2

Московский инженерно-физический институт

(государственный университет)

Кафедра экономики, маркетинга и менеджмента

Реферат по курсу: Управление качеством продукции

Теория и практика управления качеством продукции. Основные положения

2007 г

Содержание

Введение

1. Качество продукции

2. Обеспечение качества, управление качеством

3. Система качества

4. Свойства, важные для оценки качества

Литература

Введение

Наличие конкурентной среды в условиях рыночной экономики обязывает уделять огромное внимание проблемам качества. По методам осуществления конкуренция делится на ценовую и неценовую, при которой за ту же цену предлагается товар с более высокими качественными параметрами и комплексом услуг. Вопросам управления качеством посвящены многие исследования ученых различных стран; накоплен значительный опыт в области менеджмента качества. Поэтому важно обобщить основные положения теории и практики в данной области.

1. Качество продукции

Качество продукции - совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

Качество продукции - один из основных факторов успешной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики.

Серьезная конкурентная борьба обусловила в странах с развитой рыночной экономикой разработку программ повышения качества. Возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Эти характеристики подтверждаются сертификатом соответствия на продукцию.

В настоящее время именно сертификат, подтверждающий соответствие продукции международным стандартам на систему качества, служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции. Успешная реализация качественного продукта потребителю является главным источником существования любого предприятия.

Между качеством и эффективностью производства существует прямая зависимость. Повышение качества способствует повышению эффективности производства, приводя к снижению затрат и увеличению доли рынка.

2. Обеспечение качества, управление качеством

Обеспечение качества - совокупность планируемых и систематических осуществляемых процессов, процедур, операций и отдельных мероприятий, необходимых для подтверждения того, что продукция удовлетворяет определенным требованиям к качеству.

Управление качеством - методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству.

Обеспечением качества, прежде всего, является проверка продукции на соответствие стандартам. В настоящее время желательно соответствие ее стандартам ИСО серии 9000-2000.

В теории и практике управления качеством выделены две проблемы: качество продукции и менеджмент качества.

Обеспечение качества требует немалых затрат. До недавнего времени основная доля в затратах на качество приходилась на физический труд. Но сегодня высока доля интеллектуального труда. Проблема качества не может быть решена без участия ученых, инженеров, менеджеров. Рекомендуется гармоничное сочетание всех составляющих профессионального влияния на качество.

В мировой практике используются различного рода конкурсы с присуждением их победителям почетных наград. Основная цель конкурса - помочь предприятиям и организациям повысить конкурентоспособность промышленности на мировом рынке.

Конкурс имеет целью:

1. расширить круг предприятий, обеспечивающих качество на основе международных стандартов ИСО серии 9000-2000 и концепции TQM;

2. повысить профессиональный уровень специалистов в области качества;

3. распространить опыт наиболее эффективно работающих менеджеров по качеству;

4. пропагандировать в стране и за ее пределами достижения менеджеров по качеству.

Современное управление качеством исходит из положения, что деятельность по управлению качеством не может быть эффективной после того, как продукция произведена; эта деятельность должна осуществляться в ходе производства продукции. Важна также деятельность по обеспечению качества, которая предшествует процессу производства.

Качество определяется действием многих случайных, местных и субъективных факторов. Для предупреждения влияния этих факторов на уровень качества необходима система управления качеством. При этом нужны не отдельные разрозненные эпизодические усилия, а совокупность мер постоянного воздействия на процесс создания продукта с целью поддержания соответствующего уровня качества.

Управление качеством неизбежно оперирует понятиями: система, среда, цель, программа и др.

Различают управляющую и управляемую системы. Управляемая система представлена различными уровнями управления организацией. Управляющая система создает и обеспечивает менеджмент качества:

Система качества

Система менеджмента, основанная на управлении качеством

Всеобщее управление качеством

Обеспечение качества

Управление качеством и др.

3. Система качества

Система качества - совокупность организационной структуры, распределения ответственности, процессов, процедур и ресурсов, обеспечивающая осуществление общего руководства качеством. Это определение дано в международном стандарте ИСО 8402. В отечественной практике применяется термин «система управления качеством».

Решение задач качества потребовало создания адекватной организационной структуры.

В эту структуру должны входить все подразделения, более того - каждый работник компании, причем на всех стадиях жизненного цикла продукции или петли качества.

В то время как представления о менеджменте качества включали в свою орбиту все новые и новые элементы производственной системы, накапливали и интегрировали их, общий менеджмент, напротив, распадается на ряд отраслевых, достаточно независимых дисциплин (финансы, персонал, маркетинг).

В то же самое время уже сформировался мощный набор теоретических и практических средств, который получил название менеджмент на основе качества.

Сегодня ни одна фирма, не продвинутая в области менеджмента качества, не может рассчитывать на успех в бизнесе и какое-либо общественное признание.

4. Свойства, важные для оценки качества

Нельзя рассматривать качество изолированно с позиций производителя и потребителя. Без обеспечения технико-эксплуатационных и других параметров качества, записанных в технических условиях, не может быть осуществлена сертификация продукции. Разнообразные физические свойства, важные для оценки качества, сконцентрированы в потребительской стоимости. Важными свойствами для оценки качества являются:

Технический уровень, который отражает материализацию в продукции научно - технических достижений;

Эстетический уровень, который характеризуется комплексом свойств, связанных с эстетическими ощущениями и взглядами;

Эксплуатационный уровень, связанный с технической стороной использования продукции (уход за изделием, ремонт и т. п.);

Техническое качество, предполагающее гармоничную увязку ожидаемых и фактических потребительных свойств в эксплуатации изделия (функциональная точность, надежность, срок службы).

Преобладающая часть современного мирового производства представлена производством товаров. Поэтому то или иное изготавливаемое изделие воплощает в себе как потребительную стоимость, так и стоимость.

Следовательно, качество является комплексным понятием, отражающим эффективность всех сторон деятельности фирмы.

Понятие качества неоднократно обсуждалось научной общественностью и практиками.

В результате сформировалось концептуальное видение качества как одной из фундаментальных категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного развития человека и общества.

Литература

1. Управление качеством: Учебник для вузов/С.Д. Ильенкова и др.; Под ред. С.Д.Ильенковой.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-199с.