Совершенствование ресторанных услуг на современном этапе
Основные подходы к организации ресторанного бизнеса, применяемые в условиях функционирования сервисной экономики. Специфические особенности консалтинговых услуг. Направления консалтинговых услуг по группам. Услуги консалтинга в ресторанном бизнесе.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 25.07.2018 |
| Размер файла | 254,2 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Понятие, сущность и виды конкуренции. Особенности конкуренции в ресторанном бизнесе. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия ресторанного бизнеса. Анализ деятельности конкурентного положения ресторана "Кореана" на современном рынке услуг.
курсовая работа [145,0 K], добавлен 07.03.2016Рассмотрение теоретических аспектов развития консалтинговых услуг. Анализ плюсов и минусов консалтинговых организаций. Краткая характеристика организации "ТексКонсалт-52", ее миссия, цели и задачи, организационная структура. Расчет бизнес-плана компании.
курсовая работа [158,1 K], добавлен 30.01.2015Методологические подходы к оценке места услуг в системе общественного воспроизводства. Социально-экономическая сущность услуги. Современный рынок потребительских услуг. Структура и государственное регулирование отечественного рынка услуг, его развитие.
магистерская работа [118,4 K], добавлен 23.10.2010Понятие и основные закономерности функционирования рынка услуг, его принципы и направления становления, роль в структуре экономики государства. Характер воздействия сферы услуг на течение экономического кризиса, современные тенденции и перспективы.
курсовая работа [48,4 K], добавлен 26.09.2013Понятие, сущность и роль предприятий ресторанного бизнеса в экономике. Правовые основы организации ресторанной деятельности в Российской Федерации. Изучение основных проблем и угроз в ресторанном бизнесе муниципального образования город-курорт Геленджик.
дипломная работа [473,9 K], добавлен 17.08.2016Сущность, роль и предпосылки развития сервисной деятельности. Развитие сервисной деятельности в России на современном этапе. Роль сферы услуг в общественном воспроизводстве. Анализ статистических данных отдельных отраслей непроизводственной сферы.
курсовая работа [693,0 K], добавлен 14.01.2014Понятие и виды дополнительных услуг в гостиничном бизнесе, их значение в обеспечении привлекательности гостиничного предприятия. Характеристика предоставляемых услуг гостиницей "Центральная", оценка качества действующей системы дополнительных услуг.
курсовая работа [32,7 K], добавлен 03.10.2014Понятие услуг и характеристика экономики услуг. Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Патро Интеграция". Динамика роста производства услуг. Анализ структуры ассортимента реализации. Анализ показателей себестоимости, ценообразования и прибыли организации.
курсовая работа [54,5 K], добавлен 19.12.2012Сущность и многообразие предпринимательской деятельности. Критерии классификации фирм. Услуги производственного и непроизводственного характера. Малые предприятия, их преимущества. Виды консалтинговых услуг. Условия успешной коммерческой деятельности.
контрольная работа [471,3 K], добавлен 25.04.2015Характеристика малого и среднего бизнеса в Самарской области. Исследование степени востребованности и удовлетворенности деловыми услугами, оказываемыми консалтинговыми агентствами. Проблемы в развитии предприятий малого бизнеса в Самарской области.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 07.02.2015
