Актуальность темы исследования. Пчеловодство исторически занимает значимые позиции среди прочих отраслей народного хозяйства нашей страны. Оно тесно связано со многими отраслями, поскольку занимает специфическое межотраслевое положение в сельскохозяйственном производстве: как сельскохозяйственная отрасль пчеловодство является составной частью животноводства, в то же время пчелы относятся к основным опылителям энтомофильных культур, способствуя решению агроэкономических и экологических проблем. Более того, это одна из немногих отраслей, создающая и преумножающая конечный продукт, как собственный, так и смежных отраслей, без негативного воздействия на природную среду.

Период перестройки плановой экономики на рыночные отношения губительно отразился на эффективности отрасли, вследствие чего повсеместно снизилось количество пчелосемей. В целом за данное десятилетие пчеловодству был нанесен больший урон, чем за первую половину ХХ столетия, включая революционные преобразования и мировые войны. В результате к началу XXI века полностью разрушилась сложившаяся система управления отрасли, как на уровне страны, так и на уровне отдельных регионов. Следствием указанных преобразований явилась ситуация, когда российское производство не обеспечивает удовлетворение имеющихся потребностей населения в полном объеме. Усугубляет положение низкая конкурентоспособность отечественных товаропроизводителей, обусловленная относительно высокой себестоимостью конечного продукта и его несоответствием зарубежным стандартам качества, что также подрывает основы устойчивого развития пчеловодства. Кроме того, установлено, что естественная и культурная флора многих регионов России испытывает определенный дефицит в насекомых-опылителях, которыми в результате уменьшения численности других опылителей в современных экологических условиях выступают медоносные пчелы.

Таким образом, комплекс накопившихся в отрасли проблем не позволяет ей развиваться эффективно, а сложившийся механизм управления отраслью не позволяет эти проблемы разрешить. Это предполагает формирование качественно нового подхода к пониманию комплекса происходящих в отрасли процессов, в том числе производственных, интенсификации и экономической эффективности. В этой связи особую актуальность приобретает научное обоснование основных направлений повышения эффективности пчеловодства и формирования механизма его развития на принципах устойчивости. В настоящей работе поэтапно рассмотрен процесс формирования механизма устойчивого развития пчеловодства на материалах Нижегородской области.

Степень научной разработанности проблемы. Теоретические основы рационального ведения пчеловодства в России изложены в работах Аветисяна Г.А., Бутлерова А.М., Витвицкого Н.М., Прокоповича П.И., Кривцова Н.И., Черевко Ю.А., Шабаршова И.А. и др.

Теоретическому и методологическому обоснованию проблем реформирования аграрного сектора, развитию многоукладной аграрной экономики, вопросам кооперации и интеграции в аграрной сфере посвящены труды Абалкина Л.И., Агирбова Ю.И., Гатаулина А.М., Коваленко Н.Я., Петраневой Г.А., Черевко Л.Д. и других. Проблемы устойчивости и устойчивого развития раскрыты в работах Акимовой Т.А., Бобылева С.Н., Гизатуллина Х.Н., Глушенковой Е.И., Кибиткина А.И., Коптюга В.А. Листопада И.Н., Розенберга Г.С., Цапиевой О.К. и др.

Проблемы экономики, организации пчеловодства и повышения его экономической эффективности нашли отражение в трудах Залиловой З.А., Кутляева А.И., Балашовой Е.Ю., Пономарева А.В., Савина А.П., Фарамазяна А.С., Чепика А.Г., Щербина П.С. и др., направления исследований которых связаны преимущественно с организационно-экономическими и производственно-технологическими аспектами пчеловодства. Специфика развития пчеловодства в отдельных регионах изучена в работах Жилина В.В., Мадебейкина И.И., Мадебейкина И.Н., Маннапова А.Г., Мишина И.Н., Скворцова А.И. и др.

Цель и задачи исследования. Целью работы является разработка методических подходов и практических рекомендаций по формированию механизма устойчивого развития пчеловодства в рамках отдельного региона.

В соответствии с поставленной целью были последовательно решены следующие задачи:

- обобщены и раскрыты теоретические и методологические основы формирования механизма устойчивого развития в современных условиях и выделены его основные элементы с учетом особенностей пчеловодства;

- изучено современное состояние отрасли в России и тенденции ее развития (в рамках решения данной задачи проведена оценка уровня интенсификации и экономической эффективности пчеловодства Нижегородской области на примере Воротынского района);

- дана оценка обеспеченности Нижегородской области медоносными ресурсами и определены приоритетные направления развития кормовой базы пчеловодства;

- показаны возможности использования кооперации в целях совершенствования кормовой базы и формирования медоносного конвейера;

- разработан инвестиционный проект создания районного логистическо-информационного центра пчеловодства;

- разработан инвестиционный проект организации стационарной пчелопасеки с обоснованием выбора оптимальной технологии содержания пчелосемей и внедрением оперативного контроля за экономическими показателями развития отрасли.

Объектом исследования является пчеловодство как одно из направлений деятельности сельского хозяйства.

Предмет исследования - совокупность теоретических и практических проблем формирования механизма устойчивого развития пчеловодства.

пчеловодство экономика устойчивое развитие

Область исследования. Исследование проводилось в рамках п.1.2.38 "Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК" Паспорта специальностей ВАК Минобрнауки России (экономические науки) 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство).

Работа выполнена в соответствии с планом приоритетных научных направлений Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева на 2011-2015 гг. по теме 39.5: "Разработка предложений по развитию инвестиционной и инновационной деятельности, рациональному использованию факторов производства, формированию кооперативных и интеграционных связей, повышению эффективностей отраслей агропромышленного комплекса".

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам формирования механизма устойчивого развития пчеловодства, нормативно-правовые акты Российской Федерации и Нижегородской области, затрагивающие вопросы темы исследования, методические материалы, публикации в периодической печати, материалы научно-практических конференций и форумов.

Информационную базу исследования составили статистические материалы Федеральной государственной службы статистики, годовые бухгалтерские отчеты предприятий (организаций) Нижегородской области, ведущих пчеловодческую деятельность, авторские материалы обследований пчелопасек Воротынского района Нижегородской области.

В диссертационной работе использованы монографический, аналитический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-математический, экономико-статистические методы исследования, методы комплексной рейтинговой оценки с применением компьютерной техники. Методическую основу в сборе информационной базы для исследования составили наблюдение, опрос, анкетирование. Обработка данных и разработка проектов производилась с использованием пакетов прикладных программ IBM SPSS Statistics 20, MS Excel, а также ArchiCAD 6.5.

Научная новизна исследования заключается в разработке методических и практических подходов к формированию механизма устойчивого развития пчеловодства. Основные результаты, определяющие новизну диссертационного исследования, включают:

- дано авторское определение понятия "механизм устойчивого развития пчеловодства", позволяющее на основе использования процессного и системного подходов учесть его специфику;

- предложена методика комплексной оценки эффективности пчеловодства, которая позволяет определить направления устойчивого развития и спрогнозировать параметры развития отрасли в различных природно-климатических и технологических условиях функционирования отрасли;

- разработана модель, позволяющая наиболее полно использовать имеющиеся ресурсы и реализовать медоносный потенциал территории с максимальной эффективностью на основе формирования медоносного конвейера с учетом выровненного суточного взятка;

- на основе развития кооперации между пчеловодами и сельскохозяйственными предприятиями (организациями), крестьянскими (фермерскими) хозяйствами определены основные направления повышения экономической эффективности пчеловодства;

- представлен проект создания сети районных логистическо-информационных центров пчеловодства, реализующей функции механизма устойчивого развития данного направления деятельности в регионе;

- разработаны рекомендации по обеспечению устойчивости пчеловодства на основе выбора рациональной технологии содержания пчелосемей в конкретных природно-климатических условиях и внедрения оперативного контроля за производственно-экономическими показателями пчелопасек.

Практическая значимость работы. Разработанные в диссертации методические инструменты и практические рекомендации по формированию механизма устойчивого развития пчеловодства могут быть использованы Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области в своей деятельности в целях эффективной организации и регулирования пчеловодства. Результаты проведенных исследований находят непосредственное применение в практической работе пчеловодческих хозяйств Воротынского района Нижегородской области.

Теоретические и практические разработки автора используются в преподавании учебных курсов "Логистика", "Экономика сельского хозяйства", "Логистика во внешнеэкономической деятельности" для студентов экономических специальностей РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева.

Апробация и внедрение результатов исследования. Результаты проведенных исследований в области формирования логистическо-информационного центра пчеловодства явились основой базы данных "Учебное пособие "Логистика в АПК: обоснование площади складских помещений логистическо-информационного центра пчеловодства" (авторское свидетельство о государственной регистрации базы данных № 2012621220 от 27.11.2012).

Основные положения диссертации докладывались автором на научных конференциях экономического факультета ФГБОУ ВПО "Чувашская ГСХА" (г. Чебоксары, 2007), IX открытой конференции-фестивале научного творчества учащейся молодежи "Юность Большой Волги" (г. Чебоксары, 2007), республиканской научно-практической конференции "Молодежь, наука и комплексное развитие села" (г. Чебоксары, 2009), всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов "Молодежная наука: технологии, инновации" (г. Пермь, 2009), научно-практической конференции "Молодежь XXI века - специалисты АПК нового поколения" (г. Чебоксары, 2009), XI межрегиональной конференции-фестивале научного творчества учащейся молодежи "Юность Большой Волги" (г. Чебоксары, 2009), VIII всероссийской научно-практической конференции "Качество и конкурентоспособность в XXI веке" (г. Чебоксары, 2009), XII международной научно-практической конференции "Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения" (г. Йошкар-Ола, 2010), международной научно-практической конференция "Роль высшей школы в реализации проекта "Живое мышление - стратегия Чувашии" (г. Чебоксары, 2010), научно-практической конференции "Студенческая наука в реализации программы "Чувашия - биорегион" (г. Чебоксары, 2010), XII межрегиональной конференции-фестивале научного творчества учащейся молодежи "Юность Большой Волги" (г. Чебоксары, 2010), международной научной конференции молодых ученых и специалистов (г. Москва, 2011), международной научной конференции молодых ученых и специалистов (г. Москва, 2012).

Публикации. По материалам диссертационного исследования опубликовано 17 работ, в том числе 3 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК, общим объемом 5,16 п. л., в том числе авторские 4,46 п. л.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, четырех глав и заключения, содержит 185 страниц машинописного текста, 17 таблиц, 29 рисунков, 32 приложения на 74 страницах. Библиографический список включает 150 наименований источников.

Во введении обосновывается актуальность темы, сформулированы цель и задачи, определены предмет, объект, обосновывается научная новизна и практическая значимость исследования.

В первой главе "Теоретические основы формирования механизма устойчивого развития пчеловодства" рассматриваются понятие и сущность устойчивости и устойчивого развития, изложены теоретические аспекты формирования механизма устойчивого развития отрасли, а также отражены особенности формирования механизма устойчивого развития пчеловодства, рассмотрена необходимость совершенствования стандартов как условия развития конкурентоспособного устойчивого отечественного пчеловодства.

Во второй главе "Современное состояние пчеловодства и перспективы его развития" рассмотрены особенности развития пчеловодства в России и в Нижегородской области в частности на современном этапе развития, дана оценка его состояния, отражены экономические и социальные аспекты устойчивого развития регионального пчеловодства, дана оценка уровня интенсификации и экономической эффективности пчеловодства.

В третьей главе "Развитие кормовой базы пчеловодства и формирование медоносного конвейера" произведены оценка медоносных ресурсов Нижегородской области и расчет медового баланса, расчет выровненного валового суточного взятка и рассмотрены процессы формирования графика суточной медопродуктивности культур и медоносного конвейера в условиях частного пчеловодства, а также изучены особенности развития кооперации в области формирования медоносного конвейера.

В четвертой главе "Развитие регионального пчеловодства" приведены инвестиционный проект создания районного логистическо-информационного центра пчеловодства (на примере Воротынского района Нижегородской области) и инвестиционный проект организации стационарной пчелопасеки. Также в главе нашли отражение вопросы выбора наиболее рациональной технологии содержания пчелосемей на стационарной пасеке и внедрения оперативного контроля за показателями пчеловодства.

В выводах и предложениях изложены основные результаты исследования.

Основные положения, выносимые на защиту

1. Механизм устойчивого развития пчеловодства представляет собой единый комплекс тесно взаимодействующих элементов функциональной подсистемы, подсистемы обеспечения и экономических рычагов, направленный на обеспечение достижения целей устойчивого развития пчеловодства в интересах настоящего и будущего поколений посредством интеграции производственного процесса, переработки пчелопродуктов и обслуживающих отраслей в единую производственно-экономическую систему пчеловодческого производства.

2. Достижение целей формирования механизма устойчивого развития отрасли пчеловодства возможно только на основе неуклонного роста его эффективности. Разработанная методика комплексной оценки экономической эффективности пчеловодства, учитывающая влияние на результативность отрасли нескольких факторов, в том числе природно-климатического, позволяет определить направления устойчивого развития и спрогнозировать параметры развития отрасли в различных природно-климатических и технологических условиях функционирования отрасли.

3. Создание полноценной многовидовой кормовой базы и формирование медоносного конвейера, позволяющего наиболее полно и эффективно использовать медоносный потенциал территории, предполагается на основе модели, построенной на основе выровненного потенциального суточного взятка. Применение разработанной нами модели позволяет сформировать медоносный конвейер, характеризующийся максимальной рентабельностью.

4. Развитие кооперации в области совершенствования медоносной базы и формирования медоносного конвейера предполагает взаимовыгодное участие сельскохозяйственных предприятий (организаций), крестьянских (фермерских) хозяйств и пчеловодов в организации полевых севооборотов, имеющих в своем составе нектаропыльценосные сельскохозяйственные культуры. Синергетический эффект от совместной деятельности создаст возможности первым участникам существенно снизить затраты на посев культур и увеличить эффективность своей деятельности; пчеловоды получат обильную кормовую базу, что позволит значительно повысить выход товарной части продукции, сумму валового дохода в расчете на пчелосемью и рентабельность отрасли.

5. Реализация мероприятий, имеющих целью формирование устойчивого механизма функционирования пчеловодства на региональном уровне, предполагает наличие единого управляющего субъекта, осуществляющего ряд соответствующих функций в области снабжения отрасли ресурсами, заготовки и сбыта готовой продукции, а также предоставления услуг информационно-консультационного характера в пчеловодстве. В этой связи нами предложены рекомендации по созданию в Нижегородской области сети районных логистическо-информационных центров пчеловодства, выступающей в роли единого регионального поставщика услуг в пчеловодстве и воплощающей функциональную подсистему механизма его устойчивого развития. Расчеты показывают эффективность данного проекта: при общей сумме инвестиций 4,2 млн. руб. внутренняя норма рентабельности составила 33,62 %, а дисконтированный срок окупаемости - 4 года.

6. Выбор наиболее рациональных технологий пчеловождения и их сочетания в сложившихся условиях позволяет добиться оптимизации производственно-технологических процессов на пасеке с позиции повышения эффективности пчеловодческой деятельности. Внедрение оперативного контроля за производственно-экономическими показателями, основанного на делении общей суммы производственных затрат прямо пропорционально к структуре производимого меда (как основного продукта отрасли) по функциональному признаку, позволит своевременно выявить и устранить отклонения фактического состояния управляемого объекта от показателей, необходимых для устойчивого и эффективного функционирования отрасли.

Основные положения диссертации отражены в следующих публикациях

1. Статьи в изданиях, рекомендованных Высшей аттестационной комиссией

2. Ахметов, Р.Г., Васильева, Е.А. Выбор технологии содержания пчелосемей на стационарной пасеке [Текст] / Р.Г. Ахметов, Е.А. Васильева // Вестник Казанского государственного аграрного университета - 2012 - Т.23. - № 1. - С.112-114. - 0,34 п. л. (в т. ч. авт. - 0,25 п. л.).

3. Васильева, А.В., Васильева, Е.А. Экономические и социальные аспекты развития пчеловодства региона [Текст] / А.В. Васильева, Е.А. Васильева // Региональная экономика: теория и практика. - 2012. - № 34. - с.52-55. - 0,44 п. л. (в т. ч. авт. - 0,30 п. л.).

4. Васильева, Е.А. Оперативный контроль за показателями пчеловодства [Текст] / Е.А. Васильева // Пчеловодство. - 2012. - № 5. - С.50-51. - 0,25 п. л.

5. Авторские свидетельства

6. А. с. 2012621220. Учебное пособие "Логистика в АПК: обоснование площади складских помещений логистическо-информационного центра пчеловодства" [Текст] / Е.А. Васильева [Свидетельство о государственной регистрации базы данных]. - № 2012621220; зарегистр.27.11.2012; заявл.17.10.2012, № 2012621096. - 20 с.

7. Статьи в сборниках научных трудов и материалов научных конференций

8. Васильева, А.В., Васильева, Е.А. Внутренняя маркетинговая среда сельскохозяйственного предприятия [Текст] / А.В. Васильева, Е.А. Васильева // Материалы Международной научно-практической конференции "Роль высшей школы в реализации проекта "Живое мышление - стратегия Чувашии". - Чебоксары: ЧГСХА. - 2010. - С.321-324. - 0,30 п. л. (в т. ч. авт. - 0,25 п. л.).

9. Васильева, А.В., Васильева, Е.А. Некоторые аспекты стратегического планирования на сельскохозяйственных предприятиях [Текст] / А.В. Васильева, Е.А. Васильева // Материалы Международной научно-практической конференции "Роль высшей школы в реализации проекта "Живое мышление - стратегия Чувашии". - Чебоксары: ЧГСХА. - 2010. - С.324-327. - 0,32 п. л. (в т. ч. авт. - 0,25 п. л.).

10. Васильева, А.В., Васильева, Е.А. Проблемы бизнес-планирования в сельском хозяйстве [Текст] / А.В. Васильева, Е.А. Васильева // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: Мосоловские чтения: материалы международной научно-практической конференции. Вып. XII - Йошкар-Ола. - 2010. - С.382-384. - 0,37 п. л. (в т. ч. авт. - 0,30 п. л.).

11. Васильева, Е.А., Васильева, А.В. Swot-анализ как основа формирования стратегии [Текст] / А.В. Васильева, Е.А. Васильева // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: Мосоловские чтения: материалы международной научно-практической конференции. Вып. XII - Йошкар-Ола. - 2010. - С.381-382. - 0,25 п. л. (в т. ч. авт. - 0,20 п. л.).

12. Васильева, Е.А., Павлов, А.А. Проблемы формирования кормовой базы пчеловодства [Текст] / Е.А. Васильева, А.А. Павлов // Качество и конкурентоспособность в XXI веке: материалы VIII Всероссийской научно-практической конференции. - Чебоксары: Издат-во Чуваш. унив-та. - 2009. - С.188-194. - 0,44 п. л. (в т. ч. авт. - 0,35 п. л.).

13. Васильева, Е.А., Павлов, А.А. Экономическая эффективность производства продукции пчеловодства и резервы ее повышения [Текст] / Е.А. Васильева, А.А. Павлов // Материалы республиканской научно-практической конференции "Наука в развитии села". - Чебоксары. - 2009. - С.410-413. - 0,30 п. л. (в т. ч. авт. - 0,25 п. л.).

14. Васильева, Е.А. Анализ финансового состояния сельскохозяйственных организаций Батыревского района и определение перспектив их дальнейшего развития [Текст] / Е.А. Васильева // Сборник тезисов победителей XI Межрегиональной конференции-фестиваля научного творчества учащейся молодежи "Юность Большой Волги". - Чебоксары. - 2009. - С.217. - 0,10 п. л.

15. Васильева, Е.А. Государственная поддержка сельскохозяйственного сектора [Текст] / Е.А. Васильева // Материалы студенческих научных конференций факультетов на тему "Роль молодых ученых в решении приоритетного национального проекта "Развитие АПК". - Чебоксары. - 2007. - С.482-484. - 0,15 п. л.

16. Васильева, Е.А. Комплексная рейтинговая оценка экономической эффективности производства продукции пчеловодства (на материалах административных районов ЧР) [Текст] / Е.А. Васильева // Сборник тезисов победителей XI Межрегиональной конференции-фестиваля научного творчества учащейся молодежи "Юность Большой Волги". - Чебоксары. - 2009. - С.211. - 0,10 п. л.

17. Васильева, Е.А. Культурная кормовая база - основа высокой экономической эффективности пчеловодства [Текст] / Е.А. Васильева // Сборник материалов XII Межрегиональной конференции-фестиваля научного творчества учащейся молодежи "Юность Большой Волги". - Чебоксары. - 2010. - С.474-478. - 0,40 п. л.

18. Васильева, Е.А. Методика позиционирования в агромаркетинге [Текст] / Е.А. Васильева // Сборник материалов XII Межрегиональной конференции-фестиваля научного творчества учащейся молодежи "Юность Большой Волги". - Чебоксары. - 2010. - С.493-497. - 0,41 п. л.

19. Васильева, Е.А. Необходимость государственной поддержки сельскохозяйственного сектора [Текст] / Е.А. Васильева // Материалы IX Открытой конференции-фестиваля научного творчества учащейся молодежи "Юность Большой Волги". - Чебоксары. - 2007. - С.130-131. - 0,25 п. л.

20. Васильева, Е.А., Васильева, А.В. Позиционирование в агромаркетинге как основа успешного функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей [Текст] / А.В. Васильева, Е.А. Васильева // Качество и конкурентоспособность в XXI веке: материалы VIII Всероссийской научно-практической конференции. - Чебоксары: Издат-во Чуваш. унив-та. - 2009. - С.45-52. - 0,49 п. л. (в т. ч. авт. - 0,35 п. л.).

21. Васильева, Е.А. Пчеловодство России: современное состояние и перспективы развития [Текст] / Е.А. Васильева // Международная научная конференция молодых ученых и специалистов: Сборник статей. В 2 - томах. Том II. - М.: Издательство РГАУ-МСХА. - 2012. - С.44-48. - 0,25 п. л.

Размещено на Allbest.ru