Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Введение

На результаты производственно-хозяйственной деятельности организации, динамику выполнения планов производства оказывает влияние степень использования ресурсов.

В рыночных условиях залогом выживаемости и основной стабильности положения хозяйствующего субъекта является финансовая устойчивость. Достижение финансовой устойчивости возможно на основе повышения эффективности производства. Повышение эффективности производства достигается на основе эффективного использования всех видов ресурсов и снижения затрат.

Важная роль в реализации этой задачи на уровне хозяйствующего субъекта отводится системе управления ресурсным потенциалом. Поэтому тема управления и оценки эффективности использования всех видов ресурсов организации актуальной на данной стадии развития отечественной экономики.

Ресурсы организации включают в себя: трудовыми ресурсами или персонал организации; производственные ресурсы; материальные ресурсы.

Один из качественных показателей производственных ресурсов - производительность труда - является показателем экономической эффективности. Анализ трудовых ресурсов позволяет вскрыть резервы повышения эффективности производства за счет производительности труда, более рационального использования численности рабочих, их рабочего времени.

Особое место в системе управления занимают вопросы, связанные с состоянием основных фондов. Это объясняется тем, что они в своей совокупности образуют производственно-техническую базу и определяют производственную цель хозяйства. В современных условиях хозяйствования предприятия должны уделять особое внимание основным средствам, так как в результате снижения объемов промышленного производства, падения платежеспособного спроса населения и других причин, резко снизилась эффективность использования основных средств предприятий.

Улучшение использования материальных ресурсов - одна из важнейших задач управления промышленных предприятий. Чем лучше используется сырье, топливо, вспомогательные материалы, тем меньше их расходуется для выработки определенного количества продуктов, тем самым создается возможность увеличить объем производства продукции.

Целью выпускной квалификационной работы анализ ресурсов предприятия и пути повышения эффективности их использования.

В соответствии с поставленной целью определены и решены следующие задачи:

- исследовать теоретические аспекты ресурсов и пути повышения эффективности их использования;

- выявить основные факторы, воздействующие на эффективность использования ресурсов;

- изучить организационно-экономическую характеристику предприятия;

- анализировать показатели эффективности использования ресурсов предприятия;

- разработать пути повышения эффективности использования ресурсов предприятия.

Выпускная квалификационная работа выполнялась по данным АО АФ «Кагальницкая» Кагальницкого района Ростовской области и на кафедре экономики и управления Донского государственного аграрного университета. Основой для выполнения работы явились данные бухгалтерские отчеты за 2014 - 2016 гг. Кроме фактических данных использовались прогнозы хозяйства, производственно-финансовые планы социально-экономического развития, отчетность за прошлые годы.

1. Теоретические основы использования ресурсов предприятия

1.1 Экономическая сущность ресурсов предприятия

Понятие об экономических ресурсах является одной из главных экономических категорий. В общем случае экономические ресурсы выражают собой совокупность источников, снабжающих осуществление конкретной хозяйственной деятельности вне зависимости от того, какие субъекты ее осуществляют, и в чем состоят их цели.

Термин «ресурс» означает в переводе «вспомогательное средство».

Ресурсы предприятия - это имеющиеся в наличии средства, обеспечивающие осуществление предпринимательской деятельности. Они используются и, в конце концов, потребляются субъектом для достижения поставленных целей. В литературе можно встретить укрупненную классификацию ресурсов. В ней выделяется две их категории. Материально-вещественные ресурсы представлены в предметной форме, в обозримых образах. Людские ресурсы имеют личностный характер, проявляющийся в способности к действиям и не сопровождаемый воплощением в каком-либо вещном образе.

Основой деятельности любого предприятия являются его ресурсы. Ресурсный потенциал любого предприятия включает:

- материальные ресурсы;

- производственные ресурсы (основные средства);

- трудовые ресурсы.

Материальные ресурсы являются основой любого производства. Источниками материальных ресурсов являются разработка природных ресурсов, промышленное и сельскохозяйственное производство (зерно, овощи, фрукты, мясо, молоко и т. д.), импорт, резервы [8].

Материальные ресурсы предприятия являются базой его ресурсного обеспечения и содержат основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты, электроэнергию, топливо, здания, сооружения, машины, механизмы, оборудование, контрольные и измерительные приборы, средства телекоммуникаций и электрической связи, транспорт, обеспечивая технологические процессы производства продукции (работ, услуг).

Состав материальных ресурсов предприятия значит соотношение их конкретных видов, необходимых для выполнения нормальной финансово-хозяйственной деятельности. Удельный вес и конкретные разновидности материальных ресурсов, необходимых для финансово-хозяйственной деятельности предприятия, определяются с учетом отраслевых и региональных технологических особенностей данного производства.

Характеристика материальных ресурсов предприятия может быть определена на базе расчета первичной отчетности прошлых периодов и на перспективу. В процессе анализа определяется общий расход материальных ресурсов по стоимости и отдельных видов материальных ресурсов в натуральном выражении [22].

Впоследствии проводится анализ фактического расхода определенных материальных ресурсов. Базой такого анализа являются справочники рецептур в общественном питании, технологии закладки исходного сырья в пищевой и перерабатывающей промышленности, технологические схемы в металлургии, единые нормы и нормативы в строительстве и т. д.

Далее проводится характеристика точности использования материальных ресурсов. Материальные ресурсы могут быть использованы в хозяйственной деятельности предприятия на основе производственной программы, в соответствии с технологическими схемами производства на основе утвержденной технической или иной документации [9].

Общая потребность в материальных ресурсах определяется исходя из расчета норм их расхода на единицу продукции или на общую операцию, производственный процесс. Различают общее потребление материальных ресурсов в целом, вспомогательном и обслуживающем производстве, в капитальном строительстве и реконструкции, для создания производственных запасов и резервов.

Производственными ресурсами являются присутствие у предприятия основных фондов. Основными фондами являются средства труда, которые используются долгое время, по частям переносит свою стоимость на готовую продукцию. Состояние основных фондов характеризуется их наличием, составом, структурой и сроком эксплуатации [11, 23].

Различают основные производственные (участвуют непосредственно в производстве) и непроизводственные фонды (используются в непроизводственной сфере); активную (машины, механизмы, оборудование, транспорт) и пассивную часть фондов (здания, сооружения, производственные площадки). Структура основных фондов включает: передаточные устройства, машины и механизмы (силовые, измерительные, регулирующие, вычислительная техника), здания, сооружения, транспортные средства, оборудование, производственный инвентарь. Для соотнесения основных фондов к той или иной группе применяют Общероссийский классификатор основных фондов. Общая классификация основных фондов приведена по их группам и видам [18, 21].

Основные фонды различаются по конструкции, виду используемых материалов и технологии изготовления. Необходимо отметить, что последнее время многие традиционные материалы заменены новыми.

Трудовые ресурсы - это население в трудоспособном экономически активном возрасте (мужчины в возрасте 16-59 лет, женщины в возрасте 16-54 года), исключая неработающих инвалидов I и II групп и пенсионеров по льготному списку. К трудовым ресурсам относят работающих пенсионеров и подростков с 14 лет. Трудовые ресурсы делятся по половозрастному, образовательному, профессиональному составу, общему и специальному стажу работы. В составе трудовых ресурсов различают, предпринимателей собственников и наемных работников. По занимаемым должностям в составе трудовых ресурсов различают руководителей, специалистов, менеджеров, инженерно-технический персонал и рабочих [35].

Основными показателями являются социально-демографические особенности работников и специфика производственной и внепроизводственной среды. В социально-демографических особенностях работников выделяют пол, возраст, образование, стаж работы и личностные ориентации и качества. Личностными ориентациями являются интересы, потребности, целевые установки, ценностные ориентации, мировоззрение. Факторы, связанные с особенностями производственной и внепроизводственной среды, делятся на прямые и косвенные. В прямых факторах выделяют объективные условия труда, основные характеристики производственной ситуации, к косвенным факторам относятся система семейного и школьного воспитания, воздействие средств массовой информации и среды проживания работников.

Встречается отраслевая и территориальная специфика занятости трудовых ресурсов, особенности занятости в организациях различной организационно-правовой формы, форм хозяйствования и собственности. Разрабатывается баланс трудовых ресурсов по различным видам трудовых ресурсов (квалифицированные рабочие, рабочие с высшим и средним специальным образованием) с любой степенью детализации. Разработка баланса трудовых ресурсов дает качественно и аргументировано проводить диагностику состояния трудовых ресурсов [15].

На предприятиях трудовые ресурсы являются значимым элементом производительных сил, производительности труда и успешной деятельности.

С целью результативного управления процессом планирования и использования персонала в организациях применяют систематизация наемный рабочий по основным признакам.

Все работники производственных организаций в зависимости от степени их участия в производственной деятельности делятся на промышленно-производственный и не промышленный персонал [10].

К промышленно - производственному персоналу (ППП) относятся работники основных и вспомогательных цехов, отделов, служб, т.е. все те, кто непосредственно связан с основной деятельностью предприятия.

В состав непромышленного персонала включают работники структурных подразделений, не связанных с основной производственной деятельностью организации: жилищно-коммунального хозяйства, детских, культурно - бытовых, медицинских подразделений, промыслов, подсобных сельскохозяйственных предприятий и т.д.

С учетом вышеизложенных принципов классификации основывается процесс управления персоналом организации. Важная цель управления персоналом состоит в планировании численности и состава работников, отвечающих специфике деятельности данной организации и способных обеспечивать главные задачи ее развития в дальнейшем периоде.

Ресурсный потенциал предприятия содержит материальные, производственные и трудовые ресурсы. Материальные ресурсы ядро любого производства и от экономической эффективности их использования зависит благополучие предприятия. Экономическая эффективность применения материальных ресурсов зависит от наличия и состояния производственных ресурсов, т. е. от наличия современного и технологического оборудования. Связующим звеном между производственными и материальными ресурсами является наличие квалифицированных трудовых ресурсов. Квалификация и опыт работников предприятия во многом означает успех деятельности предприятия. На предприятиях трудовые ресурсы являются значимым элементом производительных сил, производительности труда и успешной деятельности.

С целью результативного управления процессом планирования и использования персонала в организациях применяют систематизация наемный рабочий по основным признакам [30].

1.2 Показатели эффективности использования ресурсов

Экономическая эффективность применения ресурсов представляет собой величину, которая определяется как соотношение экономического итога деятельности предприятия к использованным экономическим ресурсам.

В условиях рыночной экономики перед организациями страны все более актуально встает вопрос эффективного применения ресурсов. По мере формирования конкуренции на рынке норма прибыли уменьшается до 10 - 15%. При данных условиях все большую роль играет улучшение управления затратами организации.

Анализ применения материальных ресурсов обычно проводят на основе специальных материальных балансов. Для детального анализа применения материальных ресурсов разрабатываются материальные балансы по каждому виду ресурсов в натуральном или стоимостном выражении.

Баланс топлива, например, составляется по видам топлива и по отдельным его видам (каменному углю, нефтетопливу, торфу, дровам, горючим сланцам и газу) в натуральном (условных единицах, натуральных единицах) и стоимостном выражении [18].

Анализ применения материальных ресурсов сформирован на исследовании количества, структуры и особенностей использования некоторых видов материальных ресурсов в хозяйственной деятельности организации. Применение материальных ресурсов зависит от объема произведенных работ и норм расхода материалов на некоторые виды этих работ. Применение межотраслевого баланса разрешает обобщить нужду в некоторых материальных ресурсах. Межотраслевой баланс отражает взаимосвязи в процессе производства и разрешает обусловить всеобщую величину материальных затрат на выпуск обусловленной продукции [12,28].

Для снабжения постоянного характера производства нужно присутствие запасов. Запасы представляют собой остатки материальных ресурсов в организации, необходимые для предназначенных целей. Состояние запасов материальных ресурсов рассматривается на базе соизмерения надобности в них и фактического наличия. Запасы рассчитываются в натуральных, условно-натуральных и стоимостных единицах [17].

Запасы материальных ресурсов снабжают беспрерывность и своевременность хозяйственной деятельности организации. Общая характеристика применения материальных ресурсов возможно полной только с учетом разбора правильного употребления норм списания, итогов инвентаризации и правильного следования договоров о совершенной материальной ответственности.

Экономическая эффективность применения материальных ресурсов, возможно, определена на базе двух подходов. Первый подход основывается на дефиниции эффективности применения материальных ресурсов. В рамках предоставленного подхода применяют подобные показатели, как материалоемкость и материалоотдача. Материалоемкость рассчитывается как отношение стоимости материальных ресурсов к стоимости произведенной продукции. Материалоотдача показывает сколько продукции приводится на каждый рубль вложенных материальных ресурсов. При рассмотрении экономической эффективности на основании показателей материалоемкости и материалоотдачи нужно вести правильный учет и контроль за тратой материальных ресурсов и точно устанавливать их настоящий расход в процессе хозяйственной деятельности. Важнейший вопрос данного подхода - в достоверности и верности учета фактического расхода материальных ресурсов [16].

Второй подход организован на оценке экономного использования материальных ресурсов. Это, в свою очередь, зависит от разумных технологий и методов обрабатывания. Например, экономическая эффективность употребления лесных и строительных материалов устанавливает их рациональным применением, уровнем экономии, минимизацией потерь, утилизацией отходов. Экономическая эффективность применения металла зависит не только от уровня его экономии, но и от процента брака, возможностей использования заменителей.

Анализ и диагностика состояния основных фондов основывается на пяти базовых показателях оценки их стоимости. К этим показателям относятся первоначальная, восстановительная, остаточная, ликвидационная и инвестиционная стоимость. Важно определить, какой аспект (экономический или бухгалтерский) этих показателей является целью анализа.

В процессе анализа определяются доля каждой группы основных фондов, соотношение стоимости строительно-монтажных работ СМР и оборудования в общей стоимости основных фондов. Обычно та кой анализ выполняется при принятии на учет новых объектов.

Текущий анализ и диагностика состояния основных фондов производится на базе специальных балансов, к которым относятся баланс основных фондов (наличие на начало года, выбытие в течение года, начисленный износ, остаточная стоимость), баланс оборудования и баланс производственной мощности.

Анализ оборудования должен выполняться по каждой единице оборудования и отражать ее основные технические характеристики.

Для анализа применения основных фондов используются такие показатели, как интенсивность использования основных фондов, загрузка оборудования, коэффициент полезного действия машин и механизмов. Важное значение для анализа применения основных фондов имеют их первоначальная, остаточная стоимость и износ. Первоначальная стоимость основных фондов отражает их стоимость при постановке на учет. Остаточная стоимость рассчитывается по состоянию на день анализа как разница между первоначальной стоимостью основных фондов и износом, начисленным по нормам амортизации.

Для комплексной оценки использования основных фондов делается анализ структуры активов и источников баланса, а также рассчитывается доля основных средств в активах, доля активной части основных средств и коэффициенты износа и годности [29].

Удельный вес основных средств в активах определяется как соотношение первоначальной стоимости основных средств к итогу баланса. Коэффициент износа определяется соотношение суммы износа основных средств к первоначальной стоимости основных средств. Коэффициент годности находится как разница между единицей и коэффициентом износа.

Важное значение имеет диагностика точного начисления износа и расчет остаточной стоимости, а также отнесение машин, оборудования, вычислительной техники в состав установленных групп основных фондов.

Основные фонды в процессе эксплуатации подвергаются физическому и моральному износу. Физический износ связан с тем, что основные фонды изнашиваются и делаются непригодными к эксплуатации. Моральный износ предназначен разработками технически более мощных и совершенных конструкций, оборудования, машин и механизмов, которые по главным характеристикам превосходят эксплуатируемые [39].

Анализ и диагностика величины и оснований морального и физического износа - значимый элемент анализа и диагностики хозяйственной деятельности организации. Это связано с тем, что стоимость зданий, сооружений, машин, оборудования, механизмов и агрегатов, входящих в состав основных фондов, является значительным экономическим показателем деятельности организации. Он выказывает воздействие на уровень рентабельности производства, величину амортизационных отчислений, налогообложение имущества, уровень рыночной стоимости имущества предприятия.

При анализе хозяйственной деятельности организации немаловажно изучать порядок расчета и применения амортизационных отчислений. Это связано с тем, что воспроизводство основных фондов через механизм амортизации является одной из главных вопросов нынешней экономики. В соответствии с законодательством изношенная часть основных фондов на основании единых норм амортизационных отчислений списывается на себестоимость продукции и входит в цену реализации, т. е. компенсируется покупателем продукции. При рассмотрении особое внимание следует уделить точному начислению амортизации в строгом соответствии с видом и группой основных фондов.

Взамен изношенных основных фондов организации обязано за счет амортизационных отчислений, сумма которых «возвращается» после продажи продукции, покупать новые объекты или модернизировать, реконструировать имеющиеся. На практике в связи с большим объемом текущих финансовых потребностей амортизационные отчисления не применяют по назначению. В итоге срок эксплуатации машин, оборудования, механизмов, транспортных средств, зданий и сооружений намного превосходит нормативный, что отрицательно сказывается на общих итогах хозяйственной деятельности организации. При применении самортизированных машин, оборудования и механизмов экспертным путем должна проводиться диагностика их технического состояния и устанавливаться вероятные условия дальнейшей эксплуатации. Данные условия закрепляют в специальном акте.

Показатели экономической эффективности трудовых ресурсов рассчитываются как соотношение объема реализованной продукции или эффекта в виде прибыли со среднегодовой численностью работников или суммой затрат на оплату труда всех работников.

Использование трудовых ресурсов охарактеризует такие показатели, как среднесписочная численность занятых и их социально-демографические особенности, уровень занятости работников физическим и умственным трудом, интенсивность труда, число отработанных рабочих дней, средняя продолжительность рабочего дня, число выходных, количество дней отпуска, число и продолжительность перерывов, предоставляемых внутри рабочего дня, время простоев, число дней болезни и т. п. Одной из вглавных характеристик использования трудовых ресурсов является показатель производительности труда, который детально рассматривается в нашей работе.

При изучении всех этих показателей необходимо выявлять причины их изменений и делать конкретные расчеты влияния на эффективность изменений каждого из изучаемых показателей [28].

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.1 Организационно-правовая характеристика АО АФ «Кагальницкая»

Открытое акционерное общество агрофирма «Кагальницкая» (далее - «Общество») является крупным сельхозпроизводителем Кагальницкого района Ростовской области. Основной культурой, которую возделывает Общество является: озимая пшеница, подсолнечник, сахарная свекла, горох, озимый ячмень.

Основными целями Общества являются: извлечение прибыли за счет повышения урожайности сельскохозяйственных культур посредством внедрения прогрессивных агротехнологий, расширение рынка товаров и услуг, а также повышение продуктивности животноводства, удовлетворение экономических и социальных интересов и потребностей членов Общества.

Полное наименование: Акционерное общество агрофирма «Кагальницкая».

Сокращенное наименование: АО агрофирма «Кагальницкая».

Место нахождения: 347704, Россия, Ростовская область, Кагальницкий район, пос. Двуречье, ул. Советская 23.

К приоритетным направлениям деятельности Общества относятся:

- Выращивание зерновых и зернобобовых культур;

- Выращивание масличных культур;

- Выращивание прочих сельскохозяйственных культур;

- Оптовая торговля зерном;

- Оптовая торговля масличными семенами и маслосодержащими плодами;

- Селекция и семеноводстве в растениеводстве;

- Услуги общественного литания;

- Автотранспортные услуги юр иди веским и физическим лицам;

- Оказание услуг по обработке почвы, посеву сельскохозяйственных культур, уборке урожая.

Общество вправе осуществлять любые другие виды деятельности, не запрещенные и не ограниченные законом.

Общие тенденции развития отрасли с/х производства в отчетном году ОАО агрофирма «Кагальницкая» оценивает как умеренные. Для стабилизации и дальнейшего улучшения своего положения в отрасли Общество предполагает увеличить, производство с/х продукции, снижать себестоимость продукции за счет экономии материально-технических ресурсов. Осуществление данных мер позволит обществу достичь в ближайшем будущей увеличение прибыли, направлять средства на приобретение основных средств. Основными предполагаемыми негативными факторами, которые могут в ближайшие годы негативно отразились на темпах развития общества могут быть снижение цен на с/х продукцию, несоблюдение технологи и производства.

Основное производственное направление хозяйства растениеводческое.

По схеме агроклиматического районирования области предприятие входит в зону умеренно-жаркого климата недостаточного увлажнения. К неблагоприятным климатическим факторам относят такие, как сильные ветры, суховеи, недостаток влаги, что указывает на необходимость применения мероприятий по сохранности накоплению влаги в почве, разработке и внедрению программ по защите почв от ветровой эрозии.

В целом природные условия благоприятны для возделывания многих сельскохозяйственных культур. По схеме геоморфологического районирования Ростовской области территория хозяйства относится к Доно-Донецкой эрозийной равнине. Территорию землепользования пересекают с севера на юг река Кагальник, и делит её на западную и восточные части. Рельеф - волнистая равнина, пересеченная балками и оврагами.

АО является частной организацией, юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные права, нести обязанности и быть ответчиком в суде. Основными документами, регулирующими деятельность предприятия, являются: уставный капитал и коллективный договор. Общие организационно-управленческие основы АО показаны в организационных структурах производства и управления.

Акционерное общество, участники которого могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров является открытым акционерным обществом. Такое акционерное общество вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции и их свободную продажу на условиях, устанавливаемых законом и иными правовыми актами.

Учредительным документом акционерного общества является его устав, утвержденный учредителями.

Уставный капитал акционерного общества составляется из номинальной стоимости акций общества, приобретенных акционерами. Он определяет минимальный размер имущества общества, гарантирующего интересы его кредиторов.

Высшим органом управления акционерным обществом является общее собрание его акционеров. К исключительной компетенции общего собрания акционеров относятся:

1) изменение устава общества, в том числе изменение размера его уставного капитала;

2) избрание членов совета директоров (наблюдательного совета) и ревизионной комиссии (ревизора) общества и досрочное прекращение их полномочий;

3) образование исполнительных органов общества и досрочное прекращение их полномочий, если уставом общества решение этих вопросов не отнесено к компетенции совета директоров (наблюдательного совета);

4) утверждение годовых отчетов, бухгалтерских балансов, счетов прибылей и убытков общества и распределение его прибылей и убытков;

5) решение о реорганизации или ликвидации общества.

В обществе с числом акционеров более пятидесяти создается совет директоров (наблюдательный совет).

Исполнительный орган общества может быть коллегиальным (правление, дирекция) и (или) единоличным (директор, генеральный директор). Он осуществляет текущее руководство деятельностью общества и подотчетен совету директоров (наблюдательному совету) и общему собранию акционеров.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, но оно не отвечает по обязательствам своих акционеров.

В данном хозяйстве существует линейно-функциональная структура управления, при которой по административным вопросам каждый работник подчиняется одному руководителю. Функциональные звенья занимаются вопросами отнесенными к своей компетенции.

Достоинства этой структуры управления в том, что соблюдается принцип единоначалия функционального звенья, выполняющего консультационную работу по отношению к линейному руководителю.

Недостатки этой же структуры управления в том, что при крупном управляемом объекте эта структура становится громоздкой, не обеспечивает своевременного решения проблемы, не обладает гибкостью.



Рисунок 1 - Структура управления АО АФ «Кагальницкая»

2.2 Организация условий труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников

В современных условиях высокоразвитого производства, оснащенного сложной техникой, необходим научный подход к организации труда на рабочих местах. Рационально организованное рабочее место обеспечивает условия труда, правильное построение трудового процесса, избавляет от лишних и неудобных движений, позволяет сократить затраты времени, улучшить использование оборудования, повысить качество выполняемой работы, обеспечить сохранность оборудования.

В условиях рыночной экономики в системе АПК России на предприятиях различных форм собственности обеспечение безопасности и здоровых условий труда на рабочих местах имеет важное значение.

Под безопасностью понимают состояние деятельности, при котором с достаточной вероятностью исключено проявление опасностей (или отсутствие явной опасности) под опасностью понимают процессы, явления, свойства предметов, объектов, способные в определенных условиях наносить ущерб (в том числе и здоровью), то есть любые явления, угрожающие жизни и здоровью человека. Количественной оценкой опасности служит риск, который определяется как частота или вероятность появления одного события при наступлении другого (безразмерная величина, изменяющееся в пределах от 0 до1).

Охрана труда -- система обеспечения безопасности жизни и здоровье работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально -- экономические, организационно- технические, социально-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и другие мероприятия.

Техника безопасности система организационных мероприятий и технических средств, предотвращающих воздействие на работающих опасных производственных факторов.

Условие труда - совокупность факторов производственной среды, оказывающих влияние на здоровье и работоспособность человека в процессе труда. Требования безопасности труда установлены законодательными актами, нормативно- правовой документацией, правилами и инструкциями.

Средства защиты работающих - средство, применения которого предотвращает или уменьшает воздействие на работающих опасных и вредных производственных факторов.

За последнее время действия федеральных органов законодательной и исполнительной власти в области нормативного обеспечения охраны труда приобретают целенаправленный характер.

Приняты и введены в действие:

ФЗ "О промышленной безопасности опасных производственных объектов" от 20июля 1997 года №116-ФЗ;

ФЗ "Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний" от 24 июля 1998 года №125-ФЗ;

ФЗ "Об основах труда в РФ" от 17 июля 1999 года №181-ФЗ.

Ст. 14 ФЗ "Об основах охраны труда в РФ" предусмотрено, что работодатель обязан обеспечить "соответствующие требованиям охраны труда условия труда на каждом рабочем месте"[3].

Безопасность жизнедеятельности -- комплексная научная дисциплина, изучающая опасности и защиту человека от них. Основные положения ее базируются на том, что деятельность человека потенциально опасна; опасности, реализуясь в пространстве и во времени, причиняют вред человеку, проявляющийся в нервных потрясениях, болезнях, травмах, инвалидных и летальных исходах; защита от опасности - актуальнейшая гуманная и социально- экономическая проблема государственной значимости.

Безопасность жизнедеятельности - это система законодательных актов, социально-экономических, организационных, технических, гигиенических и лечебно-профилактических мероприятий и средств, обеспечивающих безопасность, сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда (ГОСТ 12.0.002.-80).

В соответствии со статьей 15 Конституции РФ в российском трудовом праве все шире начинают применять общепроизводственные принципы и нормы международного права в части регулирования и медицины труда: конвенции и рекомендации Международной организации труда, стандарты Международной организации стандартизации.

С целью выполнения требований безопасности жизнедеятельности хозяйство проводит все необходимые мероприятия и несет определенные расходы. В ряду мероприятий по обеспечению безопасности жизнедеятельности самым важным и обязательным является обучение работающих безопасности труда. Обучение проводят независимо от характера и степени опасности производства при подготовке новых рабочих, при проведении различных видов инструктажа, при повышении квалификации.

Взрывопожаробезопасность помещениях должна соответствовать требованиям к помещениям категории «Б» (взрывопожароопасность) согласно СниП 2.09.02-85 «Производственные здания»; СниП 2.10.05-85 «Предприятия, здания, сооружения по хранению и переработке зерна»; СниП 01.02-85 «Противопожарные нормы».

В помещении должна быть обеспечена пожарная безопасность, согласно правилам пожарной безопасности в Российской Федерации. Производственное помещение должно быть оборудовано огнетушителями, пожарным инвентарем (пожарные щиты, пожарные ведра, бочки для воды, ящики для песка и др.) и пожарным инструментом (пожарные ломы, багры, топоры и др.).

Комплектация пожарных щитов и стендов должна соответствовать правилам пожарной безопасности для данной категории объекта, согласованным с органами пожарной охраны.

Нормы естественного и искусственного освещения производственного помещения должны соответствовать строительным нормам и правилам, и санитарно-гигиеническим нормам. Освещенность рабочего места не менее 150 люкс.

Рационально организованное рабочее место обеспечивает условия труда, правильное построение трудового процесса, избавляет от лишних и неудобных движений, позволяет сократить затраты времени, улучшить использование оборудования, повысить качество выполняемой работы, обеспечить сохранность оборудования.

Рабочее место является первичным звеном производственно-технологической структуры предприятия, в которой осуществляется процесс производства, его обслуживание и управление.

От того, как организованы рабочие места, во многом зависит эффективность использования самого труда, орудий и средств производства и, соответственно, производительность труда, себестоимость выпускаемой продукции, ее качество и многие другие экономические показатели функционирования предприятия.

Рабочее место экономиста - это рабочее место, оснащенное персональной ЭВМ, которая на основе использования программного, методического и информационного обеспечения позволяет автоматизировать аналитические расчеты.

Необходимым условием создания рабочего места экономиста является наличие технической базы (персональных ЭВМ), т.е это монитор, клавиатура и мышь.

На рабочем месте монитор находиться на столе и размещаться так, верхняя граница видимой области экрана находилась на 15-20 см ниже уровня глаз. Все четыре угла монитора находиться на одинаковом расстоянии от глаз. Расстояние от глаз до монитора в пределах 2-4 диагоналей экрана.

Данном рабочее место оснащено эргономичной клавиатурой с разворотом двух блоков клавиш относительно друг друга и с «горбом» посередине, что очень удобно.

Работа экономиста требует хорошее освещение. При работе с документами на его рабочем месте применяется комбинированное освещение, т.е. сочетание общего и местного освещения. Этот тип освещения применяется в темное время суток, а в светлое время - естественное, оно наиболее благоприятно для работника. При работе в темное время суток, экономисту необходим хорошее освещение рабочего места.

Санитарные правила и нормы (СанПиН) 2.2.2.542--96 «Гигиенические требования к видеодисплейным терминалам, персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» требуют, чтобы на одно рабочее место приходилось не менее 6 кв. м площади при высоте потолков не менее 4 м. В реальной жизни эти требования выполняются крайне редко, потому что обходятся чрезвычайно дорого. Тем не менее, выводы следуют вполне однозначные: помещение должно быть просторным, хорошо проветриваемым и в меру светлым [9].

2.3 Анализ основных экономических показателей

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий хозяйствования. Поэтому экономический анализ начинают с изучения природно-экономических условий хозяйства, его размеров, производственного направления, уровня интенсификации производства и его эффективности. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности предприятия и наметить пути его дальнейшего развития.

Более подробно о размерах и деятельности данного хозяйства рассмотрим в следующих таблицах.

Проведя анализ данных таблицы, делаем вывод, что стоимость товарной продукции в 2016 году увеличилась по отношению к 2014 году на 88,9%.

Таблица 1 - Показатели размеров производства

Показатели	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014г.,%
Товарная продукция, всего, тыс. руб.	178102,5	350615,5	336477	188,9
Общая земельная площадь, га.	8977	8278	8278	92,2
всего с.-х. угодий, га.	8297	8278	8278	99,8
из них пашни	8287	8268	8268	99,8
Среднегодовая численность работников, чел	121	123	123	101,7
Стоимость ОПФ, тыс. руб.	431897	434527	440189	101,9
Стоимость оборотных средств, тыс. руб.	777083,0	767647,0	815598,0	105,0
Энергетические мощности, л.с.	224	224	224	100,0

Общая земельная площадь уменьшилась в 2016 году по сравнению с 2014 годом на 8,2% и составила 8278 га. В основном изменения произошли за счет уменьшения пашни и сельскохозяйственных угодий. Среднегодовая численность работников в хозяйстве в 2014, 2015 и 2016 годах составила 121, 123 и 123 человек соответственно. Стоимость ОПФ увеличилась в 2016 году незначительно, т. е. на 1,9% и составила 440189 тыс.руб.

Товарная продукция - это часть валовой продукции, проданная ее производителем в порядке реализации, за деньги. Товарная продукция оценивается как в натуральных единицах измерения (ц, шт), так и в фактических ценах реализации. Помимо товарной продукции в состав валовой входит и нетоварная, оцениваемая в натуре и по себестоимости.

Нетоварная часть валовой продукции, произведенная сельскохозяйственным предприятием, потребляется им самим в процессе производства. Чем выше в структуре валовой продукции доля товарной и ниже нетоварной, тем глубже степень специализации и выше уровень концентрации производства.

Необходимо отметить, что уровень товарности по отдельным видам продукции колеблется в значительных пределах. например, в среднем по зерну он составляет около 80 %. Уровень товарности зависит от объемов производства валовой продукции, размеров предприятия. В крупных хозяйствах он значительно выше, чем в мелких [22. c. 76].

Специализация сельского хозяйства как форма общественного разделения труда выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдельной стадии готового продукта. Специализация обуславливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями. Выделяют также дополнительные и вспомогательные отрасли [32. c. 85].

Показателем, наиболее точно отражающим специализацию, является структура товарной продукции, то есть той продукции, которую предприятие дает обществу.

Таблица 2 - Состав и структура товарной продукции

Вид продукции	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016г. к 2014г.,%
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Пшеница	106652	59,3	197229	58,3	161913	50,9	151,8
Кукуруза	1856	1,0	2764	0,8	23757	7,5	1 280,0
Ячмень	6440	3,6	9926	2,9	4791	1,5	74,4
Прочие Зерновые	11360	6,3	13759		4040	1,3	35,6
Подсолнечник	37555	20,9	82538	24,4	60364	19,0	160,7
Рапс	14257	7,9	-	-	-	-	-
Горох	-	-	15981	4,7	53798	16,9	-
Семена льна	-	-	15875	-	9658	3,0	-
Прочая продукция растениеводства	1818	1,0	117	-	-	-	-
Всего по хозяйству	179938	100	338189	100	318321	100	176,9

Анализируя таблицу 2 можно заметить, что выручка от реализации продукции растениеводства наиболее высокой была в 2015 году и составляла 197229 тыс. руб. Лидирующее место по объему выручки от реализации продукции в отрасли занимает пшеница, её удельный вес в 2014г. составил 59,3%, в 2015г. - 58,3%, а в 2016г. - 50,9%. Второе место в этой отрасли занимает производство подсолнечника. Доля от его реализации в 2014 году составила 20,9%, в 2015 - 124,4, а в 2016 - 19%. Всю оставшуюся часть от общего объема продаж составляет реализация такой продукции растениеводства, как ячмень, кукуруза, рапс, горох, и т.д.

Анализируя процентное отношение удельного веса выручки в 2016 году к 2014 году можно сделать несколько заметок. Выручка от реализации сельскохозяйственной продукции всего по хозяйству за последние три выросла на 76,9%.

2.4. Анализ финансового состояния предприятия

Баланс - денежный документ, в котором в пассиве отражаются материальные средства предприятия, а в активе средства, в которые они вложены. Всё, что имеет стоимость, принадлежит предприятию и отражается в активе баланса, называют её активами для проведения анализа.

Таблица 3 - Анализ активов баланса, тыс.руб.

Источники имущества предприятия	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014г.,%
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
1. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ	-	-	-	-	-	-	-
Основные средства	189151,0	19,0	169308,0	18,1	160617,0	16,4	84,9
Долгосрочные финансовые вложения	358,0	0,0	358,0	0,0	358,0	0,0	100,0
Прочие внеоборотные активы	30867,0	3,1	0,0	0,0	510,0	0,1	1,7
Итого по разделу 1	220376,0	22,1	169666,0	18,1	161485,0	16,5	73,3
2. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ	-	-	-	-	-	-	-
Запасы и затраты	93298,0	9,4	157092,0	16,8	146229,0	15,0	156,7
Налог на добавленную стоимость	5499,0	0,6	1402,0	0,1	0,0	0,0	0,0
Дебиторская задолженность	363396,0	36,4	432624,0	46,2	397525,0	40,7	109,4
Краткосрочные финансовые вложения	313986,0	31,5	158623,0	16,9	124544,0	12,7	39,7
Денежные средства	874,0	0,1	17732,0	1,9	147205,0	15,1	16842,7
Прочие оборотные активы	30,0	0,0	174,0	0,0	95,0	0,0	316,7
Итого по разделу 2	777083,0	77,9	767647,0	81,9	815598,0	83,5	105,0
БАЛАНС	997459,0	100	937313,0	100,0	977083,0	100,0	98,0

На основании анализа активов бухгалтерского баланса были сделаны следующие выводы: - снижение суммы внеоборотных активов на 26,7% в целом произошло вследствие из-за.

Основное финансирование было направлено на пополнение оборотных средств. Из всех групп оборотных активов наблюдается рост показателя запасов на 56,7% и денежных средств. На основе общей оценки баланса выявлено незначительное снижение общего потенциала предприятия в 2016 году.

В пассиве баланса отражаются источники, за счёт которых приобретены активы предприятия.

Таблица 4 - Анализ пассивов баланса, тыс.руб.

Источники имущества предприятия	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014г.,%
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
3.КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал	62395	6,3	62395	6,7	62395	6,4	100,0
Резервный капитал	3120	0,3	3120	0,3	3120	0,3	100,0
Нераспределенная прибыль	481827	48,3	613703	65,5	683418	69,9	141,8
Итого по разделу 3	547342	54,9	679218	72,5	748933	76,6	136,8
4. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Долгосрочные обязательства по займам и кредитам	173388	17,4	172867	18,4	168346	17,2	97,1
Итого по разделу 4	268607	26,9	172867	18,4	168346	17,2	62,7
5.КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Краткосрочные обязательства по займам и кредитам	90051	9,0	0	0,0	0	0,0	0,0
Кредиторская задолженность	89447	9,0	82733	8,8	56818	5,8	63,5
Доходы будущих периодов	249	0,0	249	0,0	249	0,0	100,0
Оценочные обязательства	1762	0,2	2246	0,2	2737	0,3	155,3
Итого по разделу 5	181510	18,2	85228	9,1	59804	6,1	32,9
БАЛАНС	997459	100	937313	100	977083,0	100	98,0

Проведя анализ пассивов предприятия можно сделать следующие выводы: Рост пассива баланса за 2016 год по сравнению с 2014 годом обусловлен увеличением нераспределенной прибыли на 41,8%. Наибольшего внимания в пассивах заслуживает доля краткосрочных обязательств, в первую очередь кредиторской задолженности. Кредиторская задолженность предприятия в 2016 году снижается на 36,5% по сравнению с 2014 годом.

Одним из показателей, характеризующих финансовое положение предприятия, является его платежеспособность, т.е. возможность наличными денежными ресурсами своевременно погашать свои платежные обязательства.

Таблица 5 - Оценка ликвидности баланса, тыс.руб.

Актив	2014 г.	2015 г.	2016 г.	Пассив	2014 г.	2015 г.	2016 г.	Платежный излишек (недостаток)
								Актив	Пассив
А1	314890,0	176529	271844	П1	89447	82733	56818	-43046,0	-32629
А2	368895,0	434026	397525	П2	92062	2495	2986	28630,0	-89076
А3	93298,0	157092	146229	П3	268607	172867	168346	52931,0	-100261
А4	220376,0	169666	161485	П4	547342	679218	748933	-58891,0	201591
Баланс	997459,0	937313	977083	Баланс	997458	937313	977083	-20376,0	-20375

Оценка ликвидности баланса предприятия определяется в сравнении средств по активу и пассиву. Анализируя полученные данные таблицы ликвидности необходимо отметить что условие ликвидности бухгалтерского баланса АО АФ «Кагальницкая» за изучаемый период не соблюдается, поэтому его нельзя назвать абсолютно ликвидным. Таким образом, оно не может погасить свои платежные обязательства в будущем. Собственных оборотных активов общества недостаточно для погашения всех краткосрочных обязательств.

Рассчитанные показатели ликвидности и платежеспособности АО АФ «Кагальницкая» на основе бухгалтерского баланса за три года заносятся в таблицу:

Таблица 6 - Показатели ликвидности и платежеспособности

Показатели	Норм. ограничения	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014г.,%
Коэффициент абсолютной ликвидности	>0,2	1,7	2,07	4,55	262,0
Коэффициент быстрой ликвидности	0,7	3,8	7,2	11,2	297,1
Коэффициент текущей ликвидности	>2	4,3	9,0	13,6	318,5
Коэффициент общей платежеспособности	>2	5,50	11,00	16,34	297,3

Таким образом, проанализировав показатели ликвидности и платежеспособности изучаемого предприятия можно сделать следующие выводы, что все показатели превышают норму удовлетворяет обычному соотношению. На основе рассчитанных коэффициентов можно сделать вывод, что предприятие обладает достаточной платежеспособностью, т.е. способно наличными денежными ресурсами своевременно погашать свои платежные обязательства.

Финансовая устойчивость предприятия - это способность субъекта хозяйствования функционировать и развиваться, сохранять равновесие своих активов и пассивов в изменяющейся внутренней и внешней среде, гарантирующее его постоянную платежеспособность и инвестиционную привлекательность при минимальном уровне предпринимательского риска.

В ходе проведенных расчетов было выявлено, что состояние предприятия, АО АФ «Кагальницкая» считается неустойчивым или кризисным т.к. не выдерживает условие платежеспособности - денежные средства, краткосрочные финансовые вложения и дебиторская задолженность не покрывают кредиторскую задолженность.

Для проведения анализа финансовой устойчивости АО АФ «Кагальницкая» необходимо составить сводную таблицу.

Проведя анализ относительных показателей финансовой устойчивости АО АФ «Кагальницкая» за 2014-2016 годы, видно, что также все показатели соответствуют нормативным значениям.

Таблица 7 - Показатели финансовой устойчивости

Показатели	Норм. ограничение	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014г.,%
Коэффициент автономии	>0,5	0,5	0,7	0,8	139,7
Коэффициент финансовой устойчивости	>0,8	0,8	0,9	0,9	114,8
Коэффициент финансирования	>1	1,2	2,6	3,3	270,0
Коэффициент капитализации	<1	0,8	0,4	0,3	37,0

Таким образом, проведя анализ относительных показателей финансового состояния предприятия можно сделать вывод, что АО АФ «Кагальницкая» является финансово устойчивым предприятием.

Анализ деловой активности заключается в исследовании уровней и динамики разнообразных коэффициентов - показателей оборачиваемости, причем:

- от скорости оборота средств зависит размер годового оборота;

- с размерами оборота, а, следовательно, и с оборачиваемостью, связана относительная величина условно-постоянных расходов: чем быстрее оборот, тем меньше на один оборот приходится этих расходов;

На основании отчетов и балансов проанализируем показатели деловой активности. АО АФ «Кагальницкая». На основе полученных данных можно сделать следующие выводы, что коэффициент оборачиваемости оборотных активов вырос за изучаемый период на 80%, что увеличивает скорость оборота оборотных активов.

Таблица 8 - Анализ деловой активности

Показатели	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014г.,%
Оборачиваемость оборотных активов (обороты)	0,2	0,46	0,4	180,0
Продолжительность одного оборота оборотных активов (дни)	1592,5	799,1	884,7	55,6
Оборачиваемость запасов (обороты)	1,9	2,2	2,3	120,5
Продолжительность одного оборота запасов ( дни)	191,2	163,5	158,6	83,0
Оборачиваемость дебиторской задолженности (обороты)	0,5	0,81	0,8	172,7
Продолжительность оборота одной дебиторской задолженности (дни)	744,7	450,4	431,2	57,9
Оборачиваемость собственного капитала (обороты)	0,3	0,5	0,4	138,1
Период оборота собственного капитала (дни)	1121,7	707,1	812,4	72,4

Среднюю продолжительность отсрочки платежей, предоставляемой поставщиками за анализируемый период значительно возросла. Увеличение продолжительности характеризует о финансовых затруднениях предприятия АО АФ «Кагальницкая» при осуществления расчетов, которые носят временный характер, так как предприятие не имеет просроченной кредиторской задолженности. Заемные средства используются предприятием в хозяйственном обороте.

Прибыль является важнейшей экономической категорией и основой деятельности любой организации. Прибыль в общем виде представляет собой превышение доходов от реализации продукции (товаров, работ, услуг) над расходами на производство и реализацию этой продукции.

Таблица 9 - Анализ финансовых результатов, тыс. руб.

Показатели прибыли	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014г.,%
Выручка от продаж	178102,5	350615,5	336477	188,9
Себестоимость проданных товаров	149763,4	164 952	218 136	145,7
Валовая прибыль	28339,1	185 663	118 341	417,6
Прибыль от продаж	24441,3	167 622	98 125	401,5
Чистая прибыль	10966,8	131 876	69 715	635,7

Анализ рассчитанных показателей прибыли показал, что за анализируемый период произошло увеличение выручки от реализации продукции на 88,9% по сравнению с данными аналогичного периода 2014 г. Но необходимо отметить значительный рост себестоимости проданных товаров. Валовая прибыль имеют тенденцию к улучшению, так как рост прибыли за этот период составляет 4 раза. На основе полученных данных можно судить об отсутствии источника пополнения собственных средств для ведения хозяйственной деятельности. Выручка предприятия увеличивается темпами равными увеличению себестоимости продукции, что связано не с ростом объема продаж данного предприятия, а с ростом цен на продукцию. Для укрепления финансового состояния организации, прибыль, остающаяся в распоряжении организации, прежде всего, должна направляться на накопление, обеспечивающее дальнейшее развитие организации, а оставшаяся часть направляется на потребление. Рентабельность отражает результативность деятельности организации и является показателем прибыльности.

На основании этих показателей, приведенных в таблице 10 можно сделать следующие выводы, что рентабельность производственной деятельности показывает, что на 1 рубль затраченного на производство и реализацию продукции предприятие существенно выросла по сравнению с 2014 годом.