Размещено на http://www.allbest.ru/

Таврійський національний університет ім. В.І. Вернадського

Автореферат

дисертації на здобуття наукового ступеня

кандидата економічних наук

08.06.01. - економіка, організація і управління підприємствами

Шляхи підвищення ефективності підприємницької діяльності

(на прикладі рибодобувних і рибопереробних підприємств Криму)

Меркушева Марина Вячеславівна

Сімферополь - 2003

Дисертацією є рукопис.

Робота виконано на кафедрі економіки підприємства Керченського морського технологічного інституту Департамента рибного господарства Міністерства аграрної політики України.

Захист відбудеться “_6_” червня 2003 р. о 14 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради К52.051.06 у Таврійському Національному університеті ім. В.І. Вернадського за адресою м. Сімферополь, вул. Ялтинська, 4, корп. Б конференцзал

З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Таврійського національного університету ім. В.І. Вернадського за адресою м. Сімферополь, вул. Ялтинська, 4, корп. А

Автореферат розісланий “ 5 ” травня 2003р.

Вчений секретар

спеціалізованої вченої ради Цьохла С.Ю.

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

Актуальність теми. На сучасному етапі економічні трансформації в Україні спрямовані на забезпечення умов, які найповніше сприяють формуванню, розвитку і затвердженню економічних відносин ринкового типу. Активізація підприємницької діяльності є одним з основних моментів, оскільки ступінь її ефективності значною мірою визначає рівень розвитку національної економіки.

Забезпечення продовольчої безпеки країни покладено на агропромисловий комплекс, одним з основних елементів якого є рибна галузь, що містить у собі рибодобувну, рибопереробну й інші сфери. Розвитку підприємництва в даній галузі сприяє геополітичне положення України як морської держави, а також певний досвід, накопичений підприємствами цієї галузі на попередніх етапах розвитку національної економіки.

Становлення відносин ринкового типу в рибній галузі в перші роки суверенної держави було пов'язане зі зниженням показників ефективності функціонування. У другій половині 90-х років минулого сторіччя в галузі намітилися певні позитивні тенденції, що потребують нетрадиційних підходів до розв'язання проблеми істотного підвищення ефективності підприємницької діяльності. Все це визначає актуальність теми дослідження.

Теоретичні аспекти ефективності підприємницької діяльності стосовно до умов трансформаційного періоду розглянуті в працях таких вітчизняних вчених, як М.І. Долишній, М.А. Козориз, Л.І. Донець, М. Колганов, А.М. Кушнирович, А.Н. Цигичко, закордонних - С. Ейлона, Е. Голда, Ю. Сезана, Дж. Шима, Дж. Сіга, Дж. Сакса, Р. Дамарі. Питання ефективності підприємницької діяльності в рибній галузі з практичного боку знайшли своє відображення у роботах В.М. Гурнака, І.К. Кавера, Ю.І. Кокорева, М.С. Стасишена.

Водночас сучасні напрямки підвищення ефективності підприємницької діяльності, пов'язані з використанням підприємницьких здібностей як одного з основних ресурсів підприємницької діяльності, не знайшли свого відображення в дослідженнях, що й обумовило вибір теми наукового дослідження.

Зв'язок дисертаційної роботи з планами наукових досліджень. Зв'язок роботи з науковими програмами визначався внесенням теми дисертаційної роботи в план НДР Керченського морського технологічного інституту з проблеми підвищення ефективності господарської діяльності підприємств рибного господарства України (номер державної реєстрації 0102U004746).

Мета і задачі дослідження. Мета дисертації складається в оцінці ефективності підприємницької діяльності рибного господарства і визначенні на цій основі сучасних напрямків, що сприяють росту ефективності підприємницької діяльності підприємств галузі.

Виходячи з поставленої мети в роботі вирішувалися такі задачі:

простежити еволюцію поняття “підприємницька діяльність і виявити особливості її реалізації в рибному господарстві;

проаналізувати сучасні трактування визначення ефективності підприємницької діяльності і визначити основні напрямки, що сприяють росту ефективності підприємницької діяльності на рибодобувних і рибопереробних підприємствах в умовах трансформаційного періоду;

охарактеризувати методологічні підходи до оцінки ефективності підприємницької діяльності;

розробити й описати методику оцінки використання підприємницьких здібностей як одного з ресурсів підприємницької діяльності в рибному господарстві;

установити ступінь використання підприємницьких здібностей керівниками рибодобувних і рибопереробних підприємств і дати оцінку їхньої підприємницької діяльності, а також визначити фактори, що впливають на кінцевий рівень ефективності;

розглянути особливості і систематизувати фактори, що формують умови здійснення підприємницької діяльності й тим самим впливають на рівень ефективності підприємницької діяльності на підприємствах рибодобувної і рибопереробної галузей;

обґрунтувати шляхи підвищення ефективності підприємницької діяльності на рибодобувних і рибопереробних підприємствах у сучасних умовах;

розробити підходи, що дозволяють прогнозувати рівень економічної ефективності підприємницької діяльності в залежності від ступеня використання підприємницьких здібностей.

Об'єкт дослідження - це підприємницька діяльність в рибодобувній і рибопереробній сферах рибного господарства Криму.

Предметом дослідження є ефективність підприємницької діяльності рибодобувних підприємств, заснованих на державній формі власності і підпорядкованих Державному департаменту рибного господарства України, а також рибопереробних підприємств.

Методи дослідження. Методологічною базою дослідження є діалектичний метод пізнання, системний підхід для вивчення економічних явищ, постулати ринкових відносин, фундаментальні наукові розробки вітчизняних і зарубіжних вчених в галузі ринкової економіки й ефективності підприємницької діяльності, законодавчі і нормативні документи, що регламентують відносини в рибній галузі національного господарства Автономної Республіки Крим й України.

У процесі дослідження використані абстрактно-логічний (теоретичні узагальнення і формулювання висновків), монографічний (для вивчення особливостей підприємницької діяльності в умовах трансформаційного періоду), економіко-статистичний і метод аналітичних порівнянь (оцінка ефективності підприємницької діяльності у виробничій сфері), експертний (оцінка використання підприємницьких здібностей керівниками рибодобувних і рибопереробних підприємств), економіко-математичний (побудова моделі, що дозволяє прогнозувати рівень економічної ефективності в залежності від ступеня використання підприємницьких здібностей) методи, а також метод варіантних розрахунків (виявлення особливостей оплати праці як елемента мотиваційної політики підприємства).

Інформаційною базою є офіційні документи статистичної і бухгалтерської звітності досліджуваних підприємств, наукові і публіцистичні видання науково-дослідних установ, монографії вітчизняних і зарубіжних учених, наукові публікації в періодичних вітчизняних і зарубіжних виданнях.

Наукова новизна отриманих результатів дослідження полягає в наступному:

Вперше розроблені методичні підходи до оцінки ступеня використання підприємницьких здібностей як одного з базисних елементів підприємницької діяльності на основі критеріїв повноти, регулярності, самостійності виконання основних функцій, методів керівництва й умов реалізації підприємницьких здібностей стосовно до рибодобувних і рибопереробних підприємств.

Вперше запропоновані нові підходи до формування системи оплати праці керівників і провідних фахівців рибодобувних і рибопереробних підприємств, що враховують ступінь використання підприємницьких здібностей і дозволяють більш повно забезпечити реалізацію відтворювальної і стимулюючої функцій, покладених на систему оплати праці як основного елемента політики мотивації і стимулювання використання підприємницьких здібностей.

Удосконалено категоріальний апарат, що характеризує підприємницькі процеси: розширена й уточнена сутність поняття “підприємницька діяльність”, виходячи із сучасних реалій реформування національної економіки України, визначений механізм реалізації підприємницьких здібностей у системі управління.

Одержала подальший розвиток систематизація факторів, що формують умови реалізації підприємницьких здібностей у рибодобувній і рибопереробній сферах, що визначає особливості здійснення підприємницької діяльності в рибній галузі.

Ґрунтовно досліджена ефективність підприємницької діяльності рибодобувних і рибопереробних підприємств із застосуванням розробленої методики оцінки ступеня використання підприємницьких здібностей.

Розроблено модель, що дозволяє прогнозувати економічну ефективність підприємницької діяльності в рибній галузі в залежності від здійснюваної політики оплати праці, яка враховує ступінь реалізації підприємницьких здібностей.

Практична значущість роботи складається в наступному. Визначено сучасні особливості здійснення підприємницької діяльності в рибної галузі з урахуванням трансформаційних процесів у національній економіці. Дано оцінку ступеня використання підприємницьких здібностей керівниками рибодобувних і рибопереробних підприємств і їхнього впливу на ефективність підприємницької діяльності. Запропоновані й економічно обґрунтовані напрямки, що дозволяють підвищити ефективність підприємницької діяльності в рибодобувній і рибопереробній сферах з урахуванням особливостей діяльності розглянутих підприємств в умовах трансформаційного періоду та сформованої до дійсного моменту законодавчої і нормативно-правової бази Автономної Республіки Крим і України.

Практичне значення результатів дослідження полягає в їх використанні в економічній роботі підприємствами рибної галузі, що підтверджено актом впровадження пропозицій та розробок №5/541, виданим ВАТ “Керченський рибокомбінат” від 21.08.2002 р., та довідкою про впровадження № 5-1/1450, виданої ВПП “Південрибпошук” від 22.08.2002 р.

Особистий внесок здобувача в розробку теми дослідження: наукові результати, які захищаються, отримані дисертантом самостійно, без співавторів.

Апробація результатів дисертації. Результати дослідження були оприлюднені на третій Міжнародній науково-практичній конференції “Економічні і гуманітарні проблеми розвитку суспільства в третьому тисячолітті” (м. Рівне, РЕГІ, квітень 2000р.), міжвузівських науково-практичних конференціях, проведених на базі Кримської академії природоохоронного і курортного будівництва (м. Сімферополь, травень 2000 р., жовтень 2000 р.), науково-практичній конференції “Республіка Крим: проблеми розвитку регіону” (м. Сімферополь, КIЕГП червень 2000р.), Міжнародних науково-практичній конференціях з проблем ефективного функціонування АПК в умовах нових форм власності і господарювання (м. Харків, ХДТУСГ, травень 2001 р.), та механізму господарювання економічної динаміки в АПК (м. Харків, ХДАУ, вересень 2001р.)

Публікація результатів роботи. Матеріали дослідження були опубліковані в 10 друкарських роботах у виданнях, затверджених ВАК України: 5 у збірниках наукових праць, 5 у наукових журналах, у тому числі 1 робота в співавторстві з д.е.н., проф. Новік Л.І., авторський обсяг складає 2,33 друкованого аркуша.

Обсяг і структура дисертації. Дисертація складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел і додатків. Дисертація викладена на 197 сторінках тексту, містить 33 аналітичні таблиці, 7 малюнків, 7 розрахункових формул, список використаних джерел включає 182 найменування. Є 15 додатків.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ

У першому розділі “Сучасні теоретичні підходи до визначення і оцінки ефективності підприємницької діяльності з урахуванням її особливостей у рибному господарстві” розглянуті сформовані у вітчизняній і зарубіжній літературі підходи до розуміння сутності підприємницької діяльності як основного складового елементу економічних відносин ринкового типу в умовах трансформаційного періоду. Це дозволило нам уточнити поняття підприємницької діяльності, під яким пропонується розуміти самостійну діяльність на власний ризик з метою одержання підприємницького прибутку в результаті використання підприємницьких здібностей, спрямованих на впровадження інновацій, що дозволяють значно скоротити витрати, поліпшити організацію і тим самим підвищити рівень ефективності.

Здійснення підприємницької діяльності на сучасному етапі в умовах трансформаційного періоду в Україні пов'язано з активним впливом чотирьох груп факторів (фінансово-економічних, організаційно-правових, соціально-психологічних й екологічних), що формують підприємницьке середовище і тим самим безпосередньо впливають на ефективність підприємницької діяльності.

Виявлено, що підприємницьке середовище в рибопереробній сфері є більш сприятливим у порівнянні з рибодобувною сферою, а сама підприємницька діяльність здійснюється тільки в рамках економічного і правового поля України. У рибопереробній сфері практично завершений процес реструктуризації, ступінь державного втручання в діяльність підприємств обмежена дією нормативно-законодавчої бази України. Продукція підприємств даної підгалузі зорієнтована на внутрішній ринок України і країн СНД, рівень технічної забезпеченості є задовільним, а самі підприємства мають високий рівень інвестиційної привабливості.

Підприємницька діяльність у рибодобувній сфері пов'язана з високим ступенем державного втручання, обумовленого тим, що воно є власником даних підприємств. Продукція підприємств має виняткове значення як для забезпечення продовольчої безпеки, так і для розвитку переробної сфери країни, проте зорієнтована в даний час на зовнішній ринок. У той же час потреби внутрішнього ринку України в рибі і морепродуктах задовольняються, головним чином, за рахунок імпорту рибної сировини і готової продукції. Рівень цін на продукцію з риби і морепродуктів на внутрішньому ринку нижче, ніж на продукцію тваринництва, проте вище світових цін. Водночас має місце тенденція росту місткості внутрішнього ринку за рахунок росту споживання риби і морепродуктів у розрахунку на душу населення. Підприємницька діяльність даної групи підприємств рибного господарства здійснюється значною мірою в умовах розвиненого ринкового середовища і економічно-правовому полі іноземних держав, що обумовлено специфікою діяльності рибодобувних судів. Ступінь використання основних факторів підприємницької діяльності в окремих точках розвиненого економічного середовища не однакова, що пояснюється різноманітним впливом і набором зовнішніх факторів, що формують підприємницьке середовище.

Відмінність підприємницької діяльності в рибодобувній сфері від рибопереробної складається в тому, що в рамках одного підприємства фактично існує кілька окремих більш дрібних (кожне окреме промислове судно), що функціонують в умовах різних підприємницьких середовищ, випускають різноманітний асортиментний ряд продукції, у різній мірі використовують основні ресурси.

Основними напрямками, що сприяють росту ефективності підприємницької діяльності, в умовах ринкових трансформацій в Україні стосовно до рибного господарства на сучасному етапі є активізація іиноваційно-технічної діяльності, підвищення конкурентоздатності, оптимізація поточних витрат на виробництво продукції і розмірів виробничого підприємства за допомогою удосконалювання форм підприємницької діяльності й ін.

В другому розділі “Методи підвищення ефективності підприємницької діяльності” проаналізовані сучасні підходи до оцінки ефективності підприємницької діяльності і виявлено, що вони не повною мірою віддзеркалюють особливості здійснення підприємницької діяльності, зокрема не дозволяють оцінити ступінь використання підприємницьких здібностей як процесу реалізації такого фактора виробництва як робоча сила.

Пропонується розглядати ефективність підприємницької діяльності в рибному господарстві з позиції використання фактора підприємницьких здібностей через виконання функцій управління, оцінку умов здійснення підприємницької діяльності під впливом зовнішніх факторів, що формують підприємницьке середовище і визначають галузеві особливості здійснення підприємницької діяльності, внутрішніх, що обумовлені діяльністю підприємства, і оцінку досягнутих результатів. Методологічні підходи до визначення ступеня використання підприємницьких здібностей засновані на оцінці ефективності використання робочого часу, оцінці обсягу виконуваних функцій, аналізі професійних, ділових і індивідуальних якостей робітників апарата управління підприємством з використанням бальної оцінки.

Як критерії з кожної з функцій (планування, координування, організація і контроль) використані самостійність, регулярність, повнота охоплення сфер діяльності підприємства. Таким чином, кожна функція припускає використання підприємницьких здібностей на 10 рівнях відповідно до обраних критеріїв. З кожної з них одержуються бальні оцінки з урахуванням сукупності обраних критеріїв (максимальна оцінка складає 4 бали при самостійному регулярному і в усіх напрямках діяльності підприємства виконанні функції, мінімальна, при відсутності виконання функції - 0 балів). Винятком є функція організації: з неї не передбачається наявність нульової оцінки, оскільки існування підприємства обумовлює певний рівень виконання функції організації.

Методика оцінки внутрішніх умов реалізації підприємницьких здібностей на рибодобувних і рибопереробних підприємствах побудована з використанням критеріїв масштабу керівництва, ступеня ризику, моральної і матеріальної відповідальності, комплексності виконання функцій, рівня фізичної і розумової напруженості для рівня всього підприємства, окремої виробничої ланки і конкретної програми. Вибір бальних оцінок за впливом внутрішніх факторів враховує умови підприємницького середовища, у рамках якого здійснюється діяльність підприємства.

Використання підприємницьких здібностей керівниками, що очолювали ВО “Керчрибпром”, ВПП “Південрибпошук”, ВАТ “Керченський рибокомбінат”, ВАТ “Ялтинський рибокомбінат” протягом 1997-1999рр., оцінювалося на підставі запропонованих методичних підходів, і були отримані наступні результати. Ступінь використання підприємницьких здібностей, пов'язаних із виконанням основних функцій управління, значною мірою обумовлений діючою на підприємстві організаційною структурою управління. Найвищі показники виконання основних функцій виявлені у керівника ВПП “Південрибпошук”, трохи нижчі - у керівника ВО “Керчрибпром”, проте в обох рівень виконання функцій, а, отже, ступені використання підприємницьких здібностей знаходяться на середньому рівні. Якщо взяти до уваги, що організаційна структура управління повинна бути пов'язана з виробничою, то при зміні останньої необхідно приводити у відповідність обсяг, глибину, регулярність виконання окремих функцій робітниками управління і тим самим визначати ступінь використання підприємницьких здібностей як ресурсу підприємницької діяльності. Цього не було зроблено своєчасно на жодному з аналізованих рибодобувних підприємств.

Таблиця 1 - Оцінка ступеня використання підприємницьких здібностей керівниками рибодобувних і рибопереробних підприємств та ефективності підприємницької діяльності

Узагальнено виявлений ступінь використання підприємницьких здібностей керівниками рибодобувних і рибопереробних підприємств і досягнуті результати діяльності за досліджуваний період подані в табл.1.

Аналіз повноти використання підприємницьких здібностей керівниками рибопереробних підприємств, пов'язаних з виконанням основних функцій, свідчить про те, що ступінь особистої участі у виконанні основних функцій залежить від зацікавленості в кінцевих результатах діяльності підприємства.

Ступінь самостійності і регулярності виконання основних функцій у керівника ВАТ “Керченський рибокомбінат” вище, ніж у керівника ВАТ “Ялтинський рибокомбінат”, крім того, на останньому підприємстві мають місце часті зміни керівництва.

Аналіз ефективності підприємницької діяльності рибодобувних і рибопереробних підприємств протягом 1997-2001рр. дозволив виявити тенденції, що сформувалися. Для рибодобувних підприємств вони полягають у скороченні використання виробничих потужностей в наслідок їх фізичного і морального зносу, збільшенні фінансової залежності від іноземних кредиторів, виробнича та збутова політика в сутності визначаються іноземними кредиторами. Сформована ситуація стала наслідком погано опрацьованих управлінських рішень при укладанні договорів на спільну експлуатацію суден з іноземними партнерами в період 1997-1998 рр. Діяльність рибопереробних підприємств здійснюється в умовах стабільного підприємницького середовища. Наявність елементів виробничої, збутової, цінової стратегій, стратегії технічного забезпечення виробництва на ВАТ “Керченський рибокомбінат” дозволили досягти росту обсягів виробництва до 2,5 разів, на частку підприємства припадає 35 % вітчизняного ринку дрібної копченої риби, рівень рентабельності досягає 12,5 % при середньо галузевому показнику збитковості 12 %, успішно реалізується інвестиційний проект. ВАТ “Ялтинський рибокомбінат” функціонує в умовах цього ж підприємницького середовища, проте погане виконання керівництвом підприємства функцій, пов'язаних з плануванням і організацією, призвели до стійкого погіршення усіх показників діяльності підприємства. Одночасно виявлено, що низька якість управлінських рішень стала наслідком недостатньої і невчасної інформаційної бази.

Дослідження діючих на підприємствах систем мотивації і стимулювання використання підприємницьких здібностей , а також підходів до оплати праці як одного з її елементів, свідчать про те, що вони засновані в більшості випадків на морально застарілих підходах, які не забезпечують виконання навіть відтворювальної функції. Вибір шляхів підвищення ефективності підприємницької діяльності на рибодобувних і рибопереробних підприємствах на сучасному етапі в значній мірі обумовлений тим, що вплив об'єктивних чинників не дозволяє використовувати звичайні, поширені підходи, пов'язані з залученням капіталу.

Однієї з причин низької ефективності являється недосконалість механізму керування і відсутність реального зв'язку між витратами управлінської праці, досягнутими результатами і рівнем прибутків робітників.

У третьому розділі “Забезпечення реалізації основних шляхів росту ефективності підприємницької діяльності на рибодобувних і рибопереробних підприємствах” як один з напрямків росту ефективності підприємницької діяльності пропонується удосконалення підходів до оплати праці з метою формування стійких мотивів і збільшення ступеня використання підприємницьких здібностей. Запропонована економіко-математична модель дозволяє підвищити ступінь інформаційної забезпеченості при прийнятті рішень щодо зміни рівня оплати праці в залежності від ступеня використання підприємницьких здібностей і прогнозувати на цій основі економічний ефект й ефективність. Обґрунтовується комплекс заходів, пов'язаних з підвищенням ефективності підприємницької діяльності. підприємницька здібність управління оплата

Удосконалення підходів до оплати праці в залежності від ступеня використання підприємницьких здібностей керівниками і провідними фахівцями рибодобувних і рибопереробних підприємств складається в розробці підходів, що враховують індивідуальний рівень кваліфікації, обсяг виконуваних функцій, безпосередньо пов'язаних із використанням підприємницьких здібностей, умов їхнього виконання, пов'язаних з досягнутими кінцевими результатами.

Пропонується для керівників і провідних фахівців формувати два фонди оплати праці: постійний, що забезпечує виконання відтворювальної функції, і перемінний, спрямований на мотивацію більш повного і якісного використання підприємницьких здібностей. Підходи до формування постійної частини є загальними для керівників і фахівців рибодобувних і рибопереробних підприємств, методика формування перемінної частини фонду враховує галузеву специфіку рибодобувних підприємств. Постійна частина фонду оплати праці в цілому по підприємству є агрегованою з простої арифметичної суми приватних, перемінна ж формується спочатку в цілому по підприємству, а тільки потім розподіляється.

Індивідуальна постійна (фіксована) частина фонду заробітної плати визначається відповідно до формули (1):

ЗПф = ЗПб(1+ + ) + В, (1)

При розрахунку базової ставки заробітної плати для керівників і фахівців пропонується прискорити реалізацію на практиці шкали, що відображає кваліфікаційний рівень (молодший фахівець, бакалавр, фахівець, магістр, робітник, що має науковий ступінь). Базовим рівнем оплати праці може бути обраний законодавчо встановлений мінімальний рівень оплати праці, мінімальний прожитковий мінімум або середньо галузевий розмір заробітної плати за попередній період. Відсоток збільшення базової ставки заробітної плати в залежності від рівня освіти між кожним наступним кваліфікаційним рівнем розрахований з урахуванням середньої тривалості терміну навчання (кількості років) для його досягнення.

Перемінна частина формується тільки при наявності позитивного економічного результату або зменшенні рівня збитковості в цілому по підприємству. Стосовно до рибодобувного підприємства формується два фонди: для керівників рибодобувного судна, що має пріоритетність формування, і в цілому для керівників і провідних фахівців підприємства. Критеріями першочергового формування фонду капітанів видобувних судів є збільшення обсягів видобутку за рахунок інтенсивності використання суден, скорочення простоїв на промислі, поліпшення видового складу уловів, а джерелом формування є додатково отриманий від цього прибуток. Для керівників рибопереробних і берегових структур рибодобувних підприємств критеріями формування перемінної частини є приріст економічної ефективності або зниження рівня збитковості. Як критерії, що відбивають рівень ефективності підприємницької діяльності на підприємствах у формі акціонерних товариств, запропоновано використовувати показник чистого прибутку в розрахунку на 1 просту акцію, для підприємств, заснованих на державній формі власності - прибуток у розрахунку на 1 грн. господарських коштів. На формування перемінної частини спрямовується відсоток прибутку, рівний приросту показника, обраного базового критерію оцінки ефективності підприємницької діяльності.

З метою поліпшення інформаційної бази прийняття управлінських рішень на прикладі даних про діяльність ВАТ “Керченський рибокомбінат” розроблено економіко-математичну модель, що дозволяє прогнозувати рівень економічного ефекту та економічної ефективності в залежності від політики оплати праці, а також покращує інформаційну базу при прийнятті управлінських рішень, пов'язаних з оплатою праці в залежності від ступеня використання підприємницьких здібностей. Модель враховує галузеву специфіку, пов'язану із сезонністю промислу риби і морепродуктів, і має вид

= 4,29308 -0,04416*Х₁+9Е-5*Х₁ ² +1Е-5*Х₂ ² +0,00321*Х₃+0,08135*Х₄-0,11811*Х₅, (2)

Розрахунки коефіцієнта детермінації і коваріаційно-регресійної матриці свідчать про достатній ступінь статистичної надійності результатів і відсутності мультиколінеарності між обраними регресорами. Результати розрахунків рівня економічної ефективності діяльності ВАТ “Керченський рибокомбінат” наведені у табл.2.

Таблиця 2 - Розрахунок можливого рівня економічної ефективності від основної діяльності в залежності від показників оплати праці на прикладі даних ВАТ “Керченський рибокомбінат”

Економічно обґрунтований комплекс заходів, реалізація яких дозволяє підвищити ефективність підприємницької діяльності на рибодобувних і рибопереробних підприємствах. Основні результати від реалізації запропонованих заходів для аналізованих підприємств подані в табл.3. Вони полягають у зміні виробничої і збутової політик, одночасно пропонуються напрямки, пов'язані з вирішенням питання фінансування промислової діяльності судів і погашення кредиторської заборгованості перед іноземними партнерами, більш ефективне використання діючої нормативно-законодавчої бази дозволяє збільшити ступінь самофінансування виробничо-промислової діяльності підприємств рибного господарства Криму.

Таблиця 3 - Комплекс заходів, спрямованих на забезпечення росту ефективності підприємницької діяльності на підприємствах рибної галузі Криму

ВИСНОВКИ

У дисертації наведено теоретичне узагальнення і нове вирішення проблеми вибору шляхів, які забезпечують рост економічної ефективності на рибодобувних і рибопереробних підприємствах, що полягає в розробці методичного забезпечення оцінки використання підприємницьких здібностей і підходів до регулювання ступеня їх використання з метою впливу на ефективність підприємницької діяльності. Проведені дослідження дозволяють зробити наступні висновки:

1.В умовах економічних трансформацій основним видом економічної активності стає підприємницька діяльність, заснована на ініціативі з метою одержання підприємницького прибутку за рахунок впровадження інновацій, що дозволяють підвищити ефективність функціонування, і пов'язана з підвищеним використанням підприємницьких здібностей як одного з ресурсів.

2.Здійснення підприємницької діяльності в рибній галузі як однієї з базових галузей, на яку покладене забезпечення продовольчої безпеки держави, пов'язане з активним впливом таких факторів, як політико-правових, організаційних, ресурсних, економічних.

Підприємницька діяльність рибодобувних підприємств на сучасному етапі сполучена з високим рівнем державного втручання в діяльність підприємств, яскраво вираженою експортною спрямованістю (до 95% рибної продукції реалізується на світовому ринку) і функціонуванням у більшій частині в економічному просторі і правовому полі інших держав. Стан основного капіталу характеризується високим рівнем фізичного і морального зносу, одночасно не вживаються ні які дійові заходи по відновленню й оптимізації структури основного капіталу даних підприємств. Відсутність власних обігових коштів поставили рибодобувні підприємства в повну залежність від іноземних партнерів, що здійснюють фінансування промислової діяльності.

Характерними ознаками здійснення підприємницької діяльності в рибопереробній сфері є функціонування даних підприємств у формі відкритих акціонерних товариств із часткою державної участі не більш 25%. Підприємницька діяльність здійснюється винятково в економічному і правовому полі України. На функціонування даних підприємств у значній мірі покладене забезпечення продовольчої безпеки. Більшість підприємств даної підгалузі мають достатні розміри обігового капіталу, характеризуються задовільним станом основного капіталу і є потенційно привабливими для інвестування.

3.Запропоновані методичні підходи до оцінки ступеня використання підприємницьких здібностей керівниками підприємств рибної галузі національного господарства України як одного з ресурсів підприємницької діяльності. Вони засновані на оцінці виконання основних функцій на основі критеріїв самостійності і регулярності, охоплення сфер діяльності підприємства. Специфіка реалізації підприємницьких здібностей у рибодобувних і рибопереробних сферах визначається впливом об'єктивних факторів, що обумовлюють рівень використання підприємницьких здібностей керівниками підприємств рибної галузі. Розроблено походи до оцінки факторів, що формують умови реалізації підприємницьких здібностей керівниками підприємств саме в рибному господарстві. Вони мають такі оцінні критерії як рівень ризику, масштаб діяльності, матеріальна і моральна відповідальність, вияв інтелектуальних і творчих здібностей.

4.Проведені дослідження використання підприємницьких здібностей керівниками рибодобувних і рибопереробних підприємств Криму свідчать, що найвищим підприємницьким потенціалом володіє керівник ВАТ "Керченський рибокомбінат" (77,8% максимальних оцінок), вище за середнє підприємницький потенціал у керівників ВПП "Південрибпошук" і ВАТ "Ялтинський рибокомбінат" (66,7% максимальних оцінок), причому керівник ВПП "Південрибпошук" вважається більшим професіоналом. У керівника ВО "Керчрибпром", на думку респондентів, середній підприємницький потенціал.

5.Встановлено, що на більшості рибодобувних і рибопереробних підприємств відсутні стратегії розвитку. У діяльності рибодобувних підприємств відзначаються однорідні негативні тенденції, що виявляються в зниженні обсягів виробництва в натуральному вираженні (на 12,44% у ВО “Керчрибпром” і на 43,53% на ВПП “Південрибпошук”), рості витрат на виробництво в розрахунку на 1 грн. товарної продукції, а, як наслідок, рості збитковості. Рівень збитковості за аналізований період 1997-2001рр. у ВО “Керчрибпром” збільшився на 5,8%, на ВПП “Південрибпошук” на 9,7%, скорочення розміру господарських коштів склало відповідно 76,78% і 69,12%. Зміна показників, що характеризують фінансовий стан, має стійку негативну тенденцію.

6.Досліджено, що часті зміни вищого керівництва в ВАТ “Ялтинський рибокомбінат” призвели до погіршення усіх показників, що відбивають результати функціонування. Зниження обсягів виробництва в натуральному вираженні склало 25,4%, товарної продукції - 37,69%, до кінця 2001 р. рівень збитковості склав 9,4%. Аналогічне підприємство - ВАТ “Керченський рибокомбінат”, що здійснює свою діяльність у рамках цього ж підприємницького середовища, досягло росту обсягів виробництва в більш ніж 2,5 рази, товарної продукції в 1,5 рази, скорочення витрат на виробництво 1 т продукції на 37,4%. На долю продукції цього підприємства припадає 35% ринку дрібної копченої риби України.

7.Виявлено, що на усіх аналізованих підприємствах рівень оплати праці керівників і провідних фахівців є надзвичайно низьким, діючі системи оплати праці засновані на морально застарілих підходах і не відображають ступінь використання керівниками і провідними фахівцями підприємницьких здібностей як одного з факторів, що забезпечує ріст ефективності підприємницької діяльності.

8.Запропоновані методичні підходи до формування системи оплати праці керівників і провідних фахівців підприємств рибної галузі, що враховують рівень кваліфікації, ступінь використання підприємницьких здібностей з позиції повноти виконання основних функцій і відбивають специфічні галузеві умови, а також кінцеві показники ефективності підприємницької діяльності підприємства в цілому. Запропонована система має фіксований і перемінний фонди, що дозволяють повною мірою забезпечити виконання відтворювальної і мотиваційних функцій, покладених на систему оплати праці.

9.Розроблено економіко-математичну модель, що дозволяє прогнозувати рівень економічної ефективності в залежності від політики оплати праці, враховуючи ступінь використання підприємницьких здібностей. Розроблено ряд рекомендацій, що дозволяють з урахуванням чинного законодавства в сфері оподатковування збільшити розмір реальних прибутків і тим самим ефективніше реалізовувати політику мотивації і стимулювання на підприємстві.

10.Обґрунтовано, з урахуванням особливостей сформованої нормативно-законодавчої бази, комплекс заходів, реалізація яких дозволить підвищити ефективність підприємницької діяльності. Рекомендовано ряд підходів до вирішення питання фінансування промислової діяльності рибодобувних суден і погашення заборгованості перед іноземними партнерами, які ґрунтуються повнішому використанні чинного законодавства.

Список опублікованих наукових праць

1. Меркушева М.В. Активізація підприємницької діяльності на територіях пріоритетного розвитку // Вісник Сумського Державного аграрного університету. - 2000. - Випуск 1. - С.196-197.

2. Меркушева М.В. Активізація підприємницької діяльності в умовах ствердження територій пріоритетного розвитку - один із шляхів соціально-економічного відродження Криму//Культура Народів Причорномор'я.-2000.-№ 12.-Вересень.-С.48-49.

3. Меркушева М.В. Оцінка ефективності підприємницької діяльності // Культура Народів Причорномор'я.-2000.-№ 14.-Листопад.-С.16-18.

4. Меркушева М.В. Виробництво і споживання рибопродуктів в Україні // Економіка й управління.-2000.-№6(25).-С.29-30.

5. Меркушева М.В. Методика оцінки підприємницьких здібностей у рибодобувній і рибопереробній промисловості // Наукові праці Кримського Державного аграрного університету. -2001. -Випуск №67. - С.147-152.

6. Меркушева М.В. Оцінка підприємницького потенціалу керівників рибодобувних і рибопереробних підприємств//Економіка й управління.-2001.-№3(28).-С. 30-32.

7. Меркушева М.В. Ефективність підприємницької діяльності в рибному господарстві з позиції використання факторів підприємницьких здібностей. - Проблеми ефективного функціонування АПК в умовах нових форм власності і господарювання (під ред. П.Т. Саблука, В.Я. Амбросова, Г.Є. Мазнева).-К.: Інститут аграрної економіки, 2001.-Т.2, С. 724-725.

8. Меркушева М.В. Ефективність підприємницької діяльності рибодобувних і рибопереробних підприємств // Вісник Харківського Державного аграрного університету .-2001.-№6.-С.144-146.

9. Меркушева М.В., Новік Л.І. Система оплати праці керівників як один з інструментів ефективної політики мотивації // Економіка Криму.-2002.-№4.-С.23-25.

10. Меркушева М.В. Удосконалення механізму управління підприємством як один із шляхів забезпечення росту ефективності підприємницької діяльності на рибодобувних і рибопереробних підприємствах// Культура Народів Причорномор'я.-2002.-№30.-Квiтень.-С.47-49.

Анотації

Меркушева М.В. Шляхи підвищення ефективності підприємницької діяльності (на прикладі рибодобувних і рибопереробних підприємств Криму). - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за фахом 08.06.01- економіка, організація і управління підприємствами. - Таврійський національний університет ім. В.І. Вернадського, м. Сімферополь, 2003.

У дисертації розглядається проблема підвищення ефективності підприємницької діяльності на прикладі рибодобувних і рибопереробних підприємств Криму.

Досліджено особливості здійснення підприємницької і запропоновано методику оцінки ступеня використання підприємницьких здібностей, пов'язаних із виконанням функцій управління, враховуючи умови їх використання під впливом галузевих факторів. Запропоновано підходи до удосконалення політики оплати праці, які враховують ступінь використання підприємницьких здібностей, умови реалізації, рівень кваліфікації, досягнуті результати. Розроблено підходи, що дозволяють прогнозувати розмір економічного ефекту в залежності від ступеня використання підприємницьких здібностей. Економічно обґрунтовано комплекс заходів, реалізація яких дозволить підвищити ефективність підприємницької діяльності на рибодобувних і рибопереробних підприємствах.

Ключові слова: ефективність підприємницької діяльності, рибодобувні і рибопереробні підприємства, підприємницькі здібності, оплата праці, комплекс заходів.

Меркушева М.В. Пути повышения эффективности предпринимательской деятельности (на примере рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий Крыма).- Рукопись.

Диссертация на соискание научной степени кандидата экономических наук по специальности 08.06.01- экономика, организация и управление предприятиями. - Таврический национальный университет им. В.И. Вернадского, г. Симферополь, 2003.

В диссертации рассматривается проблема повышения эффективности предпринимательской деятельности на примере рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий Крыма. Её решение заключается в следующем.

Уточнена сущность предпринимательской деятельности в условиях трансформационного периода в экономике, определены основные факторы, оказывающие влияние на формирование предпринимательской среды: политико-правовые, предусматривающих наличие межправительственных соглашений на ведение производственной, организационные, предполагающих определение схем эксплуатации рыбодобывающих судов, ресурсные, характеризующих продуктивность отдельных районом Мирового океана, экономически, отражающие уровень развития экономической среды функционирования. Выявлены и систематизированы основные особенности осуществления предпринимательской деятельности на рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятиях.

Предложены методические подходы к оценке степени использования предпринимательских способностей как одного из ресурсов предпринимательской деятельности, которые учитывают отраслевую специфику рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий. Они основаны на оценке выполнения основных функций, связанных с планированием, организацией, управлением (координацией) и контролем деятельности предприятия, на основе критериев самостоятельности и регулярности охвата сфер деятельности. Оценка методов руководства является связующим звеном между сферой принятия управленческих решений, в связи с выполнением основных функций, и результатами их осуществления, отраженными в конечных показателях эффективности предпринимательской деятельности.

Специфика реализации предпринимательских способностей в рыбодобывающей и рыбоперерабатывающей сферах определяется влиянием объективных факторов, которые также предопределяют уровень использования предпринимательских способностей руководителями предприятий рыбной отрасли. Разработаны походы к оценке факторов, формирующих условия реализации предпринимательских способностей руководителями предприятий именно в рыбном хозяйстве, включающими такие критерии как уровень риска, масштаб деятельности, материальная и моральная ответственность, проявление интеллектуальных и творческих способностей.

С применением изложенных подходов дана оценка использования предпринимательских способностей руководителями рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий, проанализирован уровень эффективности предпринимательской деятельности, в результате чего выявлены основные причинно-следственные взаимосвязи.

В ходе проведения исследования выявлено, что использование традиционных подходов для активизации и повышения эффективности предпринимательской деятельности (таких как ускорение процессов разгосударствления и приватизации, активизация инновационной и инвестиционной деятельности) на рыбодобывающих предприятиях в условиях трансформационного периода сопряжено с определенными трудностями, обусловленными динамикой развития предприятий данной отрасли в последние годы. На основании анализа эффективности предпринимательской деятельности на рассматриваемых предприятиях предложены основные направления, в которых должны быть сконцентрированы все ресурсы с целью обеспечения роста эффективности.

Предложены методические подходы к совершенствованию политики оплаты труда, учитывающие степень использования предпринимательских способностей, условия их реализации, уровень квалификации работников, достигнутые результаты, обеспечивающие выполнение воспроизводственной и стимулирующей функций.

Разработана экономико-математическая модель, позволяющая прогнозировать размер экономического эффекта, а, следовательно, уровень эффективности в зависимости от степени использования предпринимательских способностей, регулируемых через уровень оплаты труда.

Экономически обоснован комплекс мер, реализация которого позволит повысить эффективность предпринимательской деятельности на рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятиях, предложен ряд рекомендаций по решению вопросов финансирования промысловой деятельности рыбодобывающих судов, и погашения задолженности перед иностранными кредиторами.

Одновременно на уровне Департамента рыбного хозяйства Украины предлагается продолжить работу по проработке мер в сфере налогового и финансового регулирования деятельности рассматриваемых предприятий с учетом особенностей их деятельности в трансформационном периоде и действующей нормативно-законодательной базы.

Ключевые слова: эффективность предпринимательской деятельности, рыбодобывающие и рыбоперерабатывающие предприятия, предпринимательские способности, оплата труда, комплекс мер.

Merkusheva M.V. The ways of business efficiency increase (on example fishery and fish processing enterprises of Crimea).-Manuscript.