Повседневность и советский быт начала 1960-х годов

Размещено на http://www.allbest.ru/

ПОВСЕДНЕВНОСТЬ И СОВЕТСКИЙ БЫТ НАЧАЛА 1960-Х Г.Г.

Дианова Е. В.

Петрозаводский государственный университет

В настоящее время одним из перспективных направлений научных исследований является изучение истории повседневности, жизнь и быт различных социальных групп и слоев населения от древности и средних веков до наших дней. Повседневность охватывает все стороны жизни как всего общества в целом, так и отдельного человека в частности. Сюда относятся жилище (дом, квартира, изба), обеспечение продуктами питания и товарами широкого потребления, удовлетворение материальных и духовных потребностей граждан за счет развития социальной и культурно-бытовой сферы. быт жилищный советский хозяйство

Для реконструкции быта советских людей могут быть использованы разнообразные источники: письменные (газеты, журналы, дневники, воспоминания, художественная литература и др.), фото- и кинодокументы, устная история. Интересным источником по истории повседневности и быта являются книги «Полезные советы» и «Энциклопедии домашнего хозяйства», изданные в 1960-е гг. Такие издания представляют собой не только сборники общехозяйственных рекомендаций, но и собрание разнообразных сведений о домашней, хозяйственной и культурной жизни середины ХХ века. Рубеж 1950-1960-х гг. было переломным моментом в жизни советского общества, периодом хрущевских реформ, преобразований в социальной сфере, в том числе в жилищном строительстве.

В июле 1957 г. было принято постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О развитии жилищного строительства в СССР». Для решения жилищной проблемы, строительства новых жилых домов и укрепления материально-технической базы строительных организаций из государственного бюджета были выделены дополнительные суммы. Уже в 1957 г. получили новое жилье свыше 10 млн. человек - на 2,3 млн. больше, чем в предыдущем году. В 1958 г. было принято решение о заселении каждой семьи в отдельную квартиру [СССР на пути строительства коммунизма 1971: 251].

Улучшение жилищно-бытовых условий, переезд людей на новое место жительства, вселение в новую отдельную квартиру всегда связаны с решением определенных задач по обустройству своего жилища: приобретение и расстановка вещей, мебели и проч. В конце 1950-х - начале 1960-х гг. происходил рост городского населения за счет притока сельских жителей. Городское жилье в значительной степени отличалось от сельских домов. Поэтому неслучайно книги полезных советов содержат разнообразную информацию по обустройству именно городских квартир. Так, на первых страницах даются рекомендации по благоустройству жилища, в том числе и тем хозяйкам, у которых семейный бюджет сравнительно небольшой. В январе 1957 г. государственный минимум заработной платы составлял 27 рублей в месяц. Позднее он увеличился еще на 13 рублей. Среднемесячная зарплата рабочих и служащих в 1958 г. составляла 77,8 рублей [Там же 224: 228].

Книга дает наставления, как сделать квартиру удобной, уютной и красивой, «чтобы достигнуть этого, вовсе нет необходимости затрачивать большие средства на мебель, ковры и люстры, в том числе на дорогие гарнитуры из орехового или красного дерева... Скромно меблированная комната обнаруживает хороший вкус хозяйки. Для меблировки необходимо приобретать те вещи, которые нужны и удобны. Совсем необязательно приобретать гарнитуры. Достаточно, если все предметы соответствуют друг другу хотя бы по цвету. Если бюджет семьи позволяет сделать единовременные затраты на обивку дивана, кресел, сидений у стульев, то следует приобрести одинаковую ткань для всей мебели» [Полезные советы 1960: 8].

В период массового жилищного строительства возводились в основном 5-этажные дома с малогабаритными квартирами. В связи с этим давались рекомендации по размещению мебели в малогабаритных квартирах: «Теперь даже в достаточно просторных квартирах, как правило, не отводят отдельной комнаты под столовую. Большой обеденный стол, стоявший обычно посреди комнаты и отнимавший много места, заменяется раздвижным и устанавливается близ стены. Низкие серванты заменили громоздкие, неуклюжие буфеты. Стульям с высокими спинками хозяйки предпочитают с низкими спинками. При этом вся комната кажется более просторной и уютной. Удобный диван у стены, одно - два кресла и небольшой столик образуют угол гостиной, где приятно посидеть» [Там же].

В конце 1950-х - начале 1960-х гг. в нашей стране производство мебели не соответствовало повышенному спросу населения и темпам жилищного строительства. Также в различных городах и селах наблюдались постоянные перебои с простыми товарами широкого потребления, потому что часть предприятий местной промышленности после передачи их в совнархозы из-за убыточности была закрыта. Это привело к сокращению производства товаров первой необходимости, составлявших важную часть повседневного быта большинства населения [Куксанова 1994: 29-30]. В 1951-1960 гг. 90 % капиталовложений направлялось в тяжелую промышленность, где работало 70 % рабочих. В результате в стране сложился хронический дефицит товаров широкого потребления [Пыжиков 2002: 156].

Многие жители городов и сел не могли свободно приобрести не только дефицитную малогабаритную мебель для новых отдельных квартир (простые стулья, столы, шкафы, табуретки, этажерки), но и посуду, кухонные принадлежности, прищепки для белья и т.п. В условиях острого дефицита люди пользовались старой мебелью, а для того чтобы продлить срок ее эксплуатации, давались советы, как обновить мебель и как самим осуществить ремонт мягкой мебели (старого дивана, кресла или стула): «Многие вещи в обиходе утрачивают свой внешний вид: поверхность тускнеет, краска местами отстает, появляются царапины и пятна. Особенно быстро стареют стулья, сундуки, комоды. Мебель можно обновить. Любую старую мебель с порванной обивкой или вылезшими пружинами можно легко отремонтировать самим. Все необходимые для ремонта материалы (льняная пакля, суровая мешочная и мебельная ткань, лак, краска, обойные гвозди и проч.) можно приобрести в любом хозяйственном магазине». В книге даются подробные советы, как самостоятельно осуществить ремонт мебели и ликвидировать царапины, трещины, вздутие фанеры и другие повреждения [Полезные советы: 32]

Для того чтобы восполнить недостаток в предметах первой необходимости, в книгах и журналах давались советы о том, как их сделать своими руками. Так, в рассматриваемой нами книге «Полезные советы» имеется специальный раздел «Сделайте сами». Так, для освещения комнат не рекомендовалось «приобретать претенциозные люстры, обильно украшенные стеклянными подвесками, или шелковые абажуры, которые освещают часть комнаты. На этих абажурах скапливается пыль, а чистить их трудно. Гармонируют с любой обстановкой деревянные люстры с матовыми стеклянными тюльпанами. Очень декоративно выглядят настольные лампы с абажурами из шелка или плотной фактурной бумаги. Такую лампу хозяйка может сделать сама, подобрав для подставки фарфоровую или керамическую вазу с красивым узором». Здесь же даются чертежи для самостоятельного изготовления люстры и бра из фанеры, настольной лампы «Гриб». Ножка гриба вытачивается на станке из дерева с отверстием для патрона. Шляпка гриба или абажур делается из тонкой луженой или оцинкованной жести [Там же: 9, 449].

Составитель «Полезных советов» предлагает изготовить специальную вешалку для шляп из проволоки и вешать вместе со шляпой на гвоздь, для хранения обуви - удобные подставки, которые помещаются внутри шкафа или же в коридоре под вешалкой. У входа в квартиру на наружных дверях должен висеть ящик для писем и газет, который тоже несложно сделать самим из дерева или тонкой жести.

В разделе «Сделайте сами» предлагают самим изготовить некоторые необходимые в быту предметы (тумбочка, столик, детский стул и др.). Так, например, красивую тумбочку для книг или столик к кровати можно сделать из простой табуретки, из корзины для бумаг и точеной ножки - удобный рабочий столик-корзинку, полочку для ванной комнаты, вешалку для полотенца и мыльницу из проволоки. «Полезные советы» дают наставления о том, как и из какого материала можно сделать различные кухонные принадлежности: из проволоки делается подставка для кастрюли, из фанеры - подставка для чайника и сковородки, кухонные доски для резки овощей, разделки мяса и для теста, из фанеры и брусков - сушилку для тарелок.

В конце 1950-х гг. было налажено промышленное производство новых моющих средств и порошков «Новость», «Универсал». Однако многие женщины для стирки и уборки по-прежнему использовали хозяйственное мыло. Им для получения мыльной стружки предлагалось сделать тёрку для мыла: «На дощечке укрепить несколько колпачков от бутылок. К одному краю дощечки прибить крючки. С их помощью терку можно повесить на край стирального бака или корыта. Мыльная стружка будет падать в бак или корыто» [там же: 304].

В начале 1960-х гг. стиральные машины, холодильники, телевизоры были предметами роскоши. На обеспечение населения товарами культурно-бытового назначения в то время существенным образом влияло то, что их производство, за исключением мебельного, не являлось самостоятельным отраслевым производством. Подавляющая масса этих товаров производилась в отдельных цехах машиностроительных, электромеханических, химических и других предприятий, работающих, как правило, на оборону страны [Куксанова 1994: 29]. Производство бытовой техники было для них побочным видом деятельности. Но уже в первой половине 1960-х гг. началось массовое промышленное производство домашних холодильников, стиральных машин и телевизоров. Первые советские телевизоры своей конструкцией отличались от современных. Телевизор «Беларусь» выпускался вместе с проигрывателем. Также первые телевизоры имели очень маленькие экраны, и перед ними ставились увеличительные линзы.

В книге «Полезные советы» приведены очень подробные рекомендации относительно домашнего телевизора. Даются советы, сколько нужно приобретать кабеля для установки антенны телевизора на крыше дома в пятиэтажном или трехэтажном доме. Особого внимания заслуживают советы по уходу за линзой телевизора. «Линза телевизора требует аккуратного и бережного обращения. Линза заполняется дистиллированной водой с помощью резиновой или полихлорвиниловой трубочки (оболочки от провода, который можно приобрести в магазинах Электросбыта). Диаметр трубочки подбирается несколько меньший диаметра наливного отверстия линзы. Один конец трубочки опускается в сосуд с дистиллированной водой, из другого конца трубочки ртом засасывается воздух до тех пор, пока вода не заполнит трубочку, а затем этот конец вставляется в наливное отверстие линзы и вода самотеком перельется из сосуда в линзу. При этом необходимо следить, чтобы уровень воды в сосуде был выше самой линзы. Заполнять линзу водой надо с таким расчетом, чтобы оставалось небольшое незаполненное пространство на случай увеличения объема налитой воды при нагревании. Количество воды, наливаемой в линзу, - различно, в зависимости от ее размеров. Оно указывается в прилагаемой к линзе инструкции. Удалить воду из линзы можно резиновой грушей с надетой на конце трубочкой» [Полезные советы: 121-122].

Таким образом, можно сказать что книги «Полезные советы» являются своеобразным источником по истории повседневности и быта советских людей. Они дают дополнительные сведения о жизни трудящихся на переломе эпох, в период различных социально-экономических преобразований, помогают лучше понять и осмыслить влияние научно-технического прогресса на традиционный уклад и образ жизни общества.

Список использованной литературы

Куксанова Н. В. Социально-бытовое развитие городов Сибири в 1960-1970-е годы. Новосибирск, 1994. Полезные советы / Составитель Н.В.Федорова. Л., 1960.

Пыжиков А. В. Хрущевская «оттепель». М., 2002.

Размещено на Allbest.ru