Расчет необходимых затрат для открытия студенческой столовой
Общая характеристика студенческой столовой. Определение количества блюд и напитков, реализуемых в зале, расчет площади столовой, анализ затрат, необходимых для ее открытия, производственный и финансовый план. Оценка экономической эффективности столовой.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Экономика предприятия |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | nxfcr216 |
| Дата добавления | 01.12.2014 |
| Размер файла | 285,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Оценка имущества — определение его стоимости: цель, процедура оценки, учёт факторов влияния на оцениваемый объект; правовое регулирование. Процесс оценки рыночной стоимости помещения столовой с применением доходного, затратного и сравнительного подходов.
курсовая работа [2,2 M], добавлен 22.10.2013Подбор оборудования столовой, расчет годового товарооборота, издержек производства и обращения. Расчет расходов на оплату труда, определение единого социального налога. Расчет валового дохода, прибыли и рентабельности предприятия общественного питания.
курсовая работа [26,1 K], добавлен 21.04.2012Исследование разработки и проектирования предприятия общественного питания, организации обслуживания посетителей. Технико-экономическое обоснование проекта, расчет технологического оборудования, площади цеха, расхода сырья, составление расчетного меню.
курсовая работа [51,2 K], добавлен 11.01.2012Стоимость основных средств. Расчет необходимого количества оборудования, затрат на его содержание и эксплуатацию. Стоимость оборотных фондов. Потребность в трудовых ресурсах, расчет фонда оплаты труда. Определение финансовых результатов предприятия.
контрольная работа [71,7 K], добавлен 14.03.2011Анализ показателей товарооборота и деловой активности столовой ООО "Пансионат с лечением "Кристалл". Оценка эффективности использования оборотных средств, трудовых ресурсов, экономического потенциала. Совершенствование системы управления запасами.
курсовая работа [97,5 K], добавлен 17.07.2014Расчет инвестиций. Расчет текущих издержек. Расчет затрат на заработную плату. Расчет затрат на материалы. Полная себестоимость работ. Определение точки безубыточности. Оценка экономической эффективности инвестиций. Чистая текущая стоимость проекта.
курсовая работа [87,6 K], добавлен 16.11.2008Общая характеристика проекта открытия магазина косметики. Маркетинговое исследование данного проекта: анализ конкурентов и потребителей, оценка рынка, условия по ценообразованию. Организационный план, подбор оборудования, расчет выручки и затрат.
контрольная работа [83,5 K], добавлен 22.11.2013Общая характеристика исследуемого предприятия, его организационная структура. Определение численности персонала и расчет фонда заработной платы в ПТО автомобилей, вычисление необходимых расходов. Составление сметы затрат и калькуляция себестоимости.
курсовая работа [74,5 K], добавлен 23.12.2012Анализ организации технологических процессов производственных блюд в горячем цехе. Организация труда работы производства, цеха, режимов труда и отдыха. Управление структурным подразделением предприятия. Основные мероприятия по улучшению работы столовой.
контрольная работа [31,2 K], добавлен 12.01.2014Назначение пресс-гранулятора и характеристика технического решения. План маркетинговых действий и производственный план: расчет себестоимости и цены. Виды потенциальных рисков. Обоснование экономической эффективности затрат и график безубыточности.
бизнес-план [109,1 K], добавлен 27.03.2011
