Экономическая эффективность производства зерна и пути ее повышения

Современное состояние зернового производства в экономике сельского хозяйства и обеспечение продовольственной безопасности страны. Современное состояние производства зерна в ЗАО "Шевченко". Пути повышения экономической эффективности производства зерна.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 29.03.2016
Размер файла 86,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

91,77

93,00

86,00

Источник: данные годового отчета ФГУП "Новосильское"

Удельный вес зерновых в общей площади посевов уменьшился незначительно. Удельный вес денежной выручки от реализации зерна по хозяйству: уменьшился с 55% в 2011 году до 28% - в 2013 году. Удельный вес денежной выручки от реализации зерна по растениеводству уменьшился на 3% по сравнению с 2011 г.

Для ФГУП "Новосильское" произведённое зерно также является источником корма для скота. На эти цели в 2011 году было затрачено 31%, в последующие 2 года этот показатель увеличился на 29 %.

Доля прибыли от производства зерновых в общей прибыли растениеводства в 2013 г. составила 86%, это на 6% меньше по сравнению с 2011 г.

Таким образом, по основным экономическим показателям ФГУП "Новосильское", можно сделать вывод, что эффективность производства зерна в хозяйстве с 2011 по 2013 гг. значительно снизилась - это видно по снижению урожайности зерновых культур от 17,1 ц/га в 2011 г. до 8,6 ц/га в 2013 г., повышению себестоимости в 3 раза (2013 г. - 270 руб. /ц.), увеличения производственных затрат на 34%. Следовательно ФГУП "Новосильское" необходимо увеличивать объемы производства высоких и устойчивых урожаев зерна посредством соответственное увеличение орошаемых земель, внедрение высокопродуктивных, устойчивых к засухе сортов и гибридов зерновых культур и последовательная интенсификация на базе развития химизации и мелиорации, внедрение прогрессивных технологий уборки зерна и выбор заинтересованных в качественной продукции каналов реализации.

Глава 3. Пути повышения экономической эффективности производства зерна

Переход к рыночным отношениям и многообразию форм собственности и хозяйствования, стихийная реорганизация производственно-хозяйственной деятельности в сельскохозяйственной отрасли сопровождаются нарушением сложившейся практики использования пахотных угодий. Продолжающийся экономический кризис в аграрном секторе страны приводит к сокращению посевных площадей и обрабатываемой пашни, отказу от внесения удобрений и других средств химизации, несоблюдению севооборотов, технологии обработки почвы, что влечет снижение ее плодородия.

Важнейшим условием улучшения состояния продовольственного комплекса должно стать повышение устойчивости земледелия. Агропромышленный комплекс располагает значительными резервами роста эффективности земледелия и его отрасли - зернового производства. К этим резервам можно отнести борьбу с потерями растениеводческой продукции при уборке урожая.

Уже при современном уровне культуры земледелия сокращение потерь позволяет повысить конечный выход зерна на 15-20%. Более того, затраты на предотвращение потерь в 2-3% раза меньше, чем на дополнительное производство того же объема продукции.

Нельзя признать рациональным земледелие, когда за счет применения удобрений и других средств интенсификации получают с каждого гектара получают дополнительно по 2-4 ц зерна, а на уборке теряют 3-5 ц.

По мнению специалистов, увеличение производства зерна, повышение его качества и конкурентоспособности можно достичь, проводя следующие мероприятия:

Во-первых, обеспечивать внедрение новых высококачественных сортов в соответствии с конкретными условиями, создавать оптимальные условия для накопления белка в зерне и формирование клейковины с высокими физическими характеристиками.

Необходимо принимать меры по обеспечению хозяйств семенами первого класса, своевременно проводить сортосмену и сортообновление, размещать посевы с учетом требований. В ФГУП "Новосильское" всю зиму ведется работа с семенами. Семена для посадки проходят калибровку и ряд других мероприятий, которые позволяют повысить урожайность. Но необходимо и вносить под посевы зерновых достаточное количество органических и минеральных удобрений. Это один из эффективных приемов, позволяющих получать высокие урожаи зерна хорошего качества и поддерживать уровень плодородия почвы, который следует применять в ФГУП "Новосильское".

Применение органических и минеральных удобрений оказывает положительное влияние на рост и развитие растений в период весеннего отрастания - полного созревания зерна. Действие органических удобрений усиливается при совместном использовании их с минеральными удобрениями, так как при этом вторые обеспечивают хороший рост и развитие вегетативной массы, а первые нужным питанием растений в период налива зерна. В результате этого создаются благоприятные условия формирования высокого урожая с хорошим качеством зерна, с повышенным содержанием белка.

Внесение минеральных удобрений способствует не только повышению урожайности, но и улучшает качество продуктов, усиливает выносливость растений в отношении засухи, холода, поражений болезнями и других неблагоприятных условий.

Во-вторых, строго соблюдать технологию уборки, отбора и формирование партий зерна. Своевременно проводить агротехнические и химические меры борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, а также операции по послеуборочным подработкам урожая.

Основными реальными резервами роста урожайности сельскохозяйственных культур являются:

соблюдение севооборота;

сортовое обновление;

собственные семенные участки;

пересмотр структуры посевов в соответствии с рекомендациями ученых, увеличение посевов высокоурожайных сортов и культур;

увеличение внесения удобрений и их сбалансированность;

ликвидация потерь при уборке урожая, недопущение гибели посевов;

рациональная организация труда.

Из всей системы мероприятий, организация труда является одним из определяющих факторов, способствующих увеличению урожайности, так как не требует дополнительных вложений в производство.

Наращивание производства продукции возможно лишь при правильной организации уборки урожая. Включение мероприятий по уборке урожая в ее состав в качестве одного из ведущих ее элементов является объективно необходимым.

До последнего времени материально-технические ресурсы производства в первую очередь направлялись на получение ожидаемого урожая, но не на исключение потерь при его уборке.

Эффективность более полного освоения системы уборки урожая определяется насыщенностью хлебного поля зерноуборочными комбайнами. Главная причина снижения урожайности в том, что при увеличении нагрузки на каждый зерноуборочный комбайн - это длительные сроки уборки урожая. Укрепление материально-технической базы зернопроизводства, в том числе и на основе финансового лизинга позволит резко снизить потери при уборке.

Принимая во внимание сложившуюся ситуацию в зерновом производстве страны, в настоящее время в соответствии с поручением Правительства РФ Минсельхозом России реализуется программа устойчивого обеспечения производства и развития рынка зерна в Российской Федерации на период 2006-2010 гг.

Данная программа предусматривает:

увеличение производства и функционирования легализованного рынка зерна, как стратегическое направление в развитии сельскохозяйственного производства;

разработку системы мер для эффективного управления сельскохозяйственным производством и использования бюджетных средств;

разработку стратегии развития и поддержки агропромышленного комплекса на 2006 год и долгосрочную перспективу;

разработку мероприятий по снижению затрат в отраслях промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, обеспечению прозрачности закупочных цен и т.д.

Особая роль в реализуемой программе отводится созданию легализованного рынка зерна. Кроме того, в рамках программы рассматриваются вопросы о внедрении новых высокоэффективных технологий производства зерна и поэтапное освоение новых производственных систем в основных зернопроизводящих регионах.

К числу важнейших мер в реализации программы относится также научное обеспечение, информационная поддержка и организация обучения. Ее научное обоснование предусматривает осуществление в рамках подготовленной РАСХН под программой, включающая разработку и освоение в условия производства ресурсо, энерго и влагосберегающих экономически оправданных экологичных технологий возделывания зерновых, зернобобовых и крупяных культур.

В результате реализации комплексной системы мер, Россия в ближайшей перспективе сможет не только в полном объеме свои внутренние потребности в продовольственном и фуражном зерне, но и занять одно из ведущих мест на мировом зерновом рынке.

Заключение

На основании проведенных исследовании следует сделать ряд выводов об экономическом состоянии ФГУП "Новосильское", эффективности ведения производства и в частности об эффективности производства зерна. Данное хозяйство является развитым сельскохозяйственным предприятием.

В 2011 году производство зерна в данном хозяйстве было рентабельно, с уровнем 101%, в 2013 г. уровень рентабельности снизился до 12%. Уменьшение денежной выручки произошло за счет снижения урожайности зерновых культур. Урожайность зерновых культур уменьшилась с 17,1 ц/га в 2011 г. до 8,6 ц/га в 2013 г., на ее уровень особое влияние оказали неблагоприятные природно-климатические условия сложившиеся в этот период.

Основными путями повышения эффективности производства в хозяйстве могут являться в основном методы организации, направленные на устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов, повышение производительности труда, изыскание средств для приобретения дополнительного количества новой техники, используемой при производстве продукции.

Однако следует рассматривать возможности воздействия на урожайность, а через нее на себестоимость и далее на повышение эффективности производства зерновых. Состояние производства в ФГУП "Новосильское" находится на достаточном уровне организации. Не все имеющиеся трудовые и материальные ресурсы используются полностью и с полной отдачей. Рыночная экономика дает огромные возможности по развитию предприятия. Руководитель ФГУП "Новосильское" учитывает эти новые возможности и условия, и использует их для дальнейшего развития.

Таким образом, анализируя производственную деятельность ФГУП "Новосильское" можно сказать, что большую долю в производстве занимает животноводческая продукция (59%).

Список использованной литературы

1. Абалкин Л.И. Экономическая безопасность России: угрозы и отражения // Вопросы экономики 2000, № 12, с.4-14

2. Алтухов А.И. Зерновое хозяйство и рынок зерна: состояние и пути развития // Предприятие АПК в рыночной экономике 2005, №12, с.6-8

3. Бондаренко Г.Н. Рынок зерна в первой половине 2004/05 сельскохозяйственного года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005, № 1, с.52-54

4. Борисенко А. Возможности стабилизации производства сельскохозяйственных предприятий. // Экономист - 2001 № 7, с.84

5. Богдановский Н. Экономический механизм и социальные отношения в коллективном хозяйстве. // АПК: экономика, управление. 2001, № 1, с.58

6. Буздалов И. Земельная собственность и хозяйственные формы ее использования. // АПК: экономика, управление. 2000, №2, с.5-8

7. Вемский Ю.В. Взаимовыгодные отношения производителей и переработчиков. // Экономист. 2000, № 8.

8. Глазьев С. Стабилизация и экономический рост // Вопросы экономики, 2001 №1, с.90

9. Гридасов И.И. Состояние зернового хозяйства // Экономист 2003 № 1, с.91-95

10. Гредов С. Организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий: оценки и перспективы. // АПК: экономика, управление. 2001, №9.

11. Ю. Добрынин В.А. О концепции развития сельского хозяйства России. М.: МСХА 1994 г., с.50

12. Дубовик Д.В., Ермаков В.В. Влияние последствия органических удобрений на качество зерна в агроландшафте // Достижение науки и техники АПК. 2005, №11, с.39.

13. Ибрагимов И. Ситуация на рынке зерна // Экономика сельского хозяйства России 2003, № 12, с.38

14. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. М.: ТАНДЕМ: ЭКМОС, 1999. - 448 с.

15. Козлова Е. Эффективные каналы реализации растениеводческой продукции // АПК: экономика, управление 2003, № 7, с.74-77

16. Кучер Д.Н. Организация переработки продукции в хозяйствах. // АПК Достижение науки и техники. 2001, № 2, с.36-38

17. Манелля А.И. О ситуации на зерновом рынке России // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий. - 2003. - №6. - с.44-45.

18. Минаев Е.В., Чижик А.С. Методы управления производством зерна в развитых странах мира // Пищевая промышленность 2004, № 5, с.46-47.

19. Минаков И.А., Сабетова Л.А., Куликов Н.И. и др. Экономика сельского хозяйства. М.: КолосС, 2004. - 328 с.

20. Милосердое В. Продовольственная безопасность России // Международный сельскохозяйственный журнал 2002, № 1, с.30-34

21. Печенкина В.В., Берзин А.М., Калашникова Н.И. внутрихозяйственные резервы повышения эффективности использования земель // Экономика с/х. и перерабатывающих предприятий 2001, №12, с.21-22.

22. Пошатаев А.В., Беспалов В.А. Управление сельскохозяйственным производством. М.: Колос, 2001

23. Петров И.В. Зерновой рынок России требует совершенствования // Агробизнес. 2006, №2, с. 19-22.

24. Петриченко В. Российский зерновой рынок итоги и прогнозы // Агробизнес и пищевая промышленность 2005, №6, с.10-11.

25. Сагайдак Э.А. современные экономические воззрения в России: аграрный аспект // Предприятия АПК в рыночной экономике. 2005, №12, с.8-11.

26. Самойлов А.Ю. Прошлое, настоящее и перспективы развития продовольственного рынка // Маркетинг в России и за рубежом, 2000, № 1, с.7

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Виды и критерии эффективности производства. Современное состояние зерновой отрасли в РФ. Фактическая экономическая эффективность производства и реализации зерна в ОАО "Самолшенское". Технологические факторы увеличения объемов производства продукции.

    курсовая работа [66,7 K], добавлен 21.10.2014

  • Характеристика сущности экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Экономическая эффективность производства зерна и пути ее повышения. Обоснование и расчет экономической эффективности кратковременных и долговременных инвестиций.

    курсовая работа [90,4 K], добавлен 18.08.2010

  • Характеристика развития Северо-Западного район Российской Федерации. Динамика зернового производства в мире, России, Нижегородской области. Факторы, влияющие на эффективность производства зерна. Проблема повышения интенсификации сельского хозяйства.

    контрольная работа [22,8 K], добавлен 10.10.2014

  • Современное состояние и мировые тенденции развития производства зерна. Состав и структура себестоимости производства зерна в СПК "Путришки". Анализ взаимосвязи и зависимости основных показателей экономической эффективности, урожайность и рентабельность.

    курсовая работа [234,4 K], добавлен 16.02.2016

  • Современное состояние и перспективы развития зерновой отрасли; мировой опыт. Методология оценки экономической эффективности производства зерна в СПК "Голынка": характеристика хозяйства; организация производства продукции зерноводства, анализ показателей.

    курсовая работа [62,8 K], добавлен 21.09.2012

  • Изучение современного состояния рынка зерна в России, его роль в экономике АПК и страны в целом. Анализ производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия, разработка мероприятий для повышения эффективности производства зерна.

    курсовая работа [79,3 K], добавлен 13.04.2012

  • Состояние развития зернового производства в Республике Беларусь. Краткая экономическая характеристика СХЦ "Величковичи". Динамика посевных площадей, урожайности и валовых сборов. Структура себестоимости продукции. Рентабельность производства зерна.

    курсовая работа [38,9 K], добавлен 08.01.2016

  • Зерновые культуры, их классификация, предназначение. Факторы, влияющие на эффективность производства зерна. Оценка показателей экономической эффективности работы хозяйства. Анализ эффективности производства и продажи зерна в СПК им. Академика Самарина.

    курсовая работа [43,1 K], добавлен 03.07.2012

  • Роль зернопродуктового подкомплекса в обеспечении продовольственной безопасности Республики Беларусь. Экономическая оценка уровня и эффективности производства зерна в организации. Анализ финансового состояния и платежеспособности современного предприятия.

    курсовая работа [77,8 K], добавлен 06.05.2015

  • Краткая природно-экономическая характеристика ОПХ "Ишимское". Эффективность производства зерновых культур. Анализ динамики посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерновых культур. Экономическая эффективность производства зерна в хозяйстве.

    курсовая работа [98,6 K], добавлен 29.05.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.