Здоровый образ жизни

Размещено на http://www.allbest.ru

Здоровый образ жизни



В здоровом теле - здоровый дух.

ЗДОРОВЬЕ - это достояние всего общества, которое невозможно оценить. Мы желаем друг другу крепкого здоровья, когда встречаемся или прощаемся, потому что это основа счастливой и полноценной жизни. Доброе здоровье обеспечивает нам долгую и активную жизнь, способствует выполнению наших планы, преодолению трудностей, дает возможность успешно решать жизненные задачи.

Но жизненный опыт показывает, что обычно заботиться о своем здоровье люди начинают лишь после того, как недуг даст о себе знать. А ведь можно предотвратить эти заболевания в корне, нужно только вести здоровый образ жизни.

Очевидно, что здоровье зависит не только от лечебно-профилактических мероприятий, но и от самого человека. Не случайно все больше людей посвящают свой досуг занятиям спортом, туризму. Наряду с этим имеет место и безответственное отношение к своему здоровью: самолечение, несоблюдение элементарных гигиенических требований, табакокурение, злоупотребление алкоголем. К малоподвижному образу жизни приводят комфортные условия в доме, механизация и автоматизация на производстве, развитие транспорта, улучшение питания - к перееданию.

Физическая активность стимулирует многие жизненно важные функции организма, а ее ослабление вызывает опасные нарушения. Поэтому не стоит пренебрегать утренней зарядкой, следует стараться хотя бы спускаться вниз по лестнице, вместо того, чтобы пользоваться лифтом, и уезжать загород в свободные дни. Но главное - больше ходить пешком.

Существует 10 советов, разработанных международной группой врачей, диетологов и психологов, которые составляют основу здорового образа жизни. Следуя им, можно продлить и сделать более приятной нашу жизнь.

1 совет: разгадывая кроссворды, изучая иностранные языки, производя подсчеты в уме, мы тренируем головной мозг. Таким образом, замедляется процесс возрастной деградации умственных способностей; активизируется работа сердца, системы кровообращения и обмен веществ.

2 совет: работа - важный элемент здорового образа жизни. Найдите подходящую для себя работу, которая будет вам в радость. Как утверждают ученые, это поможет выглядеть моложе.

3 совет: не ешьте слишком много. Вместо привычных 2.500 калорий обходитесь 1.500. Это способствует поддержанию активности клеток, их разгрузке. Также не следует впадать в крайность и есть слишком мало.

4 совет: меню должно соответствовать возрасту. Печень и орехи помогут 30-летним женщинам замедлить появление первых морщинок. Содержащийся в почках и сыре селен, полезен мужчинам после 40 лет, он способствует разряжению стресса. После 50 лет необходим магний, который держит в форме сердце и полезный для костей кальций, а рыба поможет защитить сердце и кровеносные сосуды.

5 совет: имейте на все свое мнение. Осознанная жизнь поможет как можно реже впадать в депрессию и быть подавленным.

6 совет: дольше сохранить молодость помогут любовь и нежность, поэтому найдите себе пару. Укреплению иммунной системы способствует гормон счастья (эндорфин), который вырабатывается в организм, когда человек влюблен.

7 совет: спать лучше в прохладной комнате (при температуре 17-18 градусов), это способствует сохранению молодости. Дело в том, что и от температуры окружающей среды зависят обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей.

8 совет: чаще двигайтесь. Учеными доказано, что даже восемь минут занятий спортом в день продлевают жизнь.

9 совет: периодически балуйте себя. Несмотря на рекомендации, касательно здорового образа жизни, иногда позволяйте себе вкусненькое.

10 совет: не всегда подавляйте в себе гнев. Различным заболеваниям, даже злокачественным опухолям, более подвержены люди, которые постоянно ругают самого себя, вместо того, чтобы рассказать, что их огорчает, а иногда и поспорить.

Оптимальный труд и достаточный отдых также влияют на наше здоровье. Активная деятельность, не только физическая, но и умственная, хорошо действуют на нервную систему, укрепляет сердце, сосуды и организм в целом. Существует определённый закон труда, который известен многим. Людям занятым физическим трудом, необходим отдых, который не будет связан с физической активностью, и лучше, если во время отдыха будут проведены умственные нагрузки. Людям, работа которых связана умственной деятельностью, полезно во время отдыха занимать себя физической работой.

Такое понятие как распорядок дня всё реже встречается в жизни современного человека, но этот фактор тоже имеет немаловажную роль в сохранении здоровья. Ритм жизни человека обязательно должен предусматривать время для труда, отдыха, сна, и еды. Человек, который не соблюдает режим дня, со временем становится раздражительным, у него накапливается переутомление, такие люди чаще подвержены стрессу и заболеваниям. К сожалению, современному человеку сложно поддерживать хороший распорядок дня, приходится жертвовать временем, отведённым на сон, принимать пищу только тогда когда на это есть время, и т. д. Правильный распорядок дня поможет не только сохранить здоровье, но и лучше организует Ваше время.

Также наше здоровье зависит от хорошего сна. Достаточный сон необходим для нормальной деятельности нервной системы. Потребность во сне у разных людей может быть разная, но в среднем рекомендуется спать не менее 8 ч. Регулярное недосыпание ведёт к снижению работоспособности и сильной утомляемости. Для того чтобы Вас не мучила бессонница необходимо за 1 ч. до сна прекратить физическую или умственную работу. Последний приём пищи должен быть не позднее, чем за 2 ч. до сна. Спать лучше в хорошо проветриваемой комнате, а также желательно ложиться спать в одно и тоже время.

Физическая нагрузка является одним из важнейших средств укрепления здоровья. Даже небольшая каждодневная 20 минутная гимнастика приносит огромную пользу. Гимнастика, атлетика, подвижные игры очень полезны для сердечно-сосудистой системы, лёгких, укрепления опорно-двигательного аппарата. Занятия бегом оказывают положительное влияние на нервную и эндокринную системы. Ходьба помогает избавиться от лишнего веса. Подсчитано, что за 1 час быстрой ходьбы сгорает до 35 граммов жировой ткани.

Не стоит забывать о здоровом образе жизни и людям старшего возраста. Даже пожилому человеку необходимы физические нагрузки оптимальные для его возраста. При недостаточной физической активности у пожилых людей развивается ожирение, болезни обмена веществ, возрастает риск сахарного диабета, нарушается деятельность желудочно-кишечного тракта. Стоит помнить о том, что физические нагрузки в таком возрасте должны быть дозированными и соответствовать возрасту и сопутствующим заболеваниям.

Особенности здорового питания

Hunger is the best sauce : Голод - лучшая приправа

Здоровое питание - это хорошо, это правильный образ жизни. Какие принципы в питании мы можем назвать?

Не переедать, знать меру в еде.

Кушать в определенное установленное время суток. Еда не во время - вредна.

Кушать чистую пищу, которая не провоцирует болезни.

Это три основных, краеугольных правила правильного, здорового питания.

С помощью пищи происходит обмен веществ: мы поглощаем продукты питания и выдаем энергию. Следовательно, пища превращается пищеварительным трактом, системой желез, кровью, мускулами в физическую энергию. Это установленный факт.

Рассмотрим другие виды энергии. Будут ли они зависимы от поглощения пищи?

Как известно, энергия - величина не только «постоянная», но и возмещаемая. За счет чего возникает прилив психических сил? Психическая энергия зависит только от вида поглощаемой пищи, но не от самой пищи. Например, если человек поглощает мясо, как хищник, то это провоцирует раздражительность, возбуждение, агрессивность, и даже жестокость.

За счет чего строится организм? Существует мнение, что в процессе роста и развития большую роль играет поглощаемая пища, она увеличивает массу тела, участвует в построении клеток и мембран, костей, органов и тканей. Но так ли это? Мы видим в животном мире, что нередко те, кто больше ест, например, грызуны имеют малые формы. Оказывается, большее значение в построении тела играет энергия, которую человек набирает из космоса и окружающей атмосферы, от земли и в целом от окружающей Природы.

Также существует еще и такое заблуждение, что якобы гормоны и ферменты синтезируются из пищи, буквально говорят: «Продукты питания - это источники веществ, из которых синтезируются гормоны, ферменты и другие регуляторы обменных процессов». Это не верная посылка. В этом ошибочном мнении кроется незнание анатомии и физиологии человека. Ведь гормоны и ферменты - это продукты желез внутренней секреции. А вещества эти влияют на переработку пищи, если рассматривать поджелудочную железу, и никак наоборот, т.е. ферменты расщепляют и поглощают энергию пищи, а не пища доставляет нам ферменты в организм.

Из-за чего человек, например женщина, набирает вес? Женщины кидаются без оглядки во всевозможные диеты, но так ли они действительно полезны, как профилактика снижения веса? Как мы уговорились, энергия, которая поступает в организм из поглощенной пищи, расходуется только на физическую мускульную силу и никак не влияет на духовный потенциал, однако важно, какую пищу поглощает человек, стоя на духовном пути. Поэтому, если Вы ведете малоподвижный образ жизни, то Вам надо кушать малокалорийную пищу, и наоборот спортсменам, тяжелоатлетам, бегунам-марафонцам и т.д. надо питаться исключительно белками и клетчаткой, крупами, отварным рисом и т.д., и т.п. Обновление энергии происходит не только за счет пищи, и даже не столько за счет пищи, сколько по духовным причинам - обменом энергией эмоций, чувств и мыслей, и только физические силы обновляются за счет сна, выпитого молока или съеденного фрукта. Не верно будет сказать: «Принимаемая нами пища обеспечивает постоянное обновление, развитие клеток и тканей организма».

Обмен веществ зависит от состояния гормонального фона, но никак от поглощаемой пищи. Если сказать, что «Обмен веществ полностью зависит от характера питания», это значит поставить знание об эндокринной системе с ног на голову, или поставить телегу впереди лошади. Обмен веществ, как мы уже сказали, это энергетический процесс, а энергия в человеке - не только на уровне физиологии, но главным образом на уровне мыслей и чувств, которые являются показателем духовности. Спящий человек не нуждается в пополнении энергией, которую мы получаем от продуктов питания, и обмен веществ в организме во время сна замедляется, однако энергетический обмен идет наиболее активно в часы сна, и поэтому мы просыпаемся бодрыми и полными сил. В ночные часы просто меняется рисунок гормонального фона. И, тем не менее, энергетический обмен идет очень активно.

Обмен веществ бывает ускоряется, а бывает замедляется в течение суток и года, у кого-то он идет активней в общем и целом, у кого-то слабей. От этого зависит темперамент, биоритмы, телосложение и другие составляющие индивидуальности человека. Известно, что люди астенического телосложения имеют более прохладный темперамент, чем люди пышные от природы, и у них замедлен слегка, по сравнению с пышнотелыми, обмен веществ. Также холерики имеют самый высокий индекс энергетического обмена по сравнению с другими темпераментами. Обмен энергией у «жаворонков» имеет максимум активности в утренние часы, а у «сов» - в вечерние. В связи с этими особенностями существуют законы правильного питания для каждого отдельно взятого типа личности - нет общих мертвых рамок в питании, каждый человек индивидуален. Поэтому диету для каждого человека надо подбирать индивидуально.

Говорят, что «состав пищи, ее количество и свойства определяют физическое развитие и рост, заболеваемость, трудоспособность, продолжительность жизни и нервно-психическое состояние». Однако физический рост не зависит на прямую от поглощенной пищи, рост зависит от генетических факторов и некоторых других вещей таких, например, как ступень эволюционного развития и др. Не всегда трудоспособный человек много кушает, бывает и иначе, прямо наоборот. Нервно-психическое состояние скорее зависит не от поглощенной пищи и ее количества, а от качества пищи. Например, известно, что вегетарианцы - гуманны, а мясоеды - вспыльчивы и даже бывают жестоки. Это зависит, в том числе, и от элементов питания, не только от жизненной установки.

Правильно то, что пища должна быть сбалансирована в своей питательности. Современная теория питания, которая начинается с развитием научно-технического прогресса в XIX веке, подразделяет питательные вещества на белки, жиры и углеводы, витамины, микроэлементы и минеральные вещества, которые нужны человеку в правильных пропорциях.

Античная теория питания, на которую опирались ученый Аристотель и врач Гален, провозглашала важность темперамента и основные стихии-субстанции, главенствующие в каждом конкретном человеке, и в связи с этим давала индивидуальные рекомендации в питании. Эта теория перекликалась с древней арийской медициной Аюрведы в Индии, в которой аналогично рассматриваются Три доши и соответственно этому три главных отличия человеческого темперамента, телосложения и питания. Аристотель, в частности, рассматривал темпераменты как зависящие от разных сред организма, не только от крови, но и от лимфы и желчи. И соответственно этому, по-разному усваивающие питательные вещества. Не только кровь играет роль в снабжении нашего организма в целом питательными веществами, т.е. энергией, но и другие среды организма участвуют в этом процессе ничуть не меньше, а у некоторых индивидуумов даже больше, чем кровь. В этом суть теории Аристотеля и античного взгляда на питание.

Как правильно питаться:

Современная теория питания Классическая теория питания

Режим питания.

Оптимальным является четырехразовое питание, когда прием пищи происходит с интервалом в 4-5 часов в одно и то же время. Завтрак должен составлять 25% суточного рациона, обед - 35%, полдник - 15%, ужин - 25%. Ужинать следует не позднее, чем за 3 часа до сна.

Для современного интеллектуального человеческого общества достаточно двухразовое питание. Ужинать следует не позднее, чем за 4 часа до сна. Допустимо выпить лечебного, травяного чаю помимо этого, который не должен превышать 10-20 % дневного рациона. Первый прием пищи - 25-30%, второй прием пищи - не менее 50% от суточного рациона питания.

Калорийность рациона должна быть достаточная, но не избыточная. Количество потребляемых калорий должно покрывать энергозатраты человека, которые зависят от возраста, пола, образа жизни и характера труда. Как недостаточная, так и избыточная калорийность рациона вредят здоровью. Пища должна быть источником здоровья. Вредно переедать. Калорийность пищи - это не количество белков, жиров и углеводов, а энергетический заряд, получаемый из пищи. Энергетический заряд получаем из правильно подобранных продуктов питания. Не последнюю роль играют вкусовые качества. Недостаток питания ведет к истощению организма.

Правильное соотношение белков, жиров и углеводов.

В среднем соотношение количества основных компонентов питания должно составлять 1:1:4; для работников умственного труда-1:0,8:3; а при больших физических нагрузках-1:1:5. Рацион питания зависит от физической нагрузки. Чем тяжелее физический труд, тем пища должна быть более богата питательными веществами - белками и углеводами, фосфором, крахмалами, жирами. Для работников умственного труда важнее получить из пищи легкие витамины и лактозу, которые легко усвояемы и способствуют умственной деятельности.

Без избытка должна покрываться потребность организма в основных пищевых веществах (витамины, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные вещества, микроэлементы, вода), обеспечиваться их правильное соотношение.

Пища должна насыщать, но не надо становиться рабом чревоугодия. Все хорошо в меру.

Правило Золотого равновесия - закон здорового образа жизни.

Одной из составляющих многих теорий здорового питания являются диеты - это специально подобранный по энергетической ценности (химическому составу), по кулинарной обработке и количеству рацион и режим питания. Чаще всего под диетой понимают режим питания, который применяется с конкретной целью в течение ограниченного количества времени.

Диетическое питание применяется для коррекции массы тела и фигуры (диеты для набора веса или для похудения), либо в лечебных целях (лечебные диеты). Любая диета является серьезным испытанием для организма и перед тем, как на нее «сесть» лучше проконсультироваться с врачом.

Вегетарианство

Человек был вегетарианцем с самого начала своего развития на этой планете. Известно, что древнейший континент Лемурия, на котором начал развиваться физический, похожий на нас человек, был расположен в районе нынешней Африки, Австралии, Океании и Южной Азии, и климат на материке был тропический. Следовательно, вдосталь было фруктов и овощей, орехов и т.д. Но главное то, что человек не был звероподобен, как утверждает это наука Тайной Доктрины. Только много после, в период одичания человек стал употреблять в пищу мясо, ибо это пища более тяжелая и не сообразуется с духовным существованием раннего человека. То есть можно сказать, что вегетарианство существует как традиция уже более 30 млн. лет, в то время как мясоедение возникло лишь в Ледниковый период, т.е. не более 3-5 млн. лет назад.

Однако европейские письменные источники о вегетарианстве относятся лишь к VI веку до Р.Х. А некоторыми учеными утверждается, что после падения Рима вегетарианство «забылось» и возродилось вновь в Европе лишь в 18 веке. Хотя в Азии традиции вегетарианства имеют многовековую историю, были затронуты в священных текстах и никогда не прерывались.

Вегетарианство - это система питания, которая исключает употребление в пищу мясных продуктов. Как лечебное и профилактическое питание, вегетарианство считает молоко и молочные продукты необходимыми продуктами рациона. Но некоторые строгие приверженцы вегетарианства считают, что употребление также и молочных продуктов, и яиц недопустимо. В пищу употребляются овощи и фрукты, ягоды, травы, злаки, орехи, растительные масла, мед, иногда бобовые. Вегетарианцы любят приправлять свою пищу специями, тогда она становится особенно вкусной и ароматной.

В традиции духовных практик подразумевается отказ от мясной пищи или умеренное ее употребление, которое ограничивается постом - временем очищения в течение года. Для духовного прогресса необходимо отвлечься от мыслей о еде. Пища не должна усиливать животные наклонности в человеке, а должна служить очищению мыслей, чувств и каналов восприятия. И лучше всего для этого подходит вегетарианская диета с употреблением молочных продуктов.

Вегетарианство это не только система питания, но и особая философия. Не причинение вреда никакому живому существу - один из ее краеугольных камней. В то время как сторонники мясной пищи лицемерно вздыхают о ненасилии, в то же самое время, съедая убитое животное, для сторонников вегетарианства такая жестокость, как убийство, по отношению как к братьям по разуму, так и к братьям меньшим недопустима.

Если сторонник вегетарианства выполняет такой важный для человека закон о не причинении вреда, если он утончается психически и духовно, применяя правила вегетарианства, то разве мы не можем сказать, что эта система питания наиболее совершенная из всех ныне существующих? И действительно, вегетарианство ведет к более чистой жизни, чем все остальные диеты питания.

Известно, что для здоровья человеку необходимо правильно мыслить, т.е. избежать греха. Ибо «Болезнь - от греха» - говорит древний святоотеческий катехизис. Мысля по-вегетариански, человек следует заповеди «не убий», одной из десяти заповедей Моисея. Избегая этого греха, человек становится сильнее и физически, и духовно, становится крепче здоровьем.

Кроме того, растительная пища утончает восприятие, обостряет обоняние и вкус, делает нас терпеливыми, сдержанными, уравновешенными, радостными.

Здоровье и питание

Держи голову в холоде, живот в голоде, а ноги в тепле!

Правильное питание и здоровый образ жизни неразделимы. Принимаемая нами пища обеспечивает постоянное обновление, развитие клеток и тканей организма, является источником энергии. Продукты питания - это источники веществ, из которых синтезируются гормоны, ферменты и другие регуляторы обменных процессов. Обмен веществ полностью зависит от характера питания. Состав пищи, ее количество и свойства определяют физическое развитие и рост, заболеваемость, трудоспособность, продолжительность жизни и нервно-психическое состояние. С пищей в наш организм должно поступать достаточное, но не избыточное, количество белков, углеводов, жиров, микроэлементов, витаминов и минеральных веществ в правильных пропорциях. Все теории здорового питания пытаются решить эту проблему.

В истории науки есть две теории питания:

Античная теория питания является частью представлений Аристотеля и Галена о живом. Исходя из этой теории, питание всех структур организма происходит за счет крови, непрерывно образующейся в пищеварительной системе из пищевых веществ в результате сложного процесса неизвестной природы, сходного с брожением. Очистка этой крови происходит в печени, после чего она используется для питания всех тканей и органов. На основе этой теории были построены многочисленные леченые диеты, которые должны были обеспечить лучшие свойства крови и более легкое превращение пищи в кровь.

Классическая теория сбалансированного питания (конец XIX-начало XX вв.). С данной теорией тесно связаны представления об оптимальном сбалансированном питании и здоровой пище. В организм должны поступать вещества такого молекулярного состава, который бы компенсировал их расход и потери, обусловленные работой, основным обменом и ростом для молодых организмов.

Положения классической теории сбалансированного питания:

утилизация пищи производится самим организмом;

приток веществ должен соответствовать их расходу;

приток пищевых веществ обеспечивается за счет всасывания полезных веществ (нутриентов), необходимых для построения структур тела и метаболизма, и за счет разрушения пищевых структур;

метаболизм определяется уровнем жирных кислот, аминокислот, моносахаридов, некоторых солей и витаминов, из этого следует, что можно создать мономерные диеты;

пища состоит из нескольких, различных по физиологическому значению, компонентов: балластных, токсичных и пищевых веществ.

Как правильно питаться:

Режим питания. Оптимальным является четырехразовое питание, когда прием пищи происходит с интервалом в 4-5 часов в одно и то же время. Завтрак должен составлять 25% суточного рациона, обед - 35%, полдник - 15%, ужин - 25%. Ужинать следует не позднее, чем за 3 часа до сна.

Калорийность рациона должна быть достаточная, но не избыточная. Количество потребляемых калорий должно покрывать энергозатраты человека, которые зависят от возраста, пола, образа жизни и характера труда. Как недостаточная, так и избыточная калорийность рациона вредят здоровью.

Правильное соотношение белков, жиров и углеводов. В среднем соотношение количества основных компонентов питания должно составлять 1:1:4; для работников умственного труда-1:0,8:3; а при больших физических нагрузках-1:1:5.

Без избытка должна покрываться потребность организма в основных пищевых веществах (витамины, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные вещества, микроэлементы, вода), обеспечиваться их правильное соотношение.

Одной из составляющих многих теорий здорового питания являются диеты - это специально подобранный по энергетической ценности (химическому составу), по кулинарной обработке и количеству рацион и режим питания. Чаще всего под диетой понимают режим питания, который применяется с конкретной целью в течение ограниченного количества времени.

Диетическое питание применяется для коррекции массы тела и фигуры (диеты для набора веса или для похудения), либо в лечебных целях (лечебные диеты). Любая диета является серьезным испытанием для организма и перед тем, как на нее «сесть» лучше проконсультироваться с врачом.

Рекомендации по лечебному питанию в домашних условиях:

Диетическое питание назначает врач. По его рекомендациям составляется индивидуальный рацион, либо назначается диета, предусмотренная номенклатурой диетических рационов. В зависимости от особенностей течения заболевания и его характера врач определяет время приема пищи, последовательность приема отдельных блюд.

Лечащий врач определяет продолжительность лечебного питания и наблюдает за его ходом и результатом. При улучшении состояния здоровья диета расширяется, постепенно приближаясь к рациону здорового человека. Переход на рациональное питание также наблюдается врачом.

При лечебном питании необходимо больше использовать свежие натуральные продукты, не забывая при этом и о широких возможностях диетических полуфабрикатов, концентратов и консервов, позволяющих значительно ускорить процесс приготовления пищи.

При приготовлении пищи мы уделяем внимание происхождению, чистоте и качеству каждого продукта, но забываем про воду, которую мы регулярно используем. А ведь именно от воды зависит качество и вкус еды.

Основы рационального питания

Наши враги

Картофельные и сырные чипсы, поп-корн в масле

Овощи в масле, жирном соусе

Белый хлеб, макароны, рис

Мороженое из цельного молока, молоко, сыр

Жареные овощи, птица, морепродукты

Кофе, чай, пепси-кола, лимонад, кока-кола

Макароны с сырным соусом, кремом

Чизбургеры, гамбургеры, жареный цыпленок

Большие порции жирного мяса, колбаса, сосиски

Пицца с жирным сыром, колбасой, мясом

Наши друзья

Орехи, воздушный поп-корн, фрукты: абрикосы, бананы, апельсины, грейпфрут, груши

Овощи с обезжиренным соусом, морепродукты с зеленью и слабожирным, обезжиренным сыром

Хлеб с отрубями, отруби, ячмень, овсяные хлопья, зародыши пшеницы, мюсли, гречка

Обезжиренные или с пониженным содержанием жира йогурт, молоко, мороженое

Запеченные, паровые овощи, птица, морепродукты

Овощные и фруктовые нектары, соки, обезжиренные молочные коктейли

Макароны с оливковым маслом или томатным соусом

Запеченный картофель, цыпленок-гриль

Средние порции постного мяса, мясо с овощами

Пицца с грибами, овощами, шпинатом

Мясо - это довольно высококалорийный продукт, который богат белком. В мясе находятся незаменимые аминокислоты. Считается, что лучше не отказываться от употребления мяса, но и не приводить к его избытку в рационе. Большое количество мяса повышает нагрузку на печень и повышает риск ожирения.

Диеты и голодание

К диетам и голоданию необходимо относиться с осторожностью. Снижение лишнего веса желательно должно проходить под контролем врачей или диетологов. Длительное и бесконтрольное снижение калорийности пищи не даёт возможности возместить организму затраченную энергию, а она необходима даже тогда, когда человек находится в неподвижном состоянии.

Длительное голодание нарушается обмен веществ, начинает усиливаться распад белов, кровь начинает обогащаться жиром и т. д. Такое голодание большой стресс для организма.

Пищевая аллергия

Иногда вместо пользы пища начинает приносить вред. В некоторых пищевых продуктах содержатся вещества, повышенная чувствительность к которым вызывает аллергическую реакцию. Аллергическая реакция возникает, когда в организме накапливаются антитела в ответ на появление в организме антигенов (тех веществ, к которым чувствителен организм). Аллергическая реакция может быть разная (рвота, понос, крапивница, бронхиальная астма, отёк Квинке и т. д.). Продукты чаще всего вызывающие аллергию: коровье молоко, яйца, мясо птиц, рыба, клубника, цитрусовые.

Вред курения

Всемирная Организация здравоохранения (ВОЗ) считает курение одной из глобальных угроз здоровью и благополучию населения планеты. По данным международной организации, ежегодно от связанных с курением болезней умирают более 5 миллионов человек. Каждые восемь секунд в мире преждевременно умирает курильщик, причем каждый десятый из них - россиянин.

Сейчас в России курит каждый третий, что составляет около 55 миллионов человек. Если тенденция роста потребления табачных изделий в мире сохраниться, к 2020 году число связанных с курением преждевременных смертей возрастет до 10 миллионов в год, а к 2030 году курение станет одним из наиболее существенных факторов преждевременной смертности во всем мире.

По данным заместителя главы Комитета по охране здоровья Николая Герасименко, в течение последних лет производство и потребление табачных изделий в России непрерывно увеличивается. Если до 1995 года в стране ежегодно производилось 200, а потреблялось 250 миллиардов сигарет, то к 2006 году эти цифры выросли, соответственно, до 413 и 375 миллиардов.

Практически во всех странах мира имеет место выраженный рост числа курящих женщин. В США, например, курят не менее трети всех женщин в возрасте старше 15 лет, 52-55% беременных являются курящими, а 20-25% из них курят на протяжении всей беременности. В Великобритании 43% беременных курят, причем среди первородящих женщин курящие были в среднем на 1,9 года моложе некурящих, а среди повторнородящих - на 2,2 года. В Австралии, по данным литературы, к моменту установления беременности курили 40% женщин, после чего часть прекратила курить, однако 33% беременных продолжали курить. После установления беременности в Швейцарии прекратили курение 9%. Растет число курящих женщин детородного возраста в Канаде.

Курение - это не безобидное занятие, которое можно легко бросить. Это настоящая наркомания, и особенно опасная потому, что многие не принимают ее всерьез. Курение - одна из наиболее распространенных привычек, наносящих урон здоровью человека и целому обществу. Это социальная проблема общества, как для его курящей, так и некурящей части. Для первой части проблемой является бросить курить, для второй - не «заразиться» привычкой курить, избежать влияния курящего общества и сохранить свое здоровье.

Как же влияет курение табака на состояние здоровья? Много и длительно курящие люди в 10 раз чаще заболевают язвой желудка, в 12 - инфарктом миокарда, в 13 раз - стенокардией и в 30 раз раком легких. Число открытий, сделанных учеными в этой области, с каждым днем растет. Так, американские медики выяснили, что никотин опасен не только для легких, но и для костей, суставов и мышечной ткани. Это связано с тем, что он нарушает процесс заживления ран и переломов, блокирует свойства витаминов С и Е. В результате курильщики чаще страдают от смещения межпозвоночных дисков, у них ослабляется эластичность связок, замедляется процесс заживления ран по сравнению с некурящими.

Убедительные доводы в подтверждение слухов о потере 'мужской силы' из-за вредной привычки привел доктор Спэнглер, опять же из Америки. Он и его группа в результате исследований определили, что курящие мужчины-гипертоники в 26 раз чаще страдают импотенцией. Даже среди бросивших курить риск расстройства половой функции все равно остается высоким - он в 11 раз выше, чем среди некурящих. Причина здесь в том, что курение ускоряет процесс сужения кровеносных сосудов (атеросклероз), в связи с чем доступ крови к половым органам затрудняется, что и отражается на нарушении эрекции. Особенно заметна эта взаимосвязь у людей с повышенным артериальным давлением.

Исследования компании Бауш энд Ломб доказали, что курение может стать причиной слепоты в возрасте после 40 лет. Исследования компании проходили по вопросу возрастной макулярной дегенерации в 2007 году, при этом были обследованы 5860 человек в 10 странах Европы - Чехии, Греции, Венгрии, Польше, Португалии, Румынии, России, Словакии, Испании и Украины. Результатом ухудшения зрения вследствие курения может стать возрастная макулярная дегенерация (ВМД), которой страдают в промышленно развитых странах 35% населения старше 65 лет. В результате исследований доказано, что плотность макулярного пигмента у курильщиков ниже, чем у некурящих. Макула - это участок сетчатки глаза, отвечающий за центральное зрение. Чем ниже плотность макулярного пигмента, тем выше риск развития ВМД. Развитие этого заболевания может привести к необратимой слепоте.

Поразительная новость для мужчин и женщин, не планирующих пока стать родителями, пришла из Дании. Тамошние ученые утверждают, что никотин нейтрализует действие оральных контрацептивов, стало быть, они уже не могут считаться надежными средствами предохранения от беременности для курящих женщин. Данные были получены в результате обследования женщин, вынужденных пойти на аборт.

Однако J.Henderson (1979) констатировал, что в 1975 г. курили 52,3%, а в 1978 г. 54,7% беременных. Sidle N. (1982) на основании обобщения результатов 336 исследований указывает на комплексный неблагоприятный эффект курения на беременность.

В результате многочисленных исследований было доказано отрицательное влияние курения на массу тела новорожденного, курение вызывает перинатальную* смертность, недоношенность плода, физические недостатки, преэклампсию**, выкидыши и врожденные нарушения, отдаленные влияния на ребенка после родов. Кроме того, повышается риск вагинальных кровотечений в ранний период беременности у курящих, как констатировали C.Russell и соавторы.

* Показатель перинатальной смертности - это число мертворождений и смертей в первую неделю жизни, приходящееся на 1000 родов.

** Преэклампсия - поздний токсикоз беременных, характеризуется признаками нефропатии (появление отеков, белка в моче, повышение артериального давления) и появлением головной боли, рвоты, расстройств зрения, боли в подложечной области.

Курение вызывает осложнения в организме матери и эмбриона, плода в период беременности. Неблагоприятное действие курения на плод является "индексом" его ранимости, повышенного риска выкидыша, преждевременных родов, а так же смертности в утробе и при рождении. Выкидыши у курящих беременных связывают либо с преждевременным отделением плаценты и крупными инфарктами плаценты, либо с гипоксией плода - и то, и другое частое явление, так как у курильщиц замечены ультраструктурные изменения плаценты и нарушения плацентарного кровотока. Это было подтверждено исследованиями свыше 9000 беременных женщин. Риск выкидыша у женщин, курящих во время беременности, оказывается на 30-70% выше, чем у некурящих. Уровень смертности детей при родах у курящих матерей в среднем на 30% выше, чем у некурящих. Риск развития симптома внезапной смерти новорожденного у курящих повышен на 52%. R.Naeye (1980) сообщает после исследования 3897 случаев, что смертность плода и младенцев возрастает от количества выкуренных сигарет.

У курящих женщин рождаются недоношенные дети - это связано с гипоксией плода, недостатком питания кислородом во внутриутробном развитии и вредном влиянии на плод веществ, находящихся в сигаретах. M.Ounsted и A.Scott (1982) приводят результаты обследования беременных педиатрическим отделом Оксфордского университета. Развитие плода у курящих матерей снижено по многим параметрам: не только вес, но и длина тела, окружность головы и грудной клетки.

Курение бывает частой причиной неонатальной младенческой смертности до года и так же причиной последующего замедленного развития новорожденных. Но не только новорожденных, но даже и детей более старшего возраста. По данным J.Wingerd и E.Schoen, к 5 годам дети курящих матерей и отцов имели меньший рост, чем в контрольной группе (наблюдались 3707 детей). Статистически достоверные различия в пользу детей, рожденных у некурящих матерей, были установлены в отношении массы тела и роста в возрасте от года до 4 лет. Курение в период беременности провоцирует возможность длительного вредного влияния на физический рост, развитие нервной системы и интеллекта ребенка.

У курящих женщин чаще, чем у некурящих, рождаются дети с пороками сердца. Курение неблагоприятно влияет на процесс закладки и развития нервной трубки у плода, ведет к рождению анэнцефалов, младенцев с врожденными аномалиями умственного развития, с волчьей пастью и заячьей губой, паховой грыжей, косоглазием. Доказано, что у курящих отцов часто наблюдаются множественные морфологические изменения сперматозоидов, в 2 раза чаще, чем у некурящих рождаются дети с врожденными пороками развития, что отражает поражения генетического характера. Группой исследователей из Колумбийского университета (США) получены доказательства, что токсическое действие окружающей среды может вести к трисомии (болезнь Дауна). В качестве причины указывается табакокурение, влияние которого увеличивается с возрастом беременной.

P.Underwood и соавт. (1965) наблюдали 2000 женщин, имевших разные социальные и материальные условия. Было выявлено, что у курящих матерей наблюдается недостаточное образование молока. По данным O.Vangen (1976), из числа некурящих женщин не кормили грудью новорожденных всего 7,1%, в то время как среди курящих - 23,4%. Ни одного из недоношенных детей, родившихся от матерей, куривших более 20 сигарет в день, не кормили грудью.

В связи с такими поражающими данными вреда курения, стоит задуматься, что же мешает курящим отказаться от сигарет, трубки и т.п.? На основании своих субъективных ощущений курильщики часто сообщают, что сигарета освобождает от чувства стресса. А, может быть, курение вызывает стресс? Большинство курильщиков признаются, что первая выкуренная сигарета не только не доставила им удовольствия, но вызвала мгновенное ухудшение самочувствия, а ее вкус показался отвратительным. «Удовольствие» от курения - всего лишь результат привычки.

Стресс - явление, часто встречающееся в нашей жизни. И сильные перегрузки на работе, и безделье вызывают одинаковый по силе стресс. Жизнь имеет тенденцию становиться все более и более напряженной. Конфликт ролей или жизненные неудобства могут спровоцировать стресс. Такие ситуации не редки и могут встречаться у каждого, как курящего, так и не курящего. Иногда конфликта, т.е. жизненной борьбы, нельзя избежать, но важно не дать ему развиться в стресс. Важно научиться справляться со стрессом. Очень часто во время конфликтов в коллективе или быту можно вовремя остановиться. При этом достаточно наличия хотя бы у одного участника конфликта обычной бытовой мудрости. В связи с этим, стрессы, которые то и дело возникают в нашей жизни, не только не снимаются, но усугубляются курением.

Нервозность, возникающая из-за желания выкурить сигарету, провоцирует еще больший стресс. Жизнь курильщика автоматически становится более напряженной, поскольку табак не позволяет расслабиться и не снимает стресс. Все с точностью до наоборот: на самом деле курение приводит к тому, что вы чувствуете себя все более нервно и напряженно. Как известно, уровень стресса у курящих выше, чем у некурящих, попавших в условия конфликтной ситуации. И, хотя многие курящие считают, что сигарета способствует снятию стресса, исследователи установили, что, на самом, деле, сигареты провоцируют нервозность. Курильщик зависим от сигареты, и чем больше он курит, тем эта зависимость становится устойчивее, сильнее. Привыкнув к сигарете, человек без нее уже не может расслабиться.

Однако стресс усугубляется не только курением, но и, как может показаться, резким отказом от него. Но так ли это на самом деле? Уровень нервозности у курящих резко увеличивается, непосредственно, перед тем, как им предстоит бросить курить, возбуждая тем самым желание закурить. Из-за этого возникает стрессовая ситуация. Почувствовав нервозность, желающий бросить курить приходит к решению, что выбрал неподходящее время: следует дождаться того момента, когда у него не будет стресса. Как только эта мысль приходит ему в голову, повод бросить курить полностью исчезает. Но ученые Лондонского университета установили, что уровень нервозности у бросивших курить неуклонно снижается в течение первых четырёх недель после прекращения курения. Более того, зафиксировано значительное уменьшение нервозности и нервной возбудимости, буквально, в первые 24 часа после прекращения курения.

Это говорит о том, что курение - это, прежде всего, психологическая зависимость. Но привыкание формируется на уровне элементов, питающих организм. Для курящего важно разобраться, почему его тянет к сигарете, чтобы быть способным от нее отказаться. Чем больше человек курит, тем меньше жизненных сил у него остается, особенно если при этом он еще и раздражается. Сообщение, что использование табака не облегчает стресс, а фактически увеличивает его, должно стать гораздо более широко известным. Это могло бы предостеречь молодых людей от увлечения табаком.

Существует множество систем и методик, из них системы оздоровления и самосовершенствования наиболее популярны в настоящие дни. Проблемы долголетия занимают умы, вглядывающиеся в будущее. Общество настолько пестро, что диапазон ступеней сознания вмещает от алкоголика до аскета. Проблемы современного общества кроются во влиянии массового сознания на личность, человека. Выходя из-под влияния толпы, индивидуум уже не подвержен массовому самогипнозу. Вредные привычки такие, как алкоголизм или табакокурение, сильны только у тех, кто несамостоятелен и зависим от мнения толпы. Так, нередко мы замечаем, что пьяница ищет компанию, чтобы выпить, так же как курение за компанию для некоторых людей приносит им удовольствие. Но индивидуальность человека не позволяет ему поддаваться этой слабости. Сильные люди, с выраженной индивидуальностью исповедуют здоровый образ жизни. Дисциплина - это норма жизни для таких людей. Рост сознания заставляет задуматься о высшем предназначении человека.

Изменение образа жизни требует приложения силы воли. Без нее человек не может быть человеком. Безвольное существо - это космический отброс. Укрепление силы воли идет постепенно. Раз за разом побеждается недуг, раз за разом облагораживается человек. Но если не приложить этого усилия, то останешься никчемной, пустой шелухой. Привычка к алкоголю и наркотикам (в том числе и к табаку) развивается постепенно. Человек, соблазнившийся сигаретой или бутылкой вина, не замечает, как тяга к такому самоудовлетворению одолевает его. Так же и отказ от наркотиков требует не одного месяца или даже года, чтобы человек привык к трезвому образу жизни, и чтобы такая трезвость стала для него желанной нормой. Но отказ должен быть четко раз и навсегда поставленной для себя задачей - в этом и проявляется сила воли. Возжелать так трезвости, чтобы ни одна мысль, ни одна ситуация не смутили волевого усилия!

Безвольный человек ищет легких путей. Катится под гору - проще простого. Но приложить силу воли в искоренении недостатка или плохой привычки, это уже говорит о человеческом достоинстве. Конечно, для тех, кто действительно желает встать на правильный путь не существует препятствий в виде труднопреодолимых желаний, они как львы готовы двигаться сквозь чащу зарослей предрассудков. Главное - это изъявить желание и проявить настойчивость и упорство, и успех придет.

Если человек выкуривает в день 1-9 сигарет, то в среднем он сокращает свою жизнь на 4,6 года по сравнению с некурящими людьми, если курить 10-19 сигарет, то жизнь сократится на 5,5 лет, если выкуривать 20-39 сигарет - на 6,2 года.

Последствия курения:

Сердечно-сосудистая система. После каждой выкуренной сигареты увеличивается число ударов сердца, его минутный объем, повышается диастолическое и систолическое давление крови. Дым от сигарет приводит к сужению сосудов периферических артерий. Развиваются состояния, которые приводят к образованию тромбов. Сокращается объем гемоглобина, доставляющего кислород. Курение также приводит к повышению уровня свободных жирных кислот в плазме и общего содержания холестерина в сыворотке крови. Усиливает риск внезапной смерти. У женщин, принимающих оральные контрацептивны, курение повышает возможность возникновения ишемической болезни сердца.

Органы дыхания. В области дыхательных путей большого сечения развивается кашель, активизируется выделение мокроты. Малые дыхательные пути из-за воспаления сужаются. В легких курильщиков можно обнаружить повышенное содержание воспаленных клеток. Приступы астмы возникают чаще, приобретая более тяжелую форму. Возникает склонность к рецидивам респираторных заболеваний.

Онкологические заболевания. Исследования доказывают, что сигаретный дым содержит канцерогены, которые действуют как стимуляторы роста опухолей. Курение называют основной причиной возникновения злокачественных новообразований губ, полости рта и глотки, гортани, пищевода, трахеи, бронхов, легких. Курение в сочетании с алкоголем увеличивает риск возникновения рака пищевода и желудка. Выявлена высокая степень связи между раком мочевого пузыря и курением, еще существуют данные о связи курения и рака молочной железы.

Прочие клинические последствия. Курящая беременная женщина подвергает себя риску выкидыша, рождению ребенка с низкой массой тела или рождению мертвого ребенка. Среди курильщиков чаще встречается язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Подверженность табачному дыму влияет на качество кожи, у курильщиков раньше и более выражено появляются морщины, особенно вокруг глаз и рта.

К негативным последствиям курения также относят неприятный вкус во рту утром, желтые зубы, неприятный запах изо рта и от волос. Курение является частой причиной пожаров, а окурки сильно загрязняют помещения и улицы. По данным исследований, курение усиливает алкогольное опьянение в полтора-два раза.

Каковы же меры, благодаря которым развитые страны избавляются от курения? В первую очередь это полный запрет на рекламу табачной продукции. Правительство РФ одобрило законопроект о присоединении нашей страны к Рамочной конвенции Всемирной организации здравоохранения по борьбе против табака, сообщает РИА Новости. Документ, принятый ВОЗ в 2003 году, предусматривает введение полного запрета на рекламу и другие методы повышения продаж табачных изделий. В настоящее время к Конвенции присоединились 172 страны, включая Евросоюз.

Во-вторых, во многих компаниях некурящим сотрудникам выплачиваются премии.

В-третьих, это запрет на курение в общественных местах (и на улице). Америка для борьбы с курением использует экономические стимулы. Только стимулы эти не поощряют, а наказывают. Особенно круто распорядились власти штата Мэриленд, где табачный дым приравнен к ядовитым и опасным веществам. Теперь, если дым курящего у себя дома американца побеспокоит соседей, он может быть оштрафован на 750$. То есть новый закон не запрещает американцам курить дома, но дым не должен распространяться за пределы его собственного жилья. Кроме того, в США запрещено курить в общественных местах и за рулем, а сигареты продаются далеко не везде и только лицам старше 21 года.

Методики Аллена Карра - это, конечно, бестселлеры, потому что есть много людей курящих и желающих от этого избавиться после долгих лет безуспешной борьбы с самими собою. Но все-таки его упущение в том, что он считает будто бы для искоренения дурной привычки не нужно прикладывать силу воли. Сила воли нужна, без нее не может быть достигнуто никаких результатов не только в искоренении дурных привычек, но и просто в обычной повседневной жизни. Тем не менее, мы даем вам возможность заказать книгу Интернет-почтой для того, чтобы вы сами могли составить представление об этой методике.

Тот, кто хочет использовать легкий способ избавиться от этой привычки, теперь может найти бестселлер Аллена Карра «Легкий способ бросить курить» не только в книжном супермаркете, но и на страницах Интернета. Ален Карр называет себя непрофессионалом, но то, что касается практического применения метода избавления от табачной зависимости, он знает в совершенстве. Карр - бывший никотиновый зависимый, после долгих безуспешных приемов, наконец, сумел найти способ, как легко отказаться от сигарет. Он с успехом его опробовал сначала на самом себе, став некурящим и подтвердив эффективность своего метода на протяжении нескольких десятков лет. После выхода этой книги, переведенной вот уже более чем на двадцать мировых языков, были организованы также и клиники, помогающие людям избавиться от этой зависимости. Книга читается легко, на одном дыхании. Юмор автора облегчает восприятие серьезной темы. В книге Вы не найдете утомляющих суровых медицинских справок, но советы и рекомендации как себя вести в трудной ситуации в период отвыкания. Книга полезна даже тем, кто не курит. Если Вы хотите уберечь своих близких от этой пагубной страсти, то Вы найдете в ней замечания автора книги, как лучше об этом сказать находящемуся в опасности человеку. Книга дает повод поразмышлять о том, откуда происходит это зло, эта опасность для социума. И, несмотря на то, что автор говорит о своих небольших литературных способностях, он убедителен и обладает чувством стиля.

С чего начинается здоровье?

С одной стороны мы видим, стареющую цивилизацию и общество, которое губит самих себя вредными привычками, и это лишь одно мнение, что люди стали реже заботиться о своем здоровье. Но с другой стороны, мы видим невероятный всплеск различных методик и практик самооздоровления и целую армию последователей здорового образа жизни. Эта армия - дух возрождения, ядро формирующейся новой расы человечества.

Каждый, кто ведет здоровый образ жизни, наверное, в глубине души мечтает о долголетии. Крепкое здоровье закладывает запас прочности на долгий век, который одним кажется возрастом 80-ти, другим 100-а, а третьим 120-ти лет. Но известны долгожители и более этого срока. Даже возраст полутораста лет не является пределом в наши дни. Древние патриархи жили по 500, 600 и более лет. Восхождение эволюции и Тайная Доктрина Е.П. Блаватской говорит о том, что человеку предназначен долгий век в будущем. Поэтому сейчас мы видим поиски ученых-геронтологов, задумывающихся над вопросами долгожительства.

Цивилизация с одной стороны дает преимущества человеку, но с другой - она его развращает. Многие люди в наши дни подвержены преждевременному старению, ожирению, склерозу сосудов, сахарному диабету, хроническим заболеваниям. Всех этих проблем можно избежать, если вести здоровый образ жизни и следить за своим питанием.

Но не только здоровое питание создает нам здоровый образ жизни - достойный образ жизни. Ведь, болезни возникают как следствие неправильного образа жизни. Как говорят умудренные опытом люди, болезнь - от греха. Болеет человечество потому, что грешит. Правильная жизнь не создаст причин для болезни. А что значит правильный образ жизни? Долгий век патриарха по Библии может быть потому, что такие люди не грешат и поэтому обладают богатырским здоровьем. Здоровье гораздо легче сохранить, чем лечить уже развившееся заболевание.

С чего начинается здоровье? Здоровье - это следствие правильной жизни. Человек - это процесс, и вся его жизнь - это поток причин и следствий. Причины человеческих поступков - в мыслях. Мир пронизывают тончайшие и мощные энергии, среди которых мысль - одна из наиболее тонких энергий. От неправильных мыслей возникают различные болезни. Ведь мысль создает реакцию, воздействуя на наши эмоции и чувства, и в результате в организме запускается процесс, создающий определенные химические реакции, что и влияет на органы и системы. Причиной болезни может быть дисгармоничная и разрушающая здоровье энергия. Причиной неправильного образа жизни и, как следствие, болезней являются наши неправильные мысли. Если мысли человека были достойны, то он ведет здоровый образ жизни и драгоценным даром его будет крепкое здоровье. «Друзья, держите мысли чистыми, это знаменитое тоническое средство!» - говорит долгожитель-мудрец.