Эффективность биологических добавок в кондитерских изделиях
Рассмотрение экономической эффективности введения различных дозировок измельченного пророщенного зерна пшеницы в сахарное печенье. Определение себестоимости печенья. Изучение значений выручки, прибыли и уровня рентабельности опытных образцов изделий.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 31.07.2018 |
| Размер файла | 53,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Система оплаты труда в ООО КФ "Сладкодаров". Оборудование, используемое в производстве кондитерских изделий. Дефекты конфет, причины их возникновения. Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности. Мероприятия по экономии фонда заработной платы.
отчет по практике [105,5 K], добавлен 11.04.2015- Повышение прибыли и рентабельности производства путем использования экономических методов управления
Понятие прибыли как экономической категории. Основные показатели прибыли и рентабельности, их роль и значение в оценке эффективности деятельности предприятия. Экономические методы управления, влияющие на увеличение прибыли и рентабельности производства.
дипломная работа [360,1 K], добавлен 09.10.2010 Определение потребности и стоимости сырья, материалов и энергии на запланированный объем производства. Определение численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Расчет полной себестоимости продукции производства колбасных изделий.
курсовая работа [44,7 K], добавлен 27.02.2011Характеристика выпускаемых изделий. Анализ себестоимости изделий по калькуляция, материальных затрат, прямой заработной платы и косвенных расходов. Мероприятия по снижению себестоимости изделий. Обеспечение повышения эффективности производства.
курсовая работа [52,8 K], добавлен 15.09.2015Основные и оборотные средства, трудовые ресурсы, их состав. Объем производства и реализации продукции; производственная мощность. Затраты и доходы, показатели себестоимости, прибыли, рентабельности. Эффективность использования ресурсов ООО "Белтрикотаж".
курсовая работа [91,1 K], добавлен 04.02.2011Функционирование и финансовые результаты деятельности предприятия ООО "Феникс" в условиях рынка. Анализ изменения выручки и прибыли от реализации готовой продукции. Изучение уровня рентабельности продаж. Характеристика платежеспособности предприятия.
курсовая работа [33,9 K], добавлен 13.03.2013Сущность экономической эффективности как результативности производственной и коммерческой деятельности предприятия. Метод оценки экономической эффективности производства, основанный на показателях рентабельности, как отношения прибыли к затратам.
дипломная работа [102,1 K], добавлен 17.06.2015Формирование себестоимости строительно-монтажных работ. Расчет потребности строительной организации в производственных фондах и оценка экономической эффективности их использования. Вычисление прибыли предприятия и анализ уровня его рентабельности.
курсовая работа [355,3 K], добавлен 11.11.2011Рассмотрение теоретических аспектов рентабельности производства. Изучение понятия экономической эффективности и основных факторов ее повышения. Анализ себестоимости продукции предприятия. Исследование производственно-хозяйственной деятельности фирмы.
дипломная работа [789,3 K], добавлен 12.08.2017Современное состояние и мировые тенденции развития производства зерна. Состав и структура себестоимости производства зерна в СПК "Путришки". Анализ взаимосвязи и зависимости основных показателей экономической эффективности, урожайность и рентабельность.
курсовая работа [234,4 K], добавлен 16.02.2016Характеристика объема производственной программы ОАО "ВЗЖБИ". Анализ выручки и прибыли от реализации продукции. Оценка эффективности и рентабельности деятельности предприятия. Определение точки безубыточности организации по видам выполняемых работ.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 09.12.2013Определение величины прибыли (убытка) от реализации продукции, а также ее прирост в абсолютном и относительном выражениях. Определение балансовой прибыли и уровня рентабельности продаж; планируемой прибыли и ее прироста по сравнению с прошлым годом.
практическая работа [139,8 K], добавлен 08.06.2010Основные виды, особенности формирования и распределения прибыли, факторы, влияющие на ее величину и динамику. Формулы для определения выручки от продаж с учетом специфики деятельности. Показатели экономической эффективности общественного производства.
презентация [87,7 K], добавлен 13.11.2017Характеристика сущности экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Экономическая эффективность производства зерна и пути ее повышения. Обоснование и расчет экономической эффективности кратковременных и долговременных инвестиций.
курсовая работа [90,4 K], добавлен 18.08.2010Определение выручки от реализации продукции, а также ее планирования и распределения. Рассмотрение основных источников формирования прибыли корпорации. Изучение понятия и особенностей рентабельности как одной из базовых категорий современной экономики.
контрольная работа [54,3 K], добавлен 13.02.2015Изучение зависимости объема производства от себестоимости продукта. Расчет полной себестоимости и оптовой цены изделий. Определение фактических расходов и фактической прибыли. Влияние снижения уровня цен и структуры ассортимента на затраты производства.
курсовая работа [78,5 K], добавлен 05.01.2011Раскрытие экономической сущности прибыли и рентабельности предприятия. Определение экономических факторов, влияющих на величины прибыли. Проведение факторного анализа прибыли и рентабельности ОАО "Хлебокомбинат Абсолют". Каналы распределения прибыли.
курсовая работа [60,6 K], добавлен 11.03.2015Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ выручки от продажи продукции. Влияние факторов на отклонение фактической величины прибыли от плановой. Оценка влияния отдельных видов затрат на себестоимость продукции, факторный анализ.
отчет по практике [72,4 K], добавлен 01.03.2012Анализ рынка кондитерских изделий. Расчет затрат на сырье и материалы, топливо и энергию, фонда оплаты труда, капитальных вложений, амортизационных отчислений, себестоимости и цены реализации, прибыли и рентабельности производства продукции предприятия.
курсовая работа [215,6 K], добавлен 11.03.2017Анализ структуры себестоимости и разработка организационно-технических мероприятий по ее снижению. Расчет себестоимости продукции, капитальных вложений, валовой и чистой прибыли. Определение экономической эффективности предложенных мероприятий.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 19.01.2009
