Управление производством на предприятии

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

имени Н.П.ОГАРЕВА

КАФЕДРА ПМ

УТВЕРЖДАЮ

Заведующий кафедрой

________________________

ОТЧЕТ

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Студент Ключникова Юлия Борисовна

Курс 5 группа 505 отделение заочное

Место прохождения практики __________________________

Специальность __Экономика и управление на предприятии _________________

Обозначение курсовой работы КР-02069964-080502-31-08________________

Срок прохождения практики _ _______________________

Руководитель практики от университета Макаров Ф.В.

Отчет защищен__________________оценка________________________________

Рузаевка 2008

Содержание

1. Ознакомление с предприятием и производимой им продукцией

1.1. История предприятия и перспектива его развития

1.2. Организационная структура и схема управления предприятием

2. Ознакомление с одной из экономических служб предприятия

2.1. Характеристика бюро экономического анализа (БЭА)

2.2. Ознакомление с должностными инструкциями работников БЭА

3. Изучение экономических показателей деятельности предприятия

3.1. Планирование на предприятии

3.2. Условия труда, состав рабочих кадров, текучесть кадров, формы организации труда

3.3. Формы и методы нормирования труда, формы и системы оплаты труда

3.4. Метод определения потребности в материальных и технических ресурсах

4. Линейная организация

Список использованной литературы

1 Ознакомление с предприятием и производимой им продукцией

1.1 История предприятия и перспектива его развития

ОАО «Рузхиммаш» - одно из крупнейших предприятий химического и нефтяного машиностроения.

Технологические возможности предприятия, современное высокоэффективное оборудование, квалифицированные кадры и накопленный опыт позволяют изготавливать с высоким качеством железнодорожные цистерны, емкости для жидких и газообразных сред объемом до 200 м^3, сосуды наземного хранения сжиженного пропана и бутана, нефте- и газосепараторы, отстойники нефти, емкости подземные, воздухосборники, циклоны, ресиверы кислорода, азота, гелия, выпарное и теплообменное оборудование, аппараты с механическими перемешивающими устройствами.

Сорокалетняя история предприятия насыщена большими и славными делами. Численность работающих на заводе около 3200 человек. А начиналась история в 1958 году, когда был утвержден проект строительства нового завода. Первым директором, поднимающим стены завода с нуля, был Ларин Л. С. В 1961 году была выпущена первая продукция. Многие бывшие строители становились работниками нового предприятия. С каждым годом «Химмаш» набирал силу. Расширялись отделы и цеха, рос перечень выпускаемой продукции.

За время существования завода сплотился дружный коллектив, которому оказалось под силу пережить кризисные 90-е годы. Большая заслуга в преодолении экономических трудностей принадлежит нынешнему директору ОАО «Рузхиммаш» Бурмистрову Н.В. В годы его руководства завод не только не погиб, не закрылся, а смог найти новые возможности, определить требуемую номенклатуру производства и перестроится на изготовление совершенно незнакомой продукции.

С 1991 года ОАО «Рузхиммаш» прочно вошел в разряд вагоностроительных заводов России. На заводе освоены и выпускаются железнодорожные цистерны различных моделей для перевозки светлых и вязких нефтепродуктов, сжиженных углеводородных газов, серной, азотной, соляной, уксусной кислот.

За производство своей продукции предприятие имеет множество наград, оно крепко утвердилось на международном рынке.

Но работники завода не останавливаются на достигнутом. На «Рузхиммаше» прошла сертификация по международному стандарту «ASME», завершается сертификация системы качества в соответствии с ISO 9001, постоянно ведутся разработки новых высокоэффективных изделий, работы по повышению качества и надежности уже освоено.

На заводе постоянно ведется строительство новых объектов. В 1998 году был открыт цех под мощный кузнечный пресс, в настоящее время строится новый административный корпус.

На протяжении всех лет своего существования предприятие оказывает помощь в развитии сельского хозяйства. Здесь выпускают сельскохозяйственные машины нового поколения: опрыскиватели, пресс-подборщики, лесосушильные комплексы и т.д.

1.2 Организационная структура и схема управления предприятия

Органами управления Обществом согласно Устава является собрание акционеров, Наблюдательный совет и Правление.

Высшим органом управления Обществом является общее собрание акционеров.

После приватизации Правление Общества осуществляет полный контроль за его деятельностью, планированием производства, сбытом продукции и наймом работников. Создание дочерних предприятий, инвестиции и получение кредитов утверждается Генеральным директором и Наблюдательным Советом Общества, либо, в случае если такие инвестиции или кредиты составляют значительную сумму, Собранием акционеров. Предложение о выплате дивидендов выносится Наблюдательным Советом на утверждение Собрания акционеров.

Наблюдательный Совет Общества избирается собранием акционеров, и согласно российскому законодательству, в него могут входить только акционеры общества или их представители.

Наблюдательный Совет, который избран на один год, должен собираться не реже одного раза в квартале.

Руководство ткущей деятельностью Общества осуществляется единоличным исполнительным органом Общества (Генеральный директор) и коллегиальным исполнительным органом Общества (Правлением, Дирекцией). Генеральный директор является председателем Правления Общества.

Структура управления заводом подробно представлена на схеме. Расшифровка отделов представлена ниже:

БТД - бюро технической документации,

ЛНМК - лаборатория неразрушающих методов контроля,

ОВК - отдел внешней кооперации,

ОГК - отдел главного конструктора,

ОГМ - отдел главного механика,

ОГМетр - отдел главного метролога,

ОГС - отдел главного сварщика,

ОГТ - отдел главного технолога,

ОГЭ - отдел главного энергетика,

ОИХ - отдел инструментального хозяйства,

ОК - отдел кадров,

ОМ и А - отдел механизации и автоматизации,

ОМТС - отдел материально - технического снабжения,

ОПП - отдел подготовки производства,

ОС - отдел стандартизации,

ОССК - отдел сертификации систем качества,

ООТ и ТБ - отдел охраны труда и техники безопасности,

ОТ и З - отдел труда и заработанной платы,

ПДО - производственно диспетчерский отдел,

ФСО - финансово - сбытовой отдел,

ОБ и ХО - отдел бытового и хозяйственного обслуживания,

ОУД - отдел по управлению делами,

БЭА - бюро экономического анализа,

ОКС - отдел капитального строительства,

ПЭО - планово - экономический отдел,

Бух - бухгалтерия,

БПС - бюро промышленной собственности,

АСУП - автоматическая система управления производством,

ВОХР - вневедомственная охрана,

БТН - бюро технического нормирования,

Юр отдел - юридический отдел.

1.3 Характеристика создаваемой продукции

Открытое акционерное общество «Рузаевский завод химического машиностроения» - одно из крупнейших производителей железнодорожных вагонов-цистерн и оборудования для нефтяной, газовой и химической отраслей промышленности.

Технологические возможности завода и опыт работы, накопленный за это время, позволяют изготавливать различное оборудование из углеродистой низколегированной сталей, работающее под давлением до 16МПа или под вакуумом с остаточным давлением не ниже 655Па.

Обзор производимых изделий:

-железнодорожные цистерны и запасные части к ним;

-специализированные контейнеры-цистерны;

- контейнеры для хранения и транспортировки жидкого хлора, сернистого ангидрида;

-отстойники нефти;

-дегидраторы, электродегидраторы;

-емкости до 200м^3;

-резервуары длительного хранения химических веществ;

-аппараты емкостные пожаротушения;

-сепараторы, газосепараторы, нефтегазосепараторы;

-газоохладители концевые;

-колонное оборудование;

-котлы водогрейные отопительные;

-мини-пекарни;

-газовые баллоны для автомобилей;

-пресс-подборщики;

-опрыскиватели;

-товары народного потребления;

-различное другое оборудование

2 Ознакомление с одной из экономических служб предприятия

2.1 Характеристика бюро экономического анализа (БЭА)

БЭА является самостоятельным структурным подразделением предприятия, предназначенным для реализации функций по экономическому анализу хозяйственной деятельности.

Задачи БЭА. Основной задачей бюро экономического анализа является проведение текущего и разового (возникающего по мере необходимости) экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия в целях выявления внутренних резервов повышения эффективности работы предприятия для принятия целесообразных и экономически обоснованных управленческих решений.

Основными функциями бюро экономического анализа являются:

Организация работы по сбору, систематизации и изучению отчетности подразделений предприятия;

Ежеквартальное проведение комплексного анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия для выявления возможностей повышения финансовой устойчивости предприятия и своевременного устранения причин, способных снизить финансовую устойчивость;

Проведение анализа эффективности использования материальных, трудовых, финансовых и энерго- ресурсов предприятия на основании распоряжения заместителя Ген. Директора по экономике;

Проведение социологических исследований на базе предприятия и выработка на их основе рекомендаций, направленных на совершенствование работы с персоналом в целях повышения эффективности труда;

Проведение анализа эффективности перспективных и ранее заключенных коммерческих сделок;

Проведение анализа эффективности работы производственных подразделений предприятия;

Проведение очередных проверок наличия товарно-материальных ценностей и незавершенного производства;

Экономическое обоснование перспективных бизнес-планов выпуска новых видов продукции;

Структура бюро экономического анализа

Участие в составлении годового плана финансово-экономического развития предприятия и анализ его выполнения.

3 Изучение экономических показателей деятельности предприятия

3.1 Планирование на предприятии

Планирование деятельности предприятия осуществляется при широком участии трудового коллектива в разработке и обсуждении планов. Оно исходит из необходимости удовлетворения растущего спроса потребителей на высококачественную продукцию (работы, услуги) с минимальными затратами и обеспечения роста хозрасчетного дохода коллектива как главного источника самофинансирования его производственного и социального развития, оплаты труда.

Предприятие разрабатывает перспективы своего производственного и социального развития исходя из долгосрочных задач отрасли и с учетом планов комплексного развития территории. Оно предусматривает меры по расширению производства и повышению его технического уровня, обновлению и росту качества продукции в соответствии с требованиями внутреннего и мирового рынков.

Главной формой планирования и организации деятельности предприятия является пятилетний план экономического и социального развития. Завод самостоятельно разрабатывает и утверждает пятилетний план. Оно использует исходные данные планирования в качестве основы для формирования пятилетнего плана: контрольные цифры, гос. заказы, долговременные экономические нормативы и лимиты, а также прямые заказы потребителей и органов материально-технического снабжения на продукцию (работы, услуги).

При этом предприятие исходит из того, что: контрольные цифры отражают общественные потребности в продукции, производимой предприятием, минимальные уровни эффективности производства. Они не носят директивного характера, не должны сковывать трудовой коллектив при разработки плана, должны оставлять ему широкий простор для выбора решений и партнеров при заключении хозяйственных договоров. Контрольные цифры включают показатель производства продукции (работ, услуг) в стоимостном выражении ( расчетно ) для заключения договоров, прибыль (доход), валютную выручку, наиболее важные общие показатели научно - технического прогресса и показатели развития социальной сферы. Государственные заказы гарантируют удовлетворение первоочередных общественных потребностей, выдаются предприятием на ввод в действие производственных мощностей и объектов социальной сферы за счет государственных централизованных капитальных вложений, а также на поставку некоторых видов продукции, необходимых прежде всего для решения обще государственных социальных задач укрепления обороноспособности и обеспечения экономической независимости страны, поставки с/х продукции. Государственные заказы выдаются предприятию выше стоящим органом и могут размещаться на конкурсной основе; они обязательны для включения в план.

Долговременные экономические нормативы являются стабильными в течение всей пятилетки и обеспечивают тесную увязку обще государственных интересов с хозрасчетными интересами предприятия и заинтересованностью граждан.

Годовые планы разрабатываются и утверждаются предприятием самостоятельно исходя из его пятилетнего плана и заключаемых хозяйственных договоров.

План завода ОАО «Рузхиммаш» на 2003 год:

- получить прибыль в сумме 260 млн. руб.,

- выпустить товарную продукцию на сумму 3500 млн. руб.,

- освоить производство новой техники

3.2 Условия труда, состав рабочих кадров, формы организации труда

Условия труда в самом общем понимании представляют собой совокупность факторов - сил внешней среды, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье человека в процессе труда.

Классификация факторов необходима для того, чтобы руководитель, занимающийся вопросами организации труда, что - либо из них не упустил в ущерб здоровья и работоспособности персонала. На работника в производственной обстановке воздействует большое количество внешних факторов: а) факторы, не зависящие от особенности производства; б) факторы определяемые особенностями производства. Среди группы факторов а) выделим факторы естественно - природные, которые определяются географическим районом месторасположения предприятия и факторы социально - экономические. Определяемые системой принятого в государстве трудового законодательства, совокупностью социальных благ и гарантий. Факторы группы б) в свою очередь формируются, с одной стороны, под воздействием особенностей применяемой на данном производстве техники, технологии, установленной организации производства и труда (производственные факторы). С другой стороны, условия на предприятии формируются под воздействием особенностей персонала (социально - психологические факторы).

Кадры - это совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и неосновной его деятельностью. Следует различать такие понятия как «кадры», «персонал» и «трудовые ресурсы предприятия. Понятие «трудовые ресурсы предприятия» характеризуют его потенциальную рабочую силу, «персонал»- весь личный состав работающих по найму, постоянных и временных, квалифицированных и не квалифицированных работников. Под «кадрами» предприятия понимается основной (штатный, постоянный), как правило, квалифицированный состав работников предприятия.

Трудовые ресурсы предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависит результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность. Трудовые ресурсы приводят в движение материально-вещественные элементы производства, создают продукт, стоимость и прибавочный продукт в форме прибыли. Отличие трудовых ресурсов от других видов ресурсов предприятия заключается в том, что каждый наемный работник может отказаться от предложенных ему условий и потребовать изменения условий труда и модификации неприемлемых, с его точки зрения, работ, переобучение другим профессиям и специальностям, может, наконец, уволиться с предприятия по собственному желанию. Организованные в профсоюзе трудовые ресурсы выступают в качестве субъекта переговоров с администрацией об условиях труда и его оплаты при заключении коллективных договоров на предприятии.

Кадровый состав или персонал предприятия и его изменения имеют определенные количественные, качественные, и структурные характеристики:

- списочная и явочная численность работников;

- среднесписочная численность работников;

- удельный вес работников отдельных подразделений в общей численности работников предприятия;

- темпы роста (прироста) численности работников предприятия за определенный период;

- средний разряд рабочих предприятия;

- текучесть кадров;

- фондовооруженность труда работников и т.д.

Кадры предприятия, непосредственно связанные с процессом производства продукции, т.е. занятые основной производственной деятельностью, представляют собой промышленно-производственный персонал. К нему относятся все работники основных, вспомогательных, подсобных и обслуживающих цехов; научно-исследовательских, конструкторских технологических организаций и лабораторий, находящихся на балансе предприятия; заводоуправления со всеми отделами и службами, а также служб, занятых капитальным и текущим ремонтом оборудования и транспортных средств своего предприятия.

Работники промышленно - производственного персонала подразделяются на две основные группы: рабочие и служащие. К рабочим относятся лица, непосредственно занятые созданием материальных ценностей, ремонтом основных средств, перемещением грузов, перевозкой пассажиров, оказанием материальных и др. В свою очередь рабочие обычно подразделяются на основных и вспомогательных.

Формы организации труда - это ее разновидности, отличающиеся друг от друга особенностями решения вопросов по отдельным элементам организации труда. Формы определяются формообразующими признаками.

По способам установления плановых заданий и учета выполненной работы можно выделить индивидуальную и коллективную формы организации труда.

Индивидуальной называют такую форму организации труда, когда производственное задание, учет выполненной работы и вычисление заработанной платы на предприятии осуществляются для каждого работника персонально.

Коллективной (совместной) называют форму организации труда, при которой производственное задание устанавливается в целом какому либо подразделению предприятия, учет выполненной работы ведется по конечной результата труда работников этого подразделения, заработная плата также первоначально начисляется всему подразделению, и лишь только затем она делится между работниками.

3.4 Формы и методы нормирования труда, формы и системы оплаты труда

Для нормирования труда используют методы суммарные (опытно-статистические) и аналитические.

При суммарных методах нормы труда устанавливают на всю работу без поэлементного анализа производственных операций. Разновидности опытно- статистических методов -опытный метод- основан на использовании личного опыта нормировщика, а статистический - на основе данных о фактических затратах на аналогичную работу в прошлом. Этот метод проводится без анализа фактических условий труда и поэтому не может быть признан научным. Речь же о нем ведется лишь потому, что такой метод нормирования труда еще применяется на некоторых предприятиях.

Аналитические методы нормирования труда, как следует из названия, основаны на предварительном анализе условий работы. По материалам анализа осуществляется проектирование рациональных способа и организационно- технических условий выполнения работы, затем для этих условий разрабатываются нормы труда.

Аналитические методы установления норм труда имеют две разновидности: аналитически-расчетный и аналитически-исследовательский.

На предприятиях машиностроения, а конкретно на ОАО «Рузхиммаш» применяют повременную и сдельную формы оплаты труда.

Повременная форма оплаты труда представляет собой оплату труда за определенное количество проработанного времени без прямой зависимости от количества и качества выполненных работ. За проработанное время принимают календарный месяц, день или час соответственно при месячной, дневной или часовой тарифной ставке.

Повременную форму оплаты труда используют в условиях механизированного и автоматизированного производства на работах, где производительность труда регламентирована ритмом работы конвейера, требуется особая точность изготовления деталей, в опытных производствах и т.п. такая форма оплаты труда предполагает установление нормативов численности и норм обслуживания для соответствующих категорий работников.

Повременная форма оплаты труда имеет две разновидности: простая повременная и повременно-премиальная. Простая повременная оплата труда находиться в прямой зависимости от проработанного времени, часовых тарифных ставок, или должностных окладов. При премиально-повременной форме в дополнение к повременной тарифной ставке, причитающейся за отработанное время, работнику за перевыполнение плана и высокое качество работы выплачивают премию. Размер таких премиальных доплат устанавливают в процентах к фактической заработной плате работников или в определенной сумме. Показатели премирования, перечень профессий и размеры премий определяет руководитель предприятия с участием профсоюзной организации.

При повременной оплате труда для исчисления причитающейся рабочим и служащим заработной платы достаточно показателей табельного учета об отработанном времени, месячном окладе, календарном числе рабочих дней в расчетном периоде, степени выполнения плана и установленного размера премий.

Сдельная форма заработной платы предполагает оплату труда в соответствии с количеством и качеством изготовленной продукции по сдельной расценке. Сдельную расценку исчисляют путем деления тарифной ставки рабочего-сдельщика на норму выработки.

Сдельную форму оплаты труда применяют в отношении значительной части рабочих, и она является преобладающей в машиностроении. Эту форму оплаты труда применяют в производствах, на участках и для видов работ, где есть возможности установления норм выработки и учета их выполнения.

Основными разновидностями сдельной формы оплаты труда являются прямая, сдельно-премиальная и сдельно-прогрессивная.

3.4 Метод определения потребности в материальных и технических ресурсах

Метод определения потребности в материальных и технических ресурсах включает в себя следующее:

ОПП дает план график на месяц (см. приложение)

номера заказов по нормам ОТТ обеспечивают потребности.

по сводной ведомости закупают материал.

Что касается оценки эффективности использования материалов, то по словам работников ОАО «Рузхиммаш» все заказы используются очень эффективно, без отходов.

Директор завода Н.В Бурмистров старается следить за тем, чтобы ОАО «Рузхиммаш» был безотходным предприятием.

Начальник ОМТС обязан:

Руководить службой, обеспечивая завод всеми необходимыми материальными ресурсами.

Анализировать деятельность службы материально - технического снабжения, разрабатывать и осуществлять мероприятия по ликвидации имеющихся недостатков.

Участвовать в разработке и внедрении мероприятий по повышению эффективности использования материальных ресурсов, снижению затрат, связанных с их транспортировкой и хранением, совершенствование системы контроля за их расходованием.

Начальник ОМТС несет ответственность:

за своевременное и качественное составление сводного годового плана материально - технического снабжения завода,

за планомерное и бесперебойное снабжения завода необходимыми материально - техническими средствами.

за достоверное и своевременное предоставлении принятой отчетности.

за материальный ущерб, причиненный заводу в результате неправильного руководства службой или халатного выполнения своих обязанностей в соответствии с действующим законодательством.

4 Линейная организация

Линейная организация предполагает относительную автономность в работе. Такой автономностью, например, обладает солдат на поле боя, учащийся в классе, землекоп при рытье котлована и заводской рабочий в бригаде. Данный тип организации характеризуется в целом простотой, одномерностью связей (только вертикальные связи) и возможностью самоуправления (относительная автономность). Поэтому он широко используется при организации работ в низовых производственных звеньях семейного или малого бизнеса (рис.).

Линейная организация.

Такой простой подход к группированию работ и людей осуществляется обычно, когда выполняемые работы очень однотипны, а люди - не дифференцируются. В организациях среднего и большого размера линейное деление на части дает эффект, как правило, на нижних уровнях иерархии (в группах, бригадах, звеньях и т.п.). Как только работы в организации начинают специализироваться, возникает необходимость перехода к другим типам организации.

Список использованной литературы:

1 Открытое Акционерное Общество «Рузхиммаш». Сост. Куслина А.В., Бурмистров Н.В., Клименко С.В. и др. Саранск: Мордов. кн. из-во, 2000.

2 Рофе А.И. Организация и нормирование труда: Учебник для вузов.-М: Издательство «МИК», 2001.

3 Волкова О.И. Экономика предприятия: Учебник, 2-е изд., перераб. и доп., М: ИНФРА-М, 2001.

4 Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие.- 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2003