Оборотные средства предприятий питания и гостиниц, эффективность их использования
Отраслевые особенности гостиничных и ресторанных организаций. Сущность, состав и структура оборотных средств гостиничных и ресторанных предприятий. Основные показатели эффективности использования оборотных средств предприятий питания и гостиниц.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 31.12.2016 |
| Размер файла | 76,9 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Сущность, состав и структура оборотных средств гостиничных предприятий. Анализ оборотных средств РУП "Отель "Минск", оценка эффективности их использования. Повышение эффективности использования оборотных средств – основа роста экономической эффективности.
курсовая работа [321,8 K], добавлен 14.11.2012Состав, структура и источники формирования оборотных средств. Классификация оборотных средств по степени ликвидности. Определение потребности в оборотных средствах. Методы нормирования оборотных средств. Эффективность использования оборотного капитала.
реферат [22,6 K], добавлен 22.08.2010Содержание экономической сущности оборотных средств, их состав и структура. Источники формирования и стадии кругооборота оборотных средств предприятия авиационного транспорта. Нормирование, эффективность использования и ускорение оборачиваемости средств.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 06.08.2013Понятие, состав и нормирование оборотных средств. Характеристика ООО "Восточная межрегиональная газовая компания". Состав, структура и эффективность использования оборотных средств предприятия. Предложения по улучшению использования оборотных средств.
курсовая работа [154,8 K], добавлен 20.08.2010Рассмотрение сущности, состава и структуры оборотных средств, а также факторов, определяющих их величину. Экономико-организационная характеристика ресторана "Сударь". Проведение оценки управления активами и выявление факторов прироста оборотных средств.
курсовая работа [95,2 K], добавлен 30.10.2013Сущность оборотных средств, их состав, структура и показатели эффективности использования. Нормирование и виды запасов, определение потребности в оборотных средствах. Анализ оборачиваемости оборотных средств предприятия и влияния их на рентабельность.
дипломная работа [701,6 K], добавлен 11.11.2010Оборотные средства предприятия. Состав оборотных средств. Оценка использования оборотных фондов в производстве. Экономия элементов оборотных фондов на предприятии. Понятие и структура оборотных средств предприятия. Показатели оценки оборотных средств.
курсовая работа [65,0 K], добавлен 18.01.2006Экономическая сущность оборотных средств, их состав, структура и классификация. Оценка эффективности использования оборотных средств ООО "Ульяновскхлебпром" и основные пути повышения их использования для совершенствования деятельности предприятия.
курсовая работа [78,9 K], добавлен 16.04.2014Экономическая сущность, состав, показатели, характеристики использования оборотных средств и их особенности в различных организациях гостеприимства. Анализ и разработка путей повышения эффективности оборотных средств на примере ООО "Батат" кафе "Скиф".
курсовая работа [681,7 K], добавлен 26.02.2016Производственно-экономические показатели работы предприятия. Состояние оборотных средств и пути повышения эффективности их использования. Оценка состава и структуры оборотных средств. Анализ оборачиваемости и эффективности использования оборотных средств.
курсовая работа [65,6 K], добавлен 18.11.2010
