Бизнес планирование салона "Twinkle"

Размещено на http://www.allbest.ru/

ОГБПОУ «Томский экономико-промышленный колледж»

Курсовой проект

Бизнес планирование салона «Twinkle»

Выполнила студентка

Группы 0831с

Демина В.А.

Проверил

Басалаева С.Н.

Томск - 2015



Содержание

Резюме

Отрасль и предложение

Характеристика потребителей и продукции

Маркетинг

Организованный план

Производственный план

Финансовый план



Резюме

Данная работа планирует основать салон красоты, где будет предоставлен ряд услуг, таких как: стрижки мужские, женские, маникюр, косметолог. бизнес потребитель маркетинг

Выбор деятельности предприятия основан тем, что как и любого другого -- получение прибыли от основной деятельности. Деятельность как таковая представляет собой оказание парикмахерских и косметологических услуг клиентам, а также выполнение маникюра.

Важное значение имеет место, где будет располагаться салон. У выбранного места должно быть хорошее транспортное сообщение с центром, большая проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое количество людей, а также необходимо учесть социальный статус, проживающих и работающих в округе людей.

Предприятие запланировано как Общество с ограниченной ответственностью «Twinkle». ООО начинает свою деятельность 1 мая 2016 года. Салон будет находиться в РФ, Томской области г.Томск , где ООО приобретает помещение в 30 кв.метров стоимостью 000 рублей.

На работу планируется взять шесть парикмахеров, два мастера маникюра, два косметолога. Вся прибыль идет лично мастеру. Предлагается установленный график работы: 2 дня через 2. Работникам предоставляется оборудованные рабочие места, не включая материала



Отрасль и предложение

Описание бизнес - идеи

Основным родом деятельности будущего салона будет предоставление ряда услуг таких как: стрижки мужские, женские, маникюр, педикюр, массаж, косметолог, солярий.

Спектр предлагаемых услуг

Салон «Twinkle» предлагает следующие услуги:

- парикмахер (мужской, женский,),

-маникюр (классический, французский, худ. маникюр, наращивание ногтей, коррекция ногтей)

- косметолог

Для кого услуги предназначены?

Деятельность салона «Twinkle» ориентирована на жителей города Томска, со средним достатком. При выборе места для салона мы также учитывали транспортное сообщение с центром и другими районами, проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое количество людей.

Характеристика потребителей и продукции

Салон красоты «Twinkle» будет основан в 2016 году. Форма предприятия - Общество с ограниченной ответственностью. Для организации салона было приобретено нежилое помещение площадью 40 кв. м на первом этаже дома построенного на ул. Ленина, д.55 дробь 1. Был начат ремонт.

Помещение как нельзя лучше подходило для салона красоты: витринные окна, отдельный вход с улицы, наличие места для парковки. Оставалось определиться с концепцией будущего салона.

На первом этапе были проведены исследования рынка услуг. Пришлось заниматься и "промышленным шпионажем" -- обслуживаться у конкурентов, проводить телефонный мониторинг цен и услуг. В ходе "следственных мероприятий" выяснилось, что особого смысла открывать салон, так называемого VIP-класса, нет. Решено было открыть так называемый демократичный салон с классическим набором услуг и доступными ценами. "Сейчас больше шансов "выстрелить" у маленьких салонов в спальных районах, а отнюдь не у больших где-нибудь в центре. -

Бесспорно, помещение в центре города -- это очень удачное расположение для парикмахерской, но "положение обязывает". Тут и арендная плата непомерная, и требования со стороны клиентов более жесткие. Сегодня на рынке не так много специализированных салонов, предлагающих, например, только косметологические или парикмахерские услуги.

При этом часто не учитывается одна особенность потребителя "продукции" салонов красоты: люди зачастую идут не в конкретное заведение, а к определенному мастеру. Ведь человек часто приходит к мастеру не просто постричься, но и пообщаться. -- И конечно, большую роль играет внешний вид обслуживающего персонала". Как отмечает большинство экспертов, в начале работы нового салона именно мастер обеспечивает степень его загрузки, приводя за собой наработанную клиентскую базу, которая и позволяет салону достаточно быстро окупить свои затраты.

Салон красоты -- это еще один бизнес, где кадры решают все. "Найти хороший персонал очень трудно. Пользовалась рекомендациями друзей и личными знакомствами, предлагала работу людям, работающим в других салонах".

По мнению руководства, оптимальный штат сотрудников -- четыре парикмахера, косметолог, мастера маникюра и педикюра, массажист, администратор, уборщица, охранник. Режим работы мастеров -- недельная смена.

В будущем времени в ООО «Twinkle» будет работает четырнадцать человек, включая директора.

Всего в работе предприятия задействовано:

- 6 парикмахеров;

- 2 мастера маникюра;

- 2 косметолога;

- администратор;

- уборщица;

- охранник;

Деятельность салона " Twinkle " ориентирована на жителей города Томск, в частности на жителей, со средним достатком, работает непосредственно с большим количеством людей, объясняется это тем, что салон предоставляет качественные и не дорогие для салона красоты косметические услуги. Вместе с тем каждый посетитель может приобрести любое косметическое средство, которое ему понравится.

Салон красоты «Twinkle» с момента своего открытия оказывает своим клиентам следующие услуги:

- парикмахерские услуги;

- маникюр.

- косметология;

Важными организационно распределительными документам в салоне красоты «Twinkle» являются правила внутреннего трудового распорядка, которые включают следующие разделы:

- общие положения

- порядок приема и увольнения рабочих и служащих

- основные обязанности администрации

- рабочее время и его использование

- поощрения за успехи в работе

- ответственность за нарушение трудовой дисциплины.

Должностная инструкция

Документ, регламентирующий деятельность в рамках каждой управленческой должности и содержащий требования к работнику, занимающему эту должность.

Должностная инструкция в салоне красоты состоит из трех разделов: функции, права, ответственность работника.

В должностной инструкции помимо основной работы, которую выполняет работник, указана дополнительная, входящая в круг его обязанностей. Важным организационным документом является коллективный договор.

С целью регулирования трудовых отношений и согласования социально-экономических интересов работников предприятия с работодателем заключен коллективный договор. Настоящий коллективный договор соглашение заключен на основании закона Российской Федерации, является правовым актом. В договоре согласованы обязанности сторон, обеспечение занятости и регулирование увольнений, производственно-экономическая деятельность, оплата труда и нормирование, охрана, рабочее время и время отдыха, профессиональная подготовка и переподготовка, социальное развитие коллектива, удовлетворение интересов и нужд трудящихся.

Что касается обучения персонала, пока у директора салона нет для этого финансовых возможностей, и потому семинары и курсы повышения квалификации мастера посещают за свой счет.

Маркетинг

Описание текущей ситуации на рынке

Мы учитываем, что ниша в этой отрасли сильно заполнена. Но в основном, это парикмахерские, расположенные в подвальных помещениях. Мы достаточно хорошо изучили конкурентов, находящихся рядом с нашим салоном.

Кроме того, цены в нашем салоне будут значительно ниже, чем в целом по городу в салонах такого уровня, и соответственно примерно на одном уровне с нашими конкурентами, парикмахерских которые расположены рядом с нашим салоном.

В такой ситуации имеется возможность привлечения клиентов на свою сторону.

Анализ конкурентного окружения

Одной из характерных черт рыночной экономики является конкуренция. Мы рассматриваем конкуренцию как неотъемлемую часть деятельности. Если предприниматель планирует стратегию своего предприятия, ему обязательно придется думать о конкуренции, потому что цель стратегии - это достижение успеха, что на самом деле означает победу над конкурентами.

Главными конкурентами для салона «Twinkle» являются парикмахерская, находящаяся в непосредственной близости.

Определенные услуги совпадают с услугами, которые планирует предложить салон «Twinkle». Следует обойти конкурентов:

более высоким уровнем обслуживания;

более широким спектром предлагаемых услуг.

Ценообразование

Цены будут устанавливаться, исходя из вида оказываемой услуги.

На ценообразование влияет:

платежеспособность клиентов;

желание (потребность в данном виде услуг) и возможность платить;

Закупочная цена, используемых материалов.

Прейскурант

Стрижка мужская	70 руб.
Стрижка женская	100-150 руб.
· Укладка:
длинные	80 руб.
Средние	70 руб.
Короткие	60 руб.
Мытье головы	20 руб.
Вечерняя прическа	150-200 руб.
Химическая завивка	300-500 руб.
Покраска	100-200 руб.
· Маникюр:
Маникюр	65 руб.
Французский маникюр	90 руб.
Худ. маникюр (1 ноготь)	10 руб.
Наращивание ногтей	700 руб.
Коррекция	350 руб.
· Косметолог:
Чистка лица	200 руб.
Глубокая чистка лица	270 руб.
Омолаживающая маска	150 руб.

Активизация продажи услуг

Главнее методы в активизации продажи услуг:

- распространение рекламных листовок в начале деятельности

- в начале деятельности планируются льготные предложения со скидкой до 30 %.

Реклама

Текст рекламы и ее дизайн будет привлекательным и отображающим все направления нашей деятельности.

Мы намерены в основном использовать следующие виды рекламы:

- специальные рекламные щиты;

- реклама в газетах и журналах;

Организационный план

Организационно-правовая форма собственности

Предприятие будет основано в мае 2016 года в виде общей собственности как общество с ограниченной ответственностью и собственным капиталом 140 тыс руб. Чем обоснован выбор:

- личное доверие участников;

- не требует особых усилий и расходов;

- простое распределение прибыли пропорционально доли в обществе;

- ограниченная ответственность;

Фирменное наименование предприятия «Twinkle». Согласно налоговому кодексу РФ весь капитал общества состоит из вкладов, внесенных участниками при утверждении общества. Участники несут ответственность в размере своих вкладов.

Учреждение предприятия

Для учреждения ООО участником составляется учредительный договор и Устав. Этапы учреждения:

1. бизнес-идея

2. организация финансирования

3. выбор типа предприятия

4. составление учредительного договора и Устава

5. получение разрешения на деятельность

6. регистрация предприятия

7. информирование Налогового департамента

8. организация бухгалтерского учета

Организационная структура

Высшим органом ответственности ООО является общее собрание участников, в компетенцию которого входит:

- внесение изменений в устав;

- увеличение и уменьшение уставного капитала;

- избрание и отзыв исполнительного директора;

- учреждение отчета за хозяйственный год и распределение прибыли;

- вынесения решения о прекращении деятельности ООО

Исполнительный директор выносит решения по текущей работе, вопросам ценообразования и организации труда. Также исполнительный директор будет выполнять функции бухгалтера.

Финансовый план

Источники финансирования

ООО финансируются за счет собственного капитала, в размере 140000 рублей.

Смета первоначальных затрат

ООО «Венера» начинает осуществлять свою деятельность 01.02.2010. В январе 2010 года планируется провести косметический ремонт помещения и установить оборудование.

Расходы	Сумма
Расходы на ремонт	15000 руб.
Расходы на оборудование:
Солярий	15000 руб.
Рабочие столы для парикмахеров	12000 руб.
Рабочий стол для маникюра	2000 руб.
Рабочий стол для массажа	3000 руб
Косметическое кресло	3000 руб.
Зеркала	3000 руб.
Диван для посетителей	2000 руб.
Мойка	1500 руб.
Стулья	2500 руб.
Дополнительные расходы	2000 руб.
Всего расходов	61000 руб.

План расходов и доходов ООО «Венера» на 2010 год

	Всего	I кв.	II кв.	III кв.	IV кв.
Общий объем продаж	396000	63500	105700	110400	116400
Затраты:
1.реклама	21800	70000	5350	4650	4800
2.НсО	71280	11430	19026	19872	20952
3.ком.услуги	36000	7582	8953	9345	10120
4.зарплата	30000	7500	7500	7500	7500
5.соц. налог	9900	2475	2475	2475	2475
6.налог по безработице	452	113	113	113	113
7.прочие затраты	20000	5000	5000	5000	5000
Всего затрат	189432	41100	48417	48955	50960
Прибыль	206568	22400	57283	61445	65440

Расчет срока окупаемости

Инвестиции:

Затраты за год 189432

Оборудование 61000

Помещение 70000

Чистая прибыль за год 20658

График безубыточности

Постоянные затраты: 62152

Реклама 21800

Зарплата 30000

Налоги 10352

Переменные затраты: 127280

НсО 71280

Ком. услуги 36000

Прочие расходы 20000

Расчёт себестоимости одной услуги.

Общая сумма расходов = постоянные затраты + переменные затраты, т. е. 177 748,73

Это общие затраты на весь объем реализованных услуг за 1 месяц. Т. к. объём реализации составит 650, то себестоимость одной услуги равна 273,5 рублей

Пример бизнес-плана для салона красоты, кроме организационных моментов, должен содержать некоторые вычисления и цифры, обеспечивающие теоретическую перспективность и рентабельность предприятия.

Расчет прибыли у предприятий такой направленности и масштаба вычисляют, исходя из анализа деятельности аналогичных структур. Как правило, салон красоты в редких случаях бывает загружен более чем на 50%, из этого мы и будем исходить.

Расходы

· Аренда помещения - 50 тыс. руб. ежемесячно (в случае покупки - единовременно от 2 млн. руб.);

· Оборудование -- 1 млн. руб.;

· Ремонт, дизайн помещения от 1 млн. руб.

· Затраты сопутствующие 500 тыс. руб.;

· З/П наемного персонала - 1200 тыс. руб. ежегодно.

Итого: 5700 000 руб.

Доходы

С плановой вместимостью в 20 человек, с учетом неполной загруженности, доход салона красоты составит 400 тыс. руб. ежемесячно.

Итого: 4 млн. 800 тыс. руб. в год, (при покупке помещения).

Размещено на Allbest.ru