Расчет производственной программы по производству полуфабрикатов из песочного теста в цехе мощностью 600 кг в смену
Методика определения площади складских помещений. Виды месильных машин по интенсивности воздействия на тестовую массу. Вычисление численности производственного персонала, необходимого для реализации производства полуфабрикатов из песочного теста.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 06.06.2017 |
| Размер файла | 15,5 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Технико-экономическое обоснование проектирования кафе. Организационно-технологические расчеты. Расчет складских помещений. Составление производственной программы и графика реализации блюд. Предварительная оценка численности производственного персонала.
бизнес-план [327,1 K], добавлен 03.10.2013Расчет годовой производственной программы по количеству воздействий, трудоемкости ТО и ТР подвижного состава. Определение необходимой численности ремонтно-обслуживающих рабочих и распределение их по специальностям. Вычисление складских помещений.
курсовая работа [202,6 K], добавлен 21.04.2014Основные задачи и этапы проектирования. Определение годовой производственной программы. Расчёт станкоемкости производства мясных полуфабрикатов, количества технологического оборудования. Проектирование гибких и автоматизированных цехов и участков.
курсовая работа [50,2 K], добавлен 07.01.2014Определение потребности в оборудовании и трудовых ресурсах. Расчет производственной площади цеха методом укрупненного проектирования, с использованием усредненных нормативов, площади для внутренних складских помещений цеха и размещения специалистов.
курсовая работа [124,5 K], добавлен 24.08.2012Разработка усовершенствования цеха полуфабрикатов ОАО АПК "Уярский" модульного исполнения для производства пельменей, оценка эффективности. Изучение ассортиментной политики, технологического процесса и оборудования для производства пельменей "Русские".
дипломная работа [786,5 K], добавлен 02.06.2015Стоимость производственно-складских помещений в Кемерово за январь-октябрь 2008 г., основные точки их сосредоточения. Сравнение стоимости 1 кв. м. площади производственно-складских помещений в зависимости от района их нахождения, расчет средней стоимости.
реферат [53,9 K], добавлен 13.01.2011Расчёт производственной программы, экспедиции, овощного и кулинарного цехов. Подбор оборудования для производственных помещений. Расчет численности работников и затрат на производство. Генеральный план и объемно-планировочное решение предприятия.
дипломная работа [416,4 K], добавлен 21.06.2015Обоснование финансово-экономической эффективности и технической реализуемости инвестиционного проекта по организаций производства замороженных полуфабрикатов. Техническое, маркетинговое и финансовое планирование проекта. Расчет потребности в персонале.
курсовая работа [4,2 M], добавлен 01.02.2022Типы и структура салона-магазина, функции его отделов. Анализ численности персонала и фонда заработной платы. Выбор оборудования, расчет площади предприятия. Вычисление себестоимости, цены и объема реализации продукции. Оценка рентабельности производства.
курсовая работа [218,6 K], добавлен 13.11.2012Расчет производственной программы предприятия, определение его ресурсного потенциала. Производственная мощность и степень ее использования. Планирование труда и заработной платы, себестоимости и отпускной цены. Оценка экономической эффективности.
курсовая работа [31,1 K], добавлен 28.12.2010