Отражение проблемы тела и телесности в парфюмерном искусстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

ДОКЛАД

на тему: «Отражение проблемы тела и телесности в парфюмерном искусстве»

Епанешникова Мария Александровна

Искусство парфюмерии - это искусство создания приятного запаха и, прежде всего, это относится к изменению естественного запаха человеческого тела. Тело человека - это то, что дано ему природой, с одной стороны, а с другой, человек преобразует свое тело в соответствии с законами культуры. На протяжении человеческой истории складывались различные телесные практики - это идеалы тела и красоты, учения и здоровом образе жизни и правилах питания, развитие физической культуры, способы украшения тела и т.п. Человек, творящий культуру, продуцировал ее в первую очередь на собственное тело. «Телесность в ходе прижизненного развития теряет свой природный, натуральный характер, очеловечивается и претерпевает качественные изменения» [Тхостов А. Ш.].

Естественный запах присущ человеческому телу как природному объекту, однако человек включен также в мир культуры, следовательно, он старается «окультурить» свое тело и, конечно же, его запах.

Искусство парфюмерии, зародившись в сфере религиозных практик, практически сразу стало искусством, связанным с запахом тела. О вовлеченности тела в культуру свидетельствуют многочисленные телесные практики. Любые манипуляции с телом, начиная с создания татуировок на теле, пирсинга, и заканчивая изменением его запаха, являются своеобразным ритуалом, в котором человек проявляет себя как существо культурное. Можно сказать, что таким образом человек природный, со своим природным телом, становится человеком культурным, имеющим, соответственно, тело окультуренное. Человек через украшение своего тела выражает собственную индивидуальность, идентифицирует себя как уникальную личность. Медникова М. Б. считает, что эти традиции «восходят к древней архетипической вере в действенность манипуляций со своим телом» [Медникова М. Б.], то есть, призваны заклеймить или, напротив, оберегать своего владельца.

В первобытную эпоху, когда человек еще четко не определяет, что есть его тело и каким образом оно входит в природу и в культуру, запахи выполняли сакральные функции, обеспечивающие религиозную деятельность человека. Однако в то же время человек начал осознавать действие запахов на собственное тело, поэтому следующими функциями стали лечебная, гедонистическая и репрезентирующая. Эти функции запахи выполняли в Египте, Месопотамии, а также Древней Греции и Риме, где ароматы применялись в медицинских целях и где существовала богатая практика умащивания тела различными ароматическими составами.

Таким образом, в ранний период развития человечества запах выполнял те функции, реализация которых помогала человеку наиболее комфортно существовать и способствовала результативной коммуникации между полами, то есть функции эти имели прикладное значение и преследовали конкретно-практические цели. Сакральная функция сводилась к повседневному отправлению культа и носила скорее магический характер, медицинская - к достижению здоровья с помощью запахов, репрезентативная - к привлечению противоположного пола, а гедонистическая - к наслаждению ароматами в процессе общения, чаще всего имеющего сексуальный характер.

В эпоху Средних веков ароматы выполняли, главным образом, лечебную и сакральную функции. Страшные эпидемии чумы, холеры, тифа, туберкулеза пытались побороть с помощью эфирных масел гвоздики, базилика, мирта, розмарина, померанца, чеснока и лука. Ароматами отгоняли злых духов, исцеляли больных. Однако благовония сделались, чуть ли не исключительной принадлежностью церкви, пользование ими в мирских целях рассматривалось как грех.

Поскольку в основе духовной культуры этого периода лежало христианство, смысловое наполнение запахов было обусловлено их связью с Богом, именно от этого зависело, каким образом будет использован аромат. Даже употребление запахов в медицинских целях в этот период было окрашено мистикой, связью с потусторонним миром, представлениями о загробной жизни. Тело человека дано им Богом, поэтому менять его считалось грехом. Следовательно, человек стремился не изменить естественный запах собственного тела, но заглушить его, по возможности сделать приятнее, чем и объясняется использование ароматических вод на фоне низкого уровня развития гигиены.

В эпоху Возрождения духи вновь обрели популярность и хранились во флаконах или в ампулах, выдутых из стекла. Широко применялись флаконы, изготовленные по венецианским технологиям из хрусталя или из белого стекла молочного цвета, напоминающего восточный фарфор, металлические флаконы из недрагоценных и драгоценных материалов, помандеры, разбитые на несколько частей, как дольки апельсина, позволяющие заполнять каждую часть своим ароматом. В этот период начинает активно проявляться эстетическая функция запахов, которая распространяется не только на собственно аромат, но и на флакон.

В XVII в. парфюмерия познает необыкновенный успех. Это объясняется тем, что туалет в то время совершался в соответствии с совсем иными предписаниями, нежели в наше время. Его целью было обойтись без воды, считавшейся вредоносной, и, напротив, широко использовать душистые составы. Усиленное применение благовоний объясняется также верой в их гигиенические и профилактические свойства, унаследованной от Античности. запах парфюмерия имидж человек

В XVIII веке изготовление ароматических продуктов было поставлено на промышленную основу. Появились новые технологии извлечения ароматических веществ и прототипы современных перегонных кубов. Парфюмерные фабрики возникают везде: в столицах Германии, России, Испании и в других странах, однако больше всего их было в Лондоне и Париже.

Таким образом, только в Новое время запах начинает выполнять эстетическую функцию, что было связано с формирование парфюмерии как искусства. Сакральная функция отходит на задний план, ее замещают лечебная, гедонистическая и репрезентативная. Это связано с постепенным обмирщением культуры, выделением и преобладанием в ней светского начала.

В XIX в. в парфюмерии произошли глубокие изменения. Каноны телесной эстетики предписывали тщательнейший уход за телом. Верхом совершенства считается ослепительная белизна, главной остается гигиена отдельных частей тела. По мере распространения водных процедур растет и разнообразие лосьонов.

В 1868 г. английский химик У. Перкин создал первый синтетический запах - кумарин, душистое вещество ячменника, который был получен из салициловой кислоты. Это был запах свежескошенной травы. Далее были синтезированы мускус, ваниль, фиалка и камфара. Именно с этого времени происходит профессионализация парфюмерного дела, выделение его из смежных специальностей.

Однако создание синтетического запаха повлекло за собой не только развитие профессии парфюмера. Можно сказать, что это событие стало поворотным в изменении функций запаха. В связи с тем, что у человека появилась возможность синтезировать практические любой запах, он смог составлять самые разные парфюмерные композиции, в которых сочетались и натуральные, и искусственные добавки. Следовательно, на первый план вышли две функции - гедонистическая и репрезентативная. Запахи становились все более сложными, а главной целью в использовании ароматов стало получение удовольствия и создание определенного образа.

На рубеже XIX -XX вв. меняется отношение к телу. По мере того как в домах стали оборудовать ванные комнаты, прием ванн вошел в привычку. В конце XIX-XX вв. появляются товары «индустрии чистоты»: зубные щетки, зубная паста, пятновыводители, чистящие средства, крем для обуви. Для поддержания чистоты изготавливают специальные средства. Большое значение в деле борьбы за чистоту имело появление в городских домах и квартирах канализации. Это не только способствовало улучшению санитарного состояния жилища, но и позволило избавиться от неприятного запаха.

Активное развитие парфюмерии было обусловлено также развитием гигиенических представлений. Массовые мероприятия по профилактике, прививки, ранняя диагностика привели к тому, что инфекционные заболевания перестали угрожать человеку, а элементарные правила гигиены стали известны практически каждому, поэтому XX век стремится персонализировать быт, сделать его максимально индивидуальным. Все это относится и к естественным запахам тела. Можно сказать, что промышленное производство парфюмерии было напрямую связано с тем, что человек осознал ценность гигиены и важность соблюдения чистоплотности в повседневной жизни.

Анализ парфюмерной истории показывает, что постепенно важнейшими функциями, которые выполняет запах в культуре, стали репрезентативная и гедонистическая. Функция идентификации, которую запах выполнял практически вплоть до XX века, в современной культуре перестала быть необходимой - напротив, естественный запах, ничем не приукрашенный, не имеет право на существование. Современного человека окружают искусственные запахи, следовательно, культура стремится к репрезентации, а не к идентификации. Сегодня культура заинтересована в том, чтобы человек получал нужную информацию, правильно преподнесенную и четко сформулированную, все это касается и сферы запахов. В момент, когда реализуется идентификационная функция запаха, он воспринимается на уровне подсознания и не всегда имеет положительную оценку, тогда как искусственные ароматы чаще всего осознаются нами как приятные, вкусные, привлекательные. Так идентификационная функция, наследованная человеком от природы, с развитием культуры заменяется другими культурными функциями.

Развитие парфюмерного дела на Западе имеет давние истоки, при этом в XXI веке его история не заканчивается, поскольку парфюмерия занимает все более прочное положение в повседневной жизни человека. Практически с самых своих истоков парфюмерия тесно соприкасалась с медициной, и даже в XX веке, когда, казалось бы, медицина и парфюмерия стали самостоятельными областями культуры, ароматерапия продолжает эти традиции.

Сегодня практически невозможно представить себе сферу культуры, в которой человек не использует запахи. В рекламе и маркетинге сформировалось новое и очень перспективное направление - аромареклама и арома-маркетинг. Современная реклама владеет множеством коммуникационных технологий, которые через зрение, слух и осязание, оказывают влияние на потенциального потребителя. Теперь к этому можно добавить еще и обоняние. Ароматизация страниц глянцевых журналов, каталогов и открыток - это успешно применяемый способ рекламы косметики, парфюмерии и дорогих вещей. На местах продаж также происходит воздействие на человека запахами: это не слишком сильные, ненавязчивые, несложные, но обязательно приятные ароматы (например, ваниль, апельсин). Широко применяется ароматизация сувенирной продукции (пакеты, календари и т.п.).

Современная аромареклама имеет успех еще и потому, что слуховой и зрительный анализаторы человека перегружены информацией, тогда как через обонятельные она усваивается лучше и воздействует сильнее.

Важную роль запахи играют в создании имиджа. Для позитивного имиджа важен внешний облик человека, в котором отражается его индивидуальность, объединяются природные и личностные особенности. Выбор аромата, который подходит к созданному имиджу, здесь играет немаловажную роль. В зависимости от того, какой тип имиджа создается, аромат может быть нежным и чуть заметным, настойчивым и характерным, он может привлекать внимание или, напротив, действовать успокаивающе. Однако чаще всего человек, пользующий услугами имиджмейкеров, общается со своей целевой аудиторией опосредованно через каналы СМИ. В этом случае запах, который исходит непосредственно от него, не столь важен, поэтому часто в имиджелогии применяется технология создания бренда духов, носящего известное имя. Особенно широко такие технологии применяются в шоу-бизнесе. Характер аромата духов является своеобразным отражением характера их личности-создателя, что положительно сказывается на его имидже [Почепцов Г. Г.]. Шепель В. М. среди составляющих модели шарма - одной из самых распространенных в имиджелогии техник поведения - называет «шлейф «своего» парфюма» [Шепель В. М.].

Роль запахов в создании имиджа возросла в связи с тем, что тело человека сегодня испытывает на себе огромное влияние: это и пластическая хирургия, и техника изменения пола, и популярность различных телесных практик. Изменив свое тело полностью, человек оказывается в сложной ситуации, когда возникает проблема с самоидентификацией, поскольку традиционно человек привык мыслить себя и свое тело как нечто устойчивое, постоянное [Орлова А.]. Современная же культура меняет тело человека кардинальным образом, в том числе и на уровне запаха.

Парфюмерия, развившаяся в масштабную промышленную отрасль и поставившая производство запахов на массовый уровень, как оказалось, имеет достаточно противоречивый характер. Сегодня мы можем говорить о том, что парфюмерия становится самодостаточной, что в конечном итоге может привести к самым непредсказуемым последствиям.

Литература

1. Медникова М. Б.К. Вопросы о позитивном и негативном восприятии татуировок в древности / М. Б. Медникова // Этнографическое обозрение. - 2008. - № 5. - С. 76-95.

2. Орлова А. Социологизация тела в постиндустриальную эпоху/ А. Орлова // Предпринимательство. - № 1. - С. 89-90.

3. Почепцов Г. Г. / Г. Г. Почепцов. Имиджелогия. - М.: Рефл-бук, Кю: Ваклер, 2000. - 768 с.; Шепель В. М. Профессия имиджмейкер/В. М. Шепель. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - 523 с.

4. Тхостов А. Ш. Телесность человека в контексте культурно-исторического подхода/ А. Ш. Тхостов//Вестник Московского университета. Серия 14. Психология. - 2002. - С. 34.

5. Шепель В. М. Профессия имиджмейкер/ В. М. Шепель. - Ростов н/Д: Феникс, 2008. - С. 48.

Размещено на Allbest.ru