500,0

458,9

437,4

87,5

Кукуруза

438,4

467,8

803,7

183,3

Овес

323,6

463,9

432,7

133,7

Подсолнечник

960,4

1228

2211

230,2

Рожь

347,3

408

-

-

Просо

398,3

503,2

487,2

122,3

Гречиха

800,3

618,9

-

-

*Рассчитано по данным годовых отчетов ООО «Мутилинское»

Проанализировав данные таблицы 13, можно сделать следующие выводы, что в 2016 году наибольшая себестоимость 1 ц продукции у подсолнечника, а именно - 2211 руб. За 2014-2016 гг она увеличилась на 130,2%. Самая низкая себестоимость 1 ц в 2016 году у овса, а именно - 432,7 руб.; ее увеличение за 2014-2016 гг. составило 33,7%. Себестоимость 1 ц ячменя в 2016 году снизилась на 12,5% и составила - 437,4 руб. Затраты и структура себестоимости продукции растениеводства, представлены в таблице 14.



Таблица 14

Затраты и структура себестоимости продукции растениеводства ООО «Мутилинское»

Затраты	2014 год	2015 год	2016 год	2016г. / 2014г., %
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Материальные затраты	16108	53,4	16564	55,9	14716	58,6	91,4
семена и посадочные материалы	4632	15,4	4479	15,1	4312	17,2	93,1
минеральные удобрения	1122	3,7	-	-	1703	6,8	151,8
электроэнергия	157	0,5	134	0,5	118	0,47	75,2
нефтепродукты	6540	21,7	6847	23,1	4963	19,8	75,9
ремонт основных средств	-	-	-	-	-	-	-
запасные части	2155	7,1	2302	7,8	2318	9,2	107,6
оплата услуг и работ	959	3,2	1706	5,8	517	2,1	53,9
улучшение земель, химизация	543	1,8	1096	3,7	785	3,1	144,6
Затраты на оплату труда	4114	13,6	4308	14,5	3315	13,2	80,6
Отчисления на соц. нужды	1201	3,9	1258	4,2	1064	4,2	88,6
Амортизация	2169	7,2	2114	7,1	1945	7,7	89,7
Прочие затраты	6565	21,8	5386	18,2	4081	16,2	62,2
Всего затрат	30157	100	29630	100	25121	100	83,3

*Рассчитано по данным годовых отчетов ООО «Мутилинское»

Исходя из данных, представленных в таблице 14, можно сделать следующие выводы, что за анализируемый период наблюдается сокращение общей суммы затрат на 16,7%. В 2016 году затраты составили 25121 тыс. руб. Снизились затраты на оплату труда на 19,4%. Это объясняется сокращением численности работников. Уменьшились материальные затраты предприятия в 2016 году на 8,6%, и составили 14716 тыс. руб, увеличились затраты предприятия на период с 2014-2016 гг. на улучшение земель на 44,6%; на основании чего можно сказать о том, что предприятие заботится о своих земельных ресурсах и эффективности их использования.

Анализ основных показатели экономической эффективности растениеводства, приведен в таблице 15 данных.



Таблица 15

Основные показатели экономической эффективности растениеводства ООО «Мутилинское»

Показатели	2014 год	2015 год	2016 год	2016г. / 2014г., %
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.	26698	28506	33492	125,45
Стоимость товарной продукции, тыс. руб.	20537	21928	25763	125,45
Себестоимость товарной продукции, тыс. руб.	20235	21143	25206	124,57
Затраты на оплату труда, тыс. руб.	4114	4308	3315	80,58
Прибыль, тыс. руб.	325	791	563	173,23
Рентабельность производства, %	1,22	2,77	1,68	-
Рентабельность продукции, %	1,61	3,74	2,23	-
Рентабельность продаж, %	1,58	3,61	2,19	-
Окупаемость затрат, %	101,49	103,61	102,19	-

*Рассчитано по данным годовых отчетов ООО «Мутилинское»

Исходя из данных таблицы 15, можно сформулировать следующие выводы об экономической эффективности растениеводства Рентабельность производства продукции увеличилась в 2016 году по сравнению с 2014 годом и составила 1,68%. Увеличилась рентабельность продукции на 0,62% и составила в 2016 - 2,23%, увеличилась рентабельность продаж на период с 2014-2016 гг. и составила 2,19%, увеличилась окупаемость затрат, и составила в 2016 году - 102,19%.

Показатели рентабельности и окупаемости продукции растениеводства ООО «Мутилинское» представлены в таблице 16.



Таблица 16

Показатели рентабельности и окупаемости продукции растениеводства ООО «Мутилинское», 2016 г.

Показатель	Реализовано продукции, всего, ц	Выручено, тыс. руб.	Полная себестоимость, тыс. руб.	Прибыль, тыс. руб.	Реализационная цена 1 ц, руб.	Полная себестоимость 1 ц, руб.	Рентабельность, %	Окупаемость затрат, %
Пшеница	8534	7261	7104	157	850,8	832	2,2	102,2
Ячмень	711	318	311	7	447,3	437	2,3	102,3
Кукуруза	438	360	352	8	822	804	2,3	102,3
Подсолнечник	7327	16564	16206	358	2261	2212	2,2	102,2
Просо	156	78	76	2	500	487	2,6	102,6
Овес	490	217	212	5	443	433	2,4	102,4
Прочая продукция растениеводства	-	965	945	20	-	-	2,1	102,1
Итого по хозяйству	-	25763	25206	557	-	-	2,2	102,2
*Рассчитано по данным годовых отчетов ООО «Мутилинское»

Проведенный анализ данных таблицы 16 показал, что наибольшая реализационная цена 1 ц у подсолнечника; в 2016 году она составила 2261 руб. Наименьшая себестоимость 1 ц приходится на овес, и составляет 433 руб. Наиболее рентабельной культурой, из представленного перечня продукции растениеводства на 2016 год, является просо, показатель равен 2,6%. Это означает, что на 1 рубль затрат приходится 2,6 копейки прибыли. В целом по хозяйству окупаемость затрат составляет 102,2%.



2.3 Оценка финансового состояния сельскохозяйственного предприятия

Анализ имущественного положения следует рассматривать в качестве немаловажной составляющей анализа финансового состояния коммерческой организации, поскольку от того, насколько рационально сформировано имущество, во многом зависит уровень ее деловой активности.

На основании показателей имущественного положения можно сделать вывод о его качественном изменении, структуре хозяйственных средств и их источниковНовопашина, Е. А. Экономический анализ: учебное пособие / Е. А. Новопашина. - СПб., 2011. - 192 с..Устойчивость финансового положения предприятия в значительной степени зависит от целесообразности и правильности вложения финансовых ресурсов в активы. Рассмотрим структуру и динамику изменения активов баланса ООО «Мутилинское» на основе данных, представленных в таблице 17.

Таблица 17

Структура и динамика изменения активов баланса ООО «Мутилинское»

Источники имущества предприятия	2014 год	2015 год	2016 год	Отношение 2016/2014 гг.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	+/-	%
1. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы
Основные средства	8976	28,29	7116	21,75	6515	0,20	-2461	72,58
Незавершенное строительство
Долгосрочные финансовые вложения
Отложенные налоговые активы
Прочие внеоборотные активы	244	0,77	244	0,75	244	0,75	0	100
Итого по разделу 1	9220	29,05	7360	22,50	6759	20,63	-2461	73,31
продолжение таблицы 3
2. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы и затраты	21301	67,13	25130	76,81	25952	79,21	4651	121,83
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	314	0,99	219	0,67	49	0,15	-265	15,61
Краткосрочные финансовые вложения
Денежные средства	898	2,83	7	0,02	4	0,01	-894	0,45
Прочие оборотные активы
Итого по разделу 2	22513	70,95	25356	77,50	26005	79,37	3492	115,51
БАЛАНС	31733	100	32716	100	32764	100	1031	103,25

*Рассчитано по данным годовых отчетов ООО «Мутилинское»

На основании расчетов, проведенных в таблице 17, можно сделать следующие выводы об имущественном положении организации:

Темп роста оборотных активов значительно выше темпа роста внеоборотных средств, что свидетельствует о формировании более мобильной структуры активов, которая способствует ускорению оборачиваемости всего капитала, а также укреплению финансового состояния в краткосрочной перспективе. Рост оборотных активов характеризует организацию как активно развивающуюся, которая наращивает производственные возможности.

Удельный вес оборотных активов в структуре баланса предприятия увеличился за рассматриваемый период на 8,42% и составил в 2016 году 79,37 %, на основании чего можно сделать вывод об их высокой ликвидности.

Уменьшилось количество денежных средств в 2016 году по сравнению с 2014 годом на 99,55%. Низкий удельный вес денежных средств в структуре активов предприятия, а именно 0,01%, создает своего рода финансовую напряженность и свидетельствует об отсутствии свободных денежных средств.

В текущем периоде произошло увеличение стоимости активов, числящихся на балансе предприятия. На конец 2014 года сумма активов составляла 31733 тыс. руб. На конец 2016 года этот показатель изменился на 1031 тыс. руб. и стал равен 32764 тыс. руб. Рост этого показателя свидетельствует о наращивании имущественного потенциала предприятия. Увеличение общей стоимости имущества организации свидетельствует также об увеличении хозяйственного оборота.

Запасы предприятия на период с 2014 - 2016 гг. выросли на 4651 тыс. руб., увеличилась их доля в структуре баланса предприятия на 12,08% и составила 79,21%.

Дебиторская задолженность организации уменьшилась, т.е. иммобилизация из хозяйственного оборота собственных оборотных средств в 2016 году меньше чем в 2014 году на 265 тыс. руб.

Рассмотрим структуру и динамику изменения пассивов баланса ООО «Мутилинское» на основе данных, представленных в таблице 18.

Таблица 18

Структура и динамика изменения пассивов баланса ООО «Мутилинское»

Источники имущества предприятия	2014 год	2015 год	2016 год	Отношение 2016/2014гг.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	+/-	%
3.КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал	16	0,05	16	0,05	16	0,05	0	100
Добавочный капитал
Резервный капитал
Нераспределенная прибыль	12553	39,56	12708	38,84	13172	40,20	619	104,93
Итого по разделу 3	12569	39,61	12724	38,89	13188	40,25	619	104,93
4. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Заемные средства	8492	26,76	12015	36,73	10059	30,70	1567	118,45
Отложенные налоговые обязательства
Прочие долгосрочные обязательства
Итого по разделу 4	8492	26,76	12015	36,73	10059	30,70	1567	118,45
5.КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСВА
Заемные средства	9521	30,00	3641	11,13	4518	13,79	-5003	47,45
Кредиторская задолженность	1151	3,63	4336	13,25	4999	15,26	3848	434,31
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов
Доходы будущих периодов
Итого по разделу 5	10672	33,63	7977	24,38	9517	29,05	-1155	89,18
БАЛАНС	31733	100	32716	100	32764	100	1031	103,25

*Рассчитано по данным годовых отчетов ООО «Мутилинское»

На основании расчетов, проведенных в таблице 18, можно сделать следующие выводы об изменении пассивов предприятия:

В 2016 году по сравнению с 2014 годом произошло уменьшение заемных средств по краткосрочным обязательствам на 5003 тыс. руб., и составило 4518 тыс. руб.

За рассматриваемы период нераспределенная прибыль увеличилась на 4,93% и составила в 2016 году 13172 тыс. руб.

Кредиторская задолженность предприятия увеличилась почти в 4 раза, и составила в 2016 году 4999 тыс. руб.

Увеличились заемные средства по долгосрочным обязательствам на 18,45% или 1567 тыс. руб.

Одним из показателей, характеризующих финансовое состояние предприятия, является его платежеспособность, Проведем оценку ликвидности баланса предприятия, на основе показателей, рассчитанных и приведенных в таблице 5.

В рассматриваемом периоде (2014-2016 гг.) А1<П1, это значит, что организация имеет недостаточно средств для покрытия наиболее срочных обязательств абсолютно и наиболее ликвидных активов. Уменьшились краткосрочные обязательства в 2016 году по сравнению с 2014 годом на 5003 тыс. руб. и составили 4518 тыс. руб.

Таблица 19

Оценка ликвидности балансаООО «Мутилинское», тыс.руб.

Актив	2014 год	2015 год	2016 год	Пассив	2014 год	2015 год	2016 год	Платежный излишек
								Отклонение(+/-) 2016/2014гг.
								Актив	Пассив
А1	898	7	4	П1	1151	4336	4999	-894	3848
А2	314	219	49	П2	9521	3641	4518	-265	-5003
А3	21301	25130	25952	П3	8492	12015	10059	4651	1597
А4	9220	7360	6759	П4	12569	12724	13188	-2461	619
Баланс	31733	32716	32764	Баланс	31733	32716	32764	1031	1031

*Рассчитано по данным годовых отчетов ООО «Мутилинское»

В 2016 году выполняется равенство А3>П3, значит в будущем, при своевременном поступлении денежных средств от продаж и платежей, организация может быть платежеспособной на период, равный средней продолжительности одного оборота оборотных средств после даты составления баланса.

Оценка ликвидности по абсолютным показателям сравнения групп активов и пассивов не является точной. Коэффициентный анализ ликвидности дополняет изучение платежеспособности с позиции возможных перспектив текущей деятельности при своевременном погашении обязательств.

Таким образом, можно сказать, что сельскохозяйственное предприятие ООО «Мутилинское» - является экономически эффективным предприятием. Определим внутренние резервы ООО «Мутилинское» для повышения эффективности сельскохозяйственного производства за счет диверсификации производства (развития отрасли молочного и мясного скотоводства) на основе оптимизации производственной структуры и оптимального использования ресурсного потенциал хозяйства.



3. Оптимизация производственной структуры как инструмент диверсификации деятельности сельскохозяйственного предприятия ООО «Мутилинское»

3.1 Унифицированная экономико-математическая модель оптимизации производственной структуры сельскохозяйственного предприятия

Для достижения поставленной цели используем экономико-математические методы моделирования. Для математического моделирования производственно-экономических процессов, как самостоятельного научного направления характерным является рассмотрение исследуемых систем в качестве объектов управления путем имитации с необходимой полнотой их поведения через абстрактные математические модели. При разработке математических моделей принимают во внимание наиболее значимые, существенные характеристики управляемой системы, а детали второстепенного характера опускаются.

Особая область математического моделирования - определение оптимальных размеров хозяйств и их производственных подразделений, оптимальной производственной структуры в хозяйствах различных производственных типов. Решение данного класса задач дает большой экономический эффект.

В настоящей работе для диверсификации деятельности с целью повышения эффективности сельскохозяйственного производства в ООО «Мутилинское» была использована линейная экономико-математическая модель оптимизации сельскохозяйственного предприятия, разработанная на кафедре информатики, моделирования и статистики Донского государственного аграрного университета.

Модель реализована в пакете прикладных программ LPX и содержится в файле OPTIM.lp.

Унифицированная экономико-математическая модель (УЭММ) оптимизации отраслевой структуры производства позволяет свести к минимуму работу на этапе по расчету технико-экономических коэффициентов модели и констант (путем значительного увеличения доли условно-постоянной информации), тем самым уменьшается количество ошибок при подготовке исходной информации, а также создаются единые формы для сбора информации и упрощается анализ полученных результатов. Кроме того, сокращаются затраты на ввод информации.

УЭММ, включающая наиболее характерные плановые показатели отраслей растениеводства и животноводства с учетом перспективных условий производства, может быть использована для оптимизации основных показателей планов всех сельскохозяйственных предприятий независимо от специализации. В результате унификации условно-постоянная информация составляет около 90% исходной. Она одинакова для всех хозяйств района и не зависит от их специализации. Такой информацией является: содержание питательных веществ в 1ц различных кормов; норма высева семян на 1 га посева; процент отчисления на создание страховых семенного и фуражного фондов; процент различных отходов; структура рационов кормления скота по половозрастным группам.

К условно-переменной информации относятся: урожайность сельскохозяйственных культур; продуктивность животных; структура посевных площадей; потребность различных групп скота в питательных веществах; ресурсы хозяйства (земельные, трудовые, материальные).

Поскольку исследуемое хозяйство занимается производством только растениеводческой продукции, опишем структуру УЭММ именно в этой части.

Базовыми элементами модели являются основные и вспомогательные переменные модели, а также основные и вспомогательные ограничения. Так, переменными по растениеводству являются:

- посевные площади под зерновые и зернобобовые культуры: озимые (озимая пшеница по парам и по пшенице, озимая рожь, озимый ячмень), яровые (яровая пшеница, ячмень, овес, кукуруза на зерно, просо, гречиха, сорго, рис, горох), с дифференциацией площадей на товарные цели и площадей, выделенных на корма по каждой культуре;

- посевные площади под техническими культурами: подсолнечник, кориандр, клещевина, соя, сахарная свекла, горчица. По подсолнечнику площадь дифференцирована с учетом площади под товарное зерно и фуражные цели. По остальным техническим культурам отдельными переменными фигурируют площади на товарные цели;

- площади естественных угодий - естественные пастбища (х₃) и естественные сенокосы (х₄);

- площади под семеноводство многолетних трав (х₁₁₇) и однолетних трав (х₁₁₈);

- в модели предусмотрено формирование зеленого конвейера, для этого введены переменные отражающие площади под культурами зеленого конвейера (х₁₃₅-х₁₆₄);

- площади под картофелем (х₁₁₉), бахчевыми культурами (х₁₂₀);

- площадь под парами (х₅).

Единица измерения указанных переменных - гектары.

Переменными по животноводству в УЭММ являются:

- поголовье крупного рогатого скота с подразделением на следующие полновозрастные группы: коровы, нетели, молодняк до 1 года, молодняк старше 1 года (х₁₂₃-х₁₂₆);

- поголовье свиней: свиноматки основные, свиноматки проверяемые и молодняк и откорм (х₁₂₆-х₁₂₉);

- поголовье овец: овцематки, ярки, валушки (х₁₃₀-х₁₃₂);

- поголовье птицы мясного направления (х₁₃₃) и яичного направления (х₁₃₄).

Единица измерения указанных переменных - среднегодовая голова.

По производственным ресурсам, необходимый объем которых определяется в процессе решения задачи:

- минеральные удобрения: азотные (х₁₈₀), фосфорные (х₁₈₁), калийные (х₁₈₂).

Единица измерения - центнеры действующего вещества.

По стоимостным показателям:

- стоимость валовой продукции (х₁₉₀);

- стоимость товарной продукции растениеводства с дифференциацией по отраслям (х₁₉₁): зерновые(х₁₉₂), технические (х₁₉₃), овоще- бахчевые (х₁₉₄) и прочая продукция (х₁₉₅);

- стоимость товарной продукции животноводства (х₂₀₂).

Кроме того, учитывается продукция подсобных отраслей и промышленное производство (х₂₀₃).

Себестоимость валовой продукции (х₁₈₃), прибыль (х₁₈₄).

Единица измерения переменных - тыс. рублей.

По многолетним насаждениям выделены сады общественные (х₁) и сады приусадебные (х₂). В специализированных хозяйствах сады подразделяют на семечковые и косточковые. Возможна также детализация по сортам.

Единица измерения - гектары.

Переменные модели связаны между собой с помощью уравнений и неравенств (ограничений). Из 220 ограничений модели 28 являются неравенствами, это ограничения:

по товарной продукции всех отраслей растениеводства (У₁₃, У₂₂, У₃₁, У₄₀,У₄₉, У₅₈, У₆₇, У₇₆, У₈₅, У₉₄, У₁₀₃, У₁₁₀, У₁₁₆, У₁₂₁,У₁₂₂, У₁₂₄);

по товарной продукции животноводства (У₁₃₂-У₁₄₁);

ограничение по использованию зернового клина (У₁₈₅);

ограничение по площади под подсолнечник (У₁₈₆).

Остальные 192 ограничения являются уравнениями (балансами), среди которых основными являются балансы:

кормовой (производство и потребность животных в грубых, сочных, зеленых и концентрированных кормах):

по зеленым - У₁₄₂-У₁₆₄

концентрированным - У₄₃, У₅₂, У₆₁, У₇₀, У₇₉, У₁₈₀

сочным - У₁₇₆, У₁₇₇, У₁₇₈, У₁₇₉

грубым - У ₁₇₂-У₁₇₅

по использованию трудовых ресурсов;

по использованию минеральных удобрений (У₁₉₁ - У₁₉₃);

по использованию навоза (У₁₉₀);

поголовья (У₁₂₅ - У₁₃₁);

по производству и распределению валовой продукции растениеводства;

общее количество соломы, в том числе учитывается возможная реализация (У₁₈₃).

Кроме того, в модель включены ограничения:

У ₁₈₄ - баланс пар + озимая пшеница (1 поле);

У ₁₈₇ - баланс пар + озимая пшеница ( 2 поле).

Стоимостные балансы включают: баланс валовой продукции (У₂₀₀), баланс прибыли (У₁₉₅), баланс себестоимости, баланс товарной продукции растениеводческих и животноводческих отраслей, баланс, отражающий стоимость кормов, балансы подсобных отраслей и промышленных производств.

Сельскохозяйственные угодья, в первую очередь пашня, является дефицитным ресурсом, поэтому первоначально выделяются ограничения по земельным ресурсам. Ограничения первой группы отражают обычные условия, связанные с использованием пашни, естественных сенокосов, пастбищ и многолетних насаждений. Ограничения второй группы связаны с формированием структуры использования пашни и требованиями севооборотов.

Матрица УЭММ имеет блочно-диагональную структуру (рис. 7), включает 210 основных, вспомогательных и накопительных переменных и 220 ограничений.

Блок растениеводства состоит из 13 однотипных подблоков по числу наиболее распространенных сельскохозяйственных культур. В модель включены блоки собственного воспроизводства семян однолетних и многолетних трав (1), блок овощеводства (2), блок плодоводства (3).

X6

X15

X111

X117

X119

X123

X135

X165

X210

Y7

оз. пш.

Блок расте- ниеводства

Y17

яр. пш.

Y26

10

Y114

клещев.

Y119

1

Y121

2

Y123

3

Y125

4

Y132

5

Y142

6

Y172

8

Y176

9

Y220

11

Рисунок 7 Блок- схема матрицы технико-экономических коэффициентов УЭММ

Животноводство представлено такими блоками, как баланс поголовья (4), и производство животноводческой продукции (5). Отрасли животноводства и растениеводства связаны блоками определения потребности животноводства в питательных кормах (6, 8, 9) и блоками производства этих кормов (7, 10, 11).



3.2 Подготовка исходной информации для унифицированной экономико-математической модели оптимизации производственной структуры сельскохозяйственного предприятия ООО «Мутилинское»

На этапе сбора и подготовки исходной информации используют расчетный метод, данные отчетов, справочную литературу, а также мнение экспертов.

Показатели, используемые в УЭММ объединяются в следующие экономические группы:

- критерий эффективности производства;

- показатели, отображающие участие хозяйства по производству продукции: товарность основных видов сельскохозяйственной продукции, общий объем товарной и валовой продукции;

- показатели, характеризующие использование производственных фондов: производство валовой продукции на один рубль производственных затрат, чистый доход на один рубль основных фондов и оборотных средств производственного назначения;

- результативные показатели работы хозяйства: урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивность скота, отношение производственных затрат и стоимость валовой продукции, себестоимость, уровень рентабельности, прибыль на 1 га сельхозугодий.

Основные переменные данной модели отражают состав и размеры отраслей и видов деятельности предприятия с выделением интенсивных технологий, дифференциацией по направлениям использования продукции (на товарные и фуражные цели, степени интенсивности и трудоемкости способа, срокам реализации и другим признакам).

В целях подготовки информации для математической модели оптимизации производственной структуры сельскохозяйственного предприятия, рассмотрим показатели по растениеводству за 2014-2016 гг. в ООО «Мутилинское».

Данные, приведенные в таблице 19 показывают, что сельскохозяйственные угодья на протяжение рассматриваемого периода не изменялись, доля пашни в их структуре тоже и составляет 83,8 %, в структуре пашни доля зерновых и зернобобовых культур в севообороте на протяжении 3-х лет остается практически неизменной и в 2016 году она составила 47,9 %. Постоянно, хотя и не на много, увеличиваются посевы технических культур, представленных подсолнечником. Его доля в структуре пашни составила в 2016 году 17,8 %, что не соответствует научно-рекомендуемому значению 10%.

Кроме того, из года в год наблюдается постепенное увеличение общей площади посевов с 3181 га в 2014 году до 3360 га в 2016 году или на 6%.

Таблица 19

Структура сельскохозяйственных угодий и пашни в ООО «Мутилинское»*

Сельскохозяйственные угодья	2014 г.	2015 г.	2016 г.
	га	% к с/х угодьям	% к пашне	га	% к с/х угодьям	% к пашне	га	% к с/х угодьям	% к пашне
Всего сельскохозяйственных угодий	4203	100,0		4203	100,0		4203	100,0
Пашня	3523	83,8	100,0	3523	83,8	100,0	3523	83,8	100,0
Зерновые и зернобобовые	1796	42,7	51,0	1868	44,4	53,0	2012	47,9	57,1
Кукуруза на зерно	421	10,0	12,0	422	10,0	12,0	147	3,5	4,2
Технические	711	16,9	20,2	737,0	17,5	20,9	749	17,8	21,3
Прочие культуры	253	6,0	7,2	125	3,0	3,5	452	10,8	12,8
Всего посевов	3181	75,7	90,3	3152	75,0	89,5	3360	79,9	95,4
Многолетние насаждения		0,0			0,0		0	0,0
Естественные сенокосы	0	0,0			0,0		0	0,0
Естественные пастбища	680	16,2		680	16,2		680	16,2

*Составлено автором по данным годовых отчетов ООО «Мутилинское

Данные таблицы 20 показывают, что производство зерновых и зернобобовых культур в натуральном выражении в отчетном году по сравнением с базисным значительно увеличилось, что обусловлено небывалыми урожаями не только в Ростовской области, но и в целом в стране. Погодные условия позволили получить рекордные показатели сбора сельскохозяйственных культур, в частности, зерновых, за всю историю.

Производство подсолнечника в 2016 году сократилось на 35,3 % за счет сокращения урожайности на 4,4 ц/га.

Таблица 20

Производство и урожайность продукции растениеводства в ООО «Мутилинское»*

Наименование культуры	2014 г.	2015 г.	2016 г.	Производство 2016 в % к 2014
	Производство, ц	Урожайность ц/га	Производство, ц	Урожайность ц/га	Производство, ц	Урожайность ц/га
Озимые зерновые	31694,8	22,3	12729	9,4	25832	21,1	81,5
Яровые зерновые	8356	14,1	7043	13,5	9632	14,6	115,3
Кукуруза на зерно	9935,6	23,6	9124	21,6	1289	18,4	13,0
Подсолнечник	8176,5	11,5	10096	13,7	5289	7,1	64,7

*Составлено автором по данным годовых отчетов ООО «Мутлинское»

Переменные УЭММ по растениеводству представлены следующим образом:

-посевные площади сельскохозяйственных культур товарного назначения - озимая пшеница, ячмень, подсолнечник и т. д.;

-посевные площади сельскохозяйственных культур, продукция которых идет в обмен (озимая рожь в обмен на комбикорм и т. д.);

-посевные площади зернофуражных и кормовых культур - ячмень, овес, кормовые корнеплоды и т. д.;

-площади улучшенных, культурных и естественных угодий - культурные пастбища, естественные сенокосы и т. д.

Единица измерения переменных - гектары.

Для разработки модели с конкретными числовыми характеристиками требуется информация, часть которой является нормативно-справочной. Её уточняют применительно к объекту моделирования и включают в модель или используют при расчете технико-экономических коэффициентов. Остальная информация носит переменный характер и разрабатывается применительно к данному сельскохозяйственному предприятию.

Входной информацией по растениеводству является: урожайность сельскохозяйственных культур, производственные затраты, затраты труда, нормы внесения органических и минеральных удобрений.

Для планирования урожайности культур могут применяться методы математической статистики или экспертно-оценочный. При этом должны учитываться достижения передовых хозяйств зоны, сортоучастков, интенсивные технологии.

Распределение продукции растениеводства отражается при расчете технико-экономических коэффициентов: из урожайности вычитают неиспользуемые отходы (по зерну), естественную убыль, потери при хранении, семенной фонд, страховой семенной фонд. Итоговое значение- продукция на реализацию или, по фуражным культурам, продукция на корм скоту.

Неиспользуемые отходы, естественная убыль и потери при хранении, норма расхода семян, нормативы создания страховых фондов (семенного и фуражного) определяются по нормативным справочникам планирования сельского хозяйства и уточняются применительно к условиям сельскохозяйственного предприятия.

Нормы высева семян зависят от сорта и посевных качеств, сроков и способов посева, типа почвы, системы машин, предшественников и других условий. Их следует определять по отдельным участкам, предназначенным под посев той или иной культуры. Рекомендуется увеличение норм при посеве зерновых культур по занятым и чистым парам, а также на орошаемых землях.

Норма расхода семян учитывается по тем культурам, по которым семенной материал идентичен основной продукции (зерновые, картофель).

При определении нормы расхода семян многолетних трав исходят из того, что они используются 2-3 года.

В ходе исследований нами были разработаны технико-экономические показатели по растениеводству, которые приведены в таблице 21. Для обеспечения рационов сельскохозяйственных животных полноценными концентрированными кормами было запланировано выращивание таких культур, как яровой ячмень, овес, кукуруза на зерно. При планировании урожайности мы ориентировались на средние показатели по предприятию и в среднем по району, а также учитывали внесение минеральных удобрений в соответствии с нормами и состоянием почвы в хозяйстве.

Таблица 21

Технико-экономические коэффициенты по растениеводству*

Культура	урожайность ц/га	норма высева ц/га	страховой фонд ц/га	натуроплата ц/га	товарная часть урожайности ц/га	цена реализации 1 ц, руб	себестоимость 1 ц, руб	прибыль от реализации 1 ц, руб
Озимая пшеница	30	2,2	0,22	1,5	26,08	1032	571	461
Ячмень	16	2,28	0,228	0,8	12,692	853	490	363
Овес	18	2,9	0,3	0,9	13,9	551	464	87
Кукуруза на зерно	32	0,53	0,05	1,6	29,82	642	468	174
Просо	15	0,2	0,02	0,75	14,03	800	503	297
Гречиха	13	0,11	0,01	0,65	12,23	756	619	137
Подсолнечник	15	0,02	0,002	0,75	14,228	1700	1228	472

*Составлено автором

Состояние мирового зернового и масличного рынков, а также поведение региональных и инорегиональных агентов способствовали формированию следующих средних закупочных цен на зерновые и масличные культуры по Ростовской области по состоянию на 5 декабря 2016 года Режим доступа http://www.don-agro.ru/index.php?id=161: пшеница 3 класса - 10327 руб/т; пшеница 4 класса - 8678 руб/т; пшеница 5 класса - 8328 руб/тонну; подсолнечник - 24940 руб/т; ячмень - 8533 руб/т. Режим доступа http://agro-bursa.ru/prices/peas/

Вышеприведенные положения послужили обоснованием ценовой политики данного проекта, учитывающей мировую конъюнктуру, состояние внутреннего рынка культур и систему ценообразования в хозяйстве.

Переменные УЭММ по животноводству представлены следующими показателями:

- среднегодовое поголовье животных с дифференциацией по видам и половозрастным группам;

- содержание питательных веществ (кормовых единиц и переваримого протеина) в рационе в зависимости от продуктивности животных.

Входной информацией по животноводству является: продуктивность всех видов животных, выращиваемых в хозяйстве; потребность в питательных веществах (кормовых единицах и переваримому протеину) на голову в год; структуры рационов; данные по структуре стада; данные о цене реализации и себестоимости продукции животноводства.

Для планирования продуктивности животных могут применяться методы математической статистики или экспертно-оценочный. При этом должны учитываться достижения передовых хозяйств зоны.

Потребность в питательных веществах, структура рационов, структура стада планируются на основе нормативно-справочной информации.

В целях повышения эффективности производственной деятельности ООО «Мутилинское» и исследования стратегических направлений развития хозяйства, был рассмотрен вариант диверсификации производства за счет выращивания крупного рогатого скота молочного и мясного направления. Выбранные направление является традиционным для Верхнедонского района Ростовской области, кроме того, на территории района потенциальный рынок сбыта животноводческой продукции не насыщен. Также мы ориентировались на возможность получения государственной поддержки, меры которой предусмотрены «Дорожной картой» по импортозамещению продукции АПК и Государственной программой.

При планировании продуктивности сельскохозяйственных животных учитывался тот факт, что животные будут обеспечены полноценными рационами, сбалансированными по содержанию основных питательных веществ. Предварительно рационы для всех половозрастных групп животных автоматически рассчитывались в среде Exсel. В результате расчетов были получены необходимые потребности в центнерах каждого вида корма по группам сочных, концентрированных, грубых и зеленых кормов, обеспечивающие стадо полноценными питательными кормами.

Для более полноценного обеспечения животных кормами в модели предусмотрен зеленый конвейер, существующий с мая по сентябрь месяц включительно, т.е. продолжительность его составляет пять календарных месяцев. Каждый месяц разбит на три декады, в каждую из которых используется по два вида зеленого корма: например, в 1 декаду мая скармливается озимый рапс и озимая рожь, во 2 декаду мая используются те же культуры, в 3 декаду мая - тритикале и люцерна бутонизация.

При планировании стоимостных показателей по животноводству, учитывалась себестоимость производства продукции животноводства, фактически сложившаяся в среднем в районе, планируемый уровень кормления животных. Цена реализации определена с учетом фактически сложившихся цен на рынке на момент планирования для молока - 20 руб./л, мясо КРС - 110 руб./кг живого веса.

По данным консолидированной отчетности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса, себестоимость производства молока в Ростовской области в среднем составила 16,57 рублей за литр. Таким образом, рентабельность продаж молока имеет низкий показатель, поэтому в модели мы запланировали получение государственной поддержки в виде субсидии на молоко, которая в 2016 году составила 5,06 руб. на 1 литр. В этой связи себестоимость молока снизится на 30,5 % и составит 11,51 руб. на литр. Технико-экономические показатели по животноводству приведены в таблице 22.

Таблица 22

Технико-экономические коэффициенты по животноводству*

Показатели	Продуктивность, ц	Цена реализации 1ц, руб.	Себестоимость 1 ц, руб.	Прибыль от 1 ц, руб.
Производство молока	48	2000	1151	849
Прирост нетелей	0,7	5714	4585	1129
молодняка до года	1,92	8500	7354	1146
молодняка старше года	1,65	11000	9522	1478

*Составлено автором

3.3 Оптимальный вариант сочетания отраслей сельскохозяйственного предприятия ООО «Мутилинское»

В результате оптимизации производственной структуры ООО «Мутилинское» был получен оптимальный вариант развития указанного предприятия.

Таблица 23

Размеры предприятия по оптимальному варианту и в 2016 году *

Показатели	Отчетный период (2016 г.)	Оптимальный вариант	% оптим. к 2016 г.	Отклонение
Валовая продукция с/х, тыс. руб.	26026,0	92821,4	356,6	66795,4
Среднесписочная численность работников с/х производства, чел.	25	69	276,0	44
Площадь с/х угодий, га.	4203	4203	100,0	0
Площадь пашни, га.	3523	3523	100,0	0
Затраты на основное производство, тыс. руб.	24900,0	59410,4	238,6	34510,4
Внесено минеральных удобрений, д.в.ц.	1862	3375	181,3	1513,0
Затраты труда в с/х производстве, тыс. чел-час.	73,0	142,0	194,5	69,0
Поголовье скота, усл. гол	0	667	0,0	667
Прибыль от реализации, тыс.руб.	785,0	33411,0	4256,2	32626,0
Выручка от реализации, тыс. руб.	21928,0	86811,2	395,9	64883,2

*Составлено автором

Из таблицы 23 видно, что главный показатель, характеризующий размеры предприятия - валовая продукция - оптимального варианта превышает фактический (за 2016 год) в 4,3 раза. В связи с расширением производства выросли и производственные затраты, в оптимальном плане они больше фактического уровня почти в 2,4 раза. Одним из главных условий исследований было расширение основного производства, не предполагающее увеличение площади сельхозугодий и пашни. Эти показатели остались на уровне фактически имевшихся в хозяйстве в 2016 году.

Таким образом, рост валовой продукции предприятия, предполагается за счет увеличения урожайности сельскохозяйственных культур, оптимального сочетания площадей под этими культурами, развития отрасли животноводства, а именно молочного и мясного скотоводства.

Для обеспечения запланированной урожайности в оптимальном варианте предусмотрено внесение минеральных удобрений в количестве 3375 ц.д.в., что больше чем фактически в отчетном году почти в 2 раза.

В результате роста валовой продукции увеличилась и товарная продукция хозяйства, а, следовательно, и денежная выручка от реализации. В оптимальном варианте она больше фактической почти в 4 раза или на 64 883,2 тыс. руб. Результатом реализации продукции сельскохозяйственного производства по оптимальному плану явилась прибыль в размере 33411,0 тыс. руб., что больше фактической в 2016 году на 32 626,0 тыс. руб.

В результате оптимизации производственной структуры ООО «Мутилинское» увеличились все показатели интенсификации (табл. 24).

Таблица 24

Показатели интенсификации по оптимальному варианту и в 2016 году*

Показатели	Отчетный период (2016 г.)	Оптимальный вариант	Оптим. к 2016 г., %	Абсолютное отклонение
Приходится на 1 га пашни: производственных затрат, руб.	7,1	16,9	238,6	9,8
трудовых затрат, чел.час	2,1	4,0	194,5	2,0
минеральных удобрений, д.в.ц.	0,5	1,0	181,3	0,4
Приходится валовой с-х продукции: -на 100 га с-х угодий, тыс. руб.	619,2	2208,5	356,6	1589,2
-на 1 работника, тыс. руб.	1041,0	1345,2	129,2	304,2
Уровень рентабельности (к полной себестоимости реализованной продукции, %)	2,7	62,6	2356,9	59,9
Приходится в расчете на 1 среднегодового работника: -сельхозугодий	168,1	60,9	36,2	-107,2
-пашни	140,9	51,1	36,2	-89,9
-условного поголовья	0,0	9,7	0,0	9,7

*Составлено автором

Так, наиболее существенно увеличились показатели трудовых затрат на 1 га, внесения минеральных удобрений на 1 га пашни (почти в 2 раза) и др.

Следует заметить, что в результате увеличения производственных затрат и прибыли, обусловленных расширением производства, уровень рентабельности по оптимальному плану превысил показатель отчетного года на более чем в 23 раза и составил 62,67 %.

Данные таблицы 25 отражают, что структура сельхозугодий хозяйства по оптимальному варианту не изменилась по сравнению с 2016 годом, пашня занимает 83,8 % в структуре сельхозугодий. Однако следует обратить внимание на полученную структуру пашни. Она является оптимальной для хозяйства (но не единственной) и позволяет получать максимум валовой продукции. Так, зерновой клин занимает 60,5 % от площади пашни, что соответствует научным рекомендациям ведения земледелия в Ростовской области. Площадь паров составила 563 или 16 % от площади пашни. Это соответствует рекомендациям по системе ведения растениеводства в Ростовской области. Необходимо отметить, что разведение крупного рогатого скота молочного и мясного направления потребовало выделения площади под выращивание кормовых культур - 455 га. Всего посевы немного уменьшились по сравнению с 2016 годом за счет увеличения площади паров в целях организации эффективного севооборота в хозяйстве и составили по оптимальному варианту 2960 га.

Таблица 25

Структура сельскохозяйственных угодий и пашни по оптимальному варианту и в 2016 году*

Сельскохозяйственные угодья	Оптим.	Структура
	га	с/х угодий	пашни
Всего сельскохозяйственных угодий	4203	100,0
пашня	3523	83,8	100,0
в том числе пары	563		16,0
зерновые	2131		60,5
технические	352		10,0
кормовые	455		12,9
семеноводство трав	22		0,6
Всего посевов	2960
Многолетние насаждения	0	0,
Естественные пастбища	680	16,2

В предлагаемом варианте доминантной зерновой товарной культурой осталась озимая пшеница (табл. 26).

Таблица 26

Структура посевных площадей по оптимальному варианту*

Культуры	Площадь, га	Структура
		посевных площадей	зернового клина
Озимая пшеница	1126		52,8
Ячмень	653		30,6
Овес	88		4,1
Кукуруза на зерно	58		2,7
Просо	124		5,8
Гречиха	82		3,8
Всего зерновых	2131	72,0	100,0
Подсолнечник	352
Всего технических	352	11,9
Семеноводство однолетних трав	18	0,6
Семеноводство многолетних трав	4	0,1
Всего кормовые	455	15,4
Всего посевов	2960	100,0

*Составлено автором

Общая площадь посевов зерновых культур в оптимальном варианте по сравнению с фактической в 2016 году уменьшилась на 14 % в связи с увеличением площадей под пары. При это необходимо отметить, что посевы озимой пшеницы сократились не на много - на 183 га, увеличились площади под такими культурами как яровой ячмень, овес, кукуруза на зерно, на которые в структуре зернового клина приходится 37,4 %.

Продукцию растениеводства в большинстве хозяйств подразделяют на три группы. К первой группе относятся продукты, предназначенные для реализации, т.е. товарные. Ко второй - растительные корма для животных, к третьей - продукты, обеспечивающие воспроизводство (в натуре) необходимого количества семенного материала. В таблице 27 приведен баланс использования зерна, произведенного на предприятии по оптимальному варианту.

Таблица 27

Баланс использования зерна по оптимальному варианту*

Культура	валовой сбор, ц	семенной фонд, ц	страховой фонд, ц	натуральная плата, ц	товарное зерно, ц	фуражный фонд, ц
Озимая пшеница	33780	2477	248	1689	29366	0
Ячмень	10448	1489	149	522	7584	704
Овес	1584	255	26	79	0	1223
Кукуруза на зерно	1856	31	3	93	0	1730
Просо	1860	25	2	93	1740	0
Гречиха	1066	9	1	53	1003	0
Подсолнечник	5280	7	1	264	4968	41
Итого:	55874	4293	430	2794	44661	3697

*Составлено автором

Как уже отмечалось, в целях диверсификации производственной деятельности в оптимальном варианте предусматривается введение отрасли животноводства, в частности, молочного и мясного скотоводства. В таблице 28 приведены данные о численности животных по оптимальному плану и планируемой продукции.



Таблица 28

Показатели продуктивности и производства животных по оптимальному варианту*

Виды животных	Поголовье, гол.	Производство продукции, ц
Коровы, молоко	316	15168
Нетели, прирост	72	50,4
Молодняк до 1 года, прирост	270	518,4
Молодняк старше 1 года, прирост	243	400,95

*Составлено автором

Одним из главных технологических процессов в животноводстве, от которого зависит рентабельность отрасли, является кормление. Продуктивность сельскохозяйственных животных, их здоровье, показатели воспроизводства, сохранение ценности, сроки эксплуатации во многом определяются сбалансированностью рационов и качеством кормов. Затраты на них - весьма существенная статья расходов предприятия (до 50% и более). В связи с этим одним из решающих направлений развития животноводства и повышения его экономической эффективности в условиях рыночных отношений является создание собственной устойчивой кормовой базы. При этом животные должны получать полноценные рационы, сбалансированные по содержанию питательных веществ. В оптимальном варианте рационы сбалансированы по содержанию кормовых единиц и переваримого протеина. Оптимальная балансировка рационов кормления скота обеспечивает расход кормов в расчете на одну среднегодовую голову, близкий к научным рекомендациям по кормлению животных в условиях Ростовской области. При абсолютном росте затрат кормов в расчете на 1 голову затраты кормов на 1 ц произведенной продукции снижаются за счет улучшения качества кормления и его сбалансированности.

В таблице 29 приведены данные по объему и структуре товарной продукции 2016 года и оптимального варианта. Из данных таблицы 29 видно, что структура товарной продукции в оптимальном варианте претерпела существенные изменения. За счет введения отрасли молочного и мясного скотоводства, доля животноводства составила 45,4 %, от ее реализации хозяйство получит более 14 млн. рублей прибыли. В результате оптимизации производственной структуры рассматриваемого предприятия, доля озимой пшеницы в товарной продукции уменьшилась с 45 до 34,9 %, при этом прибыль от реализации данной культуры увеличилась и составила 13,5 млн. руб.

По оптимальному плану в хозяйстве планируется выращивание ячменя ярового, овса, кукурузы на зерно, просо, гречихи. Рожь решено не выращивать вследствие низкой рентабельности культуры. Овес и кукуруза на зерно выращиваются только для фуражных целей в связи с чем не отражены в таблице 29.

В результате предприятие от реализации произведенной сельскохозяйственной продукции получит прибыль в размере 33,4 млн. рублей, что больше, чем фактически в 2016 году на 32,9 млн. рублей (табл. 29). Экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции в ООО «Мутилинское» увеличится: рентабельность по оптимальному варианту составит 62,6%, в то время как в 2016 году она составляла - 2,7%

Внедрение стратегий диверсификации деятельности сельскохозяйственного предприятия ООО «Мутилинское» позволяет повысить его финансовую устойчивость и экономическую эффективность за счет получения прибыли от новых видов деятельности, направленных на удовлетворение потребностей рынка.



Заключение

На основе проведенных исследований по диверсификации деятельности сельскохозяйственного предприятия с целью повышения экономической эффективности можно сделать следующие выводы:

В экономической литературе встречаются множество определений категории «диверсификация», сущность которой трактуется по-разному исходя из различных экономических ситуаций.. Наиболее приемлемым, является определение А.Томпсона и А.. Стрикленда: « Диверсификация - это расширение объектов деятельности, номенклатуры продукции, производимой отдельными предприятиями. В основе диверсификации лежат экономические выгоды комбинированного производства, а также возможность «выживания» в условиях быстрого изменения конъюнктуры рынка».

В рамках разрабатываемой стратегии диверсификации аграрного производства сначала выбираются направления развития и разрабатывается модель выхода на новый сегмент продуктового рынка или выпуска нового продукта. Эффективная стратегия диверсификации аграрного производства должна соответствовать трем критериям: отражать реальную ситуацию в отрасли, создавать преимущества перед конкурентами, улучшать функционирование отрасли в целом.

Для аграрного сектора российской экономики диверсификация производства особенно актуальна, поскольку сельское хозяйство не является моноотраслью, объединяя растениеводство и животноводство, которые, в свою очередь, объединяют различные виды сельскохозяйственной продукции.

Под диверсификацией деятельности сельскохозяйственного предприятия понимается освоение новых видов продукции и услуг, направленных на создание рабочих мест и стабилизацию социально-экономической ситуации в сельской местности.

Внедрение стратегий диверсификации в аграрном секторе позволяет предприятиям повысить свою финансовую устойчивость за счет получения прибыли от новых видов деятельности, направленных на удовлетворение потребностей рынка. Для выработки стратегии диверсификации сельскохозяйственного предприятия используем экономико-математические методы моделирования.

В настоящей работе для диверсификации деятельности с целью повышения эффективности сельскохозяйственного производства в ООО «Мутилинское» была использована линейная экономико-математическая модель оптимизации сельскохозяйственного предприятия, разработанная на кафедре информатики, моделирования и статистики Донского государственного аграрного университета.

Исследуемое предприятие ООО «Мутилинское» расположено в Ростовской области в Верхнедонском районе и специализируется на производстве продукции растениеводства. Для производства сельскохозяйственной продукции в наличие имеется 4203 га сельскохозяйственных угодий, из них пашня занимает 3523 га. В хозяйстве работает 25 человек.

За период с 2012 г. по 2014 г. ООО «Мутилинское работало эффективно. Выручка от реализации сельскохозяйственных культур в 2014 году составила 18 059 тыс.руб., себестоимость реализованной продукции - 17592 тыс.руб, прибыль - 467 тыс. руб. Рентабельность производства основных сельскохозяйственных культур следующая: озимая пшеница - 2,4%, ячмень - 4,2%,. кукурузы - 2,2 %, подсолнечника - 3%

Для повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства в ООО «Мутилинское» Верхнедонского района Ростовской области нами предлагается диверсификация его деятельности за счет развития отрасли молочного и мясного скотоводства.

В ходе исследований были разработаны технико-экономические показатели по растениеводству, Для обеспечения рационов сельскохозяйственных животных полноценными концентрированными кормами было запланировано выращивание таких культур, как яровой ячмень, овес, кукуруза на зерно. При планировании урожайности мы ориентировались на средние показатели по предприятию и в среднем по району, а также учитывали внесение минеральных удобрений в соответствии с нормами и состоянием почвы в хозяйстве.

Для стратегических направлений развития хозяйства, был рассмотрен вариант диверсификации производства за счет выращивания крупного рогатого скота молочного и мясного направления. Выбранные направление является традиционным для Верхнедонского района Ростовской области, кроме того, на территории района потенциальный рынок сбыта животноводческой продукции не насыщен.

В результате оптимизации производственной структуры ООО «Мутилинское» был получен оптимальный вариант развития указанного предприятия. В результате предприятие от реализации произведенной сельскохозяйственной продукции получит прибыль в размере 33,4 млн. рублей, что больше, чем фактически в 2014 году на 32,9 млн. рублей. Экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции в ООО «Мутилинское» увеличится: рентабельность по оптимальному варианту составит 62,6%, в то время как в 2014 году она составляла - 2,7%.



Библиографический список

1.Гражданский кодекс Российской Федерации: [Федеральный закон: принят Государственной. Думой 21 октября 1994 г.: по состоянию на 01 октября 2013 г.] // СПС «Гарант».

1. Федеральный закон от 29 декабря 2006 г. №264-ФЗ «О развитии сельского хозяйства» [по сост. на 1 февраля 2014 г.] // СПС «Гарант».

2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы [Электронный ресурс]: Постановление Правительства РФ от 14.07.2012 №717.

3. Аварский, П.Д., Фетисова, Ю.В., Гасанова, Х.П Влияние эмбарго на агропродовольственный рынок России [Текст] / П.Д. Аварский, Ю.В. Фетисова, Х.П. Гасанова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2014. № 12. С. 39-45.

4. Алтухов А.И. Совершенствование организационно-экономического механизма устойчивого развития агропромышленного производства //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2016. №7. С. 15-19.