Содержательные и методические аспекты дисциплины "Экономика предприятия (организации, фирмы)"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Кубанский государственный университет

СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДИСЦИПЛИНЫ «ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ (ОРГАНИЗАЦИИ, ФИРМЫ)»

ГЕЛЕТА И.В.

г. Краснодар

Введение

В современных условиях центром экономической деятельности являются самостоятельные хозяйствующие субъекты экономики - предприятия (организации, фирмы). Именно они производят продукцию и оказывают услуги, которые необходимы обществу.

При изучении дисциплины «Экономика предприятия (организации, фирмы)» рассматриваются вопросы научной экономической теории и передовой практики деятельности предприятий, место и роль предприятия (организации, фирмы) в рыночной экономической среде. Студенты должны находить ответы на вопросы: как правильно хозяйствовать, рационально организовывать производство, разумно и эффективно использовать трудовые, финансовые и материальные ресурсы, как оценивать результаты работы и др.

Среди наиболее известных авторов учебных изданий по проблемам экономики современного предприятия (организации, фирмы) можно выделить: А. С. Булатова, А. В. Бусыгина, В. И. Видяпина, О. И. Волкова, В. М. Грибова, В. П. Грузинова, В. Я. Горфинкеля, Н. Л. Зайцева, А. Е. Карлика, М. Г. Лапуста, А. С. Пелиха, В. Я. Позднякова, К. А. Раицкого, Н. А. Сафронова, В. М. Семенова, И. В. Сергеева, В. К. Скляренко, Р. А. Фатхутдинова, В. А. Швандра и др. Учитывая, что по данной проблематике издано большое количество учебников и учебных пособий, при подготовке новых необходимо акцентировать внимание на новых подходах и более полной характеристике экономических категорий, законов рынка и механизмов их действия в современных условиях.

Необходимо отметить, что согласно действующим государственным образовательным стандартам высшего профессионального образования по ряду экономических специальностей название дисциплины (требования к обязательному минимуму содержания), посвящённой изучению экономической деятельности самостоятельных хозяйствующих субъектов, определяется по-разному - «Экономика организаций (предприятий)», «Экономика предприятия», «Экономика фирмы». В связи с этим, а также в соответствии с современными требованиями практической деятельности предприятий и достижений научной теории важно вносить определённую специфику в логику содержания и структуру учебного курса. В целом, перечень и содержание учебных тем можно представить следующим образом.

Тема I. Структура национальной экономика: сферы, сектора, комплексы, отрасли

рыночный экономика труд предпринимательство

Краткое содержание темы. Современная рыночная экономика. Механизм государственного регулирования рыночной экономики. Реформирование российской экономики. Особенности функционирования национальной экономики. Отраслевая структура экономики, классификация отраслей. Международная стандартная отраслевая классификация видов деятельности (МСОК). Общероссийский классификатор отраслей народного хозяйства (ОКОНХ). Промышленность, ее место в развитии экономики. Факторы, влияющие на структуру промышленности. Отрасли промышленности: классификация, характеристика и взаимосвязь. Промышленный потенциал и промышленная политика в России. Структурная перестройка экономики России. Направления совершенствования отраслевой структуры промышленности. Принципы формирования межотраслевых комплексов, их характеристики.

Тема II. Предприятие - основное звено экономики

Краткое содержание темы. Предприятие как основной субъект хозяйствования. Предприятие: понятие, основные характеристики, структура, экономические основы функционирования. Философия, этика и принципы деятельности предприятия. Цели, задачи деятельности предприятия, его функции. Критерии классификации предприятий, виды и типы. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Организация деятельности предприятия. Стратегия развития предприятия, подходы к ее формированию. Производственное предприятие - основа экономики. Предприятие - центральное звено отраслевых и территориальных комплексов. Предприятие и экономическая реформа. Конкуренция и предприятие. Характерные проблемы современных предприятий, перспективы развития. Реформирование предприятий. Методы и формы государственной поддержки предприятий.

Тема III. Предприятие и предпринимательство в рыночной среде

Краткое содержание темы. Предпосылки и условия перехода России к рыночному хозяйству. Рыночная модель предприятия. Факторы, влияющие на эффективное функционирование предприятия в условиях рынка. Предприятие и собственность. Организационноэкономические виды предприятий. Этапы развития предпринимательства. Предпринимательство: понятие, важнейшие черты предпринимателя. Особенности предпринимательства в сфере производства. Предпринимательская деятельность, формы осуществления, формула предпринимательства, капитал предпринимателя. Виды и формы предпринимательской деятельности. Коммерческое, производственное и финансовое предпринимательство. Организация и выбор области предпринимательства. Финансирование предпринимательского дела. Функциональные проблемы предпринимательства.

Тема IV. Организационно-правовые формы предприятий

Краткое содержание темы. Юридические лица: понятие, основные характеристики, ответственность. Создание, реорганизация, ликвидация и банкротство предприятий. Коммерческие и некоммерческие организации. Основные положения о хозяйственных товариществах и обществах. Полное товарищество. Товарищество на вере. Общество с ограниченной ответственностью. Общество с дополнительной ответственностью. Открытые и закрытые акционерные общества. Дочерние и зависимые общества. Производственные кооперативы. Государственные и муниципальные унитарные предприятия: унитарное предприятие, основанное на праве хозяйственного ведения, унитарное предприятие основанное на праве оперативного управления. Некоммерческие организации. Потребительский кооператив. Общественные и религиозные организации (объединения). Фонды. Учреждения. Объединения юридических лиц (ассоциации и союзы).

Тема V. Производственная и организационная структура предприятий.

Краткое содержание темы. Понятие производства и производственной структуры. Понятие и характеристика организационной (общей) структуры предприятия. Производственные подразделения и подразделения, обслуживающие работников. Порядок построения рациональной производственной структуры предприятия. Цех - основная производственная единица предприятия, группы цехов. Производственные участки. Типы производственной структуры промышленного предприятия, достоинства и недостатки. Типы производства: характеристики и их особенности. Производственный процесс, его классификация. Организация производственного процесса: понятие, принципы, оценка уровня и проектирование. Производственный цикл, его структура. Организация обслуживания производства, функции и задачи обслуживания. Факторы, влияющие на производственную структуру и основные пути ее совершенствования.

Тема VI. Основные средства: состав, структура и оценка их экономической эффективности

Краткое содержание темы. Основные средства (фонды) как экономическая категория. Основные производственные и непроизводственные фонды. Основные производственные фонды как техническая база производства, их роль в формировании материальной базы производства. Классификация, состав и структура основных производственных фондов, их активная и пассивная часть. Методы учета и оценки основных фондов. Физический и моральный износ, их формы и методы определения. Политика в области воспроизводства основных фондов, формы воспроизводства (капитальное строительство, реконструкция, расширение, техническое перевооружение, замена и модернизация). Амортизация основных фондов, норма амортизации, методы амортизационных начислений. Ремонт основных фондов. Показатели, характеризующие степень использования основных производственных фондов. Производственная мощность предприятия (цеха, участка, агрегата): понятие, виды, факторы, ее определяющие. Методика расчета производственной мощности. Показатели эффективности использования производственной мощности. Каналы поступления и определение перспективной потребности в основных фондах. Основные направления улучшения использования основных фондов на предприятии.

Тема VII. Оборотные средства: состав, классификация и оборачиваемость

Краткое содержание темы. Оборотные средства: понятие, состав и структура. Оборотные производственные фонды и фонды обращения. Стадии кругооборота (денежная, производительная, товарная) оборотных средств и проблемы сокращения оборачиваемости. Функции оборотных средств. Стадии кругооборота оборотных средств на протяжении производственного цикла. Эффективное использование оборотных средств. Производственные запасы на предприятии, система управления запасами материальных ценностей. Незавершенное производство. Собственные и заемные оборотные средства. Нормируемые и ненормируемые оборотные средства. Нормирование оборотных средств. Норма и норматив оборотных средств. Показатели использования оборотных средств. Основные резервы и направления экономии оборотных средств в промышленности. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств.

Тема VIII. Трудовые ресурсы предприятия: состав и управление

Краткое содержание темы. Трудовые ресурсы, кадры, персонал предприятия. Занятость населения и безработица. Формы разделения труда. Структура кадров на предприятии. Промышленнопроизводственный персонал и персонал непромышленных организаций. Численность работников предприятия: явочная, списочная, среднесписочная. Профессионально-квалификационная характеристика кадров. Тарифно-квалификационные справочники и квалификационные сборники. Профессия, специальность, квалификация. Внутренний рынок труда на предприятии. Показатели, характеризующие состояние кадров на предприятии. Формирование кадрового потенциала. Система управление персоналом на предприятии: методы и основные направления. Определение потребности в персонале и планирование его численности. Наем, отбор, профинформация, профконсультация, профессиональная подготовка персонала, увольнение работников. Управление поведением персонала предприятия и исполнительской дисциплиной труда.

Тема IX. Организация, нормирование и производительность труда на предприятии

Краткое содержание темы. Сущность, содержание, задачи и основные направления организации труда. Разделение и кооперация труда на предприятии. Трудовой процесс и его составные части. Организация и обслуживание рабочих мест. Сущность, содержание и функции нормирования труда. Методы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени. Хронометраж, фотография рабочего времени. Нормы труда, их структура и классификация. Методы расчета норм для различных производственных процессов. Управление организацией и нормированием труда на предприятии. Производительность труда как важнейший фактор эффективности производства. Уровни производительности труда. Выработка и ее разновидности.

Трудоемкость и ее виды. Классификация резервов повышения производительности труда. Соотношение темпов роста производительности труда и заработной платы. Предельная производительность труда. Факторы и резервы роста производительности труда.

Тема X. Оплата труда на предприятии

Краткое содержание темы. Понятие, функции и принципы организации оплаты труда на предприятии. Минимальный размер оплаты труда. Номинальная и реальная заработная плата. Формы и системы оплаты труда. Сдельная оплата труда: простая сдельная, сдельнопремиальная, косвенно-сдельная, аккордная, сдельно-прогрессивная, индивидуальная и коллективно-подрядная. Повременная оплата труда: простая повременная, повременно-премиальная (почасовая, поденная, понедельная, помесячная). Тарифная система, единый тарифно-квалификационный справочник, тарифная сетка, разряд, тарифный коэффициент, тарифная ставка. Средний тарифный коэффициент. Районные коэффициенты и надбавки. Система должностных окладов. Фонд оплаты труда и источники его формирования. Бестарифная система оплаты труда. Квалификационный уровень, коэффициент трудового участия. Контрактная система. Организационно-экономические принципы построения системы вознаграждения и компенсации. Оплата по результатам труда.

Тема XI. Издержки производства и себестоимость продукции

Смета и калькуляция затрат. Краткое содержание темы. Понятие издержек производства и себестоимости продукции. Издержки производства: сущность и классификация. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории, ее виды и функции. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие. Методы определения себестоимости продукции. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции: поэлементная и калькуляционная. Статьи калькуляции и элементы затрат. Понятие и принципы составления смет затрат, система смет. Смета затрат на производство продукции. Особенности калькулирования себестоимости продукции в комплексных производствах. Планирование себестоимости продукции. Значение и пути снижения себестоимости продукции.

Тема XII. Ценообразование, прибыль, рентабельность и налогообложение предприятия

Краткое содержание темы. Понятие ценообразования и цены: структура, виды, функции. Факторы, влияющие на уровень цен. Ценовая политика на предприятии. Основные принципы установления цен на промышленном предприятии. Расчет цены нового изделия. Верхняя и нижняя граница цены. Цена и качество. Ценовая дискриминация. Точка безубыточности: понятие, методика расчета показателей, их применение. Формирование и основные источники образования прибыли. Виды и функции прибыли. Факторы, влияющие на прибыль. Методы распределения, направления использования и планирования прибыли. Рентабельность как показатель эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Виды и показатели рентабельности. Факторы, влияющие на повышение уровня рентабельности. Понятие налога, его функции и виды. Объекты и субъекты налогообложения. Роль налогов в хозяйственной деятельности промышленных предприятий, порядок налогообложения. Достоинства и недостатки действующей системы налогообложения.

Тема XIII. Планирование, производственная программа и разработка стратегии предприятия

Краткое содержание темы. Принципы, методы и технология планирования на предприятии. Классификация планов по различным признакам. Стадии и функции планирования. Требования к планированию. Роль показателей в планировании. Основные разделы плана экономического и социального развития предприятия, их содержание.

Производственная программа: основные разделы, принципы разработки, показатели. Системы оперативно-производственного планирования. Финансовый план предприятия. Бизнес-план: структура, содержание и оформление. Разработка стратегии предприятия. Экономическая и функциональные стратегии, их типы, факторы выбора. Разработка маркетинговой и товарной стратегии. Реализация стратегии. Контроль и оценка стратегии.

Тема XIV. Инвестиционная и инновационная политика, научнотехнический прогресс на предприятии

Краткое содержание темы. Понятие, классификация, структура и значение инвестиций и капитальных вложений. Инвестиционная политика и планирование инвестиций на предприятии. Подготовка инвестиционных решений по капиталовложениям. Методы экономического обоснования и финансирование капитальных вложений. Проектирование капитального строительства. Экономическая эффективность инвестиционных проектов и капитальных вложений. Проблемы, направления и пути повышения эффективности капитальных вложений и капитального строительства. Инновационная политика как основа экономического роста. Сущность и основные понятия инноватики и инноваций. Управление, планирование и организация инновационной деятельности. Направления и методы реализации инновационной политики в России. Сущность научно-технического прогресса (НТП) и его роль в развитии общественного производства. Основные направления НТП и его социально-экономическая эффективность.

Тема XV. Качество и конкурентоспособность продукции (услуг). Стандарты и системы управления качеством

Краткое содержание темы. Сущность и значение повышения качества продукции. Основные понятия и система показателей качества продукции. Конкурентоспособность продукции, ее сущность и методы определения. Факторы, влияющие на качество продукции. Квалиметрия. Стандартизация и сертификация. Организационнометодические принципы и основы сертификации и метрологии. Юридические основы сертификации. Стандарты Международной Организации по стандартизации. Система управления качеством продукции на предприятии. Функции управления качеством. Контроль качества. Организация, виды и методы технического контроля качества продукции. Статистические методы контроля качества. Экономическая эффективность повышения качества продукции, методика ее расчета.

В целом, учебно-методический комплекс, помимо теоретического материала и заданий для проведения практических (семинарских) занятий, самоподготовки и контроля знаний, должен включать вопросы для подготовки к итоговому контролю знаний, тематику курсовых работ и методические указания к их выполнению, контрольные работы для студентов заочного отделения. Это позволит студентам более чётко ориентироваться в определении основных направлений самостоятельной работы и уровне требований итогового контроля знаний.

Размещено на Allbest.ru