Безопасность труда на табачных фабриках

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Основной целью управления безопасностью труда является организация работы по обеспечению безопасности, снижению травматизма и аварийности, профессиональных заболеваний, улучшению условий труда на основе комплекса задач по созданию безопасных и безвредных условий труда.

Безопасностью труда называют состояние условий труда, при котором исключено воздействие на работающих опасных и вредных производственных факторов. Условия труда - это совокупность факторов производственной среды, оказывающих влияние на здоровье и работоспособность человека в процессе труда.

Табачная промышленность -- одна из отраслей пищевой промышленности, предметом производства которой являются различные табачные изделия и сырьё для их изготовления.

Опасными и вредными производственными факторами на табачных, фабриках являются технологическое оборудование, высокая пожаро- опасность сырья (пожары), а также табачная пыль.

Табачная пыль может оказывать токсическое влияние на работающих. В листьях табака содержится 0.7...6 % никотина, в махорке -- до 12 % , в пыли табачных фабрик содержится 0,7...2,1 % никотина, в пыли ферментационных цехов -- 1,3...3,1 %.

Никотин -- яд, действующий в первую очередь на вегетативную нервную систему, сначала возбуждая, а затем парализуя ее. Он также действует на центральную нервную систему, поражает сердечно-сосудистую систему и обладает местным раздражающим действием.

В легких случаях отравления сопровождаются головной болью, слабостью, учащением или замедлением пульса, сужением зрачков и зудом; в тяжелых случаях возможны бессознательное состояние, бред, одышка, судороги.

Хронические отравления могут сопровождаться атрофически- ми изменениями слизистых оболочек носа, глотки и гортани. Возможны бронхиты, конъюнктивиты, нервные расстройства.

Особенно неблагоприятно табачная пыль влияет на организм женщин. У них часто возникают гинекологические заболевания, наступает ранний климакс, ослабевает функция молочной железы. Предельно допустимая концентрация табачной пыли в воздухе рабочей зоны 3 мг/м3.

1. Безопасность труда на технологических этапах

безопасность труда табачный травматизм

Отделение доферментационной обработки табака (приемку, кратковременное хранение, обработку способом тонга, подготовку и формирование партий) оборудуют приточно-вытяжной вентиляцией. Рабочие места сортировки листового табака снабжают местными отсосами.

Узел разгрузки смесителей-накопителей должен быть закрыт. При наличии откидывающегося кожуха его необходимо сблокировать с приводом дозирующего устройства. Блокировка обеспечит отключение электродвигателя при открывании кожуха.

Загрузка и разгрузка установок непрерывного действия для ферментации табака и ферментационных камер должны быть механизированы.

Ферментация -- процесс тепловой обработки листьев табака, в результате которого табак приобретает качества, которые его делают пригодным для выработки курительных изделий.
В процессе ферментации изменяется химический состав листьев табака, выравнивается и улучшается их окраска, улучшаются аромат и вкус, повышается эластичность и горючесть, уменьшается содержание воды, приобретается стойкость против плесневения при хранении и транспортировке. Ферментация осуществляется в специальных камерах или на поточных линиях.

Температуру и относительную влажность воздуха внутри установок непрерывного действия и ферментационных камер регулируют автоматически. Тоннели установок непрерывного действия и ферментационных камер оборудуют световой и звуковой сигнализацией для сообщения о нахождении в них человека.

Двери тоннелей и камер должны быть герметичны и иметь с внутренней стороны дублирующие устройства управления наружным запорным приспособлением.

Конструкция поточных линий для производства табака обеспечивает безопасность и удобство работы обслуживающего персонала.

На линиях же должны быть установлены предохранительные и автоматические блокирующие устройства, предупреждающие в необходимых случаях об аварии машины, поломке деталей или линии либо сигнализирующие о нарушениях технологического процесса.

Линия должна быть оборудована сигнализацией, предупреждающей о включении линии.

Рабочие места ручной расщипки листового табака на конвейере оборудуют местными отсосами.

Ножевую головку ротационных табакорезальных машин закрывают кожухом, сблокированным с приводом машин.

Загрузка папиросонабивных машин резаным табаком должна быть пневматической или механической.

2. Санитарно-гигиенические условия безопасности труда

Санитарно-гигиенические условия оказывают большое влияние на производительность труда.

В производственных помещениях должны быть предусмотрены устройства для их проветривания. Причем оконный проем должен иметь не менее одной открываемой фрамуги.

В дверных и технологических наружных проемах производственных помещений для защиты рабочих от влияния низких температур и сквозняков устраивают тамбуры или воздушные тепловые завесы.

При разработке схемы воздухообмена промышленного предприятия должны учитываться особенности технологии и наличие выделяющихся вредных веществ.

Общеобменная вентиляция в большинстве производств не дает ощутимого эффекта при борьбе с пылью. Многократное увеличение воздухообмена не ведет к уменьшению загрязнения воздуха пылью, так как при этом увеличивается общая подвижность воздуха, которая препятствует осаждению пыли.

Реальный эффект в уменьшении запыленности воздуха может быть достигнут за счет местной вентиляции. Кондиционирование воздуха, выполняющее функции общеобменной вентиляции в основных цехах табачных фабрик, способствует уменьшению запыленности, так как, поддерживая влажность и температуру воздуха в заданных пределах, обеспечивает оптимальную влажность табака в процессе их обработки. Благодаря этому значительно уменьшается образование пыли и ее выделение в помещение.

В табачном цехе используют местную вентиляцию от столов расщипки табака и табакорезальных станков. В папиросном, сигаретном цехах применяют кондиционирование воздуха, которое выполняет функции общеобменной вентиляции.

В санитарно-бытовых и вспомогательных помещениях организуют самостоятельную приточно-вытяжную вентиляцию.

На все вентиляционные установки должны быть составлены паспорта и вестись эксплуатационные журналы. Все вновь вводимые в действие вентиляционные установки следует подвергать техническому и санитарно-гигиеническому испытанию.

Ответственность за исправное состояние вентиляционных установок возлагается на инженера, назначенного приказом по предприятию. Технологические выбросы и выбросы воздуха, содержащие пыль, ядовитые газы и пары, удаляемые местными отсосами, перед удалением их в атмосферу надлежит подвергать очистке. Концентрации вредных веществ, выбрасываемых в атмосферный воздух, не должны превышать предельно допустимых.

Чистку воздуховодов системы аспирации и вытяжной вентиляции необходимо проводить по графику, утвержденному главным инженером.

3. Пожарная безопасность на табачных фабриках

Пожаро- и взрывоопасность основного табачного производств относится к категории В. Ответственные за противопожарное состояние объектов лица назначаются главным инженером предприятия.

На каждом предприятии разрабатывают инструкции по пожарной безопасности. Во всех производственных и административно- хозяйственных помещениях вывешивают планы эвакуации людей на случай возникновения пожара. Курение разрешается только в специально отведенных для этих целей местах, оборудованных урнами и водой.

Производственные, складские и другие помещения должны быть оснащены средствами пожаротушения (бочки с водой, ведра пожаротушения, химические огнетушители ОХП-Ю) и оборудованы внутренним противопожарным водопроводом.

На территории предприятия должны быть установлены противопожарные гидранты и пожарные водоемы. В зимнее время гидранты и водоемы следует утеплять и очищать от снега. Подъезды и подходы к пожарным средствам должны быть всегда свободны.

Сгораемые конструкции складов и других помещений защищают огнезащитной окраской или пропиткой. Элементы приточных и вытяжных вентиляционных систем выполнены только из несгораемых элементов.

Помещения доферментационной и ферментационной обработки табака, табачные, папиросные, сигаретные, а также складские площадью 1000 м2 оборудуют автоматическими установками пожаротушения.

Сушильные отделения следует располагать в изолированных помещениях.

Паровые и газовые сушильные барабаны, а также воздуховоды отработанного воздуха изолируют огнестойкими материалами. Место входа горючих газов из борова в барабан должно быть оборудовано специальной ловушкой-приспособлением, препятствующим проникновению горючих газов из барабана в помещение.

Топку сушильного барабана оборудуют тягомерами. Смотровые двери приемной коробки барабана должны быть герметично защищены.

На выходном паропроводе паровых сушильных барабанов устанавливают манометры и термометры.

Заключение

Изучение и решение проблем, связанных с обеспечением здоровых и безопасных условий, в которых протекает труд человека - одна из наиболее важных задач в разработке новых технологий и систем производства. Изучение и выявление возможных причин производственных несчастных случаев, профессиональных заболеваний, аварий, взрывов, пожаров, и разработка мероприятий и требований, направленных на устранение этих причин позволяют создать безопасные и благоприятные условия для труда человека. Комфортные и безопасные условия труда - один из основных факторов влияющих на производительность и безопасность труда, здоровье работников.

Список литературы

1. Шаповалов Е.Н. Товароведение материалов в табачной промышленности.- : Учебник. М.: Легкая и пищевая промышленность,2009.- 292 с.

2. Девисилов В.А. Охрана труда.- : Учебник. М: Легкая и пищевая промышленность,2007.- 365 с.

3. Информационный портал "Пищевик" [Электронный ресурс]: многопредмет. науч. журн., 2010.- режим доступа к журн.: http://zhurnul.milt.rissi.ru

Размещено на Allbest.ru