Сельское хозяйство в XVII-XVIII вв.

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Сельское хозяйство в XVII в.

феодализм колонизация крепостной крестьянин

Основу производства во второй половине XVII в. в России по-прежнему составляло сельское хозяйство. Оно являлось главным занятием для населения России. Крестьянство было феодально зависимым. В земледелии продолжали применяться установившиеся еще в предшествующее время способы обработки почвы. Более всего было распространено трехполье, но в лесных районах Севера важное место занимала подсека, а в степной полосе Юга и Среднего Поволжья -- перелог. Этим характерным для феодализма способам обработки земли соответствовали примитивные орудия производства (соха и борона) и низкие урожаи. Крепостная зависимость основного производителя -- крестьянина, не давала возможности для широкой интенсификации труда. Земля находилась в собственности светских и духовных феодалов, дворцового ведомства и государства. Бояре и дворяне к 1678 г. сосредоточили в своих руках шестьдесят семь процентов крестьянских дворов. Это было достигнуто путем пожалований от правительства и прямыми захватами дворцовых и черносошных (государственных) земель, а также владений мелких служилых людей. Дворяне создавали крепостные хозяйства в необжитых южных уездах государства. Если учесть, что в не закрепощенном состоянии к этому времени находилась только десятая часть тяглого (т. е. платившего налоги) населения России (посадские люди и черносошные крестьяне), то можно прийти к выводу о преобладании феодальной зависимой формы ведения сельского хозяйства. Тем не менее, подавляющая часть светских феодалов принадлежала к числу средних и мелких землевладельцев. Географические особенности России привели к тому, что феодальные хозяйства находились в постоянной динамике. Это характеризовалось, прежде всего, тем, что хозяйства постоянно укреплялись. В то время основное количество помещиков большей частью силовыми методами переселяли на Юг своих крестьян из менее плодородных центральных уездов. Как отличительная черта русского крепостного хозяйства выступает и то, что после дворян по размерам землевладения второе место занимали духовные феодалы. Во второй половине XVII в. архиереям, монастырям и церквам принадлежало свыше 13 процентов тягловых дворов. Особенно выделялся Троице-Сергиев монастырь. В его владениях, разбросанных по всей европейской территории России, числилось около 17 тыс. дворов. Вотчинники-монастыри вели свoe хозяйство традиционными методами, т. е. теми же крепостническими приемами, что и светские феодалы, не утруждая себя введением каких-либо новых аграрных методик для повышения урожайности. Тем не менее, в России существовали земли, где крепостническое землепользование было почти неразвито. В силу этого население, занимавшееся сельским хозяйством, не испытывало здесь такого крепостного гнета, как в средней полосе. Прежде всего, в лучших условиях по сравнению с помещичьими и монастырскими крестьянами находились черносошные крестьяне, жившие в Поморье, где в основном земли считались государственными. Но и они были отягощены различного рода повинностями в пользу казны, страдали от притеснений и злоупотреблений царских воевод и в конечном итоге также не были сильно заинтересованы в совершенствовании способов обработки земли. Кроме того, в Поморье в силу климатических условий производство зерна не имело большого развития. Свободный наемный труд широко не был использован. Поэтому увлечение некоторых крупных феодалов промышленным производством не изменило крепостнических основ организации их хозяйств. В больших феодальных поместьях вводились некоторые новшества в пользовании землей. Все чаще в своих усадьбах помещики начинали заниматься садоводством, а увлеченные сельским хозяйством помещики строили теплицы для выращивания южных растений.

2. Сельское хозяйство России во второй половине XVIII в.

Сельское хозяйство России сохраняло во второй половине XVIII в. экстенсивный характер, производство расширялось в основном за счет распашки и обработки новых земельных площадей на юге страны, в Среднем и Нижнем Поволжье, в Сибири. Особенно большое значение имела распашка земель в южной части Черноземного Центра, в Слободской и Южной Украине. В результате обработки новых земель изменился удельный вес некоторых регионов страны в производстве хлеба. Черноземная зона превратилась в житницу страны, дававшую основную массу товарного хлеба. Хлебопроизводящим районом стал Нижний Дон, где до XVIII веке земледелие было запрещено и казачество получало от правительства «хлебное жалованье». Стала обеспечивать себя собственным хлебом Сибирь, куда до этого хлеб шел из европейской части страны. Новым явилось значительное расширение и продвижение посевов пшеницы на север.

Русская крестьянская колонизация окраин в XVIII веке вызвала изменения в экономической жизни народов Поволжья, Приуралья, Сибири. Резко возросла роль земледелия у чувашей, мордвы, марийцев. Усилился переход к земледелию и оседлости у башкир, бурятов, якутов.

В Центральном районе, в Прибалтике и некоторых других местах развивались и приобретали товарный характер садоводство и огородничество. В севообороте XVIII веке появились две новые культуры - табак и картофель. Вхождение в состав России Украины и казачьих районов, изменения в быту, связанные с нововведениями Петра, способствовали широкому распространению табака. Начался ввоз дорогих сортов табака из-за границы, возросли посевы грубых махорочных сортов его на Украине и на Дону. Появившийся в XVIII веке на русских землях картофель, как правило, занимал лишь по нескольку грядок в некоторых дворянских усадьбах. К концу века картофель занял прочное место только в севообороте крестьян Прибалтики. В конце XVIII веке на Украине стали сеять подсолнечник. На юге Черноземной зоны, на Украине, в Поволжье складывались районы развитого овцеводства.

Господствующей системой земледелия оставалось трехполье, но в отдельных районах (Север, Приуралье,) сохранялась и подсека.

Общей тенденцией для XVIII века было резкое возрастание размеров феодальной ренты. Но ее формы были различными. Государственные и дворцовые крестьяне платили денежную ренту, дополнявшуюся обязанностью выполнять ряд государстве повинностей. Форма феодальной ренты у помещичьих крестьян была неодинаковой в различных районах страны. Особенно выделялось два района. Первый из них занимал нечерноземную полосу. В условиях малоплодородных почв, широкого развития крестьянских промыслов и ремесла, отхода крестьян для работы в города и на мануфактуру оброчная система позволяла помещикам этого района увеличить размеры ренты за счет неземледельческих доходов крестьян. Поэтому около 55% помещичьих крестьян нечерноземной полосы платило денежный оброк. В большинстве случаев крестьяне, выплачивая денежный оброк, обязаны были поставлять помещику сено, мясо, птицу, холст, ягоды, грибы, дрова и т. п., т. е. платить натуральный оброк. Другими словами, денежная рента дополнялась и натуральной.

Крестьяне, которые несли оброчную ренту, имели большую возможность самостоятельно распоряжаться своим временем и трудом, заниматься промыслами и торговлей. То обстоятельство, что крестьяне платили подати государству и оброк помещику деньгами, вынуждало их выходить на рынок. При этом ни продавали не только излишки, но и часть продуктов, необходимых им самим. Значительная часть оброчных сумм выплачивалась крестьянами за счет продажи своих ремесленных изделий и продуктов их неземледельческих промыслов, а также из полученных на мануфактурах или всякого рода работах в городах денег. Все это свидетельствовало об укреплении связей оброчного крестьянского хозяйства с рынком, о его вовлечении в товарно-денежные отношения.

Второй район, охватывавший преимущественно черноземную часть страны, характеризовался тем, что здесь во второй половине XVIII в. все большее распространение получала отработочная рента. Возврат значительной части помещиков к первоначальной форме феодальной ренты происходил в иных условиях по сравнению с периодом формирования феодальных отношений. Если помещики Нечерноземной зоны получали их в форме денежного оброка, то помещики Черноземной зоны получали деньги за счет расширения продажи сельскохозяйственных продуктов, которые создавал барщинный труд крестьян. Это укрепляло связь помещичьего хозяйства с рынком, повышало его доходы и одновременно с этим создавало предпосылки для проникновения капиталистических отношений в крепостную вотчину. Для крестьян же, выполнявших барщину, возможности заниматься неземледельческими промыслами, ремеслом и торговлей сводились до минимума. Продвижение русских крестьян на восток привело к серьезным изменениям в жизни и занятиях народов Нижнего Поволжья, Приуралья, Сибири, которые постепенно переходили к оседлости, начинали заниматься земледелием, косить сено, применять более совершенные орудия труда. Однако этот процесс происходил медленно. У отдельных народов сохранились сильные пережитки патриархальных отношений, а у народов Севера и Сибири они оставались господствующими, главным в их хозяйстве оставались скотоводство, охота и рыболовство. В сельском хозяйстве нечерноземных районов и в промышленности, особенно в легкой, широко применялся наемный труд. Но в качестве наемного работника, как правило, выступал не свободный человек, продающий свою рабочую силу, а крестьянин, прикрепленный к земле и выплачивавший феодальную ренту помещику или государству. Имущественная дифференциация крестьянства в XVIII веке несомненно, углублялась, но в условиях крепостнической эксплуатации и помещичьего произвола, роста размеров податей и всякого рода повинностей государственных крестьян она не могла сопровождаться формированием класса сельской буржуазии. Ростки капиталистических отношений в деревне действительно появились, но капиталисты вырастали не в сельском хозяйстве, а в деревенском ремесле, перераставшем в капиталистическую мануфактуру. Вступавшие в стадию своего разложения крепостные отношения в сельском хозяйстве были еще достаточно прочными, что отодвигало их кризис и падение. Немалую роль в этом играл экстенсивный путь развития сельского хозяйства России. Включение в состав Российской империи в XVIII веке ряда новых районов несомненно имело прогрессивное значение. В то же время наличие новых территорий для освоения и заселения способствовало укреплению основы крепостнических отношений - феодального землевладения, позволило государству и помещикам ослабить остроту социальных противоречий в давно обжитых районах, замедлить процесс разложения крепостнических отношений. Кроме того, отлив населения в осваиваемые регионы замедлял рост городов, образование безземельного крестьянства. Все это придавало развитию капиталистических отношений в деревне помещичий, полуфеодальный характер, замедляло формирование класса буржуазии и позволяло крепостникам еще долгое время сохранять свое господство.

Размещено на Allbest.ru