Социально-экономический анализ рынка ресторанных услуг Санкт-Петербурга
Ресторанный сегмент в структуре современного общественного питания. Социологический подход к экономическому анализу функционирования рынка ресторанных услуг. Роль сетей в развитии рынка ресторанных услуг (на примере ресторанного холдинга Ginza Project).
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Экономика |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Аля |
| Дата добавления | 30.10.2017 |
| Размер файла | 1,2 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Организационные вопросы работы ресторана. Организация банкета для банка. Нормативно–правовое регулирование работы заведений общепита (ресторанов) и банков – потребителей ресторанных и банковских услуг. Анализ услуг коммерческих банков Санкт-Петербурга.
отчет по практике [603,4 K], добавлен 10.11.2017Понятие и основные закономерности функционирования рынка услуг, его принципы и направления становления, роль в структуре экономики государства. Характер воздействия сферы услуг на течение экономического кризиса, современные тенденции и перспективы.
курсовая работа [48,4 K], добавлен 26.09.2013Теоретические аспекты регулирования муниципального рынка потребительских услуг. Анализ современного состояния и проблем рынка потребительских услуг, отечественный и зарубежный опыт его регулирования. Особенности функционирования отдела торговли.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 25.11.2010Общая характеристика рынка медицинских услуг. Современное понимание здоровья. Экономический, социальный и институциональный аспекты медицинских услуг. Взаимодействие спроса и предложения. Интересы субъектов рынка. Современное состояние российского рынка.
курсовая работа [228,1 K], добавлен 24.12.2012Понятие образовательных услуг. Правовое и государственное регулирование рынка образовательных услуг. Проблемы сферы образования. Перспективы развития рынка образовательных услуг в РФ. Образование как экономическая субстанция и производственный процесс.
курсовая работа [68,6 K], добавлен 24.03.2015Исследование и анализ экономической информации, необходимой для оценки рынка культурных услуг, его состояние в регионе за ряд лет. Место рынка культуры региона в общем объеме внутреннего регионального продукта. Основные факторы, влияющие на него.
практическая работа [168,7 K], добавлен 04.03.2014Информация как экономический ресурс, товар и фактор производства. Значение информации для развития экономики. Современное состояние рынка информационных услуг, особенности его структуры. Анализ и перспективы развития рынка информационных услуг в России.
курсовая работа [638,9 K], добавлен 20.04.2016Классификация ресторанов, их вместимость и размещение общедоступных предприятий питания. Анализ рынка питания в Казахстане в 2014-2015 гг. и причины экстенсивного развития ресторанного бизнеса. Финансирование развития туристской индустрии города Алматы.
презентация [719,1 K], добавлен 27.10.2015Методологические подходы к оценке места услуг в системе общественного воспроизводства. Социально-экономическая сущность услуги. Современный рынок потребительских услуг. Структура и государственное регулирование отечественного рынка услуг, его развитие.
магистерская работа [118,4 K], добавлен 23.10.2010Понятие, структура и механизм функционирования рынка труда. Основные методы поиска работы. Анализ современного рынка труда в России, спрос и предложение как факторы его формирования. Исследование рынка труда Санкт-Петербурга при поиске работы соискателем.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 29.11.2016