Статистика издержек производства

Сущность затрат. Классификация издержек обращения в торговых предприятиях. Методы управления затратами. Статистика издержек производства. Показатели статистики себестоимости продукции. Динамика себестоимости продукции на предприятии. Пути ее снижения.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 20.09.2019
Размер файла 273,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Статистика издержек производства

ВВЕДЕНИЕ

издержка затрата статистика себестоимость

Статистика, как наука, исследующая количественную сторону массовых явлений, собирает, систематизирует и анализирует сведения экономического и социального характера. В повседневной жизни, принимая какие-то решения, систематизируя и используя имеющуюся информацию, мы непреднамеренно применяем различные элементы статистики.

В настоящее время под термином «статистика» чаще всего понимают следующее.

Статистика - одна из общественных наук, имеющая целью сбор, упорядочивание, анализ и сопоставления числового представления фактов, относящихся к самым разнообразным массовым явлениям. Это вместе с тем учение о системе показателей, т.е. количественных характеристик, дающих всестороннее представление об общественных явлениях, о национальном хозяйстве в целом и отдельных его отраслях.[1]

Исходя из этого, нетрудно догадаться, что процессы производства не могут обходиться без статистической методологии, ведь она подразумевает различного рода числовые или цифровые данные.

Деятельность предприятия связана с определенными издержками (затратами). Затраты на производство и реализацию продукции отражают в денежной форме расходы предприятия, связанные с использованием в процессе производства основных фондов, природных ресурсов, сырья и материалов, топлива, энергии, труда, нематериальных активов, а также других затрат на производство и реализацию. Выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции образуют ее себестоимость.

В условиях развития рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; расчета экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организационно- технических мероприятий.

В себестоимости учитываются затраты прямого труда, перенесенные на вновь созданную продукцию (сырье, материалы, топливо, электроэнергия, базис основных средств), издержки, связанные с использованием живого труда (оплата труда работников, отчисления на социальные нужды), прочие затраты. Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во что обходятся производство и реализация продукции для предприятия.

Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из обобщающих показателей деятельности предприятия, отражающих эффективность использования ресурсов; внедрение новой техники и технологии; совершенствования организации труда, производства и управления, а также необходимой базой для исчисления прибыли.

Затраты, издержки, себестоимость являются важнейшими экономическими категориями. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Снижение и оптимизация затрат являются одними из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия.

Целесообразная организация системы управления затратами на современном промышленном предприятия позволяет комплексно и оперативно управлять издержками и прибыльностью организации и в конечном итоге повышает эффективность ее деятельности. Система управления затратами строится на процессном способе отражения систем и вписываться в современное законодательство, регулирующее эту сферу деятельности. Решающую роль в системе управления затратами предприятия играет социально-экономическая деятельность людей, которая тесно связана с производством именно через нее опосредуются все остальные переменные и элементы этой системы.

Сущность затрат на производство и издержек производства не тождественны между собой в теоретическом и практическое планах, как на уровне общественного производства, так и в макроэкономике в отечественной и зарубежной практике. С позиций общества издержки на производство включают полный объем затрат живого и овеществленного труда и равны стоимости продукта. Затраты на производство отечественных предприятий состоят из их собственных денежных расходов, а издержки зарубежных фирм включают нормативную прибыль.

Для изучения и анализа себестоимости продукции применяются такие основные статистические методы, как группировки, средних величин, относительных величин, индексный метод и метод сопоставления.

Изучение издержек производства и обращения в современных условиях рынка имеет большое практическое значение, поскольку результаты работы каждого предприятия находятся в большой зависимости от уровня издержек производства и обращения. Понимание сущности издержек обращения и их всесторонний анализ играют важную роль в осуществлении оперативного руководства предприятием и контроля над выполнением плана поставок и плана товарооборота, за использованием денежных средств, за состоянием расчетов и кредитных отношений, за сохранностью товарно-материальных ценностей, за выполнением плана по труду, заработной плате, прибыли и рентабельности. В этом и заключается актуальность выбранной мною темы. [19]

От уровня себестоимости продукции при прочих неизменных условиях зависит уровень прибыли. Чем экономнее организация использует материальные, трудовые и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг, тем эффективнее производственный процесс, тем больше будет прибыль. Вычисление показателя необходимо для определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; расчета экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организационно- технических мероприятий.

В своем проекте я определила следующую цель исследования - определить значимость методов статистики для развития и обогащения производства путем учета издержек.

Достижение поставленной цели предполагает выполнение следующих задач:

1) вычислить сущность и структуру затрат;

2) дать характеристику и классификацию издержек обращения в торговых предприятиях;

3) изучить методы управления затратами; -

4) изучить теоретические вопросы статистики издержек производства;

5) раскрыть понятие издержек;

6) изучить систему показателей статистики себестоимости продукции;

7) рассмотреть структуру себестоимости по видам затрат и выявить влияние изменения структуры на динамику себестоимости;

8) провести экономическую характеристику предприятия;

9) проанализировать динамику и структуру себестоимости продукции;

10) исследовать динамику затрат на один рубль товарной продукции;

11) предложить направления снижения себестоимости продукции на предприятии;

Объектом исследования, проведенного в рамках курсовой работы, является ПАО «Транснефть»

Предметом исследования является себестоимость продукции на данном предприятии.

При написании курсового проекта были использованы следующие методы: табличный, графический, индексный, метод обобщающих показателей, статистических группировок, метод цепных подстановок и абсолютных разниц, метод прогнозирования на основе экстраполяции рядов динамики, математико-статистические методы изучения связей.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА

1.1 Понятие и состав издержек производства. Группировка затрат на производство продукции

Любая коммерческая организация ставит своей главной целью получение прибыли и ее увеличение. Для этого могут применяться различные способы: увеличение продукции, совершенствование оборудования, приращение новых предприятий. Препятствием этому могут стать спрос на выпускаемую фирмой продукцию и издержки производства. Поэтому крайне необходимо изучать возможные и уже имеющиеся издержки фирмы.

Итак, издержками называют затраты, связанные с производством товаров. В бухгалтерской и статистической отчетности отражаются в виде себестоимости. Включают в себя материальные затраты, расходы на оплату труда, проценты за кредиты. [12]

Издержки состоят из материальных затрат, расходов на оплату труда, процентов за кредиты.

Формирование издержек предприятия осуществляется на пяти уровнях:

1. на уровне затрат предприятия в целом;

2. на уровне затрат, связанных с обычной деятельностью;

3. на уровне затрат операционной деятельностью;

4. на уровне себестоимости реализованной продукции и товаров;

5. на уровне производственной себестоимости продукции.

На первом уровне из всей совокупности затрат предприятия выделяются затраты, имеющие прямое и непосредственное отношение к обычной деятельности предприятия, и затраты, связанные с чрезвычайными событиями. Величина и удельный вес последних указывают на степень влияния незапланированных и неконтролируемых событий на деятельность предприятия в отчетном периоде. Такое разграничение позволяет сразу же выделить из состава затрат предприятия расходы, которые нельзя учитывать при оценке эффективности хозяйственной деятельности.

На втором уровне в затратах обычной деятельности в первую очередь выделяются затраты, связанные с операционной и финансовой деятельностью. В целом трудно выделить какие-либо критерии рациональности соотношения затрат на этом уровне. Однако значительная доля затрат финансовой деятельности может указывать на большое разнообразие видов деятельности предприятие, совмещение которых в рамках одного юридического лица не всегда представляется целесообразным и может потребовать его разделения.

Величина «других затрат» (в эту группу в первую очередь относятся затраты, связанные с содержанием социальной сферы) также указывает на наличие в составе предприятия объектов расходов, не связанных с основной деятельностью, и, как следствие, с основным источником возмещения затрат. На третьем-пятом уровнях проводится изучение структуры затрат операционной деятельности по экономическим элементам и статьям калькуляции.

Затраты операционной деятельности включают в себя все расходы предприятия, связанные с производством или реализацией продукции (товаров, работ, услуг). Отличие между затратами основной и операционной деятельности состоит в том, что первые не включают в себя текущие расходы по осуществлению инвестиционной или финансовой деятельности.Основным показателем, отражающим структуру затрат операционной деятельности предприятия является соотношение материальных, энергетических расходов и расходов на заработную плату. Затраты по указанным элементам определяют общий размер расхода всех основных видов ресурсов, необходимых для поддержания нормальной хозяйственной деятельности предприятия.

Различают экономические и бухгалтерские издержки. Величина издержек упущенных возможностей (альтернативных издержек) -- это денежная выручка от наиболее выгодного из всех альтернативных способов использования ресурсов. У субъектов хозяйствования наряду с явными издержками (внешними, денежными), которые состоят из затрат на сырье, материалов, оборудования, рабочей силы, существуют неявные (внутренние, имплицитные) издержки ( или издержки упущенных возможностей) -- это те доходы, которые могли быть получены из собственных ресурсов.

В обобщенном виде внутренние издержки представляют собой доход на собственный дополнительно используемый ресурс и нормальную прибыль. Предприниматели в действительности несут эти затраты, но в неявной, а в не денежной форме, что позволяет включать их в экономические издержки. [15]

Группировка затрат предприятия по элементам определяется без учета его внутренней структуры и без выделения видов выпускаемой продукции. Документ, в котором представлены затраты по элементам, представляет собой смету затрат на производство, которая составляется для расчета общей потребности предприятия в материальных и денежных ресурсах. Сумма затрат по каждому элементу определяется на основе счетов поставщиков, ведомостей начисления заработной платы и амортизации.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

1) Материальные затраты отражают стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов, стоимость покупных материалов, стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям, стоимость природного сырья, стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы, стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость реализуемых отходов.

2)Затраты на оплату труда отражают затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты.

3)Отчисления на социальные нужды отражают обязательные отчисления органам государственного социального страхования, в Пенсионный фонд, в государственные фонды занятости и медицинского страхования в процентах от затрат на оплату труда по установленным законодательством норам.

4)Амортизация основных средств отражает сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных средств.

5)Прочие затраты - это налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду, износ по нематериальным активам, ремонтный фонд, платежи по обязательному страхованию имущества и т. д.

Группировка затрат по экономическим элементам не позволяет вести учет по отдельным подразделениям и видам продукции, для этого нужен учет по статьям калькуляции, которая представляет исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов. В отличие от элементов сметы затрат, статьи калькуляции себестоимости объединяют затраты с учетом их конкретного целевого назначения и места образования[17].

1.2 Унифицированная форма отчетности №5-З «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции»

Форма отчетности №5-З была введена приказом Федеральной службы государственной статистики 15 июля 2015 года, главной целью которой стало статистическое наблюдение за деятельностью предприятий и организаций, которые в соответствии с данным приказом обязаны представлять годовые отчеты своей деятельности.

Данную форму должны представлять все юридические лица за исключением:

1. организаций, относящихся к субъектам малого предпринимательства. Проверить, относится ли компания к субъектам малого предпринимательства, можно, обратившись к специальному реестру Федеральной налоговой службы;

2. бюджетных организаций;

3. банков, страховых компаний и иных финансово-кредитных организаций.

Данная форма является квартальной. Сдается форма 5-З по итогам I квартала, I полугодия и 9-ти месяцев. Крайний срок ее представления 30 число месяца, следующего за отчетным периодом. При этом если последний день сдачи выпадает на выходной/нерабочий праздничный день, то крайний срок переносится на ближайший рабочий день, следующий за этим выходным или праздником.

Форма отчетности состоит из двух разделов:

Первый раздел «Общие экономические показатели» отражает сведения об отгрузке товаров собственного производства (выполненных или оказанных собственными силами работах или услугах), а также сведения о затратах на производство товаров (работ, услуг). Показатели этого раздела формируются на основании данных бухгалтерского учета.

Второй раздел «Сведения о производстве электрической и (или) тепловой энергии, услугах по передаче и затратах на их производство и передачу». Показатели данного раздела заполняются в соответствии с инструкциями по раздельному учету расходов, связанных с производством и услугами по передаче энергии, утвержденными госорганом, регулирующим деятельность в области энергетики и электрификации. Показатели обоих разделов отражаются в тыс. рублей.

Отчет заполняется по нарастающим итогам с начала года. При этом в форме 5-З нужно отразить данные за отчетный период с начала текущего года и данные за аналогичный период предыдущего года [24].

1.3 Зарубежный опыт определения издержек производства

В зарубежных странах используется метод определения затрат на производство продукции по ограниченной номенклатуре калькуляционных статей. В затраты включаются только сырьё и материалы, оплата труда, переменная часть косвенных расходов, то есть переменные расходы, которые рассматриваются как функция величины производственной деятельности. Принято разделять издержки производства предприятия на постоянные, переменные, валовые и предельные. В свою очередь, постоянные издержки подразделяются на две группы: остаточные и стартовые.

К остаточным издержкам относится часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое-то время полностью остановлены.

К стартовым издержкам относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции.

При этом нет четкого разграничения между остаточным и стартовым издержками. На решение вопроса о том, к какой группе постоянных издержек относить те или иные расходы, влияет срок, на который приостановлены производство и реализация продукции. Чем длительнее период остановки хозяйственной деятельности, тем меньше величина остаточных издержек.

Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия.

В связи с тем, что на предприятиях нередко возникает вопрос о необходимости расширения или сокращения производства продукции различают также предельные издержки. При решении этих вопросов необходимо уметь рассчитывать величину издержек прироста при расширении хозяйственной деятельности и соответственно издержек сокращения при её сворачивании.

На зарубежных предприятиях применяется группировка, близкая отечественному методу группировки.

В группировку издержек по экономическим элементам включаются затраты на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии, расходы на содержание персонала (оплата труда работников), амортизация основного капитала (основных фондов), издержки по выплате процентов и прочие внешние издержки (аренда помещений, страховые взносы, транспортные расходы, услуги сторонних организаций, реклама и прочие расходы).

В состав группировки издержек по статьям затрат входят: материалы (состоит из расходов на приобретение сырья, материалов основных и вспомогательных, полуфабрикатов), оплата труда (сюда входит заработная плата рабочих и административного персонала), плата за аренду помещений (будет равняться общей величине арендной платы, если предприятие арендует помещение, в противном случае представит совокупность выплат по ипотечной задолженности, налогов на недвижимость, страхования, эксплуатационных расходов, процентов от собственного капитала, вложенного в данную недвижимость), амортизация (это часть постоянных издержек, которая складывается путём распределения единовременных затрат на приобретение основного капитала на несколько периодов его использования), прочие издержки.

Следует также отметить, что на предприятиях зарубежных стран под структурой издержек нередко понимается процентное соотношение переменных и постоянных предприятия в рамках его валовых издержек. По такому соотношению делают определенные выводы.

Например, относительно высокий уровень постоянных издержек свидетельствует о высоком уровне механизации и автоматизации производства, а относительно высокий уровень переменных затрат - о высоких затратах на оплату труда работников.

На предприятиях зарубежных стран осуществляется сравнительный анализ издержек производства конкурентов. Такой анализ позволяет сопоставить структуру издержек собственного производства со структурой издержек конкурентов, выявить их преимущества, а также излишние издержки у конкурентов и на основе этого анализа принять необходимые направления на улучшение структуры издержек производства, снижения этих издержек[11].

1.4 Снижение затрат на производство продукции

В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение снижения себестоимости продукции на предприятии резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:

1. в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном производстве;

2. в появлении возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

3. в улучшении финансового состояния предприятия и снижения степени риска банкротства;

4. в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;

5. в снижении себестоимости в продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Снижение себестоимости продукции осуществляется путем создания автоматизированных систем управления, использования ЭВМ, совершенствования и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Также снижению затрат способствует совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

При улучшении использования основных фондов снижение затрат может осуществиться в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

Совершенствование материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов приводит к уменьшению норм расхода сырья и материалов, снижению их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия, от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовой продукции.

С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

Одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство, является изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

Одним из главных резервов снижения затрат на предприятии является повышение объемов производства, которое влияет на уменьшение затрат на единицу продукции, а следовательно, на конечную цену единицы продукции и размер прибыли[16].

2.ПОКАЗАТЕЛИ УРОВНЯ И ДИНАМИКИ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА

2.1 Показатели уровня и динамики себестоимости единицы продукции

Себестоимость продукции это показатель, характеризующий эффективность хозяйственной деятельности который представляет собой расходы, приходящиеся на единицу произведенной продукции. Себестоимость это показатель, который позволяет ответить на вопрос, во что обошлось производство единицы продукции. Она является основой системы показателей издержек производства. Исчисляется себестоимость путем деления суммы затрат на производство данного вида продукции на количество изготовленных изделий.

Для анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции используется ряд показателей. К ним относятся:

1. Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

2. В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года. Затраты, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники, включаются в себестоимость товарной, но не входят в себестоимость реализуемой продукции. Они определяются как разница между плановой себестоимостью первого года массового производства изделий и себестоимостью, принятой при утверждении цен.

Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты на производство должны приводиться к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании, хозяйственном расчете, планировании и сравнительном анализе.

3. Показатель снижения себестоимости сравнимой товарной продукции применяется для анализа изменения себестоимости во времени при сопоставимом объеме и структуре товарной продукции на тех предприятиях, которые имеют устойчивый по времени ассортимент изделий. Под сравнимой понимают такую продукцию, которая производилась серийно или массово в предшествующем году. К ней относится и частично модернизированная продукция, если эти изменения не привели к введению новых моделей, стандартов и технических условий.

4. Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам.

Остальные встречающиеся на практике показатели себестоимости можно подразделить по следующим признакам:

- по составу учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная себестоимость;

- по длительности расчетного периода - месячная, квартальная, годовая, за ряд лет;

- по характеру данных, отражающих расчетный период - фактическая (отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;

- по масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа предприятий, отрасль, промышленность и тому подобное. [20]

Основными статистическими показателями себестоимости единицы продукции являются:

1) индекс динамики себестоимости единицы продукции:

(2.1)

2) абсолютное изменение себестоимости единицы продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным:

(2.2)

3) размер фактической экономии затрат в результате изменения себестоимости данного вида продукции:

(2.3)

4) индекс планируемого изменения себестоимости единицы продукции:

(2.4)

5) абсолютное изменение себестоимости единицы продукции по плану:

(2.5)

6) ожидаемый размер экономии (дополнительных затрат) в результате изменения себестоимости данного вида продукции:

(2.6)

7) индекс выполнения плана по себестоимости единицы продукции:

(2.7)

8) абсолютное изменение себестоимости единицы продукции по сравнению с планом:

(2.8)

9) размер сверхплановой экономии (перерасхода средств):

(2.9)

Средний уровень себестоимости продукции, выпускаемой на различных предприятиях:

(2.10)

где ?zq - общие затраты по группе предприятий;

?q - общий выпуск продукции.

Анализ динамики среднего уровня себестоимости конкретного вида продукции осуществляется с помощью индексного метода.

Индекс себестоимости переменного состава характеризует динамику среднего уровня себестоимости под влиянием изменения уровня затрат на единицу продукции на каждом предприятии и изменения доли предприятий с разным уровнем затрат на единицу продукции в общем объеме выпуска: характеризует влияние на себестоимость изменения уровня затрат на единицу продукции на каждом предприятии: характеризует влияние на себестоимость изменения доли предприятий с разным уровнем затрат на единицу продукции в общем объеме выпуска: [21]

(2.11)

Индекс себестоимости постоянного состава:

(2.12)

Индекс структурных сдвигов:

(2.13)

С помощью индивидуальных индексов можно выявить динамику себестоимости отдельных видов продукции следующим образом. Если нам необходимо определить фактическое снижение себестоимости в отчетном периоде по отношению к базисному, то это делается с помощью формулы

Использование индексного метода позволяет изучить динамику себестоимости, выявление причин отклонения фактической себестоимости от нормативной, а так же обосновать возможные пути снижения издержек производства на единицу товарной продукции.

2.2 Показатели уровня и динамики средней себестоимости продукции

Изучение структуры себестоимости производится с целью определения влияния ее составляющих элементов на уровень и динамику себестоимости. Структуру себестоимости изучают прежде всего по экономическим элементам (поэлементный разрез) и по статьям затрат. При изучении себестоимости по экономическим элементам прежде всего определяют, что именно и в каком объеме вошло в состав себестоимости, т.е. определяют соотношение основных экономических элементов - живого и прошлого труда. Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

* материальные затраты;

* расходы на оплату труда;

* отчисления на социальные нужды;

* амортизация основных фондов;

* прочие затраты.

К сводным показателям издержек производства, позволяющим анализировать уровень и динамику затрат на производство и реализацию разнородной продукции по предприятию в целом, относятся:

1) себестоимость произведенной продукции;

2) показатель затрат на 1 руб. произведенной продукции.

Для анализа изменения себестоимости произведенной продукции по сравнению с планом или базисным периодом может быть использован следующий агрегатный индекс себестоимости продукции.

(2.14)

Разность между числителем и знаменателем представляет собой фактическую сумму экономии (перерасхода), полученную в результате изменения себестоимости продукции по сравнению с плановыми расчетами или с базисным периодом.

Сопоставление издержек производства во времени на основе указанных выше показателей может быть проведено только по сравнимой части продукции, которая производилась и в базисном, и в отчетном периодах. По такой продукции в рамках организации имеются необходимые данные об уровнях себестоимости отдельных видов изделий или работ за рассматриваемый период времени. [18]

2.3 Показатель затрат на 1 рубль продукции (работ, услуг)

Виды показателя затрат. Факторное изменение

Одним из основных показателей анализа затрат на производство является показатель затрат на 1 рубль товарной продукции - универсальный показатель, который:

1)имеет комплексный характер (может быть рассчитан как на единицу продукции, так и на весь состав);

2)имеет сквозной характер (может быть рассчитан на любом уровне предприятия); показывает связь между себестоимостью и прибылью (с одной стороны характеризует уровень себестоимости, с другой - уровень рентабельности и прибыльности продукции).

Задачами анализа затрат на 1 рубль товарной продукции являются: определение обшего отклонения по затратам на каждый вид продукции.

На изменение затрат на 1 рубль товарной продукции влияют такие факторы, как уровень оптовых цен на продукцию, структура и ассортимент продукции и себестоимость отдельных изделий. Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции можно проводить в динамике, в сравнении с другими предприятиями и в сравнении с плановыми данными. [2]

Затраты на производство и реализацию продукции отражают в денежной форме расходы предприятия, связанные с использованием в процессе производства основных фондов, природных ресурсов, сырья и материалов, топлива, энергии, труда, нематериальных активов, а также других затрат.

Затраты на 1 рубль продукции - известен в практике как обобщающий показатель стоимости продукции, выражающий её прямую связь с прибылью. Он отражает стоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Удобен тем, что имеет свойство универсальности - может рассчитываться в любой отрасли производства.

Затраты на 1 рубль продукции (работ, услуг) определяются делением общей суммы затрат на производство продукции (работ, услуг) на стоимость этой продукции в отпускных ценах предприятия:

(2.15)

где h - средние затраты на 1 рубль продукции;

z - себестоимость единицы продукции каждого вида;

q - количество единиц продукции каждого вида;

p - оптовая цена единицы продукции каждого вида.

Этот показатель определяет затраты (в копейках) на 1 рубль произведенной продукции (работ, услуг). Это один из показателей эффективности производственной деятельности предприятия.

Виды показателей затрат на 1 рубль товарной продукции: [14]

1.Затраты на 1 рубль товарной продукции по утвержденному плану:

(2.16)

2. Фактические затраты на 1 рубль товарной продукции:

(2.17)

3. Фактические затраты на 1 рубль товарной продукции в плановых отпускных ценах (на фактически выпущенную продукцию, исходя из фактической себестоимости в ценах, принятых в плане):

(2.18)

4. Затраты на 1 рубль товарной продукции по плану в пересчете на фактический объем и состав продукции:

(2.19)

Для оценки состояния и изменений текущих затрат коммерческого предприятия используется система показателей.

1. Обобщающие показатели в целом по коммерческому предприятию.

Абсолютные показатели:

* абсолютная сумма издержек обращения общая и по формам снабжения, по группам товаров, по группам расходов.

Относительные показатели:

* структура издержек обращения;

* уровень издержек обращения;

* темпы изменения уровня издержек обращения;

* показатели изменения уровня издержек под влиянием ряда факторов.

2. Показатели эффективности текущих затрат предприятия в целом - частные показатели по подразделениям коммерческого предприятия или по отдельным группам и статьям расходов.

Абсолютные показатели:

* абсолютная сумма издержек обращения по подразделениям коммерческого предприятия и по отдельным группам и статьям расходов.

Относительные показатели:

* структура отдельных групп и статей издержек;

* уровень издержек обращения по отдельным группам и статьям;

* темпы изменения уровня издержек по отдельным группам и статьям;

* показатели изменения уровня издержек по отдельным группам и статьям, происходящие под влиянием ряда факторов. [23]

Все явления и процессы хозяйственной деятельности предприятий, так или иначе взаимосвязаны, поэтому важным методологическим вопросом в анализе экономических явлений является изучение и измерение влияния факторов на величину исследуемых экономических показателей.

Факторный анализ - это методика комплексного и системного изучения и измерения воздействия факторов на величину результативного показателя. Факторы в результате анализа получают количественную и качественную оценку. Каждый показатель может в свою очередь выступать и в роли факторного, и результативного.

Например, в модели П = ВП - С (прибыль равна выручке за минусом себестоимости) прибыль - результативный показатель, а в модели Rпр = П / РП (рентабельность продаж равна прибыли, деленной на выручку от реализации) прибыль является фактором по отношению к результативному показателю рентабельности продаж [24].

2.4 Анализ затрат на материальные элементы и на заработную плату в себестоимости произведенной продукции

При выполнении анализа затрат на материальные элементы себестоимости исходным пунктом служит сопоставление фактического размера затрат на материальные элементы с затратами на фактический объем произведенной продукции по плановым нормативам или с затратами предыдущего (базисного) периода.

Введем обозначения:

удельные расходы материальных ресурсов на единицу продукции соответственно в отчетном периоде и по плану;

- цена приобретения данного вида материальных ресурсов;

-фактический объем продукции.

Тогда индекс затрат на материалы можно представить как произведение двух показателей - индекса норм расхода материалов и индекса цен на материалы:

(2.20)

.Разности числителей и знаменателей этих индексов соответственно характеризуют:

· общую сумму отклонений фактических затрат от затрат на фактически выпущенную продукцию по плановым нормам и ценам

;

· сумму отклонений затрат за счет изменения фактических удельных расходов от запланированных

;

· сумму отклонений за счет изменения фактических цен по сравнению с плановыми

.

При анализе фактических затрат на материальные элементы себестоимости в отчетном периоде по сравнению с затратами на фактический объем произведенной продукции, исчисленными с использованием величины удельных расходов материалов и цен предыдущего (базисного) периода, используются аналогичные индексы:

(2.20)

Величину средней заработной платы () и удельные затраты труда на производство 1 тыс. руб. продукции () определяют по формулам:

(2.21)

(2.22)

где - среднесписочная численность промышленно-производственного персонала за какой-либо период (например, за месяц);

Q - стоимость произведенной продукции за тот же период.

Тогда величина затрат на оплату труда в расчете на единицу продукции может быть представлена выражением:[9]

(2.23)

Общее изменение данного показателя составит

(2.24)

Абсолютное изменение затрат на единицу продукции за счет изменения средней заработной платы -

(2.25)

а за счет изменения удельных затрат труда -

(2.26)

В материальных затратах отражается стоимость:

- приобретаемых со стороны сырья и материалов;

- покупных материалов;

- покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

- природного сырья (плата за воду);

- приобретаемого со стороны топлива всех видов;

- покупной энергии всех видов;

- потерь от недостачи поступивших материальных ресурсов в пределах естественной убыли.

Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения, наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, таможенных пошлин, тары и упаковки (этот элемент составляет 60-90% от себестоимости).

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества и в силу этого используемые с повышенными затратами. Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат. Если доля заработной платы уменьшается, а доля амортизации увеличивается, то это свидетельствует о повышении технического уровня предприятия, о росте производительности труда. Удельный вес зарплаты сокращается и в том случае, если увеличивается доля покупных комплектующих изделий, полуфабрикатов, что свидетельствует о повышении уровня кооперации и специализации.

Необходимым условием выполнения плана по производству продукции, снижении себестоимости, росту прибыли и рентабельности является полное и своевременное обеспечение сырьём и материалами необходимого ассортимента и качества. Производство любого вида продукции связано с использованием материальных ресурсов. Комплексное использование ресурсов, их рациональный расход применение более дешевых и эффективных материалов является важнейшим направлением увеличения выпуска продукции и улучшения финансового состояния. Обновление ассортимента, расширение производственных возможностей обусловливает рост потребности в материальных ресурсах. Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам, размерам. Номенклатура и ассортимент потребляемых материальных ресурсов зависят от номенклатуры и сложности производимой продукции. Номенклатура материалов дает возможность правильно систематизировать и группировать расчеты потребности в одних и тех же материалах.

Материальные ресурсы - это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих и полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ. Материальные ресурсы переходят в материальные затраты, которые представляют собой совокупность материальных ресурсов, используемых в процессе производства. В общей совокупности затрат на производство они составляют примерно 70%, что является свидетельством высокой материалоемкости продукции. Снижение материалоемкости продукции является важнейшим направлением улучшения работы, так как экономное расходование всех видов ресурсов обеспечивает рост производства и снижение себестоимости.

Задачами анализа использования материальных ресурсов являются:

- определение уровня обеспеченности хозяйствующего субъекта необходимыми материальными ресурсами по видам, сортам, маркам, качеству и срокам поставок;

- анализ уровня материалоемкости продукции в динамике;

- изучение действия отдельных факторов на изменение уровня материалоемкости продукции;

- выявление потерь вследствие вынужденных замен материалов, а также простоев оборудования и рабочих из-за отсутствия материалов;

- оценка влияния организации материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов на объем выпуска и себестоимость продукции;

- выявление неиспользованных возможностей (внутрихозяйственных резервов) снижения материальных затрат и их влияние на объем производства.

Источниками информации анализа обеспеченности хозяйствующих субъектов материальными ресурсами служат данные:

- бизнес-плана,

- данные оперативно-технического и бухгалтерского учета,

- сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов,

- форма № 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг)».

Экстенсивный путь удовлетворения в материальных ресурсах предполагает приобретение или изготовление большего количества материалов, что ведет к росту удельных материальных затрат. Однако себестоимость продукции может снизиться, если увеличен объем производства или сокращены постоянные затраты. Интенсивный путь удовлетворения потребностей в материальных ресурсах предполагает более экономное расходование материалов в процессе производства, что обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижает себестоимость продукции[13].

3.ЭКОНОМИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДИНАМИКИ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ

3.1 Краткая характеристика деятельности предприятия

С началом активного развития Российской трубопроводной системы в 60-80-е годы в основном была построена система магистральных нефтепроводов компании «Транснефть».

Публичное акционерное общество «Транснефть» - российская транспортная монополия, оператор магистральных нефтепроводов России, штаб- квартира предприятия находится в городе Москва.

«Транснефть» -- крупнейшая в мире трубопроводная компания, владеет более 68 тыс. километров магистральных трубопроводов, более 500 насосных станций, около 23 млн. кубометров резервуарных ёмкостей, также компания транспортирует более 83 % добываемой в России нефти. [22]

Компания «Транснефть» - вертикально-интегрированная структура, является естественной монополией и представляет собой 11 дочерних трубопроводных предприятий, и другие дочерние общества, обеспечивающие деятельность Компании.

Нефтепроводные предприятия, контрольный пакет акций которых был внесен в уставный капитал «Транснефть»:

АО «Урало-Сибирские магистральные нефтепроводы»;

АО «Приволжские магистральные нефтепроводы»;

АО «Транссибирские магистральные нефтепроводы»;

АО «Северо-Западные магистральные нефтепроводы»;

АО «Верхневолжские магистральные нефтепроводы»;

АО «Магистральные нефтепроводы Центральной Сибири»;

АО «Северные магистральные нефтепроводы»;

АО «Прикаспийско-Кавказские магистральные нефтепроводы»;

АО «Черноморские магистральные нефтепроводы»;

АО «Сибнефтепровод»;

АО «Магистральный нефтепровод «Дружба».

Производственное объединение Северо-Кавказских магистральных нефтепроводов.

«Транснефть» и её дочерние общества располагают крупнейшей в мире системой нефтепроводов (в том числе нефтепровод «Дружба»), длина которой составляет 47 455 км, а также сетью нефтепродуктопроводов, ранее принадлежавших «Транснефтепродукту» длиной 19 476 км (на июль 2008 года).

Основными направлениями деятельности компании являются:

1)организация и осуществление транспортировки по системе магистральных трубопроводов нефти, газа и продуктов их переработки;

2)эксплуатация магистрального трубопроводного транспорта;

3)координация деятельности по комплексному развитию сети магистральных трубопроводов, перевалочных нефтебаз, железнодорожных эстакад и других объектов системы магистральных нефтепроводов.

Компания обеспечивает транспортировку более 90% добываемой в России нефти, а так же значительных объемов углеводородного сырья стран СНГ. Компания располагает мощной разветвленной сетью магистральных трубопроводов общей протяженностью примерно 48 тыс. км, оснащенных современным оборудованием, и выполняет все необходимые профилактические, диагностические, регламентные, ремонтно - и аварийно-восстановительные работы, в том числе подводно-технические. Большое внимание ПАО «Транснефть» уделяет комплексному развитию сети магистральных трубопроводов, решению задач научно-технического прогресса, внедрению новой техники и технологий[8].

Помимо этого, ПАО «Транснефть» осуществляет деятельность по соглашению сотрудничеств для создания новых рабочих мест, подготовки кадров, решения вопросов об экологии [6], реставрации таких памятников архитектуры, как музеи Московского Кремля(в 2017 году предприятие взяло на себя комплексную реставрацию Успенского собора) [4], поиска перспектив в экспортных направлениях транспортировки нефти( так, по итогам 2016 года совокупный объем экспорта нефти из портов составил 142,9 млн. т.) [5], снижению потребления энергоресурсов( за последние два года потребление энергоресурсов предприятиями системы «Транснефть» снизилось на 4,4%. [3]

Также 2017 год для компании «Транснефть» был объявлен годом экологии, в честь этого был построен парк, названный в честь Андрея Первозванного, осуществлен экосубботник, так работники АО «Транснефть» посадили 1500 саженцев сосны в деревне Дербышки Советского района Татарстана, убирали мусор и высаживали цветы и кустарники в городских парках[7].

3.2 Анализ динамики технико-экономических показателей предприятия

Само понятие технико-экономические показатели предприятия подразумевает под собой систему измерителей, которые характеризуют всю материально-производственную базу на предприятии, а так же использование ресурсов в комплексе. Данный вид деятельности применяют для осуществления анализа и планирования организации производства труда, качества продукции, уровня техники, использования трудовых и других ресурсов, основных и оборотных фондов, и является основой для разработки такого документа как техпромфинплан, кроме этого сюда же можно добавить и установление технико-экономических норм и нормативов.

Анализ технических и экономических состояний способствует оптимальной и правильной политике управления финансовой деятельностью предприятия, правильному пути его развития. Поэтому проведение анализа показателей организации является необходимым составляющим успешного существования предприятия. Правильный и своевременный расчет показателей осуществляют работники экономической сферы, которые опираются на статистические методы анализа.

Проведем анализ финансового состояния ПАО «Транснефть» за 2014-2015 гг., на основе данных, приведенных в таблице 3.1.

Таблица 3.1 - Технико-экономические показатели ПАО «Транснефть»

п/п

Наименование показателя

Ед. изм.

Базисный период;

2014 г.

Отчетный период;

2015г.

Отклонение

(+;-)

%

1

Стоимость продукции

P, руб./т.

5100

7400

2300

145,1

2

Общие затраты на выпуск продукции

zq, тыс. руб.

4914000

4800000

-114000

97,7

3

Среднесписочная численность работников предприятия

, чел

1624

1582

-42

97,4

4

Фонд заработной платы работников предприятия за год

F, тыс. руб.

42360

74360

32000


Подобные документы

  • Основные понятия и классификация издержек производства. Показатели уровня и динамики издержек производства. Статистика прямых и косвенных расходов. Технология оценки затрат на обеспечение качества продукции. Индексный метод анализа издержек обращения.

    курсовая работа [177,1 K], добавлен 10.08.2011

  • Общее понятие, классификация и структура издержек производства и себестоимости продукции предприятия на примере ОАО "Лукойл". Резервы и пути снижения издержек производства и себестоимости продукции. Факторы, влияющие на уровень себестоимости продукции.

    курсовая работа [215,3 K], добавлен 19.05.2013

  • Понятие издержек производства и обращения. Калькуляция себестоимости, ее значение. Определение резервов снижения себестоимости продукции на предприятии на основе анализа показателей статистики себестоимости. Индексы себестоимости товарной продукции.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 19.10.2010

  • Сущность, виды издержек производства сельскохозяйственной продукции. Себестоимость в системе показателей работы предприятия, методы ее определения и пути оптимизации. Источники и факторы снижения затрат, издержек производства и реализации продукции.

    курсовая работа [113,5 K], добавлен 30.10.2011

  • Экономическая сущность издержек производства и себестоимости продукции, пути повышения эффективности производства. Классификация производственных затрат. Анализ производства продукции растениеводства, резервы снижения её себестоимости и экономия затрат.

    дипломная работа [469,0 K], добавлен 19.11.2015

  • Теоретические основы планирования издержек производства: экономическая сущность, классификация внутрипроизводственных издержек. Методы планирования сметы затрат на производство продукции. Анализ планирования издержек производства на ТОО "Мука Казахстана".

    курсовая работа [76,2 K], добавлен 09.03.2010

  • Основные виды издержек и их сущность. Экономический подход к определению издержек. Функция издержек в краткосрочном и длительном периодах. Минимизация издержек при заданном объеме производства. Снижение себестоимости продукции за счет снижения издержек.

    реферат [965,9 K], добавлен 30.08.2012

  • Сущность понятия издержек производства и обращения торгового предприятия, их классификация. Номенклатура и состав издержек обращения по видам затрат. Основные показатели издержек обращения. Планирование обращения по общему объему, по основным статьям.

    курсовая работа [52,6 K], добавлен 07.12.2008

  • Понятие издержек предприятия. Издержки и себестоимость продукции. Четыре модели развития фирмы. Издержки и цена. Ликвидация излишних расходов. Планирование издержек обращения. Снижение затрат на сырье и материалы. Резервы снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа [431,9 K], добавлен 20.07.2013

  • Понятие издержек, их классификация и значение в деятельности предприятия. Влияние издержек производства на его масштабы. Состав издержек на предприятии торговли. Факторы снижения себестоимости продукции. Анализ издержек на ООО "Уралпромтехника".

    реферат [46,7 K], добавлен 03.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.