Особливості економічного розвитку вітчизняної хлібопекарської промисловості

Динаміка виробництва хліба та хлібобулочних виробів. Визначення регіонального розподілу виробництва виробів хлібобулочних. Структура виробництва хліба в розрізі товарних категорій та аналіз динаміки виробництва хліба за категоріями, індексу цін на хліб.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 30.03.2018
Размер файла 642,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Історія розвитку підприємства, що вивчається, як одного з великих виробників хліба та хлібобулочних виробів в Одесі та Одеській області, оцінка якості продукції. Аналіз впливу конкурентних сил на ТОВ "Нове діло". Шляхи підвищення конкурентоздатності.

    реферат [15,6 K], добавлен 20.12.2015

  • Розробка проекту організації міні-пекарні з випуску батона "Особливий". Обсяги продажів і частка на ринку хлібопекарень Північного району міста. Основні характеристики виробництва. Маркетинговий, організаційний та фінансовий плани виробництва хліба.

    презентация [948,1 K], добавлен 06.04.2015

  • Витрати виробництва: економічна суть та їх роль у функціонуванні підприємств галузі. Аналіз структури виробничих витрат у собівартості продукції ВАТ "Дрогобицький хлібокомбінат". Планова калькуляція собівартості однієї тони хліба білого формового.

    курсовая работа [147,9 K], добавлен 01.12.2014

  • Визначення предмету, розкриття змісту завдань економічного аналізу як економічного інструменту обґрунтування господарських рішень. Опис методики аналізу організаційно-технічного рівня виробництва. Оцінка рівня витрат і розрахунок собівартості продукції.

    контрольная работа [61,4 K], добавлен 02.05.2013

  • Еволюція суспільного виробництва, етапи його розвитку. Натуральне й товарне виробництво як форми суспільного. Товарна форма виробництва як умова становлення сучасних факторів виробництва. Проблеми та перспективи розвитку товарного виробництва в Україні.

    курсовая работа [316,1 K], добавлен 16.05.2010

  • Обґрунтування підприємницької діяльності в сфері виробництва залізобетонних виробів: аналіз ринку, загальна кошторисна вартість проекту, характеристика діяльності, маркетинг і збут продукції і точка беззбитковості. План виробництва і потенційні ризики.

    бизнес-план [110,7 K], добавлен 05.04.2011

  • Характеристика інноваційної активності ТОВ "Укр-Вереск", її основні цілі. Проект інноваційного розвитку ТОВ "Укр-Вереск" і його економічна ефективність. Впровадження виробництва нових видів хлібобулочних виробів. Застосування теплової обробки зерна.

    дипломная работа [125,9 K], добавлен 02.04.2012

  • Характеристика видів діяльності ВАТ "Люботинський хлібозавод": випуск продукції по номенклатурі , оптова торгівля. Аналіз інженерно-технічних та економічних показників роботи підприємства. Основні особливості технології виробництва хліба пшеничного.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 13.12.2012

  • Показники економічної ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Динаміка поголів’я корів, їх продуктивності. Розвиток агропромислової інтеграції в молочному підкомплексі. Визначення рівня беззбитковості виробництва молока в господарстві.

    курсовая работа [616,8 K], добавлен 02.08.2015

  • Сутність виробництва. Характеристика товарного виробництва. Зміна місця і ролі людини у виробництві в процесі науково-технічного прогресу. НТП - як основа розвитку виробництва і зниження його потенціальної небезпеки.

    курсовая работа [46,2 K], добавлен 20.12.2003

  • Теоретичні основи економічної ефективності виробництва. Організаційно-економічна характеристика КСП ім. Карла Маркса, аналіз його стану розвитку виробництва продукції. Основні напрямки підвищення економічної ефективності виробництва продукції (молока).

    курсовая работа [969,8 K], добавлен 12.07.2010

  • Дослідження динаміки обсягів промислового виробництва та показників рентабельності. Особливості лібералізації цінової політики. Аналіз структурної деформації промисловості України. Визначення шляхів вдосконалення економічного механізму господарювання.

    курсовая работа [7,1 M], добавлен 28.08.2010

  • Теоретичні основи економічного аналізу. Аналіз виробництва та реалізації продукції на прикладі ЗАТ "Елісон", виконання плану асортименту. Показники ритмічності та рівномірності виробництва. Головні пропозиції щодо вдосконалення реалізації продукції.

    контрольная работа [53,3 K], добавлен 25.11.2013

  • Сутність економічної ефективності та особливості її визначення у зерновому господарстві, методичні основи. Організаційно-економічна характеристика підприємства, аналіз динаміки виробництва, якості продукції. Шляхи покращення показників, що вивчаються.

    курсовая работа [62,6 K], добавлен 04.01.2014

  • Економічна сутність ефективності виробництва плодів. Економічна ефективність діяльності підприємства ДПДГ "Мелітопольське", аналіз динаміки виробництва плодів. Шляхи удосконалення ринкового механізму та системи реалізації плодово-ягідної продукції.

    курсовая работа [241,1 K], добавлен 05.05.2014

  • Суть економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. Показники ефективності виробництва цукрових буряків і методика їх визначення, рівень виробництва та економічне обґрунтування. Організація та оплата праці в галузі, форми та системи.

    курсовая работа [54,6 K], добавлен 26.04.2014

  • Дослідження тенденцій виробництва льоноволокна в Україні. Визначення середніх показників, ознаки їх групування. Основні внутрішні закономірності процесу виробництва льоноволокна. Аналіз впливу на врожайність якості та витрат праці на 1 ц льонотрести.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 18.03.2015

  • Суть економічної ефективності сільськогосподарського виробництва, методика та головні етапи її визначення при вирощування картоплі. Динаміка посівних площ, урожайності та валових зборів. Шляхи підвищення ефективності виробництва даних коренеплодів.

    курсовая работа [261,2 K], добавлен 05.12.2015

  • Суть та структура суспільного виробництва, його роль в економічній системі. Форми суспільного виробництва та суспільного продукту, їх характеристика. Фактори виробництва та їх взаємодія. Шляхи розвитку суспільного виробництва та методи його оптимізації.

    курсовая работа [240,5 K], добавлен 11.12.2010

  • Напрями розвитку свинарства в Україні. Аналіз впливу науково-технічного прогресу на розвиток свинарства. Розрахунок ефективності виробництва на підприємстві. Шляхи вдосконалення організації виробництва свинини. Структура сільськогосподарських угідь.

    курсовая работа [72,7 K], добавлен 02.05.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.