Размещено на http://www.Allbest.ru/

Размещено на http://www.Allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Самарской области

Сергиевский губернский техникум

Специальность 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов

Дисциплина: ПМ 0.4 Организация работы структурного подразделения

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему

Оценка роли и значения материальных оборотных средств в развитии производства мяса и мясных продуктов

Студентка К.В. Арапочкина

Руководитель Л.Н. Кириллова

Сергиевск, 2017



СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Глава 1. Исследование понятия и структуры материальных оборотных средств на примере конкретного предприятия

1.1 Понятие и структура материальных оборотных средств предприятия АО «Мясокомбинат Лада»

Глава 2. Оценка материальных оборотных средств предприятия, их нормативная величина

2.1 Анализ использования материальных оборотных средств

2.2 Определение потребности в оборотных средствах. Расчет норматива оборотных средств

2.3 Расчет нормативов оборотных средств

2.4 Меры совершенствования управления оборотными средствами на предприятии АО «Мясокомбинат Лада»

Заключение

Список источников и литературы



ВВЕДЕНИЕ

Для осуществления производственного процесса наряду с основными производственными фондами необходимы также материальные оборотные средства.

Для осуществления хозяйственной деятельности каждому хозяйствующему субъекту необходимо наличие оборотных средств, или иначе - оборотного капитала, которые обеспечивают бесперебойный процесс производства и реализации продукции, работ, услуг. Оборотные средства отдельно взятых хозяйствующих субъектов, участвуя в кругообороте средств рыночной экономики, представляют собой единый комплекс материально производственных запасов.

Актуальность темы: материально производственные запасы сами по себе, то есть не вложенные в дело, не могут принести дохода, получение которого как можно в больших размерах является основной целью деятельности любого хозяйствующего субъекта, осуществляющего коммерческую деятельность. В то же время при осуществлении хозяйственной деятельности всегда необходимо иметь определенную величину свободных оборотных средств. В силу этой противоречивости для осуществления успешной финансово-хозяйственной деятельности становится весьма актуальным эффективное управление материально производственными запасами, для чего необходимо владеть знаниями о природе оборотных средств, методами управления ими.

Цель работы: исследовать роль материальных оборотных средств в развитии производства.

Проблема исследования:

Задачи:

1. Рассмотреть основные характеристики материальных оборотных средств;

2. Их роль в хозяйственной деятельности предприятия;

3. Значение в развитии производства.

4. Изучить анализ использования материальных оборотных средств

Объект исследования: материальные оборотные средства предприятия АО «Мясокомбинат Лада»

Предмет исследования:

Практическая значимость: Увеличить финансовые результаты



• Глава 1. Исследование понятия и структуры материальных оборотных средств предприятия на примере конкретного предприятия

1.1 Понятие и структура материальных оборотных средств предприятия АО «Мясокомбинат Лада»

В состав материальных оборотных средств входят: сырье, основные и вспомогательные материалы, энергозатраты, полуфабрикаты, незавершенное производство, животные на выращивании и откорме, расходы будущих периодов, готовая продукция, предназначенная для реализации, т.е. на складе и отгруженная покупателям.

Сырье, материалы, энергозатраты, комплектующие изделия и другие материалы используются в одном цикле производственного процесса, поэтому свою стоимость сразу передают на изготовленную из них продукцию. Эта особенность требует от руководителей предприятия постоянного возобновления и приобретения материальных ценностей.

Сырьем и основными материалами называются предметы труда, составляющие основу вырабатываемого продукта. Например, на мясокомбинате АО «Мясокомбинат Лада» основными материалами служат туши, полутуши сельскохозяйственных животных, из которых изготавливаются мясопродукты (колбасы, полуфабрикаты).

Вспомогательные материалы не составляют главной основы изготавливаемого продукта, а лишь принимают участие в его образовании. Они используются в процессе труда, к ним относят: соль, смеси пряностей, натрия нитрит, различные добавки и т.д. или для обслуживания процесса труда (электротехнические материалы, мыло и т.п.).

Полуфабрикаты - это предметы труда, прошедшие некоторые стадии обработки, но еще не являющиеся готовой продукцией. Изделия, которые подверглись первичной обработке, но нуждаются в дальнейшей окончательной обработке, чтобы стать пригодными для потребления.

На предприятии АО «Мясокомбинат Лада» различают некоторые виды выпускаемых полуфабрикатов:

- натуральные (из нежных и особенно ценных частей мяса) -- вырезка (одним куском массой до 250 г), филе (мякоть без сала толщиной 4-5 см), антрекот (мякоть со слоем сала толщиной до 1 см), лангет (2 куска мякоти без сала толщиной около 1 см), бефстроганов, натуральные котлеты, азу, бифштекс (мякоть без сала толщиной 3 см), гуляш, др.;

- панированные -- отбитое мясо, покрытое тонким слоем яичной массы и обвалянное в молотых сухарях -- отбивные шницель и котлеты, ромштекс;

- рубленые -- формованные полуфабрикаты из фарша, в который добавлены яйца, жир, специи, -- рубленый шницель, тефтели, зразы, др.

Продукция, которая не прошла всех предусмотренных технологическим процессом стадий обработки, считается незавершенной, а ее производство - незавершенным, т.е. находящимся в обработке (в цеху, у рабочих мест).

В незавершенное производство включают также законченную изготовлением, но не полностью укомплектованную или не принятую заказчиком продукцию; изделия, не прошедшие лабораторные исследования и технической приемки; остатки невыполненных заказов во вспомогательных производствах и полуфабрикатов собственного производства на общезаводских складах.

Находящиеся в цехах (в кладовой или у рабочих мест) материалы, к обработке которых еще не приступили, в состав незавершенного производства включаться не должны. Исправимый брак, который будет использован для изготовления продукции, остается в составе незавершенного производства.

Одним из способов учета затрат на производство и реализацию является их отражение в составе расходов будущих периодов.

Особенность учета таких расходов состоит в том, что они оплачиваются в отчетном месяце, но по времени выполнения работ, услуг относятся к последующим месяцам. К расходам будущих периодов относятся:

- расходы по неравномерно производимому ремонту основных средств (когда предприятием не создается ремонтный фонд или резерв для ремонта основных средств);

- плата за аренду отдельных объектов основных средств;

- расходов по подписке на периодические издания для служебного пользования;

- расходы по оплате услуг телефонной, радио и других видов связи; другие аналогичные расходы.

Готовая продукция - это продукция, произведенная на данном предприятии и готовая для реализации. Такая продукция, предназначенная для реализации, может находиться на складе или быть отгруженной покупателями. Включение ее в состав материальных оборотных средств объясняется тем, что отгруженные товары составляют собственность данного предприятия до тех пор, пока покупатель их не оплатит.



Глава 2. Оценка материальных оборотных средств предприятия, их нормативная величина

2.1 Анализ использования материальных оборотных средств

Учет запасов материальных оборотных средств ведется в натуральном и денежном выражении по состоянию на определенную дату и в среднем за период.

Наличие материальных ресурсов может быть выражено также в днях запаса. Для этого используется показатель обеспеченности производственными запасами. Он исчисляется как отношение величины производственного запаса на определенную дату к среднесуточной потребности в данном виде ресурсов.

Пример 1. На предприятии АО «Мясокомбинат Лада» запас туш и полутуш к.р.с. на начало месяца 60 т, а среднесуточный расход материала за предыдущий период составляет 3 т

К_обесп = 60 / 3 = 20 дней

Производственного запаса хватит на 20 дней (предприятие обеспечено данным материалом на 20 дней)

Использование материальных оборотных средств характеризуется рядом показателей.

1. Коэффициент оборачиваемости, представляющий собой отношение выручки от реализации продукции за период к среднему остатку материальных оборотных средств

К_об = РП /О

где РП -- выручка от реализации за период;

О -- средний остаток материальных оборотных средств.

Он выражает число оборотов оборотных средств за рассматриваемый период. Другими словами, он показывает, сколько раз стоимость оборотных средств, равная их среднему остатку, оборачивалась и возвращалась в денежной форме в течение данного периода времени. По экономическому содержанию коэффициент оборачиваемости близок к показателю фондоотдачи.

2. Коэффициент закрепления материальных оборотных средств -- величина, обратная коэффициенту оборачиваемости

К_з =О / РП

Он показывает, какой объем материальных оборотных средств приходится в данном периоде на каждый рубль реализованной продукции. По экономическому содержанию он аналогичен показателю фондоемкости

3. Средняя продолжительность одного оборота в днях -- время, в течение которого совершается кругооборот средств

С = Д / Коб = Д Кз

где Д -- число дней в периоде.

Показывает, сколько дней занимает один полный оборот материальных оборотных средств. Поскольку этот показатель не зависит от длины периода, для которого он исчислен (месяц, квартал, год), его удобно использовать для сравнения скорости обращения материальных оборотных средств за периоды различной продолжительности.

4. Сумма средств, высвобожденных из оборота в результате ускорения оборачиваемости материальных оборотных средств.

хозяйственный норматив материальный оборотный



Материалоемкость продукции исчисляется как отношение стоимости текущих материальных затрат без амортизации (т.е. стоимости потребленных предметов труда) к стоимости произведенной продукции

Показатели расхода важнейших видов материальных ресурсов в натуральном выражении в расчете на единицу продукции (на 1 руб., на 1 тыс. руб., 1 млн. руб. и т.д., например: энергоемкость, металлоемкость, топливоемкость валового внутреннего продукта).

Показатели удельного расхода конкретного вида сырья или материала в натуральном выражении в расчете на единицу продукции в натуральном выражении. Введем следующие обозначения.

М -- общий расход сырья или материала в натуральном выражении (кг, м, т, л и т.д.);

q -- количество произведенной продукции в натуральном выражении (шт, кг, ми т.д.),

т -- удельный расход сырья или материала

Сопоставляя показатели удельного расхода за два периода, можно определить, насколько изменился расход материала в расчете на единицу продукции, какова экономия или дополнительные затраты материального ресурса в расчете на весь объем продукции.

Таким образом, при анализе эффективности использования материальных ресурсов исчисляются

индексы удельных расходов материальных ресурсов,

экономия (перерасход) материальных ресурсов.

Если один вид материала используется для производства одного вида продукции, то указанные выше показатели исчисляются по следующим формулам:

т_о -- удельный расход материала в базисном периоде (или по плану на отчетный период);

т₁ -- удельный расход материала в отчетном периоде,

m₁ -- т_о -- экономия (перерасход) материала в расчете на единицу продукции;

Индекс удельного расхода материала:

Экономия (перерасход) материального ресурса в натуральном выражении в расчете на весь объем произведенной в отчетном периоде продукции по сравнению с условиями производства базисного периода (или плана).

Рассмотрим наиболее общую ситуацию, когда несколько видов ресурсов применяется при производстве нескольких видов продукции. В этом случае расчеты осуществляются следующим образом:

Общий индекс удельных расходов различных материалов при производстве разнородной продукции

;

Экономия (перерасход) всех ресурсов в расчете на весь выпуск разнородной продукции

Двойной знак суммы в приведенных формулах означает, что суммирование проводится и по различным видам ресурсов (материалов), и по различным видам продукции.

Пример 2. Имеются следующие данные о расходе материала (например, колбасы) при производстве двух видов продукции за два периода на предприятии АО «Мясокомбинат Лада».

Виды продукции	Базисный период	Отчетный период
	выпуск продукции, т	общий расход материала, кг	выпуск продукции, т	общий расход материала, кг
Колбаса вареная (А)	100	240	110	253
Колбаса копченая (Б)	200	440	250	500

Определим индивидуальные и общий индексы удельных расходов материала, а также размер экономии (перерасхода) материала по сравнению с базисным периодом

1. Индивидуальные индексы удельных расходов для продукции А

i_m = m₁/ m₀ = 253 / 110 : 240 / 100 = 2.3 / 2,4 = 0,9583

те удельный расход материала в отчетном периоде по сравнению с базисным уменьшился на 0,1 кг (2,3-2,4) в расчете на 1 т продукции А, или на 4,2%, (100-95,8)

для продукции Б

i_m = m₁/ m₀ = 500 / 250 : 440 / 200 = 2 / 2,2 = 0,909, или 90,9%,



т.е. удельный расход материала в расчете на 1 т продукции Б сократился на 0,2 кг, или на 9,1%

2. Общий индекс удельных расходов

0,925, или 92,5%

Таким образом, в среднем удельный расход материала в отчетном периоде по сравнению с базисным при производстве продукции А и Б сократился на 7,5%

3. Экономия материала

= 753 - 814 = -61кг

Для производства продукции А в количестве 110 т и продукции Б в количестве 250 т было израсходовано материала на 61 кг меньше по сравнению с потребностью в нем в условиях базисного периода.

2.2 Определение потребности в оборотных средствах. Расчет норматива оборотных средств

Эффективное использование оборотных средств во многом зависит от правильного определения потребности в оборотных средствах. До получения выручки от реализации продукции оборотные средства являются источником финансирования текущих производственных затрат предприятия. Период времени от момента потребления производственных запасов, их превращения в готовую продукцию до ее реализации может быть достаточно длительным. Поступление выручки от реализации продукции часто не совпадает со временем потребления материальных ресурсов. Это предопределяет необходимость формирования оборотных средств в установленном размере.

Для предприятия важно правильно определить оптимальную потребность в оборотных средствах, что позволит с минимальными издержками получать прибыль, запланированную при данном объеме производства. Занижение величины оборотных средств влечет за собой неустойчивое финансовое состояние, перебои в производственном процессе и, как следствие, снижение объема производства и прибыли. В свою очередь, завышение размера оборотных средств снижает возможности предприятия производить капитальные затраты по расширению производства. Замораживание средств (собственных и заемных) в любом виде, будь то складские запасы готовой продукции или приостановленное производство, излишние сырье и материалы, обходится предприятию очень дорого, так как свободные денежные средства можно использовать более рационально для получения дополнительного дохода.

Определение потребности предприятия в собственных оборотных средствах осуществляется в процессе нормирования, т.е. определения норматива оборотных средств.

Целью нормирования является определение рационального размера оборотных средств, отвлекаемых на определенный срок в сферу производства и сферу обращения.

2.3 Расчет нормативов оборотных средств

Потребность в оборотных средствах определяемся предприятием при составлении финансового плана.

Величина норматива не является постоянной. Размер собственных оборотных средств зависит от объема производства, условий снабжения и сбыта, ассортимента производимой продукции, применяемых форм расчетов.

Нормирование оборотных средств осуществляется в денежном выражении. В основу определения потребности в них положена смета затрат на производство продукции (работ, услуг) на планируемый период. При этом для предприятий с несезонным характером производства за основу расчетов целесообразно брать данные IV квартала, в котором объем производства, как правило, наибольший в годовой программе. Для предприятий с сезонным характером производства - данные квартала с наименьшим объемом производства, поскольку сезонную потребность в дополнительных оборотных средствах обеспечивают краткосрочные ссуды банка.

В процессе нормирования устанавливаются частные и совокупный нормативы. К частным относятся нормативы оборотных средств в производственных запасах: сырья, основных и вспомогательных материалов, покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива, тары, малоценных и быстроизнашивающихся предметов (МБП); в незавершенном производстве и полуфабрикатах собственного производства; в расходах будущих периодов; готовых изделиях. Путем сложения частных нормативов определяется совокупный норматив оборотных средств.

1) При определении норматива оборотных средств по сырью, основным материалам и покупным полуфабрикатам сначала исчисляется их среднесуточный расход (Р_СУТ), который равен отношению годового (квартального) расхода данного элемента в производстве к количеству дней в периоде:

Далее разрабатываются нормы запаса - относительные величины, соответствующие объемам запаса каждого элемента оборотных средств. Как правило, нормы устанавливаются в днях запаса и означают длительность периода, обеспечиваемого данным видом материальных ценностей.

Норма запаса оборотных средств по каждому виду или однородной группе материалов (Н^З) учитывает время пребывания в текущем, страховом, транспортном, технологическом и подготовительном запасах.

Текущий запас (З_ТЕК) - основной вид запаса, необходимый для обеспечения бесперебойной работы предприятия между двумя очередными поставками.

Страховой запас (З_СТР) образуется на случай нарушения сроков поставок и других непредвиденных обстоятельств.

Транспортный запас (З_ТР) образуется тогда, когда платежные требования приходят раньше, чем материальные ценности. Время транспортного запаса равно разнице между временем грузооборота и временем документооборота.

Технологический запас (З_ТЕХ) создается в тех случаях, когда поступающие материальные ценности не удовлетворяют требованиям технологического процесса и до запуска в производство проходят соответствующую обработку (сушку, зачистку, обдирку, разогрев, размол и т.д.). Этот запас учитывается в том случае, если он не является частью процесса производства.

Подготовительный запас (З_ПОД) связан с необходимостью приемки, разгрузки, сортировки и складирования производственных запасов.

Норматив оборотных средств по каждому виду сырья и материалов предусматривает суммирование всех этих видов запасов:

Н_ОС = З_ТЕК + З_СТР + З_ТР + З_ТЕХ + З_ПОД.

При этом, текущий запас (З_ТЕК) определяется как произведение среднесуточного расхода (Р_СУТ) на интервал между двумя поставками (И), который представляет собой норму текущего запаса:

З_ТЕК = P_СУТ · И,

Страховой запас (З_СТР) определяется как произведение половины среднесуточного расхода материала (P_СУТ) на разрыв в интервалах плановой и фактической поставок (И_ФАКТ - И_ПЛ):

З_СТР = P_СУТ · (И_ФАКТ - И_ПЛ) 0,5.

При укрупненной оценке страховой запас может приниматься в размере 50% от текущего запаса. В случае, когда промышленное предприятие расположено вдали от транспортных путей либо используются нестандартные, уникальные материалы, норма страхового запаса может быть увеличена до 100%. При поставке материалов по прямым договорам страховой запас сокращается до 30%.

Транспортный запас (З_ТР) может быть определен так же, как и страховой запас.

З_ТР = P_СУТ · (И_ФАКТ - И_ПЛ) 0,5.

Технологический запас (З_ТЕХН) рассчитывается как произведение коэффициента технологичности материала (К_ТЕХ) на сумму текущего, страхового и транспортного запасов:

З_ТЕХ = (З_ТЕК + З_СТР + З_ТР) К_ТЕХ.

Коэффициент технологичности материала устанавливается комиссией, в состав которой входят представители поставщиков и потребителей.

Подготовительный запас (З_ПОД) определяется на основе хронометража.

2) Норматив оборотных средств по вспомогательным материалам рассчитывается так же, как и норматив по основным сырью и материалам. При использовании широкой номенклатуры вспомогательных материалов должно рассчитываться не менее 50% годового расхода. Прочие вспомогательные материалы определяются на основе расхода за истекший год и фактических остатков.

3) Норматив оборотных средств на запасные части устанавливается исходя из фактического расхода на 1 руб. стоимости всего оборудования путем деления норматива оборотных средств на балансовую стоимость оборудования. По крупному уникальному оборудованию норматив оборотных средств на запасные части рассчитывается методом прямого счета на каждую деталь с учетом срока ее службы и цены по формуле:

,

где В - количество механизмов (оборудования) одного наименования, шт.;

n- количество одноименных деталей в каждом механизме, шт.;

Д - норма запаса деталей, дни;

К - коэффициент понижения;

Т - срок службы детали;

Ц - цена детали, руб.

4) Величина запаса в незавершенном производстве рассчитывается по следующей формуле:

Н_НП = Q_СУТ·C_ЕД·Д_ПЦ· К_НЗ, = С_СУТ Д_ПЦ К_НЗ,

где Q_СУТ - количество производимой продукции в день, (т., л., шт. и т.д.);

С_ЕД - себестоимость единицы продукции, руб.;

С_СУТ - среднесуточные затраты на производство продукции, руб.;

Д_ПЦ - длительность производственного цикла в календарных днях;

К_НЗ - коэффициент нарастания затрат, характеризующий уровень готовности продукции в составе незавершенного производства.

При определении воздействия на величину незавершенного производства коэффициента нарастания затрат (К_НЗ) все затраты в процессе производства подразделяются на единовременные (первоначальные), т.е. затраты, осуществляемые в начале производственного цикла (сырье, основные материалы и др.), и нарастающие (амортизация, заработная плата, пар, вода, энергия и т.д.). Нарастание затрат в процессе производства осуществляется равномерно и неравномерно. При равномерном нарастании затрат коэффициент рассчитывается таким образом:

,

где С_ПЕРВ - первоначальные затраты;

С_НАР - прочие затраты;

С_ПОЛН - сумма всех затрат (С_ПЕРВ+ С_НАР);

5) Норматив оборотных средств на расходы будущих периодов определяется по формуле:

Н_РБП= О_НГ + Р_Б.ПЛ - Р_С.ПЛ ,

где О_НГ- остаток расходов на начало планируемого года;

Р_Б.ПЛ - расходы будущих периодов, которые произведены в планируемом году;

Р_С.ПЛ - часть расходов, которая в планируемом году списывается на себестоимость.

6) Норматив по готовой продукции рассчитывается как произведение плановой себестоимости среднесуточного выпуска товарной продукции (С_СУТ) на время от начала поступления ее на склад до отправления со станции с учетом времени на подборку, упаковку, хранение, погрузку, оформление транспортных и расчетных документов и т. п. ():

Н_ГП = C_СУТ,

где - норма запаса в днях для готовой продукции.

7) Совокупный норматив оборотных средств на предприятии (Н_ОС), равный сумме нормативов по всем элементам, определяет общую потребность хозяйствующего субъекта в оборотных средствах:

,

Н_ОСi - частный норматив.

Но в состав оборотных средств (капитала), необходимых предприятию для осуществления нормальных условий хозяйствования, включаются наряду с нормируемыми оборотными средствами и ненормируемые.

Основными элементами ненормируемых оборотных средств являются: товары отгруженные; средства в дебиторской задолженности и прочих расчетах, возникающие из-за специфики расчетов, форм и скорости движения грузов; денежные средства; краткосрочные финансовые вложения в ценные бумаги. Ненормируемые оборотные средства не могут быть заранее учтены и рассчитаны подобно нормируемым оборотным средствам. Однако предприятия имеют возможность влиять на их величину, управлять этими средствами с помощью финансовых методов управления (расчетов, кредитов).

Сумма нормируемых и ненормируемых оборотных средств определяет общую потребность предприятия в оборотном капитале.

2.4 Меры совершенствования управления оборотными средствами на предприятии АО «Мясокомбинат Лада»

Значение оборотных активов оказывает прямое влияние на финансовые результаты, платежеспособность и финансовую устойчивость, определяет эффективностью финансово-хозяйственной деятельности предприятия и его конкурентоспособность. В течение года производственные мощности используются достаточно интенсивно. Пиковые нагрузки приходятся на период с августа по ноябрь.

Расходы по оплате коммунальных услуг имеют незначительные колебания в течение года. Затраты на оплату труда (и отчисления на социальные нужды соответственно) также остаются практически постоянными в течение года.

Это связано с тем, что предприятие нацелено на выпуск достаточно большого объёма мясной продукции. Поэтому существует необходимость содержания штата специалистов высокой квалификации в течение всего года, поскольку подбор и обучение работников такого уровня на каждый сезон представляется практически невозможным.

В связи с вышеперечисленными обстоятельствами увеличение финансовых результатов деятельности за счёт снижения основных статей затрат представляется достаточно сложным. Поэтому финансовые результаты предлагается увеличивать за счет роста объёмов производства и реализации продукции в течение весенне-осеннего периода, круглогодичного использования производственного и кадрового потенциала предприятия для получения дополнительной прибыли и повышения общей рентабельности.

Мероприятия, направленные на повышение эффективности управления оборотными активами и деятельности предприятия АО «Мясокомбинат Лада», позволяющие повысить финансовые результаты деятельности, включают:

а) заключение договоров с новыми покупателями для продажи продуктов из мяса;

б) реализацию рецептур, составленных специалистами нашего предприятия, усовершенствование старой продукции для повышения спроса.

Это позволит сохранить кадровый и производственный потенциал предприятия, увеличить показатель выручки от реализации продукции, частично покрыть коммерческие расходы.

В перечень требуемых документов входят сертификат соответствия, удостоверение качества, нормативно-техническая документация на всю продукцию.

В связи с вышеперечисленными причинами актуальной является задача увеличения валового оборота предприятия вне зависимости от загрузки. Особенность функционирования предприятий такого рода заключается в том, что цена на продукцию формируется исходя из затрат сырья на ее производство и торговой наценки.

Наценка в свою очередь должна покрывать прочие затраты предприятия: затраты на оплату труда, амортизацию, расходы на оплату коммунальных услуг и так далее. Соответственно, чем выше оборот, тем больше средств идет на покрытие этих затрат и больше прибыль предприятия.

Одной из наиболее важных задач развития промышленности является обеспечение бесперебойного производства прежде всего за счет повышения его эффективности и более полного использования внутрихозяйственных резервов. Для этого необходимо рационально использовать оборотные средства.

Первоначально необходимо организовать внутренний аудит на предприятиях, так как он является важным элементом управленческого контроля. Потребность в нем возникает в связи с тем, что верхнее звено руководства и не занимается повседневным контролем деятельности организации низших управленческих структур. Внутренний аудит необходим главным образом для предотвращения потерь ресурсов и осуществления необходимых изменений внутри предприятия.

Наиболее эффективным методом получения предварительной (необходимой) информации о состоянии внутреннего контроля является тестирование.

Трудно переоценить народнохозяйственное значение эффективного использования основных средств. Решение этой задачи означает увеличение производства необходимой обществу продукции, повышение отдачи созданного производственного потенциала и более полное удовлетворение потребностей населения, улучшение баланса оборудования в стране, снижение себестоимости продукции, рост рентабельности производства, накоплений предприятия.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основании вышесказанного можно сделать следующие выводы:

Более полное использование оборотных средств приводит к лучшему использованию прибыли предприятия (увеличению доли отчислений от прибыли в фонд потребления, направлению большей части фонда накопления на механизацию и автоматизацию технологических процессов и тому подобное).

Улучшение использования оборотных средств означает также ускорение их оборачиваемости. Наконец, эффективное использование оборотных средств тесно связано и с другой ключевой задачей современного периода экономической реформы - с повышением уровня реализации товара и пользуется спросом высококачественная продукция.

Важным путем повышения эффективности использования оборотных средств является уменьшение количества излишних запасов и быстрое вовлечение в производство их.

Существенным направлением повышения эффективности использования оборотных средств является совершенствование структуры оборотных производственных фондах. Поскольку увеличение выпуска продукции достигается только в ведущих цехах, то важно повышать их долю в общей стоимости оборотных средств (фондов). Но без пропорционального развития вспомогательного производства основные цеха не могут функционировать с полной отдачей.

По результатам второй главы можно сделать следующие выводы: пути улучшения эффективности использования оборотных средств зависят от конкретных условий, сложившихся на предприятии за тот или иной период времени и от того какова государственная политика в области развития организации учета оборотных средств.

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

1. Российская Федерация. Законы. Гражданский кодекс Российской Федерации (ст.1, 2 и 3: офиц. текст: текст кодекса приводится по состоянию на 20 апр. 2005 г). - М.: Омега-Л, 2005. - 405 с.

2. Горобцова Л.Б. Экономика предприятия. Ч.2. Ресурсы предприятия: учеб. пособие / Л.Б. Горобцова, Г.А. Краюхин и др. - СПб.: СПбГИЭА, 2000.

3. Грибов В.Д. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2003.

4. Грузинов В.П. Экономика предприятия (предпринимательство): учебник для вузов / В.П. Грузинов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

5. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: учеб. пособие / Н.Л. Зайцев. - М.: ИНФРА-М, 2001.

6. Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент / В.В. Ковалев. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 768 с.

7. Ковалева А.М. Финансы фирмы: учебник / А.М. Ковалева, М.Г. Лагуста, Л.Г. Скашат. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 416 с.

8. Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления: задачи, пути решения: сб. докладов науч. - практ. семинара. - Красноярск: Универс, 2000. - 192 с.

9. Чуев И.Н. Экономика предприятия: учебник / И.Н. Чуев. - М.: Дашков и Ко, 2003.

10. Юров В.Ф. Прибыль в рыночной экономике: вопросы теории и практики / В.Ф. Юров. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 144 с.

11. Экономический анализ: учебник для вузов / Л.Т. Гиляровская, Г.В. Корнякова, Н.С. Пласкова и др.; под ред. Л.Т. Гиляровской. - М.: ЮНИТИ-ДАНА; 2001. - 527 с.

12. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: учеб. пособие / под общ. ред. А.Н. Соломатина. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 295 с.

13. Экономика организации (предприятия): учебник для вузов / К.А. Раицкий. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и Ко, 2003. - 1012 с.

14. Экономика предприятия: учебник для вузов / К.А. Раицкий. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и Ко, 2002.

15. Экономика предприятия: учебник для вузов / под ред. К.А. Раицкого. - 2-е изд. - М.: Маркетинг, 2000. - 696 с.

16. Экономика организации (предприятия): учебник для вузов / под. ред. Н.А. Сафронова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономистъ, 2004. - 618 с.

17. Александров Ю.Л. Экономика торгового предприятия: учеб. пособие / Ю.Л. Александров, Н.Н. Терещенко, И.В. Петрученя. - Красноярск, 1997. - 220 с.

18. Александров Ю.Л. Издержки обращения торгового предприятия: анализ и экономическое обоснование: учеб. пособие / Ю.Л. Александров, А.М. Смирнова. - Красноярск, 1999. - 124 с.

19. Терещенко Н.Н. Доходы и прибыль предприятия торговли: учеб. пособие / Н.Н. Терещенко, Ю.Ю. Суслова. - Красноярск, 2004. - 272 с.

20. Практикум по анализу и планированию расходов торгового предприятия: учеб. пособие / Н.Н. Терещенко, Ю.Ю. Суслова; Краснояр. гос. торг-экон. ин-т. - Красноярск, 2004. - 144 с.

21. Смирнова А.М. Основные фонды и инвестиции торгового предприятия: учеб. пособие / А.М. Смирнова. - Красноярск, 2000. - 36 с.

22. Эффективность деятельности предприятия торговли: учеб. пособие / Н.Н. Терещенко, О.Н. Емельянова; Краснояр. гос. торг-экон. ин-т. - Красноярск, 2004 - 96 с.

23. Александров Ю.Л. Исследование рынка потребительских товаров: учеб. пособие / Ю.Л. Александров, Н.Н. Терещенко. - Красноярск: Краснояр. гос. ун-т, 2005. - 320 с.

24. Александров Ю.Л. Экономика предприятия торговли: учеб. пособие / Ю. Л Александров, Э А. Батраева, И.В. Петрученя, Н.Н. Терещенко. - Краснояр. гос. ун-т, 2005. - 257 с.

25. Вейе Г. Введение в общую экономику и организацию производства: в 3 ч. Ч.1/Г. Вейе, У. Деринг: пер. с нем. - Красноярск: Краснояр. гос. ун-т, 2003. - 510 с.

26. Виханский О.С. Менеджмент: учебник / О.С. Виханский, Н.И. Наумов. - 3-е изд. - М.: Гардарика, 2004. - 528 с.

27. Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия): учебник / К.А. Раицкий. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К°, 2005. - 1012 с.

28. Ушаков Д.Н. Толковый словарь русского языка / Д.Н. Ушаков. Т

29. Экономико-математический энциклопедический словарь / гл. ред. В.И. Данилов - Данильян. - М.: Большая Российская энциклопедия: ИНФРА-М, 2003. - 688 с.

Размещено на Allbest.ru