Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

Учреждение высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

Экономический университет»

(СПбГЭУ)

Кафедра Безопасности и защиты в ЧС

Реферат по дисциплине БЖД

на тему:

Бактериологические (биологические) средства. Эпидемии. Эпизоотии. Эпифитотии. Карантин. Обсервация

Выполнила: студентка группы № Э-1406

Атаманова Милана

Руководитель: Мармышева Л.Н.

Санкт-Петербург

2015 г.



Содержание

• Введение
• 1. Бактериологические (биологические средства)
• 1.1 Пути распространения бактериологических средств
• 1.2 Инфекционные заболевания
• 2. Эпидемии
• 2.1 Карантин и обсервация
• 3. Эпизоотии
• 3.1 Инфекционные заболевания с/х животных
• 4. Эпифитотии
• 4.1 Поражение сельскохозяйственных растений болезнями и вредителями
• 4.1.1 Заболевания злаков
• 4.1.2 Заболевания картофеля
• 4.1.3 Вредители растений
• Заключение
• Список литературы


Введение

Массовое распространение инфекционных болезней среди людей, сельскохозяйственных растений и животных приводит к тому, что экологическое равновесие нарушается и возникают чрезвычайные ситуации биологического характера такие как: стихийные эпидемии с многочисленными человеческими жертвами, пандемии, массовые инфекционные заболевания животных и растений в условиях нормальной жизнедеятельности.

Чрезвычайная ситуация - это обстановка, сложившаяся на определенной территории в результате аварии, опасного природного явления, катастрофы, стихийного или иного бедствия, которая может повлечь или повлекла за собой человеческие жертвы, ущерб здоровью людей или окружающей природной среде, значительные материальные потери и нарушение условий жизнедеятельности людей.

Инфекция - это сложные биологические процессы, которые возникают в организме человека, животного или растения, в результате проникновения и размножения в нем патогенных микроорганизмов, которые являются возбудителями болезни. Инфекционный процесс - исторически сформированное взаимодействие восприимчивого человеческого организма и патогенного микроба при определенных условиях среды. Часто «инфекцию» отождествляют с понятием «инфекционное заболевание». Однако определения инфекционной болезни как одного из наивысшей степени проявления инфекционного процесса более правильное. С биологической точки зрения инфекционный процесс - это разновидность паразитизма.

Между организмом и микробами происходит сложная борьба. Если организм не может противостоять микробам и парализовать их вредное воздействие, и внешняя среда способствует их развитию, возникает инфекционное заболевание.

В основу классификации инфекционных заболеваний положено их подразделение в соответствии с особенностями резервуара возбудителя -- антропонозы, зоонозы, а также разделение инфекционных болезней на трансмиссивные и нетрансмиссивные.

Развитие инфекционных болезней связано с ухудшением условий размещения, употреблением некачественной воды и пищи, загрязнением территории отбросами, канализационными стоками и т.п.; повышением восприимчивости людей к инфекции, облучения и других причин, которые снижают сопротивляемость организма к заболеванию; нарушением работы санитарно-гигиенических, лечебно-профилактических и санитарно-ветеринарных учреждений, поздней изоляции инфекционных больных, трудностей в проведении противоэпидемических и противоэпизоотических мероприятий.

Причиной появления массовых инфекционных заболеваний может быть случайное рассеивание бактериальных средств в авариях на предприятиях биологической промышленности и в специализированных биологических научно-исследовательских учреждениях. В результате террористических и военных действий возможно умышленное использование бактериальных средств.

Природные чрезвычайные ситуации биологического происхождения делятся на: эпидемии, эпизоотии, эпифитотии.

Патогенность появилась у возбудителей инфекционных заболеваний в результате приспособления к существованию в высших организмах (микроорганизмах). Поэтому под инфекцией нужно понимать процесс взаимодействия патогенного микроба с животным или растительным организмом в сложных условиях внешней среды.



1. Бактериологические (биологические средства)

Бактериологическими средствами называют оружие массового поражения, а именно болезнетворные микробы, их токсины, вирусы, грибки, которые предназначены для заражения людей, животных, растений. В качестве биологических средств могут использоваться возбудители инфекций чумы, натуральной оспы, сибирской язвы, холеры и т.д. К опасным заболеваниям животных относятся возбудители ящура, чумы, сапа и т.д.

При поражении бактериальными средствами заболевание наступает не сразу, всегда имеется скрытый (инкубационный) период, в течение которого заболевание не проявляется внешними признаками, а пораженный не теряет боеспособности.

Установить факт применения бактериальных средств и определить вид возбудителя достаточно трудно, так как ни микробы, ни токсины не имеют цвета, запаха, вкуса, а эффект их действия может проявиться через большой промежуток времени.

Обнаружение бактериальных средств возможно путем проведения специальных лабораторных исследований, что занимает значительное время, а это затрудняет своевременное проведение мероприятий по предупреждению эпидемических заболеваний.

Признаками применения биологического оружия могут служить особенности биологических боеприпасов, найденных на месте их падения, глухой звук их разрывов с образованием легкого облака дыма, который быстро рассеивается, также в местах падения боеприпасов наблюдаются капли жидкости или порошкообразных веществ на почве, растительности; появление массовых заболеваний среди людей и животных, массовый скота.

Различают следующие виды биологических средств (БС):

· из класса вирусов: возбудители желтой лихорадки, натуральной оспы, различных видов энцефалитов и энцефаломиелитов и т.д.;

· из класса бактерий: возбудители чумы, сибирской язвы, сапа, туляремии, холеры, мелиоидоза и т.д.;

· из класса грибков: возбудители бластомикоза, кокцидиоидомикоза, гистоплазмоза и т.д.;

· из класса риккетсий: возбудители сыпного тифа, пятнистой лихорадки Скалистых гор и т.д.

Биологические средства являются источником инфекционных болезней, поражающих людей, животных и растения. Зооантропонозы - болезни, общие для человека и животных.

Массовые заболевания, распространившиеся за короткое время на обширные территории, называются эпидемией (при заболевании людей), эпизоотией (при заболевании животных), эпифитотией (при заболевании растений). Пандемия - заболевание, распространившееся на целые материки.

Биологическое оружие имеет ряд особенностей, которые отличают его от ядерного и химического. Оно может вызвать массовые заболевания, попадая в организм в малых количествах (около 6-12 микробных клеток чумы, 30-50 туляремии). Оно способно передаваться от больного к здоровому. Его характеризует способность к быстрому воспроизводству. При попадании в организм в малых количествах оно воспроизводится и распространяется дальше. Оно может долго сохраняться во внешней среде, сохраняя поражающее действие, и впоследствии давать вспышку инфекции. Имеет скрытый инкубационный период (время от момента заражения до проявления заболевания), в течение которого носители инфекции могут распространить болезнь на другие здоровые участки.

1.1 Пути распространения бактериологических средств

Наиболее вероятным способом распространения биологических средств является аэрозольный, при котором инфекции проникают в организм через органы дыхания, поврежденные кожные покровы, слизистые оболочки рта и глаз. Аэрозоли могут оставаться на одежде человека, на шерсти животных, они загрязняют продовольствие, корма и воду.

Люди заражаются при контакте с загрязненными предметами, больными людьми и животными. Возбудители могут передаваться с продуктами животноводства, полученными от больных животных.

Переносчики передают возбудителей специфическим и механическим путями. При специфическом пути возбудитель размножается или проходит часть своего развития в организме переносчика, который является его промежуточным хозяином. Механическая передача состоит в переносе возбудителя на лапках или теле насекомых (грызунов), побывавших на больном или его выделениях.

1.2 Инфекционные заболевания

Для снаряжения бактериологических средств могут быть использованы возбудители следующих заболеваний: чума, холера, сибирская язва, ботулизм, натуральная оспа, туляремия.

1) Чума - острое инфекционное заболевание. Возбудителем является микроб, не обладающий высокой устойчивостью вне организма; в мокроте, выделяемой человеком, он сохраняет свою жизнеспособность до 10 дней. Инкубационный период составляет 1-3 суток. Заболевание начинается остро: появляется общая слабость, озноб, головная боль, высокая температура, затемнение сознания.

Признаки заболевания: наряду с общим тяжелым состоянием появляются боль в груди и кашель с выделением большого количества мокроты с чумными бактериями; больной становится слабее, теряет сознание; смерть наступает в результате нарастающей сердечно-сосудистой слабости. Заболевание длится 2-4 дня.

2) Холера - острое инфекционное заболевание, которое тяжело протекает и быстро распространяется. Возбудитель - холерный вибрион. Он малоустойчив к внешней среде, в воде сохраняется в течение нескольких месяцев. Инкубационный период при холере продолжается от нескольких часов до 6 дней, в среднем 1-3 дня.

Признаки заболевания: рвота, понос, судороги; рвотные массы и испражнения больного принимают вид рисового отвара. С жидкими испражнениями и рвотой больной теряет большое количество жидкости, быстро худеет, температура тела понижается до 35 градусов. В тяжелых случаях заболевание может закончиться смертью.

3) Сибирская язва - острое заболевание, которое поражает главным образом сельскохозяйственных животных, а от них передается людям. Возбудитель проникает в организм через дыхательные пути, пищеварительный тракт, поврежденную кожу. Заболевание наступает через 1-3 суток; оно протекает в трех формах: легочной, кишечной и кожной.

Легочная форма представляет собой своеобразное воспаление легких: температура тела резко повышается, появляется кашель с выделением кровянистой мокроты, сердечная деятельность ослабевает, и при отсутствии лечения через 2-3 дня наступает смерть.

Кишечная форма проявляется в язвенном поражении кишечника, острых болях в животе, кровяной рвоте, поносе; смерть наступает через 3-4 дня.

При кожной форме поражаются открытые участки тела (руки, лицо).

4) Натуральная оспа. Эта болезнь характеризуется лихорадкой и сыпью, оставляющей рубцы. Передается через воздух и предметы.

Применение бактериологического оружия является преступлением против человечности. Оно является грубым нарушением общепринятых норм международного права.



2. Эпидемии

Эпидемия - это массовое распространение инфекционной болезни людей, которое прогрессирует во времени и пространстве в определенном регионе, при этом уровень заболеваемости значительно превышает обычно регистрируемый на данной территории. Эпидемия обладает очагом заражения и пребывания заболевших людей, или территорией, в пределах которой в определенных границах времени возможно заражение людей и сельскохозяйственных животных возбудителями инфекционной болезни.

Иногда распространение заболевания носит характер пандемии, то есть охватывает территории нескольких стран или континентов при определенных природных или социально-гигиенических условиях. Сравнительно высокий уровень заболеваемости может регистрироваться в определенной местности длительный период. На возникновение и течение эпидемии влияют процессы, протекающие в природных условиях и социальные факторы (коммунальное благоустройство, бытовые условия, состояние здравоохранения и т.д.).

В зависимости от характера заболевания могут быть различные пути распространения инфекции:

· водный и пищевой (дизентерия, брюшной тиф);

· воздушно-капельный (грипп);

· трансмиссивный (малярия, сыпной тиф);

Эпидемии - одно из самых губительных природных явлений для человека. Статистика показывает, что инфекционные заболевания унесли больше человеческих жизней, чем войны. Хроники и летописи донесли до наших времен описания чудовищных пандемий, опустошивших огромные территории и уничтоживших миллионы человек. Некоторые инфекционные заболевания свойственны только людям: азиатская холера, натуральная оспа, брюшной тиф, сыпной тиф.

Существуют также общие для человека и животных заболевания: сибирская язва, сап, ящур, туляремия и др.

Пути распространения инфекции весьма разнообразны. Контактно-бытовой путь - это передача инфекции через предметы быта (посуда, белье), предметы ухода за больными и предметы производства (волосы, шкуры животных). Воздушным путем проходит распространение гриппа, туберкулеза, дифтерии, скарлатины, кори, и др. Возбудитель, выделившийся из организма больного или носителя с капельками слизи, очень быстро попадает в дыхательные пути здорового человека (воздушно-капельная инфекция).

Ряд инфекционных болезней (холера, брюшной тиф) распространяется водным путем. Заражение через воду происходит при использовании инфицированной воды для питья, бытовых и хозяйственных надобностей, при купании. Особенно большую опасность представляет заражение воды в водопроводах и больших емкостях.

Также в распространении инфекционных болезней принимают участие пищевые продукты и готовая пища. Болезнетворные микробы в пищевые продукты могут попадать различными путями: через загрязненные руки больного или носителя, при мытье пищевых продуктов в инфицированной воде, во время перевозки на случайном транспорте, при разделке пищевых продуктов на грязных столах и т.д.

Особое место в передаче инфекции занимает почва. Она служит местом временного пребывания возбудителей ряда заболеваний (сибирская язва, столбняк) и играет специфическую роль в распространении таких видов глистов, как аскариды. Яйца этих глистов приобретают способность вызывать заражение только после «созревания» в почве. Многие инфекционные болезни передаются членистоногими (насекомыми и клещами).



2.1 Карантин и обсервация

При возникновении очага инфекционного заражения на пораженной территории вводится карантин или обсервация. Постоянные карантинные мероприятия осуществляются таможнями на государственных границах.

Карантин - это система противоэпидемических и режимных мероприятий, направленных на полную изоляцию очага заражения от окружающего населения и ликвидацию инфекционных заболеваний в нем. Вокруг очага устанавливается вооруженная охрана, запрещаются въезд и выезд, а также вывоз имущества. Снабжение производится через специальные пункты под строгим медицинским контролем.

Обсервация - это система изоляционно-ограничительных мероприятий, направленных на ограничение въезда, выезда и общения людей на территории, объявленной опасной, усиление медицинского наблюдения, предупреждение распространения и ликвидацию инфекционных заболеваний. Обсервация вводится при установлении возбудителей инфекции, не относящихся к группе особо опасных, и в районах, соприкасающихся с границей карантинной зоны.

В Ассирии и Вавилоне были известны такие методы борьбы с эпидемиями, как удаление заболевших из города, сжигание вещей больных и умерших. Только в XIII веке в Европе начинают применять карантин. Для изоляции прокаженных были созданы 19 тысяч лепрозориев. Больным запрещалось посещать церкви, пекарни, пользоваться колодцами. Это помогло ограничить распространение лепры по Европе.

Основными из этих мероприятий в эпидемическом и эпизоотическом очагах являются: бактериологический оружие инфекционный эпидемия

· выявление больных и подозрительных по заболеванию;

· усиленное медицинское наблюдение за зараженными, их изоляция, госпитализация и лечение;

· санитарная обработка людей;

· дезинфекция одежды, обуви, предметов ухода;

· дезинфекция территории, сооружений, транспорта, жилых и общественных помещений;

· установление противоэпидемического режима работы лечебно-профилактических и других медицинских учреждений;

· обеззараживание пищевых отходов, сточных вод и продуктов жизнедеятельности больных и здоровых людей;

· санитарный надзор за режимом работы предприятий жизнеобеспечения, промышленности и транспорта;

· строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил, тщательное мытье рук с мылом и дезинфицирующими средствами, употребление только кипяченой воды, прием пищи в определенных местах, использование защитной одежды (средств индивидуальной защиты);

· проведение санитарно-просветительной работы.



3. Эпизоотии

Эпизоотия - широкое распространение инфекционной болезни среди одного или многих видов животных на значительной территории, значительно превышающее уровень заболеваемости, обычно регистрируемый на данной территории.

Возникновение эпизоотии возможно лишь при наличии комплекса взаимосвязанных элементов, представляющих собой эпизоотическую цепь: источник возбудителя инфекции (животное-микробоноситель), факторы передачи возбудителя инфекции (объекты неживой природы) или живые переносчики, восприимчивые животные. На возникновение и развитие эпизоотии влияют условия внешней среды - природные (географические, климатические, почвенные), экономические (хозяйственные) и социальные потрясения (войны, кризисы).

Характер и длительность течения эпизоотии зависят от механизма передачи возбудителя инфекции, длительности инкубационного периода, соотношения больных и восприимчивых животных, условий содержания животных и эффективности противоэпизоотических мероприятий. Эпизоотии при определенных болезнях свойственны периодичность проявления, сезонность, стадийность развития. Проведение противоэпизоотических мероприятий предотвращает развитие эпизоотии. К противоэпизоотическим мероприятиям относятся вынужденный убой животных и утилизация их трупов.

Эпизоотический очаг - место пребывания источника возбудителя инфекции на определенном участке местности, где возможна передача возбудителя болезни восприимчивым животным. Эпизоотическим очагом могут быть помещения и территории с находящимися там животными, у которых обнаружена данная инфекция.

По эпизоотологической классификации все инфекционные болезни животных делятся на 5 групп:

a) алиментарные инфекции. Они передаются через почву, корм и воду; поражаются органы пищеварительной системы (сибирская язва, ящур, сап, бруцеллез);

b) аэрогенные инфекции. Поражается слизистая оболочек дыхательных путей и легких. Передается воздушно-капельным путем (парагрипп, энзоотическая пневмония, оспа овец и коз, чума плотоядных);

c) трансмиссивные инфекции. Они передаются кровососущими членистоногими. Возбудители находятся в крови постоянно или в отдельные периоды (энцефаломиелиты, туляремия, инфекционная анемия лошадей);

d) инфекции, возбудители которых передаются через наружные покровы без участия переносчиков (столбняк, бешенство, оспа коров);

e) неклассифицированная группа - инфекции с невыясненными путями заражения.

3.1 Инфекционные заболевания с/х животных

Вирусные заболевания:

a) Чума крупного рогатого скота - острое инфекционное заболевание жвачных животных, протекает остро. Инкубационный период 2-7 дней. Смертность 50-100%.

b) Европейская чума свиней - контагиозная, эпизоотическая болезнь (лихорадка, поражение кровеносной и кроветворной систем). Инкубационный период 3-7 дней. Смертность 50-90%. Профилактика - вакцина.

c) Оспа - остро заразное заболевание с/х животных. Инкубационный период 4-8 дней.

d) Сап - инфекционное, хроническое заболевание однокопытных животных и человека. Инкубационный период 3-21 день. Смертность 50-100%.

e) Ботулизм - острое и тяжело протекающее отравление животных бактериальными токсинами ботулинического микроба. Длится 3-4 дня, иногда 6-10 дней.

f) Ящур - острое, контагиозное заболевание парнокопытных. Болеют крупный и мелкий рогатый скот, свиньи. Инкубационный период 1-3 дня. Смертность: 20-50% крупного рогатого скота и 60-80% свиней.



4. Эпифитотии

Эпифитотия - распространение инфекционной болезни растений на значительные территории в течение определенного времени. Эпифитотии обычно проявляются как ржавчина и головня хлебных злаков, фитофтороз картофеля, парша яблони, увядание хлопчатника.

Обычно эпифитотии возникают из отдельных очагов болезни при таких благоприятных условиях как накопление и способность к быстрому распространению инфекционного начала, погодные факторы, достаточное количество восприимчивых растений. Фитопатогенные микроорганизмы распространяются из мест резервации и заражают большое число растений. В результате образования нескольких генераций возбудителя создаются новые укрупнённые очаги болезни, расширяется район поражения, возникает эпифитотия. В зависимости от типа болезни, особенностей возбудителя, растения-хозяина и внешних факторов эпифитотии развиваются по-разному, с периодическими вспышками.

Гибель и болезни растений - следствие неправильного применения химических веществ (гербицидов, дефолиантов, десикантов), которые в определенных дозах используются для уничтожения сорняков и дикорастущих кустарников, удаления или подсушивания листьев сельскохозяйственных растений перед уборкой, для стимулирования роста и созревания.

Восприимчивость растений к фитопатогену - неспособность противостоять заражению и распространению фитопатогена в тканях, которая зависит от устойчивости районированных сортов, времени заражения и погоды. В зависимости от устойчивости сортов меняется способность патогена вызывать заражение, плодовитость гриба, скорость развития возбудителя и опасность заболевания.

Болезни растений классифицируются по следующим признакам:

· место или фаза развития растений (болезни семян, всходов, рассады, взрослых растений);

· место проявления (местные, локальные, общие);

· течение (острые, хронические);

· поражаемая культура;

· причина возникновения (инфекционные, неинфекционные).

Все патологические изменения в растениях проявляются в разнообразных формах и подразделяются на гнили, мумификации, увядание, некрозы, налеты, наросты.

Основными действиями, направленными на предотвращение заболеваний растений, являются дератизация, дезинсекция, биологическая, химическая и механическая борьба с вредителями сельского и лесного хозяйства (опрыскивание, опыление, окружение канавами очагов распространения вредителей).

4.1 Поражение сельскохозяйственных растений болезнями и вредителями

Сельскохозяйственные растения могут быть поражены биологическими средствами (грибы, вирусы, бактерии); это приведет к значительной потере урожая. Появление и развитие болезней, вредителей с/х растений зависит от ряда факторов (температуры внешней среды, влажности, гниющих стеблей).

4.1.1 Заболевания злаков

Ржавчина - вредоносное заболевание хлебных злаков, вызываемое паразитарными грибами. Ржавчина бывает: линейная, стеблевая ржавчина (самая опасная, поражается стебель, листья; потери урожая 60-70%), желтая ржавчина злаков (поражает пшеницу), бурая ржавчина (поражает пшеницу и рожь). Вирусные болезни поражают зерновые, зернобобовые, свеклу, табак и др. Потери урожая до 40-50% и более.

4.1.2 Заболевания картофеля

Картофель поражают грибные, бактериальные и вирусные заболевания. Особенно вредны фитофтороз, рак картофеля и увядание. При сильном поражении ботвы картофеля фитофторозом от 70% урожая гибнет, при поражении раком - 40-60% и более, при увядании - до 30-50%.

Фитофтороз, или картофельная гниль, самое вредоносное заболевание. Оно развивается во вторую половину лета в прохладную и дождливую погоду. Фитофтороз поражает листья, стебли и клубни картофеля. На листьях и отдельных участках стебля появляются бурые пятна, на нижней стороне листьев вокруг пятен образуется беловатый паутиновый налет. Листья вянут, свисают, чернеют и засыхают; растение погибает. При раке картофеля на пораженных клубнях образуются крупные наросты. Пораженные клубни нельзя использовать в пищу и в корм скоту.

4.1.3 Вредители растений

В условиях военного времени возможно массовое размножение вредителей, которые могут уничтожить урожай. Большой ущерб в условиях мирного времени наносят колорадский жук, который уничтожает листья и стебли картофеля; саранча уничтожает любую зеленую растительность, особенно злаковые; гесинская муха уничтожает колосовые культуры. Вред готовым злакам наносят и грызуны (крысы, мыши).



Заключение

Несмотря на прогрессирующие технологии в борьбе с инфекционными заболеваниями, они остаются одной из самых серьезных угроз современному обществу. На сегодняшний день эпидемии бесконтрольно распространяются по земному шару из-за изменившихся условий жизни (урбанизация, ухудшение социально-экологических условий жизни, новые технологии в медицине и производстве продуктов питания, миграционные процессы, международный туризм и торговля). Все это способствует микробным адаптациям и мутациям, изменению экологии человеческого тела и разрушению природных экологических систем.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признает инфекции первой причиной преждевременной смертности и второй ведущей причиной смертности в мире. По данным ВОЗ, ежегодно по всему миру 2 млрд. людей болеет и более 17 млн. человек умирает от инфекционных болезней. Ежедневно от инфекций умирает 50 тыс. человек. Около 50% населения планеты постоянно проживает в условиях угрозы эндемических инфекций.



Список литературы

1. Большой энциклопедический словарь.

2. Дарьин П.В. Основы безопасности жизнедеятельности, 2008 г.

3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Заглавная_страница

Размещено на Allbest.ru