Бизнес-процессы в АПК: сущность, виды и особенности в современных экономических условиях

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Нижегородский государственный инженерно-экономический университет

Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Институт экономики и управления

Кафедра экономики и автоматизации бизнес-процессов

Бизнес-процессы в АПК: сущность, виды и особенности в современных экономических условиях

Хорошева Е.С., студентка

Денисова Н.В., к.э.н., доцент

г. Княгинино

Аннотация

В статье проанализировано понятие «бизнес-процесс», которое характеризуется как совокупность последовательных действий, удовлетворяющих интересы товарного рынка, экономических агентов в части достижения максимального экономического и социального эффекта. Систематизированы виды бизнес-процессов и показатели их, характеризующие адаптированные к сельскохозяйственной деятельности, представлены контекстные диаграммы, позволяющие наглядно представить структуру вспомогательных процессов в сельском хозяйстве.

Ключевые слова: бизнес-процесс, сельское хозяйство, животноводство, растениеводство, агропромышленный комплекс.

Ведущее место в агропромышленном комплексе занимает сельское хозяйство, так как играет огромную роль в жизни общества и является основополагающей. Сельское хозяйство, а именно его отрасли, такие как растениеводство и животноводство производят подавляющее большинство продуктов питания и сырья для многих промышленных отраслей. Поэтому экономическое развитие общества нельзя представить без высокой организации сельскохозяйственного производства.

Бизнес-процессы сельского хозяйства в XXI веке нельзя охарактеризовать без применения в нем систем автоматизации, информатизации и оптимизации производственных бизнес-процессов. Постоянно внедряемые в отрасль электронные инновации позволяют весьма значительно увеличить не только производственные мощности, но и объемы реализации продукции. В свою очередь, это серьезно сказывается на прибыли, которую получает предприятие.

В современной литературе мы можем найти большое количество определений понятия «бизнеспроцесс», которые значительно отличаются друг от друга своим содержанием [1]. Рассмотрим определение «бизнес-процесс» с разных точек зрения (таблица 1).

Таблица 1

Мнения авторов о понятии «бизнес-процесс»

Следовательно, бизнес-процесс - это совокупность последовательных действий, направленных на целесообразное использование ресурсов организации с целью получения максимального экономического и социального эффекта и повышения конкурентоспособности деятельности организации.

В условиях цифровизации назрела необходимость классифицировать бизнес-процессы, в том числе и в сельскохозяйственной деятельности. В теории и практике выработаны разнообразные подходы к классификации бизнес-процессов, где они могут быть декомпозированы на несколько подпроцессов, имеющих собственные атрибуты, и направлены на достижение цели основного бизнес-процесса.

По мнению М. Портера бизнес-процессы должны классифицироваться на два вида:

1. Основные бизнес-процессы, то есть операции по созданию добавленной стоимости, которые имеют прямое отношение к производству продуктов и тем самым влияют на финансовый результат предприятия.

2. Вспомогательные, то есть бизнес-процессы, которые не имеют прямого отношения к производимым товарам и услугам, но всё же, без них невозможно выполнить операций, которые способствуют созданию добавленной стоимости.

Нельзя оставить без внимания бизнес-процессы развития (бизнес проекты) способствующие развитию сельскохозяйственных организация, а также обеспечивающие бизнес-процессы, созданные для обеспечения жизнедеятельности всех остальных бизнес-процессов и направленные на поддержку их универсальных черт [5, с. 215].

Рассмотрим основные бизнес-процессы сельскохозяйственных организация отраслей растениеводства и животноводства (таблица 2).

Таблица 2

Классификация бизнес-процессов сельскохозяйственного предприятия

Для того чтобы более детально рассмотреть из чего может состоять бизнес-процессы в сельском хозяйстве, рассмотрим бизнес-процесс в растениеводстве «Деятельность в области производства сельскохозяйственных культур и послеуборочной обработка сельскохозяйственной продукции» (Рисунок 1).

Кроме основного блока, так же есть дуги, которые отображаются в виде стрелок:

1. Дуга «Вход» размещается слева от блока, она представляет собой предметы либо данные для выполнения функции блока;

2. Дуга «Выход» отображается справа от блока и показывает предметы или данные, полученные в результате выполнений функций;

3. Дуга «Управление» входит сверху, описывает условие или данные, которые управляют выполнение функции;

4. Дуга «Механизм» входит снизу, обозначает исполнителей или средства, выполняющие функцию.

бизнес процесс экономический товарный сельскохозяйственный

Рис. 1. Контекстная диаграмма «Деятельность в области производства сельскохозяйственных культур и послеуборочной обработка сельскохозяйственной продукции»

Следующим этапом анализа бизнес-процессов в сельском хозяйстве будет рассмотрение декомпозиции контекстной диаграммы «Деятельность в области производства сельскохозяйственных культур и послеуборочной обработка сельскохозяйственной продукции» (рисунок 2).

По рисунку 2 разберем каждый элемент по отдельности. Дуга «Входа» включает в себя: 1. Зерно Последующие дуги «Механизм» включают в себя:

1. Комбайнер

2. Водитель (перевозка зерна с полей на Зерновой ТОК)

3. Весовщица

4. Сортировщик

5. Водитель (на ТОКу)

Следующая дуга «Управление» включают в себя:

1. «Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 №193-ФЗ».

Рис. 2. Декомпозиция процесса «Деятельность в области производства сельскохозяйственных культур и послеуборочной обработка сельскохозяйственной продукции»

Следующим элементом является дуга «Выхода» и она включает в себя переработанное зерно, готовое к дальнейшей его реализации.

Так же существует 7 блоков:

1. «Уборка поля комбайном» Зерно убирают с полей. Управлением выступает «Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 №193-ФЗ», механизм «Комбайнер».

2. «Взвешивание». Зерно провозят на пункт весового контроля, механизмом этого процесса является «Водитель» (на ТОКу), далее происходит взвешивание и занесение данных, механизмом является «Весовщица», Управлением выступает «Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 №193-ФЗ».

3. «Сушка», механизм «Водитель (на ТОКу)», Управлением выступает «Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 №193-ФЗ», механизм «Комбайнер»

4. «Взвешивание». Зерно провозят на пункт весового контроля, механизмом этого процесса является «Водитель» (на ТОКу), далее происходит взвешивание и занесение данных, механизмом является «Весовщица», Управлением выступает «Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 №193-ФЗ».

5. «Сортировка». Механизмом этого процесса является «Водитель» (на ТОКу), он перевозит зерно в сортировочный цех, после этого водитель перевозит зерно на пункт весового контроля. Управлением выступает «Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 №193-ФЗ».

6. «Взвешивание». Зерно провозят на пункт весового контроля, механизмом этого процесса является «Водитель» (на ТОКу), далее происходит взвешивание и занесение данных, механизмом является «Весовщица», Управлением выступает «Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 №193-ФЗ».

7. «Уборка зерна на склады». «Водитель (на ТОКу)» перевозит готовое зерно на склады. Зерно готово к дальнейшей реализации. Управлением выступает «Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 №193-ФЗ».

Исходя из проведенного анализа, мы можем сделать вывод, что управленческая деятельность в сельском хозяйстве представляет собой непрерывную реализацию комплекса определенных взаимосвязанных между собой видов деятельности и общих функций управления. Реализация отдельных работ, а также функций управления может рассматриваться в виде процесса, где общий процесс является совокупностью взаимосвязанных беспрерывно выполняемых действий, которые преобразуют некоторые входы ресурсов, информации и т.д. в соответствующие выходы, результаты.

Список литературы

1. ГОСТ Р ИСО 19439-2008 Интеграция предприятия. Основа моделирования предприятия. [Электронный ресурс].

2. Шапагатов С.Р., Карцева Н.С., Валиуллова Р.И., Батанова М.В. Система оценки эффективности бизнес-процессов промышленного предприятия // Молодой ученый, 2016. №21. С. 541-547.

3. Лускатова О.В. Современные проблемы реинжиниринга бизнеспроцессов: учеб. пособие / О.В. Лускатова, М.В. Робертс; Владим. гос. унт. Владимир: Изд-во Владим. гос. ун-та, 2011. 146 с.

4. Родцевич О.Н. Определение понятия «бизнес-процесс»: история возникновения и современное представление // Вестник Полоцкого государственного университета. Серия D: Экономические и юридические науки, 2015. №13. С. 40-48.

5. Портер М.Э. Конкуренция. Перевод с англ. Уч. пос. М.: Издательский дом «Вильямс», 2000. 495 с.

Размещено на allbest.ru