Организация и экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции

Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Ключевые внутренние факторы предприятия, влияющие на ее уровень. Резервы и пути повышения эффективности хозяйственной деятельности организации в агропромышленном комплексе.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 25.07.2018
Размер файла 614,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Необходимо отметить, что показатель уровня концентрации производства остается на очень низком уровне.

Себестоимость продукции - синтетический, обобщающий показатель, характеризующий все стороны деятельности предприятия, а также отражающий эффективность его работы.

Анализируя себестоимость основных видов продукции растениеводства в ЗАО "Колхоз Советинский", следует отметить, что основной причиной увеличения себестоимости продукции в хозяйстве является рост цен на все виды ресурсов (табл. 6).

Таблица 6 - Себестоимость основных видов продукции растениеводства в ЗАО "Колхоз Советинский"

Культуры

Годы

2016 год в % к 2014 году

2014

2015

2016

Всего, тыс. руб.

1 ц, руб.

Всего, тыс. руб.

1 ц, руб.

Всего, тыс. руб.

1 ц, руб.

Зерновые и зернобобовые

70791

439,10

94472

651,72

126460

525,24

119,6

- озимые зерновые

68265

449,25

87364

653,64

117965

520,00

115,7

- яровые зерновые

2377

410,68

5662

559,49

6826

577,35

140,6

- зернобобовые

149

402,70

1446

1225,42

1678

797,53

198,0

Кукуруза на зерно

18577

550,94

5242

1652,59

3666

895,02

162,5

Подсолнечник на зерно

24169

718,72

5242

1652,59

3666

892,02

124,1

Так себестоимость производства зерновых и зернобобовых культур в 2016 году увеличилась почти на 179 % это произошло за счет увеличения производства и повышения себестоимости 1 ц почти на 20 %.

В том числе себестоимость производства озимых зерновых культур в 2016 году возросла на 73 % по отношению к 2014 году, однако рост урожайности привел к более низким темпам роста себестоимости 1 ц. продукции, которые составили около 16 %.

Себестоимость производства яровых зерновых культур в результате увеличения объемов производства и роста урожайности, увеличилась на 187 %, и себестоимость 1 ц. возросла на 41 % по отношению к уровню 2014 года.

Себестоимость производства подсолнечника на зерно снизилась более чем на 90 % за счет снижения объемов производства, при этом себестоимость 1 ц. увеличилась на 24 %.

Соотношение отдельных статей затрат, выраженное в процентах, характеризует структуру себестоимости продукции.

В растениеводстве основную долю затрат на производство продукции составляют затраты на содержание основных средств, оплату труда, стоимость семян, а животноводстве - стоимость кормов и оплата труда.

Анализируя состав и структуру затрат на производство продукции растениеводства (приложение 2) необходимо отметить, что себестоимость продукции в течение анализируемого периода увеличилась на 55,9 %.

Если рассматривать себестоимость по статьям затрат, то здесь просматривается увеличение практически по всем статьям, кроме химических средств защиты растений, где себестоимость снизилась почти на 30 %.

Затраты на оплату труда увеличились на 33 %, а отчисления возросли почти на 77 %.

Также увеличились затраты на семена и посадочный материал, минеральные удобрения на 212 и 18 % соответственно.

Произошло и увеличение затрат на электроэнергию, нефтепродукты. А затраты на запчасти увеличились более, чем в 3 раза вследствие с изношенностью техники.

Анализируя состав и структуру затрат на производство 1 ц озимой пшеницы, мы видим, что себестоимость продукции в 2016 году по сравнению с 2014 годом возросла более чем на 15 %.

Чтобы понять причины такого увеличения, мы рассмотрим затраты по статьям. Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды снизились более чем на 19 %, затраты на семена и посадочный материал увеличились на 70 % по отношению к уровню 2016 года, так как хозяйство в течение годы использует для посева приобретенные семена (табл.7).

В течение анализируемого периода значительно возросли затраты на минеральные и органические удобрения, которые составили в 2016 году 54,7 руб., что более чем на 70 % выше уровня 2014 года. При этом рост данной статьи затрат оказал положительное влияние, так как внесения удобрений сказалось на увеличении производства и урожайности озимой пшеницы.

Таблица 7 - Структура себестоимости 1 ц озимой пшеницы по статьям затрат

Статьи затрат

2014 год

2015 год

2016 год

2016 год в % к 2014 году

руб.

%

руб.

%

руб.

%

Затраты на оплату труда с отчислениями на соц. нужды

108,1

24,06

133,7

17,39

87,9

16,92

81,3

Семена и посадочный материал

32,1

7,15

62,3

9,56

54,7

10,51

170,4

Удобрения минеральные и органические

50,8

11,3

118,3

18,1

114,4

22,0

225,2

Содержание основных средств

101,7

22,64

174,0

26,63

141,0

27,12

138,6

Прочие затраты

156,6

34,85

185,1

28,32

121,9

23,45

77,8

Всего затрат

449,25

100,0

653,64

100,0

520,00

100,0

115,8

В хозяйстве в течение анализируемого периода увеличились затраты на содержание основных средств на 39 % по отношению к 2014 году.

Себестоимость продукции животноводства складывается под влиянием многих факторов. Важнейшим из них является продуктивность скота и размер затрат на его содержание.

Себестоимость 1 ц прироста крупного рогатого скота увеличилась более чем в 2,5 раза.

Таблица 8 - Производство и себестоимость продукции животноводства

Продукция

2014 год

2015 год

2016 год

2016 г. в % к 2014 г.

производство

себестоимость

производство

себестоимость

производство

себестоимость

тыс. руб.

1 ц, руб.

тыс. руб.

1 ц, руб.

тыс. руб.

1 ц, руб.

Молоко, ц

13988

17094

1222

13846

20884

1508

13520

27529

2036

166,6

Прирост КРС, ц

1333

14628

10973

1062

20226

19045

1013

29794

29411

268,0

Прирост свиней, ц

598

7827

13088

38

1227

32289

-

-

-

-

Прирост овец, ц

5

386

77200

8

397

49624

12

278

23166

30,0

В таблице 8 представлены показатели производства и себестоимости продукции животноводства в хозяйстве.

Анализируя производство и себестоимость продукции животноводства (табл. 8), мы видим, что себестоимость 1 ц молока в течение анализируемого периода значительно увеличилась и составила в 2016 году 2036 руб., что на 67 % выше уровня 2014 года.

Наиболее адекватное представление о себестоимости, можно получить рассматривая в динамике структуру затрат на производство продукции животноводство (приложение 3).

Анализируя состав и структуру затрат на производство продукции животноводства в ЗАО "Колхоз Советинский", необходимо отметить, что затраты увеличились практически по всем статьям.

Но наблюдается тенденция снижения затрат на заработную плату и на отчисления на социальные нужды на 34 и 12 % соответственно, что объясняется снижением поголовья животных, и как следствие, численности работников животноводства.

Остальные виды затрат в течение анализируемого периода планомерно повышаются.

Так увеличились и материальные затраты, вошедшие в себестоимость продукции, на 74 % по отношению к уровню 2014 года. При этом увеличение затрат произошло за счет повышения стоимости кормов более чем на 72 %, топлива - более чем на 39 %.

Затраты на приобретение запасных частей и нефтепродукты, напротив, сократились на 21 % к уровню 2014 года. Амортизационные отчисление на восстановление основных средств возросли на 12,7 %.

Таким образом, совокупные затраты на производство продукции животноводства в ЗАО "Колхоз Советинский" в течение анализируемого периода возросли почти на 35 %.

Большое влияние на результаты деятельности хозяйства оказывает уровень интенсификации производства. Интенсификация производства - это основной путь роста производительности труда, получения наибольшего количества продукции с единицы площади.

О показателях результативности и экономической эффективности интенсификации производства сельскохозяйственной продукции в ЗАО "Колхоз Советинский" свидетельствует таблица 9.

Проанализировав данные необходимо отметить, что в отчетном году по сравнению с 2014 годом выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличился на 28,7 %, что объясняется увеличением производства валовой продукции, так и увеличением площадей сельскохозяйственных угодий.

Таблица 9 - Результативность и экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства

Показатели

Годы

2015 год в % к 2014 году

2014

2015

2016

Производство валовой продукции по себестоимости на:

100 га с. -х. угодий, тыс. руб.

1287,09

1754,54

1606,19

127,8

1000 руб. основных фондов, руб.

747,54

906,14

761,24

101,8

Производство товарной продукции в расчете на:

100 га с. -х. угодий, тыс. руб.

2523,95

1858,21

3047,23

120,7

1000 руб. основных фондов, руб.

1465,91

959,69

1444,20

98,5

Производство валовой продукции на 1000 руб. основных фондов увеличилось незначительно (на 1,8 %) по отношению к уровню 2014 года, что связано с увеличением стоимости основных фондов.

В отчетном году в хозяйстве произошло увеличение производства товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий на 20,7 % к 2014 году, уровень данного показателя в расчете на 1000 руб. основных фондов снизился на 1,5 %.

Производственно-хозяйственная деятельность предприятия обеспечивается не только за счет использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, но и за счет основных фондов - средств труда и материальных условий процесса труда.

Анализ состава и структуры основных фондов на конец года (табл. 10) показал, что стоимость всех основных средств по отношению к 2014 году увеличилась на 24 % (Приложение 5).

Таблица 10 - Состав и структура основных фондов в ЗАО "Колхоз Советинский"

Вид основных фондов

2014 год

2015 год

2016 год

2016 год в % к 2014 году

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Здания, сооружения и передаточные устройства

54229

32,85

63572

34,23

66872

32,65

123,5

Машины и оборудование

68890

41,72

76501

41,20

85183

41,59

123,7

Транспортные средства

15857

9,60

16225

8,74

18084

8,83

114,0

Производственный и хозяйственный инвентарь

200

0,12

200

0,10

200

0,09

100,0

Продуктивный скот

10408

6,30

11605

6,25

13690

6,68

131,5

Рабочий скот

6

-

6

-

6

-

100,0

Многолетние насаждения

3017

1,83

3017

1,62

3017

1,47

100,0

Другие виды основных средств

9310

5,64

5769

3,10

5769

2,82

62,0

Земельные участки и объекты природопользования

3183

1,92

8774

4,73

11973

5,84

376,2

Всего основных средств

165100

100,0

185669

100,0

204794

100,0

124,0

Наибольшее увеличение стоимости наблюдается по таким видам основных фондов, как земельные участки и объекты природопользования (почти в 4 раза), здания, сооружения и передаточные устройства (23,5 %), машины и оборудование (23,7 %), транспортные средства (14 %), продуктивный скот (31,5 %).

В тоже время стоимость других видов основных средств в течение исследуемого периода сократилась почти на 40 % и составила в 2016 году 5769 тыс. руб.

Таблица 11 - Показатели обеспеченности основными фондами ЗАО "Колхоз Советинский"

Показатели

Годы

2016год в % к 2014году

2014

2015

2016

Фондовооруженность, тыс. руб

805,4

1009,1

1144,1

142,1

Фондообеспеченность, тыс. руб

17,2

19,3

21,1

122,5

Фондоотдача, руб.

1,5

0,9

1,4

93,3

Фондоемкость, руб.

0,7

1,0

0,7

100,0

Анализ обеспеченности хозяйства основными производственными фондами (табл. 11) показал, что уровень фондообеспеченности в течение анализируемого периода возрос на 22,5 %, что объясняется увеличением стоимости основных производственных фондов в хозяйстве (табл. 11).

Фондовооруженность в течение анализируемого периода также выросла на 42,1 %. Это связано с, во-первых, увеличением стоимости основных производственных фондов, во-вторых, сокращением численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

Фондоотдача является основным показателем эффективности использования основных средств. Так в отчетном периоде она снизилась почти на 7 %. Фондоемкость, как обратный показатель фондоотдачи в 2016 году не изменился и составил 0,7 руб.

Несмотря на положительные изменения, эффективность использования основных средств в хозяйстве остается на низком уровне.

В современных условиях рыночной экономики неотъемлемой и активной силой научно-технического прогресса в сельском хозяйстве является кадровый потенциал, способный обеспечить эффективное ведение всех отраслей аграрного производства.

Особое внимание уделяется обеспеченности хозяйства работниками наиболее важных профессий. Профессиональная структура по отраслям представлена в таблице 12.

Таблица 12 - Уровень обеспеченности трудовыми ресурсами в ЗАО "Колхоз Советинский"

Показатели

2014 год

2015 год

2016 год

2016 г. в % к 2014 г.

Численность среднегодовых сельскохозяйственных работников, чел.

169

157

142

84,0

Нагрузка на 1 среднегодового работника:

сельскохозяйственных угодий, га:

56,7

61,1

68,4

120,6

в том числе пашни

54,8

59,0

66,1

120,6

всех видов животных и птицы (в усл. гол.), гол.

5,9

4,6

4,9

83,0

Количество работников в течение анализируемого периода снизилось на 23 %. При этом численность работников растениеводства снизилась на 10 % по отношению к уровню 2014 года. А численность работников животноводства - почти на 43 %. Такое значительное снижение произошло за счет того, что отрасль свиноводства в хозяйстве перестала существовать. Значительно снизилось численность доярок - почти на 70 %.

Нагрузка на 1 среднегодового работника сельскохозяйственных угодий и всех видов животных и птицы (в пересчете на крупный рогатый скот) возрастает, что оказывает влияние на показатели производительности труда.

Так если в 2014 году на 1 работника приходилось около 56,7 га с.-х. угодий, то в 2016 году уже 68,4 га. Это связано с повышением площади сельскохозяйственных угодий и снижением численности работников.

Вследствие снижения поголовья сократилось количество голов всех видов животных и птицы на одного работника почти на 27 %.

Главным показателем эффективности использования трудовых ресурсов является производительность труда, которая представляет собой соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции.

Анализ уровня производительности труда в ЗАО "Колхоз Советинский" показал, что производство валовой продукции в расчете на один чел. -час. в целом по хозяйству в 2016 году увеличилось более чем на 86 % п (табл. 15). При этом производство валовой продукции растениеводства на чел. - час возросло почти на 65 %, а животноводства - в 2,5 раза.

Оплата 1 чел. - час. в 2016 году составила 119,4 руб., тогда как в 2014 году она составляла около 64 руб., т.е. увеличилась почти на 87 %. В растениеводстве значение данного показателя возросло в 2 раза, в животноводстве - на 55,2 %. Это объясняется, прежде всего, увеличением тарифных ставок за произведенную продукцию и отработанное время.

В результате сокращения среднегодовой численности работников и роста валового производства продукции в хозяйстве произошло увеличение производства валовой продукции в расчете на одного среднегодового работника в 2016 году на 74,3 % к 2014 году.

Таблица 13 - Производительность труда в ЗАО "Колхоз Советинский"

Показатели

Годы

2016 год в % к 2014 году

2014

2015

2016

Произведено валовой продукции на 1 чел. -час., руб.

949,2

1079,5

1770,3

186,5

- в растениеводстве

1049,5

1509,2

1724,0

164,3

- в животноводстве

727,0

485,8

1955,4

268,9

Оплата 1 чел. -час., руб.

63,9

58,1

119,4

186,8

- в растениеводстве

52,5

62,9

114,8

218,7

- в животноводстве

88,9

51,4

138,0

155,2

Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.

169

157

142

84,0

Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника, тыс. руб.

1072,7

1540,5

1870,0

174,3

Финансовое состояние предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на определенный момент времени.

Оценка уровня финансовой устойчивости ЗАО "Колхоз Советинский" представлена в таблице 14.

Анализ таблицы 14 показал, что в течение анализируемого периода показатели ликвидности организации повысились. Так коэффициент абсолютной ликвидности в 2014 году был достаточно низким и составлял 0,15 (при нормативном минимуме 0,2), а в 2016 году значение данного показателя повысилось до 0,28. Из этого следует, что ЗАО "Колхоз Советинский" сможет покрыть свои текущие обязательства за счет денежных средств и краткосрочных финансовых вложений.

Анализируя коэффициент ликвидности, можно сделать вывод, что организация в 2014 году могла покрывать свои текущие обязательства за счет наиболее ликвидных активов (денежных средств, краткосрочных финансовых вложений, краткосрочной дебиторской задолженности) на 39 %.

Таблица 14 - Показатели ликвидности ЗАО "Колхоз Советинский"

Показатели

Годы

Абсолютное отклонение (±)

Темп прироста, %

2014

2015

2016

Коэффициент абсолютной ликвидности

0,15

0,04

0,28

0,13

186,7

Коэффициент ликвидности

0,39

0,20

0,76

0,37

194,9

Коэффициент текущей ликвидности

0,67

0,66

1,0

0,33

149,3

Общий коэффициент покрытия

2,67

2,37

6,98

4,31

261,4

Коэффициент инвестирования

0,38

0,39

0,23

-0,15

60,5

Рентабельность продаж

0,19

0,02

0,13

-0,06

68,4

Рентабельность собственного капитала

0,21

0,01

0,15

-0,16

71,4

Рентабельность оборотных активов

0,22

0,01

0,17

0,05

77,3

Рентабельность внеоборотных активов

0,46

0,03

0,37

-0,09

37,5

Рентабельность инвестиций

0,20

0,01

0,13

-0,07

65,0

Однако в 2016 году степень возможностей покрытия текущих обязательств за счет наиболее ликвидных активов увеличилась почти 2 раза, на каждый рубль текущих обязательств приходилось, по сравнению с базисным годом больше наиболее ликвидных активов на 37 коп.

Значение всех коэффициентов ликвидности в 2016 году не удовлетворяет нормативным требованиям, что свидетельствует о значительном снижении уровня платежеспособности организации.

Общая оценка финансового состояния предприятия свидетельствует о том, что финансовое состояние ЗАО "Колхоз Советинский" является недостаточно устойчивым и стабильным, следовательно, ему нужно иметь резервы для существенного улучшения своего финансового состояния. Для этого ему следует более полно и интенсивно использовать земельные ресурсы, ускорить оборачиваемость капитала и сократить дебиторскую задолженность. Все это позволит увеличить прибыль и пополнить собственный оборотный капитал.

3. Рекомендации по повышению экономической эффективности производственной деятельности ЗАО "Колхоз Советинский"

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели.

Поэтому, для повышения экономической эффективности производственной деятельности, необходимо определить резервы повышения производства сельскохозяйственной продукции.

Основные направления увеличения производства продукции:

1) расширение посевных площадей: - осушение болот; - раскорчевка кустарников; - распашка залежей, лугов, пастбищ и т.д.

2) увеличение урожайности:

- дополнительное внесение удобрений;

- повышение окупаемости удобрений;

- внедрение более урожайных сортов культур интенсивного типа;

- сокращение потерь продукции при уборке урожая;

- улучшение сенокосов и пастбищ;

- другие агротехнические мероприятия;

3) совершенствование структуры посевов.

4) рост продуктивности отрасли скотоводства:

- совершенствование породных качеств животных, активная селекционная работа;

- оптимизация рациона;

- снижение потери кормов.

Для расчета величины резерва увеличение производства продукции растениеводства сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учетом всех его возможностей и ограничений, а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов.

Проведенный анализ экономических показателей позволяет выявить резервы повышения экономической эффективности производства, за счет снижения издержек производства сельскохозяйственной продукции, улучшить качество продукции, тем самым повышая ее конкурентоспособность, и обеспечить эффективность производства продукции.

Основные направления развития отрасли растениеводства в ЗАО "Колхоз Советинский" до 2020 года включают: оптимизацию ее структуры, совершенствование технологий возделывания и семеноводства сельскохозяйственных культур.

Для оптимизации структуры растениеводства в ЗАО "Колхоз Советинский" необходимо:

- развивать системы производства продукции растениеводства на основе рационального сочетания посевов высокопродуктивных культур с учетом региональных условий;

- усовершенствовать структуру посевов, включая для повышения плодородия почв и посевы бобовых культур.

Для совершенствования технологий возделывания сельскохозяйственных культур необходимо:

- внедрить районированные сорта сельскохозяйственных культур, характеризующиеся высокой урожайностью;

- повысить окупаемость удобрений за счет производства и рационального применения их комплексных форм с полным набором макро- и микроэлементов;

- повысить эффективность защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков, используя устойчивые сорта и современные экологически безопасные химические средства защиты растений;

- для повышения урожайности сельскохозяйственных культур использовать пчел, стимулируя развитие пчеловодства.

Осуществление намеченных мероприятий в семеноводстве даст возможность обеспечить посевы товарных сельскохозяйственных культур семенами не ниже третьей репродукции.

Таблица 15 - Плановая урожайность сельскохозяйственных культур в ЗАО "Колхоз Советинский", ц/га

Показатели

Фактическая урожайность

2016 год

План

2017г.

2018г.

2019г.

Озимая пшеница

43,0

46,7

49,0

51,5

Яровая пшеница

31,8

33,4

38,2

40,1

Подсолнечник

23,4

24,2

25,4

26,8

Рапс

24,7

27,3

29,1

30,3

В сельском хозяйстве все показатели производства продукции зависят от многих внешних и внутренних факторов. Учитывая некоторые из них, хозяйство в своем планировании придерживается таких темпов: увеличение урожайности с/х культур за счет применение новых технологий, посева новых, более урожайных сортов зерновых культур.

Таблица 16 - Плановое производство продукции животноводства в ЗАО "Колхоз Советинский"

Показатели

Фактическая продуктивность 2016 год

План

2017г.

2018г.

2019г.

Среднегодовой удой на фуражную корову, кг

4507

4600

4700

4800

Среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота, г

470

500

600

700

Среднесуточный прирост молодняка овец, г

57

120

150

180

Для повышения эффективности животноводства необходимо повысить продуктивность (среднесуточные приросты в скотоводстве и овцеводстве, удой на фуражную корову).

При оптимизации рационов кормления и совершенствование племенной работы, можно получить повышение продуктивности, отраженное в таблице 16.

С увеличением урожайности и продуктивности увеличится и валовое производство.

В хозяйстве преобладают такие каналы реализации товарной продукции как реализация за пределы хозяйства на договорных условиях, так и предприятиям, и организациям (различные частные фирмы);

- продажа на с/х рынке (выездная торговля);

- работникам хозяйства и населению, проживающему на территории хозяйства; оплата в счет заработной платы и по долям сельскохозяйственных земель.

Часть продукции расходуется на собственные нужды (столовые, дет. сад, школа).

Также необходимо учитывать и экономию затрат, так, снижение затрат на корма на 5 %, себестоимость можно снизить на 10-15 %, что повлечет за собой увеличение прибыли.

В настоящее время в ЗАО "Колхоз Советинский" много внимания уделено вопросам источников образования материальных ресурсов, их значению в развитии предприятия. Вместе с тем, мало отведено места таким важным факторам роста экономического потенциала предприятия, как сохранение материальных ресурсов, их эффективное использование за счет снижения потерь, повышение качества, утилизация отходов. Отсюда, наиболее актуальной является проблема рационального и эффективного использования ограниченных материальных ресурсов предприятия. Успешному решению данного вопроса способствует внедрение достижений научно-технического прогресса, усиление действенности экономических рычагов и стимулов, совершенствование методов научного прогнозирования, укрепление рыночных отношений.

Эффективное использование всех видов ресурсов является резервом улучшения хозяйствования ЗАО "Колхоз Советинский".

Тенденция к снижению абсолютной, а тем более относительной величины нераспределенной прибыли может свидетельствовать о падении деловой активности предприятия.

Увеличение доли собственного капитала способствует усилению финансовой устойчивости предприятия. Основной формой роста собственного капитала должно быть распределение чистой прибыли в резервные фонды. Разница реального собственного капитала и уставного капитала является основным исходным показателем устойчивости финансового состояния предприятия.

В случае определения недостаточности реального собственного капитала усилия должны быть направлены на увеличение прибыли и рентабельности, распределение чистой прибыли преимущественно на пополнение резервного капитала или сохранение нераспределенной прибыли, поскольку фонд социальной сферы предназначен для финансирования конкретных социально-культурных расходов и в какой-то момент может быть полностью использован.

Рентабельность - показатель, отражающий насколько эффективно предприятие ведет свою производственно-финансовую деятельность. И вне зависимости от того, на базе чего рассчитывается рентабельность, факторы ее роста зависят от единых экономических явлений и процессов.

Это, прежде всего:

· совершенствование системы управления производством;

· повышение эффективности использования ресурсов ЗАО "Колхоз Советинский";

· совершенствование системы управления оборотными средствами, четкое определение источников их использования.

При анализе путей повышения рентабельности важно разделять влияние внешних и внутренних факторов. Такие показатели, как цена продукта и ресурса, объем потребляемых ресурсов и объем производства продукции, прибыль от реализации и рентабельность продаж, находятся между собой в тесной функциональной связи. Главным фактором роста уровня рентабельности должна стать работа по ресурсосбережению, что ведет к снижению себестоимости, а, следовательно - росту прибыли.

Одним из факторов, способным реально повлиять на рост рентабельности в ЗАО "Колхоз Советинский" может стать уменьшение остатков нереализованной продукции. Это может произойти из-за того, что в остатках велик удельный вес наиболее рентабельных изделий.

Рентабельность продукции напрямую зависит от изменения себестоимости, а отпускные цены не всегда можно устанавливать на желаемом уровне, так как всегда существуют спросовые ограничения по цене, то можно предположить, что рентабельность можно увеличить за счет более эффективного использования ресурсов, а также внедрения нововведений, обеспечивающих снижение затрат.

Возникает необходимость разработки и внедрения качественной маркетинговой стратегии развития предприятия, которая должна включать действия по сегментации рынков сбыта, совершенствованию качества товаров; то есть ЗАО "Колхоз Советинский" должно переориентировать свою деятельность на конечного потребителя.

В целях роста прибыли и рентабельности предприятие должно стремиться к:

· уменьшению ресурсозатрат, ведущее к снижению себестоимости;

· уменьшению остатков нереализованной продукции;

· ускорению оборачиваемости оборотных средств;

· снижению затрат на рубль товарной продукции;

· росту прибыли за счет эффекта масштаба, а не повышения цен на продукцию;

· увеличению в номенклатуре продукции доли более рентабельных изделий.

Увеличить прибыль ЗАО "Колхоз Советинский" возможно, предприняв ряд определенных мер:

1. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов.

2. Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости и увеличение прибыли предприятия может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства, сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

3. Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению ассортимента продукции.

Одним из направлений повышения экономической эффективности производства является развитие агропромышленной интеграции. В сложившихся условиях хозяйства испытывают трудности в сбыте сельскохозяйственной продукции. Переработка в хозяйстве невыгодно - высока себестоимость переработки. Предприятия, перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию, находятся в монопольном положении и диктуют свои цены. Наиболее приемлемым в этих условиях является развитие кооперации и интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей и переработчиков сырья путем создания интегрированных структур: агрофирм, ассоциаций, агропромышленных объединений, холдинговых структур, финансово-промышленных групп.

Серьезным препятствием на пути эффективного ведения производственной деятельности является недоиспользование менеджерами, специалистами, самими работниками сельскохозяйственных предприятий потенциальных возможностей природно-экономических условий хозяйства, а также использование ими недостоверной информации о качестве и хозяйственной ценности земли и, как следствие, неэффективное использование данного фактора производства.

Рациональное использование факторов производства возможно посредством активизации следующих механизмов: привлечение инвесторов и рациональное использование собственных ресурсов, укрепление принципа материальной заинтересованности работников, значительное повышение качества менеджмента, интеграция в качестве равноправных партнеров в акционерное общество животноводческих комплексов, перерабатывающих и торговых предприятий, усовершенствование бухгалтерского и первичного учета, освоение принципов коммерческого расчета, осуществление противозатратных механизмов, решение проблем, связанных с частой сменяемостью руководящих кадров.

Заключение

Деятельность любого предприятия должна приводить к определенным показателям экономической эффективности, которая выражается в прибыли и уровне рентабельности.

Проанализировав основные показатели деятельности ЗАО "Колхоз Советинский" можно сделать следующие выводы.

Валовая продукция хозяйства увеличилась в течение анализируемого периода почти на 55,5 %. Это произошло в первую очередь за счет увеличения посевных площадей и повышения урожайности основных видов продукции. Стоимость товарной продукции также увеличилась на 22,2 %.

Хозяйство специализируется на производстве, как продукции растениеводства, так и животноводства. В составе и структуре товарной продукции растениеводства наибольший удельный вес занимают зерновые и зернобобовые и подсолнечник (более 68 и 17 % соответственно). При этом удельный вес зерновых и зернобобовых культур в течение анализируемого периода постепенно увеличивается, а подсолнечника - снижается. В структуре товарной продукции животноводства наибольший удельный вес приходится на продукцию, реализованную в переработанном виде, на втором месте находится молоко, а на третьем - прирост крупного рогатого скота.

На 3,5 % увеличились посевные площади. Наибольшее увеличение посевных площадей приходится на посевные площади, занятые под зерновыми и зернобобовыми культурами почти на 13 %. В том числе площади, занятые озимыми зерновыми увеличились на 2,4 %. Площади под яровыми зерновыми значительно увеличились и составили в 2016 году 720 га.

Себестоимость практически всех видов продукции в 2016 году значительно увеличилась. Это связано с ростом цен в связи с повышением цен на промышленную продукцию (технику, запасные части, электроэнергию, удобрения, нефтепродукты). Другой причиной повышения себестоимости продукции являются более высокие цены на семена и посадочный материал и на корма. Высокая себестоимость связана с перерасходом на единицу продукции удобрений, трудовых ресурсов, техники.

Среднегодовое поголовье дойного стада в ЗАО "Колхоз Советинский" в течение анализируемого периода возросло на 14,1 % и составило 300 голов. Но за счет снижения среднегодового удоя на фуражную корову почти на 16 %, снизилось и валовое производство молока на 3,3 %. Среднегодовое поголовье молодняка и откорма снизилось почти на 4 %. Также в течение анализируемого периода планомерно снижается и продуктивность молодняка крупного рогатого скота. Снижение поголовья и продуктивности не могло не сказаться и на валовом производстве мяса, которое снизилось на 14 %.

В целом хозяйство было рентабельным в течение всего анализируемого периода.

Также надо отметить, что с 2014 года хозяйство стало заниматься переработкой молока, но пока прибыли это не принесло.

Для улучшения, полученных в хозяйстве показателей, можно предложить следующие мероприятия.

С целью повышения экономической эффективности производства в ЗАО "Колхоз Советинский" необходимо решить проблему рационального и эффективного использования ограниченных материальных ресурсов предприятия. Успешному решению данного вопроса будет способствовать внедрение достижений научно-технического прогресса, усиление действенности экономических рычагов и стимулов, совершенствование методов научного прогнозирования, укрепление рыночных отношений.

Потому именно в рамках предприятия необходимо в полной мере реализовать комплекс мероприятий, обеспечивающих эффективное использование всех видов ресурсов, которыми оно располагает. При этом эффект такой политики будет наибольшим, если усилия каждого подразделения будут органично вписаны в целостную, теоретически и практически обоснованную систему действий, направленных на достижение максимума конечного результата при минимальных затратах ресурсов.

Организовать землепользование на предприятии на базе составленных проектов землеустройства, что позволит создать четкую организацию территории, более высокую экономическую эффективность производства, сохранить производственные связи, систему севооборотов и, вследствие этого, быстрее приспособиться к новым экономическим условиям хозяйствования.

Одним из факторов, способным реально повлиять на рост рентабельности в ЗАО "Колхоз Советинский" может стать уменьшение остатков нереализованной продукции.

Организовать работу по разработке и внедрению качественной маркетинговой стратегии развития предприятия, которая должна включать действия по сегментации рынков сбыта, совершенствованию качества товаров.

В целях роста прибыли и рентабельности предприятие должно стремиться к уменьшению ресурсозатрат, ведущее к снижению себестоимости; уменьшению остатков нереализованной продукции; ускорению оборачиваемости оборотных средств; снижению затрат на рубль товарной продукции; росту прибыли за счет эффекта масштаба, а не повышения цен на продукцию; увеличению в номенклатуре продукции доли более рентабельных изделий.

Необходимо расширять и повышать качество информатизации процесса производства, обучение и повышение квалификации кадров, что будет способствовать решение многих проблем экономического и социального характера.

Список использованной литературы

1. Трудовой кодекс Российской Федерации: офиц. текст. - Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2011. - 288 с.

2. Проект постановления Правительства Российской Федерации "Об утверждении порядка и критериев отнесения территорий к неблагоприятным для производства сельскохозяйственной продукции территориям" Официальный сайт Министерства сельского хозяйства Российской Федерации [Электронный ресурс]- Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/v7_show/24154.299.htm.

3. Агирбов, Ю.И. Экономика АПК: учеб. пособие/ Ю.И. Агирбов, Р.Р. Мухаметзянов, О.А. Моисеева. - М: Издательство РГАУ-МСХА имени 15 К.А. Тимирязева, 2014. - 180 с.

4. Арутюнян, Ф.Г. Внутренние факторы эффективности сельскохозяйственных организаций/ Ф.Г. Арутюнян //Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. - 2015. - №3(4). - С. 14-17.

5. Бадриева, Л.Д. Современные тенденции и закономерности эффективного использования ресурсного потенциала / Л.Д. Бадриева // Российское предпринимательство. - 2016. - №12. - С. 170-174.

6. Белицкая, М.А. Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции/ М.А. Белицкая, Н.А. Поддубская//

Форум молодых ученых. - 2016. - № 4. - С. 145-147.

7. Богатин, Ю.В. Экономическая оценка качества и эффективности работы предприятия / Ю.В. Богатин - М.: Изд-во стандартов, 2015. - 216 с.

8. Бородуля, Е.Б. Оценка результативности деятельности современного предприятия / Е.Б. Бородуля, А.В. Жирнов // Международный технико-экономический журнал. - 2017. - № 5. - С. 20-24.

9. Бунчиков, О.Н. Оценка ресурсного потенциала Ростовской области/ О.Н. Бунчиков, И.В. Баранова, Ж.Н. Моисеенко // Актуальные проблемы социально-экономического развития региона: материалы Всероссийской научно-практической конференции / ФГБОУ ВО Донской ГАУ - п. Персиановский, 2016. - С. 51-56.

10. Вертакова Ю.В. Механизмы стратегического управления развитием региона / Ю.В. Вертакова, Т.А. Якушкина // Известия юго-западного государственного университета. Серия: Экономика. Социология. Менеджмент. - 2017. - № 3. - С. 64-68.

11. Волкова, Н.А. Проблемы развития отрасли растениеводства в современных условиях / Н.А. Волкова // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2015. - №7. - С. 72-75.

12. Воронцова, З.И. Пути решения неэффективного использования земель сельскохозяйственного назначения /З.И. Воронцова, М.В. Шартан, Д.Ю. Сомова// Современная наука: теоретический и практический взгляд: материалам XIII региональной научной конференции/ ГТУ - Майкоп, 2016. - С. 105-109.

13. Гартованная, О.В. Комплекс мер по повышению эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения /О.В. Гартованная, В.Ф. Жигайлов, В.В. Колоденская, М.А. Данильченко// Актуальные вопросы современной науки, 2015. - № 40. С. 134-144.

14. Гартованная, О.В. Сущность мотивации труда персонала предприятия/ О.В. Гартованная, Е.И. Калуцкая //Стратегическое развитие АПК и сельских территорий РФ в современных международных условиях: материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой 70-летию Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг //ФГБОУ ВО Донской ГАУ - п. Персиановский, 2015. - С. 170-174.

15. Грабчак, Е.П. Импортозамещение - драйвер развития или вынужденная мера / Е.П. Грабчак, Е.А. Медведева, К.П. Голованов К.П. // Энергетическая политика. - 2016. - № 3. - С. 74-85.

16. Демченко, С.Г. Импортозамещение в контексте структуры валового внутреннего продукта / С.Г. Демченко, И.Г. Морозова, Г.В. Тертышный // Экономика: вчера, сегодня, завтра. 2016. - № 7. - С. - 12-27.

17. Дробин, Г.В. Повышение эффективности основных фондов в рыночных условиях/Г.В. Дробин// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2013 - №11. - С. 26-28.

18. Думанский, Д.М. Оценка конкурентоспособности продукции растениеводства предприятий приазовской зоны Ростовской области/ Д.М. Думанский, Т.Г. Косенко// Вестник Донского государственного аграрного университета - п. Персиановский, 2014 - № 4-3 (14) - С. 24-29.

19. Дюйзен, Е.Ю. Методический подход к оценке ресурсного потенциала компании // Экономика и управление: Научно-практический журнал. - 2014. - №4 (120). - С. 108-113.

20. Ермишин, А.В. Совершенствование методики анализа оценки эффективности использования экономического потенциала коммерческой организации / А.В. Ермишин // Известия Академии управления: теория, стратегии, инновации. - 2013. - №1 (14). - С. 63-66.

21. Ершова, И.Г. Оценка эффективности мер государственного регулирования политики импортозамещения/ И.Г. Ершова // Фундаментальные исследования. - 2016. - № 3-2. - С. 375-379.

22. Жирнов, А.В. К вопросу о продовольственной безопасности в условиях санкций / Г.В. Лапшина, Ю.А. Лапшин, А.В. Жирнов // Международный научный журнал. - 2015. - № 1. - с. 7-10

23. Жирнов, А.В. Проблемы подготовки специалиста технического профиля для аграрного производства / А.В. Жирнов, Е.Ю. Лапшина // Экономика и социум. - № 4-6 (13). - 2014. - с. 224-227.

24. Зарук, П.В. Управление финансовой устойчивостью предприятий / П.В. Зарук, Л.А. Винничек// АПК: экономика, управление. - 2016. - № 12. -С. 92-94.

25. Злочевский, А.Л. Экономическое положение сельскохозяйственных товаропроизводителей в современных условиях /А.Л. Злочевский // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015-№ 12. - С. 26-29.

26. Игнатович М.В. Импортозамещение как фактор экономической безопасности государства / М.В. Игнатович // Новая наука: Стратегии и векторы развития. - 2016. - № 11. - С. 204-206.

27. Киселев, Н.А. Проблемы и перспективы реализации региональной концепции импортозамещения / Н.А. Киселев // Экономика. - 2016. - №3. - С. 25-27. 212

28. Кожевникова, И.В. Оценка использования элементов производственного потенциала сельскохозяйственного предприятия /И.В. Кожевникова // АПК: Экономика, управление. - 2014. - № 2. - С. 34-35.

29. Кокурин, А.А. Интенсификация воспроизводства основных средств в сельском хозяйстве: совершенствовать начисление и учет амортизации]/ А.А. Кокурин // Экономика с. -х. и перерабатывающих предприятий. - 2017. - № 3. - С. 28-29.

30. Минаева, О.А. Комплексный подход к оценке экономического потенциала промышленного предприятия / О.А. Минаева // Экономика. Инновации. Управление качеством. - 2012. - №1 (1). - С. 38-44.

31. Озеров, П.В. Финансовое состояние предприятия как комплексная экономическая категория для деловых партнеров в условиях рыночной экономики/ П.В. Озеров, М.А. Данильченко// Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики в условиях импортозамещения: материалы Международной научно-практической конференции /ФГБОУ ВО Донской ГАУ - п. Персиановский, 2015. - С. 142-148.

32. Савицкая, Г.В. Экономический анализ: учебник / Г.В. Савицкая. - Минск: Тетра Систем, 2012. - 688 с.

33. Сорокин, В.С. Экономика сельского хозяйства: практикум/ В.С. Сорокин. - М.: Издательство РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2015. - 96 с.

34. Свинцова, Н.Ю. Об одном из условий повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства /Н.Ю. Свинцова // Сборник научных трудов СевКавГТУ. Серия "Экономика". 2016. - № 7. - 290.

35. Скульская, Л.В. О проблемах сельскохозяйственного производства и его кадрового обеспечения / Л.В. Скульская, Т.К. Широкова // Экономист. -2016. - № 3. -С. 18-19.

36. Тищенко, Н.Н. Проблемы сельскохозяйственного производства России и пути их решения в новых экономических условиях/Н.Н. Тищенко, Н.А. Поддубская//Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики в условиях импортозамещения: материалы Международной научно-практической конференции /ФГБОУ ВО Донской ГАУ - п. Персиановский, 2016. - С. 130-133.

37. Тищенко, Н.Н. Проблемы и перспективы развития сельского хозяйства России в 2016 году/ Н.Н. Тищенко, Н.А. Поддубская //Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики в условиях импортозамещения: материалы Международной научно-практической конференции /ФГБОУ ВО Донской ГАУ - п. Персиановский, 2016. - С. 126-130.

38. Тищенко, Н.Н. Сельскому хозяйству - приоритетное развитие /Н.Н. Тищенко, Н.А. Поддубская// Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики в условиях импортозамещения: материалы Международной научно-практической конференции /ФГБОУ ВО Донской ГАУ - п. Персиановский, 2015. - С. 160-164.

39. Трухачев, В.И. Практикум по экономике предприятия АПК [Электронный ресурс]: учебно-методическое пособие/ В.И. Трухачев, Е.Н. Криулина, Н.В. Тарасенко. - Ставропольский государственный аграрный университет. - М.: Финансы и статистика, -Ставрополь: АГРУС,2017-144 с. - ISBN 978-5-279-03313-3. - http://biblioclub.ru (26.05.2017).

40. Хамиддулин, Ф.Ф. Методы оценки эффективного использования ресурсного потенциала предприятия / Ф.Ф. Хамиддулин, А.Р. Давлетшина // Вестник ТИСБИ. - 2013. - №4 (56). - С. 100-108.

Приложение 1

Таблица - Финансовые результаты деятельности ЗАО "Колхоз Советинский", тыс. руб.

Приложение 2

Таблица - Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства

Приложение 3

Таблица - Состав и структура затрат на производство продукции животноводства

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.