Быстро и вкусно: чипсы или шоколадные батончики?
Результаты исследований состава пищевых добавок, указанных на упаковках чипсов. Исследование состава пищевых добавок, указанных на упаковках шоколадных ботончиках; их безопасность и воздействие на организм. Вред глутамат натрия для нервной системы.
| Рубрика | Безопасность жизнедеятельности и охрана труда |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 22.04.2019 |
| Размер файла | 15,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Что такое Е-код и какой вред добавок для здоровья человека. Использование пищевых добавок в изготовлении продуктов питания в производстве и домашних условиях. Вредное влияние пищевых добавок на организм человека. Классификация кодов пищевых добавок.
презентация [62,7 K], добавлен 16.12.2012Причины увеличения количества используемых добавок. Буквенный код добавок в составе пищевых продуктов. Значение и воздействие на организм красителей, консервантов, эмульгаторов, загустителей, антиокислителей и усилителей вкуса. Добавки, запрещенные в РФ.
презентация [3,5 M], добавлен 09.05.2015История применения консервантов и красителей. Классификация пищевых добавок. Система нумерации пищевых добавок в странах Евросоюза. Определение безопасности допустимого суточного потребления. Принципиальная схема расчета токсикологической безопасности.
реферат [38,7 K], добавлен 27.12.2012Факты, полученные в результате многочисленных исследований, изучавших излучение мобильных телефонов. Самые "безобидные" и очень быстро наступающие последствия регулярного пользования мобильным телефоном. Потенциальный вред от них для здоровья детей.
презентация [2,1 M], добавлен 16.01.2014Взаимосвязь качества питания со здоровьем и качеством жизни человека. Характеристика системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствие с анализом критических контрольных точек. Требования к качеству изготавливаемой продукции.
контрольная работа [59,0 K], добавлен 27.02.2011Основные представления о радиоактивности. Источники и пути попадания радионуклидов в организм человека. Понятие радиационной безопасности и законодательство в области безопасности пищевых продуктов. Гигиеническая оценка радиоактивной безопасности.
реферат [32,1 K], добавлен 08.08.2014Основные моменты истории табакокурения. Состав табачного дыма и воздействие выделяемых веществ на организм человека, причиняемый вред. Влияние пассивного курения. Анализ причин курения подростками. Некоторые способы бросить эту вредную привычку.
презентация [146,2 K], добавлен 13.12.2010Основные правила рационального питания. Природные загрязнители пищевых продуктов. Недостатки современных диет для похудения, энергетическая ценность медицинской диеты. Препараты, искусственно вызывающие чувство насыщения. Лекарства, снижающие аппетит.
реферат [23,9 K], добавлен 01.10.2010Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Классификация вредных веществ, поступающих в организм человека. Кадмий как загрязнитель пищевых продуктов. Генетически модифицированные продукты питания и их опасность для здоровья.
контрольная работа [27,9 K], добавлен 15.04.2013Водоснабжение и освещение производственных помещений пищеблока медицинского учреждения. Защита работников от шума. Отделка стен помещений. Способы транспортирования пищевых продуктов и правила их хранения. Личная гигиена работников пищевых производств.
презентация [470,1 K], добавлен 13.04.2015Никотин - один из самых опасных ядов растительного происхождения. Характеристика состава табака. Влияние курения на организм человека. Последствия курения для легких и сердечно-сосудистой системы. Пассивное курение: вред курения для окружающих людей.
контрольная работа [1,1 M], добавлен 04.11.2011Перечень инженерных расчетов по безопасности на производстве, экологической безопасности и безопасности в условиях чрезвычайных и аварийных ситуаций. Воздействие производственного фактора на организм работающих. Электробезопасность, пожарная безопасность.
методичка [27,9 K], добавлен 07.08.2009Три основных принципа рационального питания. Кодекс Алиментариус - залог качественных и безопасных продуктов для всех во всем мире. Список действующих комитетов кодекса. Основные группы химических и биологических загрязнителей пищевых продуктов.
презентация [1,7 M], добавлен 22.12.2013Безопасность жизнедеятельности как область научных знаний, предмет и методы ее исследования. Понятие и принципы обеспечения личной безопасности. Поражающие факторы ЧС и их воздействие на организм. Безопасность в системе: "человек-общество-природа".
шпаргалка [8,9 K], добавлен 05.10.2011Шум как беспорядочное сочетание различных по силе и частоте звуков; способен оказывать неблагоприятное воздействие на организм, его основные характеристики. Допустимые значения шума. Основные меры по предупреждению воздействия шума на организм человека.
курсовая работа [48,2 K], добавлен 11.04.2012Явление курения, его разрушительное воздействие на организм человека, на внутренние органы. Причины интенсивного распространения курения в молодежной среде. Вред от пассивного курения. Способы избавления от привычки. Прогноз будущей жизни курильщика.
презентация [492,0 K], добавлен 21.10.2013Особенности воздействия радиации на живой организм. Внешнее и внутреннее облучение человека. Воздействие ионизирующего излучения на отдельные органы и организм в целом. Классификация эффектов радиации. Влияние ИИ на иммунобиологическую реактивность.
презентация [252,4 K], добавлен 14.06.2016Действие этанола на организм. Скорость всасывания этанола в период резорбции. Фаза выделения алкоголя. Распределение этанола в головном мозге. Действие алкоголя на сердце. Хроническое отравление алкоголем и его воздействие на зародышевую плазму.
реферат [36,3 K], добавлен 23.02.2011Шум - сочетание звуков различных по силе и частоте, способных оказывать воздействие на организм. Основные характеристики звука, расчет его интенсивности и уровня громкости. Влияние шума на организм человека, способы снижения уровня звукового загрязнения.
реферат [149,2 K], добавлен 20.02.2012Определение состава пыли с использованием светового микроскопа. Источники пыли, безопасные для здоровья человека. Проведение опыта по накоплению пыли в квартире. Исследование реакции разных людей на бытовую пыль, возможность возникновения аллергии.
практическая работа [2,0 M], добавлен 29.03.2016
