Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

Омский государственный университет путей сообщения (ОмГУПС (ОмИИТ))

Институт менеджмента и экономики

Кафедра «Экономика»

Отчет о прохождении учебной практики

Выполнила: Студентка гр. 55S

И. В. Трифонова

Руководитель - к. э. н., доцент

И.Г. Морозов

Омск 2016

• Содержание
• Введение
• 1. Особенности формирования территориальных кластеров
• 2. Сфера деятельности ООО «ВИКС-КОФЕ»
• 3. Причины несовместимости кластеризации Омской области и кофейного дела в сегменте HoReCa
• Приложения


Введение

территориальный кластер кофейный сегмент

Важным направлением роста конкурентоспособности стран и их регионов является рационализация территориальной организации производства. Актуальность данной темы обусловлена тем, что на сегодняшний день в России на федеральном и на региональном уровне предпринимаются усилия по созданию благоприятных условий для реализации кластерных инициатив с целью объединения хозяйствующих субъектов на пути развития инновационной экономики. В связи с этим мною выбрана следующее научное направление для выпускной квалификационной работы: «Влияние кластерной политики на формирование эффективного региона».

Структура работы:

1Теоретико-методологические основы кластерной политики

1.1Теоретические подходы к формированию кластерных структур

1.2 Классификация кластеров и факторы, влияющие на формирование кластерных структур

1.3 Мировой опыт формирования и реализации кластерной политики

2 Кластерная политика современной России

2.1 Основные концепции формирования и географии распространения российских кластеров

2.2 Потенциал и ограничения развития кластеров Сибирского региона

Место прохождения практики: ООО «ВИКС-КОФЕ»

Цель исследования - характеристика деятельности ООО «ВИКС-КОФЕ»в условиях кластеризации региона.

Задачи:

1) рассмотреть особенности формирования территориальных кластеров;

2) дать характеристику сферы деятельности ООО «ВИКС-КОФЕ»;

3) выявить причины несовместимости кластеризации Омской области и кофейного дела в сегменте HoReCa.

1. Особенности формирования территориальных кластеров

Кластеры - естественное проявление специализированных знаний, навыков, инфраструктуры и родственных отраслей промышленности, ведущее к увеличению производительности, выступающей ключевым фактором поддержания высокого уровня процветания определенной территории. Упрощенный доступ к фирмам-поставщикам, единому рынку рабочей силы, конкуренция, более активный обмен знаниями и информацией оказывают влияние на экономическую обстановку, с которой компании сталкиваются в кластерах. Определение кластеров базируется на трех ключевых элементах.

Первый элемент - это особенности местонахождения (география). Кластеры формируются через близкое нахождение или при близком нахождении фирм друг к другу. Географические масштабы кластера могут варьироваться от одного города до региона в пределах нации.

Второй элемент - это создание ценности. Кластеры включают в себя компании различных отраслей промышленности, которые связаны друг с другом в формировании конечной ценности производимых товаров и услуг.

Третий элемент - бизнес-среда. Степень развития кластеров зависит от определенных условий бизнес-среды, в которой они функционируют. Данные условия формируются как отдельными участниками кластера, так и на основе сотрудничества компаний, правительственных органов, университетов и других учреждений национальной и региональной инновационной системы. Кроме того, сами кластеры являются важными составляющими повышения качества бизнес-среды [].

Кластеры различаются по многим параметрам:

по составу участников и структуре;

по виду производимой продукции и предоставляемых услуг;

по особенностям местонахождения;

по уровню и этапам развития, на которых они находятся.

К основным участникам различных кластеров относят следующие организации и институты:

1) компании, имеющие горизонтальные и вертикальные взаимосвязи, к которым относятся как крупные фирмы, так и малые, и средние предприятия. К этой группе могут относиться конкуренты, поставщики товаров (оборудования или комплектующих) и услуг (например, консалтинг, юридические и бизнес-услуги), покупатели и фирмы, имеющие схожие технологии, которые используют те же самые факторы производства, такие как рабочая сила или технологии;

2) финансовые институты, включая традиционные банки, коммерческие банки, венчурных капиталистов, компании, занимающиеся прямым инвестированием, и инвестиционные ангелы;

3) представителей общественного сектора, включая:

национальные министерства и агентства, занимающиеся экономическим развитием, региональной политикой, политикой в сфере НИОКР;

региональные агентства и региональные представительства национальных органов власти;

муниципальные органы власти;

4) академический сектор, включающий университеты и колледжи, на- учно-исследовательские институты, организации, занимающиеся транс- фертом технологий, научные парки;

5) частные и частно-государственные институты сотрудничества (не- коммерческие организации, торгово-промышленные палаты, сетевые организации, кластерные организации и т.д.);

6) СМИ различного рода, которые формируют информационные потоки относительно кластера и продвигают региональный бренд [].

Необязательно структуры всех кластеров будут идентичны. Некоторые кластеры состоят в основном из малых и средних фирм (например, в случае кластеров итальянских производителей обуви или мебели для дома в Северной Каролине). Другие кластеры включают как большие, так и мелкие фирмы (например, Голливуд или кластер в немецкой химической промышленности). Некоторые кластеры могут включать большое количество ключевых компаний - от нескольких десятков до нескольких сотен фирм (Приложение А,Б). Компании и институты можно считать частью одного кластера, если:

1) сталкиваются с одними и теми же препятствиями во внешней среде;

2) препятствия могут быть устранены только совместными усилиями (рисунок 1)[].

Рисунок 1 - Кластерная схема

Границы кластеров постоянно изменяются по мере появления новых фирм и отраслей сужения или спада существующих отраслей, а также с развитием и изменением местных организаций.

2. Сфера деятельности ООО «ВИКС-КОФЕ»