Молочно-продуктовый подкомплекс региона (теория, методология, практика)

Прибыльность производимой подкомплексом продукции, как и всей продукции сельского хозяйства, невысокая, в значительной мере она зависит от продуктивности. В целом по области наблюдается тенденция увеличения продуктивности коров с 2327 кг в 1999 г. до 3019 кг в 2006 г. В диссертации методом статистических группировок было установлено, что для условий Пензенской области наиболее эффективными являются фермы с поголовьем более 500 коров. На таких фермах выше продуктивность и производительность труда, ниже издержки производства. Вместе с тем в последние годы в молочном животноводстве большое распространение получили фермы с поголовьем 400-600 коров, которые дают хорошие экономические результаты. Таким образом, отличительной особенностью подкомплекса является значительная экономия на масштабах производства, так как более высокая продуктивность обеспечивает экономию на условно-постоянных затратах, транспортных и трансакционных издержках.

В диссертации использована методика, позволяющая моделировать оптимальные удельные затраты на производство продукции с помощью полученных на основе применения методов корреляционного и графического анализа нелинейных производственных функций, отражающих зависимость между величиной затрат и продуктивностью. При условиях, заданных в модели, наибольшая эффективность производства молока будет достигнута при продуктивности 4106 кг и соответствующем уровне затрат 18999 руб. на 1 гол. (рис. 5).

Данные методические подходы обеспечивают также учет динамики рыночной конъюнктуры через уровень цен реализации молока. Выбор того или иного варианта определяется производственной стратегией предприятия.

В диссертации систематизированы преимущества и недостатки основных форм интеграции и кооперации в молочно-продуктовом подкомплексе. Анализ показал, что положительное влияние на сельскохозяйственное производство оказывает предварительное авансирование, которое по возможности производит одно предприятие другим.

Рисунок 5 - Моделирование оптимальных затрат на производство молока отрасли молочного скотоводства Пензенской области

Вместе с тем в деятельности интегрированных формирований есть проблемы. Прежде всего это неполная загруженность производственных мощностей перерабатывающих предприятий и достаточно большой радиус их сырьевой зоны, что сказывается на транспортных затратах, себестоимости производимой продукции, ее качестве.

Развитие производственной базы и инфраструктуры молочного подкомплекса Пензенской области не позволяет перейти на оптимальную схему вывоза молока с молочной фермы непосредственно на молочные комбинаты. Увеличение радиуса доставки молока в некоторых районах свидетельствует о преждевременном и необоснованном упразднении промежуточных звеньев в организации вывоза молока на молочные комбинаты. В связи с этим важным фактором развития межотраслевых связей регионального подкомплекса является поддержка малых форм агробизнеса, сокращение радиуса сырьевой зоны.

Мы считаем, что в сложившейся правовой и экономической ситуации в АПК необходимо единое управление всеми звеньями продуктового комплекса в пределах одной сырьевой зоны.

Специфическими структурными факторами развития подкомплекса являются соотношение различных стадий производства конечного продукта, сложность и длина продуктовой цепи. Для настоящего времени характерно усложнение продуктовой цепи «производство - переработка - реализация молока и молочных продуктов». Прохождение отдельных молочных продуктов через стадию оптовой торговли в определенной мере зависит от территориального разделения мест производства, розничной торговли и от дифференциации продуктов. Так, если раньше молочные заводы поставляли свою готовую продукцию непосредственно в розничную торговлю, то в настоящее время они используют и такое промежуточное звено, как оптовая торговля.

Ценовое регулирование ставит одной из главных целей обеспечение равновыгодности обменных отношений для всех участников продуктового подкомплекса.

В диссертации разработана методика формирования гарантированных цен на молочную продукцию. Ценовые соотношения, рассчитанные по предлагаемой схеме, могут быть определены как для региона в целом, так и для отдельных агропромышленных формирований. В первом случае ценовые соотношения являются средними по совокупности сельскохозяйственных, перерабатывающих и торговых предприятий всего региона, во втором - по совокупности предприятий, входящих в состав формирования.

Целью расчетов является определение двух типов показателей: первый тип - отношение оптовой, отпускной и розничной цен к стоимости сырья, затраченного на производство единицы продукции; второй тип -структура розничной цены, характеризующая стоимостные доли сельскохозяйственного производства, переработки и торговли (табл. 5).

Наибольшая прибыль достигается сельскохозяйственным товаропроизводителем в цепочке «производитель - потребитель» (III вариант). Такой уровень цен является наиболее выгодным и для конечного потребителя молочной продукции. Он приобретает молоко по более низкой цене, т. е. по 6,96 руб./л, тогда как в I варианте - по 9,02 руб./л, а во II - по 8,19 руб./л (рис. 6).

Таблица 5 - Структура розничной цены и соотношения стоимости сырья, оптовых, отпускных и розничных цен на молочную продукцию

Рисунок 6 - Схемы реализации молочных продуктов от сельскохозяйственных производителей к потребителю: Ц_р - цена реализации молока сельскохозяйственным товаропроизводителем молочному заводу, руб.; Ц_р1 - цена реализации сельскохозяйственным товаропроизводителем в торговую сеть, руб.; Ц_р2 - цена реализации непосредственно покупателю, руб.; Ц_n - цена, по которой молочный завод реализует свою продукцию в торговую сеть, руб.; Ц_m - цена, по которой магазин реализует молочную продукцию покупателям, руб.; Ц_m1 - цена, по которой предприятие торговли реализует молочные продукты покупателям, получив его непосредственно от товаропроизводителя, располагающего собственной перерабатывающей базой, руб.

Таким образом, рассчитанные ценовые соотношения могут быть использованы для анализа и регулирования ценовых межотраслевых взаимодействий, прежде всего в целях защиты экономических интересов сельскохозяйственных товаропроизводителей в молочно-продуктовом подкомплексе.

В работе на основе применения экономико-математической модели была оптимизирована производственно-отраслевая структура предприятий Пензенской области. Результаты расчетов показали, что оптимизация структуры сельскохозяйственного производства с учетом рационального размещения отраслей растениеводства, животноводства и ограничений по использованию земельных, трудовых и материально-денежных ресурсов позволяет увеличить производство молока на 9,7 % и повысить уровень рентабельности на 30,5 % (табл. 6).

Таблица 6 - Результаты оптимизации отрасли молочного скотоводства Пензенской области

Важную роль в повышении эффективности межотраслевых связей играет рационализация структуры продуктовой цепи по производству, переработке и реализации молока. Для этого необходимы исключение излишнего количества посреднических структур, обоснование наиболее выгодных каналов реализации. В соответствии с разработанной нами моделью оптимизации в структуре каналов реализации молока произошли следующие изменения. Значительно уменьшилось количество реализованного молока по бартеру (по сравнению с фактическим на 23,6 %), что связано с повышением эффективности реализации молока по другим каналам. Увеличилось количество молока, реализованного по договорам и поставляемого на переработку, что позволит при эффективной ценовой политике на рынке заключать дополнительные контракты на поставку молока в региональные продовольственные фонды и на перерабатывающие предприятия. О целесообразности внедрения предлагаемых мероприятий свидетельствуют данные таблицы 7.

Таблица 7 - Эффективность проектных решений отрасли молочного скотоводства на сельскохозяйственных предприятиях

Таким образом, имеющиеся внутренние преимущества, а также положительные внешние факторы развития молочно-продуктового подкомплекса региона при условии совершенствования системы государственной поддержки на федеральном и региональном уровнях позволят преодолеть негативные тенденции в его развитии и могут обеспечить ему относительно сильные конкурентные позиции на продовольственном рынке.

В работе применена математическая модель оптимального использования денежных средств на приобретение ресурсов и производство продукции по критерию минимум затрат, с учетом возможности ее реализации на рынке при заданных свободно-отпускных ценах. Результаты решения отражены в таблицах 8 и 9.

Удельные трансферты 4,012 тыс. руб. за каждую тонну сырьевого молока жирностью 3,2 % и прогнозируемых объемах его поставки 60,2 тыс. тонн позволят Центрам сырья аккумулировать средства в размере 630352,5 млн. руб., при этом их трансакционные издержки (совокупные издержки по передаче прав собственности на товар, коммерческие и часть управленческих расходов, связанных с поиском рынков сбыта) уменьшатся до расчетной величины затрат по транспортировке к центрам переработки.

Таблица 8 - Планируемые объемы производства готовой молочной продукции, тыс. тонн

Таблица 9 - Распределение ресурсов на производство продукции, тыс. руб.

Предварительные вычисления показали, что эти издержки по сельскохозяйственным организациям сырьевой зоны ОАО «Молком» колеблются от 5,5 % до 6,9 % в полной себестоимости продаж молока (3,65 тыс. руб./ т), что в среднем соответствует 0,23 тыс. руб. в себестоимости 1 тонны реализованного хозяйствами молока 3,7 % в ценах 2006 г. Фактически затраты на 1 рубль товарной продукции за 2006 г. составили 97,2 коп., по оптимальному плану 82,8 коп. Отсюда, как участники холдинга, они реально уменьшают данную статью затрат в ценах 2006 г. до 0,027 тыс. руб. в расчете на тонну, получая тем самым удельную экономию 90143 тыс. руб.

Переходя к абсолютным показателям, с учетом прогнозируемых темпов инфляции общие затраты центров сырья достигнут размера 153 млн. руб. ((3,86-0,133)*1,12*60,2/3,7*3,2). В рамках трансфертного ценообразования (на первом этапе распределительных отношений) общая масса прибыли производителей сырья составит 30,1 млн. руб.

Что касается Центров переработки, то, учитывая фактически сложившуюся структуру полной себестоимости основных ассортиментных групп готовой молочной продукции (удельный вес переменных затрат в общей их сумме и долю затрат на основное сырье в переменных затратах), целесообразно, во-первых, определить удельные переменные затраты по каждому из наименований продукции и их общую массу. Во-вторых, рассчитать вероятную сумму покрытия при отпускных ценах проектного периода и проектируемых объемах продаж готовой продукции.

Условно-постоянные расходы материнского общества (ОАО «Молком») в предпроектный период складывались из амортизационных отчислений, коммерческих и управленческих расходов, а также оплаты процентов по краткосрочным кредитам, относимым на себестоимость по действовавшему на тот период плану счетов, и составляли сумму около 78 млн. руб. Учитывая предполагаемый темп инфляционного роста цен, необходимый объем капитальных вложений в воспроизводство молочного стада Центрами сырья и поддержание фактического для 2006 г. темпа обновления основных средств материнского общества (17 %) величина последних в проектный период может достигнуть 110 млн. руб. Отсюда общая сумма расходов по основному виду деятельности составит около 363,878 млн. руб., чистая выручка от продаж готовой продукции с учетом среднего фактического налога с прибыли (24 %) - 113,685 млн. руб., прибыль от продаж - 88,6 млн. руб.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Анализ процессов формирования продуктовых подкомплексов и продовольственного рынка, разработка системы организации МПП и рынка его продукции свидетельствуют о том, что отечественный продовольственный рынок целесообразно рассматривать с учетом социальной ориентации, повышения его роли в экономическом регулировании межотраслевых отношений, обеспечения интенсивного типа воспроизводства в сферах АПК.

2. Молочно-продуктовый подкомплекс является приоритетной составляющей продуктовой структуры АПК. Эго реально функционирующий самостоятельный объект, важнейшими характеристиками которого являются: специфичность используемого сырья, видовая однородность конечной продукции, сопряженность стадий производства и переработки молока, создание специализированных средств производства для животноводства и молочной промышленности, большое социальное значение конечной продукции подкомплекса. Данные условия диктуют единство целей подкомплекса: удовлетворение общественных потребностей в молоке и молокопродуктах, эффективное функционирование его отраслей, обеспечение формирования специализированного молочного рынка и его высокой социально-экономической эффективности.

3. Наиболее значимым условием и содержанием процесса развития МПП является оптимизация базовых отраслей в структуре подкомплекса, усиление интеграционных связей на всех стадиях воспроизводства, а требованием - осуществление преимущественно интенсивного типа воспроизводства. Это должна быть высокоинтегрированная организационно-хозяйственная система, все стадии которой сбалансированы, а структурные элементы нацелены па конечный результат. Следовательно, продуктовый подкомплекс должен быть самостоятельным объектом функционального управления - экономического воздействия на производственно-технологический и интеграционный процессы (планирование-прогнозирование и регулирование) с целью обоснования и реализации его целевых приоритетов (параметров), обеспечения эффективного развития как единой системы. Эта стратегическая задача и основное концептуальное положение его методологии.

4. Важнейшей составной частью совершенствования системы управления МПП должно стать индикативное планирование, предполагающее научно обоснованное предвидение будущих тенденций на базе планов-прогнозов.

Необходима целостная эконометрическая система индикативного планирования-прогнозирования МПП, которая может быть представлена как совокупность методик и моделей, позволяющих обеспечить согласованный прогноз его развития, основанный на изучении производственных и социально-экономических тенденций и закономерностей, на целевых установках, имеющихся ресурсах, потребностях общества и их динамике. При этом получение и использование оптимизационных решений и информационных ресурсов следует рассматривать как обеспечивающий фактор интенсивного развития подкомплекса.

5. Приоритетными задачами развития МПП следует считать совершенствование воспроизводственного процесса и экономических отношений в процессе движения товарно-сырьевых ресурсов от производства до потребления: преобразования должны быть направлены на оптимизацию многомерной структуры подкомплекса - территориально-отраслевой (региональной), производственно-отраслевой, продуктовой (по ассортименту продукции), социально-экономической, усиление кооперации и интеграционных связей, использование преимуществ организации специализированного производства.

6. Основой механизма эффективного развития МПП и рынка его продукции рекомендована реализация названных структурных элементов экономического механизма МПП регионального уровня, которая должна предполагать; а) долгосрочный прогноз основных тенденций экономического развития подкомплекса, определяющий его возможные перспективы: б) разработку стратегических решений по использованию и развитию ресурсов МПП в общей экономической системе региона; в) разработку конкретных целей развития МПП и адресных целевых программ с глубокой проработкой средств их достижения: г) диалектическое единство реализации перспективного планирования, прогнозирования и регулирования как условие эффективного хозяйствования в МПП и преодоления его противоречий; д) прогнозирование объемов производства сырья и конечных видов продукции, наличия и использования ресурсов; е) использование ресурсов по молочно-продуктовому ассортименту, контроль за формированием продовольственных фондов и уровнем самообеспеченности региона при внутри- и межрегиональном обмене и межгосударственных закупках, ж) разработку маркетинговых программ, внедрение новых информационных технологий и информационно-аналитическое обеспечение.

7. Молочная промышленность, как комплексообразующая и целереализующая сфера МПП, должна развиваться в направлениях: а) решения сырьевой проблемы на основе оптимизации собственных сырьевых зон; б) повышения уровня использования производственных мощностей и оптимизации их структуры; в) совершенствования структуры переработки сырья и снижения риска сезонности, применения современных безотходных технологий; г) обеспечения высокого уровня качества продукции и ее ассортимента; д) достижения необходимого уровня доходности и эффективности отрасли; е) удовлетворения спроса на рынке молокопродуктов в соответствии с рациональными нормами потребления и платежеспособным спросом. Приоритетным направлением развития молочного производства (в целях обеспечения требуемых его масштабов и уровня эффективности) должно стать повышение продуктивности молочного стада при умеренном наращивании и последующей стабилизации поголовья коров.

8. Необходимо изменить существующий методический подход к формированию цены на сельскохозяйственную продукцию на новый, основанный на реверсной модели.

Формирование уровня доходности товаропроизводителей, достаточного для расширенного воспроизводства, создающего возможности применять современные технологии и приобретать ресурсы, обеспечивать конкурентоспособный уровень производства на отечественном и международном рынках продовольствия.

9. Тесное взаимодействие молокоперерабатывающих предприятий с сельскохозяйственными, формирующими молочно-сырьевые зоны (агропромышленные интегрированные формирования в виде агрохолдингов). В стратегическом отношении молокоперерабатывающие предприятия следует рассматривать в качестве исходных субъектов, воздействие на которые с помощью инвестиций позволит управлять становлением и развитием всей организационно-технологической цепи, обеспечивая синергический эффект в МПП. Необходима целостная система формирования потребительского спроса.

10. В современных условиях модель рынка, при которой каждое предприятие является обособленной и независимой производственной единицей, для некоторых отраслей является экономически нецелесообразной. Для многих предприятий создание вертикально-интегрированных компаний является наиболее перспективным путем выхода из кризиса. . Наибольшее влияние на расширение емкости молочно-продуктового рынка имеет развитие молочного производства и рост его интенсивности в регионах специализации, формирование на этой основе межрегионального обмена.

11. Усовершенствованные методики прогнозирования технико-экономических коэффициентов для построения экономико-математической модели внутрихолдинговых производственно-экономических связей значительно повышают качество разрабатываемых планов, рассчитанных с помощью принципиально новой математической модели оптимального использования денежных средств на приобретение ресурсов и производство продукции по критерию минимума затрат.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Монографии, разделы в книгах, брошюры

1. Зимняков В.М. Развитие мясомолочного подкомплекса. - М.: РАКО АПК, 2004 г. - 6,8 п. л.

2. Зимняков В.М. Развитие мясомолочного подкомплекса регионального АПК. - Пенза, 2007 г. - 12,5 п. л.

3. Курочкин А.А., Зимняков В.М., Ляшенко В.В., Парфенов В.С., Спицын И.А. Дипломное проектирование по механизации переработки продукции животноводства: учебное пособие (Гриф МСХ). - Пенза, 1998 г. - 18 п. л., в т. ч. авторских 3 п. л.

4. Зубриянов В.Ф., Курочкин А.А., Ляшенко В.В., Зимняков В.М., Сергеева И.А. Переработка продукции животноводства в Пензенской области. - М.: «Информагротех», 1999 г. - 2,9 п. л., в т. ч. авторских 0,6 п. л.

5. Зубриянов В.Ф., Ляшенко В.В., Курочкин А.А., Зубриянова Л.П., Зимняков В.М., Сергеев А.Ю. Технология производства молока и говядины в сельскохозяйственных предприятиях. - Пенза: «Эксалимбур», 2000 г. - 8,7 п. л., в т. ч. авторских 1,5 п. л.

6. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Оптимизация производства и переработки сельскохозяйственной продукции. - Пенза: РИО ПГСХА, 2001 г. - 4 п. л., в т. ч. авторских 2 п. л.

7. Зимняков В.М., Сергеев А.Ю. Мясопродуктовый подкомплекс Пензенской области. - Пенза: РИО ПГСХА, 2001 г. - 3,6 п. л., в т. ч. авторских 1,8 п. л.

8. Курочкин А.А, Зубриянов В.Ф., Ляшенко В.В., Зимняков В.М. Абрамова Г.К., Погосян Д.Г. Дипломное проектирование по технологии производства и переработки продукции животноводства: учебное пособие (Гриф МСХ РФ). - Пенза: РИО ПГСХА, 2001 г. - 23,5 п. л., в т. ч. авторских 3,9 п. л.

9. Зимняков В.М., Абрамова Г.К, Острикова И.В., Курочкин А.А. Экономико-технологические проблемы производства и переработки молока. - М.: РАКО АПК, 2004 г. - 4,4 п. л., в т. ч. авторских 1,1 п. л.

10. Сергеев А.Ю., Зимняков В.М., Курочкин А.А., Шабурова Г.В. Основы проектирования и строительства перерабатывающих предприятий: учебное пособие (Гриф МСХ РФ) - Пенза: РИО ПГСХА, 2004 г. - 15,9 п. л., в т. ч. авторских 4,0 п. л.

11. Курочкин А.А., Спицын И.А., Зимняков В.М., Сергеев А.Ю., Шабурова Г.В. Дипломное проектирование по механизации переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие (Гриф МСХ РФ). - М.: «КолосС», 2005 г. - 25,9 п. л., в т. ч. авторских 5,2 п. л.

12. Зимняков В.М., Кретов В.И., Сергеев А.Ю., Сергеева И.А. Организация и планирование производства на мясоперерабатывающих предприятиях: учебное пособие (гриф УМО). - Самара: СамВен, 2005 г.- 6,75 п. л., в т. ч. авторских 1,7 п. л.

13. Зимняков В.М., Сергеева И.А., Сергеев А.Ю. Рекомендации по организации и планированию производства на мясоперерабатывающих предприятиях. М.: РАКО АПК, 2005 г. - 3,9 п. л., в т. ч. авторских 1,3 п. л.

14. Зимняков В.М., Сергеева И.А., Сергеев А.Ю. Регулирование регионального мясопродуктового подкомплекса. - М.: «Восход А», 2002 г.- 10,8 п. л., в т. ч. авторских 3,6 п. л.

Статьи в журналах, рекомендованных ВАК

15. Зимняков В.М., Сергеев А.Ю., Сергеева И.А. // Ценовое регулирование рынка мясной продукции в Пензенской области «Экономика сельского хозяйства России», №9, 2000 г. - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

16. Зимняков В.М. Молочное скотоводство Пензенской области // Экономика сельского хозяйства России, №7, 2002 г. - 0,2 п. л.

17. Сергеев А.Ю., Зимняков В.М. Регулирование мясопродуктового подкомплекса Пензенской области // Достижения науки и техники АПК, №11, 2002 г. - 0,4 п. л., в т. ч. авторских 0,2 п. л.

18. Острикова И.В., Зимняков В.М. Влияние количества и качества кормов на производство молока // Комбикорма, №7, 2003 г. - 0,2 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

19. Сергеев А.Ю., Зимняков В.М., Сергеева И.А., Курочкин А.А. Мясное животноводство Пензенской области // Зоотехния, №6, 2003 г. -0,4 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

20. Зимняков В.М., Абрамова Г.К. Оптимальное использование производственного потенциала молочного скотоводства // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, №5, 2004 г. - 0,2 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

21. Зимняков В.М., Сергеева И.А., Сергеев А.Ю. Качество говядины - основной фактор развития скотоводства // Молочное и мясное скотоводство, №2, 2004 г. - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

22. Зимняков В.М. Проблемы развития маркетинга на молокоперерабатывающих предприятиях // Хранение и переработка сельхозсырья, №1, 2005 г. - 0,2 п. л.

23. Зимняков В.М., Абрамова Г.К. Оптимизация производства молочного скотоводства Пензенской области. Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. № 3, 2005 г. - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,15 п. л.

24. Зимняков В.М. Проблемы переработки молока в Пензенской области. Экономист, 2008 г. №12. -0,5 п. л.

Статьи в журналах и сборниках научно-практических конференций

25. Зимняков В.М., Курочкин А.А. Экологические проблемы эксплуатации мини-заводов по переработке молока. Эколого-экономические проблемы лесостепных регионов // Материалы выездного заседания Российской академии естественных наук. - Москва - Пенза, 1997 г. - 0,25 п. л., в т. ч. авторских 0,125 п. л.

26. Зимняков В.M.; Тюлюкина Г.Г., Панин П.Г. Производство и переработка молока в фермерских хозяйствах Франции // Проблемы переработки сельскохозяйственной продукции и лекарственного сырья. Пенза, 1998 г. - 0,1 п. л., в т. ч. авторских 0,05 п. л.

27. Некрашевич В.Ф., Ковалев А.И., Зимняков В.М. Совершенствование технологии и оборудования для обработки грубых кормов // Материалы Всероссийской научно - практической конференции. «Проблемы переработки сельскохозяйственной продукции и лекарственного сырья». - Пенза, 1998 г. - 0,1 п. л., в т. ч. авторских 0,05 п. л.

28. Курочкин А.А., Ляшенко В.В., Зимняков В.М. Рациональное доение коров как фактор повышения их продуктивности // Материалы научно - практической конференции специалистов животноводов АПК «Проблемы животноводства на современном этапе». - Пенза, 1998 г. - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

29. Зимняков В.М., Курочкин А.А., Ляшенко В.В., Зимняков А.М. Проблемы экологии предприятий молочной промышленности малой и средней мощности // Материалы международной научно-практической конференции «Проблемы водоснабжения и экологии водных бассейнов». - Пенза, 1998 г. - 2,9 п. л., в т. ч. авторских 0,6 п. л.

30. Курочкин А.А., Зимняков В.М., Сергеев А.Ю. Влияние на вакуумния режим в доилните аппарати върху технологичните им показатели // Селскостопанска техника. - Болгария, София. №3-4, 1999 г. - 0,6 п. л., в т. ч. авторских 0,2 п. л.

31. Утин В.В., Зимняков В.М. К вопросу машинного доения // Материалы научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства «Современные проблемы науки в АПК». - Пенза, 1999 г. - 0,1 п. л., в т. ч. авторских 0,05 п. л.

32. Утин В.В., Курочкин А.А., Зимняков В.М. Совершенствование доильных аппаратов // Материалы научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства «Современные проблемы науки в АПК». - Пенза, 1999 г. - 0,1 п. л., в т. ч. авторских 0,05 п. л.

33. Зимняков В.М., Сергеев А.Ю., Сергеева И.А. Ценовое регулирование рынка мясной продукции в Пензенской области // Материалы конференции молодых ученых. Сборник научных трудов. -М.: МСХА, 2000 г. - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

34. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Об использовании экономико-математической модели производства сахарной свеклы // Сборник материалов I Всероссийской научно-производственной конференции молодых ученых. - Пенза, 2000 г. - 0,2 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

35. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Оптимизация структуры переработки молока // Сборник материалов Международной научно - практической конференции. Информационно - компьютерные технологии в решении проблем промышленности, строительства, коммунального хозяйства и экологии. -Пенза, 2000 г. - 0,2 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

36. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Оптимизация использования денежных средств молочного комбината // Материалы юбилейной конференции, посвященной 50-летию Пензенской государственной сельскохозяйственной академии и 200-летию Пензенской губернии «Современные методы производства и переработки сельскохозяйственной продукции». - Пенза, 2001 г. - 0,2 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

37. Абрамова Г.К., Зимняков В.М., Зимняков А.В. Экономико-математическая модель функционирования молокоперерабатывающего завода // Сборник материалов II Российско-Украинского симпозиума «Новые информационные технологии в решении проблем производства, строительства, коммунального хозяйства, экологии, образования, управления и права». - Пенза, 2002 г . - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

38. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Экономико-математическая модель оптимизации плана производства мясных изделий // Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции «Информационно-консультационные службы и инновационные технологии в АПК». - Пенза, 2002 г. - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,15 п. л.

39. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Использование моделирования в анализе инвестиционных проектов в АПК // Сборник материалов международной начно-практической конференции «Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы». -Пенза - Нейбрандербург, 2003 г. - 0,2 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

40. Абрамова Г.К., Зимняков В.М., Зимняков А.В. Модел за оптимално функциониране на отрасъл млечно говедовъдство // Икономика и управление на селското стопанства. - Болгария, София, №1, 2003 г. - 0,6 п. л., в т. ч. авторских 0,2 п. л.

41. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Оптимизация производства продукции молокоперерабатывающего предприятия // Животновъдни науки. - Болгария, София, №1-2, 2003 г. - 0,6 п. л., в т. ч. авторских 0,3 п. л.

42. Зимняков В.М., Сергеева И.А., Сергеев А.Ю. Проблемы развития рынка мясной продукции Пензенской области // Животновъдни науки. - Болгария, София, № 1-2, 2003 г. - 0,6 п. л., в т. ч. авторских 0,2 п. л.

43. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Применение корреляционно-регриссионного анализа при оценке производственного потенциала в молочном скотоводстве // Сборник материалов научно-практической конференции «Проблемы АПК и пути их решения». - Пенза.: РИО ПГСХА, 2003 г. - 0,1 п. л., в т. ч. авторских 0,05 п. л.

44. Зимняков В.М. Состояние животноводства Пензенской области // Сборник научных трудов (выпуск 7) часть I «Современные энерго- и ресурсосберегающие экологически устойчивые технологии и системы сельскохозяйственного производства». - Рязань, 2003 г. - 0,1 п. л.

45. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Планирование отрасли молочного скотоводства на основе информационных технологий // Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций, №8, 2003 г. - 0,6 п. л., в т. ч. авторских 0,3 п. л.

46. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Эффективное использование производственного потенциала при планировании и прогнозировании молочного скотоводства Пензенской области // Агропродовольственная политика и вступление России в ВТО. - М.: «Энциклопедия российских деревень», ВИАПИ, 2003 г. - 0,5 п. л., в т. ч. авторских 0,25 п. л.

47. Зимняков В.М. Специализация животноводства - главное направление развития мясомолочной отрасли // Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций, №4, 2004 г . - 0,5 п. л.

48. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Применение экономико-математического моделирования при реализации мер поддержки сельхозпроизводителей // Сборник научных трудов «Актуальные экономические проблемы в XXI веке». - Самара, 2004 г. - 0,1 п. л., в т. ч. авторских 0,05 п. л.

49. Сергеева И.А., Зимняков В.М., Сергеев А.Ю. Система маркетинга на перерабатывающих предприятиях Пензенской области // Пищевая промышленность, №9, 2004 г. - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,1 п. л.

50. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Повышение доходов населения - стимул для развития мясомолочного подкомплекса Пензенской области // Никоновские чтения - 2004. «Сельская бедность: причины и пути преодоления». - М.: «Энциклопедия российских деревень», ВИАПИ. 2004 г. - 0,3 п. л., в т. ч. авторских 0,15 п. л.

51. Зимняков В.М. Проблемы развития мясомолочного подкомплекса // Сборник материалов научно-практической конференции «Роль науки в развитии АПК». - Пенза, 2005 г. - 0,2 п. л.

52. Зимняков В.М. Экономические основы формирования мясомолочного подкомплекса // Материалы 8-ой международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве - перспективные ресурсосберегающие машинные технологии». - Москва-Подольск, 2005 г. - 0,2 п. л.

53. Зимняков В.М. Принципы формирования мясомолочного подкомплекса // Сборник материалов I Всероссийской начно-практической конференции «Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем». - Пенза, 2005 г. - 0,2 п. л.

54. Абрамова Г.К., Зимняков В.М. Проблемы развития отрасли молочного скотоводства Пензенской области // Никоновские чтения. «Государственное регулирование сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность». - М., 2005 г. - 0,4 п. л., в т. ч. авторских 0,2 п. л.

55. Зимняков В.М. Оценка конкурентоспособности мясомолочной продукции. «Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций». № 4, 2006. - 0,25 п. л.

56. Зимняков В.М. Оптимизация производства и закупок молока в регионе (методология обоснования). Научное обеспечение реализации направления «Ускоренное развитие животноводства»: Сб. научных трудов. Том 16, часть 1. - Подольск: ВНИИМЖ, 2006. - 0,15 п. л.

57. Зимняков В.М. Мясокомбинат смотрит в будущее. «Пищевая промышленность». № 8, 2006. - 0,2 п. л.

58. Зимняков В.М. «Молочный комбинат «Пензенский» - путь к успеху». «Молочная промышленность». № 12, 2006. - 0,2 п. л.

59. Зимняков В.М. Методология обоснования оптимальных затрат ресурсов при производстве молочных продуктов. Сборник научных трудов ВНИИМЖ, Том 17, Часть 1. Подольск, 2007 г. - 0,4 п. л.

60. Зимняков В.М. Изучение потребительского спроса на молоко и молочную продукцию. Материалы Всероссийской научно-практической конференции 26…27 июня 2007 г. «Интенсификация и эффективность отраслей животноводства России». - М.: Восход-А, 2007 г. - 0,3 п. л.

61. Зимняков В.М. Оценка поддержки производителей сельскохозяйственной продукции. Материалы расширенного заседания Ученого Совета ВНИИЭТУСХ 18 сентября 2007 г. «Экономические проблемы АПК». - М.: Восход-А, 2007 г. - 0,4 п. л.

62. Зимняков В.М. Методология исследования агропромышленного комплекса. Вестник ПГТА, № 1, 2008 г. - 0,3 п. л.

63. Зимняков В.М. Методология исследования экономических отношений в молочно-продуктовом подкомплексе. Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций, № 10, 2008 г. - 0,4 п. л.

Размещено на Allbest.ru