Экономика организаций

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

экономический кадр годовой колхоз

Производство каждой страны и каждой отрасли зависит от ряда факторов. Такими факторами являются кадры, труд и оплата труда.

Кадры наиболее ценная и важная часть производительных сил общества. В целом эффективность производства зависит от квалификации рабочих, их расстановки и использования, что влияет на объем и темпы прироста вырабатываемой продукции, использование материально-технических средств. То или иное использование кадров прямым образом связано с изменением показателя производительности труда. Рост этого показателя является важнейшим условием развития производительных сил страны и главным источником роста национального дохода. На рост производительности труда влияет существующая в каждый момент времени система оплаты труда, так как оплата является стимулирующим фактором для роста квалификации труда, повышения технического уровня выполненной работы. трудовой кадры

Создание производства всегда связано с людьми, работающими на предприятии. Правильные принципы организации производства, оптимальные системы и процедуры играют важную роль. Однако производительный успех зависит от конкретных людей, их знаний, компетентности, квалификации, дисциплины, мотиваций, способности решать проблемы, восприимчивости к обучению.

Данная курсовая работа посвящена вопросам кадров и их использованию. Целью курсовой работы - рассмотреть роль кадров в развитие предприятия, а также провести оценку использования кадров.

Задачи исследования состоят в следующем:

Рассмотреть организационную экономическую структуру СПК (колхоз) «им. К. Маркса»

Рассмотреть понятие, состав и структуру кадров предприятия;

Произвести расчет различных показателей кадров

Объектом исследования является кадровый состав СПК (колхоз) «им. К. Маркса»

Предметом исследования является кадры организации

Исследования проводятся на основание годовых отчетов предприятия СПК (колхоз) «им. К. Маркса»

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия СПК (колхоз) «им. К. Маркса»

СПК (колхоз) «им. К. Маркса» - одно из крупнейших хозяйств Гагинского района, оно находится в северо-западной его части. Центральная усадьба колхоза - с. Юрьево, оно расположено на расстоянии 12 км. от районного центра с. Гагино, 170 км. от областного центра г. Нижнего Новгорода, 45 км. от рабочего посёлка Бутурлино. Хозяйство было образовано в 1999 году, в результате реорганизации ООО «Имени Карла Маркса».

Юридический адрес: индекс 607870, Нижегородская область, Гагинский район, село Юрьево.

Учредительными документами СПК являются: Устав СПК; высшим органом управления - общее собрание членов колхоза; рабочим органом - правление.

С 2005 года хозяйством руководит Кондаков П. И. (Приложение №1)

Правом подписи финансовых документов обладает: председатель правления и главный бухгалтер.

Кооператив обладает частной формой собственности, в качестве учредителей предприятия выступают: частные лица - трудовой коллектив, а также пенсионеры, работавшие в хозяйстве. Имущество разделено на паи. Общий размер паевого фонда - 45055 тыс. руб. численность собственников имущественных паёв - 491 чел. По распоряжению районной администрации хозяйству выделено - 7286,8 га с/х угодий. Число собственников земельных долей - 965 человек, размер земельных долей - 7,2 га.

Колхоз СПК «имени Карла Маркса» имеет молочно - мясное производственное направление.

В хозяйстве трудится - 249 человек, в том числе 193 человека - постоянные работники. Средняя з/п составляет 3 тыс. руб.

Предприятие имеет рынки сбыта продукции, с которыми оно связано шоссейными дорогами. Качество дорог удовлетворительное.

Предприятие имеет неплохую материально-техническую базу. Машинотракторный парк колхоза содержит 42 трактора, 19 комбайнов, ДТ-75 - 10 шт., ДТ-175 - 1 шт., Т-150 - 4 шт., 50 грузоперевозящих автомобилей, автомобиль КАМАЗ - 6 шт. и множество другой аналогичной техники.

СПК имеет - 5932,8 га пашни, в структуре посевных площадей более половины занимают зерновые.

Ежегодно в хозяйстве заготавливается более 3000 тонн - фуража, 8000 тонн - сена и сенажа, более 1000 тонн - силоса, 5000 тонн - кормовой свёклы. Всё это позволяет создать прочную кормовую базу для развития животноводства.

В отрасли животноводства СПК (колхоз) «им. К. Маркса» также имеет неплохие показатели. Всего в хозяйстве имеются 2901 гол. КРС, в т. ч. 1000 коров. По поголовью скота хозяйство занимает одно из первых мест в области. Молочное животноводство приносит в кассу более половины всей выручки.

По климатическим условиям Нижегородской области территория предприятия СПК «имени Карла Маркса» характеризуется, как незначительно засушливая зона. Среднегодовая температура воздуха составляет +25 С. Самым холодным месяцем является - январь, самым тёплым - июль.

Почвенный покров землепользования предприятия неоднороден и представлен следующими типами почв: чернозём, дерновоподзолистые, болотными и другими

Территория колхоза расположена в лесостепной зоне, долине реки Пьяна.

СПК «имени Карла Маркса» ежегодно обновляет свой машино-транспортный парк, осуществляет ремонт и реконструкцию производственных помещений, полностью осуществлена газификация хозяйства, ведётся жилищное строение. В любых условиях СПК «имени Карла Маркса» - сохраняет стабильность производства продукции и получение прибыли от производства.

Таблица 1 - Состав и структура земельных угодий СПК (колхоз) «им. К. Маркса»

Виды площадей	2010	2011	2012	В среднем за 3 г	Отклонение га
	га	%	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	7593	100	7593	100	7593	100	7593	100	-
В т. ч.
Сельскохозяйственных угодий:	7287	95,97	7287	95,97	7287	95,97	7287	95,97	-
Пашня	5933	78,1	5933	78,1	5933	78,1	5933	78,1	-
Сенокосы	49	0,65	49	0,65	49	0,65	49	0,65	-
Пастбища	1299	17,1	1299	17,1	1299	17,1	1299	17,1	-
Многолетние насаждения	6	0,1	6	0,1	6	0,1	6	0,1	-
Прочие	306	4,03	306	4,03	306	4,03	306	4,03	-

Анализирую данную таблицу можно утверждать, что состав и структура земельных фондов не изменилась и составляет 7593 га.

Таблица 2 - Специализация хозяйства СПК (колхоз) «им. К. Маркса»

Виды продукции	Выручка от реализации
	2010г.	2011г.	2012г.	В среднем за 3 года.	Отношение 2012г. к 2010г.
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Продукция растениеводства
Зерновые и зернобобовые культуры-всего	12630	13,2	16516	14,6	22906	20	17350,7	16	181
В т.ч: пшеница	9608	10,0	13467	11,9	19458	17	14177,6	13,1	202
Из нее пшеница 3 класса	5980	6,23	-	-	-	-	1993,3	1,8	-
Ячмень	3022	3,2	3049	2,7	3448	3	3173	2,9	114
Сахарная свекла	2440	2,6	5972	5,3	5617	4,9	4676,3	4,3	230
Прочая продукция растениеводства	74	0,08	74	0,07	219	0,2	122,3	0,1	295
Итого по растениеводству	15144	15,8	22562	19,9	28742	25,1	22149,3	20,4	190
Продукция животноводства
Скот и птица в живой массе- всего	16659	16,3	16514	14,6	15103	13,2	15758,7	14,6	96
В т.ч: КРС	16659	16,3	16514	14,6	15072	13,1	15748,3	14,6	96
Лошади	-	-	-	-	31	0,02	10,3	0,009	-
Молоко цельное	63554	66,2	71316	63	69004	60,2	67958	62,9	108
Мед	150	0,2	220	0,2	204	0,2	191,3	0,2	136
Продукция животноводства собст.пр-ва, реализация в перераб.виде.	1441	1,5	2677	2,4	1613	1,4	1910,3	1,8	112
В т.ч: Стоимость переработки	-	-	-	-	18	0,01	6	0,005	-
Мясо и мясопродукция	1441	1,5	2677	2,4	1595	1,4	1904,3	1,8	110
Итого по животноводству	80804	84,2	90727	80,1	85925	79,9	85818,3	79,6	106
Итого по хозяйству	95948	100	113289	100	114667	100	107967,6	100	119

Анализируя таблицу, мы видим, что общая выручка от реализации продукции выросла на 18719 тыс. руб, в том числе реализация продукции растениеводства возросла на 13598 тыс. руб., продукция животноводства - на 5121 тыс. руб. , в 2010г. общая выручка составила 95948 тыс. руб., в 2011г. - 113289 тыс. руб., а в 2012г. - 85925 тыс. руб.

Выручка от реализации продукции растениеводства возросла, прежде всего, из-за роста продажи зерновых и зернобобовых культур - с 12630 до 22906 тыс. руб.

Общая реализация продукции животноводства за анализируемый период возросла с 80804 до 85925 тыс. руб. Это связано с увеличением объема реализации цельного молока - с 63554 до 69004 тыс. руб. Однако выручка от реализации скота и птицы в живой массе уменьшилась с 15659 тыс. руб. до 15072 тыс. руб., т.е. на 587тыс. руб. Реализация прочей продукции животноводства осталась неизменной.

Таблица 3 - Состав и структура основных производственных фондов

Группы и виды основных средств	Балансовая стоимость по годам, тыс. руб.	В среднем за 3 года	Удельный вес, %	Отношение 2012г. к 2010г.
	2010	2011	2012
Здания и сооружения	37692	46834	48573	44366,3	22,9	128
Машины и оборудование	84681	89017	117119	96939	50	138
Транспортные средства	12487	12501	13033	12673,6	6,5	104
Рабочий скот	6	6	6	6	0,1	100
Продуктивный скот	24802	30204	40624	31876,6	16,4	164
Другие виды О. С.	7939	7939	7939	7939	4,1	100
Итого:	167607	186501	227294	193800,5,	100	136

Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что общая балансовая стоимость основных производственных фондов в отчетном году, по сравнению с базисным, увеличилась на 59687 тыс. руб , и составила 227294 тыс. руб.

Балансовая стоимость зданий, сооружений и передаточных устройств увеличилась на 10881 тыс.руб в том числе возросли машины и оборудования на 32438 тыс.руб, а так же транспортные средства на 546 тыс.руб

Таблица 4 - Использование рабочей силы

Показатели	Ед. изм.	2010	2011	2012	Отклонения (+; -)	Отношение 2011г. к 2009г.
Производство продукции	Тыс. руб.	108254	131657	129490	21236	119
Общая численность работников	Чел.	254	280	273	19	107
1	2	3	4	5	6	7
Отработано за год	Чел/час.	504	567	602	98	119
Фонд заработной платы	Тыс. руб.	28168	36252	38478	10310	137
В т.ч. на 1 работника	Тыс. руб.	110,9	129,5	140,9	30	127
Производительность труда	Тыс. руб./чел.	426,2	482,3	474,3	48,1	111
	Руб./ч-ч	214,8	232,2	215,1	0,3	100

Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что в отчетном году, по сравнению с базисным, производство продукции увеличилось с108254 до 129490 тыс. руб., т.е. на 21236 тыс. руб.. В основном это произошло за счет увеличения производительности труда на 48.1 тыс. руб./чел.

За три года произошло увеличение фонда заработной платы на 98 тыс. руб. Так же произошло увеличение производства продукции за счет увеличения производительности труда.

Таблица 5 - Финансовый результат деятельности предприятия

Показатели	2010	2011	2012	Отклонения (+; -)	Отношение 2012г. к 2010г.
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	95948	113289	114667	18719	119
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	108254	131657	129490	21218	119
Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.	-12306	-18368	-14823	-2517	-
Прибыль (убыток) по балансу, тыс. руб.	2603	10037	10793	8190	414
Рентабельность (%)	-	-	-	-	-
Дебиторская задолженность, тыс. руб.	35244	41349	43397	8153	123
Кредиторская задолженность, тыс. руб.	30870	42683	55456	24586	180

Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что выручка от реализации продукции увеличилась на 18719 тыс. руб. Так же произошел рост себестоимости реализованной продукции на 21236 тыс. руб.. Прибыль от реализации продукции увеличилась на 2517 тыс. руб. Прибыль по балансу увеличилась на 8190 тыс. руб. и в 2012 году составила 10793 тыс. руб. Дебиторская задолженность предприятия увеличилась на 8153 тыс. руб.,а кредиторская задолженность предприятия увеличилась на 24586 тыс. руб., Отчетный год, по сравнению с базисным стал работать более эффективно



2. Классификация персонала предприятия

2.1 Классификация и структура персонала предприятия

Трудовые ресурсы - это часть населения трудоспособного возраста, обладающая необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в народном хозяйстве. К трудовым ресурсам относят как занятых, так и потенциальных работников.

Рабочая сила - это способность человека к труду, т.е. совокупность его физических и интеллектуальных данных, которые могут быть применены в производстве. Практически рабочая сила характеризуется показателями здоровья, образования и профессионализма.

Человеческий капитал - совокупность качеств, которые определяют производительность и могут стать источниками дохода для человека, семьи, предприятия и общества. Такими качествами считаются здоровье, природные способности, образование, профессионализм и мобильность.

Трудовой потенциал - это часть потенциала человека, который формируется на основе природных данных (способностей), образования, воспитания и жизненного опыта.

Компоненты трудового потенциала:

1) здоровье. Потери рабочего времени из-за болезни и травмы. Затраты на обеспечение здоровья персонала;

2) нравственность и умение работать в коллективе. Потери от конфликтов;

3) творческий потенциал. Количество изобретений, патентов, предприимчивость;

4) активность;

5) организованность. Потери от нарушения дисциплины. Исполнительность;

6) образование. Затраты на повышение квалификации персонала;

7) профессионализм. Качество продукции, потери от брака;

8) ресурсы рабочего времени. Количество сотрудников, количество часов работы за год на 1 сотрудника.

Персонал предприятия (кадры, трудовой коллектив) -это совокупность работников, входящих в его списочный состав.

Все работники предприятия делятся на две группы:

1)промышленно-производственный персонал, занятый производством и его обслуживанием. К нему относятся все работники основных, вспомогательных, подсобных и обслуживающих цехов; научно-исследовательских, конструкторских, технологических организаций и лабораторий, находящихся на балансе предприятия; заводоуправления со всеми отделами и службами, а также служб, занятых капитальным и текущим ремонтом оборудования и транспортных средств предприятия;

2)непромышленный персонал, занятый в основном в социальной сфере деятельности предприятия. К нему относятся работники торговли и общественного питания, жилищного хозяйства, медицинских и оздоровительных учреждений, учебных заведений и курсов, учреждений дошкольного воспитания и культуры, состоящих на балансе предприятия.

По характеру выполняемых функций промышленно-производственный персонал (ППП) подразделяется на четыре категории: рабочие, руководители, специалисты и технические исполнители (служащие).

Рабочие - это работники, непосредственно занятые производством продукции (услуг), ремонтом, перемещением грузов и т.п. К ним также относятся уборщицы, дворники, гардеробщики, охранники.

В зависимости от характера участия в производственном процессе рабочие, в свою очередь, делятся на основных (производящих продукцию) и вспомогательных (обслуживающих технологический процесс).

Руководители - работники, занимающие должности руководителей предприятий и их структурных подразделений (функциональных служб), а также их заместители. Они подразделяются на линейных, возглавляющих относительно обособленные подразделения, и функциональных, возглавляющих функциональные отделы и службы (например, начальник цеха и начальник отдела кадров).

Специалисты- работники, выполняющие инженерно-технические, экономические и другие функции. К ним относятся инженеры, экономисты, бухгалтеры, социологи, юрисконсульты, нормировщики, техники и др.

Технические исполнители (служащие)- работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, учет и контроль, хозяйственное обслуживание (делопроизводители, секретари-машинистки, табельщики, чертежники, копировщицы, архивариусы, агенты и др.).

Соотношение работников по категориям характеризует структуру трудовых ресурсов предприятия. В зависимости от характера трудовой деятельности персонал предприятия подразделяют по профессиям, специальностям и уровню квалификации.

Профессия - определенный вид деятельности (занятий) человека, обусловленный совокупностью знаний и трудовых навыков, приобретенных в результате специального обучения.

Специальность - вид деятельности в рамках той или иной профессии, который имеет специфические особенности и требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков. Например: экономист-плановик, экономист-бухгалтер, экономист-финансист, экономист-трудовик в рамках профессии экономиста. Или: слесарь-наладчик, слесарь-монтажник, слесарь-сантехник в рамках рабочей профессии слесаря.

Квалификация - степень и вид профессиональной подготовки работника, наличие у него знаний, умения и навыков, необходимых для выполнения работы или функций определенной сложности, которая отображается в квалификационных (тарифных) разрядах и категориях.

Управление персоналом связано с разработкой и реализацией кадровой политики, основными целями которой являются:

- удовлетворение потребности предприятия в кадрах;

- обеспечение рациональной расстановки, профессионально-квалификационного и должностного продвижения кадров;

- эффективное использование трудового потенциала предприятия.

Реализация этих целей предполагает выполнение многих функций, а именно:

- планирование, наем и размещение рабочей силы, включая отбор, ориентацию и адаптацию;

- обучение, подготовку и переподготовку работников, повышение квалификации;

- оценку персонала (проведение аттестации работников, продвижение по службе и организация карьеры);

- определение условий найма, труда и его оплаты;

- мотивацию труда и соблюдение дисциплины;

- обеспечение формальных и неформальных связей, создание благоприятного психологического климата в коллективе;

- реализацию социальных функций (льготное питание на предприятии, помощь семье, организация отдыха и др.);

- контроль за безопасностью труда.

Работу с кадрами на предприятии осуществляют все линейные руководители, а также некоторые функциональные отделы и менеджеры: отдел кадров, отдел труда и заработной платы, отдел технического обучения, управляющие (директора, менеджеры) персоналом.

2.2 Показатели, характеризующие персонал предприятия

Для характеристики трудового потенциала предприятия используется целая система показателей. Количественная характеристика персонала измеряется в первую очередь такими показателями, как списочная, явочная и среднесписочная численность работников.

Списочная численность - это количество работников списочного состава на определенную дату с учетом принятых и выбывших за этот день работников. Она учитывает численность всех работников предприятия, принятых на постоянную, сезонную и временную работу.

Явочная численность характеризует число работников списочного состава, явившихся на работу в данный день, включая находящихся в командировках.

Среднесписочная численность - это численность работников в среднем за определенный период (месяц, квартал, год). Среднесписочная численность работников за месяц определяется как частное от деления суммы всех списочных данных за каждый день на календарное число дней в месяце. При этом в выходные и праздничные дни показывается списочная численность работников за предыдущую дату.

Среднесписочная численность работников за квартал (год) определяется путем суммирования среднемесячной численности работников за все месяцы работы предприятия в квартале (году) и деления полученной суммы на 3 (12).

Движение работников на предприятии (оборот) характеризуют следующие показатели:

1) коэффициент оборота по приему - это отношение численности всех принятых работников за данный период к среднесписочной численности работников за тот же период;

2) коэффициент оборота по выбытию - это отношение всех выбывших работников к среднесписочной численности работников;

3) коэффициент текучести кадров - это отношение выбывших с предприятия по неуважительным причинам (по инициативе работника, из-за прогулов и др.) к среднесписочной численности (определяется за определенный период);

4) индекс стабильности рабочей силы - это отношение численности работников, проработавших на предприятии в течение как минимум года, к числу работников, принятых год назад.

При составлении баланса рабочего времени определяют число дней или часов, которое следует отработать каждому рабочему в течение планового периода, число дней неявок на работу, среднюю продолжительность рабочего дня одного среднесписочного рабочего.

В балансе рабочего времени различают три категории фонда времени: календарный, номинальный и эффективный.

Календарный фонд равен числу календарных дней планового периода, а номинальный (при условии прерывного производства) - календарному с учетом вычета выходных и праздничных дней.

Номинальный фонд за вычетом неявок вследствие болезни, отпусков и выполнения общественных и государственных обязанностей составляет эффективный (полезный) фонд рабочего времени.

Качественная характеристика персонала представлена показателем производительности труда. Производительность труда - это его эффективность, результативность. Для измерения производительности труда используются два показателя: выработка и трудоемкость.

Выработка- это количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени или приходящейся на одного среднесписочного работника в год (квартал, месяц). Это наиболее распространенный и универсальный показатель труда. Для его измерения используют натуральные, условно-натуральные и стоимостные (денежные) единицы измерения.

В зависимости от единицы измерения рабочего времени различают показатели выработки:

- на один отработанный человеко-час (часовая выработка);

- один отработанный человеко-день (дневная выработка);

- на одного среднесписочного рабочего в год, квартал или месяц (годовая, квартальная или месячная выработка) или на одного работающего за те же периоды времени.

Выработка (В) рассчитывается по формулам:



где Q - объем продукции за период времени (месяц, квартал, год);

Чср.сп - среднесписочная численность работников (или рабочих).

где Т - затраты рабочего времени на производство продукции.

Аналогично определяется часовая (Вч) и дневная (Вд) выработка на одного рабочего:

где Qм - объем продукции за месяц;

Тчас, Тдн- количество человеко-часов, человеко-дней (рабочего времени), отработанных всеми рабочими за месяц.

При расчете часовой выработки в состав отработанных человеко-часов не включаются внутрисменные простои, поэтому она наиболее точно характеризует уровень производительности живого труда. При расчете дневной выработки в состав отработанных человеко-дней не включаются целодневные простои и невыходы.

В зависимости от способа выражения объема продукции различают три основных метода измерения выработки:

1. Натуральный. Уровень производительности труда исчисляется как отношение объема продукции в физических единицах измерения к среднесписочной численности ППП. Натуральные показатели при определении выработки применяются на предприятиях таких отраслей, как газовая, угольная, нефтяная, лесная, электроэнергетика, а условно-натуральные - в текстильной, цементной, металлургической промышленности, в производстве минеральных удобрений.

2. Трудовой. При этом методе объем продукции исчисляется в нормо-часах.

3. Стоимостный. Уровень производительности труда определяется путем деления объема продукции в денежном выражении на среднесписочную численность ППП. При этом применяются показатели валовой, товарной, реализуемой и чистой продукции.

Трудоемкость характеризует затраты рабочего времени на производство единицы продукции или работы. Единицы трудоемкости - нормо-часы. Показатель трудоемкости имеет ряд преимуществ перед показателем выработки. Он устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами. Определяется трудоемкость (Тр) по формуле:

где Т - затраты рабочего времени на производство продукции, в нормо-часах или человеко-часах;

Q - объем произведенной продукции в натуральном выражении.

Труд, затраченный на производство продукции, может быть выражен в человеко-часах, человеко-днях или среднесписочной численностью работающих.

В зависимости от состава затрат, включаемых в трудоемкость продукции, различают следующие ее виды:

а) технологическая трудоемкость (затраты труда основных рабочих);

б) трудоемкость обслуживания производства (затраты труда вспомогательных рабочих);

в) производственная трудоемкость (затраты труда основных и вспомогательных рабочих);

г) трудоемкость управления производством (затраты труда руководителей, специалистов и служащих);

д) полная трудоемкость (затраты труда всего промышленно-производственного персонала).

2.3 Структура затрат рабочего времени

Нормирование труда - это вид деятельности по управлению производством, направленный на установление необходимых затрат и результатов труда, а также необходимых соотношений между численностью работников разных групп и количеством единиц оборудования.

Нормы труда должны соответствовать наиболее эффективному использованию трудовых и материальных ресурсов предприятия. В общем виде нормирование труда сводится к определению необходимых затрат времени на выполнение той или иной работы. Нормирование часто называют «изучением затрат времени и методов работы». Поэтому уделяется внимание измерению затрат времени; изучению трудовых движений.

Отметим, что все затраты рабочего времени делятся на время работы и время перерывов. Рассмотрим вначале состав затрат времени работы.

Время работы состоит из времени выполнения задания и времени работы, не обусловленного выполнением производственного задания (непроизводительные затраты времени, выполнение несвойственных данному работнику работ и т.п.).

Время на выполнение задания делится на подготовительно-заключительное, оперативное и время обслуживания рабочего места.

Подготовительно-заключительное время (Тпз) связано с подготовкой к выполнению задания и действиями по его окончанию. Оно включает:

1) получение наряда на работу, получение инструмента, приспособлений, технологической документации, материалов, заготовок;

2) ознакомление с работой, технологической документацией, чертежами;

3) прохождение инструктажа о порядке выполнения работы;

4) установка приспособлений, инструмента, наладка и подналадка оборудования, заточка и правка инструмента в начале работы;

5) сдача остатков материалов и заготовок, инструмента, приспособлений, технологической документации и наряда;

6) сдача выполненной работы контролеру.

Оперативное время (Топ) - время, связанное с изменениями формы и свойств предмета труда, оно подразделяется на основное (технологическое) и вспомогательное

Основное время (То) непосредственно затрачивается на изменение формы или свойств предмета труда, его размера, состава, форма, а также положения в пространстве.

Вспомогательное (Тв) - на действия, обеспечивающие выполнение основной работы. Это время, затраченное на установку, крепление, выверку деталей, загрузку сырья, съем готовой продукции; управление оборудованием и изменение режимов его работы, перемещение изделий на рабочем месте. Здесь имеют место циклически повторяющиеся работы, т.е. повторяемость работ.

Основное время можно подразделить на следующие виды рабочего времени (в зависимости от его затрат):

а) время ручной работы - это время работы, выполняемой в основное время вручную, без применения машин и механизмов. Например, разрезание ножовкой, пробивка отверстий в бетонных и железобетонных конструкциях, уплотнение бетона ручными вибраторами, затирка поверхностей и нанесение на поверхности штукатурного раствора;

б) машинно-ручное время - время работы, выполняемой в основное время вручную при помощи машин. Например, сварочные работы, крепление конструкций и деталей с применением монтажного пистолета;

в) время активного наблюдения - время (машинное), в течение которого рабочий следит за работой машины, ходом технологического процесса, чтобы обеспечить выполнение необходимого количества работы и исправность оборудования. Например, электросварка на автоматических машинах;

г) время пассивного наблюдения - время (машинное), в течение которого рабочему нет необходимости постоянно наблюдать за работой оборудования или технологическим процессом, однако, он следит за всем процессом ввиду отсутствия другой работы, предусмотренной технологией и организацией производства.

Время обслуживания рабочего места (Тоб) - это время технического и организационного обслуживания рабочего места, обеспечивающего работу без потерь. Оно включает:

- время технического обслуживания рабочего места. Например, замена износившегося инструмента, заточка и подзаточка инструмента, подналадка оборудования в процессе его работы;

- время организационного обслуживания рабочего места, т.е. время, затраченное на поддержание рабочего места в рабочем состоянии и выполнение таких работ, как прием и сдача смены, раскладка и уборка инструмента, документации, уборка отходов.

Работы, не предусмотренные выполнением производственного задания (Тнз) - это разовые (случайные) работы, нехарактерные для данного рабочего места, а также непроизводительные затраты рабочего времени. Они также включаются в состав времени работы.

Непроизводительные затраты рабочего времени - это время, затраченное на:

- изготовление забракованной продукции, исправление брака, снятие излишних припусков;

- работы, выполняемые с отклонением от установленной технологии;

- время, затрачиваемое на хождение за нарядом, чертежом, материалами, за мастером, наладчиком, контролером, за подсобными рабочими;

- разыскивание и доставка инструмента и приспособление, заготовок и материалов.

Рассмотрим, из чего складывается время перерывов.

Все перерывы можно разделить на 2 группы:

1) регламентированные перерывы;

2) нерегламентированные перерывы.

Регламентированные перерывы(Тпр) включают два вида перерывов:

а) время перерывов на отдых и личные надобности (Тотл). Например, перерывы в течение смены для отдыха в целях поддержания нормальной работоспособности и предупреждения утомляемости; время, затрачиваемое рабочим на личную гигиену (умывание, удаление пота, пыли с лица и рук);

б) перерывы, обусловленные технологией и организацией производственного процесса (Тпт) - это перерывы в работе, вызываемые различием установленных тактов сопряженного оборудования или выполнением работ по обслуживанию рабочего места в соответствии с графиком (перерывы по организационно-техническим причинам).

Нерегламентированные перерывы (Тпн) включают:

1) перерывы из-за нарушения производственного процесса - это время перерывов по организационно-техническим причинам. Например, ожидание наладки и наладка, неисправность оборудования и устранение неисправности; отсутствие заготовок, деталей, материалов на рабочем месте; отсутствие электроэнергии, пара, газа, воды; отсутствие инструмента, оснастки; ожидание крана, электрокара;

2) перерывы, зависящие от исполнителя, которые в свою очередь делятся на два вида:

- перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины. Например, опоздание на работу, самовольные отлучки с рабочего места, преждевременный уход с работы и т.п.;

- перерывы по уважительным причинам. Например, отлучка исполнителя с разрешения администрации, внезапное заболевание, травма, посещение медпункта, обучение ученика и т.п.

В состав научно обоснованной нормы времени (Нвр) включаются пять основных элементов:

1) подготовительно-заключительное время (Тпз);

2) основное (технологическое) время (То);

3) вспомогательное (технологическое) время (Тв);

4) время обслуживания рабочего места (Тоб);

5) время регламентированных перерывов на отдых и личные надобности (Тотл).

Это находит отражение в следующей формуле:

Нвр = Тпз + То + Тв + Тоб + Тотл.

В нормировании труда используются: нормы времени, нормы выработки, нормы времени обслуживания и нормы численности.

Нормы времени - время, необходимое для выполнения единицы работы (изготовления продукции) одним рабочим (бригадой) при определенных организационно-технических условиях. Норма времени состоит из штучного времени и подготовительно-заключительного времени.

Норма выработки - количество единиц работы (изделий) которое должно быть выполнено в единицу времени (час, смену, месяц) одним рабочим или группой рабочих. Следовательно, норма выработки - величина, обратная норме времени.

Норма обслуживания - количество единиц оборудования, производственных площадей, установленное для обслуживания одним рабочим или группой рабочих. Норма обслуживания применяется при нормировании труда вспомогательных рабочих.

Норма численности - это установленная численность работников определенного профессионально-квалификационного состава, необходимая для выполнения конкретных производственных, управленческих функций или объемов работ. Она определяет численность работников, необходимую для выполнения определенного объема работы.

По нормам численности определяются затраты труда по профессиям, специальностям, группам или видам работ, отдельным функциям, в целом по предприятию или его подразделениям.

Норма управляемости определяет количество работников, которое должно быть непосредственно подчинено одному руководителю.

Нормированное задание определяет необходимый ассортимент и объем работ, которые должны быть выполнены одним работником или бригадой за данный отрезок времени (смену, сутки, месяц). Может устанавливаться в натуральных единицах, нормо-часах, нормо-рублях.

Методы нормирования труда:

1) аналитические. Анализ конкретного трудового процесса, разделение его на элементы, проектирование рациональных режимов работы оборудования, организации труда и необходимых затрат времени по элементам трудового процесса, установление норм на операции;

2) суммарные. На основе либо опыта нормировщика (опытный метод), либо статистических данных о выполнении аналогичных работ (статистический метод).

Методы изучения затрат рабочего времени делятся на два вида:

1. Метод непосредственных замеров (МНЗ), реализуется через такие его виды, как фотография рабочего времени, хронометраж и киносъемка. Хронометраж позволяет установить, что выполняются только необходимые действия.

2. Метод моментных наблюдений (ММН), основан на положениях математической статистики и применяется для определения удельного веса повторяющихся элементов работы или перерывов.

2.4 Показатели состояния кадров на предприятии. Методы определения коэффициентов текучести, приема и стабильности кадров

Трудовые ресурсы на предприятии могут быть охарактеризованы с помощью следующих показателей.

Коэффициент выбытия кадров (Кв.к.) - отношение количества работников, уволенных по всем причинам за данный период (Рув), к среднесписочной численности работников за тот же период (Р):

.(1)

Коэффициент приема кадров (Кп.к.) - отношение количества работников, принятых на работу за данный период (Рп), к среднесписочной численности работников за тот же период (Р):

.(2)

Коэффициент стабильности кадров (Кс.к.) рекомендуется использовать при оценке уровня организации управления производством как на предприятии в целом, так и в отдельных подразделениях:

,(3)



где - численность работников, уволившихся с предприятия по собственному желанию и из-за нарушения трудовой дисциплины за отчетный период, чел.

Коэффициент текучести кадров (Кт.к.) - отношение численности работников предприятия (цеха, участка), выбывших или уволенных по внеплановым причинам (уволенные по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины) (), к среднесписочной численности за тот же период (Р):

.(4)

Коэффициент численности основных рабочих (Ко.р.) определяется по формуле:

,(5)

где Рв.р. - среднесписочная численность вспомогательных рабочих на предприятии, в цехах, на участке, чел.;

Рр - среднесписочная численность всех рабочих на предприятии, в цехе, на участке, чел.

Расчет коэффициентов определяющих состояние кадров предприятия СПК (колхоз) «им. К. Маркса»

Таблица 6 - Численность работников СПК (колхоз) «им. К. Маркса»

Показатель	2010	2011	2012	Отношения (+;-)Чел.	Отклонения 2010 к 2012 (%)
Всего:	254	280	273	+27	107
В том числе: работников занятых в сельском хозяйсве	246	270	266	+20	108
В том числе:: работающих постоянно	197	221	217	+20	110
Из них: трактористы машинисты	65	69	63	-2	97
Операторы машиннного доения, дояры	52	54	54	2	104
Скотники крупного рагатого скота	41	41	41	0	100
Служащие	49	49	49	0	100
Из них:+20 руководители	9	9	9	0	100
Специалисты	32	32	31	-1	97
Работники занятые в подсобных промышленых предприятиях и промыслах	2	2	-	-2	0
Работники торговли и общественного питания	3	3	3	0	100
Работники занятые на строительстве хоз способом	1	3	2	1	200
Работники занятые прочими видами деетельности	2	2	2	0	100

Про анализировав данную таблицу, можно сделать вывод: что количество кадров в данном предприятии увеличилось на 27 человек или на 8 %. (см. приложения №1)

По данным таблицы 5, мы можем определить следующие коэффициенты характеризующие кадры предприятия:

Коэффициент выбытия кадров К в к(%) - это отношение количества работников, уволенных по различным причинам за данный период Т у.в., к среднесписочной численности работников за тот же период Т:



Коэффициент приема кадров К п.к(%) - это отношение количества работников, которые приняты на работу за данный период Т п, к среднесписочной численности работников за тот же период, Т:

Коэффициент текучести кадров К т к(%) определяется делением численности работников предприятия, выбывших или уволенных за данный период Т ув., на среднесписочную численность за тот же период Т:

Коэффициент выбытия кадров

Про анализировав коэффициент выбытия кадров, можно утверждать что, в 2011 году выбытия кадров не было, а в 2012 выбыло 19,11 % или 7 человек.

Коэффициент приема кадров

Анализируя коэффициент приема кадров, мы видим что в 2011 году было принята на роботу 26 человек или 10,23 %, в 2012 приема персонала не было.

Коэффициент текучести кадров

Коэффициент текучести в отчетном периоде составил 19,11 %



Выводы и предложения

Анализируя свою курсовую работу, я пришел к выводу:

Что предприятия не может существовать без подготовленных кадров, а так же без квалифицированного руководящего состава.

Большое влияния на репродуктивную деятельность предприятия влияет текучесть кадров, так как на обучение нового персонала и ввода его в производственный цикл уходит большое количество времени.

Что касается изучаемого предприятия то коэффициент текучести кадров низкий (19,11 %) и значительно не влияет на выручку т реализации продукции (растениеводства и животноводства).

Я считаю, что данному предприятию нужно стремиться к стабильному уровню кадров, и увеличения систем мотивации, что в свою очередь приведет к увеличению уровня труда персонала, а значит и к увеличению производительности.

Я считаю, что цели курсовой работы были достигнуты, мной была изучена экономика организационная характеристика СПК (колхоз) «им. К. Маркса», а так же изучена теоретическая часть по данной теме и произведены расчеты основных показателей кадров предприятия.



Список используемой литературы

1. Горфенкель В. Я. Экономика организации (предприятия). - М.: «ЮНИТИ-ДАНА», 2007-670 с.

2. Чечевицына Л.Н. Микроэкономика. Экономика предприятия (фирмы). Ростов н/Д: Феникс, 2000. -- 384 с.

3. Петранева Г.А. Экономика и управление в сельском хозяйстве. Учебник для СПТУ. Гриф МОАкадемия (Academia), 2003.-352 с.

4. Раицкий К.А. Экономика предприятия. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2000 - 450 с.

5. Савицкая М. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М: Новое знание, 2004. - 640 с.



Приложения

Размещено на Allbest.ru