствует поставленным задачам и направлена на раскрытие выбранной темы, которая, безусловно, имеет огромное практическое значение.

1 Понятие качества продукции, показатели и методы оценки уровня качества

Качество продукции - важнейший показатель деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы научно-технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Рост качества продукции -- характерная тенденция работы всех ведущих фирм мира. Она охватила весь мир, будь то европейские, американские или азиатские предприятия. И качество выпускаемой продукции -- основное фактор конкуренции между фирмами.

Понятие качества продукции регламентировано ГОСТ 15 467--79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения». Качество -- это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Качество как фактор конкурентоспособности распространяется на всю национальную экономику. Оно способствует рациональному использованию ресурсов.

С понятием качества тесно связано и понятие технического уровня продукции -- относительной характеристики качества продукции, основанной на сопоставлении значений показателей, определяющих техническое совершенство оцениваемой продукции с соответствующими базовыми показателями, их значениями.

Качество продукции не ограничивается только одним свойством, это совокупность свойств. Выделим эти свойства. Свойства продукции количественно выражаются в показателях качества. Общепризнана классификация десяти групп свойств и соответственно показателей.

Показатели назначения характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обусловливают область применения продукции. Для продукции производственно-технического назначения основным может служить показатель производительности, показывающий, какой объем продукции может быть выпущен с помощью оцениваемой продукции или какой объем производственных услуг может быть оказан за определенный промежуток времени.

Показатели надежности -- безотказность, сохраняемость, ремонтопригодность, а также долговечность изделия. В зависимости от особенностей оцениваемой продукции для характеристики надежности могут использоваться как все четыре, так и некоторые из указанных показателей. Для некоторых изделий, связанных с безопасностью людей, безотказность может быть основным, а иногда и единственным показателем надежности. Чрезвычайно важна безотказность бытовых электроприборов, механизмов автомобилей (тормозная система) и др. Для характеристики сохраняемости -- свойств изделия сохранять свои показатели в течение хранения и транспортирования -- получили распространение такие показатели, как средний срок сохраняемости, гамма-процентный срок сохраняемости. Сохраняемость играет важную роль для пищевой продукции. Ремонтопригодность определяют такие показатели, как средняя стоимость технического обслуживания, вероятность выполнения ремонта в заданное время. Долговечность определяется величиной затрат на поддержание изделия в работоспособном состоянии.

Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте продукции. Именно с помощью технологичности обеспечивается массовость выпуска продукции, рациональное распределение затрат материалов, средств, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции.

Показатели стандартизации и унификации -- это насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унификации по сравнению с другими изделиями. Все детали изделия делятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем меньше оригинальных изделий, тем лучше как для изготовителя продукции, так и потребителя.

Эргономические показатели отражают взаимодействие человека с изделием и комплекс гигиенических, антропометрических, физиологических и психологических свойств человека, проявляющихся при пользовании изделием. Это могут быть усилия, необходимые для управления трактором, расположение ручки у холодильника, расположение руля у велосипеда, освещенность, температура, влажность, запыленность, шум, вибрация, излучение, и др.

Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции» совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия.

Показатели транспортабельности выражают приспособленность продукции для транспортирования.

Патентно-правовые показатели характеризуют патентную защиту и патентную чистоту продукции и являются существенным фактором при определении конкурентоспособности. При определении патентно-правовых показателей следует учитывать наличие в изделии новых технических решений, а также решений, защищенных патентами в стране, наличие регистрации промышленного образца и товарного знака, как в стране-производителе, так и в странах предполагаемого экспорта.

Экологические показатели -- это уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции, например, содержание вредных примесей, вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции.

Показатели безопасности характеризуют особенности продукции для безопасности покупателя и обслуживающего персонала, т. е. обеспечивают безопасность при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортировании, потреблении продукции.

Методы оценки качества:

экспериментальный метод - это оценка качества с помощью технических средств (измерение скорости, мощности двигателя и т.д.)

социологический метод - основывается на использовании данных учета и анализа потребителей продукции (социологический опрос)

метод экспертных оценок - основывается на оценке качества специалистами в той или иной области

органолептический метод - оценка качества с помощью органов чувств (дегустация вин и др.) Коротков Э.М. Концепция менеджмента: Учеб. пособие.- М.: Дека, 2006. С. 123.

2 Сертификация продукции. Особенности обязательной и добровольной сертификации

Система обязательной сертификации.

Обязательная сертификация в России, как и в зарубежных странах, распространяется, прежде всего, на потребительские товары и подтверждает их безопасность и экологичность. Продукция, подлежащая обязательной сертификации, включается в официальный перечень, который является важным документом для всех заинтересованных в сертификации (потребителей, торговых организаций, изготовителей, таможенных и сертификационных и др. контролирующих органов).

На основании Закона "О защите прав потребителей" Госстандарт РФ как национальный орган по сертификации потребительских товаров установил номенклатуру товаров, которые подлежат обязательной сертификации, и включил в нее более 70 видов продукции и некоторые виды услуг. Среди них: сельскохозяйственная и пищевая продукция; товары бытовой химии; изделия текстильной и легкой промышленности; электробытовые приборы и радиоэлектронная аппаратура; медицинская техника и приборы; автотранспортные средства; спортивное и охотничье оружие; бытовые нагревательные устройства; бытовая техника.

В качестве критериев для включения товара в этот перечень были выбраны: потенциальная опасность для пользователя; наличие требований безопасности в нормативном документе на товар; массовость потребления; степень угрозы жизни и здоровью человека и др. Перечень ежегодно обновляется и дополняется по мере принятия новых законодательных актов в области охраны здоровья и защиты интересов потребителей. Перечень распространяется и на импортируемую продукцию, о чем проинформированы по соответствующим каналам официальные органы зарубежных стран.

Системы добровольной сертификации

Система СовАсК Аббревиатура от названия общественной организации, создавшей эту систему, -- Советская Ассоциация Качества, теперь -- Международное объединение стран СНГ.

, разработанная в 1992 г., зарегистрированная и введенная в действие с 1993 г., -- одна из первых в России систем добровольной сертификации. Объектами сертификации в ней являются многие виды продукции, услуги, процессы, системы обеспечения качества, системы производства. Кроме того, СовАсК имеет право на проведение аккредитации испытательных лабораторий, а также аудиторов по оценке систем качества и аттестации производств.

В основу создания системы были положены разработки ИСО, руководства ИСО/МЭК, европейские стандарты EN45000, в силу чего Система СовАсК гармонизована не только с Системой обязательной сертификации ГОСТ Р, но и с международными правилами и нормами. В отличие от ГОСТ Р, где проверки проводят эксперты-аудиторы, Система СовАсК разграничивает обязанности эксперта и аудитора. В качестве экспертов приглашаются высококвалифицированные специалисты, работающие в определенной отрасли и обладающие знаниями по сертификации. В реестре Системы СовАсК аккредитовано несколько десятков аудиторов. Аудитор -- это специалист по проведению проверок систем качества и аттестации производства. Эксперты же приглашаются по мере необходимости и включаются в состав аудиторских групп.

Сертификация в Системе СовАсК, как это предусмотрено российскими правилами по отношению к добровольной сертификации, проводится на соответствие тем нормативным документам, которые предлагает заявитель. Это может быть и стандарт любой зарубежной страны, что очень важно для отечественных предприятий-экспортеров. Другое направление содействия развитию экспорта -- помощь экспортерам в подготовке продукции к сертификации за рубежом по определенной процедуре. Специалисты СовАсК считают такую практику весьма полезной как в плане снижения затрат, которые были бы необходимы при полном объеме сертификации за рубежом, так и в плане приобретения доверия зарубежных партнеров и выгод для заявителя.

Примерно одновременно с рассмотренной выше системой добровольной сертификации была создана система "Сертификация биржевых товаров" как акционерное общество, соучредителями которого стали ВНИИС, Российская товарно-сырьевая биржа (РТСБ) и фирма по сертификации энергоносителей (Швейцария). Цель создания системы -- подтверждение соответствия товара, участвующего в торгах, требованиям нормативного документа, предлагаемого заявителем. Сертификации в этой системе подлежат: нефть, уголь, лесные товары, бумага, картон, строительные материалы, зерновые продукты, мясо, мясопродукты и др. Процедура сертификации включает испытание образцов товара, аттестацию производства и персонала, сертификацию систем обеспечения качества.

Системы добровольной сертификации созданы по инициативе различных ассоциаций, союзов, акционерных обществ и других юридических лиц, которым законом не запрещено заниматься этой деятельностью Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник.- М.: ИНФРА.-М, 2000. С. 102-108..

3 Характеристика предприятия ОАО «Стройиндустрия-Холдинг», его службы качества и сертификации

«Стройиндустрия-Холдинг» - одно из наиболее стабильно работающих предприятий города, продукцию которого хорошо знают не только в Новосибирской области, но и по Алтайскому, Приморскому, Красноярскому краю, Омской, Томской, Кемеровской, Тюменской областях, Республике Казахстан.

На настоящий момент ОАО «Стройиндустрия-Холдинг» производит современные деревянные окна, разработанные Всероссийским научно-исследовательским и конструкторским институтом деревообрабатывающего машиностроения «ВНИИДМАШ» и Государственным Научно-исследовательским и Проектным предприятием «Научстандарт-Гипролеспром». Окно серии ОРУ (окно раздельное универсальное) прошло испытания в институте экспертиз окон в Германии, выполненное на первоклассном оборудовании, возможности которого позволяют производить окна любых форм и размеров до 40 тысяч квадратных метров в год.

Также производит широкий диапазон современных межкомнатных (филенчатых и щитовых) дверей для общественных и жилых зданий до 50 тысяч квадратных метров в год. При изготовлении дверей используются самые передовые технологии и лакокрасочные материалы. Освоено изготовление практически любых изделий из дерева: фасадов встроенных шкафов, панелей для отделки офисов, профильные изделия (более 50 видов), дачное строение и т.д.

Помимо технологий и оборудования предприятие располагает:

собственной сырьевой базой (20000 м?) для деревообрабатывающего производства;

необходимым транспортом;

административными, производственными и складскими помещениями.

«Стройиндустрия-Холдинг» имеет собственный причал на берегу Оби. Завод стремится к созданию технологического цикла, максимально независимого от экономической ситуации. Подтверждение тому - создание на заводе автономной системы энергоснабжения. На заводе сегодня используется два вида топлива: газ, производственные отходы - опилки, стружка, щепа.

Показатели качества продукции оцениваются согласно СТП «Методика оценивания качества продукции и процессов ее производства».

К характеристикам и показателям качества ключевых процессов относятся:

производство столярной продукции,

оценивание и регистрация качества продукции и ключевых процессов,

управление контрольно-измерительной аппаратурой и испытательным оборудованием,

заключение контрактов,

управление документацией и записями системы менеджмента качества,

управление ресурсами,

управление закупками,

управление персоналом.

На рисунке 1 представлена структура службы качества ОАО «Стройиндустрия-Холдинг». В настоящее время она находится в стадии формирования.

Рис. 1. Структура службы качества ОАО «Стройиндустрия-Холдинг»

Директор по качеству руководит системой менеджмента качества и подотчетен Генеральному директору. Директор по качеству имеет соответствующие полномочия и отвечает за следующие вопросы Международный стандарт ИСО 9000. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. 2-е изд.2000-12-15.ISO - 2000.:

разработка политики и целей в области качества,

подготовка, корректировка и утверждение Руководства по качеству,

соответствие системы менеджмента качества требованиям стандартов серии ИСО 9000:2000-9004:2000 и эффективное ее функционирование,

· планирование и анализ ресурсов и затрат на качество,

· контроль работы службы качества,

· обеспечение качества выпускаемой продукции,

· принятие решений по несоответствующей продукции,

· разработка планов корректирующих и предупреждающих действий.

Таблица 1

Программа повышения качества работы ОАО «Стройиндустрия-Холдинг»

Реализация данной программы позволит ОАО «Стройиндустрия-Холдинг» повысить такие показатели качества выпускаемого изделия как надежность и долговечность, экологичность и безопасность, пригодность и удобство ремонта, длительность срока эксплуатации, повышение эстетических качеств, повышение общего уровня качества изделия.

Заключение

1. Достижение целей в области качества в условиях рыночных отношений возможно только при достаточно эффективном обеспечении управления качеством (УК).

2. Среди всех видов обеспечения управления в целом и УК, в частности, наиболее значимым является кадровое (скорее, адекватное обеспечение персоналом), чему способствуют объективные тенденции, которые проявляются в деятельности современных руководителей (менеджеров или лиц, сочетающих функции предпринимателей и менеджеров).

3. Приоритетной задачей УК является повышение творческой активности каждого члена коллектива и подразделений по обеспечению качества, в противном случае предприятию в условиях рынка и конкуренции трудно выжить. При активизации творческой деятельности каждому работнику необходимо учитывать, что любой труд должен включать: 1) собственно труд, 2) работу мысли (творческий труд) и 3) удовлетворение трудом (социальный фактор). Очевидно, что в труде большинства производственных рабочих второй и третий факторы во многом отсутствуют.

4. Решение об организации групп должны принимать менеджеры высшего звена или собственники предприятия, однако это не исключает проявления инициативы менеджеров среднего и низового звеньев, а также непосредственно работников подразделений предприятия.

5. В процессе создания и дальнейшего обеспечения групп качества целесообразно выделить этапы подготовки, создания и обеспечения их функционирования.

Список литературы

1. ГОСТ Р ИСО 9000-2001 Система менеджмента качества. Основные термины и словарь. - М.: Госстандарт РФ, 2001.

2. ГОСТ Р ИСО 9001-2001 Требования. - М.: Госстандарт РФ, 2001.

3. ГОСТ Р ИСО 9004-2001 Рекомендации по улучшению деятельности. - М.: Госстандарт РФ, 2001.

4. Международный стандарт ИСО 9000. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. 2-е изд.2000-12-15.ISO - 2000.

5. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник.- М.: ИНФРА.-М, 2000.-212с.

6. Коротков Э.М. Концепция менеджмента: Учеб. пособие.- М.: Дека, 2006.-304с.

7. Мишин В.М. Управление качеством. - М., 2001. - 318 с.