Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения

Рубрика	Безопасность жизнедеятельности и охрана труда
Вид	реферат
Язык	русский
Дата добавления	27.01.2014
Размер файла	20,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Радиоактивное загрязнение пищевых продуктов

  Радиоактивность и ионизирующие излучения. Источники и пути поступления радионуклидов в организм человека. Действие ионизирующих излучений на человека. Дозы радиационного облучения. Средства защиты от радиоактивных излучений, профилактические мероприятия.
  
  курсовая работа [40,8 K], добавлен 14.05.2012
  

• Государственный надзор и контроль по ОТ. Ионизирующие излучения и способы защиты от них

  Государственный надзор и контроль за соблюдением законодательства об охране труда. Ионизирующие излучения и способы защиты. Государственная экспертиза условий труда. Источники и область применения ионизирующих излучений. Радиоактивность, дозы облучения.
  
  контрольная работа [39,7 K], добавлен 20.11.2008
  

• Радиоактивное загрязнение пищевых продуктов

  Особенности радиоактивности и ионизирующих излучений. Характеристика источников и путей поступления радионуклидов в организм человека: естественная, искусственная радиация. Реакция организма на различные дозы радиационного облучения и средства защиты.
  
  реферат [42,6 K], добавлен 25.02.2010
  

• Ионизирующие излучения, их природа и воздействие на организм человека

  Радиация и её разновидности. Ионизирующие излучения. Источники радиационной опасности. Устройство ионизирующих источников излучения, пути проникновения в организм человека. Меры ионизирующего воздействия, механизм действия. Последствия облучения.
  
  реферат [2,1 M], добавлен 25.10.2010
  

• Основные критерии биологической опасности радионуклидов в случае внутреннего облучения

  Ионизирующие излучения, процесс передачи их веществу; биологический эффект и критерии опасности в случае внутреннего облучения. Экспозиционная, поглощенная и эквивалентная дозы; закон ослабления интенсивности излучения. Биологическая защита реактора.
  
  презентация [261,0 K], добавлен 17.05.2014
  

• Нарушения процессов жизнедеятельности организма при биологическом воздействии радиации

  Что такое биологическое действие ионизирующих излучений. Воздействие радионуклидов на живые ткани. Оценка вторичных повреждений тканей при воздействии радиации. Пути поступления радиоактивных веществ в организм. Уровни накопления радионуклидов в органах.
  
  доклад [17,2 K], добавлен 25.11.2009
  

• Ионизирующие излучения: виды, физическая природа и основные свойства

  Радиация и её разновидности. Источники радиационной опасности. Основные пути проникновения излучения в организм человека. Характеристика проникающей способности различных видов ионизирующего излучения. Механизм действия ионизирующего излучения.
  
  реферат [1,2 M], добавлен 07.01.2017
  

• Ионизирующие излучения

  Понятие ионизирующих излучений, их взаимодействие с веществом. Природа и виды рентгеновского излучения. Два основных типа распада. Излучения, образующиеся при радиоактивном распаде. Закон ослабления ионизирующего излучения при взаимодействии с веществом.
  
  презентация [131,2 K], добавлен 16.01.2017
  

• Радиационная безопасность

  Определение понятий: радиационная безопасность; радионуклиды, ионизирующие излучения. Естественные и искусственные источники излучений. Доза облучение и единицы ее измерения. Способы защиты человека от радиации. Авария на ЧАЭС: причины и последствия.
  
  шпаргалка [41,4 K], добавлен 22.09.2010
  

• Пищевые добавки

  Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Классификация вредных веществ, поступающих в организм человека. Кадмий как загрязнитель пищевых продуктов. Генетически модифицированные продукты питания и их опасность для здоровья.
  
  контрольная работа [27,9 K], добавлен 15.04.2013
  

• Принципы радиозащитного питания

  Основные представления о радиоактивности. Источники и пути попадания радионуклидов в организм человека. Понятие радиационной безопасности и законодательство в области безопасности пищевых продуктов. Гигиеническая оценка радиоактивной безопасности.
  
  реферат [32,1 K], добавлен 08.08.2014
  

• Ионизирующие поля и излучения

  Электростатические поля и загрязнение биосферы. Опасность возникновения статического электричества, возможные неблагоприятные физиологические изменения в организме, приводящие к профзаболеваниям. Защита от биологического действия ионизирующего излучения.
  
  курсовая работа [2,0 M], добавлен 07.08.2009
  

• Безопасность продуктов питания

  Микробиологические и химические факторы риска, связанные с пищей. Генетически модифицированные продукты. Воздействие техногенных факторов на организм человека в процессе поглощения продуктов питания. Обеспечение безопасности продуктов питания в России.
  
  реферат [30,6 K], добавлен 06.12.2011
  

• Опасность лазерного излучения для человеческого организма

  Лазеры как генераторы электромагнитного излучения оптического диапазона, основанные на использовании вынужденного излучения, их классификация по уровню опасности. Анализ влияния их излучения на человеческий организм, а также оценка его последствий.
  
  презентация [326,7 K], добавлен 01.11.2016
  

• Внешнее и внутреннее облучение, понятие, опасность для человека

  Поглощенная мощность дозы космического излучения в воздухе на уровне моря. Внешнее облучение от радионуклидов земного происхождения. Радиация от источников, созданных человеком. Внутреннее облучение от ионизирующих излучений радиоактивных веществ.
  
  реферат [192,4 K], добавлен 24.09.2013
  

• Закон ослабления интенсивности излучения

  Виды ионизирующих излучений, процесс передачи их веществу. Экспозиционная, поглощенная и эквивалентная дозы. Ослабление интенсивности излучения, коэффициенты ослабления. Критерии биологической опасности радионуклидов в случае внутреннего облучения.
  
  презентация [686,4 K], добавлен 23.04.2014
  

• Безопасность жизнедеятельности

  Компенсация за тяжелые, вредные и опасные условия труда. Действие электрического тока на организм человека и животных, виды поражений. Требования техники безопасности к техническому состоянию тракторных агрегатов, при выполнении электросварочных работ.
  
  контрольная работа [399,7 K], добавлен 13.04.2010
  

• Проблема продовольственной безопасности

  Деятельность ВОЗ в рамках обеспечения безопасности продуктов питания. История появления проблемы продовольствия. Заболевания пищевого происхождения, их причины. Рекомендации для органов власти и потребителей по стабилизации безопасности продуктов питания.
  
  реферат [36,0 K], добавлен 06.06.2015
  

• Действие гамма- и рентгеновского излучения на изолированные препараты ДНК в растворе и в сухом состоянии

  Понятие радиоактивности, виды радиации. Действие радиоактивного излучения на белки и ДНК человека. Повреждения азотистых оснований ДНК. Причины гибели клеток. Пространственная организация молекул ДНК в хромосомах. Процесс репарации повреждённых хромосом.
  
  реферат [263,1 K], добавлен 02.03.2012
  

• Радиоактивное излучение

  Радиоактивное излучение, его виды. Воздействие радиации на ткани живого организма. Предельно допустимые дозы облучения. Естественные источники радиации. Внутреннее облучение от радионуклидов земного происхождения. Воздействие радиации на человека.
  
  реферат [39,2 K], добавлен 23.09.2013
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам