Разработка и внедрение инноваций в ресторане "Форпост"

Понятие инноваций в ресторанном бизнесе. Характеристика современного ресторанного бизнеса и основных инноваций в нем. Теоретические аспекты управления инновационным проектом. Использование инновационных технологий на примере конкретного ресторана-клуба.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 03.12.2014
Размер файла 27,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Особенности ресторанного бизнеса. Теоретические аспекты применения новейших технологий (инноваций). Анализ новейших технологий в управлении ресторанным бизнесом в г. Белорецке и Белорецком районе. Новейшие технологии в процессе приготовления пищи.

    курсовая работа [77,7 K], добавлен 18.05.2015

  • Элементы и особенности инноваций. Методы экспертизы инновационных проектов, их принципы, преимущества и недостатки. Критерии оценки инвестиционных проектов. Стадии и этапы инновационного процесса. Определение экономической эффективности инноваций.

    реферат [34,1 K], добавлен 01.03.2010

  • Организационные аспекты внедрения инноваций в производство. Методы оптимизации затрат на разработку и внедрение продукта, его лицензирование и патентование. Анализ инновационной деятельности ОАО "МПОВТ" и разработка путей повышения её эффективности.

    курсовая работа [186,4 K], добавлен 12.09.2014

  • Принципы планирования инноваций. Сущность и элементы системы стимулирования инноваций. Анализ практики планирования и стимулирования инноваций на примере УП "Кварикс". Направления совершенствования системы планирования и стимулирования инноваций.

    курсовая работа [168,8 K], добавлен 12.10.2010

  • Понятие, классификация, жизненный цикл инноваций. Оценка новизны инноваций - по технологическим параметрам. Понятие анализа нововведений - жизненный цикл инноваций, новшеств. Этапы жизненного цикла инноваций и динамика соответствующих показателей.

    реферат [470,9 K], добавлен 13.09.2010

  • Понятие, сущность и виды конкуренции. Особенности конкуренции в ресторанном бизнесе. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия ресторанного бизнеса. Анализ деятельности конкурентного положения ресторана "Кореана" на современном рынке услуг.

    курсовая работа [145,0 K], добавлен 07.03.2016

  • Изучение социального и экологического аспектов внедрения инноваций в организации. Рассмотрение организационно-экономической характеристики предприятия. Разработка предложений по повышению эффективности инноваций в природоохранной деятельности предприятия.

    дипломная работа [1,8 M], добавлен 27.10.2017

  • Экономическая сущность и виды инноваций, международный опыт их использования. Направления развития активного бизнеса в Кыргызстане. Инновационный потенциал республики; внедрение новых технологий, повышение конкурентоспособности малого и среднего бизнеса.

    курсовая работа [403,7 K], добавлен 04.05.2015

  • Виды инноваций по характеру применения и степени новизны. Основные стадии инноваций: зарождение, рост, зрелость, насыщение рынка, упадок. Понятие кризисного реинжиниринга. Научно-технологический потенциал предприятия. Оценка эффективности инноваций.

    курсовая работа [55,7 K], добавлен 30.05.2015

  • Экономическая сущность, виды инноваций. Анализ инновационной деятельности организаций. Оценка эффективности проекта, проблемы реализации деятельности в этой сфере на примере Беларуси. Пути повышения эффективности инноваций в национальной экономике.

    курсовая работа [252,2 K], добавлен 26.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.