Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

• Введение 4
• Глава I. Общая характеристика предприятия «Каракалпак Пухара Жойбар» 6
• Раздел 1. Краткая история о предприятии 6
• Раздел 2. Характеристика основных направлений деятельности 7
• Глава II. Организационная структура предприятия «Каракалпак Пухара Жойбар». 8
• Раздел 1. Организационная структура управления в предприятий 8
• Раздел 2. Методы управления на предприятии 9
• Глава III. Сведения об активах «Каракалпак Пухара Жойбар» 14
• Раздел 1. Основные фонды 14
• Раздел 2. Оборотные фонды 15
• Глава IV. Целевые рынки и ассортимент товаров «Каракалпак Пухара Жойбар» 17
• Раздел 1. Реализация на целевые рынки 17
• Раздел 2. Ассортимент производимых товаров 17
• Заключение 19


Введение

Источником любого богатства или благосостояния является производство. Высокий уровень международной специализации производства не позволяет любой продукции успешно закрепиться на мировых рынках, поэтому для развития производства конкурентоспособной продукции должны быть определенные предпосылки. Природные условия Республики Узбекистан позволяют говорить о реальной возможности производства конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции здесь качественнее и дешевле, чем это делается в других странах. Сельское хозяйство как крупная отрасль является одним из приоритетных направлений экономики страны. Узбекистан - один из самых благоприятных регионов для производства различных сельскохозяйственных, в том числе технических культур. По числу и удельному весу занятых в отраслях народного хозяйства сельское хозяйство занимает ведущее место. Эта отрасль обеспечивает население необходимыми продуктами питания, а различные отрасли промышленности сырьем. 60% населения страны живут на селе. Здесь трудится значительная часть занятого населения. 28,0% ВВП приходится на долю сельского хозяйства. Значительная часть посевных площадей, а под техническими культурами практически все - это орошаемые земли, которые обслуживаются мощной государственной ирригационной системой. В настоящее время площадь посева сельхозкультур на всех категориях земель составляет более 4 млн. га. 87% от общей площади посева - это поливные земли. Государственная поддержка сельского хозяйства, принятая в практике высокоразвитых стран, у нас осуществляется в гораздо меньших размерах. Поэтому предприятиям приходится самостоятельно изыскивать эти средства. В связи с этим особую важность приобретает сохранность и правильное использование имеющихся средств, а именно денежных ресурсов, решить эти вопросы поможет правильное и грамотное управление.

В настоящее время особое внимание необходимо уделять созданию условий для расширенного воспроизводства на предприятиях агрокомплекса, интенсификации производственных процессов, повышению эффективности хозяйственно-финансовой деятельности товаропроизводителей. Для этого необходимо эффективно организовывать предпринимательскую деятельность. Время, в которое мы живем, эпоха перемен. Я попробовал разобраться, как многие предприятие переживает колебания современного рынка.

Объектом исследования выбрал «Каракалпак Пухара Жойбар».

Целью, как я уже писал, является изучение развития фермерских хозяйств в условиях современных рыночных отношений. Для ее достижения я предполагаю выполнить следующие задачи: дать общую характеристику «Каракалпак Пухара Жойбар»; определить организационно-правовую форму и форму собственности; дать характеристику основных направлений деятельности и показателей результатов хозяйственной деятельности; изучить сведения об активах предприятия; рассмотреть номенклатуру и ассортимент товаров; изучить целевые рынки; вычислить численность работающих в предприятий и их профессиональный состав.

Глава I. Общая характеристика предприятия «Каракалпак Пухара Жойбар»

Практику в третьем курса обучения в 2023 году я проходил в «Каракалпак Пухара Жойбар», головное руководство которого находится по адресу: Республика Каракалпакистан, город Нукус, ул. А. Бегимова 3. Фермерское хозяйство - это объединение граждан, которые совместно владеют имуществом и осуществляют производственную или другую хозяйственную деятельность. После государственной регистрации фермерского хозяйства, его глава является индивидуальным предпринимателем. «Каракалпак Пухара Жойбар» было основано в 1983 году. На сегодняшний день, это стабильно развивающаяся организация. Предприятие занимается производством различных сельскохозяйственных культур и их реализацией. Свое начало «Каракалпак Пухара Жойбар» берет от небольшого личного подсобного хозяйства, которое сумело подняться и дойти до такого высокого уровня благодаря росту рыночных отношений в те годы. «Каракалпак Пухара Жойбар» расположен в Нукуском районе в Якубовском сельском поселении. Административнохозяйственный центр расположен в деревне Коянбаев на расстоянии 70км от Нукуского района. На территории хозяйства имеются несколько населенных пунктов: Связь между бригадами осуществляется по полевым и асфальтным дорогам. Общий объем сельскохозяйственных угодий составляет 364га, дороги 93км. Земельный фонд характеризуется высокой степенью освоенности и распаханности земель. Хозяйство расположено в зоне резко-континентального климата, который характеризуется следующими показателями: среднегодовая температура воздуха 10-12 С, продолжительность безморозного периода 190-195 дней. Сумма средних суточных температур воздуха выше 20 С за период активной вегетации растений. Сумма осадков за период с температурой выше 15 С 5-15мм. В целом температурный режим территории и достаточная жаркая, благоприятны для выращивания сельскохозяйственных культур. В оргхозплане особенности учтены при уточнении размеров и конфигурации участков. Почвенно-климатические условия позволяют при правильной агротехнике, внедрении системы севооборотов и внесении удобрений получать высокие и устойчивые урожаи всех возделываемых сельскохозяйственных культур. Основателем и до сегодняшнего времени собственником предприятия является Нагашбаев Амангельды. «Каракалпак Пухара Жойбар» имеет положительное влияние, обеспечивая население рабочими местами, ведет активную общественную жизнь.

Раздел 2. Характеристика основных направлений деятельности

Основными видами деятельности «Каракалпак Пухара Жойбар» является выращивание, сбыт сельскохозяйственной продукции, а так же иная не запрещенная Законом деятельность. Основной целью деятельности предприятия, в соответствии с Уставом «Каракалпак Пухара Жойбар», является расширение видов сельскохозяйственных культур и их объемов, а также поиск новых рынков сбыта и получение прибыли. Их деятельность направлена на: выращивание сельскохозяйственной продукции с использованием земельного участка, предоставленного для этих целей, хранение транспортировка реализация произведенной им сельскохозяйственной продукции.

Глава II. Организационная структура предприятия «Каракалпак Пухара Жойбар»

Организационная структура один из основных элементов управления организацией. Она характеризуется распределением целей и задач управления между подразделениями и работниками организации. По сути, структура управления это организационная форма разделения труда по принятию и реализации управленческих решений. Существуют следующие виды управления: Линейная структура управления характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель единоначальник, наделенный всеми полномочиями, осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками и сосредотачивающий в своих руках все функции управления. Специализация и кооперация труда в аппарате управления привела к созданию функциональной организационной структуры, в такой структуре функциональному руководителю делегируется линейная власть в масштабе выполняемой функции управления. линейно-функциональная организационная структура. Линейно-функциональная система обеспечивает форму разделения и кооперации труда в управлении, при которой принятие решений и управляющие воздействия осуществляют линейные руководители, а функциональные разрабатывают проекты решений, консультируют, координируют, информируют, программно-целевая организационная структура. Программно-целевая структура базируется на комплексном управлении всей системой, как единым объектом, ориентированным на отдельную цель, на решение нестандартной проблемы, затрагивающей все стороны производства. Организационная структура управления «Каракалпак Пухара Жойбар» имеет следующий вид:

1. Глава организации.

2. Гл. бухгалтер.

3. Гл. Механик Бригадир по зерновым культурам.

4. Бригадир по картофелеводству.

5. Бухгалтер.

6. Гл. бухгалтер в своем подчинении имеет еще 1 бухгалтера, который помогает анализировать существующие данные.

Гл. механик руководит ремонтной службой, в его обязанности входит следить за состоянием техники. В случае неполадки назначает ремонтные работы соответствующим механикам. Бригадиры по зерновым культурам и по картофелеводству поделены по функциональному признаку, кроме того, в их подчинении находится вся бригада работников, следовательно тип организационного управления здесь линейно-функциональный.

Раздел 2. Методы управления в предприятии

Методы управления в фермерского хозяйства осуществляются, в основном, путем создания экономических условий, осуществляются путем создания экономических условий, побуждающих работников и трудовые коллективы действовать в нужном направлении и добиваться решения поставленных перед ними задач в соответствии с общегосударственными, коллективными и личными интересами. Материальное стимулирование - это поощрение работников денежными выплатами по результатам трудовой деятельности.

Внедрение материальных стимулов позволяет регулировать поведение объектов управления на основе использования различных денежных выплат.

Одной из самых распространенных форм стимулирования является материальное стимулирование. Роль данной формы стимулирования исключительно велика.

Принципы материального стимулирования работников заключаются в следующем:

Это стимулирование высокой производительности работников.

Мотивация наемного работника к эффективному и качественному труду.

Материальное стимулирование имеет два основных вида.

Материальное стимулирование денежными средствами (оплата по тарифам и окладам, премии, доплаты, штрафы и др.)

Материальное стимулирование различными материальными благами (квартиры, предметы быта и д.р.)

Материальное стимулирование направлено на мотивацию наемного работника к эффективному и качественному труду, который позволяет получить определенную прибыль, но и покрыть издержки нанимателя.

Важными инструментами материального стимулирования являются доплаты, надбавки к заработной плате, компенсации, премирование:

Доплатам свойственны черты поощрительных форм материального стимулирования, доплата является формой вознаграждения за дополнительные результаты труда. Доплаты же получают лишь те, кто участвует в достижении дополнительных результатов труда, дополнительного экономического эффекта. Увеличение размера доплат зависит главным образом от роста индивидуальной эффективности труда конкретного работника и его вклада в коллективные результаты. При снижении показателей работы доплаты могут быть не только уменьшены в размере, но и полностью отменены.

Надбавка к заработной плате - это денежные выплаты сверх нормированной заработной платы, которые стимулируют работника к повышению эффективности труда.

Доплаты к тарифным ставкам позволяют поощрить эффективность труда работника. Доплата создает стимулы относительно длительного действия. Но для ее эффективного функционирования необходимо на предприятии иметь четкую систему аттестации работников всех категорий с выделением определенных признаков или даже критериев для установления того или иного вида доплат и с широким участием в этой работе трудового коллектива.

Компенсации - денежные выплаты, установленные в целях возмещения работникам затрат, связанных с исполнением ими их обязанностей.

Важнейшим направлением материально денежного стимулирования является премирование. Премия стимулирует особые повышенные результаты труда и ее источником является фонд материального поощрения.

Премия в своей части имеет неустойчивый характер. Ее величина может быть различной, она может не начисляться. Это главное отличие премии от доплаты к зарплате. Применение премии призвано обеспечить оперативную реакцию на изменение условий и конкретных задач производства.

При материальном стимулировании проявляются следующие психологические тенденции.

1) Чем выше ценность и регулярность вознаграждения, тем выше эффективность работы рабочих.

2) Эффективность труда наёмных рабочих при запоздалом вознаграждении ниже, чем при немедленном.

3) Если высокие трудовые показатели со временем перестают вознаграждаться, то эффективность труда работника постепенно возвращается к изначальному значению.

Составляющими премирования являются: показатели премирования, условия его применения, источник и размер премии, круг премируемых.

Показатель премирования - определяет трудовые показатели, которые подлежат специальному поощрению, т.е. премии. В качестве показателей премирования должны быть такие показатели производства, которые способствуют достижению высоких конечных результатов. Необходимо определиться, кто конкретно включен в круг премирования. Дело в том, что премированием охватываются только те работники, труд которых необходимо дополнительно поощрить. Эта необходимость обуславливается задачами и конкретными условиями труда и производства.

Центральное место в поощрительной системе занимает размер премии. Эффективность применяемой системы премирования наниматель видит в увеличении эффективности труда рабочих, работник в величине денежной суммы, полученной в виде премии. Устанавливаться размер премии может в относительном и абсолютном выражении.

Существуют различные формы материального стимулирования. Обычно они применяются комплексно, а не в первозданном виде.

Формы материального стимулирования выделяют по различным признакам таким как:

1) В зависимости от учёта результата деятельности при определении стимула выделяют коллективную и индивидуальную.

Коллективная форма материального стимулирования способствует работе предприятия, так как интересы одного работника начинают совпадать с интересами коллектива. фермерское хозяйство узбекистан номенклатура

Индивидуальная форма материального стимулирования - положительной стороной этой формы стимулирования является то, что четко прослеживается связь между эффективностью деятельности конкретного исполнителя и ее поощрениями. Минусом же являются значительные сложности в установлении показателей для оценки результата работы одного работника.

2) По степени информированности объекта управления о взаимосвязи результатов деятельности и стимулов различают опережающую (Объект стимулирования еще до начала деятельности информируется о том, какие необходимо достичь результаты и что можно за них получить. Её достоинство в быстром стимулирующем эффекте.) и под­крепляющую формы стимулирования (При подкрепляющей, объект стимулирования узнает о том, что оказался ценным, признанным и поощренным в его труде только после завершения деятельности. Она не требует специальной нормативной базы для стимулирования.)

3) По результатам труда позитивную (премируется высокие показатели труда за превышение нормы) и негативную (за отклонение от нормы в меньшую сторону);

4) По степени и характеру конкретности условий получения стимула: общую, эталонную, состязательную (стимул вручается за занятое место).

5) По разнице во времени между результатом и получением стимула: непосредственную, текущую и перспективную.

Достоинством непосредственной формы является его оперативность и очень ясная и непосредственная взаимосвязь между действием и стимулом.

Перспективная форма способствует формированию единого, сплоченного коллектива. На сегодняшний момент материальное стимулирование труда это одна из самых эффективных систем для побуждения работников к активной трудовой деятельности.

Работникам «Каракалпак Пухара Жойбар» выплачивают премии по двум показателям; за сохранение достигнутого уровня в размере 1-2 окладов; за превышение достигнутого уровня, за каждый процент в размере два процента. Предприятие самостоятельно определяет структуру управления и затраты на их содержание.

Глава III. Сведения об активах «Каракалпак Пухара Жойбар»

Основные фонды - произведенные активы, подлежащие использованию неоднократно или постоянно в течение длительного периода, но не менее одного года, для производства товаров, оказания рыночных и нерыночных услуг. Основные фонды не меняют своей натурально-вещественной формы, изнашиваются и компенсируют процесс износа путем переноса своей стоимости на готовую продукцию по частям в виде амортизационных отчислений. Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными фондами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в том числе количество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. Основные производственные фонды - это фонды, которые обслуживают материальное производство в течение многих циклов. Основные непроизводственные фонды - фонды, которые не участвуют в создании потребительных стоимостей. Активные основные фонды - машины, оборудование и другие орудия труда, непосредственно участвующие в воздействии на предметы труда. сооружения машины и оборудование транспортные средств инструмент производственный хозяйственный инвентарь. Основные фонды, как правило, учитываются на начало и конец года.

Фондоотдача - показатель выпуска продукции, приходящейся на 1 сум стоимости основных фондов. Данный показатель характеризует эффективность использования основных средств предприятия. Для определения темпа изменения необходимо поделить отчетный период на базисный, где 2022 - отчетный, а 2021 - базисный. Эффективность использования основных средств предприятия также можно охарактеризовать показателем фондоемкости. Фондоемкость - показатель обратный фондоотдаче, отражает потребность в основном капитале на единицу стоимости результата: Мы определяем сколько нам необходимо основных средств для получения одной единицы стоимости продукции. Фондовооруженность характеризует обеспеченность предприятия основными средствами и рассчитывается делением среднегодовой стоимости основных средств на численность работающих. Одним из важнейших показателей, который характеризующим современное состояние предприятия и эффективность его деятельности является размер и структура земельных площадей.

Раздел 2. Оборотные фонды

Оборотные фонды - это предметы труда, которые потребляются в течение одного производственного цикла, полностью меняют свою натурально-вещественную форму и целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию за один производственный цикл. Различают оборотные фонды сферы материального производства и непроизводственной сферы. В оборотные фонды сферы материального производства входят:

1. Производственные запасы товарно-материальных ценностей;

2. незавершенное производство;

3. незавершенное строительство.

Состав оборотных фондов определяется спецификой отраслей. В оборотные фонды непроизводственной сферы входят:

1. Запасы товаров в торговле;

2. Готовая продукция на складах предприятий, производящих предметы потребления;

3. Запасы продуктов в больницах и детских учреждениях;

4. Материальные запасы научных учреждений.

К оборотным фондам «Каракалпак Пухара Жойбар» относится: Продукция с/х культуры: Картофель, деньги в обороте показатели изменения, % 2022г. к 2021г. выручка, 646млн сумм. Среднегодовая стоимость оборотных фондов, 200млн сумм.. Среднегодовую стоимость оборотного капитала определяем по формуле средней простой арифметической на основании данных бухгалтерского баланса. Среднегодовая стоимость оборотного капитала увеличивается на протяжении анализируемого периода с 177 млн. до 216 млн сумм.

Глава IV. Целевые рынки и ассортимент товаров «Каракалпак Пухара Жойбар»

Любое предприятие, стремящееся к завоеванию рынка, должна осознавать, что она не в силах обслужить всех без исключения клиентов. Потребителей слишком много, а их желания и потребности часто противоположны. Не стоит даже пытаться завоевать сразу весь рынок, разумнее выделить только ту его часть, которую именно эта предприятие именно в это время и в этом месте способно эффективно обслужить.

Целевые рынки - сегменты рынка, на которых предприятие сосредотачивает свои основные усилия. Эти сегменты рынка отличаются друг от друга по показателям предпочтительности, ответных реакций и доходности. Для каждого целевого рынка разрабатывается отдельная стратегия маркетинга. Выбор целевых рынков включает в себя: Изучение спроса cегментация рынка Отбор целевых сегментов позиционирование продуктов на рынке Целевой рынок «Каракалпак Пухара Жойбар» поделен на следующие сегменты Рынок зерна: население, проживающее в населенных пунктах, относящихся к «Каракалпак Пухара Жойбар» рынок картофеля мелкие покупатели (до 500 кг) - 3% оптовые покупатели - 45% крупные юридические организации, занимающиеся оптовой продажей - 34% Таким образом, основным целевым рынком является рынок оптовых покупателей.

Раздел 2. Ассортимент производимых товаров

Номенклатура и ассортимент товаров «Каракалпак Пухара Жойбар» товарный ассортимент - группа товаров, тесно связанных между собой либо в силу их схожести их функционирования, либо в силу того, что их продают одним и тем же клиентам, или через одни и те же типы торговых заведений, или в рамках одного и того же диапазона цен. Каждый ассортимент требует определенной стратегии, и работу с ним поручают отдельному лицу, принимающим решения относительно широты товарного ассортимента. Предприятие может принять решение о насыщенности товарного ассортимента в стремлении получить дополнительную прибыль, задействовать неиспользуемые мощности и т.п. Однако перенасыщение ассортимента ведет к уменьшению общих прибылей.

Товарная номенклатура - совокупность всех ассортиментных групп товаров и товарных единиц, предлагаемых покупателям конкретным продавцом. Товарная номенклатура описывается зрения ее широты (количества ассортиментных групп), насыщенности (количества отдельных товаров), глубины (варианты предложений товара), гармоничности (степени близости между товарами различных ассортиментных групп). Товарная номенклатура представлена в небольшом виде: Зерновые культуры Картофель при формировании ассортимента главным принципом отбора товара для реализации должна быть обязательная апробация первых партий новых товаров. Реализация традиционных товаров и полученных по товарообмену должна выступать как вспомогательная функция продажи (хотя это и не исключает значительной доли таких товаров в структуре продажи). Ассортимент товарной группы зерновых культур представлен в следующем виде: Кукуруза. Ассортимент товарной группы картофеля представлен в следующем виде: Арнова, Умид, Зафира. Таким образом, несмотря на то, что номенклатура «Каракалпак Пухара Жойбар» небольшая, это возмещается за счет достаточно широкого ассортимента.

Заключение

При прохождении производственной практики в «Каракалпак Пухара Жойбар» были изучены следующие документы: бухгалтерская отчетность за 2021-2022г.г. (бухгалтерский баланс; отчет о прибылях и убытках; приложения к балансу и отчету о прибылях и убытках, раскрывающие данные о движении денежных средств, капитала и других показателей отчетности). Но большую пользу я получила от знакомства с конкретной работой «Каракалпак Пухара Жойбар». На основании данных документов я провела анализ хозяйственной деятельности и финансового положения предприятия и пришёл к следующим выводам: Предприятие финансово устойчиво, его обязательства могут быть покрыты собственными источниками; Проведя оценку обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами я пришла к выводу, что в целом на предприятии есть та часть капитала, обеспечивающая устойчивый минимум оборотных средств для осуществления беспрерывной хозяйственной деятельности; В динамике финансовых результатов можно отметить увеличение валовой прибыли и прибыли от продаж, а также чистой прибыли; Предприятие является рентабельным, поскольку все показатели рентабельности в отчетном году стали больше по сравнению с предыдущими. Таким образом, на основании выше изложенного можно сделать вывод, что в целом работа на предприятии является довольно стабильной, есть все предпосылки для его дальнейшего развития, есть постоянные покупатели, их число постоянно растет. В целом, основной задачей оптимизации системы стимулирования показателей трудового участия как для «Каракалпак Пухара Жойбар» должен стать приоритет принципа справедливости вознаграждения за труд на основе ряда критериев: более квалифицированная, более ответственная, более производительная работа, следовательно, более высокое материальное вознаграждение. Такой подход как для руководства данной организации, так и для рабочих видится наиболее эффективным, поскольку он позволяет выявлять и наиболее полно использовать резервы производительности труда, то есть реальные, но неиспользованные возможности сокращения затрат труда на единицу объема выполненных работ.

Список литературы

1. Афитов, Э. А. Экономический анализ: Учебник / Э.А. Афитов. Новое знание, 2015г.

2. Исаходжаев А. Роль малого бизнеса в экономике Узбекистана// Экономист.2003.№4.с. 88-91.

3. Калиев Г. Агропромышленный комплекс Узбекистана// Экономист.2005.№4.с. 80-84

4. Расулев А., Алимов Р. Структурные преобразования и повышение конкурентоспособности экономики Узбекистана// Общество и экономика. 2003.№6

5. https://www.agro.uz/ru/

6. https://www.google.com/search?q=сельское+хозяйство+узбекистана&oq=сельское+хозяйство&aqs=chrome.1.69i57j0i512l9.13329j0j4&sourceid=chrome&ie=U

Размещено на Allbest.ru