Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Обязательная часть

1.1 Организация управления предприятием. Краткая характеристика общей и производственной структуры

Общество с ограниченной ответственностью "Бабблс бар" зарегистрировано в Минском горисполкоме 21 января 2014 г. регистрационный номер 192197643.

Предприятие является юридическим лицом.

Учредителем предприятия является Русецкий В.А. и Корягин А.В. ООО Бабблс бар является коммерческой организацией и отвечает по своим обязательствам всем своим имуществом. Предприятие не отвечает по обязательствам собственника его имущества. Собственник его имущества не отвечает по обязательствам Предприятия, за исключением случаев, предусмотренных Гражданским кодексом РБ.

Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с Гражданским кодексом Республики Беларусь.

ООО Бабблс бар имеет четкую структуру управления Местонахождение предприятия: г. Минск, ул. М. Богдановича 129а.

Основной целью деятельности Предприятия является сеть кафетерий Vokker`s и оптовые продажи топпингов.

Предприятие строит свои отношения с юридическими и физическими лицами во всех сферах осуществляемой Предприятием деятельности на основе договоров, учитывая интересы потребителей, их требования к качеству продукции, работ, услуг и другие условия надлежащего выполнения обязательств.

Общая управленческая структура ООО «Бабблс бар» представлена на рисунке 1.1. Она является линейно-функциональной.



Рисунок 1.1 - Общая управленческая структура ООО «АКТОРИУС»

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Организационная структура управления - форма разделения труда по управлению производством. Каждое подразделение и должность создаются для выполнения определенного набора функций управления или работ. Для выполнения функций подразделения их должностные лица наделяются определенными правами на распоряжения ресурсами и несут ответственность за выполнение закрепленных за подразделением функций.

Линейно-функциональная структура органов управления состоит из:

- линейных подразделений, осуществляющих в организации основную работу (основные подразделения);

- специализированных обслуживающих функциональных подразделений (функциональные подразделения).

Линейные звенья принимают решения, а функциональные подразделения информируют и помогают линейному руководителю в разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений, программ, планов для принятия конкретных решений.

Задачами планово-экономического отдела предприятия являются:

- формирование единой экономической политики организации по результатам анализа состояния и тенденций развития отрасли, к которой относится данное предприятие;

- совершенствование программы планирования расходов на осуществление деятельности предприятия, инвестиционные программы;

- формирование и определение экономической направленности развития организации с целью адаптации его хозяйственной деятельности и системы управления к изменяющимся в условиях рынка внешним и внутренним экономическим факторам;

- руководство в подготовке проектов текущих планов подразделениями организации по всем видам хозяйственной деятельности в соответствии с заказами контрагентов и заключенными контрактами;

- полный (комплексный) анализ всех видов деятельности организации;

- организация и координация исследований для определения условий повышения конкурентоспособности товаров и разработка соответствующих мероприятий на основе полученных результатов;

- подготовка предложений по конкретным направлениям изучения рынка с целью определения перспектив развития предприятия;

- статистический учет по всем технико-экономическим показателям работы организации, систематизация статистических материалов;

- подготовка экономико-статистической отчетности в установленные сроки;

- разработка и доведение до структурных подразделений организации прогнозируемых объемов продаж в увязке с объемами финансирования;

- разработка стандартизированной документации, экономических образцов, внедрение информационных автоматизированных систем обработки плановой и учетной документации;

- разработка методик, рекомендаций, нормативно-инструктивной документации по вопросам экономики, оплаты труда, ценовой политики, совершенствования статистической отчетности;

- организация обмена опытом экономической работы, проведение семинаров по повышению квалификации работников финансово-экономических подразделений организации и сторонних предприятий.

экономический управленческий решение мотивация

1.2 Подготовка и принятие управленческих решений в организации. Подходы к принятию управленческих решений на различных уровнях управления организацией

Для руководителей в ООО «Бабблс бар» внесение изменений в реализацию решений нередко сопряжено с разного рода трудностями. Однако это лучше, чем отказ от них, так как последствиями могут стать ухудшение морально-психологического климата, создание видимости работы, нервозность в коллективе, халатность и бесконтрольность. Учитывая нежелательные последствия, руководитель должен предусматривать возможность внесения корректировок в решение, особенно если оно принимается в условиях неполной информационной определенности.

Следует добавить, что правильное решение может быть принято только при наличии достаточной, достоверной и своевременной информации, которая играет существенную роль при разработке и принятии управленческого решения.

Таким образом, следует отметить, что проведенный анализ существующей системы принятия управленческих решений и контролем за из выполнением в ООО «Бабблс бар» выявил положительные стороны технически грамотное оформление решений, принятие решений не одним человеком, а группой специалистов, установление ответственных исполнителей и сроков исполнения, грамотно ведется делопроизводство, имеется номенклатура дел, фиксирование всех документов в специальных журналах, выдача документов, строго под роспись, оформление отчетов или актов выполненных работ и т.д.

Также были отмечены и недостатки стороны системы принятия управленческих решений и контролем за ним, такие как принятие решений с необъективно установленными сроками исполнения, на документе пишется резолюция ответственному исполнителю, хотя решение данного вопроса зависит не только от него, не ведется анализ причин, по которым вовремя не выполняются решения директора, не учитываются результаты невыполнения в установленный срок решений и указаний директора, контроль за выполнением бывает поверхностным.

Следует отметить, что для оптимизации организации контроля исполнения управленческих решений в ООО «Бабблс бар» предлагается разработать новую систему оплаты труда, которую обусловили две проблемы: недостаточная мотивация сотрудников в повышении производительности труда, трудоемкость расчета заработной платы и сложность обслуживания клиентов.

Таким образом, проанализировав главу 2, можно сделать вывод, что банковская система является формой организации функционирования в стране специализированных кредитных учреждений, сложившейся исторически и закрепленной законодательством.

За время прохождения экономической практики на ООО «Бабблс бар» был проанализирован большой объем информации, касающейся деятельности данного предприятия. Были закреплены и углублены теоретические знания, в области бухгалтерского учета, контроля и анализа хозяйственной деятельности банков.

Бухгалтерский учет в ООО «Бабблс бар» построен в соответствии с требованиями законодательства и включает в себя систематизированный перечень синтетических и аналитических счетов бухгалтерского учета.

В 2014 г. ООО «Бабблс бар» демонстрировал темпы развития, существенно превышающие установленные основными направлениями денежно-кредитной политики РБ параметры для банковского сектора страны.

ООО «Бабблс бар» - юридическое лицо, созданное в соответствии с законодательством Республики Беларусь. Является коммерческой организацией, имеющей исключительное право осуществлять приготовление и торговлю азиатской кухней.

Учетно-операционная работа в ООО «Бабблс бар» заключается в обслуживании клиентов за баром, а также в совершении блюд предлогаемых компанией.

Основной формой текущей бухгалтерской отчетности в ООО «Бабблс бар» является ежедневный баланс, который составляется по балансовым счетам четвертого порядка и вне балансовым счетам. Ежедневный баланс в банке должен быть составлен не позднее начала следующего рабочего дня.

Дается аудиторское заключение о правильности годовой отчетности. Ежегодно на общем собрании акционеров заслушиваются отчеты наблюдательного совета и ревизионной комиссии.

Таким образом, следует отметить, что проведенный анализ существующей системы принятия управленческих решений и контролем за из выполнением в ООО «Бабблс бар» выявил положительные стороны технически грамотное оформление решений, принятие решений не одним человеком, а группой специалистов, установление ответственных исполнителей и сроков исполнения, грамотно ведется делопроизводство, имеется номенклатура дел, фиксирование всех документов в специальных журналах, выдача документов, строго под роспись, оформление отчетов или актов выполненных работ и т.д.

Проведенный анализ существующей системы принятия управленческих решений и контролем за из выполнением в ООО «Бабблс бар» выявил много положительных сторон по данному вопросу, таких как:

- технически грамотное оформление решений;

- принятие решений не одним человеком, а группой специалистов;

- установление ответственных исполнителей и сроков исполнения;

- грамотно ведется делопроизводство, имеется номенклатура дел;

- фиксирование всех документов в специальных журналах;

- выдача документов, строго под роспись;

- оформление отчетов или актов выполненных работ и т.д.

Но наряду с положительными сторонами используемой системой контроля за выполнением управленческих решений существуют и недостатки:

- принятие решений с необъективно установленными сроками исполнения;

- на документе пишется резолюция ответственному исполнителю, хотя решение данного вопроса зависит не только от него;

- не ведется анализ причин, по которым вовремя не выполняются решения директора;

- не учитываются результаты невыполнения в установленный срок решений и указаний директора;

- контроль за выполнением бывает поверхностным.

Для оптимизации организации контроля исполнения управленческих решений в ООО «Бабблс бар» предлагается разработать новую систему оплаты труда, которую обусловили две проблемы:

-iнедостаточная мотивация сотрудников в повышении производительности труда;

-iтрудоемкость расчета заработной платы и сложность программного обеспечения.

Для решения первой проблемы предлагается внедрение системы оплаты труда по грейдам, которая увеличит мотивацию сотрудников в повышении производительности труда.

Совершенствуя организацию труда и систему мотивации, экономически стимулируя персонал, применяя моральные стимулы, организация добьется значительных результатов в повышении эффективности деятельности организации.

Было установлено, что в ООО «Бабблс бар» отсутствует дифференцированный подход к реализации системы мотивации, учитывающий мотивационные факторы молодого и возрастного состава работников. Система премирования, программа обучения и повышения квалификации и другие нормативные документы по организации разработаны в целом по персоналу, а не для конкретных возрастных категорий, которым необходимы совершенно отличные друг от друга стимулы для работы.

При приеме на работу нового сотрудника руководитель и кадровый работник знакомится с его резюме, в котором указаны пол, возраст и образовательный уровень специалиста. Уже на этапе знакомства с резюме кандидата можно прогнозировать наличие у него определенных потребностей и интересов и, следовательно, выстраивать ориентированную на него систему мотиваторов в случае позитивного решения вопроса о его приеме на работу.

При приеме кандидата необходимо «прикрепить» к наставнику, который решит следующие мотивационные задачи:

- предоставление профессиональной практической информации;

- создание условий для профессионального поиска и самоопределения;

- помощь в формировании практических навыков работы;

-iизвестно также, что молодой человек заинтересован в активном общении с коллегами своей возрастной группы. Поэтому серьезными мотиваторами для него будут выступать регулярные тренинги по Teambealding, организуемые в игровой форме с выездами на природу.

Кроме того, для него серьезным мотиватором выступит работа в инновационной команде, разрабатывающей и внедряющей в компании новый, амбициозный проект.

Креативная, содержательная деятельность увлечет его и повысит производительность.

Итак, мотиваторы для кандидата второй возрастной группы:

- построение вертикальной или горизонтальной карьеры;

- повышение профессиональной компетентности;

- заработная плата;

- интерес к инновациям, новым методам работы;

- работа в команде по разработке и внедрению нового, амбициозного проекта.

1.3 Оценка экономической эффективности функционирования предприятия

Основные показатели работы предприятия могут быть представлены в виде таблицы 1.1.

Таблица 1.1 - Основные показатели работы предприятия за 2013-2015 гг.

Наименование показателя	2013г.	2014г.	2015г.	Абсолютное изменение (+,-)	Темп роста, %
				2014г./2013г.	2015г./2014г	2014г./2013г	2015г./2014г.
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг, в действующих ценах, млн. руб.	31120,0	33540,0	36015,0	3420,0	3475,0	211,5	210,5
Выручка от реализации товаров, продукции	20169,6	22480,7	24844,3	2311,1	2363,6	211,5	210,5
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг в действующих ценах, млн.руб.	924	1089	1595	165,0	506,0	117,9	146,5
Прибыль от реализации продукции, товаров, работ, услуг в действующих ценах, млн. руб.	8866	10582	11748	1716,0	1166,0	119,4	111,0
Прочие доходы по тек. деят-ти, млн.руб	2057	2156	2464	99,0	308,0	104,8	114,3
Прочие расходы по текущей деятельности, млн.руб.	2090	2178	2222	88,0	44,0	104,2	102,0
Доходы по инвестиционной деятельности, млн.руб.	28666	32670	34661	4004,0	1991,0	114,0	106,1
Расходы по инвестиционной деятельности, млн.руб.	21406	24365	26037	2959,0	1672,0	113,8	106,9
Доходы по финансовой деятельности, млн.руб.	11	33	3,3	22,0	-29,7	300,0	10,0
Расходы по финансовой деятельности, млн.руб.	33	44	5,5	11,0	-38,5	133,3	12,5
Иные доходы и расходы, млн.руб.	-	-	-	-	-	-	-
Прибыль (убыток) от инвестиционной, финансовой и иной деятельности, млн. руб.	7238	8283	8602	1045,0	319,0	114,4	103,9
Прибыль (убыток) до налогообложения, млн. руб.	7270,1	8677,2	9633,4	1407,1	956,1	119,4	111,0
Налоги, сборы и платежи, производимые из прибыли,	297	385	484	88,0	99,0	129,6	125,7
Чистая прибыль, млн.руб.	15774	18458	20108	2684,0	1650,0	117,0	108,9
Рентабель-ность совокупного капитала (активов), %	20,59	23,52	21,70	2,9	-1,8	114,3	92,2
Рентабель-ность продаж, %	74,7	78,4	77,3	3,7	-1,1	105,0	98,6
Рентабель-ность затрат, %	73,6	75,6	77,2	2,0	1,6	102,8	102,1
Стоимость основных средств, млн. руб.	76626	78474	92675	1848,0	14201,0	102,4	118,1
Численность персонала всего, чел.	16	17	18	1,0	1,0	106,3	105,9
Среднемесячная заработная плата, тыс. руб./чел.	7300	8100	9000	800,0	900,0	111,0	111,1
Производительность труда, млн. руб./чел.	1320,0	1384,7	1445,3	64,7	60,6	104,9	104,4
Затраты на 1 руб. реализованных товаров, продукции, работ, услуг, руб.	0,044	0,068	0,061	0,02	-0,01	154,9	90,5

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

По данным таблицы 2.1 можно сделать вывод, что наблюдается положительная динамика таких показателей как выручка от реализации услуг, а именно 31120,0 млн.руб., 33540,0 млн.руб., 36015,0 млн.руб., в 2013г.-2015 г. соответственно.

Также наблюдается рост прибыли от реализации услуг за период 2013г.-2015 г., и составил с 8866 по 11748 млн.руб.

Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) проводится на основе данных таблицы 1.2.

Таблица 1.2 - Показатели себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия в 2013-2015 гг.

Показатели	2013г.	2014г.	2015г.	Темпы роста затрат, %
	млн руб.	в %	млн руб.	в %	млн руб.	в %	2014г./2013г.	2015г./2014г.
1. Материальные затраты - всего	29152,7	27,0	47754,2	33,0	78988,6	38,9	163,8	165,4
1.1 сырье и материалы	11200,0	38,4	18498,5	38,7	30559,5	38,7	165,2	165,2
1.2 покупные (комплектующие) изделия и полуфабрикаты	12300,0	42,2	18745,2	39,3	28913,5	36,6	152,4	154,2
1.3 производственные работы и услуги, выполненные сторонними организациями	5420,0	18,6	10094,2	21,1	18753,5	23,7	186,2	185,8
1.4 топливо	210,0	0,7	383,0	0,8	699,9	0,9	182,4	182,7
1.5 электроэнергия	12,3	0,04	18,8	0,04	35,6	0,05	152,5	189,8
1.6 тепловая энергия	5,6	0,02	8,5	0,02	15,3	0,02	152,4	178,8
1.7 прочие материальные затраты	4,8	0,02	6,0	0,013	11,3	0,01	125,2	187,8
2. Расходы на оплату труда	1401,6	3,0	1652,4	2,5	1944,0	1,9	117,9	117,6
3. Отчисления на социальные нужды	476,5	1,0	561,8	0,9	661,0	0,7	117,9	117,6
4. Амортизация основных средств	15325,2	33,1	15694,8	23,9	18535,0	18,5	102,4	118,1
5. Прочие затраты	2,9	0,006	4,8	0,007	8,0	0,008	165,3	166,0
6. Всего затраты на производство продукции (работ, услуг), из них:	46358,9	100,0	65668,0	100,0	100136,5	100,0	141,7	152,5
6.2 условно-переменные затраты	16075,4	34,7	26267,2	40,0	40054,6	40,0	163,4	152,5

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

По данным таблицы 1.2 представим в виде диаграммы на рисунке 1.2 удельный вес затрат по отдельным элементам.

Рисунок 2.1 - Удельный вес затрат по элементам затрат в 2013-2015 гг., %

Примечание - Источник: собственная разработка

Наибольший удельный вес в составе материальных затрат составляют затраты на сырье и материалы, а именно 38,4% в 2013 г., 38,7% в 2014 г. и 38,7% в 2015 г. Наименьший удельный вес в составе материальных затрат составляют затраты на прочие материальные затраты, а именно 4,8% в 2013 г., 6,0% в 2014 г. и 11,3% в 2015 г.

1.4 Законодательство, регламентирующее хозяйственную деятельность организации

В торговля на фуд-корте приобрела популярность в Республике Беларусь..

Закон РБ от 28.07.2003 № 231-З "О торговле", с учетом последних изменений от 07.12.2009 № 66-З

Торговля - форма осуществления торговли (ст. 11). торговля - оптовая, розничная торговля, характеризующаяся заказом, покупкой, продажей товаров с использованием информационных систем и сетей. При осуществлении электронной торговли договор купли-продажи следует заключить путем оформления электронного документа в соответствии с Законом РБ от 10.01.2000 № 357-З "Об электронном документе" (ст. 13).

Постановление Совета Министров РБ от 29.04.2010 № 649 "О регистрации Интернет-магазинов в Торговом реестре Республики Беларусь, механизме контроля за их функционированием и внесении дополнений и изменений в некоторые постановления Совета Министров Республики Беларусь", с учетом последних изменений от 30.12.2010 № 1910

Установлено, что с 1 июля 2010 г. юридические лица и индивидуальные предприниматели осуществляют розничную торговлю через интернет-магазины, зарегистрированные в Торговом реестре РБ в порядке, предусмотренном настоящим постановлением. Оказание услуг по распространению открытых ключей юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям для представления документов о регистрации интернет-магазинов осуществляет РУП "Информационно-издательский центр по налогам и сборам" (п. 1).

Положение о порядке регистрации Интернет-магазинов, используемых для осуществления розничной торговли, в Торговом реестре Республики Беларусь и механизме контроля за их функционированием, утвержденное постановлением Совета Министров РБ от 29.04.2010 № 649

Положением определены порядок регистрации интернет-магазинов, используемых для осуществления розничной торговли, в Торговом реестре РБ, внесения изменений и (или) дополнений в сведения об этих интернет-магазинах, а также механизм контроля за функционированием интернет-магазинов и порядок отмены их регистрации (п. 1).

Заявители - юридические лица и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную торговлю через интернет-магазины, уполномоченные ими лица для регистрации интернет-магазина представляют в регистрирующий орган заявление о регистрации интернет-магазинов, используемых для осуществления розничной торговли (далее - заявление), с указанием сведений, предусмотренных для ведения Торгового реестра, на бумажном носителе в 2 экземплярах и (или) в виде электронного документа (п. 5).

Истребование иных документов или сведений для регистрации запрещено.

Заявление и уведомление об изменении сведений, внесенных в Торговый реестр, составляют по формам, установленным Минторгом РБ. В заявлении подтверждают, что сведения, содержащиеся в представленных документах, достоверны, а доменное имя сайта интернет-магазина зарегистрировано в установленном порядке за заявителем (п. 7).

Постановление Минторга РБ от 14.05.2010 № 12 "О мерах по реализации постановления Совета Министров Республики Беларусь от 29 апреля 2010 г. № 649"

Установлены формы:

- заявлений о регистрации интернет-магазина, используемого для осуществления розничной торговли, в Торговом реестре РБ для юридического лица и индивидуального предпринимателя (приложения 1 и 2);

- уведомлений об изменении сведений об интернет-магазине, предусмотренных для ведения Торгового реестра РБ для юридического лица и индивидуального предпринимателя (приложения 3 и 4);

- заявлений об отмене регистрации интернет-магазина, используемого для осуществления розничной торговли, в Торговом реестре РБ для юридического лица и индивидуального предпринимателя (приложения 5 и 6).

Инструкция о порядке представления заявлений, связанных с регистрацией Интернет-магазинов, в виде электронного документа и порядке подтверждения их получения органом, уполномоченным на проведение регистрации Интернет-магазинов, утвержденная постановлением Минторга РБ от 14.05.2010 № 13

Заявитель может использовать один из следующих способов создания и передачи заявлений в регистрирующие органы:

- с использованием сети Интернет путем обращения на официальный сайт Минторга РБ со ссылкой на раздел "Регистрация интернет-магазина", в котором в интерактивном режиме заявителю предоставлена возможность создать заявление, вводя его показатели с клавиатуры, подписать заявление электронной цифровой подписью (далее - ЭЦП) заявителя и отправить в зашифрованном виде на сайт Минторга РБ;

- с использованием специализированного программного обеспечения, разработанного Минторгом РБ и размещенного на его сайте, которое может быть установлено на компьютере заявителя (п. 8).

Правила осуществления розничной торговли по образцам, утвержденные постановлением Совета Министров РБ от 15.01.2009 № 31, с учетом последних изменений от 19.08.2009 № 1091

Интернет-магазин - сайт, содержащий информацию о товарах, продавце, позволяющий осуществить выбор, заказ и (или) приобретение товара (п. 2).

Розничную торговлю по образцам могут осуществлять вне торгового объекта - путем предоставления описаний товаров, содержащихся в каталогах, проспектах, рекламе, буклетах или представленных в фотографиях или иных информационных источниках, рассылаемых продавцом неопределенному кругу лиц с использованием услуг организаций почтовой связи или распространяемых в средствах массовой информации или любыми другими способами, не запрещенными законодательством, в т.ч. в глобальной компьютерной сети Интернет через интернет-магазин (п. 3).

Перечень товаров, реализуемых по образцам, и оказываемых услуг определяет продавец, если иное не установлено законодательством.

Покупатель вправе отказаться от услуг, предлагаемых продавцом при заключении договора.

Запрещена продажа по образцам вне торгового объекта:

- изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней;

- пиротехнических изделий;

- лекарственных средств;

- биологически активных добавок к пище, подлежащих реализации только через аптеки;

- ветеринарных средств;

- оружия и патронов к нему.

Розничную торговлю по образцам вне торгового объекта скоропортящимися продовольственными товарами и кулинарной продукцией допускают при наличии у продавца торгового объекта, в котором осуществляют реализацию таких товаров (п. 6).

Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания, утвержденные постановлением Совета Министров РБ от 07.04.2004 № 384, с учетом последних изменений от 30.08.2010 № 1257

Обращаем внимание на гл. 5, определяющую особенности осуществления розничной торговли технически сложными товарами бытового назначения. Розничную торговлю такими товарами можно осуществлять только в магазинах, павильонах с торговым залом, торговых центрах, если иное не установлено правилами торговли, осуществляемой в определенных законодательством формах.

Розничную торговлю сотовыми телефонами могут осуществлять операторы сотовой подвижной электросвязи в форме выездной торговли (п. 61).

Правила оптовой торговли, осуществляемой в форме электронной торговли, утвержденные постановлением Совета Министров РБ от 19.07.2007 № 924, с учетом последних изменений от 28.04.2010 № 640

Электронную оптовую торговлю осуществляют в информационных торговых системах, зарегистрированных в Минторге РБ.

Оптовая торговля, осуществляемая в форме электронной торговли, - торговля, характеризующаяся заказом, покупкой, продажей товаров с использованием информационных систем и сетей путем обмена электронными документами, в целях последующего использования этих товаров в предпринимательской деятельности или иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним потреблением и иным подобным использованием (п. 2).

Утвержден Перечень товаров (услуг), государственная закупка которых может осуществляться в форме электронной торговли (приложение к Правилам).

Декрет Президента РБ от 09.09.2005 № 11 "О совершенствовании государственного регулирования производства и оборота алкогольной, непищевой спиртосодержащей продукции и непищевого этилового спирта", с учетом последних изменений от 01.09.2010 № 450

Нарушения установленного запрета розничной торговли алкогольными напитками, осуществляемой юридическими лицами и (или) индивидуальными предпринимателями с использованием торговых автоматов, иных электронных устройств, с применением интернет-технологий и др. влекут наложение штрафа на должностных лиц юридических лиц и (или) индивидуальных предпринимателей в размере от 150 до 200 базовых величин с конфискацией алкогольных напитков, спирта и выручки, полученной от их реализации (подп. 2.13 п. 2).

Документальное оформление реализации через интернет-магазин

Гражданский кодекс РБ от 07.12.1998 № 218-З, с учетом последних изменений от 10.01.2011 № 241-З

Договор в письменной форме может быть заключен путем составления одного документа, подписанного сторонами, а также путем обмена документами посредством почтовой, телеграфной, телетайпной, электронной или иной связи, позволяющей достоверно установить, что документ исходит от стороны по договору (п. 2 ст. 404).

Закон РБ от 28.12.2009 № 113-З "Об электронном документе и электронной цифровой подписи"

Электронный документ - документ в электронном виде с реквизитами, позволяющими установить его целостность и подлинность (ст. 1). Подлинный электронный документ приравнивают к документу на бумажном носителе, подписанному собственноручно, и он имеет одинаковую с ним юридическую силу.

Если в соответствии с законодательством РБ нужно, чтобы документ был оформлен в письменной форме, то электронный документ и его копию считают соответствующими этому требованию (ст. 22).

2. Индивидуальное задание

2.1 Особенности мотивации сотрудников и оплаты труда в компании

Кадры в ООО «Бабблс бар» - это главный и решающий фактор реализации оценочных услуг. Они создают и приводят в движение средства производства, постоянно их совершенствуют. От квалификации работников, их профессиональной подготовки, деловых качеств в значительной мере зависит эффективность продаж организации.

Особое внимание уделяется соответствию уровня образования сотрудников и занимаемой ими должности. Такой вид контроля позволяет повысить оперативность и эффективность принимаемых решений, что, в свою очередь, позитивно влияет на качество выполнения поставленных задач и на работу ООО «Бабблс бар» в целом.

Анализ состава и численности персонала организации представить в форме таблиц 2.1-2.3.

Таблица 2.1 - Состав работников по возрастным категориям

Возрастной ценз, лет	Численность, чел.	Абсолютное изменение (+,-)	Темп роста, %
	2013г.	2014г.	2015г.	2014г./2013г.	2015г./2014г.	2014г./2013г.	2015г./2014г.
До 16 лет	-	-	-	-	-	-	-
16-17	-	-	-	-	-	-	-
18-24	2	2	2	-	-	100,0	100,0
25-29	4	4	5	-	1	100,0	125,0
30-39	2	1	1	-	-1	100,0	83,3
40-49	1	1	1	1	1	100,0	100,0
50-59	-	-	-	-	-	-	-
60 и старше	-	-	-	-	-	-	-

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Наибольшая часть сотрудников составляют сотрудники возрастной группы 25-29 лет.

По сравнению с 2013 г., в 2015 г. численность персонала данной возрастной группы выросло на 6,7 %.

Это связано с увеличением объема оказываемых услуг, расширением рынка сбыта оборудования и, как следствие, с необходимостью создания большего количества барменов.

Большая доля прочих служащих состоит, в основном, из сотрудников отделов продаж, рекламы и поваров.

Специалисты - это сотрудники со специальным и узкоспециальным образованием.

Относительно небольшое увеличение наблюдается также по категории специалистов. Это связано с тем, что предприятие не очень активно занимается новыми разработками и изысканиями, поэтому на данном этапе с учетом двух новых сотрудников (конструкторов - исполнителей) достаточно тех сотрудников, которые уже работают.

Численность персонала резко возросла в 2015 г., что связано с расширением компании. К сожалению, в 2015 г. текучесть кадров стала увеличиваться. Основными причинами текучести на предприятии можно назвать: заработная плата ниже, чем у конкурентов, задержки в ее выплате (1-2 месяца), условия труда (6-ти дневная рабочая неделя, необходимость работать в выходные и праздничные дни, плохое состояние помещений, отсутствие предприятия общественного питания поблизости от места работы), низкое качество отбора кадров.

При этом у большей части основной возрастной категории (25-29 лет) уже имеется практический опыт в трудовой деятельности, у них происходит постепенный рост квалификации, они имеют возможности дальнейшего развития.

Это связано с тем, что в ООО «Бабблс бар» работает большое количество рабочих (в частности, поваров, что связано со спецификой деятельности ООО «Бабблс бар»), для которых имеет большое значение профессиональный опыт. Такое распределение по возрасту связано также с тем, что такая должность как монтажник или менеджер торгового зала требует от работников энергичности, нацеленности на результат, высокого уровня коммуникативности. Всеми этими качествами обладает персонал в возрасте 25-29 лет.

Таблица 2.2 - Образовательный уровень персонала

Образование	Численность, чел.	Абсолютное изменение (+,-)	Темп роста, %
	2013г	2014г	2015г.	2014г./2013г	2015г./2014г	2014г./2013г.	2015г./2014г
1. Высшее	10	11	12	1	1	110,0	109,1
2.Среднее специальное	4	4	5	0	1	100,0	125,0
3.Профессионально-техническое	2	2	1	0	-1	100,0	50,0
2.Общее среднее	-	-	-	-	-	-	-
5.Общее обр	-	-	-	-	-	-	-

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Характеризуя трудовой потенциал, можно сделать вывод о наличии резервов (на предприятии достаточно большое число сотрудников, обладающих профессиональным опытом, находящихся в наиболее трудоспособном возрасте), которые могут быть использованы для достижения целей ООО «Бабблс бар».

Среднеспециальное образование имеют, как правило, сотрудники среднего и низшего звена, в частности, монтажники, что связано со спецификой деятельности ООО «Бабблс бар». Для данной категории работников большое значение имеет практический опыт, а наличие высшего образования представляется руководству необязательным. Как правило, это выпускники ПТУ.

В управлении ООО «Бабблс бар» все сотрудники имеют высшее образование. Это говорит о том, что люди, занимающиеся управлением, имеют хорошую теоретическую, образовательную подготовку.

У персонала наблюдается ориентация на овладение новыми знаниями и умение быстро овладевать ими в процессе самой деятельности. Вопросами поиска сотрудников в ООО «Бабблс бар» занимается менеджер по персоналу (по сути, инспектор по кадрам) в количестве одного человека - это женщина предпенсионного возраста. В силу возраста ответственный за поиск сотрудник не обладает необходимыми техническими навыками, не владеет современными методиками (например, не пользуется Интернетом).

Таблица 2.3 - Состав работников по половой принадлежности

Возрастной ценз, лет	Численность, чел.	Абсолютное изменение (+,-)	Темп роста, %
	2013г.	2014г.	2015г	2014г./2013г	2015/2014.	2014г./2013г.	2015г./2014г.
1. Мужской	9	9	10	0	1	100,0	111,1
2. Женский	7	8	8	1	0	114,3	100,0
ИТОГО	16	17	18	1	1	214,3	211,1

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Проанализировав данные таблицы 2.3, следует отметить, что за период 2013-2015 гг. наибольшую численность сотрудников ООО «АКТОРИУС» составляют мужчины, а именно 9 чел. в 2013 г., 9 чел. в 2014 г., а также 7 чел. в 2015 г.

Женский коллектив составил именно 7 чел. в 2013 г., 8 чел. в 2014 г., а также 8 чел. в 2015 г.

Следует также отметить, что темп роста в 2014г. по сравнению с 2013 г. по мужскому коллективу составил 0%, а в 2015г. по сравнению с 2014 г.по мужскому коллективу составил 11,1%.

Темп роста в 2014г. по сравнению с 2013 г.по женскому коллективу составил 14,3%, а в 2015г. по сравнению с 2014 г. по женскому коллективу не 0%.

Общий темп роста по всем сотрудникам в 2014г. по сравнению с 2013 г. по женскому коллективу составил 14,3%, а в 2015г. по сравнению с 2014 г. по мужскому коллективу составил 11,1%.

Состав работников по половой принадлежности изображен графически на рисунке 2.3.

Рисунок 2.3 - Состав работников по половой принадлежности

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Ответственным этапом в анализе использования предприятия кадрами является изучение движения рабочей силы.

Анализ осуществляется в динамике за 2013г.-2015 гг. представлен в таблице 2.2.

Таблица 2.4 - Данные о движении персонала

Показатель	2013г	2014г	2015г	Абсолютное изменение (+,-)	Темп роста, %
				2014г/2013г	2015г/2014г	2014г/2013г	2015г/2014г
Коэффициент оборота по приёму (Кn)	0,22	0,44	0,33	0,2	-0,1	200,0	75,0
Коэффициент оборота по выбытию (Кв)	0,22	0,44	0,33	0,2	-0,1	200,0	75,0
Коэффициент текучести кадров (Кт)	0,11	0,22	0,33	0,1	0,1	200,0	150,0
Коэффициент постоянства кадров (Кпост)	0,88	0,88	0,77	0,0	-0,1	100,0	87,5

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Данные о движении персонала представлены на рисунке 2.2.

Рисунок 2.4 - Данные о движении персонала

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Эффективность использования трудовых ресурсов можно оценить по изменению производительности труда (таблица 2.5).

Таблица 2.5 - Показатели эффективности использования труда

Показатель	.Период, год	Абсолютное изменение (+,-)	Темп роста, %
	2013г.	2014г.	2015г.	2014г/2013г	2015г/2014г.	2014г/2013г.	2015г/2014г.
Выпуск продукции в стоимостном выражении, млн.руб.	21120,00	23540,00	26015,00	2420,0	2475,0	111,5	110,5
Фонд оплаты труда работающих, млн. руб.	1401,6	1652,4	1944	250,8	291,6	117,9	117,6
Численность работающих, чел.	16	17	18	1,0	1,0	106,3	105,9
Среднегодовая выработка (производительность труда), млн. руб./чел.	1320,0	1384,7	1445,3	64,7	60,6	104,9	104,4
Среднемесячная заработная плата 1 работающего, тыс. руб.	7300	8100	9000	800,0	900,0	111,0	111,1
Зарплатоотдача, руб/руб.	2,89	2,91	2,89	0,0	0,0	100,5	99,5

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

По данным таблицы 2.5, проанализировав показатели эффективности использования труда можно сделать вывод, что фонд оплаты труда работающих составил 47479,2 млн.руб., 60555,6 млн.руб., 78840 млн.руб. за период 2013г.-2015 гг. Среднемесячная заработная плата 1 работающего в 2013г. составила 7300тыс. руб., в 2014 г. составила 8100тыс. руб., в 2015 г. составила 9000тыс. руб. Численность работающих ООО «Бабблс бар» увеличивается с каждым годом, а именно 16 чел., 17 чел., 18 чел., в 2013, в 2014г. и в 2015 гг. соответственно.

Анализ использования материальных ресурсов проводится по форме таблицы 2.6.

Таблица 2.6 - Анализ использования материальных ресурсов

Показатель	2013г.	2014г.	2015г.	Абсолютное изменение (+,-)	Темп роста, %
				2014г/2013г	2015г/2014г	2014г/2013г	2015г/2014г
Выпуск продукции стоимостном выражении, млн. руб.	21120,00	23540	26015	2420,0	2475,0	111,5	110,5
Материальные затраты, млн. руб	29152,7	47754,2	78988,6	18601,5	31234,3	163,8	165,4
Из них:
материалы	11200,0	38,4	18498,5	-11161,6	18460,1	0,3	48150,1
топливо	210,0	0,7	383,0	-209,3	382,3	0,3	53174,5
энергия	12,3	0,04	18,8	-12,3	18,7	0,3	44443,3
Материалоот-дача, млн. руб./ млн. руб.	0,7	0,5	0,33	-0,23	-0,16	68,0	66,8
Материалоемкость, млн. руб./ млн. руб.	1,4	2,0	3,0	0,6	1,0	147,0	149,7
Топливоемкость, млн. руб./ млн. руб.	100,6	32678,8	67,9	32578,2	-32610,9	32493,1	0,2
Энергоемкость, млн. руб./ млн. руб.	1717,1	557930,5	1387,4	556213,5	-556543,2	32493,1	0,2
Удельный вес материальных в себестоимости продукции	31,6	29,9	49,5	-1,6	19,6	94,9	165,4
Коэффициент использования материалов	265,0	434,1	718,1	169,1	283,9	163,8	165,4

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

По данным таблицы 2.6 можно сделать вывод, что материальные затраты в 2013 г. составляют 29152,7 млн. руб., в 2014 г. составляют 47754,2 млн. руб., в 2015 г. составляют 78988,6 млн. руб.

Затраты на материалы в 2013 г.составляют 11200,0 млн. руб., в 2014 г. составляют 38,4 млн. руб., в 2015 г. составляют 18498,5 млн. руб.

Затраты на топливо в 2013 г. составляют 210,0 млн. руб., в 2014 г.составляют 0,7 млн. руб., в 2015 г.составляют 383,0 млн. руб.

Затраты на энергию материальные затраты в 2013 г. составляют 12,3 млн. руб., в 2014 г. составляют 0,04 млн. руб., в 2015 г. составляют 18,8 млн. руб.

Рисунок 2.5 - Состав, динамика основных средств, млн.руб.

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Стоит отметить увеличение стоимости основных фондов, что уже отмечалось ранее, что связано в первую очередь с закупкой нового оборудования на предприятии.

К основным средствам согласно учетной политики ООО «Бабблс бар» относится следующее имущество:

- имеющие материально-вещественную форму;

- используемые в течение срока службы продолжительностью свыше одного года;

- если предприятием на момент принятия на бухгалтерский учет не предполагается перепродажа данных активов.

К основным средствам относятся ковры и ковровые изделия, имеющие стоимость свыше 10 базовых величин за единицу (без НДС) на дату ввода его в эксплуатацию.

Объектами начисления амортизации являются основные средства и нематериальные активы ООО «Бабблс бар» как используемые, так и не используемые в предпринимательской деятельности.

В ООО «Бабблс бар» по всем объектам вне оборотных активов амортизация начисляется линейным методом. При линейном методе годовая сумма амортизации начисляется равномерно по годам.

Далее рассматриваются показатели эффективности использования основных средств.

Для того, чтобы оценить влияние эффективности системы управления предприятием ООО «Бабблс бар», необходимо проанализировать нормы и ценности организации, которые представлены в матрице организационной культуры (таблица 2.9).

Таблица 2.9 - Матрица организационной культуры ООО «Бабблс бар»

Нормы и ценности культуры организации	Положительны е аспекты	Отрицательные аспекты	Проблемы
Ориентация на действия	Стремление вперед, совершенствование организации	«Зацикленность» на своей работе	Недостаточно ресурсов для реализации планов
Самостоятельность и предприимчивос	Творчество и энтузиазм поддерживаются свободой действий
Лицом к потребителю	Все для потребителя, клиент - контроль
Связь с жизнью и ценное руководство	Объективные знания	Малая степень адаптации к внешней среде
Производительность от человека	Люди - главный источник производительности	Недостаток мотивации в продвижении по службе	Снижение производи-тельности
Свобода действий и жесткость одновременно	Контроль за качеством выполнения работы	Не всегда объективное понимание обстановки	Недостаточный опыт и квалификация
Приверженность своему делу	Интерес к работе, повышение производительности		Необходимость подготовки кадров
Простая форма организации	Эффективные коммуникации внутри организации	Не всегда эффективное управление

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

Таким образом, рассмотренное выше позволяет утверждать, что для поиска новых возможностей в конкурентной борьбе и обеспечения на этой основе перспективной выживаемости, руководству ООО «Бабблс бар» необходимо пересмотреть управление предприятием, выдвигая на первый план проблему обеспеченности структуры управления оперативным движением информации, эффективности принятия и реализации управленческих решений. Это, в свою очередь, требует изменения (совершенствования) организационной структуры предприятия.

Оплата труда работникам производится в пределах средств, утвержденных бюджетом Филиала. В целях упорядочения оплаты труда рабочих одинаковых профессий, выполняющих работу равной сложности, руководителей подразделений и специалистов устанавливаются тарифные коэффициенты, которые утверждаются директором филиала по согласованию с профсоюзным комитетом. Тарификация работ и присвоение разрядов осуществляется по тарифно-квалификационным характеристикам общеотраслевых профессий рабочих. Оплата труда каждого работника зависит от его личного вклада и производится на основании Положения об оплате труда работников ООО «Бабблс бар». Стороны (администрация Филиала и профсоюзный комитет) принимают на себя обязательства рассматривать изменения минимальной месячной тарифной ставки (оклада) по ООО «Бабблс бар» не реже чем один раз в полгода. В минимальную оплату труда не включаются доплаты и надбавки, а также премия и другие поощрительные выплаты. Индексация минимальных месячных тарифных окладов осуществляется в соответствии с приказом заместителя генерального директора - директора ООО «Бабблс бар» и своевременно доводится до всех структурных подразделений.

Предусматривается дифференциация оплаты труда в зависимости от группы по оплате труда подразделения. Группа по оплате труда устанавливается администрацией ООО «Бабблс бар» в зависимости от удельного веса доходов подразделения в объеме доходов ООО «Бабблс бар» в целом и пересматривается ежегодно по фактическим доходам за предыдущий год.

Премия является переменной частью заработной платы и начисляется как за результаты работы филиала (структурного подразделения), так и за индивидуальные результаты труда. Премиальный фонд определяется исходя из бюджетной величины фонда оплаты труда на соответствующий квартал. Расчетный процент премии утверждается директором филиала. Размер премии устанавливается дифференцированно, по должностям и профессиям, в соответствии с вкладом в общие результаты работы. Премирование работников филиала производится по итогам работы за квартал или месяц.

В ООО «Бабблс бар» выплачиваются следующие премии:

1) премия работникам за основные результаты продаж;

2) премия за долголетний и добросовестный труд

Выплачивается работникам филиала и его структурных подразделений, достигшим высоких результатов в труде, проявившим творчество и инициативу в решении производственных вопросов по улучшению качества работы средств связи и обеспечению услугами связи населения и народного хозяйства.

3) премия за выполнение работ приготовление блюд

Премированию подлежат работники структурных подразделений, непосредственно задействованные в приготовлении блюд

4) премия работникам за переработку

премированию подлежат работники структурных подразделений, непосредственно задействованные в работах вне смены.

5) премия за выполнение специального задания.

Премирование за выполнение специальных заданий вводится в целях поощрения работников за проявление личной инициативы: в выполнении конкретных заданий в области внедрения новой техники, технического перевооружения, экономических разработок, маркетинговых исследований, которые позволили резко повысить эффективность работы филиала, а так же за своевременное выявление, предотвращение и ликвидацию аварий.

В организации устанавливаются надбавки за профессиональное мастерство, за высокие достижения в труде, персональную надбавку, за выполнение особо важной работы, в связи с разделением рабочего дня (смены) на части, за классность. Надбавки за профессиональное мастерство, за высокие достижения в труде выплачиваются работникам, имеющим высшее и средне специальное образование по профессии, по которой он работает, а также опыт работы по соответствующей профессии свыше 10 лет. Надбавка за выполнение особо важной работы устанавливается работникам, выполняющим работу повышенной сложности или срочности по сравнению с их обычной работой. Персональная надбавка устанавливается высококвалифицированным работникам на период освоения и внедрения новой техники или новых технологий. Надбавка в связи с разделением рабочего дня (смены) на части выплачивается водителям, почтальонам, операторам связи, операторам - кассирам, начальнику колонны транспортного цеха. Водителям автомобилей выплачивается ежемесячная надбавка за классность.

В организации устанавливаются следующие виды доплат: при совмещении профессий или исполнении обязанностей временно отсутствующего работника, за расширение зоны обслуживания или увеличение объема выполняемых работ, за сверхурочную работу, за работу в выходные дни, за работу с тяжелыми и вредными условиями труда, за работу в ночное время, выполнение обязанностей бригадира, за интенсивность труда. Сверхурочная работа оплачивается в организации за первые два часа работы в полуторном размере, за последующие часы - в двойном размере. По желанию работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может компенсироваться предоставлением дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного сверхурочно. Доплаты за тяжелые и вредные условия труда производятся на рабочих местах, на которых выполняются работы, предусмотренные отраслевым перечнем работ. Доплата за работу в ночное время (с 22-00 часов до 6-00 часов) производится за каждый час работы в размере 40 % часовой тарифной ставки (оклада). Работа в выходной и нерабочий праздничный день оплачивается в размере одинарной дневной или часовой ставки сверх оклада, если работа в выходной и нерабочий праздничный день производилась в пределах месячной нормы рабочего времени, и в размере двойной часовой или дневной ставки сверх оклада, если работа производилась сверх месячной нормы. По желанию работника, работавшего в выходной или нерабочий праздничный день, ему может быть предоставлен другой день отдыха, но в пределах 1 месяца. В этом случае работа в нерабочий праздничный день оплачивается в одинарном размере, а день отдыха оплате не подлежит.

Заключение

Перевод традиционной торговли в сеть Vokker`s делает ее более гибкой, так как торговля в торговых центрах, оперируя постоянной посещаемостью, облегчает сотрудничество людей.

В руководство ООО «Бабблс бар» входят управляющий, заместитель управляющего по логистики и заместитель управляющего по персоналу.

Управляющий занимается организацией и планированием работы - кафе Vokker`s. В его подчинения входят такие отделы как отдел маркетинга, бухгалтерия, планово - экономический отдел.

Для руководителей в ООО «Бабблс бар» внесение изменений в реализацию решений нередко сопряжено с разного рода трудностями. Однако это лучше, чем отказ от них, так как последствиями могут стать ухудшение морально-психологического климата, создание видимости работы, нервозность в коллективе, халатность и бесконтрольность. Учитывая нежелательные последствия, руководитель должен предусматривать возможность внесения корректировок в решение, особенно если оно принимается в условиях неполной информационной определенности.

Наблюдается положительная динамика таких показателей как выручка от реализации услуг, а именно 21120,0 млн.руб., 23540,0 млн.руб., 26015,0 млн.руб., в 2013-2015 г. соответственно.

Также наблюдается рост прибыли от реализации услуг за период 2013г.-2015 г., и составил с 8866 по 11748 млн.руб.

Наибольший удельный вес в составе материальных затрат составляют затраты на сырье и материалы, а именно 38,4% в 2013 г., 38,7% в 2014 г. и 38,7% в 2015 г. Наименьший удельный вес в составе материальных затрат составляют затраты на прочие материальные затраты, а именно 4,8% в 2013 г., 6,0% в 2014 г. и 11,3% в 2015 г.

Наибольшая часть сотрудников составляют сотрудники возрастной группы 30-39 лет.

По сравнению с 2013 г., в 2015 г. численность персонала данной возрастной группы снизилась на 16,7 %.

В управлении ООО «Бабблс бар» все сотрудники имеют высшее образование. Это говорит о том, что люди, занимающиеся управлением, имеют хорошую теоретическую, образовательную подготовку.

Затраты на материалы в 2013 г. составляют 11200,0 млн. руб., в 2014 г. составляют 38,4 млн. руб., в 2015 г. составляют 18498,5 млн. руб.

Затраты на топливо в 2013 г. составляют 210,0 млн. руб., в 2014 г. составляют 0,7 млн. руб., в 2015 г. составляют 383,0 млн. руб.

Затраты на энергию материальные затраты в 2013 г. составляют 12,3 млн. руб., в 2014 г. составляют 0,04 млн. руб., в 2015 г. составляют 18,8 млн. руб.

Для поиска новых возможностей в конкурентной борьбе и обеспечения на этой основе перспективной выживаемости, руководству ООО «Бабблс бар» необходимо пересмотреть управление предприятием, выдвигая на первый план проблему обеспеченности структуры управления оперативным движением информации, эффективности принятия и реализации управленческих решений. Это, в свою очередь, требует изменения (совершенствования) организационной структуры предприятия.

Оплата труда работникам производится в пределах средств, утвержденных бюджетом Филиала. В целях упорядочения оплаты труда рабочих одинаковых профессий, выполняющих работу равной сложности, руководителей подразделений и специалистов устанавливаются тарифные коэффициенты, которые утверждаются директором филиала по согласованию с профсоюзным комитетом. Тарификация работ и присвоение разрядов осуществляется по тарифно-квалификационным характеристикам общеотраслевых профессий рабочих. Оплата труда каждого работника зависит от его личного вклада и производится на основании Положения об оплате труда работников ООО «Бабблс бар». Стороны (администрация Филиала и профсоюзный комитет) принимают на себя обязательства рассматривать изменения минимальной месячной тарифной ставки (оклада) по ООО «Бабблс бар» не реже чем один раз в полгода. В минимальную оплату труда не включаются доплаты и надбавки, а также премия и другие поощрительные выплаты. Индексация минимальных месячных тарифных окладов осуществляется в соответствии с приказом заместителя генерального директора - директора ООО «Бабблс бар» и своевременно доводится до всех структурных подразделений.