Продукция и себестоимость овцеводства СПК "Дружба"

Рассмотрим состав и структуру себестоимости продукции овцеводства СПК «племзавод Дружба» за 2010-2012 год в таблице 3.3.

Таблица 3.3

Состав и структуру себестоимости продукции овцеводства СПК «племзавод Дружба» за 2010-2012 год

Из представленной таблицы видно, что в целом увеличились, в разрезе статей самое резкое увеличение - 233,5% по отношению к 2010 году составили корма. Оплата труда практически не изменилась и в процентом соотношении к 2010 году составила 102%.

3.3 Экономическая эффективность производства продукции овцеводства

Факторами роста экономической эффективности животноводства являются углубление специализации и концентрации производства, развитие разных форм кооперации, переведение отрасли на основу индустрии. Для этого необходимо существенно укрепить материально-техническую базу предприятий отрасли.

В себестоимости продукции овцеводства 60-70% затрат приходит на корма и оплату труда, поэтому более дешевые корма, упорядочивание организации и оплаты труда на основании внедрения новых форм организационно-экономических отношений содействует повышению экономической эффективности отрасли.

На повышение уровня рентабельности овцеводства влияет и качество продукции. Закупочные цены на баранину установлены в зависимости от откормленности животных, на шерсть - от качества продукции, загрязненности, дефектности, вида, класса.

Большое внимание вызывает создание рынка сырья. Организация рынка баранины так же необходимое дело. Для этого, прежде всего, следует наладить производство.

Для более ясной картины проведем анализ платежеспособности СПК « племзавод Дружба» за 2010-2012г. (таблица 3.4).

Таблица 3.4

Анализ платежеспособности СПК « племзавод Дружба» за 2010-2012г

Исходя из представленных данных коэффициент платежеспособности предприятия растет, также как и растет показатель денежных средств. Платежные обязательства предприятия по статье кредитов снизились практически в два раза, но по статье прочих кредиторов возросли.

Таблица 3.5

Расчет коэффициента ликвидности СПК « племзавод Дружба» за 2010-2012г

Исходя из таблицы 3.5. видно, что все коэффициент выше указанных пределов, это свидетельствует, что предприятие способно покрывать свои расходы, но при этом не максимально использует свои возможности.

Таблица 3.6

Расчет коэффициента обеспеченности собственности оборотными средствами СПК « племзавод Дружба» за 2010-2012г

Анализ данных таблицы 3.6 показал, что обеспеченность собственными средствами предприятии высокая, выше нормы.

3.4 Мероприятия по повышению экономической эффективности производства овцеводства

Для улучшения эффективности производства шерсти предлагается изменить метод стрижки овец. Способов стрижки овец существует всего два: ручной (ножницами) и электромеханический (машинкой).

В СПК « племзавод Дружба» овец стригут по старинке специальными пружинными ножницами.

Наиболее распространенный дефект стрижки - это уменьшение длины шерсти. Это происходит в том случае, когда стригаль делает срез шерсти не у основания штапеля, а выше. Шерсть при этом получается искусственно укороченной, а это в свою очередь снижает ее стоимость и наносит убыток.

Электростригальный агрегат по сравнению со стрижкой овец ножницами позволяет увеличить на 10-13 % выход шерсти за счет более ровного и низкого среза, снизить количество сечки в руне и порезов кожи овец, повысить в 3-4 раза производительность труда при значительном его облегчении.

При составлении плана исходят из количества овец в хозяйстве, производительности стригального пункта и сроков проведения этой работы. Наиболее приемлемыми сроками стрижки принято считать 10-20 рабочих дней.

Далее приведена сравнительная характеристика профессиональных машинок для стрижки овец GTS-2012 и VS84-S.

Таблица 3.7

Технические характеристики профессиональных машинок для стрижки овец GTS-2012 и VS84-S

Наиболее оптимальным вариантом для хозяйства является профессиональная машинка для стрижки овец GTS-2012 модель с усовершенствованными доработками. В данной модели внедрена принципиально новая система охлаждения роторного мотора, что существенно увеличивает время работы машинки для стрижки. Она рассчитана на стрижку большого количества овец, сертифицирована и прошла все испытания на надежность. Машинка для стрижки овец VS84-S не подходит хозяйству, так как у нее менее мощный двигатель, и рассчитана она на стрижку небольшого количества овец.

Далее сравним показатели стрижи с машинкой и с ножницами.

Таблица 3.8

Сравнительная характеристика стрижки овец пружинными ножницами и машинкой GTS-2012

При стрижке овец машинкой увеличивается дневная выработка стригаля на 25 голов, и сокращается количество занятых стригалей на 5 человек. Дневная оплата труда остается неизменной, но за счет сокращения количества работников, затраты на оплату труда сократятся на 21 000руб.

Таким образом, при практически равных затратах количество полученной шерсти увеличится на 39 ц (2 стрижки в год) и улучшается ее качество. Следует учитывать тот факт, что затраты на приобретение машинок единовременные и в следующем году не будут учитываться (22000 руб.), потребуется приобретение расходных материалов - сменных ножей (по 1 сменному ножу на 1 машинку - стоимость 800 руб/шт).

Заключение

Давая заключение и говоря о том, что повышение производительности можно увеличить это за счет внедрения технологий, техники, подходов к новой системе настрига шерсти, продуктивности сельскохозяйственных животных, хочется сказать, что какие мы бы способы не придумали по получению как можно большего выхода продукции надо учитывать фактор реализации самой продукции.

Для чего же производить продукцию, если не можем реализовать и несем убытки, а если и реализовываем то по цене, которая ниже себестоимости. И поэтому я считаю главное надо вложить все силы и средства, именно средства для получения новых рынков сбыта сельскохозяйственной продукции.

По расчетам производимые в данном курсовом проекте выяснили, что в СПК «племзавод Дружба» можно принять меры для увеличение производства продукции животноводства; также возможно увеличить количество трудовых ресурсов для улучшение качества и количества продукции, приобрести дополнительную технику.

Список использованных источников

1. Афанасьев В.Н., Маркова А.И. статистика сельского хозяйства: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2012. 272 с.

2. Гришин А.Ф. Статистика: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2009. 240 с.

3. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики: Учебник под редакцией гл. корр. РАК И.И. Елисеевой. 4 изд., М.: Финансы и статистика, 2010. 480 с.

4. Ефимова М.В., Петрова Е.В., Румянцев В.Н., Общая теория статистики: Учебник. Изд. 2-е, испр. и доп. М.: ИНФРА - М, 2010. 416 с.

5. Макорец Л.И., Макорец М.Н. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: Учебное пособие. СПб.: Издательство «Лань», 2011. 224 с.

6. Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально - экономической статистики: Учебник. 6-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы м статистика 2009. 656 с.

7. Статистика сельского хозяйства: Учебник 10. П. Валуцков Л.В. Литвинова и др.: М.: Финансы и статистика, 2010. 344 с.

8. Годовые отчеты СПК за 2010, 2011, 2012 года.

Размещено на Allbest.ru