курсовая работа Организация работы кафетерия на 32 места
Изучение стратегического и бизнес планирования. Организация производства и работы трудового коллектива. Анализ организационной структуры управления фирмой. Проектирование издержек производства и обращения. Расчет валовой и балансовой прибыли кафетерия.
Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.
Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 30.05.2017 |
| Размер файла | 82,1 K |
Подобные документы
Технико-экономическое обоснование проекта ресторана на 60 посадочных мест и кафетерия. Расчет стоимости основных фондов. Расчет капитальных затрат и амортизационных отчислений. Цены на продукцию установленные на основе издержек производства. Прибыль.
курсовая работа [42,2 K], добавлен 03.11.2008Сущность понятия издержек производства и обращения торгового предприятия, их классификация. Номенклатура и состав издержек обращения по видам затрат. Основные показатели издержек обращения. Планирование обращения по общему объему, по основным статьям.
курсовая работа [52,6 K], добавлен 07.12.2008Анализ деятельности, организационной структуры, планирования и организации производства, научно-технического уровня ООО "Электрет". Организация труда специалистов отдела маркетинга: оценка производительности и условий труда, затрат рабочего времени.
отчет по практике [397,9 K], добавлен 03.09.2010Понятие "издержки производства и обращения". Учёт и управление издержками, методы их планирования и прогнозирования. Анализ издержек производства и обращения на примере предприятия питания "СИЕНА". Анализ политики предприятия по снижению издержек.
курсовая работа [93,7 K], добавлен 08.11.2010Основные понятия и классификация издержек производства. Показатели уровня и динамики издержек производства. Статистика прямых и косвенных расходов. Технология оценки затрат на обеспечение качества продукции. Индексный метод анализа издержек обращения.
курсовая работа [177,1 K], добавлен 10.08.2011Теоретические основы планирования издержек производства: экономическая сущность, классификация внутрипроизводственных издержек. Методы планирования сметы затрат на производство продукции. Анализ планирования издержек производства на ТОО "Мука Казахстана".
курсовая работа [76,2 K], добавлен 09.03.2010Расчет и построение графиков полной себестоимости, валовой прибыли, выручки от реализации и рентабельности производства помесячно. Современные требования, предъявляемые к бизнес-плану. Особенности определения факторов производства и их реализация.
практическая работа [479,6 K], добавлен 30.07.2009Анализ структуры ассортимента продукции, ее производства и реализации, трудовых ресурсов, производительности труда, использования основных фондов, себестоимости, динамики и структуры балансовой прибыли. Оценка выполнения плана и объема производства.
курсовая работа [453,9 K], добавлен 15.04.2015Сущность издержек производства, их структура, виды, классификация. Анализ издержек в краткосрочном и долгосрочном периоде. Пути сокращения издержек: внедрение системы стратегического управления, детальный расчет себестоимости, создание "дерева" затрат.
курсовая работа [430,2 K], добавлен 29.10.2013Сущность издержек производства, их классификация. Основные направления снижения издержек производства. Экономическая сущность и функции прибыли. Операционные и внереализационны расходы. Изучение взаимосвязи издержек производства и прибыли предприятия.
курсовая работа [148,0 K], добавлен 24.05.2014
