Химическая номенклатура в рецептах

Размещено на http://www.allbest.ru/

Химическая номенклатура в рецептах

1. Латинский язык свое название получил от небольшого италийского племени латинов (Latini), жившего в области Лаций (Latium). Эта область находится в средней части Апеннинского полуострова. Здесь по преданию в 754/753 гг. до н.э. братьями Ромулом и Ремом был основан город Рим (Roma). Рим вел агрессивную, завоевательную политику. По мере роста завоеваний Рима и расширения Римского государства латинский язык получил широкое распространение не только в бассейне Средиземного моря, но и за его пределами. Таким образом, до второй половины V в. н.э. (476 г. - год падения Западной Римской империи) латинский язык приобретает статус международного на всей территории Римской империи. Меньшее распространение латынь получила в Греции, завоеванной римлянами в 146 г. до н.э., а также в греческих колониях, находящихся на юге Апеннинского полуострова и острове Сицилия. Эти колонии назывались Graecia Magna (Великая Греция).Широкому распространению латыни на завоеванных территориях способствовало его лексическое богатство, отражающее все сферы человеческого бытия, а также абстрактные понятия, грамматическая стройность, краткость и точность выражения. Латинские буквы являются основой многих языков. Языки завоеванных народов в основном еще не имели таких характеристик. Латимнский язымк (самоназвание-lingua Latina), - язык латино-фалискской ветви италийских языков индоевропейской языковой семьи. На сегодняшний день это единственный активно употребляемый италийский язык (считается мёртвым языком - не является языком разговорным, но тем не менее может использоваться в специализированной литературе, например медицинской, цитируется в историческом контексте). Латинский язык является одним из наиболее древних письменных индоевропейских языков. В наши дни латинский язык является официальным языком Святого Престола, Мальтийского ордена и города-государства Ватикан, а также, отчасти, Римско-Католической церкви. Большое количество слов в европейских (и не только) языках имеет латинское происхождение. Латинский алфавит является основой письменности многих современных языков.

2. Все латинские названия химических элементов - существительные ср. р. II склонения, за исключением двух: Sulfur, - uris (n) (III склонение) - сера, Phosphorus, - i (m) (м. р.) - фосфор. Химические символы происходят от латинских названий элементов и отражают их орфографические особенности: Са - Calcium, К - Kalium, P - Phosphorus, Fe - Ferrum и др. На русский язык большинство названий элементов транслитерируется с окончанием-ий (натрий, калий) или без окончания (йод, бром). Следует запомнить орфографию следующих частотных отрезков с химическим значением: hydr - (греч. hydor - «вода»), отражает присутствие водорода, воды или гидроксильной группы: hydrocortisonum, - i (n) - гидрокортизон; hydrochloridum, - i (n) - гидрохлорид; ох(у) - (греч. oxys - «кислый»), обозначает присутствие кислорода: oxylidinum, - i (n) - оксилидин; oxolinum, - i (n) - оксолин; peroxydum, - i (n) - пероксид.

Названия кислот.

Латинские полусистематические и тривиальные названия кислот состоят из двух слов: acidum+прилагательное, образованное от основы названия кислотообразующего элемента(ОКЭ), например: Acidum sulfuricum-серная кислота. Прилагательное отражает не только название кислотообразующего элемента(КЭ), но и степень его окисления, другие характеристики кислоты. Суффикс - iс - указывает на максимальную степень окисления и соответствует в русских прилагательных суффиксам - н - (ая), - ев - (ая) или - ов - (ая), например: аcidum sulfur-ic-um - сер-н-ая кислота; аcidum barbitur-ic-um - барбитур-ов-ая кислота; аcidum fol-ic-um - фоли-ев-ая кислота.

Суффикс - os - указывает на низкую степень окисления и соответствует русскому прилагательному с суффиксом - ист - (ая); например: аcidum sulfur-os-um - серн-ист-ая кислота; аcidum nitros-um - азот-ист-ая кислота.

Прилагательные в наименованиях бескислородных кислот включают приставку hydro-, основу названия кислотообразующего элемента и суффикс - ic-um. В русской номенклатуре лекарств этому соответствует прилагательное с концовками - истоводородная (кислота), например: ас. hydro-brom-ic-um - бром-ис-товодородная кислота.

Названия солей.

Согласно международному способу наименования солей, принятому в Государственной Фармакопее России, анионы называются именем существительным в именительном падеже, а катионы-именем существительным в родительном падеже, например: Argenti nitras-серебра нитрат; Calcii nitris-кальция нитрит. В латинских названиях солей первым называется катион-существительное в род. падеже, а на втором месте-название аниона-существительное в им. падеже. В русской номенклатуре обратный порядок следования компонентов: первым называется анион, вторым катион, ср. Calcii nitras-нитрат кальция.

Названия анионов в солях.

Наименования анионов образуют путем присоединения к корням латинских названий кислот стандартных суффиксов - as, - is, - idum.С суффиксами - as и - is образуют наименования анионов в солях кислородных кислот, а с суффиксом - id-um - в солях бескислородных кислот. Наименования анионов с суффиксами - as, - is - существительные III склонения м. р. (исключение из правила о роде), а наименования анионов с суффиксом - idum - существительные II склонения ср. рода. Названия анионов основных солей образуются при помощи приставки sub-: subcarbфnas, вtis m - основной карбонат.

Названия анионов кислых солей образуются при помощи приставки hydro -:hydrochloridum, i n - гидрохлорид. В названиях натриевых и калиевых солей слова «natrium» и «kalium» пишутся с маленькой буквы через чёрточку после наименования вещества: Benzylpenicillоnum-natrium - бензилпенициллин-натрий или бензилпенициллина натриевая соль.

химический рецепт латинский название

Примеры:

Названия оксидов, пероксидов, гидроксидов.

Названия оксидов состоят из 2 слов: 1 - наименование элемента (катиона) в род. П/(несогласованное определение), 2 - групповое наименование оксида (анион) в им. пад. (склоняемое). Отрезок - оху - указывает на присутствие кислорода, а приставки уточняют структуру соединения: oxydum, - i (n) - оксид; peroxydum, - i (n) - пероксид; hydroxydum, - i (n) - гидроксид.

Примеры:

Размещено на Allbest.ru