При установлении контрактных цен обычно учитываются следующие обстоятельства сделки:

- общий объем операции (число туристов и общая сумма выручки);

- количественный состав планируемых групп. С увеличением числа участников группы цена обслуживания одного человека может снижаться;

- последовательность заезда туристских групп цепочкой в гостиницу;

- набор услуг в пакете. При увеличении этого набора могут снижаться цены на услуги, составляющие турпакета;

- порядок оплаты услуги. При условии оплаты задатка, депозита или раннего аванса турфирме - покупатель может претендовать на предоставление скидок.

Наряду с дифференцированными ценами могут использоваться различные скидки, например:

- скидки с цен на обслуживание детей до 12 лет;

- скидки с цен на дополнительные экскурсии;

- скидки для отдельных категорий потребителей.

Заключение

Во время прохождения практики была исследована деятельность туристической фирмы на примере ООО «Дольмен».

В ходе прохождения практики были закреплены знания и навыки, полученные в течение трех курсов обучения, а также приобретены навыки работы менеджера. Кроме того, были выполнены следующие задачи: ознакомление с организацией, её производственной деятельностью, местом в конкурентной среде рыночной экономики и взаимодействием с этой средой; была исследована маркетинговая деятельность на предприятии; непосредственно участвовала в производственном процессе, в качестве стажёра (основного работника) на управленческих должностях; приобретены профессиональные производственные умения и навыки, необходимые специалистам в области управления. Были исследованы крупнейшие конкуренты, проведен сравнительный анализ и разработаны предложения о путях дальнейшего развития турфирмы.

Практика помогла мне понять множество аспектов, без которых невозможна слаженная работа сервисной организации. Я приобрела ценный опыт общения с людьми, умение найти индивидуальный подход к клиенту, несомненно, знания о специфике работы в сфере туризма и гостеприимства, несомненно, эти знания необходимы для дальнейшей профессиональной деятельности.

Список литературы

1) Гражданский Кодекс РФ.

2) Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2003.

3) Дурович А.П., Компанев АС. Маркетинг в туризме: Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2001

4) Козырева, Т. А. Ценообразование в туризме; Туризм: практика, проблемы, перспективы / Т. А. Козырева; Москва, 2006 г. - с 46-49

5) Сухов Р.И. Организация работы туристического агентства: Учебное пособие. - М.: ИКЦ “Март”, 2005.

6) Туристический бизнес: Практическое пособие для турфирм и их клиентов -М. 1997г.

7) Устав ООО «Дольмен»

Приложения

Приложение 1

"Утверждено"

Приказом по ООО "Дольмен"

N 27 от 30.07.2006 г.

Должностная инструкция Менеджера по туризму

I. Общие положения

1. Менеджер по туризму относится к категории специалистов.

2. На должность менеджера по туризму назначается лицо, имеющее высшее (желательно специальное профессиональное образование) и/или дополнительную подготовку (высшее; среднее) по направлению "Менеджмент и маркетинг в туризме" и стаж работы в туристической отрасли не менее 1 года.

3. Менеджер по туризму должен знать:

3.1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 года N 132-Ф3 "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"; Постановление Минтруда РФ от 17 мая 1999 г. N 8 "О Квалификационных требованиях (профессиональных стандартах) к основным должностям работников туристской индустрии" (с изменениями от 10 октября 2002 г.); Положение о лицензировании туроператорской деятельности (утвержденным постановлением Правительства РФ от 11 февраля 2002 года N 95 и применяющимся в настоящее время в редакции изменений, внесенных постановлением Правительства РФ от 3 октября 2002 года N 731); Положение о лицензировании турагентскои деятельности (утвержденным постановлением Правительства РФ от 11 февраля 2002 года N 95); иные нормативные правовые документы, регламентирующие осуществление туристской деятельности, в частности, нормативные документы, регламентирующие оформление выездной и въездной документации, Положения (иные нормативные документы) об установлении формы виз, порядка и условий их оформления и выдачи, продления срока их действия, восстановления в случае утраты, а также порядка аннулирования виз, законодательство России и стран направления, регулирующее порядок пересечения границы, заключенные и действующие консульские конвенции между Россией и странами мира (в частности, странами соответствующего направления), формы, образцы заполнения, сроки оформления и возможные причины отказа в оформлении виз.

3.2. Географию стран мира.

3.3. Методики планирования туров.

3.4. Транспортные системы в туризме (логистику и связанные с этим формальности по оформлению соответствующих виз).

3.5. Системы бронирования и оформления услуг.

3.6. Схемы работы с отелями, гостиницами, компаниями-перевозчиками (авиа, железнодорожными, автобусными, круизными и др.), иными организациями.

3.7. Порядок работы консупьско-визовых служб стран направления.

3.8. Правила страхования туристов.

3.9. Основы туристского права.

3.10. Договорное право в туристской деятельности.

3.11. Основы маркетинга и менеджмента.

3.12. Тактику проведения деловых переговоров.

3.13. Иностранный язык (страны определенного направления) и особенности норм и правил поведения в странах направления.

3.14. Справочную информацию по туризму (справочники, периодические издания, научные публикации, др.), туристские каталоги.

3.15. Правила оформления туристской документации (туристических путевок, ваучеров, страховых полисов и др.).

3.16. Стандарты делопроизводства (классификация документов, порядок оформления, регистрации, прохождения, хранения и др.).

4. Назначение на должность менеджера по турпродукту и освобождение от должности производится приказом генерального директора Компании.

5. Менеджер по турпродукту подчиняется непосредственно генеральному директору Компании.

6. На время отсутствия менеджера по турпродукту (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей на основании соответствующего приказа.

II. Должностные обязанности

Менеджер по туризму:

1. Изучает любые источники туристской информации с целью формирования собственных информационных баз по турам и туроператорам.

2. Изучает требования клиентов к туристическим продуктам, осуществляет анализ маркетинговых исследований спроса на туристические услуги.

3. Устанавливает контакты с туроператорами с целью изучения программ туров, определения туров, пользующихся наибольшим спросом у клиентов.

4. Разрабатывает предложения по координации турпродуктов с учетом индивидуальных и специальных требований клиентов (диета, медицинские показания, инвалидность, пр.).

При невозможности изменения составляющих турпродукта организует поиск наиболее приемлемых для клиентов туров.

5. Осуществляет поиск наиболее выгодных по оплате, срокам и качеству обслуживания туроператоров.

6. Заключает договоры с клиентами (туристами) на реализацию турпродуктов.

7. Принимает участие в планировании мероприятий по продвижению турпродуктов (рекламных кампаний, презентаций, пр.).

8. Обеспечивает клиентов каталогами, брошюрами, путеводителями и другими рекламными материалами для информации о турпродуктах.

9. Организует составление и оформление соответствующей документации (договоров; ваучеров) и реализует контроль за правильностью оформления пакета туристской документации.

10. Обеспечивает бронирование услуг, их подтверждение и оформление.

11. Реализует контроль за выполнением туроператорами обязательств по заключенным договорам (услуг по размещению, проживанию и питанию туристов; по транспортному, визовому, экскурсионному медицинскому (лечебно-профилактическому) обслуживанию; по оказанию: услуг культурного и спортивного характера; услуг по страхованию туристов в период турпоездки; услуг гидов-переводчиков и сопровождающих; др.).

12. Изучает жалобы и претензии туристов к качеству туристского обслуживания, выявляет виновных, ведет статистический учет жалоб и претензий, принимает меры по устранению недостатков в обслуживании клиентов, направляет требования туроператорам об объяснении причин нарушения заключенных договоров, готовит предложения по предъявлению претензий к туроператорам, а также по приостановлению или полному прекращению работы с туроператорами, систематически нарушающими условия заключенных договоров.

13. Готовит обзоры, отчеты о проделанной работе, обеспечивает их представление руководству, передачу в архивы на хранение.

III. Права

Менеджер по туризму вправе:

1. Действовать от имени Компании, представлять ее интересы во взаимоотношениях с иными организациями, органами государственной и местной власти по вопросам, относящимся к его компетенции и в рамках специальной доверенности.

2. Знакомиться с проектами решений руководства Компании, касающимися сферы его деятельности.

3. Вносить на рассмотрение руководства Компании предложения по улучшению деятельности Компании.

4. Осуществлять взаимодействие с руководителями всех структурных подразделений Компании.

5. Запрашивать лично или по поручению руководства Компании от руководителей подразделений и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

6. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.

IV. Ответственность

Менеджер по туризму несет ответственность за:

1. ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.

2. причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. ошибки, допущенные в процессе работы, приведшие к невыполнению установленных руководством Компании целевых показателей - в пределах переменной части заработной платы.

V. Критерии оценки деятельности

Критериями оценки деятельности Менеджера по туризму являются:

Достижение целевых показателей по доле регионального рынка.

Достижение целевых показателей по объему продаж, по выручке и по активной клиентской базе.

Выполнение плана по открытию новых направлений.

Отсутствие обоснованных претензий со стороны клиентов.

Аккуратность, своевременность и точность оформления отчетной и рабочей документации.

Отсутствие обоснованных претензий со стороны других структурных подразделений Компании.

VI. Заключительные положения

1. Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится в Компании, другой - у работника.

2. Обязанности, права и ответственность Менеджера по туризму могут быть уточнены в соответствии с изменением структуры, задач и функций Компании.

3. Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора Компании с ознакомлением работника не менее, чем за два календарных месяца под личную роспись.

Приложение 2

ЛИСТ БРОНИРОВАНИЯ

ИНФОРМАЦИЯ О КЛИЕНТЕ

ИНФОРМАЦИЯ О ТУРЕ

Примечания__________________________________________________

ДАТЫ ПОЕЗДКИ

Форма оплаты:

(наличный расчет) (безналичный расчет)

При безналичном расчете указать реквизиты для выставления счета

СТОИМОСТЬ ТУРА

* Заполняется туроператором «Дольмен»

ДЕКЛАРАЦИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

* Агент уполномочен выступать от имени всех перечисленных выше туристов. Агенту известны правила и условия бронирования и организации туров ООО «Дольмен», он принимает на себя связанные с ними обязательства.

Подпись Печать

Состав и структура туристского предприятия

Бермудский план - Метод предоставления гостиничных услуг, при котором цена включает завтрак и комнату.

Мертвый сезон - Время года в данной стране, когда туристическая жизнь замирает или находится на низшем уровне. Отличается низким уровнем цен. Может быть крайне неблагоприятным для совершения путешествий.

ОВИР - Отдел виз и регистрации. Осуществляет выдачу общегражданских (районные, областные и республиканские ОВИР) и дипломатических (при МИДе) заграничных паспортов.

Договор ФРАНШИЗЫ - договор о передаче прав и привилегий производителя туристических услуг на их реализацию (сбыт); предусматривает использование торговой марки франшизодателя как гарантии качества услуг

Размещено на Allbest.ru