Перспективы российского сельского хозяйства на примере Московской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова

Перспективы российского сельского хозяйства на примере Московской области

Лащинская Ю. И.

доцент кафедры экономики инноваций экономического факультета

кандидат экономических наук

Аннотация

животноводство импортозамещение государственный продукция

Важный фактор импортозамещения -- обеспеченность населения отечественной продукцией животноводства и растениеводства -- требует всесторонней модернизации существующих хозяйств, создания механизма государственной поддержки, налаживания каналов реализации продукции. На опыте конкретных подмосковных хозяйств автор показывает, какие позитивные изменения происходят в свете решения указанных проблем в обработке земель, характере использования сельскохозяйственной техники, расширении специализации хозяйств области, внедрении новых систем содержания и выпаса скота, селекционной работе. Освещается широкий спектр мер, намеченных к реализации и уже реализующихся правительством области

Московская область была и остается лидером в сельскохозяйственном производстве. Сейчас вместе с Ленинградской областью она дает 5% сельскохозяйственной продукции страны. АПК Подмосковья находится на 3 месте по Центральному федеральному округу и на 7-м в России. Однако и ее не обошли события последних 20 лет. Можно подразделить историю «реформ» здесь на 3 периода. Первый простирается от начала 90-х годов до начала 2000-х. Это период тотального разрушения всего и вся. Трудно разумно объяснить, почему только что отремонтированные животноводческие фермы -- своего рода поселкообразующие предприятия -- забрасываются навсегда. Не нашлось даже желающих (из новоиспеченных сельских хозяев) приобрести их за просто так для содержания скота или под хозяйственные помещения. Земля зарастает не только бурьяном, но и борщевиком, столь опрометчиво занесенным на нашу почву очередными реформаторами в середине 70-х годов прошлого века. Начинается захват земель под дачные участки, коттеджные поселки и другие типы застройки. Второй период начинается с 2000-х годов. Под лозунгом наведения порядка подобный земельный беспредел облекается в законную форму. Речь идет о том, что теперь власть прикрывает разного рода инициативами перекачку денежных средств областного бюджета и продажу земель в руки новых богатеев или чиновников. Наконец, этому, по видимости, приходит конец. В 2012 году новый губернатор выступает с новой программой «Наше Подмосковье» и программой развития региона до 2020 года. Принятые программы начинают воплощаться в жизнь. Причем сразу по нескольким направлениям. Ускоряет их реализацию и международная обстановка, связанная с необходимостью обеспечения продовольственной безопасности страны. Среди приоритетных направлений: развитие молочного животноводства, создание селекционно-семеноводческих центров для обеспечения сельского хозяйства собственными семенами (поскольку есть опасность зависимости от импорта семян), ввод в оборот большого количества неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения и их мелиорация, содействие сельхозпроизводителям в обновлении машинно-тракторного парка, создание оптораспределительных центров (агрокластеров) для содействия продвижению аграрной продукции от поля до потребителя.

Спустя год после принятия программы намечается положительная динамика по многим показателям. Так:

- прирост объема реализации сельскохозяйственной продукции относительно 2012 года -- 8,3%;

- увеличение среднемесячной заработной платы на сельхозпредприятиях и в пищевой промышленности -- 8%. Она достигает 27300 и 39700 рублей соответственно;

- рост производительности труда 8,9%;

- за отчетный год на поддержку молочного животноводства выплачены дотации 3 рубля 30 копеек на 1 кг молока против 89 копеек в 2012 году;

- предусматривалась и реализована компенсация затрат на приобретение техники в сельском хозяйстве в размере 20% от ее стоимости. В результате приобретено 64 трактора, 28 зерноуборочных и 6 кормоуборочных комбайнов, 29 спецавтомобилей, 518 единиц техники для переработки молока и овощей;

- впервые выплачены средства из бюджета в размере 21,3 млн рублей на проведение культурно-технических работ [1].

В 2015 г. тенденция роста продолжилась. Объем реализации продукции возрос в сравнении с 2014 г. на 16%, производительность труда -- на 22,8%. Соответственно выросла и заработная плата, составив в сельском хозяйстве 30500 рублей и 42500 рублей в пищевой промышленности [2].

Обратимся к тем сферам, которые названы в качестве приоритетных.

Молочное животноводство и кролиководство.

Известно, что в советские времена область давала в год 2 млн тонн молока. За 90-е годы ХХ века эта цифра сократилась до 1 млн тонн, а в настоящее время еще уменьшилась до 600 тыс. тонн. Поэтому приходилось молоко импортировать. Для такой богатой территориями, пригодными для пастбищ области как Московская, недопустимо сложившееся положение. К тому же продовольственная безопасность государства требует увеличения производства молока. Начиная с 2015 года в Московской области намечена к реализации программа по развитию молочного животноводства, в рамках которой будет построено 19 молочных комплексов на 38 тыс. голов скота. Интересно, что инвесторами в данном случае будут также выступать вьетнамские и китайские фирмы.

Например, вьетнамская диверсифицированная компания THTrueMilk собирается построить в Волоколамском районе Подмосковья 9 молочных ферм, завод по переработке молока и завод по производству комбикормов. Эта компания производит молоко по принципу замкнутой цепи -- от пастбища до потребителя, что может дать много новых рабочих мест жителям окрестных поселений (предполагаемая цифра -- более 1000). Объем инвестиций компании оценивается в 500 млн долл. Уже в 2017 году продукция нового завода может появиться на прилавках. Власти Подмосковья, в свою очередь, выделили вьетнамцам 11 тыс. га земли и взяли обязательства по созданию необходимой инфраструктуры [3].

Переговоры о подобном сотрудничестве ведутся также с китайскими молочными компаниями.

Однако уже сейчас можно говорить о целом ряде успешно функционирующих отечественных хозяйств. Это агрохолдинги «Родное поле», «Русское молоко», ЗАО «Можайский», «КолхозУваровский» и др.

Так, агрохолдинг «Родное поле», расположенный в Подольском районе, представляет собой вертикально-интегрированную структуру, охватывающую все звенья производственной цепочки: от развитой кормовой базы до успешной реализации продукции (в том числе в магазинах сети «Магнолия» в Москве). К интересным достижением компании можно отнести следующие.

Впервые в Подмосковье по европейской технологии корма собираются в специальные полиэтиленовые рукава, что позволяет улучшить качество кормов и практически избежать потерь при хранении.

Проведена реконструкция комплекса для очистки семян на агрофирме Федюково, входящей в агрохолдинг. Было реконструировано здание комплекса очистки семян, отремонтировано старое оборудование, закуплены новые импортные сортировальные машины, зернометатели и теплогенераторы. Как логическое продолжение проведенной реконструкции, перевели большую часть земель хозяйства на посев районированных семян трав и бобовых.

Таких комплексов в Подмосковье всего два. В результате семена качественно обрабатываются и дают полноценные всходы. Сама же агрофирма получила возможность оказывать услуги по обработке семян другим хозяйствам области. Кроме того, агрофирма получила лицензию Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Минсельхоза России на осуществление деятельности по производству элитных семян злаковых трав, многолетних и бобовых культур, масличных. Семена агрофирмы проходят обязательную сертификацию и удостоверяются как продукция высокого качества. Достижения в данной отрасли вносят вклад в реализацию областной программы по самообеспечению семенным фондом [4].

Что касается семян овощей, то задача здесь перед селекционерами и производителями семян стоит непростая. С одной стороны, наш рынок на 90% наводнен иностранными семенами, а с другой -- хозяйства часто в целях экономии используют свой посадочный материал, который со временем дает все меньший урожай из-за накопления генетического брака. Крупнейшая в Подмосковье и в России селекционно-семеноводческая фирма «Поиск» Раменского района готова предложить гибриды и сорта, по урожайности и лежкости, не уступающие иностранным, но по ценам в 5 раз ниже. Однако пока она имеет половину от тех оставшихся на долю отечественного производителя 10% рынка семян. Решение проблемы видится министру сельского хозяйства и продовольствия Московской области Д. Степаненко в создании селекционно-семеноводческого центра по овощеводству, который будет координировать усилия наших фирм по продвижению своей продукции на рынке. Такой центр позволит на 35-50% обеспечить аграриев семенами сортов и гибридов подмосковной селекции, что снизит зависимость от импорта и сократит в два-три раза затраты на покупку семян» [5].

ЗАО Можайского района («Колхоз Уваровский», «Можайский») перешли на летний выпас скота на культурных пастбищах с использованием эклетропастухов. Культурные пастбища создаются на 280 га прилежащих к фермам земель, различающихся по следующим направлениям: сенокосные, сенокосно-пастбищные, пастбищные. Причем, подбор трав на пастбищах происходит по научно выверенной системе, то есть сочетания травосмесей (Версомакс, Грейзмакс, Катмакс) с белым клевером. Хозяйство занимается внедрением наиболее перспективных сельскохозяйственных культур: ячменей, овсов, озимой пшеницы, клеверов, тимофеевки, тритикале. Оно обеспечивает зерном не только себя, но и другие районы области. Продажа зерна ежегодно увеличивается [6].

Селекционная работа в животноводстве нашла реализацию в создании селекционно-репродуктивного центра на базе ОАО «Московское» в Волоколамске. Задача центра -- получение элитного племенного молодняка для хозяйств всего региона. Планируется получение высокоценных животных эмбрионов с последующей трансплантацией. Предполагается также отбор в направлении увеличения доли телочек в будущем молодняке.

В настоящее время очень важно повысить обеспеченность региона собственными мясными продуктами. Определенная положительная динамика здесь наметилась. Так, импорт в 2015 г. в сравнении с 2014 г. снизился по птице на 52%, свинине на 44%, по баранине и говядине показатели оказались скромнее. Снижение составило всего 12%. На совещании ученых и аграриев в Подольском районе в 2015 году было отмечено, что в целом самообеспеченность мясом у нас -- 84,8% (по говядине -- 43%). Но поставлена задача -- добиться 100% и начать движение в сторону еще большего роста. Животноводы считают возможным к 2020 г. более чем в 2 раза увеличить поголовье мясного скота. Помочь в выполнении задачи, как отметила заместитель исполнительного директора Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов О. Башмачникова, могли бы личные подсобные и фермерские хозяйства. Сейчас в них производится более 50% российского молока и мяса, и они в последнее время продолжают наращивать поголовье. Объединение подобных хозяйств в кооперативы с последующим субсидированием государством могло бы сделать эту тенденцию постоянной [7].

Важным в достижении поставленной цели является выявление реальной картины с количеством сельскохозяйственных производителей. Этому будет способствовать Всероссийская сельскохозяйственная перепись, которая пройдет летом 2016 г. В ходе нее будут обследованы все категории хозяйств: крестьянско-фермерские, личные подсобные, индивидуальных предпринимателей и некоммерческих объединений. Предполагается выявить обеспеченность их трудовыми и земельными ресурсами, сельскохозяйственной техникой, объемы реализации продукции, применение современных технологий, степень использования ими государственных субсидий и коммерческих кредитов.

Помимо молочного животноводства область обратила внимание на кролиководство и рыбное хозяйство.

В Егорьевском районе кролиководство уже развивается (14 тыс. голов кролика и 100 тонн готовой продукции в год). Здесь предполагается построить холдинг с полным циклом. Это будет 10 кролиководческих ферм с 250 тыс. голов кролика и 1200 тонн готовой продукции. Также совместно с НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В.А. Афанасьева предполагается создание селекционно-генетического центра. Инициатором выступило ООО «Лелечи», основатель которого А. Кириллов начал возрождение традиций кролиководства, можно сказать, с чистого листа.

В 2010 году он приобрел разрушающееся здание бывшей животноводческой фермы в деревне Волково Егорьевского района. Огромные деньги пришлось вложить в реконструкцию здания и подводку коммуникаций (воды и электричества, а на проведение магистрального газа необходимых 15 млн рублей пока нет). Закупили за границей клетки и приборы для поддержания постоянной температуры воздуха в помещении, да и саму первую партию кроликов, так как традиции советского кролиководства к тому времени были утеряны. В 2015 г. ферма получила чистой продукции на 200000 рублей. Надо сказать, что, как и в промышленном секторе, основным конкурентом кролиководческой фермы являются китайские производители крольчатины (правда, не заботящиеся о качестве мяса как такового, поскольку выращивают кроликов преимущественно на мех). Но А. Кириллов считает, что если в 2016 г. удастся увеличить объем производства до 300 т, подключиться к магистральному газу и наладить собственное производство кормов, то можно успешно конкурировать с китайскими производителями [8].

Рыбное хозяйство.

В рыбной отрасли задача Подмосковья -- обеспечить рынок столицы свежей рыбой. Для этого необходимо реконструировать 13 существующих рыбных хозяйств. Отрасль столкнулась с нехваткой квалифицированных работников -- рыбоводов. Пришлось заключать соглашения о подготовке кадров с соответствующим учебным заведением в Балашихе.

Масштабы затрат на аквафермы внушительны. Так, в Каширском районе на ее создание затрачено 100 млн рублей. Это вложения в новое современное оборудование, которое позволяет снизить себестоимость осетровой рыбы, выращиванием которой ферма занимается.

Однако здесь придется столкнуться с серьезными проблемами, связанными с собственностью на эти водные угодья. Есть, к примеру, в Московской области одно хозяйство, которое ведет свою историю от легендарных комсомольских строек 30-х годов. Создано оно буквально вручную в очень короткие сроки. Забивали сваи, строили мосты, гидротехнические сооружения. Грунт на сплавины, которые разрезали пилами и подтягивали веревками, завозился на тачках или лошадях. Это хозяйство исправно выполняло планы по производству рыбы и утиного мяса.

Сейчас -- это частная собственность. Главная цель -- получение прибыли от путевок на рыбную ловлю и охоту. Площадь угодий, в то же время, огромна. Кто сможет восстановить справедливость и вернуть национальное достояние своему законному владельцу -- государству? Возможно, акцент на рыбоводство в программе развития Подмосковья, поможет решить эту проблему?

Техника в сельском хозяйстве.

Больной вопрос для сельского хозяйства не только Московской области, но и всей страны -- обеспечение сельскохозяйственной техникой.

В Подмосковье он успешно решается. Хозяйства района получают не только зарубежную, но и отечественную технику. Отечественные производители разработали и уже освоили более 3000 современных моделей сельскохозяйственной техники, чему немало способствовали государственные меры по стимулированию развития сельскохозяйственного машиностроения.

Министерство сельского хозяйства Московской области потратило на лизинг сельскохозяйственной техники около 300 млн рублей (аренда более 120 тракторов, 7 кормоуборочных и 17 зерноуборочных комбайнов). В 2012 году сельхозпроизводители получили 66,5 млн рублей дотаций для уплаты процентов по кредитам на приобретение сельхозтехники [9].

Росагролизинг реализует специальную программу, согласно которой все сельхозпроизводители (и в первую очередь фермеры и другие индивидуальные производители) получают возможность по договору финансового лизинга в течение 5-10-ти лет приобрести необходимую им технику.

Сами иностранные производители предлагают российским фермерам программы аренды, позволяющие обеим сторонам успешно решать свои производственные задачи. Так, фирма Claas, чьи комбайны широко представлены на полях Подмосковья, предоставляет фермерам возможность арендовать комбайны Tucano на условиях 1 тыс. рублей на гектар убранной пшеницы сроком от 3-х лет. Общая цена рассчитывается для хозяйств индивидуально. В расчет принимаются показатели: обрабатываемой площади, времени работы техники и показателей урожайности. После окончания срока аренды хозяйство может приобрести используемую технику по льготной цене.

Эффективность работы современной техники в сельском хозяйстве видна, как говорится, невооруженным глазом. Поле обрабатывается быстро, потери незначительны, что в условиях неустойчивой подмосковной погоды имеет большое значение. За косилками движется валкообразователь. Он сгребает скошенную подсохшую траву в валки определенной ширины, что позволяет оптимизировать передвижение комбайна по полю. За комбайном следуют «Камазы». Трава из комбайна попадет прямо в кузов. Потери минимальны.

В состав кормоуборочного отряда входят: кормоуборочные комбайны, косилки, валкообразователи, пресс-уплотнители, тракторы и грузовики. Все работы ведутся в едином цикле. Централизация в использовании техники позволяет значительно снизить затраты при уборке кормов. Даже маршрут передвижения кормоотряда -- от хозяйства к хозяйству в рамках агрохолдингов тщательно продумывается, чтобы не было напрасных переездов в целях экономии горючего. Работа на такой технике облегчается в разы [10]. И хотя это пока в основном немецкая техника, важно, что наши хозяйства уже могут позволить себе ее приобретать. Создаются подразделения машинно-технических станций в рамках агрохолдингов, которые научились эффективно расходовать ресурсы, обеспечивать своевременный и быстрый ремонт техники прямо в поле. Это уже качественно новый уровень сельского хозяйства.

Политика в сфере фермерских хозяйств.

Как заявляют руководители сельского хозяйства Подмосковья, главная задача нынешнего этапа развития фермерства -- это попытка объединить всех фермеров и других сельхозпроизводителей в кооперативы для достижения определенного уровня концентрации, необходимого при организации переработки продукции и ее реализации. Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области, выступая на Съезде крестьянских (фермерских) хозяйств Подмосковья в феврале 2016 г. отметил: «В 2016 году в Московской области появится новая форма поддержки фермеров. Впервые мы будем выдавать гранты сельскохозяйственным кооперативам, в том числе на покупку оборудования и транспорта для дальнейшей совместной деятельности. В Подмосковье существует проблема вхождения фермерских хозяйств в торговые сети из-за отсутствия необходимых мощностей и объемов сельхозпродукции. Объединения фермеров могут стать одним из способов решения данного вопроса» [11].

С этой целью намечают построить целую сеть (предположительно 17), так называемых, агрогородков. Каждый агрогородок будет обеспечен необходимыми коммуникациями, строениями для специалистов, оказывающих фермам разные услуги. Эти специалисты могут получить еще и 15 соток земли для занятия собственным хозяйством. Также необходимыми элементами в них будет детский сад, школа, культурный или спортивный центр. По оценкам, стоимость каждого такого городка составит 200 млн рублей.

Предполагается, что пионером выступит Егорьевский район. Затем последуют Можайский, Ступинский, Дмитровский и Зарайский. К примеру, распределение расходов на создание Егорьевского городка выглядит следующим образом: 52 млн -- областной и муниципальный бюджеты, 30 млн -- федеральный и оставшиеся 66 млн -- инвесторы.

Вообще, фермеры Подмосковья получили за последние два года существенную поддержку. В 2014 г. господдержка составила 100 млн рублей (в 5 раз больше, чем в 2013 г.), а в 2015 г. -- 145,5 млн.

Кроме того, если фермер увеличивает производство молока по сравнению с предшествующим годом, то за каждый кг прироста он получает дополнительно 1 рубль [12].

Тепличное хозяйство.

Тепличное хозяйство в Московской области -- также перспективное направление развития сельского хозяйства и социальной сферы. Учитывая поставленную задачу импортзамещения, оно приобретает дополнительные стимулы к развитию.

За годы реформ это направление в Московской области порядком подсократили. Перед самой перестройкой площадь теплиц здесь составляла 700 га. Сейчас их всего 100 га. В 2011 г Московская область занимала 3-е место в России по валовой продукции тепличных хозяйств после Карачаево-Черкесии и Башкирии. Однако тенденция к сокращению не приостановлена. Немалую роль играет наступление города на область и дороговизна прилегающих к столице земель, которая особенно усилится в связи с проектом Новой Москвы. Однако, согласно недавно принятой Доктрине продовольственной безопасности России, тепличному овощеводству отводится важная роль. С социальной стороны это хозяйство может обеспечить много рабочих мест вблизи жилья, значительно сокращая переезды людей на работу из области в город. Современные теплицы в 6 раз производительнее старых, да и используемые теперь технологии и условия труда делают их привлекательными для молодых выпускников сельскохозяйственных ВУЗов. Окупаемость современных теплиц наступает уже через 5-8 лет после начала работы. Причем в средней полосе России.

В 2015 г. предполагается начать строительство сразу нескольких тепличных комплексов, стоимость каждого из которых составляет около 5 млрд рублей.

В частности, в рамках программы «Экорегион» в Коломенском районе будет создан тепличный комплекс на основе гидропоники. Причем, питательная среда будет экологически чистой. Площадь всего комплекса -- 277 га, а закрытого -- 90. Здесь будет выращиваться ежегодно 30 тыс. тонн огурцов, 19 тыс. тонн помидоров и 5,6 тыс. тонн зелени. Здесь же будет обеспечена газовая среда для сохранности продукции. На предприятии создадут более 300 рабочих мест. На этот раз иностранные мигранты привлекаться не будут.

Крупный тепличный комплекс построят и в Луховицком районе, знаменитом своими огурцами. Прогнозируемая ежегодная мощность -- 10 тыс. тонн. Площадь всего участка 58 га, теплиц -- 11 га. Здесь будет обеспечена работа 200 сотрудникам. Выиграет и муниципальный бюджет. Он сможет получать от функционирования тепличного комплекса 66 млн рублей в год.

По итогам 2015 г. уже можно сказать, что слова не расходятся с делами. Уровень обеспеченности Московской области своими овощами возрос с 6 до 15% благодаря вводу новых теплиц. На 2016 г. поставлена задача увеличить этот показатель в 3 раза [13].

Ввод в оборот неиспользуемых земель.

Земельный вопрос встал в Московской области очень остро, поскольку в 90-е годы множество физических, юридических лиц и даже госструктуры бросились скупать земли «про запас» всеми возможными способами. К примеру, 8030 га федеральных земель находилось в собственности федерального Агентства по страхованию вкладов. В результате аграрии остались без необходимых для сельскохозяйственного производства гектаров. Новое правительство, понимая всю сложность ситуации, занялось инвентаризацией и последующим возвращением земель в сельскохозяйственный оборот. Здесь оно пошло на штрафы за неиспользование, принудительный выкуп, предложило собственникам сдать земли в аренду.

Статистика по районам показывает процент использования сельскохозяйственных земель [14]:

Были установлены следующие штрафы за неиспользование: с граждан 0,3-0,5 кадастровой стоимости (КС), но не менее 3000 рублей; с должностных лиц -- 0,5-1,5 % КС, но не менее 50000 рублей; с юридических лиц -- 2-10% КС, но не менее 200000 рублей. Максимальная величина -- 500000 рублей [15].

Признаками неиспользования считаются: залесенность, закустаренность более 15%, заболоченность свыше 20%, невыпас скота на пастбищах, отсутствие сенокошения на сенокосах, невспашка пашни.

Руководство Московской области приложило массу усилий и добилось, чтобы земли, уже упоминавшегося Агентства, были переданы в распоряжение области и поступили в пользование для нужд сельского хозяйства.

Власти Подмосковья также намерены выкупить 3000 га сельхозземель у крупных собственников, выделяя на эти цели 1 млрд рублей. Если это начинание окажется успешным, то, возможно, разберутся и с водоемами.

В то же время, за обработку неиспользуемых земель правительство Московской области увеличило в 2015 г. выплаты с 2000 рублей за гектар до 3000 рублей, что подтолкнуло хозяйства вспахать каждый пригодный к обработке клочочек земли. Кроме того, на проведение мер по окультуриванию заброшенных земель предусмотрены субсидии в размере 90 млн рублей. Начинания губернатора уже принесли свои плоды. 74% пашни в регионе вовлечено в хозяйственный кругооборот. С 2013 г. (момента начала работ по возвращению земель) введено 162 300 га земли. В 2013 г. -- 49 100 га, в 2014 г. -- 50 500 га и в 2015 г. -- 62 700 га. На 2016 г. поставлена задача -- не менее 60 000 га. А. Воробьев оценил итоги кампании по увеличению земельного фонда, заявив, что благодаря новым землям урожайность в Московской области по зерновым выросла в 2,5 раз [16].

С вопросом о возвращении земель вплотную связана проблема кормообеспеченности, поскольку поставлена задача, чтобы каждое хозяйство старалось максимально использовать возможности собственных земель в производстве кормов. Если еще недавно земли засевались в основном кукурузой, то в последние годы в Подмосковье увеличились посевы зерновых культур: ржи, пшеницы и их гибрида -- тритикале. Практикуется озимая форма сева, так как такие растения получаются более выносливыми и урожайными. Поля стали тщательно перепахиваться и удобряться. Минеральные удобрения вносятся строго дозировано. Причина интереса хозяйств к зерновым состоит в том, что комбикорма стали очень дороги. Свое же зерно решает проблему. Причем хозяйство сначала закупает семена, а со временем выходит на самообеспечение и даже продажу.

Начиная с осени 2014 г., когда площадь посева зерновых увеличилась в 3 раза, она ежегодно растет. Закупку семян просубсидировали в размере 34,1 млн рублей. Поставлена задача, чтобы зерно нового урожая полностью обеспечили потребности хозяйства в семенах. Селекционеры подмосковного НИИ сельского хозяйства вывели сорт озимой пшеницы, который уже назвали рекордным по содержанию белка и урожайности. На экспериментальных полях в районе подмосковного Внуково получен 141 ц с га, что превышает среднюю урожайность Германии и Канады (80-120ц с га). Поэтому новые урожайные сорта в сочетании с современной техникой должны сделать Московскую область самодостаточной по зерну [17].

Вхождение в торговые сети.

Для отечественного сельскохозяйственного производителя оказалось практически невозможным вхождение в торговые сети, т.е. размещение своей продукции на прилавках. Для них это обходится в 2 раза дороже, чем их коллегам в Европе! Сети почти вытеснили малый торговый бизнес, а сами предпочитают иностранных поставщиков. Депутат законодательного собрания Санкт-Петербурга Ирина Иванова так прокомментировала ситуацию: «Сети тормозят развитие экономики... Они практически не платят нам и вывозят капиталы за границу... Много производств было погублено сетями. Я предлагаю откорректировать закон «О торговле», чтобы в городе торговые сети контролировали не более 50% ритейла [18]. По-видимому, власти смирились с тем, что сети проще обойти, чем договориться с ними. В новой государственной стратегии развития торговли производителю предлагается ориентироваться на автономные торговые организации и ярмарки. Особо акцентируется польза мобильной торговли -- со специализированного транспорта, то есть разные фургоны или прицепы.

Что же касается Московской области, то министерство сельского хозяйства Московской области предложило создать унифицированный реестр продукции подмосковных производителей для информирования сетевых компаний о производимой здесь продукции. В случае отказа в приеме продукции минсельхозпрод Московской области будет оказывать производителям соответствующую поддержку. С сетями был, в свою очередь, подписан «Кодекс добросовестных практик», где они обязались соблюдать договоренности. Министерство сельского хозяйства и потребительского рынка готовит изменения в закон о торговле, согласно которым 10% потребительского рынка должны составлять региональные продукты. В 2015 г. в рамках программы «Фермер Подмосковья» в области началось строительство фермерских рынков. Каждый рынок рассчитан на 60 торговых мест. В нем также предусмотрены помещения для хранения продукции. Всего планируется построить около 50 таких рынков.

Органическое сельское хозяйство.

В современных условиях органическое сельское хозяйство завоевывает все более широкие позиции в мире. Им уже охвачено 160 стран мира. Это тот сегмент рынка, который даже в кризисный 2008 год демонстрировал рост.

В 2013 году в Москве проходила Всероссийская конференция «Органическое сельское хозяйство -- новая экономика российского села», целью которой было широкое обсуждение готовящегося закона об органической продукции. Губернатор Московской области А. Воробьев высказался в данной связи о том, что органическое или экологическое сельское хозяйство может стать приоритетом для фермеров Подмосковья. Речь об этом зашла во время посещения экофермы в Шаховском районе области. Вокруг собственно животноводческой фермы сложился целый экологический кластер. Здесь не применяют пестициды при выращивании овощей и злаков. Животные не «едят» гормоны и антибиотики, готовая продукция переработки не содержит ГМО.

Владелец фермы А. Коновалов рассказал гостям, что коровы зимой (когда нет естественного выпаса) смотрят по телевизору на альпийские луга и слушают классическую музыку. Удобрения для овощей и корма используются только натуральные [19].

Как выясняется, спрос на экологичную продукцию превышает предложение. Поэтому фермер не окажется в убытке. Особенно выгодно подобное хозяйство в регионе, примыкающем к мегаполису, так как здесь высокая платежеспособность и спрос.

Примером еще одного «органического» сельхозпредприятия может быть названо экологическое хозяйство «Спартак», расположенное в 180 км от Москвы в Шатурском районе. В 2010 году это хозяйство прошло международную органическую сертификацию. Предварительно были проверены почвы, агротехнические приемы, посевной материал, корма, порядок хранения, переработки и упаковки продукции.

Борьба с вредителями на полях хозяйства ведется исключительно естественными методами. Коровы находятся на естественном выпасе. Если же погодные условия не позволяют, то -- в закрытых помещениях, но со строгим соблюдением нормы площади на одну корову. Даже заболевших животных (содержащихся отдельно) лечат гомеопатическими препаратами.

В магазинах продукция хозяйства продается под маркой «Это лето» [20].

В заключении хочется сказать об агротуризме и ежегодном сельскохозяйственном празднике «День Поля».

Для Московской области разработана целая программа агротуризма, на которую выделено 19 млн рублей [21]. Она будет состоять из специальных блоков, которые представят:

- маршруты для охотников и рыбаков на базах рыболовных угодий и охотхозяйств;

- пеший туризм и езда на лошадях;

- сельскохозяйственные агротуры, где можно подоить коров, окучить картошку, поучиться изготовлению сыров и др.;

- обучающие туры по хозяйству и ремеслам;

- дегустационные гастрономические маршруты на базе хозяйствующих субъектов в рамках проекта «Качество Подмосковья»;

- кратковременные экскурсии для взрослых с детьми по крестьянско-фермерским хозяйствам с проживанием в специальных гостевых домах.

Цель проекта -- расширение сферы занятости сельских жителей и условие развития сельских территорий.

Интересное сочетание спортивного и сельского туризма в скором времени можно ожидать в Дмитровском районе Подмосковья, где расположен горнолыжный комплекс «Сорочаны». Правительством Московской области выдвинута инициатива по созданию здесь агротуристического кластера. Суть проекта в организации вокруг курорта выпаса скота, птицы, даже создание зоопарка. Фермеры смогут производить здесь свою продукцию и сразу же ее реализовывать. Гости комплекса, в свою очередь, смогут познакомиться с условиями фермерского труда. «Это достаточно востребованный формат, особенно в текущей экономической ситуации, когда люди ориентированы на внутренний туризм и загородный отдых. Агротуризм, сельский туризм -- это ниша, которая на сегодняшний день до конца не занята, для нас она является одним из приоритетных направлений», -- сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Д. Степаненко при посещении комплекса «Сорочаны» в феврале 2016 г. [22].

«День Поля» -- это настоящий сельскохозяйственный фестиваль. Он обычно проходит в каком-либо районе Московской области. Традиционно программа праздника состоит из нескольких блоков.

Во-первых, на празднике выставляют все виды сельскохозяйственной деятельности Подмосковья -- научные разработки по селекции зерновых и овощных культур, продукты животноводства, рыбоводства, пчеловодства, хлебобулочные изделия.

Во-вторых, гостям представляют различные тематические выставки. Так, в Ступинском районе посетители «Дня Поля» смогли ознакомиться с выставкой довоенной и современной сельскохозяйственной техники. Здесь можно было не только посмотреть, но и заключить договор аренды с дилерами.

В-третьих, конкурсы мастерства трактористов. Лучшие механизаторы подмосковных хозяйств демонстрируют свои навыки в самой сложной операции -- вспашке почвы. Показывают свои умения и студенты сельскохозяйственных колледжей. Они исполняют «танец трактористов» -- виртуозное владение трактором. Подобные фестивали говорят о росте интереса к сельскохозяйственной отрасли, в том числе, и среди молодежи.

Подводя итоги, можно сказать, что при реализации всего запланированного сельское хозяйство, действительно, может стать локомотивом экономики.

Литература

1. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области [электронный ресурс]: Официальный сайт. URL: http://old.msh.mosreg.ru/news/980.html. -- Аграрии Подмосковья подвели итоги года (дата обращения 20.06.2016).

2.Средняя зарплата в сельском хозяйстве региона в 2014 г. превысила 30 тыс. руб.//riamo.ru: региональное информационное агентство Московской области.URL: http://riamo.ru/article/37219/ (дата обращения 21.06.2016).

3. Вьетнамский молочный комплекс начали строить под Волоколамском //i-podmoskovie.ru. URL: http://i-podmoskovie.ru/php/podmoskovje/news/5745(дата обращения 22.06.2016).

4. Стратегический объект Московской области в Федюково // Родное поле. Информационное издание агрохолдинга «Родное поле». -- 2010. -- № 1. -- С.2.

5. Селекционеры готовы полностью обеспечить Подмосковье своими семенами // Подмосковье сегодня: интернет-портал. URL: http://mosregtoday.ru/econbiz/ (дата обращения 15.06.2016).

6. Администрация Можайского муниципального района [электронный ресурс]. Официальный сайт. URL: http://www.admmozhaysk.ru. -- Заголовок с экрана (дата обращения 04.11.2014).

7. Подмосковье удвоит поголовье скота к 2020 году до 12 тыс. голов //riamo.ru: региональное информационное агентство Московской области.URL: http://riamo.ru/article/85587/ (дата обращения 15.062016).

8. Суворова Н. Как это работает: сколько приносит кроличья ферма //rbc.ru: информационное агентство. Электронная версия. 2015. 9 ноября.URL: http://www.rbc.ru/ins/own_business/09/11/2015/5638d7ff9a7947cff8915b11.

9. Около 300 млн рублей потратят в Подмосковье на лизинг сельхозтехники //riamo.ru: региональное информационное агентство Московской области.URL: http://riamo.ru/article/9293/ (дата обращения 15.06.2016).

10. «Рузское молоко» ставит на DEUTZ-FAHR и выигрывает //URL: http://www.deutz-fahr.com/ru-RU/deutz-fahr-world/news-events/3407 (дата обращения 04.11.2014).

11. Фермеры Московской области приняли участие в XXVIII Съезде КФХ//mcx.ru: официальный интернет портал Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. URL: http://www.mcx.ru/news/news/show/47929.174.htm (дата обращения 22.06.2016).

12. В Подмосковье создадут сеть городков для фермеров // Известия: ежедневная общенациональная газета. 2014. 24 февраля. URL: http://izvestia.ru/news/566338 (дата обращения 04.11.2014).

13. На 30% хотят повысить самообеспеченность региона тепличными овощами в 2016 году // Подмосковье сегодня: интернет-портал. URL: http://mosregtoday.ru/selskoye-hozyaistvo/(дата обращения 20.06.2016).

14. Подмосковье становится новым аграрным лидером //prodmagazin.ru: информационный портал о продовольствии. 2014. 4 июня. URL: http:// prodmagazin.ru/2014/06/04 (дата обращения 04.11.2014).

15. Комментарий. Штрафы за неиспользование земли: демонстрация госполитики или ее отсутствия? // Крестьянские ведомости: газета агробизнеса. -- 2014. 17 февраля. URL: http://www.agronews.ru/news/131770.html (дата обращения 04.11.2014).

16. Доля использования пашни в МО достигла 74% -- Минсельхоз // Подмосковье сегодня: интернет-портал. URL: http://mosregtoday.ru/selskoye-hozyaistvo/ (дата обращения 20.06.2016).

17. Селекционеры вывели уникальный сорт озимой пшеницы в Подмосковье //mosreg.ru: официальный сайт Правительства Московской области. 2015. 31 августа. URL: http://mosreg.ru/multimedia/novosti/novosti-podmoskovia/Unicalny_sort_614575928/ (дата обращения 22.06.2016).

18. В росте цен на продукты питания виноваты торговые сети//agroinfo.com.: главные портал главной отрасли. 2014. 22 октября. URL: http://agroinfo.com/v-roste-cen-na-produkty-vinovaty-torgovye-seti/.

19. А. Воробьев посетил Шаховской район // bezformata.ru: мультирегиональный агрегатор новостей. 2013. 17 февраля. URL: http://serebryannieprudi. bezformata.ru/listnews/ (дата обращения 20.06.2016).

20. Лебедева Т. Своими глазами: Как я провел «Это лето» //LookBio: информационный портал. 2014. 22 августа. URL: http//lookbio.ru/obtshestvo/sdelano-v-rossii/ (дата обращения 20.06.2016).

21. Московская область будет развивать агротуризм //interfax.ru: информационное агентство. 2012. 9 ноября. URL: http://tourism.interfax.ru/ru/news/articles/17105/(дата обращения 04.06.2016).

22. Агротуризм будут развивать рядом с горнолыжным комплексом «Сорочаны» в Дмитровском районе // mosreg.ru: официальный сайт правительства Московской области. 2016. 17 февраля. URL: http://mosreg.ru/multimedia/novosti/munitsipalnie-novosti/ (дата обращения 22.16.2016).

Размещено на Allbest.ru