Государственное общеобразовательное учреждение высшего профессионального образования

«Хабаровская государственная академия экономики и права»

Факультет «Менеджер»

Кафедра экономики предприятия и менеджмента

ОТЧЁТ

по производственной практике

на ОП ООО «СКДВ»

Выполнила: студентка группы

Петренко Анна Викторовна

Руководитель от кафедры

Руководитель от организации

Шишкина Татьяна Александровна

Содержание производственной практики

1. Общая характеристика организации

1.1. История создания и развития организации

1.2. Задачи и функции организации

1.3. Организационно-правовая форма организации, состав учредительных документов, их характеристика.

1.4. Общая структура организации, характеристика состава подразделений и их взаимосвязей.

2. Управление организацией

2.1. Изучение внешней среды организации

а) среда прямого воздействия:

-капитал, трудовые ресурсы;

-законы, регулирующие деятельность организации;

-конкуренты, их сильные и слабые стороны.

б) среда косвенного воздействия:

-экономические факторы;

-социальные и культурные факторы, влияющие на организацию;

-политические факторы, влияющие на организацию.

2.2. Проведение управленческого обследования:

а) маркетинг;

б) финансы;

в) кадры;

г) имидж компании.

2.3. Организационная структура управления.

2.4. Анализ уровня технического оснащения рабочего места руководителя.

2.5. Проведение фотографии рабочего дня супервайзера.

2.6. Анализ использования рабочего времени супервайзером.

3. Изучение деятельности ОП ООО «СКДВ» (торговой организации)

3.1. Характеристика предлагаемого товарного ассортимента.

3.2. Характеристика клиентуры организации по составу, объёму потребления товаров.

1. Общая характеристика организации

1.1 История создания и развития организации

ОП ООО «СКДВ» -- это филиал в Амурской области компании «In Bev». В городе Белогорске этот филиал открылся 1 апреля 2003 года по адресу: улица Кирова 306.

История большой компании «In Bev» начинается еще в Европе. Международный концерн «In Bev» -- одна из старейших пивоваренных компаний в мире. Эта компания была основана в Бельгии -- стране, знаменитой своими пивными традициями, в 1987 году, в результате слияния пивоварен «Брассери Артуа» и «Брассери Пьебёф». Тогда компания называлась «Interbrew». Интербрю считается первым в мире пивным производителем.

С 1991 года компания входит в фазу интенсивной мировой экспансии.

Крупнейшие приобретения и стратегические партнерства:

Покупка бизнеса Hoegaarden (Бельгия)

Покупка бизнеса Leffe (Бельгия)

Покупка бизнеса Belle-Vue (Бельгия)

Покупка бизнеса Oriental Breweries (Ю. Корея)

Покупка бизнеса Oranjeboom (Голландия)

Покупка части бизнеса FEMSA Cervesa (Мексика)

Покупка бизнеса Malysian Lion Group (Китай)

Покупка бизнеса Labatt (Канада)

1991г. Совместное предприятие Интербрю в России и Украине

2001г. Покупка Diebels и Beck (Германия)

Март 2004 года: слияние компаний «Interbrew» и «AmBev».

2004г. -- Совместное предприятие In Bev номер 1 в мире.

На логотипе компании изображен орёл с чашей. За основу логотипа было взято античное изображение Ганимеда с Зевсом в обличье орла. Изображение логотипа означает, что производимый компанией продукт божественен.

В Белогорске ОП ООО «СКДВ» уже 6 лет занимается продажей пива, которое получает от компании «InBev». Главный завод производителя находится в городе Клин (Московская область). Компания поставляет всем филиалам свою продукцию вагонами.

1.2 Задачи и функции организации

ОП ООО «СКДВ» занимается оптовой продажей пива различным торговым точкам: супермаркетам, магазинам, павильонам, киоскам, а также небольшим оптовым базам и т.п. Главная задача компании - увеличение продаж своей продукции.

Компания создает все условия для продвижения своей продукции: в торговых точках размещаются фирменные холодильные оборудования (одностворчатые, полуторостворчатые, двухстворчатые холодильники, а также ригал (холодильник без створок) для супермаркетов). Также торговую точку снабжают POSM-материалами (фирменные ценники, полковыделители, плакаты, воблеры и т.д.).

Миссия компании - создавать прочные связи с потребителями, предлагая им бренды и опыт, способствующие сближению людей.

1.3 Организационно-правовая форма организации, состав учредительных документов, их характеристика

Организационно-правовая форма СКДВ - обособленное подразделение общества с ограниченной ответственностью.

Как и для других обществ, учредительными документами для ОП ООО «СКДВ» служат учредительный договор и устав. В учредительном договоре учредители общества обязуются создать общество и определяют порядок совместной деятельности по его созданию. Учредительным договором определяются также состав учредителей (участников) общества, размер уставного капитала общества и размер доли каждого из учредителей (участников) общества, размер и состав вкладов, порядок и сроки их внесения в уставный капитал общества при его учреждении, ответственность учредителей (участников) общества за нарушение обязанности по внесению вкладов, условия и порядок распределения между учредителями (участниками) общества прибыли, состав органов общества и порядок выхода участников общества из общества.

Устав общества является своеобразной Конституцией. В соответствии с ГК РФ и Законом устав должен содержать необходимый набор положений, позволяющий с большим или меньшим успехом регулировать внутрифирменную деятельность. Учредители по взаимному согласию могут предусмотреть дополнительные положения, не противоречащие законодательству, но устав каждого общества должен обязательно содержать:

Ш полное и сокращенное фирменное наименование общества (в случае, если учредители решили, что общество будет иметь сокращенное название)

Ш сведения о месте нахождения общества;

Ш сведения о составе и компетенции органов общества, в том числе о вопросах, составляющих исключительную компетенцию общего собрания участников общества, о порядке принятия органами общества решений, в том числе о вопросах, решения по которым принимаются единогласно или квалифицированным большинством голосов;

Ш сведения о размере уставного капитала общества;

Ш сведения о размере и номинальной стоимости доли каждого участника общества;

Ш права и обязанности участников общества;

Ш сведения о порядке и последствиях выхода участника общества из общества;

Ш сведения о порядке перехода доли (части доли) в уставном капитале общества к другому лицу;

Ш сведения о порядке хранения документов общества и о порядке предоставления обществом информации участникам общества и другим лицам;

Ш иные сведения, предусмотренные Законом.

1.4 Общая структура организации, характеристика состава подразделений и их взаимосвязей

Штатная численность ОП ООО «СКДВ» г. Белогорска невелика и представляет собой следующую систему взаимосвязанных элементов:

36

Хабаровск 2009

Управляющий подразделением осуществляет центральное руководство филиала, заботится о выполнении плана реализации продукции компании, своевременном финансировании и выплатах, подготовке кадров и повышения их квалификации, а также неукоснительном выполнении планов, поставленных им перед подчинёнными.

Супервайзер выполняет некоторые функции руководителя в случае его отсутствия (супервайзер - это руководитель торгового отдела), а также осуществляет непосредственное выполнение основных задач стоящих перед ним:

1. Придаёт усилиям сотрудников эффективность и сглаживает присущие им слабости;

2. Сплачивает сотрудников вокруг общей цели (стратегии предприятия);

3. Создаёт атмосферу самоудовлетворения от своей деятельности, а также значимость своего участия в достижении общих целей;

4. Улучшает профессиональную подготовку сотрудников.

Супервайзер организует работу своего отдела, руководит деятельностью его сотрудников, обеспечивает высокую эффективность реализации продукции на основе оптимального использования всех ресурсов предприятия, прежде всего - человеческих за счёт применения современных принципов, форм, приёмов и средств науки управления. У нас говорят, что торговый отдел - это сердце компании.

Супервайзеру подчиняются 4 торговых представителя и 2 мерчендайзера.

Склад занимается доставкой продукции после собранных торговыми представителями заявок. Экспедиторы развозят продукцию, собирают денежную наличность (если торговая точка работает с компанией по факту). Руководит всем этим процессом заведующий складом. Также склад периодически разгружает прибывшие вагоны с продукцией от завода-производителя. Кроме продукции, филиал получает холодильное оборудование, которое хранится на складе до размещения в торговых точках.

Бухгалтерия - это мозг компании. Этот отдел производит все финансовые операции, работает со всей документацией.

Специалист по холодильному оборудованию занимается всеми проблемами, которые возникают с холодильниками в торговых точках.

Все 3 отдела компании тесно связаны между собой. Если хоть один из них не будет работать, вся работа остановится. Поэтому взаимосвязь между отделами очень важна. Так как коллектив компании дружный и сплоченный, все отделы работают слаженно.

2. Управление организацией

2.1 Изучение внешней среды организации

Среда прямого воздействия.

В среду прямого воздействия компании ОП ООО «СКДВ» входят: трудовые ресурсы, капитал, компания «InBev», законы, регулирующие деятельность организации, конкуренты.

1) Эффективность работы компании в первую очередь определяется качеством имеющихся трудовых ресурсов и способом их включения в производство, ведь продуктивной основной силой есть люди с их способностями и возможностями.

Проведем анализ половозрастной структуры ОП ООО «СКДВ». С целью его проведения заполним следующую таблицу.

Таблица 1. Половозрастная структура трудовых ресурсов предприятия

Из данной таблицы видно, что общее количество работающих на предприятии составляет 21 человек, из которых 11 человек (52,38%) это мужчины и 10 человек (47,62%) - женщины. Категория работников в возрасте 30-39 лет насчитывает 9 человек, что составило 42,86% по отношению к общей численности работающих, из которых 7 мужчин и 2 женщины. Эта возрастная категория самая многочисленная и это положительно сказывается на деятельности хозяйства, так как люди в этом возрасте обладают высокой работоспособностью и довольно опытны как в профессиональной подготовке, так и в жизни. Также в эту категорию входит и управляющий ОП ООО «СКДВ», который в силу богатого опыта и знания людей умеет найти правильный подход к каждому конкретному человеку.

Что касается категории работников в возрасте 20-29 лет, то она представлена 8 человеками. Это также положительно сказывается на деятельности организации, так как молодые специалисты вносят свой вклад в развитие предприятия путем внедрения новых знаний, мировоззрений.

Однако наряду с положительными чертами половозрастной структуры трудовых ресурсов есть отрицательный момент. Это небольшая численность такой категории, как работники 40-49 лет и отсутствие более старших, которые могли бы консультировать младших коллег относительно ведения торговой деятельности компании.

Следующим этапом проведем анализ структуры трудовых ресурсов по уровню образования и профессиональной подготовке (Таблица 2).

Таблица 2. Структура трудовых ресурсов по уровню образования и профессиональной подготовке.

Анализируя уровень образования и профессиональной подготовки работников можно сказать следующее. Количество лиц, имеющие высшее образование, составляет 8 человек, среди которых директор и главный бухгалтер. Это важно при принятии правильного управленческого решения, управлении коллективом. Также положительным моментом является то, что на предприятии отсутствуют работники, имеющие неполное среднее и начальное образование.

Среднее общее образование только у одного работника - это грузчик на складе. У большинства сотрудников среднее специальное образование (10 человек), а 2 человека в данный момент учатся в высшем учебном заведении.

Большое значение при оценки трудового потенциала является стаж работы сотрудников организации. От срока стажа зависит быстрота и качество выполнения непосредственных обязанностей.

Следующим этапом является анализ структуры трудовых ресурсов ОП ООО «СКДВ» по стажу работы (Таблица 3).

Таблица 3 Структура трудовых ресурсов по стажу работы.

Из данной таблицы видно, что в компании наибольшее количество работников представляют категорию лиц, имеющих стаж работы 3-6 лет - 8 человек. Это связано с тем, что компания ОП ООО «СКДВ» г. Белогорска сравнительно молодая - компании в этом году было 6 лет. Управляющий работает в филиале нашего города с ноября прошлого года, до этого он работал в городе Биробиджан в филиале той же компании - «InBev» (в компании часто происходит ротация сотрудников между филиалами разных городов по всей стране). В целом, стаж работы в данной компании его составил около 10 лет. Управляющий уже имеет большой жизненный опыт, умеет применить теоретические навыки в практическую деятельность.

2) Прибыль и рентабельность в компании - это самостоятельно планируемый показатель.

Чистая прибыль распределяется в резервный фонд потребления и фонд накопления.

Резервный фонд предназначен для обеспечения финансовой устойчивости в период временного ухудшения производственно-финансовых показателей. Он также служит для компенсации ряда денежных затрат, возникающих в процессе потребления продукции.

Фонд потребления складывается из двух частей: фонд оплаты труда и выплаты из фонда социального развития. Фонд оплаты труда является источником оплаты по труду, любых видов вознаграждения и стимулирования работников предприятия. Выплаты из фонда социального развития расходуются на проведение оздоровительных мероприятий, индивидуальное жилищное строительство, и другие цели, предусмотренные мероприятиями по социальному развитию трудовых коллективов.

3) От компании «InBev» ОП ООО «СКДВ» зависит целиком и полностью. Во-первых, мы получаем периодически пиво для продаж торговым точкам, которое прибывает вагонами. Во-вторых, из главного офиса (он находится в г. Москва) периодически приезжают плановые и внеплановые проверки. В-третьих, на руководящие должности в ОП ООО «СКДВ» берут только по согласованию с «InBev». Вообще, ОП ООО «СКДВ» - это часть большой компании «InBev», ее звено. И таких звеньев по России очень много.

4) Внутренние нормативные документы регламентируют деятельность персонала. К ним относятся устав организации, коллективный договор между администрацией и трудовым коллективом, Правила внутреннего трудового распорядка, организационная структура управления, штатное расписание предприятия, положения о структурных подразделениях, должностные инструкции сотрудников и организация рабочих мест. Эти документы (кроме устава) могут оформляться в виде стандартов предприятия и обязательно вводятся в действие приказом руководителя предприятия. Эти документы обязательны для всех сотрудников, и их несоблюдение влечёт за собой применение дисциплинарных взысканий. Также существуют распорядительные документы: приказы, распоряжения, указания, инструкции.

5) Основные конкуренты ООО «СКДВ» - компании «Балтика» и «Heineken». Бренды компании «InBev» - первые в мире, но на Дальнем Востоке лидирует компания «Балтика», а «СКДВ» - на втором.

Ценовой индекс основных брендов компании «InBev» vs. конкуренты

Сейчас наша компания ведет борьбу с одним главным конкурентом - это компания «Балтика». «Балтика» захватывает полочное пространство в торговых точках, торговые представители конкурента срывают плакаты нашей компании по всему городу. Они используют любые методы захвата лидерских позиций, даже подкуп торговых точек. «СКДВ» добивается успеха за счет налаживания хороших отношений с торговой точкой, за счет честности с клиентами. Постепенно, во многих торговых точках, наша компания становится лидером. В ближайшем будущем «СКДВ» потеснит главного конкурента и займет первое место по продажам на всем Дальнем Востоке.

Среда косвенного воздействия ОП ООО «СКДВ»: экономические факторы; социальные и культурные факторы, влияющие на организацию; политические факторы, влияющие на организацию.

1) Экономические факторы:

В связи с финансово-экономическим кризисом в стране в компании «InBev» сократили нескольких сотрудников. Если в каком-либо филиале выполняли менее 80% от продаж, то в этом городе сокращали мерчендайзеров, иногда - одного торгового представителя. Но в нашем филиале, ОП ООО «СКДВ», не произошло никаких сокращений, и наша компания заняла 3 место по продажам среди всех филиалов в России.

Компания платит различные налоги в органы государственной власти. Это и налог на прибыль, и НДС, и налоги, взимаемые с начисленной заработной платы (отчисления в социальные фонды).

2) Социальные и культурные факторы:

Во время массовых мероприятий в городе в конце весны и летом (например, день города, день молодежи и другие массовые праздники) продажи нашей компании значительно больше, чем в обычные дни.

Также на продажи влияет численность населения от 18 до 35 лет, т.е., молодежи. Если численность сокращается, то продажи, соответственно, падают, т.к. главными потребителями нашей продукции являются молодежь.

3) Политические факторы:

Когда был принят Закон РФ о запрете показа рекламы пивной продукции с 6 утра до 10 вечера, продажи нашей компании сократились в среднем на 5%. В этом году местная администрация запретила пивным палаткам, находящимся в центре города, продавать пиво на вынос, т.е., за пределы палатки. В связи с этим, продажи в палатках заметно упали на 17%, в сравнении с прошлым годом.

2.2 Проведение управленческого обследования

а) Маркетинг.

Отдел маркетинга компании «InBev» занимается проведением рекламной кампании, изучением рынка покупателей и конкурентов, разрабатывает на их основе стратегии и планы маркетинга.

Основным источник рекламы продукции нашей компании является телевидение. Также реклама осуществляется через POSM-материалы (плакаты, фирменные ценники, полковыделители и др.). В этом случае рекламу до потребителя доносят мерчендайзеры и торговые представители.

Изучая рынок покупателей и конкурентов, компания постоянно повышает свою конкурентоспособность на рынке. Важно изучать потребности покупателей (интересы, вкусы, платежеспособность и т.д.). Например: пиво BRAHMA (Брама) - целевая аудитория - молодые активные искатели новых решений, стремящиеся во всем, что они делают, найти нестандартный креативный подход; пиво Stella Artois позиционируется в элитном лицензионном сегменте для любителей пива 20-35 лет с высоким уровнем дохода.

Изучая сильные и слабые стороны конкурентов, компания постоянно улучшает свои качества. Например, у большинства пивной продукции конкурентов, у которой низкая цена, ярко выраженная горечь. Аналогичное по стоимости пиво Клинское компании «InBev» (это пиво является самым недорогим в нашей компании) варится с добавлением риса или кукурузы, что убирает свойственное пиву горечь и придает мягкий вкус.

б) Финансы.

Главным положительным качеством компании «СКДВ» в области финансов является то, что она является финансово независимой от банка, т.е., компания обеспечена собственными оборотными средствами, и не нуждается в кредитах и займах.

Главный недостаток в этой области - просроченная дебиторская задолженность (некоторые торговые точки долго не расплачиваются за поставленную им продукцию). Каждый месяц ставится определенный план по дебиторской задолженности, который нужно стараться не превышать. Например, на июнь месяц стоял план по дебиторской задолженности 700 000 рублей. К концу июня задолженность достигла 1 000 000 рублей. Поэтому торговым представителям необходимо постоянно напоминать торговым точкам об истечении срока платежа по фактуре.

в) Кадры.

Деятельность персонала оценивается по степени своевременного и в полном объеме достижения поставленных целей.

Торговые представители раз в год проходят повышение компетенции. Им выдают на листах материал, который необходимо выучить, а также вопросы, на которые отвечают в письменном виде (на ответ дается 2 дня). Затем, в определенно назначенное время, каждый торговый представитель должен защитить свою компетенцию (обычно на защиту уходит 1 час).

Супервайзер и управляющий подразделением также раз в год повышают квалификацию. В этом случае приезжает директор по филиалам Дальнего Востока.

Текучесть кадров в компании минимальная, в основном среди мерчендайзеров и грузчиков.

г) Имидж компании.

Репутация фирмы поддерживается путем выпуска качественной продукции по доступным ценам; своевременных поставок продукции торговым точкам; решения проблем с торговой точкой без конфликта. В компании работают высококвалифицированные сотрудники, что немало важно для имиджа компании. Например, торговые представители нашей компании во многих торговых точках делают заявки на продукцию сами, без участия представителя этой торговой точки. Это говорит о доверии к торговому представителю компании. А среди торговых представителей это называется «высший пилотаж».

2.3 Организационная структура управления

Анализ распределения функций в аппарате управления ОП ООО «СКДВ»

? - непосредственное исполнение операций;

д - подготовка документации;

± - вычислительные и расчётные операции;

с - участие в совещаниях с совещательным голосом;

р - то же с решающим голосом;

м - визирование, согласование документов;

п - подписание документов;

к - контроль исполнения;

и - инструктаж, консультации, помощь в исполнении операций и т.д.

Анализ операций по горизонтали позволяет проследить включение тех или иных исполнителей в процессе управления. Например, в данной таблице видно, что торговый отдел и склад непосредственно участвуют (исполняют) в совершенствовании техники, технологий, организации управления (например, замена холодильного оборудования в торговой точке на более новое). Торговый отдел и управляющий подразделением участвуют в совещаниях по этому поводу, только торговый отдел с совещательным голосом, а управляющий - с решающим. Все, что связано с документацией и расчетами проводит бухгалтерия. Управляющий только внимательно изучает и подписывает документы. Он же контролирует проведение всех операций, связанных с данной функцией.

Анализ операций по вертикали позволяет увидеть загруженность исполнителей, масштабы и характер их работы. Например, проанализируем торговый отдел по данной таблице. Во всех перечисленных функциях торговый отдел является одним из исполнителей. То есть, каждая функция является важной для торгового отдела. Сотрудники торгового отдела в трех из пяти функций участвуют в совещаниях, из них в двух - с решающим голосом. Это повышение качества услуг и социальное развитие коллектива. Сотрудники торгового отдела всегда стремятся повысить качество услуг. Например, торговые представители могут забрать деньги за отгруженный товар вечером, после работы (когда у торговой точки не нашлась нужная сумма денег к моменту доставки продукции, а продукция необходима в этот день), когда торговая точка соберет нужную сумму денег.

Главным недостатком по распределению функций является то, что отдел бухгалтерии не участвует в социальном развитии коллектива, а склад - в подготовке к повышению квалификации кадров.

Отдел бухгалтерии занимается в основном документацией и расчетами, но, как часть компании, они должны принимать хотя бы частичное участие в социальном развитии коллектива. Коллектив тогда будет более сплоченный.

Склад тоже должен принимать участие в подготовке к повышению квалификации кадров. У заведующего складом в подчинении находятся 8 человек, поэтому ему просто необходимо заботиться о повышении квалификации своих подчиненных.

2.4 Анализ уровня технического оснащения рабочего места руководителя

Форма перечня оборудования для оснащения рабочего места руководителя

ИТОГО: 58 000 - 67 800 рублей

Проанализировав данную таблицу, можно прийти к выводу, что рабочее место руководителя оснащено вполне комфортно, в кабинете есть все самое необходимое.

2.5 Проведение четырёх фотографий рабочего дня супервайзера

Фотография рабочего дня

Предприятие ОП ООО «СКДВ»

Дата наблюдения 5 июня 2009 г.

Начало 7 час. 55 мин.

Окончание 17 час. 00 мин.

Общая продолжительность 9 час. 00 мин.

Отдел Торговый

Должность Супервайзер (начальник торгового отдела)

Фамилия, имя, отчество Аврашенко Владимир Юрьевич

2.6Анализ использования рабочего времени супервайзером

Сводная таблица анализа использования рабочего времени супервайзером

По данным таблицы можно сказать, что время основной работы составляет 86,4% или 472 минуты времени рабочего дня. Остальное время рабочего дня приходится на непроизводительные затраты: 7% - это потери рабочего времени; 5,5% - время на отдых; 1,1% - подготовительно-заключительное время.

В целом, на основную работу тратится достаточно времени, но чтобы повысить эффективность использования рабочего времени, супервайзеру необходимо устранить потери рабочего времени. В таком случае время основной работы будет составлять 91,6%.

3. Изучение деятельности ОП ООО «СКДВ» (торговой организации)

3.1 Характеристика предлагаемого товарного ассортимента

Компания ОП ООО «СКДВ» («InBev») занимается оптовой продажей пивной продукции. Главные заводы-производители пива нашей компании находятся в г. Омск и г. Клин. С заводов пиво поступает вагонами 2-3 раза в месяц.

Характеристика товарного ассортимента:

1. Hoegaarden White («Хугарден белое»). Хугарден варится по традиционному рецепту с несолодованной пшеницей, дрожжами Hoegaarden и специальными добавками. Белым это пиво называется потому, что оно имеет естественную мутность. После естественного сбраживания в чане, пиво вторично сбраживается в бутылке или кеге, в результате чего и получает свой характерный соломенно-желтый цвет. Оно обладает освежающим кисло-сладким, фруктовым вкусом, т.к. в пиво варят с добавлением кориандра и цедры апельсина.

Плотность - 11,7%; содержание алкоголя - 4,6%.

2. Lowenbrau («Левенбрау»). Левенбрау - светлое высококачественное пиво с особым изысканным вкусом, сваренное по старейшим баварским традициям.

Плотность - 12%; содержание алкоголя - 5,2%.

3. Stella Artois («Стелла Артуа») - самое популярное в мире бельгийское пиво и флагманская международная марка «InBev». Это классическое светлое пиво низового брожения класса «премиум». Стелла Артуа позиционируется в элитном лицензионном сегменте для любителей пива 20-35 лет с высоким уровнем дохода. Вкус пива Стелла Артуа имеет изысканный горьковатый оттенок, что выделяет его на фоне других традиционных европейских сортов и высоко ценится знатоками пива.

Плотность - 12%; содержание алкоголя - 5,2%.

4. Beck's («Бекс»). Бекс - одна из самых известных марок немецкого пива на всех континентах. Бекс варится в строгом соответствии с «Немецким законом о чистоте пивоварения» 1516 года. В какой бы стране ни производился Бекс, везде качество этого пива остается неизменно высоким.

Плотность - 11%; содержание алкоголя - 4,8%.

5. Staropramen («Старопрамен») - чешский сорт светлого пива высочайшего качества. Старопрамен варится в России компанией «InBev» с марта 2003 года по лицензии и под контролем экспертов из г. Прага (Чехия), с глубоким почтением к богатым традициям и опыту чешских пивоваров.

Плотность - 10%; содержание алкоголя - 4,0%.

6. Brahma («Брама»). Брама входит в десятку самых продаваемых марок пива в мире и является одной из самых популярных марок пива в Бразилии. Это пиво категории «суперпремиум». Оно обладает освежающим вкусом и ярким ароматом хмеля с легкой цитрусовой нотой, что выделяет его на фоне других сортов пива.

Плотность - 11%; содержание алкоголя - 4,6%.

7. «Т» - светлое пиво с хорошо выраженным хмелевым ароматом. За счет использования кукурузы пиво обладает своеобразным чистым и мягким вкусом. «Т» - это пиво для целеустремленных людей 18-25 лет, с активной жизненной позицией и амбициями.

Плотность - 10,5%; содержание алкоголя - 4%.

8. «Сибирская корона» - одна из ведущих торговых марок «InBev» в России. Локальный бренд, запущенный в производство на омском пивоваренном заводе «Росар» в августе 1996 г., превратился в сильную национальную марку, успешно конкурирующую на российском рынке и продающуюся на всей территории Российской Федерации. Это превосходное пиво сегмента «премиум», созданное для тех, кто выбирает лучшее из лучшего. «Сибирская корона» представлена следующими сортами:

«Сибирская корона классическое» (плотность - 12%; алкоголь - 5%) - светлое пиво, приготовленное из высококачественных сортов ячменного солода с использованием риса и особых рас пивоваренных дрожжей. Обладает освежающим вкусом и превосходно утоляет жажду.

«Сибирская корона золотистое» (плотность - 11%; алкоголь - 4,3%) - легкое пиво, имеющее свежий аромат и солнечный оттенок.

«Сибирская корона оригинальное» (плотность - 11%; алкоголь - 4,4%) - имеет вкус и аромат солодового напитка с приятной хмелевой горечью.

«Сибирская корона лайм» (плотность - 11%; алкоголь - 4,5%) - уникальное пиво с легким и свежим вкусом с добавлением натуральных ароматизаторов лайма. Применение современных технологий позволяет сохранить компоненты пива живыми и исключить использование консервантов.

«Сибирская корона светлое» (плотность - 11%; алкоголь - 4,7%) - светлое пиво. Продается в восточной части России.

«Сибирская корона белое» (плотность - 12%; алкоголь - 5%) - светлое пиво, приготовленное с использованием пшеницы. Имеет янтарно-туманный оттенок.

9. «Клинское» - является флагманской маркой компании «InBev» в России и одним из лидеров пивного рынка на протяжении уже нескольких лет. Сорта пива «Клинское»:

«Клинское светлое» - варится с добавлением риса или кукурузы, что придает пиву мягкий вкус (плотность - 11%; алкоголь - 4,5%).

«Клинское аррива» - легкое светлое пиво, сваренное с применением метода холодной фильтрации (плотность - 11%; алкоголь - 4,5%).

«Клинское ультра». Низкое содержание углеводов (не более 1,8 г. в 100 г.) придает пиву особый мягкий вкус, поэтому оно так легко пьется (плотность - 10%; алкоголь - 4,3%).

«Клинское фриз» - легкое светлое пиво с освежающим вкусом. Хорошо утоляет жажду (плотность - 10%; алкоголь - 4,3%).

10. «Толстяк» - это качественное российское пиво с характерным насыщенным вкусом и выраженным хмелевым ароматом. Ассортимент пива «Толстяк» включает:

«Толстяк светлое» - великолепное легкое пиво, освежающее и хорошо утоляющее жажду (плотность - 11%; алкоголь - 4,5%).

«Толстяк доброе» - классическое светлое пиво с мягким вкусом и приятной хмелевой горечью (плотность - 12%; алкоголь - 5%).

«Толстяк забористое» - ароматное светлое пиво повышенной крепости, с насыщенным вкусом (плотность - 14%; алкоголь - 5,8%).

«Толстяк крепкое» - крепкое пиво с неповторимым вкусом для сильных мужчин (плотность - 16%; алкоголь - 8,2%).

11. «Багбир». «Багбир» обладает чистым гармоничным вкусом с приятной хмелевой горечью и ароматом, является одним из старых сортов пива, производимых омским филиалом «InBev» (производится с 1994 г.).

3.2 Характеристика клиентуры по составу, объему потребления товаров

В данной таблице приведены торговые точки не только города, но и близ лежащих деревень, поселков (Возжаевка, Ромны, Екатеринославка, Томичи, Увал, Серышево).

В городе есть торговые точки, которые не работают с ОП ООО «СКДВ», но это, в основном, небольшие магазины на окраинах города, а также несколько ларьков и павильонов. 95% из этих торговых точек берут пиво нашей компании на оптовых базах, которые, в свою очередь, каждую неделю берут заявку у «СКДВ». Получается, что эти самые торговые точки также приносят прибыль нашей компании. У остальных 5% торговых точек нет в продаже пива компании «СКДВ».