Издержки и затраты предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

1. Управление затратами как стратегия развития компании

1.1 Понятие, виды издержек и затрат предприятия. Этапы расчета себестоимости продукции

1.2 Смета затрат на производство и калькуляция продукции

1.3 Методы расчета снижения себестоимости продукции

2. Анализ чувствительности прибыли к изменениям цены, переменных расходов, постоянных расходов, объема продаж

2.1 Рассчитать полную себестоимость продукции

2.2 Определить цену единицы изделия, норма прибыли 20%

2.3 Определить порог рентабельности (точку безубыточности) аналитическим методом, воспользовавшись следующей таблицей

2.4 Провести анализ чувствительности прибыли, объема к изменениям основных элементов операционного рычага (цены, переменных расходов, постоянных расходов, объема продаж)

3. Предложить организационную структуру предприятия и структуру центров ответственности

Список литературы

1. Управление затратами как стратегия развития компании

1.1 Понятие, виды издержек и затрат предприятия. Этапы расчета себестоимости продукции стратегия рентабельность аналитический

Суть экономики предприятия составляют определение затрат и результатов производства и их сопоставление. Результаты деятельности предприятия многообразны и включают наряду с производственными и экономическими (финансовыми) итогами достижения в области технического и социального развития. Соизмерение затрат и результатов позволяет оценить эффективность работы предприятия. Поскольку экономический эффект деятельности организации в общем виде определяется разностью дохода от продажи продукции (работ, услуг) и затрат на их производство и реализацию, трудно переоценить важность анализа затрат и управления ими на предприятии.

Понятия затрат и издержек сходны, но не идентичны. Издержки -- это полный объем живого и овеществленного труда, равный стоимости продукта, т.е. включающий часть нормативной прибыли Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий. - М, 2009. - С.342. Все издержки принимаются как альтернативные, т.е. стоимость любого ресурса, выбранного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Экономические издержки предприятия (фирмы) подразделяются на:

а) бухгалтерские (явные) -- денежные платежи поставщикам факторов производства, используемых для производства товаров или услуг;

б) имплицитные (неявные) -- отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы, за которые фирма формально не платит Там же. - С.342.

В зависимости от степени и скорости перенесения ресурсами своей стоимости на готовый продукт, от их оборачиваемости издержки производства подразделяют на:

а) постоянные, когда сумма затрат не зависит от изменения объема производства (оклады, зарплаты высшего управленческого персонала, отчисления на амортизацию, аренда зданий и сооружений, банковские кредиты, возмещение и проценты, страховые взносы и налоги др.);

б) переменные издержки: сырье, материалы, топливо, энергия, транспортные услуги, зарплата большей части персонала и др., общая величина которых находится в непосредственной зависимости от объема производства и реализации Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий. - М, 2009. - С.343.

Бухгалтерские издержки исчисляются в практической деятельности фирм и представляют собой затраты предприятия. По воспроизводственному признаку затраты делятся:

1) на затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость;

2) затраты на расширение и обновление производства;

3) затраты на социально-культурные и другие непроизводственные нужды предприятия Там же. - С.343.

Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию Асаул А.Н. Управление затратами на предприятии. - СПб, 2011. - С.86.

Себестоимость продукции -- синтетический, обобщающий показатель, характеризующий все стороны деятельности предприятия, а также отражающий эффективность его работы.

В себестоимость продукции включают затраты, связанные:

-- с подготовкой производства и освоением выпуска новых видов продукции, пусковыми работами;

-- исследованием рынка;

-- производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы на управление;

-- совершенствованием технологии и организации производственного процесса, а также улучшением качества изготавливаемой продукции;

-- сбытом продукции (упаковка, транспортировка, реклама, хранение и др.);

-- набором и подготовкой кадров, обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности;

-- другими денежными расходами предприятия по выпуску и реализации продукции Асаул А.Н. Управление затратами на предприятии. - СПб, 2011. - С.87.

Существует следующая классификация затрат на производство и реализацию продукции:

1) по степени однородности -- элементные (однородные по составу и экономическому содержанию материальные затраты, оплата труда, отчисления от нее, амортизационные отчисления и др.) и комплексные (разные по составу, охватывающие несколько элементов затрат, например: затраты на содержание и эксплуатацию оборудования);

2) по связи с объемом производства -- условно-постоянные (их общая величина не зависит от количества изготовленной продукции: например, затраты на содержание и эксплуатацию строений и сооружений) и условно-переменные (их общая сумма зависит от объема изготовленной продукции: например, затраты на сырье, основные материалы, комплектующие);

3) по способу отнесения затрат на себестоимость отдельных изделий -- прямые (непосредственно связаны с изготовлением определенных изделий и относятся на себестоимость каждого из них прямым путем) и косвенные (связаны с производством нескольких видов изделий, их распределяют между ними по какому-либо признаку);

4) по отношению к производственному процессу -- основные (связаны с процессом изготовления продукции, выполнением работ и оказанием услуг на сторону и для внутризаводских нужд) и накладные (связаны с организацией производства, а также со всеми внепроизводственными расходами и потерями);

5) по периодичности возникновения -- текущие (имеющие частую периодичность осуществления: например, расход сырья и материалов) и единовременные (затраты на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств);

6) по месту возникновения -- затраты на уровне цеха (цеховая себестоимость), затраты на уровне предприятия (производственная себестоимость) с учетом затрат по реализации (полная себестоимость);

7) по степени эффективности -- производительные (затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства) и непроизводительные (затраты, являющиеся следствием недостатков в технологии и организации производства);

8) в зависимости от характера, а также от условий осуществления и направлений деятельности налогоплательщика (ст. 252 Налогового кодекса РФ) расходы (затраты) подразделяются на расходы, связанные с производством и реализацией, и внереализационные расходы Асаул А.Н. Управление затратами на предприятии. - СПб, 2011. - С.88.

Расходы, связанные с производством и реализацией, включают в себя:

-- расходы, связанные с изготовлением (производством), хранением и доставкой товаров, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением и (или) реализацией товаров (работ, услуг, имущественных прав);

-- расходы на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств и иного имущества, а также на поддержание их в исправном (актуальном) состоянии;

-- расходы на освоение природных ресурсов;

-- расходы на научные исследования и опытно-конструкторские разработки;

-- расходы на обязательное и добровольное страхование;

-- прочие расходы, связанные с производством и (или) реализацией Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия /Под ред. П.П. Табурчака. - Ростов н/Д, 2009. - С.200.

Расходы, связанные с производством и (или) реализацией, подразделяются на:

1) материальные расходы/затраты;

2) расходы на оплату труда;

3) суммы начисленной амортизации;

4) прочие расходы.

Налоговым кодексом РФ также определены особенности определения расходов банков, страховых организаций, негосударственных пенсионных фондов, организаций потребительской кооперации, профессиональных участников рынка ценных бумаг и иностранных организаций (ст. 291, 292, 294, 296, 297, 299,300,307,308, 309 и 310).

Следует также различать общие затраты (на весь объем продукции за определенный период) и затраты на единицу продукции.

Важное значение на предприятии имеет характеристика и анализ структуры себестоимости, под которой понимается удельный вес различных элементов и статей затрат в общем итоге. В промышленности по структуре себестоимости можно выделить материалоемкие (в себестоимости продукции преобладают затраты на сырье и материалы), энергоемкие (в себестоимости продукции преобладают затраты на энергию), трудоемкие (в себестоимости продукции преобладают затраты на заработную плату), фондоемкие (в себестоимости продукции преобладают затраты на амортизацию) отрасли или предприятия. Однако структура затрат динамична, поэтому такое деление условно и может меняться во времени.

Налоговый кодекс РФ дает следующую классификацию затрат (расходов) на производство и реализацию продукции для исчисления налога на прибыль организаций:

1. Материальные затраты включают расходы на:

-- сырье и материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов по цене их возможного использования или реализации);

-- покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты;

-- вспомогательные материалы;

-- топливо и энергию для технологических или хозяйственных нужды;

-- производственные услуги сторонних предприятий, а также своих хозяйств, не относящихся к основной деятельности, и проч Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия /Под ред. П.П. Табурчака. - Ростов н/Д, 2009. - С.201.

Оценка материальных ресурсов определяется исходя из цены приобретения без возвратных налогов (НДС, акцизы).

2. Затраты на оплату труда включают расходы на оплату труда промышленно-производственного персонала предприятия, в том числе премии, стимулирующие и компенсационные выплаты.

3. Отчисления на социальные нужды -- отчисления в государственные внебюджетные фонды социального, медицинского и пенсионного страхования.

4. Амортизация основных фондов -- затраты, равные сумме амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, включая ускоренную амортизацию.

5. Прочие затраты, не вошедшие в ранее перечисленные элементы затрат: налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, оплата услуг связи, вычислительных центров, затраты на командировки, страхование имущества, вознаграждения за изобретательство и рационализаторство, оплата работ по сертификации продукции, арендная плата и др.

При этом первые четыре группы относятся к прямым расходам -- это технологически неизбежные расходы, вызываемые процессом изготовления каждого вида продукции (работ, услуг) и отнесенные на нее прямым путем.

Прочие затраты относятся к косвенным расходам предприятия -- это расходы, которые при наличии производства нескольких видов продукции (работ, услуг) прямо отнести на себестоимость определенного вида продукции нельзя. Эти расходы распределяют между отдельными видами продукции (работ, услуг) косвенным путем пропорционально какой-либо избранной базе. Такой базой распределения может служить выручка, полученная от производства и реализации различных видов продукции, или фонд оплаты труда, или численность работников. Принцип распределения косвенных затрат предприятие выбирает самостоятельно и утверждает приказом об учетной политике, которая остается неизменной в течение всего календарного года.

Себестоимость на предприятии рассчитывается в несколько этапов.

1. Определяется производственная себестоимость -- совокупность затрат предприятия, связанных с производством продукции.

2. Рассчитывается себестоимость валовой продукции путем корректировки себестоимости произведенной продукции на изменение остатков расходов будущих периодов (освоение новых производств, взносы арендной платы за последующие периоды). Увеличение остатков этих расходов вычитается, и наоборот.

3. Определяется себестоимость товарной продукции (товарная продукция -- стоимость продукции, которая будет выпущена в данный период и подготовлена к реализации). При этом себестоимость валовой продукции корректируется на изменение остатков незавершенного производства (прирост остатков снижает себестоимость) и внепроизводственные расходы (доставка, реклама и т.д.).

4. Вычисляется себестоимость реализованной продукции путем корректировки на величину изменения остатков готовой продукции, т.е. стоимость продукции, которая будет поставлена заказчику и оплачена им в данном периоде Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия /Под ред. П.П. Табурчака. - Ростов н/Д, 2009. - С.202.

1.2 Смета затрат на производство и калькуляция продукции

Смета затрат на производство характеризует всю сумму расходов предприятия в разрезе экономически однородных элементов. Она группирует издержки по элементам затрат независимо от места их возникновения, показывает их ресурсную структуру, что очень важно для анализа факторов, влияющих на снижение себестоимости продукции.

Так, по статье «Оплата труда» показывается весь фонд оплаты труда предприятия вне зависимости от того, какой категории работников он предназначен: административно-управленческому персоналу или основным рабочим. Смета затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) и методика ее расчета приведены в табл. 1.

Таблица 1 Смета затрат на производство и реализацию продукции



В смете собирается общий объем ресурсов, используемый в процессе производства, и записывается по статье «Всего затрат на производство». Из этой суммы вычитаются работы и услуги непроизводственной сферы и расходы будущих периодов и определяется себестоимость валовой продукции. Производственная себестоимость товарной продукции рассчитывается путем вычитания из себестоимости валовой продукции остатков затрат в незавершенном производстве. Полная себестоимость товарной продукции равна сумме производственной себестоимости товарной продукции и затрат на реализацию продукции. Для расчета себестоимости реализованной продукции необходимо скорректировать полную себестоимость товарной продукции на изменение себестоимости остатков нереализованной продукции.

Кроме того, в смете планируется финансовый результат от производства и реализации продукции (прибыль или убыток). Для этого рассчитывается планируемая сумма доходов, которую предприятие могло бы получить в случае реализации всего объема товарной продукции. Этот показатель объема товарной продукции в ценах реализации определяется как произведение объема товарной продукции в натуральном выражении и цены реализации (без НДС и акцизов). Для расчета финансового результата от производства товарной продукции необходимо из показателя объема товарной продукции в ценах реализации вычесть полную себестоимость товарной продукции. Аналогичным образом определяется финансовый результат от реализованной продукции: показатель себестоимости реализованной продукции вычитается из показателя объема реализованной продукции в ценах реализации. Объем реализованной продукции в ценах реализации вычисляется путем умножения объема реализованной продукции в натуральном выражении на цену реализации (без НДС и акцизов).

Сметный разрез затрат позволяет определить общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов. Планируемые в смете затраты обеспечивают все потребности предприятия, связанные с производством и реализацией продукции, созданием заделов незавершенного производства, обеспечением вспомогательного производства, обслуживающего, подсобного и побочного хозяйств. На основе сметы осуществляется увязка разделов производственно-финансового плана предприятия -- по материально-техническому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах и т.д.

Однако для точной оценки влияния на конечный результат всех факторов производства недостаточно вести учет только по экономическим элементам, так как каждый из них дает обобщенную информацию в целом по предприятию. При определении себестоимости отдельных видов продукции (работ, услуг) используется группировка затрат на единицу продукции по статьям калькуляции, необходимая в процессе ценообразования на разные виды изделий (продукции), расчета их рентабельности, анализа затрат на производство одинаковых изделий с конкурентами и т.д. Постатейный расчет затрат на производство единицы продукции (работ, услуг) называется калькуляцией, а сам способ постатейного учета (расчета) затрат -- калькулированием Управление организацией /Под ред. А.Г. Поршнева. - М, 2008. - С.473.

Различают плановые и фактические калькуляции. Главный объект калькулирования -- готовые изделия (продукция), предназначенные для отпуска за пределы предприятия. Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения затрат по видам продукции (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Ведущее место занимает калькулирование себестоимости готовых изделий, полуфабрикатов, услуг. Калькуляционная единица должна соответствовать единице измерения, принятой в стандартах (технических условиях) и плане производства в натуральном выражении.

Калькуляционный принцип группировки затрат лежит в основе построения плана счетов бухгалтерского учета. Рассмотрим виды себестоимости, которые подлежат калькулированию:

1. Цеховая -- включает затраты, связанные с производством продукции в пределах цеха, т.е. затраты сырья и материалов за вычетом возвратных отходов (остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей, образующихся в процессе производства, которые частично или полностью утрачивают свои потребительские качества и не могут использоваться по прямому назначению), стоимость покупных полуфабрикатов, топлива и энергии на технологические нужды, затраты на заработную плату основных рабочих и единый социальный налог, а также расходы на содержание и эксплуатацию оборудования (включая амортизационные отчисления) и цеховые расходы.

2. Производственная себестоимость -- помимо затрат на производство продукции в пределах цеха, учитывает общезаводские расходы, т.е. расходы общехозяйственного назначения и потери от брака.

3. Полная себестоимость состоит из производственной себестоимости и затрат на реализацию продукции Управление организацией /Под ред. А.Г. Поршнева. - М, 2008. - С.474.

Министерства (ведомства) могут вносить изменения в приведенную номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей в технике, технологии и организации производства. В современных условиях на средних и малых предприятиях рыночного типа используют сокращенную номенклатуру калькуляционных статей: материальные затраты (сырье, материалы и др.); топливо и энергия на технологические цели в прямом исчислении; затраты на оплату труда; прочие прямые затраты; затраты по управлению и обслуживанию производства (косвенные). По сокращенной номенклатуре предприятие оперативно получит достоверную информацию об издержках, ориентируясь на бизнес-план, и своевременно примет меры регулирующего воздействия.

Для определения себестоимости продукции рассчитывают различные виды калькуляций.

1. Плановая -- предусматривает максимально допустимый размер затрат на изготовление продукции в планируемом периоде.

2. Сметная -- разрабатывается аналогично плановой на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны.

3. Нормативная -- содержит расчет себестоимости на базе установленных норм материальных и трудовых затрат и смет по обслуживанию производства.

4. Проектная -- определяется при подготовке производства новой продукции, ее разрабатывают по укрупненным расходным нормативам.

5. Отчетная -- показывает фактическую себестоимость единицы продукции, в отличие от плановой включает некоторые обоснованные потери и расходы Там же. - С.474.

В современных условиях российские предприятия самостоятельно выбирают плановые периоды, методы и формы планирования затрат и себестоимости. При этом предприятия определяют два варианта себестоимости:

1) для целей бухгалтерского учета в себестоимость включаются все фактически произведенные и документально подтвержденные затраты, что позволяет установить реальную себестоимость продукции и достоверный уровень прибыли и рентабельности предприятия;

2) для целей налогообложения (в соответствии с требованиями Налогового кодекса РФ) фактическая себестоимость корректируется с учетом утвержденных норм, нормативов и лимитов, устанавливаемых государством по отдельным лимитируемым статьям затрат, таким как расходы на командировки, горюче-смазочные материалы, представительские расходы и т.п. Управление организацией /Под ред. А.Г. Поршнева. - М, 2008. - С.475.

Основными плановыми и отчетными показателями, определяемыми предприятием по себестоимости продукции, являются:

1) себестоимость единицы продукции в рублях, рассчитываемая на основе плановых и отчетных калькуляций;

2) затраты на рубль товарной продукции, рассчитываемые как отношение затрат на производство и реализацию продукции к объему выпуска товарной продукции в ценах реализации; этот показатель характеризует величину затрат в каждом рубле товарной продукции;

3) процент снижения затрат по сравнимой товарной продукции (к сравнимой относится продукция, которая выпускалась предприятием в предшествующем году) Там же. - С.475.

Расчет себестоимости обычно предполагает разработку плана снижения себестоимости продукции.

1.3 Методы расчета снижения себестоимости продукции

Планирование снижения себестоимости продукции является составной частью разработки плана производства и осуществляется с целью определения общей величины затрат ресурсов в процессе производства и реализации продукции, а также размера получаемого при этом дохода. Расчет экономии от снижения затрат по технико-экономическим факторам производится во всех звеньях управления производством предприятия и на всех этапах разработки текущего и перспективного планов.

Для оценки экономической эффективности организационно-технических мероприятий по снижению себестоимости продукции рассчитывается сумма экономии текущих затрат по формуле

(1)

Экономия от повышения технического уровня производства вычисляется, как правило, прямым путем по каждому виду ресурсов, расход которых меняется в результате внедрения соответствующих мероприятий.

Расчет экономии от снижения материальных затрат (Эм) осуществляется по следующей формуле:

(2)

Если внедряемое мероприятие ведет к снижению себестоимости изделий, то экономия в этом случае рассчитывается по первой формуле.

Если же экономия распространяется на большую часть продукции, то применяются укрупненные расчеты.

В зависимости от того, расход какого вида ресурсов подвергается изменению, методы укрупненных расчетов будут различными. Например, для определения величины снижения затрат на материалы используют следующую формулу:

(3)

Расчет экономии по заработной плате и отчислениям на социальное страхование (Эт) в результате изменения трудоемкости изделий от повышения технического уровня может производиться по формуле

(4)

Экономия от высвобождения работников, находящихся на повременной оплате труда (Эв), определяется по формуле:

 (5)

При внедрении технических и других мероприятий, повышающих производительность труда, экономия на заработной плате (ЭЗ) также может быть рассчитана укрупненным методом на основе роста производительности труда по формуле

(6)

Под экономией от повышения технического уровня производства понимается прямое абсолютное снижение затрат, приходящихся на единицу продукции (работ) в результате применения более совершенных средств труда, прогрессивных предметов труда и способов производства Потрубач Н.Н. Формирование и развитие механизма управления производством в условиях перехода к рынку. - Саратов, 2010. - С.231. При этом в расчет не включается экономия, полученная за счет других факторов.

Расчет экономии от мероприятий по улучшению организации производства и труда производится в основном теми же методами, что и расчет экономии от повышения технического уровня производства.

Определение эффекта от внутризаводской специализации (организация предметных специализированных замкнутых участков и цехов, поточных линий, передача изготовления литья, штамповок отдельных деталей, узлов на специализированные производства и предприятия и т.п.) осуществляется по формуле:

(7)

В полученной сумме экономии выделяют экономию от мероприятий по совершенствованию техники и технологии производства в результате осуществления внутризаводской специализации.

Экономию в результате повышения уровня внешней (межзаводской) специализации производства рассчитывают с учетом затрат на транспортировку продукции к месту ее потребления по формуле

(8)

Экономия от улучшения организации труда и обслуживания производства определяется по результатам внедрения мероприятий, направленных на улучшение организации рабочих мест, материально-технического обслуживания, применения расчетно-технических норм взамен опытно-статистических и других мероприятий по научной организации труда, обеспечивающих экономию рабочего времени.

Экономия в результате роста фондоотдачи вычисляется по фактору «улучшение использования основных фондов». Это обусловливает снижение себестоимости продукции и образование экономии на амортизационных отчислениях (Эа).

Расчет ведется по формуле

(9)

Расчет экономии амортизационных отчислений за счет увеличения выпуска продукции на один рубль основных фондов покажем на примере. Если рост объема производства в анализируемый период намечен в размере 10%, то при неизменном уровне использования основных фондов это потребует пропорционального роста основных фондов. Поскольку структура основных фондов, а следовательно, и средняя норма амортизации не меняется, соответственно должна вырасти и сумма амортизационных отчислений.

По фактору «улучшение материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов» отражается экономия, полученная в результате улучшения ассортимента, качества и комплексности получаемого сырья и материалов, снижения норм их расхода, уменьшения заготовительно-складских расходов и т.п.

К группе «изменение объема структуры продукции» относятся факторы, обусловливающие изменения относительного уровня затрат в связи с изменением объема и структуры производства при постоянной абсолютной величине затрат. Расчетам по данной группе факторов должно предшествовать проведение специальной аналитической группировки затрат по их изменению в зависимости от объема производства.

Влияние фактора увеличения объема производства на снижение себестоимости продукции при высоких темпах ее прироста весьма значительно, так как удельный вес условно-постоянных расходов в общей сумме затрат на производство достигает по отдельным отраслям от 15 до 20%, а в составе отдельных элементов -- примерно от 70 до 90% Потрубач Н.Н. Формирование и развитие механизма управления производством в условиях перехода к рынку. - Саратов, 2010. - С.232.

Относительная экономия на условно-постоянных расходах (Эуп) в результате увеличения объема производства определяется по формуле

(10)

Рост объема производства продукции вызывает в ряде случаев некоторое увеличение условно-постоянных расходов (в связи с вводом новых производств, организацией новых цехов, лабораторий, служб и т.п.), а, следовательно, и увеличение штатных единиц и фонда заработной платы.

Для корректировки условно-постоянных расходов может быть использована формула

Расчет влияния изменения структуры продукции рекомендуется производить по переменным расходам на основе плановых калькуляций по статьям типовой номенклатуры. По фактору «Повышение качества продукции» рассчитывается изменение абсолютной величины затрат, которое связано с изменением потребительских свойств изделий, отражающихся в плановых и отчетных показателях их качества. В расчетах экономии по данному фактору должны одновременно отражаться как экономический эффект от повышения качества продукции у изготовителей и потребителей, так и дополнительные затраты на повышение качества.

Для расчетов может быть использована группировка факторов по изменению: 1) объема работы; 2) накладных расходов; 3) структуры производства; 4) съема продукции с оборудования; 5) прямых расходов на станко-час расчетного фонда времени работы оборудования Потрубач Н.Н. Формирование и развитие механизма управления производством в условиях перехода к рынку. - Саратов, 2010. - С.233.

Расчет ведется по указанным группам факторов, однако при необходимости он может уточняться по отдельным факторам, влияющим на четвертую и пятую группы.

К четвертой группе факторов относятся изменение коэффициента сложности работы оборудования, структуры станочного парка и некоторые другие, влияющие на использование оборудования по времени и производительности.

В пятую группу факторов входят: изменение техники и технологии, применение новых видов сырья и материалов, изменение конструкций изделий, улучшение организации и обслуживания производства, организации труда, снабжения, ликвидация излишних затрат и потерь, а также некоторые другие факторы уменьшения прямых расходов Берзинь Н.Э. Экономика фирмы. - М, 2010. - С.93.

План снижения себестоимости продукции устанавливается по следующим показателям:

-- на предприятиях, выпускающих однородную продукцию в ограниченном ассортименте, планируется процент снижения себестоимости единицы основных видов продукции;

-- на предприятиях с разнородным и быстро меняющимся ассортиментом планируется снижение затрат на рубль товарной продукции (З):

 (12)

Пути снижения себестоимости в разных отраслях производства различны. Они зависят прежде всего от ее структуры (так, можно выделить трудоемкие производства, где в себестоимости наибольший удельный вес занимают затраты на оплату труда; материале-, топливо-, энерго- и фондоемкие).

Таким образом, в долгосрочном плане каждая организация должна снижать затраты, т.е. себестоимость единицы выпускаемых изделий (работ, услуг). При этом необходимо контролировать не только производственные, но и общехозяйственные затраты и затраты на реализацию и придерживаться дифференцированного подхода к различным продуктам и покупателям. При этом важно постоянно рассчитывать, анализировать и планировать объем затрат по каждой группе продукции от закупки до поставки, уровень рентабельности продукции, структуру затрат и загрузку производственных мощностей.

2. Анализ чувствительности прибыли к изменениям цены, переменных расходов, постоянных расходов, объема продаж

2.1 Рассчитать полную себестоимость продукции

Таблица 2 Статьи затрат, руб.

Статьи затрат	Сумма в рублях по вариантам
	6
Сырье и материалы	25 000
Покупные изделия	1 506
Зарплата основная	3 475
Зарплата дополнительная	347,5
Отчисления на соц. нужды	1 360,8
Содержание оборудования	6 915,3
Общепроизводственные расходы	6081,3
Цеховая себестоимость	44685,9
Общехозяйственные расходы	4 344
Производственная себестоимость	49029,9
Внепроизводственные расходы	980,6
Полная себестоимость	50010,05

2.2 Определить цену единицы изделия, норма прибыли 20%

Наименование	Данные по вариантам
	6
Постоянные расходы, тыс. р. FC	6850
Объем продаж, шт. Q	600

Р = Полная себестоимость / Q * 1,2 = 50010,05 руб. / 600 шт. * 1,2 = 100,02 руб.

2.3 Определить порог рентабельности (точку безубыточности) аналитическим методом, воспользовавшись следующей таблицей

№	Показатели	Обозна-чение	Формула	Расчет	Значение
1	Валовая маржа	MR
	цена, руб.	P	определить	50010,05 / 600 * 1,2	100,02
	объем продаж, шт.	Q	задан		600
	денежный поток от операционной деятельности, руб.	CF	CF = P*Q	100,02 * 600	60012
	переменные издержки, удельные, руб.	AVC	AVC= VC / Q	(60012 - 6850) - (60012 * 20%) / 600	68,6
	совокупные переменные издержки, руб.	VC	VC=AVC*Q	68,6 * 600	41160
	валовая маржа удельная, руб.	MRуд	MRуд = P -AVC	100,02 - 68,6	31,42
	совокупная валовая маржа, руб.	MR	MR=CF-VC	60012 - 41160	18852
2	Коэффициент валовой маржи	KMR	KMR=MR/CF	18852 / 60012	0,31
3	Постоянные издержки, руб.	FC	заданы		6850
4	Порог рентабельности, шт.	Q крит	Qкр=FC/MRуд	6850 / 31,42	218
	Порог рентабельности, руб.	Q крит	Qкр=FC/KMR	6850 / 0,31	22096,77
5	Запас финансовой прочности, руб.	F	F=CF-Q крит	60012 - 22096,77	37915,23
	Запас финансовой прочности, %	G	G=F/CF	37915,23 / 60012	0,63
6	Прибыль, руб.	PF	PF=F*KMR	37915,23 * 0,31	11753,72
7	Сила воздействия операционного рычага	I	I=MR/PF	18852 / 11753,72	1,6

2.4 Провести анализ чувствительности прибыли, объема к изменениям основных элементов операционного рычага (цены, переменных расходов, постоянных расходов, объема продаж)

Изменение цены (+10%): Q1 = MR0 /KMR 1 : P1

Показатели	Q0, P1	Q1 - объем, обеспечивающий неизменный результат, P1
	руб.	%	руб.	%
денежный поток от операционной деятельности, руб. (CF)	66013,2	110	49619,02	75,17
совокупные переменные издержки, руб. (VC)	41160	100	30938,6	75,17
совокупная валовая маржа, руб. (MR)	24853,2	131,83	18852	100
Постоянные издержки, руб. (FC)	6850	100	6850	100
Прибыль, руб. (PF)	12953,61	110,21	11753,72	100

Кmr1 = MR / CF = 24853,2 / 66013,2 = 0,38

P1 = P0 * 1,1 = 100,02 * 1,1 = 110,02 руб.

Q1 = MR0 / Kmr1 / P1 = 18852 / 0,38 / 110,02 = 451 шт.

CF1 = P1* Q1 = 110,02 * 451 = 49619,02 руб.

VC1 = AVC0 * Q1 = 68,6 * 451 = 30938,6 руб.

MR1 = CF1 - VC1 = 49619,02 - 30938,6 = 18680,42 руб.

При повышении цены на 10%, валовая маржа увеличится на 31,83%, а прибыль увеличится на 10,21%. Чтобы сохранить прибыль на том же уровне, можно снизить совокупные переменные издержки на 24,83%, а также выручку на 24,83%.

Изменение переменных издержек (-10%): Q1 = MR0 /KMR 1 : P0

Показатели	Q0	Q1 - объем, обеспечивающий неизменный результат
	руб.	%	руб.	%
денежный поток от операционной деятельности, руб. (CF)	60012	100	49610	82,66
совокупные переменные издержки, руб. (VC)	37044	90	30623,04	82,66
совокупная валовая маржа, руб. (MR)	22968	121,83	18852	100
Постоянные издержки, руб. (FC)	6850	100	6850	100
Прибыль, руб. (PF)	15954,66	135,74	11753,72	100

Кmr1 = MR / CF = 22968 / 60012 = 0,38

Q1 = MR0 / Кmr1 / P0 = 18852 / 0,38 / 100,02 = 496 шт.

CF1 = P0* Q1 = 100,02 * 496 = 49610 руб.

VC1 = AVC0 * Q1 * 0,9 = 68,6 * 496 * 0,9 = 30623,04 руб.

MR1 = CF1 - VC1 = 49610 - 30623,04 = 18987руб.

При понижении совокупных переменных издержек на 10%, валовая маржа увеличится на 21,83%, а прибыль увеличится на 35,74%. Чтобы сохранить прибыль на том же уровне, можно снизить совокупные переменные издержки на 17,34%, а также выручку на 17,34%.

Изменение постоянных издержек (+20%): Q1 = MR 1/KMR 0 : P0

MR 1= I1* PF0

Показатели	Q0	Q1 - объем, обеспечивающий неизменный результат
	руб.	%	руб.	%
денежный поток от операционной деятельности, руб. (CF)	60012	100	68613,72	114,33
совокупные переменные издержки, руб. (VC)	41160	100	47059,6	114,33
совокупная валовая маржа, руб. (MR)	18852	100	21554,12	114,33
Постоянные издержки, руб. (FC)	8220	120	8220	120
Прибыль, руб. (PF)	10383,76	88,33	11753,72	100

I1 = MR0 / PF1 = 18852 / 10383,76 = 1,81

MR1 = I1 * PF0 = 1,81 * 11753,72 = 21274,23

Q1 = MR1 / Kmr0 / P0 = 21274,23 / 0,31 / 100,02 = 686 шт.

CF1 = P0 * Q1 = 100,02 * 686 = 68613,72 руб.

VC1 = AVC0 * Q1 = 68,6 * 686 = 47059,6 руб.

MR1 = CF1 - VC1 = 68613,72 - 47059,6 = 21554,12

При повышении постоянных затрат на 20%, прибыль понизится на 11,77%. Чтобы сохранить прибыль на том же уровне, необходимо увеличить денежный поток от операционной деятельности на 14,33%, вместе с тем увеличатся и совокупные переменные издержки на те же 14,33%.

3. Предложить организационную структуру предприятия и структуру центров ответственности

Общество с ограниченной ответственностью «ИНДУСТРИАЛСНАБ» создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и осуществляет свою деятельность с 17 мая 2000 года.

Фактический адрес предприятия: РФ, 445015, Самарская обл., Тольятти г., Никонова ул., д. 1А

Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом и Учредительным договором. Общество является юридическим лицом, обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, эмблему, печать со своим наименованием.

ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ» является коммерческой организацией, работающей с целью извлечения прибыли и удовлетворения общественных потребностей, состоит на коммерческом расчете и осуществляет законченный торгово-оперативный процесс - от закупки товаров у поставщиков до их продажи населению, самостоятельно определяет направления, и порядок использования прибыли, руководствуясь учредительными документами и действующим законодательством.

Целью деятельности ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ» является многопрофильная деятельность, связанная с розничной продажей населению промышленных товаров. Торговая компания занимается розничной торговлей строительных и отделочных материалов.

Миссией предприятия является удовлетворение потребности строительных фирм и жителей г. Тольятти строительными и отделочными материалами.

Стратегическая цель ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ» - стать лидером розничной продажи стройматериалов на рынке г.о. Тольятти и Самарской области.

Имущество общества составляют основные и оборотные средства, которые отражаются на самостоятельном балансе ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ».

Уставный капитал ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ» на момент образования составил - 10000 рублей, в настоящий момент он остался без изменений. Общество самостоятельно осуществляет свою деятельность на принципах полного хозяйственного расчета, несет ответственность за результаты своей торгово-розничной деятельности и отвечает перед трудовым коллективом, перед партнерами, перед налоговой инспекцией, перед бюджетом и перед банками.

Общество реализует свою продукцию по ценам, установленным самостоятельно или на основе договора.

Общие сведения о торговом предприятии «ИНДУСТРИАЛСНАБ» представлены в таблице 3.

Таблица 3 Общие сведения о торговом предприятии «ИНДУСТРИАЛСНАБ»

Наименование предприятия	ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ»
Вид деятельности	Торговля промышленным товаром (стройматериалы)
Часы работы магазина	с 9 ч 00 мин до 20 ч 00 мин без перерыва
Режим работы магазина	Без выходных
Общая полезная площадь магазина, кв. м.	1340 кв. м.
Общая численность работников, чел.	30
Число расчетных узлов	2

Торговое предприятие «ИНДУСТРИАЛСНАБ» можно проклассифицировать по ряду существенных признаков.

- По масштабу деятельности торговое предприятие относится к средним торговым предприятиям, так как численность работающих составляет 30 человек.

- По товарной специализации торговое предприятие можно отнести к комбинированному, объединяющему несколько товарных групп, родственных по общности спроса и удовлетворяющих определенный круг потребностей (торговля промышленными товарами).

Для работы магазина созданы удобные условия для обслуживающего персонала и для аппарата управления. Для этого рассчитаны места и площади, необходимые для организации отделов, кабинетов аппарата управления, комнаты отдыха, складских помещений, места приемки товаров, а также места установок кассовых аппаратов, компьютеров, проведение электрических розеток.

Организационная структура управления ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ» представлена на рис. 2.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 2 - Организационная структура ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ»

На предприятии сформировалась многоуровневая иерархическая система управления, в которой вышестоящий руководитель осуществляет единоличное руководство подчиненными ему нижестоящими руководителями, а нижестоящие руководители подчиняются только одному лицу - своему непосредственному вышестоящему руководителю

Единоличным исполнительным органом, осуществляющим текущее руководство деятельностью Общества является его генеральный директор.

Далее рассмотрим должностной состав и функции сотрудников ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ» (таблица 4).

Таблица 4 Должностной состав ООО «ИНДУСТРИАЛСНАБ» и его функциональные обязанности

Должность	Функциональные обязанности
1	2
Генеральный директор 1 шт. единица	Общее руководство всеми видами деятельности предприятия. Организует работу структурных подразделений. Заключает необходимые для предприятия договора и финансовые сделки. Несет ответственность за финансовое состояние предприятия. Разрабатывает и внедряет маркетинговую политику предприятия. Осуществляет кадровый менеджмент.
Секретарь	Осуществляет работу по организационно-техническому обеспечению административно-распорядительной деятельности руководителя предприятия.
Главный бухгалтер 1 шт. единица	Организация бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, учет поступления и расходования денежных средств; Контроль использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия. Руководство над работниками бухгалтерии
Бухгалтер 1 шт. единица	Учет финансово-хозяйственной деятельности предприятия; Контроль за своевременностью платежей и перечислений налогов, выплаты заработной платы. Обеспечивает своевременное составление и предоставление установленной финансовой отчетности.
Кассир 2 шт. единицы	Осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств
Начальник склада 1 шт. единица	Организация хранения товарно-материальных запасов. В подчинении начальника склада находится кладовщики и грузчик.
Кладовщик 1 шт. единица	Осуществляет руководство работами по приему, хранению и отпуску товарно-материальных запасов на складе
Грузчик 2 шт. единицы	Осуществляет погрузку, перевозку, перенос и выгрузку внутрискладского груза и др. товарно-материальных запасов, его сортировку.
Старший продавец 4 шт. единицы	Ориентация продавцов-консультантов на качественную работу с покупателем. Обеспечение качественного порядка и уровня обслуживания в магазине; организация товарного учета в магазине; ведение базы 1С. Работа в качестве продавца консультанта, при возникновении такой необходимости. В подчинении старших продавцов находятся продавцы-консультанты.
Продавец-консультант 14 шт. единиц	Помогает покупателям при выборе товара, дает консультации покупателям по ассортименту товаров, предлагаемых к продаже в магазине, по потребительским свойствам и особенностям товаров. Следит за наличием достаточного количества товара в торгом зале и при необходимости пополняет его.
Водитель - экспедитор 2 шт. единицы	Обеспечивает технически исправное состояние закрепленного за водителем автомобиля Принимает товар со складов в соответствии с сопроводительными документами Оформляет документацию по приему и сдаче грузов. Выступает доверенным лицом предприятия при сдаче, приеме и транспортировке грузов.
Уборщица 1 шт. единица	Осуществляет уборку служебных помещений.

Список литературы

1. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия /Под ред. П.П. Табурчака. - Ростов н/Д: Феникс, 2009. - 352с.

2. Асаул А.Н. Управление затратами на предприятии. - СПб: Бизнес-пресса, 2011. - 544с.

3. Берзинь Н.Э. Экономика фирмы. - М: Институт международного права и экономики, 2010. - 253с.

4. Управление организацией /Под ред. А.Г. Поршнева. - М: ИНФРА-М, 2008. - 613с.

5. Потрубач Н.Н. Формирование и развитие механизма управления производством в условиях перехода к рынку. - Саратов: Сарат. Ун-т, 2010. - 422с.

6. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий. - М: Экоперспектива, 2009. - 498 с.

Размещено на Allbest.ru