Вартісно-орієнтоване бюджетування як підхід до управління підприємствами харчової промисловості

12. Мілінчук О.В. Деякі аспекти моделювання бюджетування на підприємстві / О.В. Мілінчук // Вісник Житомир. держ. технол. ун-ту. Економічні науки. - 2010. - № 1 (51). - С. 263-265.- 0,17 д. а.

Матеріали та тези наукових конференцій:

13. Мілінчук О.В. Взаємозв'язок стратегічного і бюджетного управління : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. [«Сучасні проблеми інноваційного розвитку держави»] (м. Дніпропетровськ, 26-27 жовт. 2005 р.) : в 2 т. - Дніпропетровськ : Наука і освіта, 2005. - Т. 2. - С. 57-59. - 0,06 д. а.

14. Мілінчук О.В. Автоматизація бюджетування на підприємстві : тези доп. XXXII наук.-практ. міжвуз. конф., присвяченої Дню університету (м. Житомир, 14-16 берез. 2007 р.) / М-во освіти і науки України, Житомирський держ. технолог. ун-т [та ін.] - Житомир : ЖДТУ, 2007. - С. 100-101. - 0,04 д. а.

15. Мілінчук О.В. Актуальні питання регламентації бюджетування : зб. мат. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф. [«Економіка підприємства: теорія та практика»] (м. Київ,13-14 берез. 2008 р.) - К. : Київ. націон. економ. ун-т ім. В. Гетьмана, 2008. - С. 167-169. - 0,07 д. а.

16. Мілінчук О.В. Забезпечення системи управління бюджетуванням на підприємстві : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. студентів, аспірантів та молодих вчених [«Шевченківська весна»] (м. Київ, 20-23 берез. 2008 р.) : у 7 ч. - К. : ВГЛ «Обрії», 2008. - Ч. 3. - С. 163-165. - 0,08 д. а.

17. Мілінчук О.В. Особливості соціально-економічних процесів у 2006 р. на підприємствах харчової промисловості Житомирської області : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. [«Стратегія забезпечення сталого розвитку України»] (м. Київ, 20 трав. 2008 р.) : у 3 ч. - К. : РВПС України НАН України, 2008. - Ч. 2. - С. 269-271. - 0,06 д. а.

18. Мілінчук О.В. Резерви підвищення ефективності розвитку харчової промисловості Житомирського регіону : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. [«Стратегія розвитку і реалізації потенціалу АПК»] (м. Житомир, 26 верес. 2008 р.) / Спілка економістів України, Житомир. націон. агроеколог. ун-т [та ін.]. - Житомир : 2008. - С. 87-91. - 0,12 д. а.

19. Мілінчук О.В. Формування системи факторів визначення вартості підприємств харчової промисловості : материалы II Междун. науч.-практ. конф. [«Стратегия развития Украины в глобальной среде»] (г. Симферополь, 7-9 нояб. 2008 г.) : в 2 т. - Симферополь : Центр развития образования, науки и инноваций, 2008. - Т. 2. - С. 101-103. - 0,03 д. а.

20. Мілінчук О.В. До питань щодо бюджетного управління продажем та виробництвом на хлібопекарському підприємстві : тези доп. XXXIV наук.-практ. міжвуз. конф., присвяченої Дню університету (м. Житомир, 16-18 берез. 2009 р.) / М-во освіти і науки України, Житомирський держ. технолог. ун-т [та ін.]. - Житомир : ЖДТУ, 2009. - С. 69-70. - 0,12 д. а.

21. Мілінчук О.В. Інтегральна оцінка фінансового потенціалу підприємств харчової промисловості Житомирського регіону : зб. текстів доповідей за матеріалами Всеукр. наук.-практ. конф. [«Статистична оцінка соціально-економічного розвитку»] (м. Хмельницький, 21 трав. 2009 р.) / М-во освіти і науки України, Хмельн. ун-т управл. та права. - Хмельницький : Хмельн. ун-т управл. та права, 2009. - С. 213-215. - 0,09 д. а.

22. Мілінчук О.В. Деякі аспекти моделювання системи бюджетів підприємства : матеріали ІІ Міжн. наук.-практ. конф. [«Теорія і практика сучасного менеджменту: проблеми та шляхи вирішення»] (м. Тернопіль, 8-9 жовт. 2009 р.) - Тернопіль : Тернопіл. націон. економ. ун-т, «Економічна думка», 2009. - С. 263-265. - 0,08 д. а.

23. Мілінчук О.В. Особливості використання системи бюджетування в галузях харчової промисловості : матеріали Х Міжн. наук.-практ. конф. [«Теорія і практика сучасної економіки»] (м. Черкаси, 14-16 жовт. 2009 р.) : у 2 т. - Черкаси : ЧДТУ, 2009. - Т. 2. - С.161-164. - 0,07 д. а.

24. Мілінчук О.В. Бізнес-процеси як об'єкти процесно-орієнтованого бюджетування : матеріали ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. [«Стратегія розвитку України у глобальному середовищі»] (м. Сімферополь-Ялта, 13-15 листоп. 2009 р.) : у 2 т. / Вища школа менеджменту, Кримський ін-т бізнесу [та ін.] - Сімферополь : ВіТроПринт, 2009. - Т. 2. - С. 94-96. - 0,09 д. а.

25. Мілінчук О.В. Інтеграція бюджетування в систему управління підприємством : тези доп. XXXV наук.-практ. міжвуз. конф., присвяченої Дню університету (м. Житомир, 25-28 трав. 2009 р.) / М-во освіти і науки України, Житомирський держ. технолог. ун-т [та ін.]. - Житомир : ЖДТУ, 2010. - С. 65. - 0,06 д. а.

АНОТАЦІЯ

Мілінчук О.В. Вартісно-орієнтоване бюджетування як підхід до управління підприємствами харчової промисловості. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04. - економіка та управління підприємствами (харчова промисловість). - Національний університет харчових технологій, Київ, 2011.

В дисертаційній роботі узгоджено змістовні характеристики системи бюджетування та вартісно-орієнтованого управління, запропоновано формування вартісно-орієнтованого бюджетування як сучасного підходу до управління. Проаналізовано види та порядок розрахунку вартісно-орієнтованих показників, визначено переваги та недоліки кожного. Удосконалено швецьку модель розрахунку грошової доданої вартості Е. Оттосона та Ф. Вейсенріедера, що дозволило створити систему індикаторів, врахування яких дозволить оцінювати вплив управлінських рішень на тренд вартості підприємства. Подальший розвиток отримали питання організаційно-інформаційного забезпечення вартісно-орієнтованої системи бюджетування підприємства.

В результаті проведеного дослідження розроблено матрицю прийняття управлінських рішень залежно від еталонної динаміки вартісно-орієнтованих показників на кожній зі стадій життєвого циклу, запропоновано методику розрахунку інтегрального показника щодо визначення стадії життєвого циклу підприємства.

Ключові слова: бюджетування, вартісно-орієнтоване управління, система стратегічних показників, вартісно-орієнтоване бюджетування, життєвий цикл підприємства, ефективність управління.

АННОТАЦИЯ

Милинчук О.В. Стоимостно-ориентированное бюджетирование как подход к управлению предприятиями пищевой промышленности. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.04 - экономика и управление предприятиями (пищевая промышленность). - Национальный университет пищевых технологий, Киев, 2011.

Диссертация посвящена актуальным вопросам повышения эффективности управления предприятиями пищевой промышленности в новых экономических условиях путем внедрения стоимостно-ориентированной системы бюджетирования. В рамках генезиса советской директивной системы планирования определены экономические предпосылки становления бюджетирования в 90-х гг. ХХ в. на отечественных предприятиях. Проанализирована практика функционирования бюджетирования в управленческой работе зарубежных предприятий и доказана конкурентоспособность данного подхода к управлению в рыночных условиях, но параллельно обнаружен ряд организационно-методических недостатков, которые необходимо учитывать при дальнейшем использовании. Обобщение отечественного и зарубежного опыта позволило обосновать, что в новых экономических условиях данный традиционный подход к управлению должен учитывать характеристики таких инновационных финансовых технологий, как управление стоимостью и управление с помощью сбалансированной системы показателей.

В работе согласована экономическая сущность системы бюджетирования и стоимостно-ориентированного управления, что позволило предложить формирование стоимостно-ориентированной системы бюджетирования как современного подхода к управлению, в котором система бюджетов на всех уровнях иерархии предприятия закрепляет стоимостно-ориентированные показатели. Проанализированы виды и порядок расчета стоимостных показателей, определены преимущества и недостатки каждого. С целью избегания манипуляций абсолютными значениями стоимостных показателей предложено в стоимостно-ориентированной модели бюджетирования использовать эталонную динамику их изменений, получив, таким образом, ориентиры для планирования и оценки бюджетных показателей.

В аналитической части работы приведены результаты диагностики текущего состояния, актуальных проблем и перспектив развития пищевой промышленности на примере Житомирского региона. Оценено место предприятий по производству пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в структуре промышленности региона. Проанализированы объемы производства, реализации и потребления пищевых продуктов, а также финансовое состояние отдельных видов экономической деятельности пищевой промышленности, сделан вывод о сдерживающих факторах развития, основным из которых является отсутствие практики эффективного внедрения современных управленческих технологий. Приведены результаты анкетирования предприятий пищевой промышленности Житомирской области, в соответствие с которыми лишь 76 % из них полностью или частично формируют систему бюджетов. Эксперты также назвали перечень преимуществ и недостатков системы бюджетирования, на основании которых сделаны выводы о направлениях усовершенствования системы бюджетирования.

Обоснована необходимость интегрировать систему стратегических показателей эффективности в систему бюджетов предприятия, что позволит сберечь все характерные для них методические преимущества, оставляя стоимостные показатели как консолидированные стратегические, но без финансовых искажений, которые возникают при доминировании ориентации на краткосрочные результаты. Как ключевой стратегический показатель предложено использовать модель расчета денежной добавленной стоимости Е. Оттосона и Ф. Вейсенриедера. Данная модель усовершенствована путем учета эффективности стратегических инвестиций, что позволило создать систему объективных индикаторов, которые оценивают влияние управленческих решений на изменение стоимости предприятия.

Усовершенствованы методические базисы стоимостно-ориентированного бюджетирования путем разработки матрицы принятия бюджетных решений в зависимости от эталонной динамики стоимостных показателей на каждой из стадий жизненного цикла предприятия. С целью обоснованного определения стадии жизненного цикла разработана методика расчета интегрального показателя. Анализ динамики значения интегрального показателя позволяет определить соответствующую стадию.

На базе 17 предприятий выборки апробирована предложенная методика, сформированы выводы и предложения об усовершенствовании системы бюджетирования на них, внедрены соответствующие организационно-информационные мероприятия, а также представлены результаты оценки эффективности изменений на примере ЗАО «Житомирские ласощи», ОАО «Житомирмолоко», ОАО «Емильчинский хлебозавод».

Ключевые слова: бюджетирование, стоимостно-ориентированное управление, система стратегических показателей, стоимостно-ориентированное бюджетирование, жизненный цикл предприятия, эффективность управления.

SUMMARY

Milinchuk O. V. Value-based Budgeting as Approach of Management on Food Industry Enterprises. - Manuscript.

Dissertation for the Degree of Candidate of Science in Economics, with specialty of 08.00.04 - Economics and Management of Enterprises (food industry). - National University of Food Technologies. - Kyiv, 2011.

The contents of budgeting system and value-based management were coordinated, as well as formation of value-based budgeting as modern approach of management was attempted in the dissertation. The issues of classification and the estimation of value-based indexes were determined, the advantages and disadvantages of those are analyzed. Swedish model of Cash Value Added determination by E. Ottoson and F. Weissenrieder is further developed, which has allowed to generate the system of indexes. Control over the change in the indexes allows estimation of influence of managerial decisions on the trend enterprise value.

The decision-making matrix, which is used to initiate benchmark value criteria during the stages of enterprise life cycle has been developed as the results of investigation. A new methodology for estimation of an integral index for the enterprise stage of life cycle has been introduced.

Key words: budgeting, value-based management, balanced scorecard, value-based budgeting system, enterprise life cycle, efficiency of management.

Размещено на Allbest.ru