Использование основных средств предприятия пищевой отрасли

Основные фонды подразделяются на активные и пассивные. К активным фондам здесь относятся машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, к пассивным - здания, сооружения и передаточные устройства.

В общей стоимости основных средств 47,96 % (т.е. почти Ѕ) занимает активная часть. За год ее удельный вес увеличился почти на 10 %. Это объясняется тем, что предприятие планомерно приобретает новое оборудование взамен устаревшего, которое было куплено и смонтировано в 1975 - 1977 гг. При этом большая часть существующего оборудования устарела и выработала свой ресурс.

Для большей наглядности структуры основных средств и соотношения их отдельных видов ниже представлены рисунки 3.1 и 3.2.

За отчетный период 2005 - 2006 гг. наблюдалась небольшая положительная динамика стоимости основных средств. Как было сказано выше, эти изменения произошли, главным образом, за счет обновления некоторых групп основных средств, а также выведением из эксплуатации части основных средств в связи с их моральным и физическим износом. Оценить изменение стоимости основных средств можно по данным таблицы 3, а также рассчитав коэффициенты движения основных средств.

Таблица 3

Движение основных средств

Рассчитаем на основе данных о поступлении и выбытии основных средств коэффициенты выбытия, обновления и прироста.

Данные таблицы свидетельствует о том, что произошел некоторый прирост стоимости основных средств - на 3%. Коэффициент выбытия, в процентном выражении равный 12% говорит о том, что в отчетном периоде выбытие основных средств составило 12 % (3 594,7 тыс. руб.), а основная доля выбывших основных средств приходится на активную часть - 9 % (на 1 064,2 тыс. руб.) Это наглядно показывает, что предприятие старается избавиться от морально и физически устаревшего оборудования, а также от не использующихся зданий и сооружений.

Коэффициент обновления равен 0,14. Поступление основных средств за анализируемый период было существенным (4 378,21 тыс. руб.). Все оно достигнуто за счет приобретения нового оборудования.

На основе данных таблицы и проведенного анализа можно констатировать, что предприятие старается уделять должное внимание обновлению активной части основных средств, но при этом избавляется от не использующейся пассивной части.

2.3 Анализ физического износа основных фондов

Физический износ основных фондов определяется на основании их сроков службы по формуле (4). Для примера, рассчитаем физический износ объектов, которые были списаны с баланса предприятия в результате их полного износа:

1. Печь № 197: нормативный срок службы - одиннадцать лет, фактический - 12,5 лет. Отсюда следует, что физический износ этого элемента основных средств будет следующим

Изн.(ф) = (12,5 / 11) * 100 = 113,63 %

Из этого можно сделать вывод, что печь использовалась дольше ее нормативного срока на 13,63 %.

2. Упаковщик ВУ - 1506 нормативный срок службы - 10 лет, фактический - 8,4 года.

Изн.(ф) = (8,4 / 10) * 100 = 84 %

Это говорит о том, что упаковщик износился раньше времени, а по норме должен был использоваться еще на 16 %.

По каждой группе основных фондов можно рассчитать коэффициент физического износа, который определяется как отношение стоимости износа основных средств к первоначальной стоимости всех или отдельных видов, групп основных фондов. Рассчитаем этот коэффициент по данным первоначальной стоимости на 2005 год (см. таблицу 4).

Таблица 4

Коэффициенты физического износа основных средств по каждой группе

Из таблицы видно, что износ зданий составил 23 %, машины и оборудование изношены на 54 %, и больше всего изношены транспортные средства - 80 %. По группе "сооружения и передаточные устройства" износ равен 41 %, а у производственного и хозяйственного инвентаря - 50 %.

2.4 Амортизация основных средств

Рассчитаем сумму амортизационных отчислений на примере тестосмесителя ТСМ - 3218.

Первоначальная стоимость объекта амортизируемого имущества равна 156 тыс. руб. Срок полезного использования - 8 лет.

Рассчитаем норму амортизационных отчислений двумя методами: линейным и нелинейным.

Для расчета нормы амортизационных отчислений линейным методом воспользуемся формулой (14). Таким образом, получаем,

При этом ежегодные отчисления на амортизацию основного средства составляют:

12,5 % * 156 тыс. руб. = 19,5 тыс. руб.

Результаты вычислений по линейному методу занесем в таблицу 5.

Таблица 5

Начисление амортизации методом линейного списания

Для расчета нормы амортизационных отчислений нелинейным методом воспользуемся формулой (16).

Коэффициент амортизации при нелинейном методе составляет:

фонд производственный износ амортизация

При этом, сумма амортизационных отчислений в первом году: , во втором году: , в третьем: и так далее до тех пор, пока остаточная стоимость не достигнет 20% от первоначальной стоимости объекта, то есть На седьмом году остаточная стоимость достигнет 28 тыс. руб. Значит, с седьмого года списание амортизации ежегодно будет производиться в сумме:

Результаты вычислений по нелинейному методу занесем в таблицу 6.

Таблица 6

Начисление амортизации нелинейным методом

Из представленных выше таблиц видно, что при расчете амортизационных отчислений линейным способом возмещение основных фондов производится равными частями ежегодно в течение всего срока эксплуатации (в течение восьми лет). Эти ежегодные отчисления равны 19,5тыс. руб. или 12,5 %.

При расчете амортизации нелинейным методом восстановление основных средств производится ежегодно от остаточной стоимости в течение всего срока эксплуатации.

2.5 Анализ эффективности использования основных фондов

Для обобщающей характеристики эффективности использования основных средств служат следующие основные показатели: фондорентабельность, фондоотдача и фондоемкость.

На изменение фондоотдачи (фондоемкости) влияют: уровень цен на продукцию, структурные сдвиги в производственной программе; техническое состояние, структура фондов, степень их использования.

При исследовании эффективности использования основных фондов МП "ТД "Пищекомбинат" были получены следующие результаты, представленные в таблице 7.

Таблица 7

Показатели эффективности использования основных средств МП "ТД "Пищекомбинат"

Данные таблицы свидетельствуют о том, что все показатели эффективности использования основных средств за отчетный период снизились, что говорит о снижении эффективности использования предприятием основных фондов. В частности, показатель фондоотдачи, который отражает уровень использования всей совокупности и является коэффициентом общей экономической эффективности использования основных фондов, в 2006 году составил 2 рубля 8 коп. Это означает, что на один рубль основных фондов приходится 2,08 рубля произведенной продукции. Снижение фондоотдачи почти на 10 % по сравнению с 2005 годом связано с тем, что произошел спад выпуска продукции, но при этом произошел рост стоимости основных средств.

Обратный показатель фондоотдачи - фондоемкость. Как видно из приведенной выше таблицы, в 2006 году фондоемкость составила - 0,48 руб. Это означает, что стоимость основных фондов, приходящихся на один рубль произведенной продукции, равна 48 копеек. По сравнению с предыдущим годом этот показатель увеличился на 4 копейки. Однако, рост данного показателя не является положительным фактом, поскольку его увеличение свидетельствует о том, что производство стало более фондоемким, т.е. для выпуска 1 рубля продукции требуется более высокая доля основных средств, хотя в динамике этот показатель должен снижаться. Увеличение произошло в результате снижения объемов выпуска продукции, а также введения дополнительных основных средств.

Обобщающим показателем эффективности использования основных фондов является фондорентабельность. Он определяется как соотношение прибыли от реализации продукции за отчетный период к среднегодовой стоимости основных производственных фондов. На МП "ТД "Пищекомбинат" Данный показатель в 2006 году составил - 24,06%, тем самым, снизившись по сравнению с предыдущим годом на 81,67 %.

Все приведенные показатели говорят о том, что в отчетном году предприятие неэффективно использовало основные средства из-за периодических простоев. Замена оборудования и вывод старого из эксплуатации отразилось на производственном цикле и объеме выпущенной продукции.

Далее более детально рассмотрим влияние факторов на снижение эффективности использования основных средств предприятия. Для этого возьмем такой показатель как фондоотдача.

В таблице 8 представлены данные, необходимые для проведения факторного анализа.

Факторный анализ фондоотдачи проведем с использованием трехфакторной модели. Факторами, влияющими на фондоотдачу основных производственных фондов, являются: изменение доли удельного веса действующего оборудования активной части фондов и изменение фондоотдачи действующего оборудования:

(28)

где - удельный вес активной части ОПФ;

- удельный вес действующего оборудования;

- фондоотдача действующего оборудования.

- 0,2

Таблица 8

Исходные данные для проведения факторного анализа

Из таблицы 8 и по результатам факторного анализа видно, что общая фондоотдача основных средств снизилась на 0,2 рубля., что в свою очередь было вызвано снижением фондоотдачи действующего оборудования в активной части (на 1,66 руб.), увеличением удельного веса активной части основных фондов на 0,1% и уменьшения удельного веса действующего оборудования на 0,03%.

Данные факторного анализа свидетельствуют о том, что снижение фондоотдачи произошло не только за счет введения дополнительных основных средств, но также за счет уменьшения фондоотдачи действующего оборудования в активной части.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что общей причиной, вызвавшей все описанные отрицательные танденции, явился общий спад объемов производства и как следствие снижение выручки и доли прибыли.

3. Пути улучшения использования основных фондов

Самым важным показателем использования основных средств является фондоотдача, так как с увеличением фондоотдачи повышается эффективность использования основных фондов.

Посмотрим как изменится данный показатель, а также другие показатели использования основных средств, если предприятие увеличит выпуск продукции по сранвнению с 2006 годом на 30 %.

Изменение показаетлей использования основных средств в перспективном году представлено в таблице 9.

Таблица 9

Изменение показаетлей использования основных фондов в перспективном году

Из приведенной выше таблицы можно сделать вывод, что при увеличении объема проивзодства на 30% фондоотдача также увеличивается на 30%, что говорит о более эффективном использовании основных фондов. Снижение фондоемкости на 23% означает экономию труда, овеществленного в основных фондах, участующих в производстве.

Повышение фондоотдачи основных средств достигается также за счет факторов, которые можно объединить в следующие группы:

1. Факторы, отражающие уровень неспосредственного использования действующих основных фондов по времени и мощности: повышение сменности производства, снижение внутрисменных простоев в организациях, повышение производительности машин, оборудования и транспортных средств, своевременная поставка сырья и материалов;

2. Факторы, отражающие организационные меры и управление производством: совершенствоание организационной структуры управления; совершенстование планирования и управления производством; постоянное осуществление научной организации труда; внедрение автоматизированных систем управления производством; внедрение прогрессивных форм организации труда;

3. Факторы, отражающие социальные и экономические условия работающих в производстве: уровень квалификации рабочих и ИТР, производственные условия для выполнения работ, совершенстование учета, контроля и анализа работы парка машин и механизмов, материальное стимулирование работающих, моральное стимулирование работающих за лучшее использование основных средств;

4. Факторы, выражающие влияние обновления основных фондов в процессе их воспроизводства: фондоемкость, выбытие основных фондов вследствие морального и физического износа, тампы обновления основных фондов, общая структура фондов, структура фондов по их группам;

5. Факторы, отражающие влияние технического прогресса в производстве: новые материалы, внедрение прогрессивной технологии производства, новая техника, транспортные средства и так далее.

Заключение

В данной курсовой работе было показано, что анализ основных фондов на предприятии необходим для того, чтобы выявить факторы, влияющие на неэффективное использование основных средств, и найти пути для преодоления или смягчения этих отрицательных факторов.

Была проанализирована эффективность использования основных фондов в МП "Трговый дом "Пищекомбинат". Судя по самым важным обобщающим показателям - фондоотдаче и фондоёмкости, - на данном предприятии за анализируемый период основные фонды использовались более эффективно в 2005 году, по сравнению с 2006-м. На предприятия происходит обновление основных средств в основном за счет активной их части, т.е. приобретается новое оборудование взамен морально и физически устаревшего.

Повышение эффективности использования основных фондов имеет большое значение на предприятиях. Решение этой задачи означает увеличение производства необходимой обществу продукции, повышение отдачи созданного производственного потенциала и более полное удовлетворение потребностей населения, улучшение баланса оборудования, снижение себестоимости продукции, рост рентабельности производства, накоплений предприятия.

Более полное использование основных фондов приводит также к уменьшению потребностей во вводе новых производственных мощностей при изменении объёма производства, а следовательно, к лучшему использованию прибыли предприятия (увеличению доли отчислений от прибыли в фонд потребления, направлению большей части фонда накопления на механизацию и автоматизацию технологических процессов и так далее).

Список использованных источников

1. http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=23355

2. http://www.buhi.ru/pages2006.php?id=224

3. http://www.businesspravo.ru/Docum/DocumShow_DocumID_2365.html

4. http://www.businesspravo.ru/Docum/DocumShow_DocumID_3355.html

5. http://www.glossary.ru/

6. http://www.klerk.ru/articles/?42601

7. Бабаев Ю.А. Теория бухгалтерского учета: Учебное пособие 2-е изд., перераб. и доп. - М.:ЮНИТИ - ДАНА, 2001.-304 с.

8. Иванников, С.И. Совершенствование учета и контроля использования основных средств в условиях автоматизированной системы управления / С.И. Иванников. - Пермь: Перский гос. ун-т., 2006.

9. Методические указания по бухгалтерскому учёту основных средств (Приказ Минфина РФ от 13.10.2003 г. № 91н)

10. Сергеев, И.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. / И.В. Сергеев. - М.: Финансы и статистика, 2003 - 304

11. Справочник финансиста предприятия.- М.: ИНФРА-М, 1996.- 368 с.

12. Справочник экономиста в формулах и примерах / А.Л. Зорин. - М.: Профессиональное издательство, 2006. - 336 с.

13. Статистика: Курс лекций/ Харченко Л. П., Долженкова В. Г., Ионин В. Г. и др. ; Под ред. к. э. н. В. Г. Ионина. - Новосибирск: Изд-во НГАЭиУ, М. : ИНФРА-М, 1998. - 310 с.

14. Щедловский, Р.В. Экономические аспекты использования и воспроизводства основных фондов предприятий строительной отрасли / Р.В. Щедловский; Московский гос. строит. ун-т. - М., 2003.

15. Экономика предприятия: уч. для вузов/ В. Я. Горфинкель, Е. М. Купряков, В. П. Прасолова и др. ; Под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. Е. М. Купрякова. - М. : Банки и бпржи, ЮНИТИ, 1996. - 367 с.

16. Экономика предприятия: учебник / Под ред. Проф. О.И. Волкова. - М.: ИНФРА-М, 1998. - 416 с.

Размещено на Allbest.ru