Оценка экономической эффективности производства животноводческой продукции

Эффективность производства как экономическая категория. Организационно-правовая характеристика предприятия. Характеристика финансового состояния. Организация переработки животноводческой продукции. Методы повышения эффективности молочного скотоводства.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 29.07.2018
Размер файла 118,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

После анализа основных экономических показателей деятельности в хозяйстве можно сказать, что ООО Племагрофирма «Андреевская» является прибыльным предприятием. Так в 2014 году прибыль составляла 25371 тыс. руб., а в 2016 году произошло увеличение почти в 2 раза.

Уровень рентабельности в 2016 году составила 16,7%, увеличившись на 73,0%.

Анализ отрасли показал, что скотоводство нерентабельно в 2014 и 2016гг., в 2014г. окупаемость составила 92,4%. При производстве мяса КРС окупаемость затрат составляет в среднем всего 72%, этим фактом объясняется ежегодное снижение численности поголовья, хозяйство решило пойти экстенсивным путем и ликвидировать убыточную отрасль, вместо того чтобы попробовать организовать производство так, чтобы оно приносило прибыль, использовав опыт передовых хозяйств.

В хозяйстве производство молока является рентабельным. Это явилось результатом роста продуктивности коров. Приведенные показатели по молочному скотоводству говорят о том, что при правильной организации производства, применении новых технологий, животноводством не только можно заниматься, а заниматься выгодно.

Для дальнейшего повыщения эффективности отрасли мы предлагаем внедрить перспективный проект развития скотоводства.

Согласно перспективному плану намечается реконструкция фермы, в дальнейшем оснащение современной системой машин. Предлагается разработка перспективной технологической карты комплексной механизации производственных процессов фермы, установка автоматизированной доильной установки, танка-охладителя молока, комплекта отопительно-вентиляционного оборудования "Климат".

Разработка технологической карты производства молока осуществляется, исходя из принятой (заданной) системы машин, рациона кормления, продуктивности коров и других данных.

В результате выявленных резервов дополнительно проект может принести дополнительную прибыль, начиная с 2018года с рентабельностью свыше 20% ежегодно. Срок окупаемости проекта составит 3 года.

И наконец, наиболее реальный путь повышения рентабельности животноводства в ООО Племагрофирма «Андреевская» в современных условиях - максимальное использование генетического потенциала скота, применение малозатратных технологий производства и переработки продукции.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. «Гражданский кодекс Российской Федерации» от 30.11.1994 №51-ФЗ (ред. 02.11.2015)/ Доступ из справ.-правовой системы «Консультант Плюс».

2. Федеральный закон от 26.12.1995 г. №208-ФЗ «Об акционерных обществах». / Доступ из справ.-правовой системы «Консультант Плюс».

3. Асташов Н.Е. Организация сельскохозяйственного производства. - М.: «Академический Проект», 2016. - 464 с.

4. Бендиков М.А., Фролов И.Э. Высокотехнологичный сектор промышленности России: состояние, тенденции и механизмы инновационного развития. М. : Наука, 2012. - 583 с.

5. Водянников В.И. Экономика сельского хозяйства. - М.: КолосС, 2016. - 392 с.

6. Голубев А. Научные основы инновационного развития АПК /А.Голубев АПК: экономика, управление. - 2010.- №10. - С.30-36.

7. Голяк С. Научные исследования и разработки - важнейший индикатор инновационного производства / С. Голяк // Экономика и производство.-2010. №3. - С.4-8.

8. Климова А.А. Анализ хозяйственной деятельности: уч. пособие. - М.: Проспект, 2016. - 307 с.

9. Кошелев, Б. Производительность аграрного труда и рынок [Текст] / Б. Кошелев, Ю. Мирошников // АПК: экономика, управление. - 2015. - № 8. - С. 27-34.

10. Левашов В.К. О социальной сущности концепции устойчивого развития Ежемесячный научный и общественно политический журнал РАН. - 2014.- № 4. - С. 3-14.

11. Лепкина Ю.Г., Лепкина В.К. Экономические рычаги и методы интенсификации деятельности сельскохозяйственных производителей // Фундаментальные исследования. - 2016. - № 4. (часть 3). - С. 700-704;

12. Немчинов Н.Н. Мясо-молочное скотоводство // Аграрное обозрение. - 2015. - № 3(31). - С. 36-41.

13. Нургалиева К.К. Экономическая оценка сельскохозяйственного потенциала агробизнеса: Учебник/ Сейдахметов А.С., Куква И.Н., Нургалиева К.К. - Алматы: Экономика, 2016. - 256 с.

14. Огнивцев С.Б. Проблемы АПК России и возможные пути их решения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015. №7. - С. 23-24.

15. Организация производства на предприятиях АПК/ под ред. Ф. К. Шакирова. - М.: КолосС, 2016.- 224 с.

16. Организация сельскохозяйственного производства/ под ред. Ф. К. Шакирова. - М.: Колос, 2010.- 504 с.

17. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК/ под ред. Ю. Н. Шумакова. - М.: Колос, 2014. - 232 с.

18. Орсик Л.С. Инновационная политика технического перевооружения растениеводства// Экономика сельского хозяйства 2016, №6. - С. 10-13.

19. Парвицкий С.А. Научное обеспечение разработки и освоения инноваций в сельскохозяйственном производстве / С.А. Парвицкий // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2015. - № 6. - С. 50-53.

20. Полунин Г. Организационный экономический механизм инновационного развития АПК / Г.Полунин //АПК: экономика, управление. - 2015. - №11.- С. 25 -29.

21. Пукашев Н. «Обновление материально-технической базы с/х производства» // АПК: экономика и управление, 2016 г., № 11. - С. 12-13.

22. Романенко Г. Научно-технологическая основа развития АПК/ Г.Романенко // Экономист. - 2014. - №3. - С. 16-23.

23. Романенко Г. Обеспечить модернизацию агропромышленного комплекса / Г.Романенко // АПК: экономика, управление. - 2014. - №3. - С. 3-11.

24. Романенко Г. Роль аграрной науки в реализации государственной программы развития сельского хозяйства / Г.Романенко // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2010. - №3. - С. 13-15.

25. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. - Минск.: Новое знание, 2016. - 736 с.

26. Сельское хозяйство России в 2015 г. (экономический обзор). // АПК: экономика, управление. - 2016. - №3. - С. 24-26.

27. Семиусов П.М. Выгоднее ли дороже продать, нежели дешевле произвести? // Аграрная наука. - 2016. - №12. - С. 2-3.

28. Смекалов П. В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий/ П. В. Смекалов, Г. А. Ораевская. - М.: Финансы и статистика, 2014.-304 с.

29. Статистический обзор. Растениеводство России в 2015 году. Экономика сельского хозяйства Росси, 2-07

30. Трухачев А. Интеграционные процессы в инновационном развитии АПК А.Трухачев //Достижения науки и техники АПК. - 2015. - №9. - С. 5-7.

31. Устойчивое экономическое развитие в условиях глобализации и экономики знаний: концептуальные основы теории и практики управления / под ред. В.В. Попкова. М. : ЗАО «Издательство «Экономика», 2011. 295 с.

32. Федорова Н. «Важный резерв роста эффективности зернового производства» // Экономика с/х России. - 2016. - № 9. - С. 7.

33. Шарипов С., Якушкин Н. Повышать эффективность использования зерна // Экономика отраслей в АПК. - 2014. - №12. - С. 10-12.

34. Шевцов В.О государственной составляющей в себестоимости производства зерна/В.Шевцов//Международный сельскохозяйственный журнал. - 2016. - №6. - С. 9-10.

35. Экономика отраслей АПК/ под ред. И. А. Минакова. - М.: КолосС, 2016.-464 с.

36. Экономика сельскохозяйственного предприятия/ под ред. И. А. Минакова. - М.: КолосС, 2016. - 528 с.

Размещено на Allbest.ur


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.